Des plan(te)s pour éliminer la faim en Haïti. Présentation à la FSAA, février 2016 Patrice Dion et équipe de projet AKOSAA

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Transcription:

Des plan(te)s pour éliminer la faim en Haïti Présentation à la FSAA, février 2016 Patrice Dion et équipe de projet AKOSAA

Insécurité alimentaire chronique en Haïti Saint-Marc Port-au-Prince Insécurité alimentaire Élevée Modérée Légère Minimale Pas de données

Typologie des interventions Agriculture et nutrition 4 e Section communale (Lalouère) 5 e Bocozelle Nutrition seulement Autres sections communales 2 e Bois Neuf 1 ère Délugé 4 e Lalouère 3 e Goyavier

Prévalence des ménages en insécurité alimentaire (Saint-Marc) Distribution en pourcentage (%) des menages selon le niveau de securite alimentaire et par cluster Ensemble Ensemble 3.62 28.53 40.98 26.87 Autres sections Autres sections 3.45 27.09 39.41 30.05 4.33 4 e Lalouère 4ÈME LALOUÈRE 34.67 47.67 13.33 0% 20% 40% 60% 80% 100% Insécurité Alimentaire élevée Sécurité alimentaire élevée Sécurité Alimentaire modérée Sécurité alimentaire modérée Insécurité Alimentaire modérée Insécurité alimentaire modérée Sécurité Alimentaire élevée Insécurité alimentaire élevée

Prévalence de la malnutrition chez les enfants de moins de 5 ans (4 e Lalouère) Malnutrition aiguë A risque de malnutrition Etat satisfaisant Catégorie Malnutrition aiguë sévère Malnutrition aiguë modérée A risque de malnutrition Etat nutritionnel satisfaisant Seuils PB < 115 mm 115 mm PB < 125 mm 125 mm PB < 135 mm PB 135 mm

Le chemin vers une réduction de la faim Interventions agronomiques Services nutritionnels Innovation Sécurité nutritionnelle

Cultures à haute valeur nutritive Biofortification Cultures naturellement enrichies en micronutriments Analyse de maïs QPM Organisation d un atelier international sur la biofortification

Essais d adaptation sur les cultures biofortifiées Haricot enrichi en fer du CIAT Patates douces à chair orange du CIP

Dégustation de patate douce à chair orange Equipe de projet, Saint-Marc

Variétés améliorées de pois inconnu Production semencière de pois inconnu provenant de Promenestras, Pérou 1,60 1,40 1,20 1,00 0,80 0,60 0,40 0,20 0,00 Pois malere Rendement en t ha -1 CAR 5 CAR 9 Variété

Essais de soya edamame Soya légume à cuisson rapide pour consommation humaine 29 lignées reçues de USDA

Champs écoles paysans Des promoteurs/trices des bonnes pratiques agricoles et environnementales sont formés et diffusent leurs connaissances auprès de leurs voisins Promotion des bonnes pratiques dans 15 champs écoles

Groupements de production artisanale de semences Objectifs des GPAS Produire des semences de qualité Permettre aux coopératives de commercialiser les variétés améliorées promues par le projet Formation sur la production semencière donnée par le MARNDR Semences de: Pois inconnu précoce Haricot riche en fer Patate douce à chair orange Soya edamame Visite de champ pour production semencière de pois inconnu

Formation pratique à la FAMV Essais de variétés améliorées: Pois inconnu précoce Haricot enrichi en fer et en zinc Maïs à haute valeur protéique Soya edamame à haute valeur protéique Association maïs pois inconnu Professeur et étudiant de la Faculté d Agronomie Onze étudiants appuyés par le projet

Promotion du patrimoine agricole et alimentaire Université d été sur le patrimoine de Saint-Marc Preparation de mémoires de maîtrise: Inventaire des pratiques agricoles et alimentaires Évolution des pratiques alimentaires Allaitement et aliments de complément Consommation de produits locaux Préparation de atoutou têt manyòk Source: Inventaire du patrimoine immatériel d Haïti

Accroissement des revenus Renforcement de deux coopératives - Coopérative agricole de Barbe: 401 membres, dont 164 femmes - Coopérative Cœurs Unis de Gilbert: 138 membres, dont 85 femmes

Promotion de l égalité femmes-hommes L égalité entre les femmes et les hommes contribue au développement Un désintérêt du projet envers cette question contribuerait à renforcer les stéréotypes Un changement d attitude appelle des actions dirigées vers les hommes comme vers les femmes Objectifs: Promouvoir l accès des femmes aux ressources et leur contrôle sur ces ressources Encourager le leadership féminin

Le chemin vers une réduction de la faim Interventions agronomiques Services nutritionnels Innovation Sécurité nutritionnelle

Formation de prestataires de soins 3 médecins 27 infirmières 42 auxiliaires 107 ASCP Formées selon le protocole du Ministère de la santé publique et de la population

Diagnostic et prévention de la malnutrition dans les centres de santé Don de matériel anthropométrique: Balances (pédiatriques et adultes) Pèse bébé Salter Rubans MUAC 14 centres de santé équipés Centre de santé de Lagarenne

Séances de sensibilisation aux bonnes pratiques nutritionnelles Formations par l équipe AKOSAA Répliques des formations par les leaders communautaires

Formation pratique en nutrition Etudiants en médecine réalisant un stage dans la zone de projet AKOSAA

Paniers alimentaires et jardins lakou Pas un don, mais: Une action contre la malnutrition Plus de 1000 paniers déjà distribués à 78 enfants 48 jadins-lakous sont déjà mis en place

Le chemin vers une réduction de la faim Interventions agronomiques Services nutritionnels Innovation Sécurité nutritionnelle

Biofertilisants Biofertilisants et agroforesterie pour la gestion de la fertilité du sol (avec FAMV et CHIBAS) Symbiose mycorhizienne arbusculaire pour la promotion de la croissance de: Jatropha curcas comestible Pois inconnu Bananier

Alimentation avicole Jatropha curcas Jatropha comestible pour l alimention avicole

Evaluation de la composition corporelle Projet financé par l Agence internationale de l énergie atomique En partenariat avec Université de Sonora et le MSPP La composition corporelle (rapport masse grasse/masse non grasse) est évaluée par la technique de dilution du deutérium

Adaptation aux changements climatiques Pratiques culturales: Gestion de l eau d irrigation Contrôle de l érosion Symbioses végétales Agroforesterie, reforestation Amélioration végétale : Adaptation agro-écologique Tolérance à la sécheresse Source: ND Gain index Vulnérabilité (+) (-)

L équipe du projet en Haïti

UN PROJET RÉALISÉ PAR AVEC L APPUI FINANCIER DE ET LA COLLABORATION DE 115 B, Avenue Jean-Jacques Dessalines (Pivert) BP 34, HT4310 Saint-Marc, Artibonite (Haïti) 32 Tél. : 3757 2304 et 3756 5152

Merci! Famille avec panier alimentaire