Osez, dégustez et souriez...

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SUSHI à la pièce Une fine tranche de poisson cru sur un lit de riz vinaigré

sushi Saumon 2.00 saumon fumé 2.20 Saumon Mi cuit 2.50 Saumon et fromage mi cuit 2.70 thon 2.50 thon mi cuit 2.70 king fish 2.50 king fish mi cuit 3.00 omelette 2.00 daurade 2.20 mangue 1.80 avocat 1.80 crevette 2.20 calamar 2.00 calamar mi cuit 2.50 maquereau 2.50 canard fumé 2.20 Yellow tail 2.50 Saint Jacques mi cuit 3.50 anguille 2.50

maki 6 pièces Riz vinaigré, poisson et légume dans un manteau d algue futomaki 5 pièces Très gros maki

maki Saumon 4.80 saumon épicé 5.30 saumon avocat 5.90 thon 5.70 thon épicé 5.90 thon avocat 6.00 crevette avocat 5.90 crevette fraise 5.90 Anguille grillée 6.10 surimi épicé 4.50 asperge 4.80 concombre 4.20 asperge, mayonnaise concombre, graines de sésame futomaki Futomaki 7.50 Tokyo 9.80 mix 8.50 house 8.50 végétarien 7.50 masago, surimi, thon, crevette, omelette, saumon, avocat Int: thon, saumon, crevette, avocat, surimi Ext: tobbiko concombre, asperge, wakame, omelette, menthe, coriandre, salade Int: surimi, concombre, saumon Ext: tempura, panco, sauce sucrée, paprika Int: tempura de scampis, avocat, salade, concombre sauce épicée, oignons frits Ext: masago

California Roll 6 pièces Maki inversé + graines de sésame

california roll Saumon 5.50 saumon épicé 5.50 Saumon Paprika 6.00 Californien 5.80 saumon, avocat, saumon, sauce épicée, graines de sésame concombre, graines de sésame Int: saumon, concombre, sauce épicée Ext: paprika fromage frais, sauce épicée, saumon, avocat, graines de sésame thon 6.00 thon épicé 6.00 Crevette thai 5.90 Crevette et fraise 5.90 thon, avocat, graines de sésame thon, sauce épicée, concombre, crevette, sauce épicée, concombre, crevette, fraise, graines de sésame graines de sésame mangue, graines de sésame 8 pièces 8 pièces Poulet 5.70 Foie gras 7.50 Int: poulet pané, concombre, Int: foie gras, confiture de figue sauce épicée, Ext: oignons frits Ext: oignons frits tokai 7.90 Int: avocat, concombre,surimi Ext: sauce sucrée, sauce épicée, oignons frits Tempura crevette 7.90 Int: tempura de crevette, salade Ext: sauce épicée, panko, furikake masago roll 8 pièces Scampis frit 8.10 wakame 6.50 thon 6.70 Int: tempura de scampis avocat, sauce épicée, salade Ext: masago Int: surimi, avaocat Ext: wakame, masago Int: thon, concombre, sauce épicée Ext: masago

flocon 6 pièces Maki sans algue, juste du riz et du poisson spring roll 6 pièces Poisson, riz vinaigré, légume enroulés dans une feuille de riz

flocon Saumon 5.50 saumon fromage 6.00 avocat 5.00 thon 5.90 surimi 5.00 Furikake Thon 6.10 Int: thon Ext: graines de sésame, nori, sel, thon frit spring roll Saumon 6.30 Saumon épicé 6.50 Saumon fromage 6.50 Thon 6.80 saumon, avocat, menthe, coriandre saumon, sauce épicée, concombre saumon, fromage frais thon, avocat, menthe, coriandre Thon épicé 6.80 Crevette 6.30 Crevette mangue 6.80 Black tiger 7.80 thon, concombre, sauce épicée crevette, avocat, coriandre, menthe crevette, mangue, avocat, tempura de crevette, avocat, coriandre, menthe mayonnaise, Concombre fromage 6.30 concombre, fromage frais Avocat fromage 6.00 Végétarien 6.20 avocat, fromage frais avocat, menthe, coriandre, omelette, asperge

