Codification NAA : DD 20.52 Codification ONS : 20.52 FICHE TECHNIQUE Intitulé du métier ou de l activité : Travail artisanal de liège Codification Artisanat : 02-14-016 Codification CNRC : 202.608 Inscription de l activité : CNRC ou Chambre de l Artisanat et des Métiers Type d autorisation : Bois ou matériaux combustibles analogues (ateliers où l on travaille. La puissance installée pour alimenter l ensemble des machines étant : 1. Supérieure à 200 KW : autorisation du wali (AW) 2. Supérieure à 50 KW mais inférieure ou égale à 200 KW : autorisation du président de l assemblée populaire communale (APAPC) 3. Inférieur ou égale à 50 KW : déclaration auprès du président de l assemblée populaire communale (D). DESCRIPTION DE L ACTIVITE Fabrication de produits, semi-produits et d ouvrages en liège Réglementation en vigueur : Loi n 04-08 du 14 Août 2004 relative aux conditions d inscription au registre de commerce (CNRC). Loi n 08-21 du 30 décembre 2008 portant loi de finances pour 2009. Art 4 : «les artisans traditionnels bénéficient d une exonération totale de l impôt sur le revenu global pour une période de 10 ans» Décret exécutif n 03-453 du 07 Chaoual 1424 au 01 Décembre 2003, modifiant et complétant le décret exécutif 97-41 du 18 Janvier 1997, relatif aux conditions d inscription au registre de commerce (CNRC). Ordonnance 96-01 du 10 Janvier 1996 fixant les règles régissant l'artisanat et les métiers. Décret exécutif n 07-339 du 19 Chaoual 1428 correspondant au 31 Octobre 2007, modifiant et complétant le décret exécutif n 97-140 du 23 Dhou El Hidja 1417 correspondant au 30 Avril 1997 fixant la nomenclature des activités artisanales et des métiers. Décret exécutif n 97-145 du 30 Avril 1997 définissant les qualifications professionnelles dans le secteur d'artisanat et des métiers. Décret exécutif n 97-140 du 23 Dhou El Hidja correspondant au 30 avril 1997 fixant la nomenclature des activités artisanales et des métiers. Décret exécutif n 06-198 du 4 Joumada El Oula 1427 correspondant au 31 1
mai 2006 définissant la réglementation applicable aux établissements classés pour la protection de l environnement. Décret exécutif n 07-144 du 2 Joumada El Oula 1428 correspondant au 19 mai 2007 fixant la nomenclature des installations classées pour la protection de l environnement. Formation de base et aptitudes requises : Formation assurée par le fournisseur des équipements ou savoir-faire PRODUCTION «Dans le cadre de cette activité, une multitude de produits finis et semi finis sont fabriqués, tels que : liège aggloméré pour application en orthopédie, sellerie, ameublement, Pour cette fiche concernant le processus de production, nous allons traiter l exemple de fabrication de bouchons à base de liège.» Liste des équipements: Tubeuse Machine à trier Coupeuse Laminoir Monte charge Scie Tapis roulant Cuves Matériels de protection - Gants de protection - Chaussures de sécurité - Masques de protection (auditive et visuelle) - Casques / casquettes de sécurité - Combinaison de travail - Extincteurs 2
Produits et matériaux utilisés : Peroxydes d hydrogène (eau oxygéné) Acide per-acétique Paraffine Silicone Sacs en plastique Dioxyde de soufre (SO2) colle Processus de production Les différentes étapes de la production de bouchons à base de liège sont les suivantes : 1 - le bouillage : Le liège est bouilli dans de grandes cuves remplies d'eau à ébullition, pendant environ 1 heure. Cela permet de nettoyer les planches de liège, d en extraire les substances hydrosolubles comme certains sels minéraux et tanins, d augmenter leur épaisseur en réduisant leur densité, de les rendre plus souples et élastiques. 2 - la stabilisation : les planches ainsi bouillies vont ensuite être laissées au repos pendant une durée plus ou moins longue (de quelques jours à plusieurs semaines, selon les procédés mis en œuvre). Durant ce repos le liège se stabilisera dimensionnellement et atteindra la bonne consistance pour pouvoir être transformé en bouchons. 