Le savoir faire gourmet
Un zest de découverte, un soupçon de gourmandise, une bonne dose de partage : vous entrez dans l univers de Paniercado. Pour Paniercado, nous avons rencontré et sélectionné des producteurs, dont les structures sont le plus souvent familiales et les productions élaborées avec passion et minutie, dans le secret de cuisines ou de chais, une sélection, faite de belles rencontres, réalisée grâce au bouche à oreille, aux conseils de gourmets, et parmi des producteurs que nous connaissons pour certains de longue date et dont les produits ne nous ont jamais déçus. Des produits qui donnent envie d être dégustés, seuls, en famille ou entre amis et que l on est fier d offrir, à ses proches ou à ses relations de travail. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à découvrir notre offre que nous avons pris à la construire. Nous vous invitons à poursuivre votre découverte sur notre site www.paniercado.fr. Prêt-à-offrir 04 Les moins de 35 euros 07 De 35 à 60 euros 08 Plus de 60 euros 10 Coffrets sur (dé)mesure 12 Le concept 14 La sélection Vins et Spiritueux de Paniercado 16 La sélection salée de Paniercado 18 La sélection sucrée de Paniercado 20 La sélection Accessoires et les Chèques Cadeaux 22 Commander et infos 23
4 Prêt-à-offrir
Petits plaisirs Le prêt-à-offrir PANIERCADO 1 x Crème de caramel éclats de biscuits 120g (01083) 1 x Petit pâté de canard 180g (01046) 1 x Pâté de campagne au Cognac 190g (40034) 1 x Tablette Chocolat Marbrée Lait Caramel 100g (01093) 1 x Sachet de Madeleines Pistache 200g (01089) Conditionné en boîte blanche petit format (01106) Plongez dans la sélection de coffrets Paniercado. Nous avons élaboré des compositions gourmandes complètes qui vous permettront de créer un moment de dégustation, de plaisir et de partage inoubliable : un dîner en tête-à-tête ou un déjeuner entre amis, un goûter pour enfants ou un dîner de fête, de l entrée au dessert. Avec un coffret Prêt-à-Offrir Paniercado, vous êtes sûr de faire plaisir ou de vous faire plaisir. Nous avons classé notre sélection par gammes de prix : Moins de 35 euros De 35 à 60 euros Plus de 60 euros Les moins de 35 Euros C est l heure du goûter 1x Jus de raisin gazéifié 75 cl (01035) 1x Tablette de Chocolat Noir Saint Domingue BIO 100g (01096) 1x Crème caramel éclats de biscuits 120g (01083) 1x Sachet de mini broyés du Poitou 200g (01087) 1x Confiture Poire, réglisse, noix caramélisées 50g (01076) 1x Sachet de caramels beurre et fleur de sel 180g (00769) 1x Coupelle en Porcelaine (01112) Conditionné en boîte blanche petit format (01106) Retrouvez l ensemble de notre offre Prêt-à-Offrir sur le site www.paniercado.fr, rubrique Prêt-à-Offrir. Quelques grammes de douceur 1 x Sachet de caramels beurre et fleur de salé 180g (00769) 1 x Crème caramel au Beurre/ Fleur de sel 120g (01081) 1 x Boîte de Financiers Citron 150g (01091) 1 x Confiture Cerise Menthe 50g (01075) 1 x Confiture Amour en cage 50g (01069) 1 x Sachet de Macarons de Montmorillon 100 g (01085) Conditionné en boîte blanche petit format (01106) 6 Photos non contractuelles 7
Ce soir on dîne à la maison 1 x Champagne Brut 37,5cl (01043) 1 x Rillettes de porcelet 180g (01048) 1 x Blanquette de canard 350g (01063) 1 x Petit glacis au romarin 90g (01057) 1 x Boîte de Financiers Noisette 150g (01092) 1 x Tablette marbrée noire caramel 100g (01094) Conditionné en boîte blanche petit format (01106 Entre poivre et sel 1x Vinaigre au Gingembre Confit 10cl (01124) 1x Confit d`échalions au cassis et citron confit 90g (01054) 1x Parfum culinaire aux épices 10cl (01105) 1x Chutney de mangue 50g (01058) 1x Coulis de Caramel au Piment d`espelette 350g (01123) 1x The Ketchup de tomates anciennes 210g (01056) 1x