Osez, dégustez et souriez...
plateaux Kyoto 19.50 17 pièces 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi omelette, 6 crispy roll saumon épicé, 1 tulipe foie gras, 6 maki concombre & fromage. Soleil levant 23.00 23 pièces 6 maki concombre fromage, 4 furikake thon, 3 saumon roll concombre-roquette-fromage, 2 sashimi maquereau, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi amaebi, 1 sushi anguille. Fresh & Hot 58.80 35 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi crevette, 2 sushi king fish, 2 sushi canard fumé, 6 maki concombre, 6 rainbow thon, 1 sashimi St Jacques mi-cuit, 2 sashimi maquereau, 3 gyoza poulet, 3 gyoza crevette, 2 yakitori poulet, 2 yakitori saumon, 2 yakitori scampis. Saumon à la vie 19.50 17 pièces 2 sushi saumon, 2 sashimi saumon, 1 temaki saumon, 6 maki saumon, 6 california roll saumon. Fuji 47.00 30 pièces 1 sashimi St Jacques mi-cuit, 2 sashimi maquereau mariné, 2 sashimi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon, 6 maki surimi épicé, 6 california roll crevette épicée, 6 spring roll saumon, 2 temaki crevette épicé avocat, 1 saumon roll. Nagano 75.00 49 pièces 3 yakitori poulet, 3 yakitori saumon, 3 yakitori boeuf fromage, 3 yakitori scampis, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi omelette, 6 maki asperge, 5 futomaki, 8 california roll tempura crevette, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi king fish.
nigiri 22.00 12 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi omelette, 2 sushi king fish, 2 sushi crevette, 2 sushi maquereau. KairiKu 55.00 42 pièces 2 sushi maquereau, 2 sushi carnard fumé, 2 sushi saumon fromage, 6 maki asperge, 6 spring roll tempura crevette, 8 rainbow king fish, 6 crispy roll foie gras, 2 tulipes thon, 2 tulipes foie gras, 6 masago roll wakame. arche du SuShi 75.00 62 pièces 2 sushi crevette, 2 sushi omelette, 4 sushi saumon paprika, 4 sushi saumon & fromage, 2 sushi daurade, 2 sushi mi-cuit thon, 4 tulipes saumon, 6 california roll saumon, 6 flocon saumon & fromage, 6 california roll poulet, 6 maki thon épicé, 6 spring roll crevette, 6 california roll saumon paprika, 1 saumon roll, 5 futomaki. roll 22.00 24 pièces 6 california roll crevette thaï, 6 crispy roll thon épicé, 6 flocon surimi, 6 spring roll saumon. Face to Face 57.00 47 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon & fromage, 2 sushi crevette, 2 sushi king fish, 6 rainbow poulet, 6 spring roll black tiger, 6 maki saumon, 6 crispy roll crevette thaï, 5 sashimi saumon, 6 california roll foie gras. yokohama 119.00 99 pièces 4 miso, 4 yakitori poulet, 2 yakitori scampis, 2 yakitoris saumon, 4 gyoza poulet, 4 gyoza crevette, 4 gyoza légumes, 4 sushi saumon, 4 sushi crevette, 4 sushi canard fumé, 4 sushi saumon et fromage mi cuit, 6 flocon avocat, 6 maki thon, 5 futomaki house, 6 spring roll crevette thaï, 6 california roll poulet, 8 california roll tokai, 8 rainbow house, 6 crispy roll californien, 4 tulipes foie gras, 4 sushi maquereau.
