Conjoncture Filière cheval N 15 Juin 2014



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Transcription:

Conjoncture Filière cheval N 15 Juin 214 L élevage : premières tendances 214 Course : baisse des juments saillies en galop, contrairement au trot Selle et poneys : la baisse des juments et ponettes saillies s atténue Trait : nouvelle baisse marquée des juments saillies Les marchés : premières tendances 214 Enchères Courses Galop : vers de nouveaux records en 214? Trot : un début d année 214 meilleur que 213 Selle Marché intérieur : dégradation en début d année 214 Importations : la baisse des imports de chevaux et poneys se confirme début 214 Enchères internationales : hausse généralisée des prix et des effectifs vendus Viande Abattages : baisse des prix et des effectifs de chevaux à l entrée abattoir Les utilisations : premières tendances 214 Paris hippiques : première diminution significative des paris hippiques en ligne Équitation : nouvelle baisse du nombre de cavaliers «junior» Compétition : des cavaliers de compétition toujours plus nombreux

L élevage : premières tendances* 214 Course : baisse des juments saillies en galop, contrairement au trot La production de chevaux de course est relativement stable depuis plusieurs années. Sur la période de janvier à avril, moins de 1% des saillies qui auront lieu dans l année sont déjà enregistrées. Les premiers enregistrements de l année 214 montrent une baisse légère des saillies (-3%) par rapport à 213, année qui enregistrait une baisse identique sur cette même période. La tendance est toutefois très contrastée entre les filières trot et galop puisque le secteur du trot progresse de +28% (935 juments) tandis que le secteur du galop connaît une baisse : -22% en AQPS (244 juments) et -13% en Pur sang (1452 juments). 3 2 1 Nom bre de ju m en t s de cou rse saillies Ja n v ier à a v r il Ma i et a pr ès -3% 2 7 2 8 2 9 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 3 2 1 4 Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 Selle et poneys : la baisse des juments et ponettes saillies s atténue Depuis 211, l élevage de chevaux de selle connaît une forte baisse de juments saillies (-5% en 211, -8% en 212 et 13% en 213). Les premiers enregistrements sur la période de janvier à avril montrent également une baisse, mais plus mesurée, de 4% (18 jument saillies sur cette période). Les tendances sont diverses selon les races : baisse en Pur sang arabe (-15%) comme en Camargue (-7%) alors que l effectif progresse en Angloarabe (+22%) et en Selle français (+39%). Chez les poneys, le début d année 214 montre une légère baisse de 2% (284 ponettes saillies). Elle concerne en particulier le Shetland (-27%) et le Poney français de selle (-2%), alors que d autres races progressent (Haflinger, Pottok, Fjord). 5 4 3 2 1 Nombre de juments de selle et ponettes saillies Janvier à av ril Mai et après -4% 28 29 21 211 212 213 214 Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 Trait : nouvelle baisse marquée des juments saillies L élevage de chevaux de trait connaît depuis 26 une baisse continue du nombre de juments mises à la saillie. Si cette baisse semblait s atténuer légèrement en 212, elle s est à nouveau accentuée en 213 (-9%). Les premiers enregistrements sur la saison de monte 214 montrent une baisse marquée (-41%), de même ampleur que celle connue en 213 à la même date. La baisse affecte particulièrement le Trait ardennais (-8%) et le Cob normand (-74%). Chez les ânes, le début d année 214 affiche en revanche une hausse des ânesses saillies (+58%, soit 115 ânesses saillies contre 73 sur la même période en 213). 4 3 2 1 Nom br e de ju m en t s de t ra it saillies Ja n v ier à a v r il Ma i et a pr ès -41% 2 7 2 8 2 9 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 3 2 1 4 Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 * Attention, les premières tendances de début d année présentées ici sont à utiliser avec prudence car elles ne se confirment pas toujours sur l ensemble de l année. Ainsi, fin avril 213, les premières tendances indiquaient des baisses parfois très marquées du cheptel mis à la reproduction (-3 à 4% dans certaines productions) mais qui se sont finalement atténuées au cours de l année, en particulier en trotteur, chevaux de selle et chevaux de trait. Conjoncture Filière Cheval Juin 214 2

