Master Pro STEP Génie de l Environnement & Industrie (GEI) IUP Génie de l Environnement - Université Paris- Diderot (2008-2009) M2 : UE 39U4GE53 CAS D'ETUDE Développement Durable à l Université Paris Diderot: Mise en place du tri sélectif du papier Rapport soutenu le mercredi 10 Décembre 2008 par Marielle MONZA et Nicolas PACHECO Tuteurs de Cas d étude M. Jean Pierre FRANGI M. Sylvain FOURMOND Mme Aude ISAMBERT IUP Génie de l Environnement Maîtres de stage Mr Jean NARVAEZ Mme Monique HALARY Université Paris Diderot Master Sciences de la Terre, de l Environnement et des Planètes (STEP) Université Paris Diderot Institut de Physique du Globe de Paris 01 44 27 21 85
Sommaire Introduction..Page 1 I. Diagnostic.. Page 2 A/ Prise de contact et définition des objectifs...page 2 B/ Présentation des bâtiments....page 3 C/ Évaluation des flux de déchets papier.. Page 5 D/ Présentation des corbeilles sélectionnées.page 8 II. L évolution du projet..page 10 A/ Les prestataires de services..page 10 B/ Importance d une implication descendante..page 10 C/ Un premier pas vers le développement durable. Page 10 D/ La campagne de communication.. Page 11 III. Des pistes à explorer Page 13 A/ Le trajet du papier après la collecte.page 13 B/ Un autre prestataire Page 13 C/ Autres déchets à prendre en charge Page 14 Conclusion.Page 15 Bibliographie Page 16 Annexe I
Remerciements Guy COUSINEAU, Président de l Université pour son soutien et son implication dans ce projet de développement durable. Jean NARVAEZ, Secrétaire Général pour ses conseils, son intervention auprès des services, son soutien et son implication dans ce projet de développement durable à l université. Gaby FOSSIER, Affaires réservées Présidence, pour nous avoir fourni des plans, et nous avoir guidé sur des pistes fructueuses. Monique HALARY, Chef de Service Hygiène et Sécurité, pour son implication et sa disponibilité. Gérard BOUCHER, Chef de Service Cadre de Vie pour son aide et son intervention en nous fournissant les contrats des prestataires. Jean Claude Chartres, Responsable du Service Logistique pour avoir été une source d inspiration et un encouragement. Jean-Pierre FRANGI, Directeur de l IUP, pour nous avoir conseillés et soutenus. Sylvain FOURMOND, Maitre de Conférence de Droit, et Vice Président Conseil Administration, pour nous avoir parrainé et encouragé tout au long de cette démarche. Aude ISAMBERT, Maitre de conférences, Université Paris-Diderot, UFR STEP pour ses précieux conseils. II
Résumé Dans le cadre de l application de la politique de développement durable à Université de Paris Diderot, la mise en place de la gestion des déchets est indispensable et passe par le tri sélectif du papier. Une étude avait déjà été réalisée précédemment mais le tri sélectif du papier n avait pas démarré. Nous nous sommes penchés sur les obstacles afin de proposer des solutions. Une prise de contact a été nécessaire avec les responsables des services de nettoiement de l hygiène et de la sécurité. Un diagnostic préalable a été nécessaire pour déterminer les besoins en corbeilles et quantifier les déchets produits. Puis nous nous sommes tournés vers les prestataires de services pour étudier une mise en place possible de ce tri. Nous avons terminé en proposant des solutions, et énuméré des pistes qui méritent d être explorées. Mots clés : Tri sélectif, développement durable, recyclage du papier Abstract As part of the implementation of the sustainable development policy at the Paris Diderot University, the establishment of waste management is essential and requires sorting paper. A study had been made previously but paper sort had not started yet. We reviewed the obstacles in order to propose the solutions. Making contact with the managers of the cleaning, hygiene and security services was necessary. A prior diagnose was required to determine the number of trash cans needed and the quantification of the waste flux produced in the university. Then we made contact with the services providers to study if the sorting was possible. At the end, we proposed the solutions, and gave the options that have to be explored. Keys words: Sorting, sustainable development, recycling paper III
