Techniques d élevage

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Transcription:

Des experts pour une filière porcine compétitive et durable ALIBERT Laurent 05 65 45 27 07 06 77 35 38 20 @ ÞÞVILLEFRANCHE DE ROUERGUE @ laurent.alibert@ifip.asso.fr Fabrication des Aliments à la Ferme (FAF) : Conception des ateliers et matériels, fonctionnement, réglementation - Conduite alimentaire en élevage de porcs Production de porc Biologique Responsable de la station de Villefranche de Rouergue (12) AUBRY Alexia 02 99 60 99 97 alexia.aubry@ifip.asso.fr Evaluation technico-économique de l élevage porcin Outils au service de l appui technique et modélisation des résultats d élevage Identification et traçabilité des porcs BADOUARD Brigitte 02 99 60 98 31 brigitte.badouard@ifip.asso.fr Evaluation technico-économique de l élevage porcin Outils au service de l appui technique et modélisation des résultats d élevage Identification et traçabilité des porcs BOULOT Sylviane 02 99 60 98 39 sylviane.boulot@ifip.asso.fr Reproduction et conduite d élevage Fertilité - Gestation, mise bas, morti-natalité Echographie, traitements hormonaux Audit reproduction - Insémination artificielle, semence, verrats -Renouvellement et conduite des cochettes 12

CORRÉGÉ Isabelle 02 99 60 99 92 isabelle.correge@ifip.asso.fr Santé animale - Biosécurité et hygiène en élevage Nettoyage-désinfection des bâtiments Appui sanitaire aux Organisations de Sélection Porcine et aux stations de contrôle des performances Salmonelles - Pathologie respiratoire Essais en station ou élevage - Audits en élevage COUDRAY Louis Responsable de la station expérimentale de Romillé (35) 02 99 68 29 10 06 43 85 13 72 louis.coudray@ifip.asso.fr ÞÞROMILLÉ COURBOULAY Valérie 02 99 60 98 23 valerie.courboulay@ifip.asso.fr Bien-être animal en élevage de porcs Réglementation France, UE et international Evaluation du bien-être animal en élevage Systèmes de logement - Matériaux manipulables Relations Homme/Animal (manipulations) Castration (alternatives), Caudectomie, RMT Bien-être animal ESPAGNOL Sandrine 02 99 60 99 98 sandrine.espagnol@ifip.asso.fr Bilans environnementaux des élevages RMT «Elevages et environnement» Analyse de Cycle de Vie (ACV) - Affichage environnemental - Indicateurs de performances environnementales (réseau d élevages) Emissions d ammoniac et de gaz à effet de serre au stockage et à l épandage des effluents porcins (facteurs d émissions et méthodes de réduction) 13

Des experts pour une filière porcine compétitive et durable GAUDRÉ Didier 02 99 60 98 26 didier.gaudre@ifip.asso.fr Alimentation animale en post-sevrage et engraissement Formulation des éléments (Porfal) Conduite alimentaire et qualité de carcasse Minéraux et vitamines - Excrétion et impacts environnementaux - Santé et alimentation - Conduite alimentaire et odeurs sexuelles GUINGAND Nadine 02 99 60 98 29 nadine.guingand@ifip.asso.fr Qualité de l air (ammoniac, GES, particules et odeurs) : mesure, facteurs d émissions, techniques de réduction en bâtiment - Appui technique Bonnes pratiques environnementales d élevage (BPEE) Réglementation en France et en Europe (BREF élevage et meilleurs techniques disponibles) HÉMONIC Anne 02 99 60 98 55 anne.hemonic@ifip.asso.fr Santé animale - Biosécurité et hygiène en élevage Guide de Bonnes Pratiques d Hygiène en élevage, audits en élevage de porcs - Antibiotiques et antibiorésistance Mise en place d essais en station ou élevage Traitement via l eau de boisson par pompe doseuse. LEBAS Nathalie ÞÞVILLEFRANCHE Ingénieur d étude Adjointe au responsable de la station Expérimentation - 05 65 45 27 07 nathalie.lebas@ifip.asso.fr 14

LEVASSEUR Pascal 02 99 60 98 45 pascal.levasseur@ifip.asso.fr Méthanisation : rentabilité des projets MéthaSim : traitements des digestats Gestion des effluents d élevage : intinéraires techniques (lisiers, fumiers) Composition et valorisation agronomique, traitements Références CORPEN et bilan réel simplifié LOISEAU Delphine Technicienne 02 99 60 99 93 delphine.loiseau@ifip.asso.fr MARCON Michel 02 99 60 98 24 michel.marcon@ifip.asso.fr Bâtiments porcins et équipements Conception des bâtiments - Choix des équipements Coût des bâtiments et équipements Organisation et choix de conduite en bande Diagnostic-conseil ventilation, chauffage Energie dans les bâtiments d élevage : bilan thermique, consommation et économie d énergie PINEL Manuela Assistante 02 99 60 98 30 manuela.pinel@ifip.asso.fr 15

Des experts pour une filière porcine compétitive et durable QUINIOU Nathalie 02 99 60 98 38 nathalie.quiniou@ifip.asso.fr Besoins nutritionnels (énergie, acides aminés) du porc en croissance Essais en station - Modélisation - Nutrition et type génétique Alimentation de précision Conduite alimentaire du mâle entier, de la truie et viabilité des porcelets - Plans d alimentation RICHARD Romain Technicien 02 99 60 94 86 romain.richard@ifip.asso.fr ROUSSELIERE Yvonnick 02 99 60 98 27 yvonnick.rousseliere@ifip.asso.fr Bâtiments porcins et équipements Conception des bâtiments Choix des équipements Diagnostic conseil ventilation, chauffage Système d abreuvement ROYER Éric 05 62 16 61 76 eric.royer@ifip.asso.fr ÞÞTOULOUSE Alimentation du porcelet et du porc charcutier Santé digestive - Hygiène et contaminants des aliments (mycotoxines, métaux lourds, salmonelles,..) Conduite et hygiène de l alimentation liquide Evaluation de matières premières RMT Quasaprove (Qualité sanitaire des productions végétales) 16

SALAÜN Yvon Directeur du pôle 02 99 60 98 35 06 07 31 30 66 yvon.salaun@ifip.asso.fr TRINITÉ Nicolas Technicien Bases de Données 02 99 60 98 21 nicolas.trinite@ifip.asso.fr 17