SUSHI
sushi Saumon 3.50 saumon fumé 4.00 Saumon Mi cuit 3.80 Saumon et 2 pièces 2 pièces 2 pièces fromage mi cuit 5.00 2 pièces thon 3.80 thon mi cuit 4.10 king fish 4.00 king fish mi cuit 4.50 2 pièces 2 pièces 2 pièces 2 pièces omelette 3.50 daurade 3.50 mangue 2.70 avocat 2.70 2 pièces 2 pièces 2 pièces 2 pièces crevette 4.00 calamar 3.80 calamar mi cuit 4.50 maquereau 4.00 2 pièces 2 pièces 2 pièces 2 pièces canard fumé 4.00 2 pièces Saint Jacques mi cuit 6.20 2 pièces anguille 4.50 2 pièces
maki futomaki
maki Riz vinaigré, poisson et légume dans un manteau d algue Saumon 4.80 Saumon épicé 5.30 Saumon Fumé 4.80 Saumon avocat 5.90 thon 5.70 thon épicé 5.90 thon avocat 6.00 crevette avocat 5.90 Surimi épicé 4.80 concombre 4.20 concombre, graines de sésame anguille grillée 6.10 FutomaKi Très gros maki frit frit FutomaKi 7.50 végétarien 7.50 masago, surimi, thon, concombre, asperge, crevette, omelette, wakame, omelette, saumon, avocat menthe, coriandre, salade 5 pièces 5 pièces house 8.50 Int: tempura de scampis, avocat, salade, concombre sauce épicée, oignons frits Ext: masago 5 pièces tokyo 9.80 Kuma 9.80 Int: surimi, concombre, Int: masago, surimi, saumon thon, crevette, omelette, Ext: tempura, panco, saumon, avocat sauce sucrée, paprika Ext: tempura, panco, sauce sucrée 5 pièces 5 pièces
California Roll
california roll Maki inversé + graines de sésame Saumon 5.50 saumon épicé 5.50 Saumon Paprika 6.00 Californien 5.80 saumon, avocat, saumon, sauce épicée, Int: saumon, concombre, fromage frais, sauce épicée, graines de sésame concombre, graines de sésame sauce épicée. Ext: paprika saumon, avocat, graines de sésame thon 6.00 thon épicé 6.00 Crevette thai 5.90 saumon fumé 6.00 thon, avocat, graines de sésame thon, sauce épicée, concombre, graines de sésame crevette, sauce épicée, concombre, mangue, graines de sésame saumon fumé, avocat Poulet 5.70 Foie gras 7.50 Int: poulet pané, concombre, Int: foie gras, confiture de figue sauce épicée. Ext: oignons frits Ext: oignons frits tokai 7.90 Int: avocat, concombre, surimi. Ext: soja sucrée, sauce épicée, oignons frits 8 pièces Tempura crevette 7.90 Int: tempura de crevette, salade Ext: sauce épicée, panko, furikake 8 pièces masago roll Scampis frit 8.10 wakame 6.50 thon 6.70 Int: tempura de scampis Int: surimi, avaocat Int: thon, concombre, sauce épicée avocat, sauce épicée, salade. Ext: masago Ext: wakame, masago Ext: masago 8 pièces
flocon spring roll
Flocon Maki sans algue, juste du riz et du poisson Saumon 5.50 Saumon Fromage 6.00 avocat 5.00 thon 5.90 Surimi 5.00 Saumon Fumé 5.80 Saumon Fumé Fromage 6.15 FuriKaKe thon 6.10 Int: thon Ext: graines de sésame, nori, sel, thon frit Spring roll Poisson, riz vinaigré, légume enroulés dans une feuille de riz Saumon 6.30 Saumon épicé 6.50 Saumon Fromage 6.50 thon 6.80 saumon, avocat, menthe, coriandre saumon, sauce épicée, concombre saumon, fromage frais thon, avocat, menthe, coriandre thon épicé 6.80 crevette 6.30 crevette mangue 6.80 black tiger 7.80 thon, concombre, sauce épicée crevette, avocat, coriandre, menthe crevette, mangue, avocat, tempura de crevette, avocat, coriandre, menthe mayonnaise, concombre Fromage 6.30 concombre, fromage frais avocat Fromage 6.00 végétarien 6.20 avocat, fromage frais avocat, menthe, coriandre, omelette, concombre
Rainbow crispy Roll