Introduction Le Développement durable repose sur la notions de répondre aux besoins des générations du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Autant dire que ce mode de développement s appuie sur des valeurs telles que la responsabilité, la participation, le partage, le débat ou encore l innovation. Longtemps ignoré par la conscience collective, le développement durable tend aujourd hui à prendre une place prépondérante dans les divers rassemblements des nations du monde entier (comme par exemple: le Sommet de la Terre au cours duquel a été élaboré l agenda 21). Ce ne sont plus non seulement les états, mais aussi les collectivités, les entreprises et enfin les universités qui s engagent à l heure actuelle dans le développement durable. Ainsi, l Université Paris Diderot s engage dans de nombreuses actions en faveur d un développement durable. Cet engagement passe par une amélioration de la gestion des nombreux déchets qu elle engendre. Dans ce contexte nous nous intéressé à un type de déchet particulier : le déchet papier, qui n est à l heure actuelle toujours pas trié. Nous avons étudié et mis en œuvres l ensemble des démarches nécessaires pour son tri effectif, sa collecte et sa prise en charge vers la filière recyclage. Cette étude a été réalisée sur trois bâtiments distincts: Les Grands Moulins, La Halle aux Farines et enfin Condorcet. Elle fait suite au «Cas d'étude Développement Durable à Paris 7 : Le tri sélectif du papier» traité en décembre 2007 par Meaume-Berthet Allyriane et Marcq Nicolas, portant exclusivement sur le site des Grands Moulins. Ce rapport s articule de la façon suivante : dans une première partie, nous présentons un bilan ou état des lieux concernant le tri du papier au sein de L Université Paris-Diderot. Cette partie expose entre autres les raisons pour lesquelles le tri sélectif du papier n est toujours pas réalisé sur le campus. Une seconde partie présente les diverses actions entreprises dans le cadre de la mise en place effective de ce projet. Enfin, une dernière partie traite des diverses pistes à explorer en matière d amélioration de la gestion des déchets sur le site PRG. - 1 -
I. Diagnostic A/ Prise de contact et définition des objectifs Dans cette partie, nous essayons de comprendre pourquoi le projet de mise en place d un système de tri sélectif du papier n a pas abouti conformément aux objectifs qui avaient été définis lors du précédent Cas d étude (2007). Pour cela nous avons eu une prise de contact avec les acteurs de l Université de Paris Diderot, Gaby FOSSIER, Affaires réservées Présidence, Monique HALARY, Chef de Service Hygiène et Sécurité, Sylvain FOURMOND, Maitre de Conférence de Droit, et Aude ISAMBERT, Maitre de Conférences UFR STEP. Au cours de cette réunion il s est révélé que le tri sélectif n avait pas démarré pour les raisons suivantes : Les chariots de collectes sont inadaptés au tri du papier : des corbeilles de tri qui ont été achetées et distribuées, malheureusement les personnes chargées de l enlèvement des déchets mélangent l ensemble de ceux-ci sans tenir compte du tri préalable. Nous voyons la nécessité de prendre contact avec la société prestataire Gom car un changement de chariot est à envisager. D une part l université dispose d un certain nombre de corbeilles de tri en stock, cependant leur nombre est insuffisant pour équiper les trois bâtiments concernés : les Grands Moulins, la Halle aux Farines et Condorcet. D autre part avant de se fournir en nouvelles corbeilles, il sera nécessaire de vérifier leur adaptabilité sur les chariots de ménage. Nous devons à nouveau évaluer les besoins en corbeilles, et nous assurer de leur adaptabilité sur les chariots de ménage. L espace réservé pour l entreposage des déchets est réduit, il nous a été soumis la difficulté de trouver de la place pour l entreposage d un bac supplémentaire réservé aux déchets papier. Une solution proposée serait de remplacer un bac usuel par un bac réservé au papier. Nous devons quantifier les déchets générés pour déterminer la dimension de ce bac. Une campagne de communication s avère nécessaire dans un but pédagogique pour inciter le personnel à trier correctement le papier. Nous souhaiterions impliquer les chefs de services et les ACMO (Agent Chargé de la Mise en Œuvre des règles d'hygiène et de sécurité). Leur rôle serait de veiller à la bonne application du tri. Nous décidons de planifier l organisation d une campagne de communication. L année précédente l étude avait porté sur le Bâtiments des Grands Moulins uniquement, mais cette année l étude portera sur les trois bâtiments qui ont commencé une activité régulière : Les Grands Moulins, la Halle aux Farines et Condorcet. - 2 -