Croc Apéro Cerises 130g (01060) 1x Pot de Fleur de Sel au Piment d`espelette 150g (01113) Conditionné en boîte blanche petit format (01106) De 35 à 60 Euros Caprice à deux 1 x Coteaux du Layon Saint Aubin 37,5cl (01039) 1 x Foie gras de canard entier 90g (01045) 1 x Blanquette de canard 350g (01063) 1 x Confit d oignons rouges au Pineau rosé 90g (01053) 1 x Confiture de figue confite, agrumes et cognac 50g (01067) 1 x Boîte de Financiers citron 150g (01091) 1 x Mini ballotin de chocolats 40g (01097) Conditionné en boîte blanche petit format (01106)) De 35 à 60 Euros Saveurs locales Devine qui vient dîner! 1x Coteaux du Layon Saint Aubin 75cl (01040) 1x Foie Gras de canard entier 120g (00728) 1x Blanquette de canard 350g (01063) 1x Chutney de figue 50g (01059) 1x Sachet de Madeleines framboise 200g (01090) 1x Mini ballotin de chocolats 40g (01097) 1x Pot de Fleur de sel nature 160g (01102) Conditionné en boîte blanche grand format (01107) 1 x Pineau blanc 75cl (01034) 1 x Foie gras de canard entier 120g (00728) 1 x Chutney de figue (01059) 1 x Confit de pommes (01078) 1 x Sachet de Macarons de Montmorillon 100g (01085) 1 x Pot de Fleur de sel nature 160g (01102) 1 x Coupelle porcelaine (01112) Conditionné en boîte blanche petit format (01106) 8 9
Déjeuner entre amis 1 x Pineau Rouge Bio 75cl (01033) 1 x Vin Pineau noir Joliette 75cl (01108) 1 x Petit pâté de canard 190g (01046) 1 x Rôti de porc confit 750g (01065) 1 x The Ketchup de tomates anciennes 210g (01056) 1 x Broyé 17cm (01088) 1 x Couteau (01111) Conditionné en boîte blanche grand format (01107) Autour d une grande table 1 x Champagne Brut 75cl (00656) 1 X Vin Gamay Marguerite 75cl (01110) 1 x Foie gras de canard entier 180g (40050) 1 x Blanquette de canard 750g (01064) 1 x Confit d oignons rouges au Pineau rosé 90g (01053) 1 x Ballotin de chocolats 200g (01098) 1 x Sachet de Macarons de Montmorillon 200g (01086) 1 x Cognac Grande Champagne Sélection Spéciale 20cl (01113) 1 x Plat long porcelaine (01113) Conditionné en boîte blanche grand format (01107) Plus de 60 Euros Un dîner en Famille Plus de 60 Euros Pour faire durer le plaisir... 1x Champagne Brut 75cl (00656) 1x Vin Pinot Noir 75cl (01109) 1x Farci au Foie Gras de canard 180g (01047) 1x Grillon de Barbezieux 190g (01049) 1x Civet de Canard aux pleurotes 700g (01062) 1x Boîte de caramels beurre et fleur de sel 150g(01079) 1x Broyé du Poitou 17cm (01088) 1x Plat long porcelaine (01113) Conditionné en boîte blanche grand format (01107) 1 X Champagne Grand Cru Réserve Brut 75cl (01044) 1 X Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 75cl (01042) 1 x Foie gras de canard entier 120g (00728) 1 x Chutney de mangue 50g (01058) 1 x Glacis au romarin 90g (01057) 1 x Sachet de Madeleines Pistache 200g (01089) 1 x Cognac XO Empereur 20cl (01032) 1 x Sachet Chocolats grands crus 100g (01100) 2 x Verres à dégustation (01100) Conditionné en boîte blanche grand format (01107) 10 11
12 COFFRETS SUR (Dé)MESURE
COMPOSER SON COFFRET UN CONCEPT FAIT POUR VOUS... Enfin un coffret à votre (dé)mesure! Au-delà d une simple sélection de produits, Paniercado c est surtout la possibilité de composer votre coffret 100% sur mesure. Bien sûr, la rubrique Prêt-à-Offrir vous propose quelques exemples de coffrets (pour les plus pressés, pour ceux en manque d inspiration ou pour ceux qui choisissent de nous faire confiance jusqu au bout!) Mais pour élaborer un coffret qui vous ressemble à 100%, la rubrique Composer son coffret vous propose de sélectionner, en quelques clics, les produits, les accessoires et les options de finition qui répondent à vos envies et à votre budget. Retrouvez l ensemble de notre sélection sur www.paniercado.fr rubrique Composer son coffret. - 1 - Sélectionnez vos produits - 2 - Visualisez le contenant adapté à votre sélection - 3 - Choisissez vos options de finition - 4 - Assemblage et livraison de votre coffret Faites un tour dans les rayons (retrouvez le détail de nos produits dans les pages 16 à 22). Découvrez le contenant que nous avons sélectionné. Choisissez une ou des options de finition. 14