Les marchés : premières tendances 214 Marché Courses Galop : vers de nouveaux records en 214? Après avoir connu une baisse sur l année 212, l année 213 a battu tous les records : chiffre d affaires en progression de 27% (12.7 millions ) et prix moyen en hausse de 14%. Les premières ventes de l année 214 sont à l image de l année 213. En effet, pour son 2ème anniversaire, la vente mixte de février a enregistré des indicateurs en nette hausse : le prix moyen a progressé de 27% tandis que le chiffre d affaires a bondi de 63%. La vente de mai a quant à elle battu ses records avec un prix moyen et un chiffre d affaires respectivement en hausse de +15 et +11%. A cette occasion, 18 poulains ont dépassé la barre symbolique des 1 avec un top price jamais vu de 75. Prix moyen en 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Prix moyens en ventes aux enchères de galopeurs Février-vente mixte Mai-vente de 2 ans montés 29 21 211 212 213 214 Source : ARQANA 2 ventes en février et mai 214 : 328 chevaux Trot : un début d année 214 meilleur que 213 Les ventes aux enchères de trotteurs ont affiché des résultats en berne en 213 : chiffre d affaires en baisse de 1% et prix moyen en baisse de 5%. Le début d année 214 affiche des résultats meilleurs mais mitigés : le bilan de la vente du Prix d Amérique est positif (prix moyen +13,5%, chiffre d affaires +13%) tandis que la vente mixte de mars enregistre des résultats à la baisse (prix moyen 7,8%, chiffre d affaires -27%). La vente de printemps a quand à elle généré un chiffre d affaires en baisse (-15%) mais sur un format différent (3 lots en moins), tandis que le prix moyen affiche une hausse de 15% et que 72% des lots ont changé de mains. Marché Selle Prix moyen en 25 2 15 1 5 Prix moyens en ventes aux enchères de trotteurs Ventes de janvier à avril Janvier-Vente du Prix d'amérique Vente de Mars Avril-Vente de printemps 29 21 211 212 213 214 Source : ARQANA-Trot 3 ventes de janvier à avril 214 : 32 chevaux vendus Marché intérieur : dégradation en début d année 214 Le nombre de transactions enregistrées au SIRE évolue peu depuis 28. En 213, il a enregistré une légère baisse (-2%). Sur la période de janvier à avril, le début d année 214 montre un niveau d activité en retrait comparé à l année 213 sur cette même période : -7% de transactions en chevaux de selle comme en poneys. Le début d année 213 avait cependant montré un niveau d activité assez soutenu*. Cette baisse concerne tous les types d équidés, chevaux et poneys de race comme hors stud-book hormis les chevaux de races étrangères de selle pour lesquels les transactions affichent une hausse de 4%. * Le niveau d activité soutenu début 213 était en partie lié à l annonce d une évolution de procédure SIRE (le renouvellement d une carte de propriétaire dématérialisée, devenu payant en avril 213). 4 5 4 3 5 3 2 5 2 1 5 1 5 Volume d'achats de chevaux de selle et de poneys Ja n v ier à a v r il Ma i et a pr ès 2 8 2 9 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 3 2 1 4 2 8 2 9 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 3 2 1 4 Pon ey Selle Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 3 Conjoncture Filière Cheval Juin 214

Marché Selle Importations : la baisse des imports de chevaux et poneys se confirme début 214 En croissance depuis les années 199, les importations de chevaux et poneys de race ont enregistré une première année de baisse en 213 (-4%), avec une première baisse des importations de poneys (-7% contre +13% en 212). Cette tendance observée en 213 se confirme début 214 : les importations sont en recul de -9% en chevaux de races de selle et de -12% en poneys. En chevaux, les principales races de sport sont affectées (-42% en HAN, -29% OLD, -24% HOLST, -5% en KWPN et Lusitanien) mais quelques races progressent (SBS +2%, Z +3% et PRE +4%). En poneys, les 2 principales races importées affichent des tendances inverses : les importations de Connemara continuent de progresser (+6%, 22 poneys) tandis que celles de Shetland régressent (-31%, 11 poneys). A noter que sur la même période, les importations d équidés ONC type selle et poney progressent toujours (+12%, 47 équidés). 6 5 4 3 2 1 Nombre d'importations de chevaux de races de selle et poneys 28 29 21 211 Poneys Janvier à avril 212 213 214 Mai et après 28 29 21 211 212 Chevaux de selle 213 Source : IFCE-SIRE, selon données au 27/5/214 214 Enchères internationales : hausse généralisée des prix et des effectifs vendus Les ventes européennes «élite» de jeunes chevaux de sport ont connu une baisse des prix en 213. Les premières ventes de l année 214 montrent une amélioration : les effectifs vendus progressent et les prix moyens sont en nette hausse : Oldenbourg +58%, KWPN +32%, Hanovrien +14% et Westphalien +7%. Les ventes organisées par les stud book Oldenbourg et KWPN ont connu de forte hausse des prix moyens, en lien avec des top prices élevés : respectivement 35 et 22. Marché Viande Prix moyen 45 4 35 3 25 2 15 1 Prix moyen aux enchères de chevaux de sport Westphalien (avril) Hanovrien (avril) Oldenbourg (avril) KWPN (février) 21 211 212 213 214 Source : IFCE-OESC, d après SB étrangers 4 ventes en février et avril 214 : 166 chevaux Abattages : baisse des prix et des effectifs de chevaux à l entrée abattoir Après s être stabilisés en 212, les prix à l entrée abattoir ont connu une baisse importante en 213, allant de 8% à -12% en fonction des types d équidés. Sur le début de l année 214, les prix affichent une tendance similaire à 213 avec une baisse de -5% pour les laitons, -8% pour les adultes sang, -12% pour les adultes trait et -1% pour les poulains. Dans le même temps, le volume de chevaux abattus diminue pour la période allant de janvier à avril 214 : -17% soit 1181 équidés abattus en moins comparé à la même période en 213. Cette baisse des abattages peut s expliquer par la mise en application fin 213 de la nouvelle note de service de la DGAL renforçant les contrôles en abattoir, pour une meilleure traçabilité de la Prix à l'entrée abattoir viande. Source : FranceAgriMer, 27/5/214 Données 214 de janvier à avril Prix pour des animaux de qualité extra NB : les laitons étant vendus de septembre à février, les données 213 correspondent à l hiver 213-214 Prix en /kg de carcasse 3 2,8 2,6 2,4 2,2 2 1,8 1,6 1,4 1,2 1 Laiton (6 à 12 mois) Adulte trait Adulte sang Poulain (12 à 24 mois) 28 29 21 211 212 213 214 (prov ) Conjoncture Filière Cheval Juin 214 4