B/ Présentation des bâtiments Historique Le site Paris Rive Gauche a été inauguré en février 2007. Pour retracer l origine du projet, le patrimoine immobilier dont disposait Paris Diderot sur le Campus Jussieu était en mauvais état. Mais surtout la présence d amiante friable sur l ossature métallique des bâtiments dessinés par Albert posait un problème de santé publique. Dès 1995, l Université concluait que la rénovation et la remise aux normes accompagnant le désamiantage allaient transformer Jussieu en chantier complexe et de très longue durée. Si l on voulait accélérer le processus, il était indispensable de libérer des surfaces importantes. En 1996, le Conseil d Administration de l Université Paris Diderot a fait le choix de quitter le site de Jussieu pour emménager sur le site Paris Rive Gauche. En 1999 le projet de l Université Paris Diderot a été intégré dans le plan U3M (Université du troisième millénaire) dont il est devenu le projet phare. Quatre premières opérations représentant au total 82 000 m² SHON (surface hors œuvre nette) ont été engagées dans le cadre du CPER (contrat de projets Etat-région) en maîtrise d ouvrage État : la réhabilitation des Grands Moulins et de la Halle aux Farines et la construction de deux bâtiments sur les parcelles M3C (Condorcet) et M3F (Buffon). Ces quatre premières constructions ont été rapidement suivies par deux bâtiments sous maîtrise d ouvrage déléguée à la Ville de Paris, portant les noms de Lamarck et de Lavoisier, et qui abriteront respectivement des sciences du vivant et de la chimie. Il existe un dernier bâtiment loué partiellement par l université afin d accueillir certains services administratifs en attendant la construction de leurs locaux définitifs : il s agit du bâtiment Berlier. Berlier - 3 -
Les Grands Moulins Le site des Grands Moulins est à usage principalement administratif, mais nous y trouvons aussi des salles de cours et un restaurant. Les bureaux administratifs sont de grands générateurs de déchets papiers, les salles de cours en produisent beaucoup moins. Nous ne nous intéresserons pas au restaurant du CROUS, car il ne génère pas de papier, et de plus celui-ci est géré par une direction externe à l Université. Les types de déchets rencontrés dans ce bâtiment sont essentiellement des déchets de bureaux, c'est-à-dire papier, cartouche, piles et néons, ainsi que les déchets usuels, restes de repas. La Halle aux Farines Ce bâtiment est dédié exclusivement aux cours et il possède une salle informatique au dernier étage appelée : le Script. Les flux de déchets papiers proviennent essentiellement des étudiants. On attend un flux de déchets papiers largement inférieur à celui produit par les bureaux administratifs. Condorcet Ce bâtiment est consacré à l UFR de Physique, il accueille environ 400 personnes, ses locaux sont distribués entre l usage administratif, les salles de cours (TP et TD), les laboratoires et les ateliers. Ce bâtiment n est pas entièrement occupé, des déménagements futurs sont à prévoir : par exemple le départ du laboratoire Itodys, ou l arrivée des philosophes scientifiques. Tout ceci entrainera inévitablement une modification du schéma que nous proposons aujourd hui. On retrouve des déchets de différentes natures. Déchets Industriels Banaux (DIB) Papiers et cartons ; Déchets industriels spéciaux (DIS) Huiles, Solvants et déchets biologiques qui sont déjà pris en charge par un organisme prestataire ; Déchets électriques et électroniques (DEEE), cartouches, piles, batterie, ampoules et néons déjà pris en charge par un organisme prestataire ; Il existe aussi des déchets qui ne sont pas pris en charges et qui sont mélangés avec les DIB. Chutes de plastique, de caoutchouc, de bois et de métal ; Dans ce bâtiment on constate de nombreux déchets de types variés générant de réels besoins de prises en charge. Mais nous ne pourrons pas traiter ce point immédiatement. Nous allons d abord nous concentrer sur le déchet papier à l échelle des 3 bâtiments cités précédemment. - 4 -
