Demandons le retour de la consigne pour les bouteilles en verre Objectifs - Interpeler les producteurs de boissons afin qu ils proposent aux consommateurs de re-remplir leurs bouteilles en verre via une consigne ; - Interpeler l Etat et les collectivités pour qu ils encouragent et soutiennent ces initiatives ; - Sensibiliser le grand public sur les avantages environnementaux de la réutilisation des bouteilles en verre. Pour atteindre ces objectifs, le relais par les medias est important. Il est donc nécessaire de s assurer qu ils seront présents le jour J. L action : la consigne, c est la consigne! Exposer sur un lieu public une présentation géométrique (pyramide, alignement, etc.) de bouteilles en verre, demander qu elles soient re-remplies au lieu d être jetées, mettre en avant les initiatives existantes, nationales ou locales, de réutilisation de bouteilles. Vous pouvez également réaliser des interviews microtrottoir du public pour recueillir leur avis sur la réintroduction de bouteilles consignées ainsi que des témoignages de personnes qui ont connu les bouteilles consignées. Cette action est facile à mettre en œuvre. Selon les moyens humains de chaque association (nombre de bénévoles et de salariés), elle peut être complétée par des actions en amont et en aval (Cf. actions complémentaires). Enjeux environnementaux : pourquoi réutiliser les bouteilles en verre? - Pour réduire notre production de déchets : le meilleur déchet, c est celui qu on ne produit pas. En réutilisant une bouteille plusieurs fois, on permet qu autant de bouteilles ne soient pas produites et qu autant ne deviennent pas des déchets. - Pour réduire notre consommation d énergie et les émissions de CO2 qui y sont liées : le recyclage permet d économiser les ressources à prélever pour fabriquer une nouvelle bouteille et d éviter la mise en décharge ou l incinération. Cependant, le recyclage demande de l énergie pour broyer et refondre le verre à plus de 1500 C. Autant de consommation d énergie qu on peut éviter. - Pour développer l économie locale : la consigne est pertinente si la distance parcourue par l'emballage est inférieure à 260 km aller-retour (source ADEME 1 ). Les projets de retour à la bouteille consignée impliquent généralement en priorité les producteurs locaux. - Pour protéger la santé et l environnement : les bouteilles en verre sont à privilégier parce que les bouteilles en plastique actuellement sur le marché contiennent notamment du bisphénol A, un perturbateur endocrinien déjà retiré des contenants alimentaires pour bébé. Par ailleurs, en l absence de consigne, une partie des bouteilles est abandonnée dans la nature et se retrouve parfois dans la mer. En résumé «recycler, c est bien, réutiliser, c est mieux!» 1 Avis de l ADEME sur la consigne pour les emballages boissons : http://www2.ademe.fr/servlet/kbaseshow?sort=-1&cid=96&m=3&catid=20266 1
Déroulé de l action 1 à 2 mois avant l'action - S'entourer de bénévoles pour récupérer et stocker des bouteilles en verre vides et pour participer à l action le Jour J. Réaliser une liste des différentes personnes volontaires sur ce projet et de leurs tâches. Chaque bénévole amènera le jour J son stock de bouteilles, l objectif est d avoir minimum 100 bouteilles (pas de bocaux), à répartir selon le nombre de bénévoles participants. - Choisir le lieu de votre action : idéalement devant le siège social d un producteur de boisson que vous souhaitez interpeler. Le lieu doit être passant - marché, place, magasin,...- et symbolique interpellation d un producteur devant son siège social, du Conseil régional ou de la Commune qui a la compétence «développement économique», d un député devant sa permanence, - Demander l autorisation d'occuper ce lieu auprès de la mairie ; dans la mesure du possible, vérifier qu il n y a pas d autres événements sur ce lieu le même jour (ex. démarchage commercial) qui brouillerait le message. - Demander à la mairie des barrières pour sécuriser les abords de votre stand : la formation géométrique de bouteilles en verre doit être entourée de barrières afin d éviter qu elle ne soit renversée et, en cas de bris de bouteilles, d éviter que le public s en approche. Une bande blanc-rouge peut également sécuriser la zone. - Préparer une 50aine-100aine de fiches micro-trottoir pour recueillir l avis du public sur la consigne. Ces témoignages (accompagnés seulement du prénom de la personne) pourront être valorisés sur un panneau d affichage, auprès de la presse et, a posteriori, dans vos contacts avec les acteurs locaux (cf. actions complémentaires). - Essayer de vous procurer un polaroïd dans votre entourage pour prendre des photos de ces témoins le jour J et faire une mosaïque de portraits des personnes favorables au retour de la consigne. - Trouver un stock de verres pour servir des boissons le jour J, prévoir deux seaux d eau et du produit vaisselle pour les laver le jour J. Pour les boissons, privilégier les producteurs bios et locaux. 1 semaine avant l'action - Relancer l'ensemble des bénévoles pour s assurer de leur présence le Jour J ; s'assurer qu'il y aura assez de bouteilles (prévoir au minimum 100 bouteilles) pour que l'action soit visible. - Envoyer une invitation presse et prendre contact avec la presse locale pour qu elle informe le grand public de la tenue de votre opération. - Inviter les élus locaux à venir voir votre action et relancer vos partenaires. - S il manque des bouteilles, s installer 1 à 2h devant un conteneur à verre fréquenté pour récupérer des bouteilles. - Identifier une borne de collecte de verre à proximité du lieu de votre action pour jeter les bouteilles à la fin, elles ne doivent bien sûr pas rester sur la voie publique. 2 jours avant l action - Relancer l invitation presse 2