3 - le tirage en bande : les planches sont découpées transversalement en bandes dont la largeur sera légèrement supérieure à la longueur des bouchons à fabriquer. 4 - le tubage : les bandes de liège passent ensuite dans une tubeuse qui découpera le bouchon cylindrique dans l'épaisseur de la bande de liège, au plus près du ventre, là où le grain du liège est le plus fin. 5 - la rectification dimensionnelle : cette opération permet d'égaliser la longueur des bouchons et de parfaire la superficie du cylindre par abrasion. La poussière ainsi produite est réutilisée pour le colmatage des bouchons présentant des imperfections de surface. A cette étape le bouchon est amené à ses dimensions définitives. Une fois "tubé" de la planche de liège et mis en dimensions, le bouchon naturel est soumis à une série de transformations qui vont le conduire au stade de 3
bouchon fini prêt à l'emploi pour permettre le bouchage. 6 le triage de classification: cette opération permet de séparer les bouchons en fonction de leur aspect visuel. Cette séparation est effectuée par une machine optique qui va classifier les bouchons en catégories selon le nombre, la taille et la position des lenticelles et des imperfections d'aspect présents sur le corps du bouchon (appelé "roule"). Lors de ce triage sont aussi éliminés les bouchons défectueux. 7- le lavage et séchage : les bouchons sont lavés pour nettoyer et désinfecter à nouveau le liège en éliminant les micro-organismes susceptibles de contribuer au "goût de bouchon". Le lavage est réalisé à l'aide de peroxyde d'hydrogène (eau oxygénée) ou d'acide per-acétique en solutions diluées. Les bouchons sont ensuite séchés jusqu'à une humidité stabilisée défavorable à la croissance de microorganismes. Le lavage et le séchage uniformisent aussi la couleur des bouchons en atténuant les nuances naturelles du liège. 8 - le colmatage : Eventuellement, les bouchons naturels ayant un moins bel aspect visuel avec beaucoup de lenticelles pourront être colmatés. Ce processus consiste à remplir les pores de surface (lenticelles) avec un mélange de colle et de poudre de liège résultant de la rectification des bouchons naturels. Le colmatage permet d'obtenir une meilleure étanchéité dans la bouteille par une augmentation de la surface de contact liège-verre et aussi d'améliorer l apparence des bouchons. 9 - le triage de finition : cette opération permet d'affiner les catégories de bouchons en fonction de leur aspect visuel. Cette séparation peut être effectuée par des machines optiques ou par tri en tapis ou même manuel. Ces tris prennent en compte l'aspect des roules et des "têtes" des bouchons (extrémités). 10 - le marquage : Le marquage sur le roule est obtenu en faisant rouler les bouchons sur une plaque chauffée qui porte en relief le texte et/ou le graphisme à imprimer. On y trouve le plus souvent un numéro de lot pour la traçabilité. On trouve aussi la "contremarque" du bouchonnier qui permet de l'identifier. 11 - le traitement de surface ou satinage: Le satinage consiste à munir le bouchon d'un traitement de surface, afin de faciliter le bouchage et le débouchage de la bouteille et de participer à l'étanchéité du bouchage. Les produits utilisés seront de la paraffine et/ou silicone. Les bouchons sont emballés dans des sacs plastiques étanches et peuvent 4