C/ Évaluation des flux de déchets papier Dans le but d évaluer l espace nécessaire pour le stockage des déchets papier par bâtiment, nous avons réalisé des calculs d approximation. Pour être exact ce type d évaluation devrait porter sur une année complète. En effet le flux des déchets est variable en fonction de l activité des services qui s avère être plus ou moins grande en fonction du mois. Malheureusement dans le cadre de notre cas d étude nous ne disposons pas de ce temps. De plus le personnel interrogé n a pas été en mesure d évaluer les déchets générés. Notre calcul porte donc sur la consommation, sachant que pour jeter, il faut consommer. Nous sommes conscients des limites de cette démarche, car certaines issues qui ne sont pas explorées : - Le courrier reçu et le courrier émis ; - Les journaux, magazines et revues ; - Les dossiers conservés, ou émis, ou reçus ; - Les archives entrantes et sortantes ; - Les ratages de la reprographie ; Nos prédécesseurs avaient estimé qu une personne travaillant dans un bureau administratif jetait environ 80Kg de papier par an. Ce chiffre a été obtenu de la façon suivante : Nos prédécesseurs ont collecté toutes les poubelles de papier jeté durant une journée complète pour un étage. Ces papiers ont été pesés et une extrapolation a été faite pour chaque personne occupant l étage. Cette estimation a été ramenée à une année. Bien que cette évaluation n ait porté que sur une journée, elle n est pas éloignée de la réalité car l Université de Toulouse 2 a fait réaliser un diagnostic des quantités de déchets produit par agent, et le chiffre obtenu est de 73 Kg de papier par an. Ceci est très proche de l estimation concernant L Université Paris-Diderot. Nous avons donc repris le chiffre évalué pour l Université de Paris Diderot et l avons appliqué au Service de la Présidence. Nous avons ensuite réalisé un rapport suivant de quantité de papier jeté / quantité de papier acheté. Puis nous l avons étendu aux autres services administratifs. Ce calcul donne le résultat suivant : Effectif du personnel au Service de la Présidence : 11 Quantité de papier jeté par an : 11 * 80 kg = 880 Kg Quantité de papier acheté par an : 1046 Kg Rapport Jeté / Acheté = 0,84 Comme indiqué ci-dessus, nous ne prétendons pas que 84% du papier acheté sera jeté, car il existe plusieurs paramètres que nous n avons été en mesure de quantifier. Comme le courrier reçu ou le courrier émis, les documents conservés, les archives, etc. Cependant la quantité de papier acheté dans une année permet d avoir une idée sur l activité d un service et donne une indication sur les quantités de déchets produits. Les tableaux 1 à 3 présentent les estimations obtenues d après ce calcul. - 5 -
Tableau 1 Bâtiment des Grands Moulins En considérant comme négligeable les quantités de papier jeté par les étudiants dans les salles de cours. Services Quantité de papier acheté Poids (Kg) / an Quantité de papier jeté Poids (Kg) / an Présidence (Effectif : 11) 1046 880 Secrétariat Général 1091 917 Direction des Affaires Financières et Agence Comptable 1967 1654 Direction des Etudes et de la Vie Universitaire (DEVU) 785 860 Direction des Ressources Humaines 1264 1063 Direction des Affaires Générales et Juridiques 262 220 Service Informatique 785 660 Service Intérieur 262 220 S.C.U.I.O.P. 752 632 Bibliothèque PRG 752 632 Service Système et Réseau 52 44 Centre Ressource Langue 26 22 Lettres Sciences Humaines (LSH) 693 583 SCDFCP/CFFED/Confusious 288 242 UFR LCAO 1256 1056 Total 11280 9685 Le calcul détaillé ci-dessus pour déterminer la quantité de papier jeté n a pas été appliqué à la Direction des Etudes et de la Vie Universitaire (DEVU), car en plus du papier jeté habituellement, ce service jette environ 100 sacs de 100L au mois de septembre et en février pour la destruction des dossiers d inscriptions reçus. Tableau 2 Bâtiment La Halle aux Farines En considérant comme négligeable les quantités de papier jeté par les étudiants dans les salles de cours. Quantité de papier acheté Poids (Kg) / an Quantité de papier jeté (an) Poids (Kg) / an Script 5232 2200-6 -
En ce qui concerne le Script, le rapport donné pour un bureau administratif (0,84) ne peut être appliqué à une salle informatique utilisée par des étudiants. Nous réduisons donc approximativement ce taux de déchets de moitié mais que ceci reste une estimation et reste à vérifier à l usage. Tableau 3 Bâtiment Condorcet En considérant comme négligeable les quantités de papier jeté par les étudiants dans les salles de cours. Quantité de papier acheté Poids (Kg) / an Quantité de papier jeté Poids (Kg) / an APC 654 550 LDSP 131 110 MPQ 1138 957 MSC 1373 1155 Total 3296 2772 Nous avons une estimation de papier jeté par an par bâtiment, en considérant que 20% de ce papier est froissé ou broyé. Le calcul des volumes indiqués dans le tableau 4 ont été obtenus en appliquant deux masses volumiques : - Celle du papier non froissé (calculée en pesant une ramette de papier) 0,962 Kg / L ; - Celle du papier froissé, utilisée aussi pour le papier broyé (calculée en pesant une feuille de papier roulée en boule) 0,072 Kg / L ; On peut ainsi estimer les volumes suivants pour l espace nécessaire à l entreposage des déchets : Tableau 4 Evaluation des volumes nécessaires Volume produit (L) / semaine Bac nécessaire Grands Moulins 903 700L Halle aux Farines 205 Condorcet 259 360 L 360 L - 7 -
