Unité d enseignement Multinationals and Governance Entreprises multinationales et Gouvernance Gestion de la qualité et processus de certification ECTS 10 Lieu Institutions Adresse complète Rue 1 Maja 50 40-287 Katowice Pologne Faculté et Département Katowice, Pologne L Universite Economic de Katowice Faculte Management Department de Management European Master in Consumers Relationships Management Master en Programme d étude Gestion d entreprise Consumer Affairs Code de l UE UE 7 Professeur responsable de Prof. UE dr hab. Wojciech Czakon l UE Adresse Bogucicka 14, 40-287 Katowice, Pologne Téléphone / e-mail + 48 32 257 7561 / wojciech.czakon@ae.katowice.pl Autres professeurs Name Address Phone/ email Prof. Dr. Laurent Gautier Prof. Dr. Rodica M. Zaharia 2 rue Timken 68000 Colmar, France Piata Romana no. 6, Secteur 1, Bucarest, Code 010374, Roumanie Niveau Master year 1 X Master year 2 + 33 (0)3 89 21 43 78 laurent.gautier@timken.com +4 0722 179 201 rzaharia@ase.ro Semestre S1 S2 X S3 S4 Pré requis --- Nombre d heures 90 en présentiel) Nombre total d heures (y compris 300 travail personnel de l étudiant) Type d activité Langue d enseignement Lectures (Cours magistral) X Langue principale: FRANCAIS Practical work (Travaux Dirigés) Langue secondaire: ENGLISH X
L enseignement se fait sous forme de cours magistraux et de séminaires. Il vise à donner aux étudiants un outillage théorique et pratique face aux enjeux éthiques de la gouvernance d entreprise. Le cours aborde les notions de gouvernance et éthique de façon large. Il s agit : de prendre mieux conscience des fondements de la gouvernance d entreprise et des suggestions offertes actuellement par les différents auteurs, organisations et pays ; de cerner les relations et les différences existantes en gouvernance entre le droit, les mœurs, la morale et l éthique ; de mieux comprendre les paradigmes complémentaires et opposés qui influencent la conception et les pratiques de gouvernance éthique des entreprises. Les approches pédagogiques utilisées dans le cours sont diverses. Elles comportent la discussion de contenus théoriques, l analyse de données empiriques, la méthode des cas, Objectifs de ) Gestion de la qualité et normalisation Permettre aux étudiants de comprendre les enjeux de la gestion de la qualité, tel est l objectif principal du cours. Une méthodologie de mise en œuvre de gestion de la qualité sera présentée, de même que les principales normes en vigueur. Les développements actuels de l économie mondiale soulèvent des problèmes qui préoccupent les spécialistes internationaux de l économie. Depuis 1980 de nombreux bouleversements se sont succédés dans les relations économiques entre nation. Un marché international des capitaux en pleine expansion n a pas seulement forgé de nouveaux liens entre les centres financiers mondiaux mais il a soulevé des inquiétudes en ce qui concerne la stabilité financière générale. Plus récemment, les déséquilibres macroéconomiques, combinés avec des changements structurels dans la composition des courants d échange, ont suscité des pressions politiques qui menacent gravement le système ouvert d échanges internationaux qui fut construit avec tant de peine après la seconde guerre mondiale ; et plus récemment, les pays de l ancien bloc soviétique ont ébranlé la règle communiste dans l espoir d instaurer des économies de marché ouvertes aux flux internationaux de biens et de capital. Même aux Etats-Unis les problèmes de politique économique internationale sont devenus prioritaires.? Ce cours poursuit deux objectifs : le premier est de communiquer aux étudiants les progrès scientifiques remarquables dans ce domaine particulièrement dynamique. Le second était de montrer comment le développement de la théorie de l économie internationale a été traditionnellement moulé par la nécessité de comprendre une économie internationale changeante et d analyser les problèmes actuels de politique économique internationale. Contenu de Au cours de séances de cours magistraux, seront traités les thèmes ci-dessous : 1 Ethique, morale et déontologie 2 Ethique des affaires 3 Emergence, évolution et état des lieux de la gouvernance d entreprise A - Les raisons de la séparation pouvoir propriété B - Les réponses apportées à cette séparation (théorie de l agence, ) 4. Responsabilité sociale et environnementale Sous formes de séminaires, trois thèmes principaux sont abordés : 1 Gouvernance «orientée actionnaire», «gouvernance élargie» et évolution des modes de gouvernance en Europe et aux Etats-Unis. A- Vers une convergence des modes de gouvernance shareholders / stakeholders? B - Efficience économique et maximisation de la valeur pour l actionnaire C - Fondements conceptuels de la gouvernance stakeholders / Illustration de l'importance de la prise en compte des stakeholders 2 Codes de bonne conduite, fonctionnement des conseils d administration et rémunération des dirigeants. A - Apparition, diffusion et recommandations des codes de bonnes conduites B - Fonctionnement des conseils d'administration C - Rémunération des dirigeants 3 Comportements non éthiques, corruption et réponses des entreprises. A - Comportements non éthiques et corruption B - Codes éthiques et rapport sociétal et environnemental des entreprises
Contenu de Gestion de la Qualité et normalisation MODULE 1 : COMPRENDRE la norme iso 9001 et prendre connaissance des autres normes clés Appréhender l esprit et le contenu de la norme ISO 9001/2000 : Comprendre la norme ISO 9001 en détail à l aide d études de cas intégrés Comprendre les aspects essentiels à mettre en œuvre (préparation au module 2) Prendre connaissance des principales normes de la série ISO actuellement mises en application dans les entreprises : 14001, 17025 Prendre connaissance de la norme OHSAS Traduire la norme ISO 9001 en exigences spécifiques pour son organisation MODULE 2 : IMPLANTER UN SYSTEME QUALITE DANS une ENTREPRISE Créer l architecture du système qualité Planifier la réalisation des étapes de mise en place du système qualité Définir les flux stratégiques Mettre en application les différentes exigences de la norme Développer les systèmes de management par l amélioration continue Mettre en place la structure documentaire du système qualité Appliquer la maîtrise de la conception MODULE 3 : LES AUDITS ET LA GESTION DE PROJETS Définir la notion d audit Sélectionner et former des auditeurs internes Mettre en place un processus d audit interne Programmer des audits organisationnels, techniques et opérationnels Les différentes méthodes d audits organisationnels et techniques Se préparer aux audits externes Appliquer la gestion de projet comme outil de maîtrise de la conception MODULE 4 : DYNAMISER L'ORGANISATION INTERNE ET LE SYSTEME QUALITE Organiser les enquêtes de satisfaction clients Concevoir son projet d entreprise, en tant qu outil de réussite du plan stratégique Définir les indicateurs de performance-clé de l entreprise en lien avec les priorités stratégiques Définir les points de contrôle des processus Mettre en place la notion de maîtrise des processus Mettre en place une méthode de définition d objectifs, d évaluation et de gestion des compétences MODULE 5 : découvrir les OUTILS AVANCES DE LA QUALITE Déployer une stratégie Pratiquer l excellence en gestion de projet (Cas d étude Appollo 13) Analyser avec pertinence son entreprise (EFQM, Benchmarking) Traduire de manière systématique les besoins de ses clients en éléments opérationnels (QFD) Améliorer de manière spectaculaire les paramètres-clés (Six Sig-ma, DOE, DFMA) Mettre en place des outils de prévention de haut niveau (SPC, Poka-Yoke, AMDEC/FMEA) Maîtriser l aspect financier des efforts qualité (Coûts de Qualité et de Non-Qualité) Mesurer le déploiement de sa stratégie (BSC)
