Créez une activité porteuse de valeurs!
Y Un concept simple Au pays où la vie est facile Dans un monde qui va toujours plus vite, où tout semble vouloir nous séparer les uns des autres, où l on cherche toujours à faire plus pour faire mieux, voici Cak T, un concept de franchise ouverte, innovant, résolument tourné vers une meilleure qualité de vie. Pour les licenciés, comme pour les clients. Quelques aliments (bio si possible) de la supérette du coin. Des recettes qui font merveille. Un grand soin apporté à la déco et à l accueil. Et voici comment on devient créateur de valeur, à échelle humaine, près de chez soi, pour tous ceux que l on accueille, comme pour soi même. Car la simplicité du concept de Cak T permet aussi de nourrir de grandes ambitions en termes de rentabilité ou bien de privilégier une activité tranquille, selon son objectif 2 Cak T = Cake + Thé =Caqueter
Y Un projet à s'approprier Un concept à créer sur mesure On peut créer un Cak T avec une vingtaine de places assises, 2 services par jour, ouvert 5 jours par semaine et 9 mois par an. On le prendra en main seul, avec des charges très légères Ou bien on peut préférer une formule plus ambitieuse avec 80 places, 4 services, ouvert toute l année ou toute la saison, 7 jours sur 7, avec du personnel et des charges conséquentes couvertes par une forte rotation et une bonne rentabilité comerciale Et toutes les nuances possibles et imaginables entre ces deux options, qui sont l expression de deux approches différentes. Elles illustrent bien en quoi Cak T est une franchise ouverte, qui laisse ses licenciés positionner leur projet en fonction de leurs propres ambitions. Cak T s adresse donc à des profils de personnes très différents, qui s appuieront sur des expériences professionnelles variées et contribueront à créer la richesse de la marque à travers leurs projets. 10 Y 5
Pour plusieurs profils 6 Une formation sur mesure En fonction de votre ambition, de vos besoins, Cak'T vous accompagne dans toutes les étapes de votre projet. Déterminer la localisation, l'emplacement dans la ville et l'aménagement du local commercial. Dimensionner le projet pour le mettre en adéquation avec son potentiel commercial et les ressources mises en oeuvre... Compléter vos domaines de compétences par des modules de formation qui vous permettrent d'assurer la gestion de votre Cak'T au quotidien. Vous transmettre le savoir faire culinaire ainsi que les astuces gastronomiques qui feront toute la différence. Transformer des ingrédients simples et peu onéreux en de succulentes recettes sucrées et salées qui feront le bonheur de votre clientèle et celui de votre comptabilité. Enfin, bénéficier des conseils qui vous permettront de mettre en valeur vos compétences en termes d accueil, de déco, d animation et de promotion, pour permettre à votre Cak T de construire sa pérennité Puis vous serez inités au secret des "Agaceries (voir page 7). Y Y 11
Y Une mise en œuvre éprouvée Millau, Melun, Bourges, Loches Succuleusemet agaçant Imaginez une assiette comme une palette de saveurs et de consistances qui se compose au hasard des saisons et de l'inspiration de votre Cak'T et qui mèle avec succès délices salés et gourmandises sucrées A tel point qu'on ne sait pas où commençer si le mieux serait de goûter chaque chose indépendemment et d'approfondir le plaisir, ou bien si, au contraire, faire se succéder les différentes impressions gustatives ne serait pas préférable Un concept éprouvé. Depuis plus de 10 ans le concept de Cak T se décline, s enrichit et s affine. Aujourd hui, il est mur pour franchir un cap et se démultiplier. Sa base solide permet d illustrer quatre manières différentes de faire vivre le concept et permet de vérifier comment peut fonctionner un réseau ouvert, où la créativité de chaque licencié est une force. Avec Cak T, vous bénéficiez d un concept qui marche, mais aussi d une équipe de direction qui maitrise ce qu elle propose et d une équipe de licenciés qui peuvent vous apporter toute leur expérience.. Agaçant non? Découvrez et appréciez comment se composent et se réalise cette spécialité Cak'T 7 Y 8
Les étapes clés de votre projet Cak'T Préparation 1. Dossier de candidature 2. Visite d information 3. Présentation du contrat 4. Identification du local commercial 5. Étude de marché 6. Modélisation de l activité cible Engagement Ouverture 13. Aménagement local 14. Commandes d équipements 15. Ouverture administrative 16. Mise à disposition de l offre (recettes et produits) 17. Aménagement déco 18. Ouverture 7. Remise du DIP (Doc Info Pré contractuel) 8. Aides subventions et financements 9. Versement acompte d engagement 10. Études financières et prêts 11. Signatures (Bail, Contrat de licence de marque) 12. Versement solde contrat
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