Portefeuille de projets TUNISIE 2012

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Les bureaux français de promotion des investissements et de la technologie de l Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) assurent la promotion d une série de propositions de partenariat industriel et de projets venant de Tunisie demandant de la technologie et du savoir-faire. Vous trouverez les détails dans ce catalogue. Ces projets ont été identifiés et sont suivis en collaboration avec le Pôle de Compétitivité de Bizerte. Toute entreprise française intéressée par l un des projets présentés ci-dessous pourra est invitées à contacter : M. Dimitar Mintsev d.mintsev@unido.org +33 (0)1 44 55 05 07 ou Mme Luciana Uchôa l.uchoa@unido.org +33 (0)4 91 52 56 19 Cette action est réalisée grâce à l appui du Ministère français de l Agriculture, dans le cadre du programme Optima. 2

TUN / 009 / GIV / 07-11 Instauration du froid à la ferme Le porteur du projet est un groupement qui opère à la mise en place d un programme pilote pour l instauration du froid à la ferme par étapes à partir de l'année 2011 jusque 2015 avec une moyenne de 200 mini-tanks à lait par an. Ce programme prévoit l acquisition de : refroidissement de 200 litres, refroidissement de 300 litres, refroidissement de 450 litres. Ce programme pilote vise : l amélioration de la qualité bactériologique du lait frais à tous les niveaux de la production jusqu à l usine, la maîtrise de la conduite technique et sanitaire du processus de production et du transport du lait frais, le renforcement des relations professionnelles et interprofessionnelles entre les éleveurs et les autres acteurs de la filière, l implication de la profession dans les programmes de promotion de la qualité. L entreprise recherche un partenaire pour l achat d équipements ce qui devrait s associer à un programme d assistance financière pour la mise en place du projet. TUN / 011 / BIZ / 07-11 Partenariat pour la création d une usine de fabrication de pâtes alimentaires et la mise en place de franchises à l international L entreprise créée en 1992 fait partie d un groupe de trois sociétés qui opèrent dans l immobilier et dans le commerce international (200 ouvriers et C.A. en 2010 de 24,6 M ). Son activité consiste dans la première transformation des céréales pour la fabrication de farines et de semoules pour l alimentation humaine et animale. Sa capacité actuelle de production est de 300 t/jour de farine de blé dur et de 400 t/jour de farine de blé tendre. Le projet consiste en la création d une unité de fabrication de pâtes alimentaires pour une intégration en aval de la gamme de produits. Il est envisagé la mise en place d une usine complète (clé en main) composée de 4 lignes de production : pâtes longues (2000 kg/heure), pâtes courtes (2000 kg/heure), pâtes spéciales (800 kg/heure) et couscous (1500 kg/heure). Pour atteindre cet objectif, le promoteur recherche une assistance technique (fourniture de technologies et savoir-faire), ainsi qu une collaboration avec un partenaire international pour la mise en place d accords commerciaux sous forme de franchise ou de sous-traitance dans ce domaine. TUN / 012 / BIZ / 07-11 Partenariat pour la création d une unité d extraction et de raffinage d huiles alimentaires L entreprise créée en 1992 fait partie d un groupe de trois sociétés qui opèrent dans l immobilier et dans le commerce international (200 ouvriers et C.A. en 2010 de 24,6 M ). Son activité consiste dans la première transformation des céréales pour la fabrication de farines et de semoules pour l alimentation humaine et animale. Sa capacité actuelle de production est de 300 t/jour de farine de blé dur et de 400 t/jour de farine de blé tendre. Le projet vise la mise en place d une usine d extraction et de raffinage d huiles végétales alimentaires (à base de soja, maïs, tournesol) pour le marché intérieur où opère actuellement une seule société de production. L investissement et le choix de la technologie seraient à faire conjointement avec le partenaire étranger 3