Contenu de Evaluation Références Bibliographiques L économie internationale couvrent toutes les questions ayant trait à l ouverture d une économie, c est-à-dire toutes les raisons pouvant expliquer que les différents pays du monde sont liés entre eux par des échanges (de biens, de services, de capitaux ou encore de personnes) ainsi que l impact de ces liens sur les équilibres internes des économies. Le cours est subdivisé en 2 parties. Partie 1. Théorie du commerce international - Productivité du travail et avantage comparatif : le modèle Ricardo - Facteur spécifiques et distribution du revenu - Ressources et échange : le modèle Heckscher-Ohlin - Le modèle standard des échanges - Economies d échelle, concurrence imparfaite et commerce international - Les mouvements internationaux des facteurs Partie 2. La politique commerciale internationale - Les instruments de la politique commerciale - L économie politique des mesures commerciales - Les controverses de la politique commerciale - La politique macroéconomique internationale Evaluation terminale Contrôle continu Travail individuel Epreuve écrite Travail de groupe Epreuve orale Autres : ARNSPERGER C., VAN PARIJS Ph. (2003), Éthique économique et sociale, Paris, La Découverte. BALLET J., DE BRY F. (2001), L entreprise et l éthique, Collection Points Economie E52, Seuil. BERLE, A. A. ET MEANS, G. C. [1995]. The Modern Corporation and Private Property, MacMillan, (1ère édition 1932). CAPRON M., QUAIREL-LANOIZELEE F. (2004), Mythes et réalités de l entreprise responsable, Collection Entreprise & Société, Editions La Découverte. CAPRON M., QUAIREL-LANOIZELEE F. (2007), La responsabilité sociale d entreprise, Collection Repères, n 477, Edition de la découverte, Paris. CHARREAUX G. (1996), Le gouvernement des entreprises, Paris, Economica. CHAUVEAU A, ROSE J.J. (2003), L entreprise responsable, Editions d Organisation. JENSEN M.C (2005), Agency costs of overvalued equity, Financial Management, Spring : 5 19. (disponible sur le site du cours) JENSEN M.C., MECKLING W. (1976), «Theory of the firm: Managerial behavior, agency costs and capital structure», Journal of Financial Economics, vol. 3. (disponible sur le site du cours) MERCIER S. (2004), L éthique dans les entreprises, Collection Repères, n 263, Ed. La Découverte, MAATI J. (1999), Le gouvernement d entreprise, Editions De Boeck. MOUSSÉ J. (2001), Ethique des affaires : liberté, responsabilité ; le décideur face à la question éthique, Edition Dunod. PEREZ R. (2003), La gouvernance de l entreprise, Paris, La Découverte. PESQUEUX Y. (2000), Le gouvernement d entreprise comme idéologie, Paris, Ellipse. PESQUEUX Y., BIEFNOT Y. (2003), L éthique des affaires ; Management par les valeurs et responsabilité sociale, Editions d Organisation. SHLEIFER A., VISHNY R.W., 1997, «A Survey of Corporate Governance», Journal of Finance, vol. 52, 2. (disponible sur le site du cours). WIRTZ P. (2008), Les meilleures pratiques de gouvernance d entrerprise, Collection Repères, n 509, Edition de la Découverte. Gestion de la Qualité et normalisation AFCERQ, Livre blanc des facilitateurs, coll. «Cahiers techniques», Paris, 1984. AFCIQ, PME-PMI: la démarche qualité, coll. «Guides de l'utilisateur», AFNOR, Paris, 1987, 112 p. AFNOR, Gérer et assurer la qualité, coll. «Recueil de normes», Paris, 1986, 267 p. CCI de Laval et de la Mayenne, JURAN J.M., Gestion de la qualité, coll. «AFNOR Gestion», Paris, 1983, 517 p. LYONNET PATRICK, Les outils de la qualité totale, Technique et Documentation, Paris, 1987, 188 p. PÉRIGORD MICHEL, Réussir la qualité totale, Editions d'organisation, Paris, 1987,
Teaching material (resources) provided by the teacher Teaching equipment needed Other(s) 368 p. VANDEVILLE PIERRE, La gestion et le contrôle de la qualité, coll. «AFNOR Gestion», Paris, 1984, 270 p. Destanne de Bernis G. (1988), Relations économiques internationales, Dalloz, 5 e Edition. Guillochon B. (2001),, Dunod, nouvelle édition. Krugman P.R et Obstfeld M. (2003), International economics, Scott, Foresman and company, Traduction française De Boeck université, 4e Edition Micchielli J.L et Mayer T. (2005), Economie international, Dalloz. Rainelli M. (1997), La nouvelle théorie du commerce international, Repères, la découverte. Rainelli M. (1988), Le commerce international, Repères, La Découverte Syllabus Course manuals Case study Data display