Il se trouve que le bâtiment Grands moulins nécessitera un bac à ordure de 700 L qui sera vidé 2 fois par la semaine, tandis que pour les bâtiments Halle aux Farine et Condorcet un bac de 360 L est largement suffisant. D/ Présentation des corbeilles sélectionnées Le diagnostic que nous avons pu établir concernant les besoins en poubelles est le suivant : La poubelle individuelle choisie dans le rapport précédent : Corbeille R 14000 Choisie pour sa facilité d adaptation sur les chariots de collecte du ménage. La poubelle placée à proximité de la reprographie destinée exclusivement à accueillir le papier. Support sac fixe L université dispose déjà de supports de sac utilisés pour tous déchets. Ils seront également utilisés pour les photocopieuses en les équipant d un sac de couleur bleu pour distinguer leur usage. La poubelle dans les lieux de passages et les halls, (avaient modèle sélectionné par nos prédécesseurs). - 8 -
Corbeille Tribin Security Elle allie écologie et sécurité, approuvée par le service de la sécurité de l université, grâce à sa transparence, elle est applicable pour le tri des déchets dans les zones de passage. Elle a d ailleurs été adoptée par l aéroport de Nice impliqué dans le recyclage des déchets. Lors de nos visites nous nous sommes rendus compte que les corbeilles de tri n avaient pas été distribuées dans les bâtiments concernés par notre étude, en revanche qu un nombre restreint étaient utilisé par le personnel du bâtiment Berlier. Aujourd hui, la majorité de ces corbeilles sont encore stockées dans un local. Voici les besoins en corbeilles que nous avons dénombrées pour l ensemble des Grands Moulins, Halle aux Farines et Condorcet. Pour se faire nous avons visité les trois bâtiments, discuté avec le personnel pour avoir leur avis, et compté les corbeilles actuellement utilisées. Corbeille R 14000 Support sac fixe Corbeille Tribin Security Grands Moulins 455 26 11 Halle aux Farines 49 1 75 Condorcet 415 19 10 Total 919 46 96 L université dispose déjà d environ 500 corbeilles de tri sélectif de bureaux stockées, ainsi que des supports de sacs, voici donc une évaluation des coûts du matériel qu il reste à acheter. Corbeille R 14000 Support sac fixe Corbeille Tribin Security Quantité 519 0 96 Prix Unitaire 23,90 0 483,40 Total 12 404,10 0 46 406,40 Nous présentons en annexe les plans détaillés de l université avec les emplacements présumés que les poubelles individuelles occuperont. - 9 -
II. L évolution du projet A/ Les prestataires de services Durant notre séjour à l université nous nous sommes familiarisés avec les procédures à suivre dans le respect de la hiérarchie. Ainsi M. Boucher, Chef de Service du Cadre de Vie se trouve être le correspondant officiel de nos prestataires. C est donc en premier lieu avec lui que nous sommes entrés en contact. Lors de notre prise de contact avec M. Boucher, nous avons pu examiner les contrats passés avec les prestataires (Gom pour la propreté des bureaux et Veolia pour l enlèvement des déchets). Il s est avéré qu un paragraphe concernait une ouverture vers le marché du recyclage mais que celui-ci devait passer par une négociation. Nous sommes ensuite entrés en contact M. Bessot Inspecteur chez Gom chargé du dossier de l Université de Paris Diderot. Celui-ci est disposé à nous faire un devis, cependant ce devis n est pas prêt à ce jour et ne peut donc pas être présenté dans ce rapport. Nous constatons que nous avons un passage obligé par une étape administrative indispensable et que cela reporte l aboutissement de notre projet à 2009 (en restant optimistes). Nous réalisons l importance budgétaire de cette démarche de s orienter vers le recyclage de nos déchets. Ceci génère un coût dans la prestation de service, mais aussi par l acquisition de matériel adapté. Cela nous amène à nous questionner si le retard de l Université de Paris Diderot à entrer dans une démarche de recyclage des déchets n a pas été causé par un manque de moyen financier. B/ Importance d une implication descendante Nous pensons que le succès d un tel projet n est garanti que s il s inscrit dans la politique générale de l Université : d où une campagne de sensibilisation au plus haut niveau impliquant tous les acteurs et à tous les niveaux. Il est indispensable que l ensemble du personnel, de même que les étudiants soient impliqués et motivés. D où la nécessité d expliquer l intérêt du projet afin que ceux-ci participent activement à sa réussite! C/ Un premier pas vers le développement durable Dans le cadre du développement durable, l université va utiliser du papier recyclé à la hauteur de 50% de sa consommation. Ce projet est porté par M. Jean-Claude Chartres (Responsable du Service Logistique). Il faut noter que notre université consomme près de 100 à 110 tonnes de papier par an. Le passage de la moitié de notre approvisionnement en papier recyclé est fortement encourageant pour la protection de l environnement. - 10 -