Rainbow 6 pièces Le maki inversé recouvert d un arc-en-ciel crispy Roll 6 pièces Maki inversé + Panko (friture japonaise)

rainbow Saumon 7.20 Thon 7.40 Poulet 7.50 Int: thon, sauce épicée, concombre Ext: thon, avocat Int: saumon, sauce épicée, concombre Ext: saumon, avocat Int: poulet pané, concombre, sauce épicée Ext: mangue, masago 8 pièces 8 pièces 8 pièces House 10.80 Int: surimi, concombre, sauce épicée Ext: saumon, thon, cervette, daurade, omelette, avocat, oeufs de saumon gold 13.00 King fish 9.90 Int: avocat, asperge Int: avocat, salade d écrevisse Ext: saumon mi-cuit, thon mi- cuit, Ext: king fish mi cuit, king fish mi-cuit, salade d écrevisse, sauce sucrée, avocat paillettes d or crispy roll Saumon 6.50 Saumon épicé 6.50 Thon 7.00 Thon épicé 7.00 saumon, avocat, panko frit saumon, sauce épicée, thon, avocat, panko frit thon, sauce épicée, concombre, panko frit concombre, panko frit Crevette thai 6.80 Californien 6.80 Foie gras 7.50 crevette, sauce épicée, fromage frais, sauce épicée, foie gras, confiture de figue, concombre, mangue, panko frit saumon, avocat, panko frit panko frit

Temaki à la pièce Poisson, riz vinaigré et légume dans un cornet d algue Tulipe à la pièce Sashimi Fine tranche de poisson cru

temaki saumon 5.00 thon 5.50 tempura de crevette 6.00 végétarien 4.50 saumon, avocat, graines de sésame thon, avocat, graines de sésame tempura de crevette, asperge, concombre, omelette, mayonnaise asperge, avocat tulipe Foie gras 2.90 avocat 2.20 saumon 2.00 fromage 1.80 thon 2.50 concombre, foie gras mi cuit, tartare de saumon, sauce tartare de saumon, sauce fromage ail et fines herbes, tartare de thon, sauce épicée, confiture de figue épicée, ciboulette, avocat épicée, ciboulette, concombre concombre ciboulette, concombre sashimi SAUMON 9.00 thon 10.00 MIXte 18.50 royal 35.00 8 pièces 8 pièces 15 pièces saumon 5 pcs, thon 5 pcs, king fish 5 pcs 28 pièces saumon 6 pcs, thon 6 pcs, king fish 6 pcs, daurade 3 pcs, amaebi 3 pcs, St Jacques 1 pc, maquereau 3 pcs

Tartare Saumon 13.50 dés de saumon, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Saumon et avocat 15.00 dés d avocat et de saumon, sauce épicée, sel, poivre thon 15.00 dés de thon, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Thon et mangue 16.50 dés de mangue et de thon, huile, jus de citron vert, coriandre, sel, poivre daurade 13.50 dés de daurade, huile, ciboulette, sel, poivre, graines de sésame Daurade mangue et avocat 15.00 dés de mangue, avocat et de daurade, menthe, jus de citron vert, huile, sel, poivre Chirashi Fines tranches de poisson cru sur un bol de riz Saumon 14.50 Saumon et avocat 16.50 thon 16.50 Thon et avocat 17.50 mixte 15.50 thon et saumon

yakitori saumon 8.50 saumon, sauce teriyaki, graines de sésame, salade 3 pièces Boeuf & fromage 7.50 fromage, boeuf, sauce sucrée, graines de sésame, salade 3 pièces poulet 6.50 scampis 10.50 poulet, jeunes oignons, dressing scampis, jeunes oignons, sucré, graines de sésame, salade dressing fruité, salade 3 pièces 3 pièces Tempura Gyoza Légumes 8.00 scampis 12.00 Légumes 5.50 Poulet & légumes 6.00 Crevettes 6.50 Ramen Légumes 10.00 gyoza 10.50 scampis 12.00

accompagnements Riz 2.50 wakame 3.50 salade d algues Edamame chaud 3.50 soja, fleur de sel Salade de concombre 3.00 dressing au graines de sésame Salade calamars et légumes 4.50 Salade poulpes et légumes 4.50 Soupe Miso 3.00 tofu, algues wakame Salade au poulet et mangue japan dressing 7.00 salade de choux 3.00