recevoir une dose de dioxyde de soufre (SO2). Il s agit d un antiseptique pour prévenir d'éventuelles recontaminations par croissance de micro-organismes. Propriétés du liège Très léger : chaque centimètre cube pèse à peine 0,16 grammes et c est une matière qui est capable de flotter. Imperméable aux liquides et aux gaz : grâce à la subérine et aux céroïdes présentes dans les parois des cellules qui le constituent ; le liège est pratiquement étanche aux liquides et aux gaz. Sa résistance à l humidité lui permet de vieillir sans se détériorer. Élasticité et compressibilité : un morceau de liège peut être comprimé jusqu à la moitié de sa largeur sans perdre sa flexibilité ; et peut récupérer sa forme et le volume initial à partir du moment où la pression ne s exerce plus. Un excellent isolant thermique et acoustique : le liège démontre une faible conductivité en relation à la chaleur, aux sons et aux vibrations Faible combustibilité : le liège retarde aussi les effets du feu naturel : il ne s enflamme pas, et n expulse pas de gaz toxiques quand il est en combustion Très résistant aux frictions : le liège est extraordinairement résistant à l usure et a un coefficient de friction élevé grâce à sa structure en alvéoles à l impact ou à la friction que les autres matériaux à surface dure. chimiquement stable : résistant à l'attaque d'acide 100% naturel : biodégradable, recyclable, réutilisable et renouvelable. Les principales utilisations du liège : Bouchages spéciaux Murs extérieurs et toitures ; Doubles cloisons ; Couvertures plates et inclinées Dalles flottantes (pour amortir les bruits d impact); Paravents servant de divisions / cloisons Isolants thermique Isolants acoustique Maisons préfabriquées en bois; Panneaux de bois thermiques et acoustiques ; Joints d expansion / de dilatation (densité adéquate); Façades extérieures. Matériau de décoration, Revêtements de sols, Semelle anti-transpiration pour les chaussures 5
EMPLOIS Nombre d emplois à créer : Trois(03) emplois au minimum RECOMMANDATIONS PARTICULIERES POUR LE BUSINESS PLAN Le fond de roulement est évalué sur la base des : Frais de matières premières Frais d électricité, d eau et du gaz Frais de la main d œuvre Le promoteur souhaitant investir dans cette activité doit pouvoir répondre aux cinq questions suivantes : I Quoi? Quels sont les produits fournis? a. Quelles sont les forces de vos produits? Et leurs faiblesses? b. Quelle importance attribuez-vous à la gestion de la qualité? c. Qu'avez-vous prévu pour faire évoluer vos produits? II A qui? Qui sont mes clients? a. Qui sont les principaux clients potentiels? Et où se trouvent-ils? b. Quelles sont vos principales cibles? (critères géographiques, démographiques, autres.) III Concurrence? Quels seront mes concurrents et leurs caractéristiques? a. Y a t il des effets de monopole? b. Quels sont les caractéristiques de vos concurrents en terme : de qualité de produit, prix pratiqué, leur politique commerciale? c. Sur quel argument allez-vous vous appuyez pour vous différenciez par rapport à vos concurrents? IV Comment? Comment le client potentiel va-t-il connaître mon produit? a. Quels moyens publicitaires (affiches, mailing, flyers, annonces, etc.) et de promotion utilisez-vous? b. Quelle est votre politique de commerciale (directe, indirecte, intensive, personnalisée, etc.)? c. Comment pensez- vous stimuler vos clients? V A quel prix? Comment ai je fixé mon prix, est-il concurrentiel? a. A quel prix proposez-vous vos produits? b. Quelle est votre stratégie en matière de prix? c. Comment procédez-vous pour différencier vos prix? 6
LIENS UTILES Ministère de Tourisme et de l Artisanat Adresse : 119 rue Didouche Mourad.Alger Tél : 021.71.45.45 Email : Contact@mtagov.dz Site web : www.mta.gov.dz Ministère de l agriculture et du Développement Rural Adresse : 12, Avenue Colonel Amirouche. Alger Tel : 021.71.17.12 Fax : 021.74.51.29 Chambre de l'artisanat et des Métiers ( Alger) Adresse : Village artisanal de Sidi-ferredjStaouali Alger Tel/Fax : 213 21 37 61 94 Mobile : 213 61 55 07 32 E-mail : anamorg@yahoo.fr Site : http//www.cnam.com.dz Centre National du Registre de Commerce (CNRC) Adresse : Route national 24, Lido, Mohammadia, Alger BP 18 Bordj El Kiffan, Alger-Code postal 16 120 Tél : 021 20.10.28/021 20 55.38 Fax : 021.20.37.60 Site web: www.cnrc.org.dz. Direction générale des forêts Adresse : Chemin Doudou Mokhtar BP 232 Ben Aknoun Alger Tél : 021 91 52 86 Fax : 021 91 53 14 E-mail : dgf@wissal.dz Site : http://www.dgf.gov.dz/ 7