D/ La campagne communication Dans un but participatif Durant notre étude, nous avons constaté que la réussite de ce projet repose pour une grande partie sur la capacité de l Université à susciter l engouement autour de sa réalisation. Une campagne de communication est indispensable pour faire adhérer toutes les personnes en les impliquant par la concertation et la participation. Nous nous sommes heurtés parfois à un manque de motivation et avons constaté que cela pouvait devenir un frein. Pour la poursuite de ce travail, il est impératif de faire de la communication auprès de tous les acteurs de la démarche, plus précisément des chefs de services, et de les impliquer dans la concertation. L aboutissement de ce projet est de faire participer les différents acteurs en recensant les opinions, en prenant en compte leurs aspirations et leurs contraintes et ceci en mettant en place des outils de sondages. Dans un but pédagogique Nous aurions souhaité conduire la campagne de communication mais nous devons reconnaitre qu au point où nous en sommes ceci s avère prématuré. En effet une campagne de communication prend tout son sens après la signature des contrats, juste avant la mise en place des bacs de collecte. L idéal serait de développer une campagne de communication en même temps que la distribution des corbeilles et de sillonner le campus en faisant un travail pédagogique pour expliquer les bons usages : - Affichage sur les portes du restaurant, à chaque étage, et à proximité des photocopieurs pour sensibiliser les usagers au recyclage et au développement durable ; - Distribution de prospectus ; - Envois de mails pour annoncer le début du tri sélectif du papier ; - Animation d un stand ; Cette campagne de communication pourrait d ailleurs inciter les personnes à adopter une attitude «développement durable» en limitant leur consommation de papier (imprimer lorsque c est absolument nécessaire), mais aussi à faire des économies d énergie (éteindre la lumière ou l ordinateur en partant). - 11 -
Ainsi il faut déplorer qu un certain nombre de personnes aient encore la mauvaise habitude d imprimer systématiquement tous leurs courriels. Une solution serait de faire insérer en signature de tous les mails des utilisateurs de l université une phrase invitant à limiter l usage de l imprimante. Une mesure de ce genre les pousserait à se responsabiliser. L avantage serait une économie dans les consommations de papier et d encre. Il est encourageant de voir que certaines des personnes que nous avons rencontrées ont déjà de bonnes habitudes, comme celle de réutiliser le papier pour en faire des brouillons. Certains se sentent très concernés par ce projet de recyclage du papier et attendent son démarrage avec impatience. Impact Environnement Impact Environnement est une association étudiante à vocation environnementale. Nous sommes entrés en contact avec eux, pour leur faire part du travail réalisé dans ce projet. Leur adhésion est importante car ses acteurs pourraient intervenir en renfort dans l étape de communication, aussi bien d un point de vue participatif que pédagogique. Nous avons mené ce projet durant quinze jours, et cela nous a paru largement insuffisant pour mener ce projet à terme. D autant plus que nous avons eu un temps d adaptation, que nous avons dû faire face à l incompréhension des agents sur la coupure entre les deux parties du projet. L implication d Impact Environnement permettrait de maintenir une continuité au travers de la communication jusqu à l aboutissement. - 12 -