qui aurait les capacités à fournir une assistance technique et un savoir-faire, ainsi qu un appui à la commercialisation (sous-traitance ou franchise) et à la définition des stratégies de marketing appropriées. TUN / 014 / BIZ / 07-11 Partenariat financier et commercial pour la création d une unité de transformation du lait Ce groupe opère dans le nord de la Tunisie depuis 1990. Il compte 7 sociétés dont 5 centres de collecte de lait frais (environ 100.000 l/j), une unité de fabrication d aliments de bétail et une société de commerce spécialisée dans l importation (matériels de froid, matériels d élevage et de commerce des bétails, comme les taurillons). Le groupe souhaite mettre en place une unité de transformation du lait frais afin de développer la filière dans le nord du pays, dans un premier temps, puis en Tunisie, au niveau national. Le groupe envisage en parallèle la création d une unité de production de jus de fruit. La société tunisienne dispose de fonds propre, des bâtiments, des réseaux de distribution. Elle attend de son partenaire une implication financière, de l assistance marketing et des accords de soustraitance. TUN / 016 / BIZ / 07-11 Transformation de blé tendre et dur en snacks et céréales pour petitdéjeuner Fondée en avril 1980, cette société est une semoulerie-minoterie. Elle a ensuite été privatisée le 15 mai 1990. Son projet consiste à mettre en place l extrusion de la farine de blé tendre et dur dans le but d obtenir des snacks et des céréales pour petit-déjeuner, dans le cadre d une diversification. Une étude de marché est en cours. Pour réaliser un tel projet, l entreprise cherche un partenaire souhaitant s y investir (apport en fonds propres), du matériel (équipements, technologie), ainsi qu une assistance au marketing. L entreprise souhaite aussi s ouvrir à de nouveaux marchés étrangers grâce à son partenaire. De plus, elle recherche d éventuels fournisseurs de farine de blé, maïs et pommes de terre pour la chaîne de production. TUN / 017 / BIZ / 07-11 Acquisition de silos de stockage pour la collecte du blé Fondée en avril 1980, cette société tunisienne est une semoulerie-minoterie. Elle a ensuite été privatisée le 15 mai 1990. Son projet est de réaliser des silos de stockage pour la collecte de blé. Les silos seront implantés sur deux sites, chacun d une capacité de 5000 tonnes de blé. Le coût du projet est de 500 000 par silo soit 1 million. Pour réaliser ce projet, l entreprise cherche un partenaire souhaitant s y investir (apport en fonds propres), du matériel (équipements, technologie), ainsi qu une assistance au marketing. Elle compte aussi s ouvrir à de nouveaux marchés étrangers grâce à son partenaire. TUN / 018 / BIZ / 07-11 Equipement et formation pour l extraction d huiles essentielles et l exploitation de PAM Créée en 2011 en Tunisie, et en cours de constitutions, cette entreprise extrait des huiles essentielles et exploite des plantes aromatiques et médicinales. Implantée à Bizerte, elle possède déjà: - Un terrain de 20 ha ; - Une unité d extraction de 300 m² ; 4

- Une aire de séchage et conditionnement des plantes aromatiques et médicinales. Elle recherche de l assistance afin d acquérir des équipements et former son personnel, notamment dans le cadre des certifications internationales ISO. Elle est aussi à la recherche d un partenaire donneur d ordres qui puisse s intéresser à prendre des parts dans la société. TUN / 019 / BIZ / 07-11 Création d un parc de production, de conservation et de conditionnement d escargots Créée en 2011 en Tunisie, cette société en constitution a pour activité principale l élevage d escargots et la conservation d escargots ainsi que de leurs œufs. Le projet consiste en la création d un parc d élevage de gros et petits escargots gris, d escargots de Bourgogne, ainsi que d une unité de conservation des escargots et de conditionnement des œufs. L assistance souhaitée est financière, technique (acquisition d équipements d élevage et de conservation, formation des employés) et commerciale (assistance marketing et accès aux marchés étrangers). TUN / 021 / BIZ / 01-12 Savoir-faire pour la reproduction et la valorisation de coquillages Cette jeune société a pour activité l élevage des mollusques bivalves dans la lagune de Bizerte (moules, des huitres et des palourdes). Elle exploite un parc conchylicole d une superficie de 30ha dans la lagune. Une station de purification des mollusques bivalves dans le port de Bizerte est en cours de construction. L objectif du projet est l élevage des mollusques bivalves dans la lagune ainsi que l amélioration de la qualité du produit avec la création d un second parc d élevage dans la mer ouverte. Cela passe par : 5 1. la création d une écloserie pour faire la production des naissains d huitres : le promoteur recherche ainsi à réaliser une formation sur la reproduction d huîtres. 2. La mise en place d un partenariat de technologie et de savoir-faire pour l obtention de certifications internationales (HACCP.ISO ), pour la labélisation et pour la création d une usine de conservation et de valorisation des produits. 3. La recherche de partenaires commerciaux pour les marchés européens TUN / 022 / BIZ / 02-12 Partenariat pour l export et pour un transfert de savoir-faire pour la production de produits laitiers et fromages de brebis La société tunisienne est une SARL qui a été créée en Novembre 2007 par la volonté de trois éleveurs de la race ovine laitière locale qui est la sicilo-sarde. Elle intègre toute la filière ovine laitière, à savoir, la collecte, la transformation du lait et la vente de différents types de fromages traditionnels garantis 100% lait de brebis. L entreprise souhaite augmenter sa capacité de production tout en diversifiant sa production avec l introduction de yaourts de brebis. En outre, elle cherche à obtenir une labélisation AOC de ses produits de fabrication artisanale et la mise en place d un partenariat d exportation pour une partie de sa production. En cas d intérêt, veuillez contacter : M. Dimitar Mintsev d.mintsev@unido.org +33(0)1 44 55 05 05 ou Mme Luciana Uchôa l.uchoa@unido.org +33 (0)4 91 52 56 19