Le jour de l'action - Installer le stand, en construisant une forme géométrique de bouteilles vides. - Interpeler les passants en leur proposant : Des boissons pour amorcer un échange sur le re-remplissage de bouteilles consignées, D apporter leur témoignage, sous la forme d un micro-trottoir, sur leur souvenir de la consigne et l intérêt ou non de la réintroduire selon eux. D être pris en photo pour contribuer à une mosaïque de portraits de personnes favorables au retour de la consigne. - A la fin de l action, déposer les bouteilles vides dans un point d apport volontaire dédié à la collecte du verre. Matériel - beaucoup de bouteilles vides en verre (minimum 100) - différentes possibilités pour construire la forme géométrique : planches, ficelles, scotch transparent, cône avec des piques pour ranger les bouteilles la tête en bas, ou un casier pour ranger les bouteilles dans les garages, etc. - barrières ou bande de sécurité pour sécuriser le lieu où il y aura les bouteilles - un stand - des fiches micro-trottoir et des stylos pour recueillir les témoignages - un panneau d affichage pour la mosaïque de portraits et les fiches micro-trottoir, - un polaroïd si possible - des documents sur la consigne (qui seront réalisés par FNE, à imprimer par les associations), - des documents sur vos actions - des verres lavables, des seaux pour les laver, des boissons (jus de fruits) à servir au public Actions complémentaires - Rechercher sur votre territoire s il existe des systèmes de consigne et de réutilisation d'emballages (ex. vente de vin ou de bières locales généralement). S il y en a, inviter le producteur à venir présenter le fonctionnement de la consigne le jour J. Lui proposer d être un «ambassadeur de la consigne» auprès des autres producteurs et de la CCI. Faire connaître cette initiative aux réseaux nationaux (FNE, réseau consigne). - Rechercher sur votre territoire des cafés-hôtels-restaurants qui utilisent des bouteilles consignées et les inviter à venir présenter le fonctionnement de la consigne le jour J. - Rechercher des producteurs locaux de boissons. Leur proposer d étudier la faisabilité de consigner leurs bouteilles pour réutilisation avec l appui de la chambre de commerce et d industrie et de la direction régionale de l Agence de l Environnement et de la Maîtrise de l Energie (ADEME). A noter : l ADEME finance ces études de faisabilité. - Solliciter la Chambre de Commerce et d Industrie pour qu elle encourage et accompagne le développement de la réutilisation des emballages, créatrice d emplois locaux (unité de lavage, centre d embouteillage). 3
- Organiser une soirée-débat avec des acteurs de la grande et moyenne distribution, des Biocoop, des producteurs locaux qui consignent les bouteilles, des livreurs qui utilisent des emballages navettes, des cafés-hôtels-restaurants qui utilisent des bouteilles consignées, les collectivités territoriales qui ont la compétence «développement économique», etc. pour mettre en débat la généralisation de la consigne pour réutilisation sur le territoire et ses enjeux environnementaux, économiques et sociaux. - Organiser sur le stand un atelier de pressage de fruits (pommes, raisins,...), pour ajouter un attrait à votre action et un message cohérent avec la réutilisation des bouteilles en verre, rendant le public plus actif. Pour cela, trouver un pressoir (selon la taille de l'action : soit auprès d'agriculteurs locaux, ou en prenant des broyeurs à main pour une action de petite envergure), inviter au préalable lors de vos communications, les gens à venir sur votre stand avec leur fruit (ex: pommes) et des bouteilles vides et leur proposer de repartir avec le jus pressé. Cela peut donner à votre action une entrée "réduction du gaspillage" en incitant les personnes à ramasser des fruits, et/ou une entrée "biodiversité", en valorisant des variétés anciennes de fruits. Partenaires Rechercher des partenaires qui permettront de donner de l'ampleur à votre action. Par exemple : - Des associations de consommateurs et des associations de promotion de circuit court (Amap, coopérative bio ), - L'ADEME, - La mairie et les syndicats de traitement des déchets porteurs d un programme de prévention des déchets, - Les éventuels producteurs qui utilisent des bouteilles consignées, - Les médias locaux. Temps de travail On peut estimer l'action à environ 3 h par semaine, passant à 5 à 8 h au mois de novembre. Indicateurs de résultats - Nombre de personnes sensibilisées le jour J, - Nombre de reprises dans la presse, - Suite à cette opération, mise en place d une étude de faisabilité pour la consigne de bouteilles sur le territoire 4
En savoir plus Réseau Consigne : http://www.reseauconsigne.com/journee_consigne_2012.php Fiche technique ADEME sur la consigne Etude ADEME «Bilan des connaissances économiques et environnementales sur la consigne des emballages boissons et le recyclage des emballages plastiques» (octobre 2008) Dossier de presse de FNE sur la conférence environnementale 2013 : contribution à la tableronde économie circulaire Campagne européenne contre les perturbateurs endocriniens Le site de Surfrider Foundation Europe sur les déchets aquatiques 5