III. Des pistes à explorer A/ Le trajet du papier après la collecte Actuellement Veolia est le prestataire de service responsable de l enlèvement des déchets de l Université de Paris Diderot. Une clause du contrat propose une évolution vers la filière du tri et du recyclage, nous nous sommes donc intéressés au devenir du papier. Nous fournirons à Veolia des déchets papiers complètements mélangés (cartons, journaux, papier usuel, magazines, etc.). Veolia se chargera de son enlèvement, effectuera ensuite un premier tri en fonction des différents types de déchets (journal, papier ordinaire, etc.), puis un second tri en fonction de la couleur du papier. Ceci avant de le faire fondre, de former des balles qui seront ensuite revendues à la Papeterie de Seine de Paris. Il serait intéressant de d approfondir l investigation afin de déterminer l investissement de cette papeterie dans la protection de l environnement (blanchiment du papier, etc.). B/ Un autre prestataire Le fait de renégocier les contrats de prise en charge de nos déchets par les prestataires peut inciter l Université de Paris Diderot à faire appel à de nouveaux marchés. Deux pistes nous ont été proposées et nous les avons explorées. Nous sommes une université à caractère social, nous pourrions mettre en avant une politique de développement durable en contribuant au bien être des plus défavorisés et ceci en développant un partenariat avec les entreprises ou associations à caractère social: Emmaüs Quelle association à caractère social est mieux placée qu Emmaüs? Très connue pour la récupération et la restauration de meubles, Emmaüs s est aussi lancé dans le marché du recyclage en proposant aux entreprises de faire l enlèvement de leurs déchets papier afin de le revendre aux papeteries. Malheureusement cette activité a cessé à cause de la concurrence démesurée que lui ont livrée les professionnels du secteur. Elise Il s agit d une entreprise à vocation sociale employant des personnes handicapées ou en difficulté d insertion, elle met à disposition à des corbeilles à papier puis s occupe de la collecte, du transport, du tri et du recyclage. - 13 -
C/ Autres déchets à prendre en charge Le personnel actuellement en fonction sur le site de PRG était autrefois en fonction sur le site de Jussieu (5 ème arrondissement). Lorsque les travaux de désamiantage ont commencé sur le campus de Jussieu, les agents ont été déplacés sur le site de PRG, faisant actuellement l objet de notre étude. Les agents du service du nettoiement et du service d hygiène regrettent le campus de Jussieu sur lequel un espace suffisamment étendu était réservé pour leurs activités (entreposage des déchets et du matériel). Par opposition, le site de l Université de Paris Diderot est moins étendu et des locaux réduits leur ont été alloués. Face au manque d espace pour l entreposage des déchets encombrants, des cartons et palettes, les agents ont pris l habitude de retourner régulièrement à Jussieu pour déverser le surplus de déchets. Ces pratiques longtemps tolérées ne sont plus acceptées de nos jours. Il devient donc impératif que l Université de Paris Diderot s organise pour l entreposage et l élimination de ses déchets. De plus, le fait que le campus universitaire de PRG soit fondu dans la ville de Paris amène à tenir compte des exigences de la municipalité afin de maintenir des relations de bon voisinage. Cartons et palettes Les nombreux déménagements ont généré énormément de déchets sous forme de cartons et de palettes. Il existe un projet d installation d une benne de compactage au bâtiment Lavoisier en 2012, mais en attendant plusieurs pistes sont à explorer : Négocier une convention avec la Déchetterie d Ivry sur Seine, car actuellement l université n est pas autorisée à y déposer des déchets. Étudier un partenariat avec la BnF pour la mutualisation de leur compacteur de cartons. Déchets Electriques et Electroniques (DEEE) Il y a un besoin important de faire de la communication concernant l élimination des déchets électriques et électroniques. Il arrive encore malheureusement que des ordinateurs, des piles, des ampoules ou des néons se retrouvent dans le bac des déchets banaux. De plus le Service du Cadre de Vie manque d un local pour l entreposage des déchets encombrants, car pour des raisons économiques l enlèvement ne se fait qu à partir de 18 m 3 de déchets. Déchets Spéciaux Enfin l entreposage des déchets spéciaux se fait toujours à Jussieu et oblige le personnel à se charger de leur transport. Il est urgent de concevoir des locaux à déchets de dimension suffisante. Solution temporaire en attendant la confection d un nouveau local au bâtiment Condorcet, réserver l usage du local actuel à l entreposage de déchets spéciaux. Etant donné qu il est trop petit pour contenir des déchets banaux, les bacs se retrouvent dans le passage. Chutes de plastique de bois et de métal Ces types de déchets générés dans le bâtiment Condorcet ne sont pas pris en charge et se retrouvent mélangés aux déchets banaux. Une solution serait de placer des corbeilles réservées à ce type de déchets dans les laboratoires, pour les réorienter vers les déchets encombrants. - 14 -