plateaux Végétarien 19.00 18 pièces 6 spring roll végétarien, 6 flocon avocat, 6 maki asperge. Kyoto 19.50 16 pièces 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi omelette, 6 crispy roll saumon épicé, 1 tulipe foie gras, 6 maki concombre & fromage. Saumon à la vie 19.50 17 pièces 2 sushi saumon, 2 sashimi saumon, 1 temaki saumon, 6 maki saumon, 6 california roll saumon. nigiri 22.00 12 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi omelette, 2 sushi king fish, 2 sushi crevette, 2 sushi yellow tail. roll 22.00 24 pièces 6 california roll crevette thaï, 6 crispy roll thon épicé, 6 flocon surimi, 6 spring roll saumon. Soleil levant 23.00 21 pièces 6 maki concombre fromage, 4 furikake thon, 3 saumon roll concombre-roquette-fromage, 2 sashimi maquereau, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi amaebi, 1 sushi anguille. Fuji 47.00 28 pièces 1 sashimi St Jacques mi-cuit, 2 sashimi maquereau mariné, 2 sashimi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon, 6 maki surimi épicé, 6 california roll crevette épicée, 6 spring roll saumon, 2 temaki crevette épicé avocat, 1 saumon roll. Kairiku (terre & mer) 55.00 42 pièces 2 sushi yellow tail, 2 sushi carnard fumé, 2 sushi saumon fromage, 6 maki asperge, 6 spring roll tempura crevette, 6 rainbow king fish, 6 crispy roll foie gras, 2 tulipes thon, 2 tulipes foie gras, 6 masago roll wakame. Face to Face 57.00 45 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon & fromage, 2 sushi crevette, 2 sushi king fish, 6 rainbow poulet, 6 spring roll black tiger, 6 maki saumon, 6 crispy roll crevette thaï, 5 sashimi saumon, 6 california roll foie gras. Fresh & Hot 58.80 34 pièces 2 sushi saumon, 2 sushi crevette, 2 sushi king fish, 2 sushi canard fumé, 6 maki concombre, 6 rainbow thon, 1 sashimi St Jacques mi-cuit, 2 sashimi maquereau, 3 gyoza poulet, 3 gyoza crevette, 2 yakitori poulet, 2 yakitori saumon, 2 yakitori scampis. Arche du sushi 75.00 62 pièces 2 sushi crevette, 2 sushi omelette & épice, 4 sushi saumon paprika, 4 sushi saumon & fromage, 2 sushi daurade, 2 sushi mi-cuit thon, 4 tulipes saumon, 6 california roll saumon, 6 flocon saumon & fromage, 6 california roll poulet, 6 maki thon épicé, 6 spring roll crevette, 6 california roll saumon paprika, 1 saumon roll, 5 futomaki. Nagano 75.00 49 pièces 3 yakitori poulet, 3 yakitori saumon, 3 yakitori boeuf fromage, 3 yakitori scampis, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi omelette, 6 maki asperge, 5 futomaki, 8 california roll tempura crevette, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi king fish. Yokohama 119.00 99 pièces 4 miso, 4 yakitori poulet, 2 yakitori scampis, 2 yakitoris saumon, 4 gyoza poulet, 4 gyoza crevette, 4 gyoza légumes, 4 sushi saumon, 4 sushi crevette, 4 sushi canard fumé, 4 sushi saumon et fromage mi cuit, 6 flocon avocat, 6 maki thon, 5 futomaki house, 6 spring roll crevette thaï, 6 california roll poulet, 8 california roll tokai, 8 rainbow house, 6 crispy roll californien, 4 tulipes foie gras, 4 sushi yellow tail.

dessert 3 pièces Mochi délicieuse crème glacée enrobée d une fine pâte de riz 6.00 3 pièces Mochi coconut à base de farine de riz et de noix de coco 6.00 2 pièces Dorayaki spécialité japonaise faite de deux pancake renfermant de l anko (pâte de haricots rouge sucrée) 6.00 Tempura Banane beignet de banane, chocolat, chantilly 6.00 1 boule Glace Graines de sésame noir Thé vert Azuki red bean Lychee 2.50

Nos produits sont susceptibles de contenir certains de ces allergènes. Principaux allergènes: gluten, crustacés, oeuf, poisson, arachides, soja, lactose, fruits à coques, graines de sésame, pectine,... Un tableau plus complet est disponible n hésitez pas à le demander si nécessaire. NOS ADRESSES 21, avenue Charles Deliège 7130 Binche T 0487 62 62 36 5, rue Albert 1 er 7I00 La Louvière T 0483 17 88 55 sushialavie@gmail.com sushialavie.be Artwork: Latorrata vito - Hauwel Fabrice