rainbow Le maki inversé recouvert d un arc-en-ciel Saumon 7.20 Thon 7.40 Poulet 7.50 Int: thon, sauce épicée, concombre Ext: thon, avocat Int: saumon, sauce épicée, concombre Ext: saumon, avocat Int: poulet pané, concombre, sauce épicée Ext: mangue, masago House 10.80 Int: surimi, concombre, sauce épicée Ext: saumon, thon, cervette, daurade, omelette, avocat, oeufs de saumon 8 pièces HAMAcHI 8.50 Int: avocat Ext: king fish mi cuit, saumon micuit, thon mi-cuit, sauce épicée 8 pièces King fish 9.90 Int: avocat, crispy Ext: king fish mi cuit, sauce sucrée, avocat 8 pièces crispy roll Maki inversé + Panko (friture japonaise) Saumon 6.50 Saumon épicé 6.50 Thon 7.00 Thon épicé 7.00 saumon, avocat, panko frit saumon, sauce épicée, concombre, panko frit thon, avocat, panko frit thon, sauce épicée, concombre, panko frit Crevette thai 6.80 Californien 6.80 Poulet 6.15 crevette, sauce épicée, concombre, mangue, panko frit fromage frais, sauce épicée, saumon, avocat, panko frit poulet, roquette, sauce épicée
Temaki Tulipe Sashimi
temaki Poisson, riz vinaigré et légume dans un cornet d algue saumon 5.00 thon 5.50 tempura de crevette 6.00 végétarien 4.50 saumon, avocat, graines de sésame 1 pièce thon, avocat, graines de sésame 1 pièce tempura de crevette, avocat, mayonnaise concombre, omelette, roquette, avocat 1 pièce 1 pièce tulipe Foie gras 2.90 concombre, foie gras mi cuit, confiture de figue 1 pièce saumon 2.00 tartare de saumon, sauce épicée, ciboulette, concombre 1 pièce fromage 1.80 fromage ail et fines herbes, concombre 1 pièce thon 2.50 tartare de thon, sauce épicée, ciboulette, concombre 1 pièce sashimi Fine tranche de poisson cru SAUMON 9.00 8 pièces thon 10.00 8 pièces MIXte 18.50 15 pièces saumon 5 pcs, thon 5 pcs, king fish 5 pcs
Tartare Saumon 13.50 dés de saumon, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Saumon et avocat 15.00 dés d avocat et de saumon, sauce épicée, sel, poivre thon 15.00 dés de thon, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Thon et mangue 16.50 dés de mangue et de thon, huile, jus de citron vert, coriandre, sel, poivre daurade 13.50 dés de daurade, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Daurade mangue et avocat 15.00 dés de mangue, avocat et de daurade, menthe, jus de citron vert, huile, sel, poivre Chirashi Fines tranches de poisson cru sur un bol de riz Saumon 14.50 Saumon et avocat 16.50 thon 16.50 Thon et avocat 17.50 mixte 15.50 thon et saumon
yakitori saumon 8.50 saumon, sauce teriyaki, graines de sésame, salade 3 pièces Boeuf & fromage 7.50 fromage, boeuf, sauce sucrée, graines de sésame, salade 3 pièces poulet 6.50 scampis 10.50 poulet, jeunes oignons, dressing scampis, jeunes oignons, sucré, graines de sésame, salade dressing fruité, salade 3 pièces 3 pièces Tempura Gyoza Légumes 8.00 scampis 12.00 Légumes 5.50 Poulet & légumes 6.00 PORC & légumes 6.00 frit Crevettes 6.50
accompagnements Salade de choux 3.00 Salade de concombre 3.00 edamame chaud 3.50 dressing sésame soja, fleur de sel wakame 3.50 salade d algue Salade calamars et légumes 4.50 Salade poulpes et légumes 4.50 riz 2.00 Soupe miso 3.00 tofu, algues wakame Salade au poulet et mangue japan dressing 7.00
dessert 3 pièces Mochi délicieuse crème glacée enrobée d une fine pâte de riz 6.00 3 pièces Mochi coconut à base de farine de riz et de noix de coco 6.00 2 pièces Dorayaki spécialité japonaise faite de deux pancake renfermant de l anko (pâte de haricots rouge sucrée) 6.00 Tempura Banane beignet de banane, chocolat, chantilly 6.00 1 boule Glace Graines de sésame noir Thé vert Lychee 2.50
Nos produits sont susceptibles de contenir certains de ces allergènes. Principaux allergènes: gluten, crustacés, oeuf, poisson, arachides, soja, lactose, fruits à coques, graines de sésame, pectine,... Un tableau plus complet est disponible n hésitez pas à le demander si nécessaire. NOS ADRESSES 21, avenue Charles Deliège 7130 Binche T 0487 62 62 36 5, rue Albert 1 er 7I00 La Louvière T 0483 17 88 55 10, rue Robert Boisacq 1330 Rixensart T 0496 70 70 73 sushialavie@gmail.com sushialavie.be Artwork: Latorrata vito - Hauwel Fabrice