Conclusion L Université de Paris Diderot dans le cadre de sa politique de développement durable a choisi de s orienter vers une meilleure gestion de ses déchets, passant notamment par la mise en place d une filière de tri du papier. Une prise de contact avec les divers acteurs de l université nous a permis de définir l ensemble des obstacles bloquant la mise en place effective du tri sélectif. Nous clairement dégagé différentes pistes en vue d une amélioration et d un déblocage rapide de cette situation. Voici les conclusions que nous pouvons en tirer : - l acquisition de chariots de ménages adaptés au tri sélectif du papier est tout à fait envisageable par le prestataire de service Gom chargé du nettoiement, mais fera l objet d une renégociation de contrat. En ce qui concerne le prestataire de service Veolia chargé de l enlèvement des déchets, la situation est identique. - nous avons évalué les besoins en corbeilles sur les bâtiments Grands Moulins, Halle aux Farine et Condorcet, ainsi que le coût du matériel qu il reste à acquérir. - nous avons validé le choix des corbeilles conçues pour le tri sélectif et adaptables aux chariots de ménage, nous avons fourni une cartographie détaillée de leur emplacement dans l Université. Nous avons quantifié les déchets afin de déterminer l espace nécessaire à leur entreposage, et sommes parvenus à une fréquence d enlèvement de deux fois par semaine. - bien que les conditions pour une campagne de communication ne soient pas encore réunies, nous avons impliqué Impact Environnement dans cette démarche. - la mise en place de ce projet demande un investissement financier important aussi bien pour la prestation de service que pour l acquisition du matériel adapté au tri sélectif, que pour l aménagement d un local d entreposage des déchets. Pour s émanciper de ce paramètre financier, une recherche de prestataires capables de racheter le papier à l Université serait salutaire. Travailler sur ce cas d étude de gestion des déchets à l Université de Paris Diderot a été très stimulant. Nous avons continuellement œuvré en suivant notre instinct et nos convictions et nous avons obtenu des résultats. Bien sûr la mise en place du tri n est toujours pas effective mais elle est en bonne voie de l être. C est une question de temps et de renégociation de contrats. Le bilan est de constater que ces quinze jours de cas d étude ont été très courts, surtout pour un projet de cette envergure. Mais nous nous réjouissons de notre partenariat avec Impact Environnement qui maintiendra la communication jusqu à l aboutissement du tri sélectif du papier. - 15 -
Bibliographie Rapport Brundtlandt en 1987 Gestion des déchets : Réglementation, organisation, mise en œuvre (Broché) de Thomas Rogaume (Auteur) http://fr.wikipedia.org/wiki/d%c3%a9veloppement_durable La première partie http://iup.ipgp.jussieu.fr/images/f/ff/cas_etude_meaume-marcq.pdf Les poubelles http://www.lab23.it/ita/img/pdf_press/3pdf_tribin%20security%20%20%20%20aeroport%20ni CE%20%20FRANCE.pdf http://www.tablehorsfoyer.ca/upload/documents/document_19.pdf http://www.novaenvirocom.ca/5_corbeilles_compartiment_multiples.html http://www.groupeonet.com/fichiers/extrait_ra_2005_dd.pdf Les prestataires http://www.facilicom.com/nl/gom/pages/default.aspx http://www.veolia-proprete.com/ http://www.emmaus-france.org/publications/pub/la%20lettre%20emmaus%20n48.pdf http://www.elise.com.fr/index.php Etude similaire aux Universités de Toulouse www.univ-tlse2.fr/servlet/com.univ.collaboratif.utils.lecturefichiergw?id_fichier=2352 - http://www.univ-tlse1.fr/33519628/0/fiche_014 pagelibre/&rh=fr_07 Sources d images i19.servimg.com/u/f19/11/04/03/12/untitl10.jpg www.haute-savoie.pref.gouv.fr/.../images/28.gif www.terra-economica.info/img/jpg/00018_p4.jpg http://www.cannes.com/images/stories/images/qualitevie/environnement/proprete_urbaine_tri/ba c_bleu http://www.ville-asnieressurseine.fr/upload/gestion_fichier/images/bacbleuok www.terra-economica.info/img/jpg/0006_p04.jpg - 16 -
Annexe Cartographie détaillée des emplacements des corbeilles de tri sélectif. Grands Moulins 1 er étage A
Grands Moulins 4 ème étage B
Halle aux Farines 5 ème étage C
Condorcet 3 ème étage Condorcet 6 ème étage D