CHAMPAGNES Champagne Brut 75cl, Francinet (00656) Champagne Brut 37,5cl, Francinet (01043) Champagne Grand Cru Réserve Brut 75cl, Francinet (01044) La sélection Vins et Spiritueux de Paniercado VINS Pinot Noir Joliette 75cl, Maverlan (01108) Pinot noir 75cl, Maverlan (01109) Gamay Marguerite 75cl, Maverlan (01110) Chenin 75cl, Guimbelot (01036) Chardonnay 75cl, Guimbelot (01037) Guimbelot d Or 37,5cl, Guimbelot (01038) Coteaux du Layon St Aubin 37,5cl, Michel Blouin (01039) Coteaux du Layon St Aubin 75cl, Michel Blouin (01040) Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 37,5cl, Michel Blouin (01041) Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 75cl, Michel Blouin (01042) COGNACS Cognac Grande Champagne Sélection Spéciale 20cl, Daniel Bouju (01029) Cognac Grande Champagne Sélection Spéciale 35cl, Daniel Bouju (01030) Cognac Grande Champagne Sélection Spéciale 50cl, Daniel Bouju (01031) Cognac Grande Champagne XO Empereur 20cl, Daniel Bouju (01032) APERITIFS Pineau des Charentes Rouge Bio 75cl, Domaine Chadutaud (01033) Pineau des Charentes Blanc 75cl, Lavenat (01034) SANS ALCOOL Jus de raisin gazéifié BIO Chant des Bulles 75cl, Domaine Chadutaud (01035) 16 17
FOIES GRAS Foie gras de canard entier 90g, Maison de Charente (01045) Foie gras de canard entier 120g, Maison de Charente (00728) Foie gras de canard entier 180g, Maison de Charente (40050) TERRINES ET PATÉS 18 La sélection salée de Paniercado 19 Petit pâté de canard 180g, Maison de Charente (01046) Farci au foie gras 180g, Maison de Charente (01047) Rillettes de porcelet 180g, Larignon (01048) Grillons de Barbezieux 190g, Larignon (01049) Fagot charentais 180g, Larignon (01050) Pâté de campagne au Cognac 190g, Larignon (40034) PLATS CUISINÉS Civet de canard aux pleurotes 700g, Maison de Charente (01062) Blanquette de canard 350g, Maison de Charente (01063) Blanquette de canard 750g, Maison de Charente (01064) Roti de porc confit 750g, Larignon (01065) Mijoté de sauté de porc 750g, Larignon (01066) ÉPICERIE SALÉE Vinaigre de Pineau des Charentes Blanc 25cl, Françoise Fleuriet (00751) Mistelle Pruneaux 10cl, Françoise Fleuriet (01051) Vinaigre de Pineau au Gingembre confit 10cl, Françoise Fleuriet (01124) Vinaigre de Pineau à la crème de framboise 10cl, Françoise Fleuriet (01052) Confit d oignons rouges au Pineau rosé 90g, Françoise Fleuriet (01053) Confit d échalions au cassis et citron confit 90g, Françoise Fleuriet (01054) Sauce Barbecue 210g, Françoise Fleuriet (01055) The Ketchup de tomates anciennes 210g, Françoise Fleuriet (01056) Petit Glacis au romarin 90g, Françoise Fleuriet (01057) Chutney de mangue 50g, Pierre Cornelis (01058) Chutney de figue 50g, Pierre Cornelis (01059) Croc Apéro cerises au vinaigre 130g, Pierre Cornelis (01060) Coulis de caramel au Piment d Espelette 360g, Chocolats de l Ile de Ré (01123) Fleur de sel 160g, Esprit du sel (01102) Fleur de sel au Piment d Espelette 150g, Esprit du Sel (01103) Parfum Culinaire Vanille 10cl, Lise Baccara (01104) Parfum Culinaire Epices 10cl, Lise Baccara (01105)
