ORGANISATION TISSULAIRE L organisme humain est constitué d environ 200 types cellulaires différents. Ces cellules ne constituent pas l'unité morphologique de base, mais se rassemblent en tissus. Plusieurs tissus vont coopérer pour constituer un organe. Un tissu est un ensemble de cellules différenciées de même origine et de morphologie semblable qui participent une fonction commune. Ces cellules peuvent être à divers stades de leur différenciation. L histologie (étude des tissus et de leur structure) distingue couramment 4 types de tissus : TISSUS ÉLÉMENTS Type et localisation épithélial conjonctif musculaire nerveux Cellules épithéliales jointives : jonctions serrées, desmosomes et jonctions lacunaires ou ouvertes. orientées : un pôle apical parfois différencié (cils, microvillosités ) et une surface basale reposant sur une lame basale? capacité de régénération élevée. innervé, mais avascularisé. Substance fondamentale : protéines + glycosaminoglycanes. Fibres conjonctives : fibres collagène fibres élastiques (élastine) fibres réticulaires (collagène en très fin réseau) Cellules nombreuses et variées : fibroblastes et fibrocytes macrophages, granulocytes, plasmocytes, mastocytes adipocytes Fibres musculaires (= myocytes) capacité de contraction (= raccourcissement) Neurones (corps cellulaire + axone formant les fibres nerveuses) Cellules gliales (névroglie) : isolent, soutiennent, défendent et nourrissent les neurones. Épithéliums de revêtement : (protection) simple : pavimenteux (capillaires sanguins), cubique (endocarde), prismatique (estomac) stratifié : pavimenteux (cavité buccale), cubique, prismatique, kératinisé (épiderme) ou non (œsophage) transitionnel adapté à l étirement (voies urinaires, vessie) Épithéliums glandulaires : (sécrétion) glandes endocrines (hypophyse, ) glandes exocrines : tubuleuses (gl. sudoripares, ), acineuses (gl. sub-linguale, glandes mixtes (amphicrines) : pancréas, conjonctif lâche : (soutien, remplissage) conjonctif fibreux dense : riche en fibres de collagène, très peu extensible : transmission de forces de traction : tendons, ligaments, aponévrose, capsules rénale. conjonctif élastique : paroi des grosses artères, cordes vocales, adipeux : riche en adipocytes. Réserve énergétique, protection mécanique et isolant thermique. s squelettiques : cartilagineux (chondroblastes dans un gel) tissu osseux : ostéoblastes + substance fondamentale minéralisée calcium, phosphore. sanguin : plasma + cellules (érythrocytes, leucocytes, thrombocytes), les fibres sont virtuelles (fibrinogène --> fibrine) Muscle strié : cellules filiformes géantes (contenant des myofibrilles), striées, plurinucléaires disposées en faisceaux. Muscles volontaires moteurs. Muscle lisse : cellules fusiformes, non striées, non géantes avec un noyau central. Muscle cardiaque : intermédiaire entre les 2 types précédents, striés, mononuclées avec des disques intercalaires. Myocarde (cœur) Cellules excitables, qui produisent et véhiculent un influx nerveux vers un effecteur (muscle, glande). Encéphale, moelle épinière et nerfs. Les tissus page 1 DH - 03/11/05
LES ÉPITHÉLIUMS Les tissus page 2 DH - 03/11/05
TISSU CONJONCTIF conjonctif lâche Les tissus page 3 DH - 03/11/05
osseux TISSU MUSC ULAIRE Muscle squelettique Muscle cardiaque Muscle lisse TISSU NERVEUX Les tissus page 4 DH - 03/11/05
La peau 1. squames 10. fibre élastique 2. pore 11. fibre de collagène 3. canal excréteur 12. fibrocyte 4. couche cornée 13. leucocyte 5. couche vivante 14. substance fondamentale 6. membrane basale 15. adipocyte 7. couche germinative 16. glande sudoripare 8. capillaire sanguin 17. fibre nerveuse 9. fibroblaste 18. lobule adipeux Coupe de la peau La figure montre trois tissus superposés : Le tissu A, formé de cellules jointives disposées en plusieurs couches, est un épithélium de revêtement pavimenteux pluristratifié, kératinisé. Le tissu B est constitué de cellules disjointes, de morphologies différentes, et de fibres, épaisses et entrecroisées, ou fines et ramifiées. Ce tissu est vascularisé : c'est un tissu conjonctif lâche. Le tissu C, vascularisé et d'aspect assez homogène, comporte essentiellement de grandes cellules disjointes. C'est un tissu conjonctif adipeux. La structure D traverse les trois tissus précédents. Elle possède un long canal tubulaire qui s'ouvre sur le milieu extérieur et se termine à son autre extrémité par une partie enroulée sur elle-même. Il s'agit d'un épithélium glandulaire en tube contourné. C'est une glande exocrine sudoripare. Les tissus page 5 DH - 03/11/05