Les utilisations : premières tendances 214 Paris hippiques : première diminution significative des paris hippiques en ligne Tous modes d enregistrement confondus (points de vente PMU et paris en ligne), le montant des enjeux sur les courses hippiques a diminué en 213 après plus de 15 ans de croissance. Pour la première fois depuis leur autorisation en 21, les paris hippiques en ligne ont enregistré une baisse ( 1%) en 213, alors que dans le même temps, les paris sportifs en ligne ont continué de croître (+2%). Cette baisse amorcée au cours du deuxième semestre 213 semble se poursuivre en 214 : le premier trimestre 214 connaît en effet une diminution significative de l activité de paris hippiques en ligne (-12%), alors même que la croissance des paris sportifs est encore plus soutenue. Enjeux (en millions d'euros) 12 1 8 6 4 2 Montant des paris en ligne 1ier trimestre Reste de l'année -12% +25% 211 212 213 214 21 1 21 2 21 3 21 4 Paris hippiques Paris sportifs enregistrés par les opérateurs agréés Source : ARJEL Equitation : nouvelle baisse du nombre de cavaliers «junior» En 212, le nombre de cavaliers licenciés à la FFE s est stabilisé (+,5%), pour la première fois après plus de 1 années de croissance. En 213, comme pressenti à misaison, l effectif de cavaliers licenciés à la FFE a connu sa première régression (-1,7%). La saison 214, déjà bien avancée, semble de nouveau connaître une baisse de l effectif de cavaliers licenciés ; néanmoins celle-ci apparaît très légère (-,4%). Comme en 213, la tendance est contrastée selon la catégorie d âge. Ainsi l effectif de cavaliers junior est particulièrement touché (-2,5%), en particulier ceux âgés de 12 ans et moins (-4%). Sur la même période, l effectif de cavaliers sénior est quant à lui toujours en croissance (+4,1%). 8 7 6 5 4 3 2 1 Nom bre de licenciés pratiquant à la FFE Au 6 mai -1,9% En fin de saison -,4% 21 2 213 214 Source : FFE, www.ffe.com La saison 214 correspond à l année scolaire 213-214 Compétition : des cavaliers de compétition toujours plus nombreux Sur la saison 213, à l inverse du nombre de cavaliers pratiquants, le nombre de cavaliers de compétition a connu une légère croissance, toutes catégories de licence confondues. La saison 214 montre une nouvelle progression de l effectif de cavaliers compétiteurs (+3%) comme l année précédente à la même date. Cette hausse de l effectif concerne principalement la catégorie Club (+4%) mais aussi la catégorie Amateur (+2%), contrairement à l effectif de cavaliers de niveau Pro (-1%). 1 8 1 6 1 4 1 2 1 8 6 4 2 Nombre de licenciés compétition à la FFE Au 6 mai En fin de saison +3% 21 2 21 3 2 1 4 Source : FFE, www.ffe.com Source : FranceAgriMer Lecture : en 212, la consommation de viande ovine a diminué de.9%, soit une baisse moindre comparée à celle connue en 21 (-6.7%). Auteur : IFCE Observatoire économique et social du cheval Juin 214 Crédits photos : DR-IFCE