ÉPICERIE SUCRÉE La sélection sucrée de Paniercado Confiture de Figue confite, agrumes et cognac 50g, Pierre Cornelis (01067) Confiture de Figue confite, agrumes et cognac 220g, Pierre Cornelis (01068) Confiture d Amour en cage 50g, Pierre Cornelis (01069) Confiture d Amour en cage 220g, Pierre Cornelis (01070) Confiture d Orange cognac 50g, Pierre Cornelis (01071) Confiture d Orange cognac 220g, Pierre Cornelis (01072) Confiture de Mûre poivrée au sirop balsamique 50g, Pierre Cornelis (01073) Confiture de Mûre poivrée au sirop balsamique 220g, Pierre Cornelis (01074) Confiture de Cerise Menthe 50g, Pierre Cornelis (01075) Confiture de Poire, réglisse et noix caramélisées 50g, Pierre Cornelis (01076) Confiture de Poire, réglisse et noix caramélisées 220g, Pierre Cornelis (01077) Confit de pommes 210g, Françoise Fleuriet (01078) Crème caramel Beurre/Fleur de sel 240g, Chocolats de l Ile de Ré (01080) Crème caramel Beurre/Fleur de sel 120g, Chocolats de l Ile de Ré (01081) Crème caramel Eclats de biscuits 240g, Chocolats de l Ile de Ré (01082) Crème caramel Eclats de biscuits 120g, Chocolats de l Ile de Ré (01083) Coulis de caramel Vanille de Madagascar 350g, Chocolats de l Ile de Ré (01084) Coulis de caramel Fleur de sel, Orange et Cointreau 350g, Chocolats de l Ile de Ré (01061) BISCUITS ET PÂTISSERIES Macarons de Montmorillon 100g, Chocolat etcetera (01085) Macarons de Montmorillon 200g, Chocolat etcetera (01086) Mini Broyés du Poitou 200g, Chocolat etcetera (01087) Broyé du Poitou 17cm, Chocolat etcetera (01088) Madeleines Pistache 200g, Le Petit Colibri (01089) Madeleines Framboise 200g, Le Petit Colibri (01090) Financiers Citron 150g, Le Petit Colibri (01091) Financiers Noisette 150g, Le Petit Colibri (01092) 20 21 CHOCOLATS ET CARAMELS Boîte de caramels Beurre et Fleur de sel 150g, Chocolats de l Ile de Ré (01079) Caramels Beurre et Fleur de sel 180g, Chocolats de l Ile de Ré (00769) Tablette Lait Caramel Fleur de sel marbré 100g, Chocolats de l Ile de Ré (01093) Tablette Noir marbré 100g, Chocolats de l Ile de Ré (01094) Tablette Lait Saint Domingue Bio 100g, Chocolats de l Ile de Ré (01095) Tablette Noir Saint Domingue Bio 100g, Chocolats de l Ile de Ré (01096) Mini Ballotin de chocolats 40g, Chocolats de l Ile de Ré (01097) Ballotin de chocolats 200g, Michel Huvelin (01098) Ballotin de chocolats 300g, Michel Huvelin (01099) Chocolats Grands Crus 100g, Michel Huvelin (01100) Grenouille des Marais 15g, Michel Huvelin (01101)
Coupelle porcelaine (01112) Couteau Nogent Color (01111) La sélection Accessoires et les Chèques Cadeaux Verres à dégustation x 2 (01114) Plat long porcelaine (01113) FAITES PLAISIR À VOS PROCHES avec un chèque cadeau d une valeur de 20-30-50 ou 100 euros *. Conditions Générales de Ventes : Pour consulter nos Conditions Générales de Ventes, rendez-vous sur le site www.paniercado.fr/cgv. Pour commander : Sur notre site www.paniercado.fr : En quelques clics, vous sélectionnez vos produits et vos options, vous visualisez la disponibilité des produits et les délais de livraisons, vous choisissez vos modes de paiement. Par fax au 05 16 220 420 Par email: contact@paniercado.fr Pour toute commande payée par chèque bancaire ou postal, le réglement est à adresser à: Grand Ouest Gourmet Zone d activités de Liauze 27 rue Nicolas Appert 17250 Pont l Abbé d Arnoult Vous avez une question? Besoin d un conseil? Notre équipe est à votre service. Téléphone : 05 46 972 372 Livraisons : Nous livrons vos commandes dans toute la France par messagerie. Les frais de livraison sont calculés en fonction du département de destination et du poids de votre colis. Consultez les frais de livraison de votre commande sur www.paniercado.fr en renseignant votre code postal. 22 *Valable sur notre site www.paniercado.fr. Création graphique : Guillaume Obert - Crédit Photo : Lucie Papin
24 Paniercado GRAND OUEST GOURMET SAS Zone d activités de Liauze - 27 rue Nicolas Appert 17250 PONT L ABBE D ARNOULT - FRANCE Tél : 05 46 972 372 - Fax : 05 16 220 420