Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi (ORFE) SECTEUR D'ACTIVITÉ "SERVICES PERSONNELS ET DOMESTIQUES" Date de mise en ligne : Mai 2008 OUTIL SECTEUR
Conception : Groupe Inter OREF " Branches et secteurs d'activités" - OREF Centre Adaptation et méthodologie : Marie-Béatrice ROCHARD, directrice de l O.R.F.E. Bases de données, cartographie, maquettage : Claude CHOUILLET, chargée de mission Directeur de la publication : Jean-Claude GAPIN-FREHEL, Délégué général du GIP ALFA CENTRE
SOMMAIRE Chiffres clés........p 2 Les tendances 1990-1999...... p 4 Les établissements du secteur......p 10 Chiffres d'affaires et valeur ajoutée p 17 Les évolutions et la structure de l'emploi... p 19 Les entrées et sorties des établissements p 26 Les offres d'emploi du secteur p 31 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi
Champ étudié : P3 Services personnels et domestiques Le champ statistique se décompose selon les codes d activité suivants : 93.0 Services personnels 93.0A Blanchisserie - teinturerie de gros 93.0B Blanchisserie - teinturerie de détail 93.0D Coiffure 93.0E Soins de beauté 93.0G Soins aux défunts 93.0H Pompes funèbres 93.0K Activités thermales et de thalassothérapie 93.0L Autres soins corporels 93.0N Autres services personnels 95.0 Activités des ménages en tant qu'employeur de personnel domestique 95.0Z Activités des ménages en tant qu'employeur de personnel domestique 96.0 Activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens pour usage propre 96.0Z Activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens pour usage propre 97.0 Activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de services pour usage propre 97.0Z Activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de services pour usage propre Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 1
Chiffres clés du secteur : P3 Services personnels et domestiques Salariés en 2004 Nombre d'emplois : 6 334 Poids dans l'emploi régional : 0,9 % Emplois équivalent temps plein (ETP) : 5 275 Part des femmes : 81,9 % Part des moins de 26 ans : 35,4 % Part des salariés des TPE (1 à 10 salariés) : 85,4 % Taux d'encadrement : 3,2 % Nombre d'établissements en 2006 : 4 691 dont établissement de 0 salariés : 46,3 % dont établissement de 1 à 10 salariés : 49,8 % Créations nettes d'emploi en 2006 : 316 Offres d'emploi ANPE en 2006 : 2 344 Résultats en 2003 Chiffres d'affaires ( en Kilo euros) : 309 446 Valeur ajoutée ( en Kilo euros) : 190 099 Taux d'investissement : 11,3 % Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 2
Sur le Site http://www.alfacentre.org rubrique FORMATION EMPLOI ORFE Les IREF "Domaines professionnels" INDICATEURS DE LA RELATION EMPLOI FORMATION Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi
LES TENDANCES 1990-1999 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 4
Effectifs en emploi du secteur Services personnels et domestiques aux recensements 1990 et 1999 Répartition des effectifs par tranche d'âge au RP99 Répartition des effectifs par sexe Effectifs Répartition Effectifs 1990 Effectifs 1999 TCAM 15-19 ans 710 3,25 % Hommes 3 040 3 102 0,2 20-29 ans 3 486 16,0 % Femmes 19 872 18 742-0,6 30-39 ans 5 136 23,5 % Ensemble 22 912 21 844-0,5 40 ans et plus 12 512 57,3 % Ensemble 21 844 100 % Répartition des effectifs par niveau de diplôme au RP99 Effectifs 1999 Dont % femmes Niveau II et + 230 63,0 % Niveau III 398 71,6 % Niveau IV 2 219 78,6 % Niveau V 8 275 83,6 % sans diplôme 10 722 90,0 % Ensemble 21 844 85,8 % 37,88 % 10,16 % 1,82 % 1,05 % 49,08 % Niveau II et + Niveau III Niveau IV Niveau V sans diplôme Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 5
Répartition par famille professionnelle des effectifs du secteur Services personnels et domestiques aux recensements 1990 et 1999 Répartition des effectifs en 1990 Répartition des effectifs en 1999 Familles professionnelles Effectifs 1990 Répartition TC1 Employés de maison 8 344 36,4 % TC0 Coiffeurs, estheticiens 5 684 24,8 % TC2 Assistants maternels 5 096 22,2 % TC6 Employés des services divers 620 2,7 % TC3 Agents de gardiennage et de securité 596 2,6 % KC0 Artisans d'arts et ouvriers artisanaux 484 2,1 % AC2 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 300 1,3 % RC1 Vendeurs 224 1,0 % TC4 Agents d'entretien 192 0,8 % VC3 Professions para-médicales 156 0,7 % JC3 Conducteurs livreurs et conducteurs de véhicules légers 140 0,6 % AC0 Agriculteurs, éleveurs, marins, pêcheurs 108 0,5 % LC2 Employés administratifs d'entreprises 88 0,4 % JC0 Ouvriers non qualifiés de la manutention 80 0,3 % LC0 Secrétaires 72 0,3 % Ensemble des 15 Fap 22 184 96,8 % Ensemble des Fap du secteur 22 912 100,0 % Familles professionnelles Effectifs 1999 Répartition TC1 Employés de maison 8 891 40,7 % TC0 Coiffeurs, estheticiens 6 523 29,9 % TC2 Assistants maternels 2 333 10,7 % TC6 Employés des services divers 690 3,2 % KC0 Artisans d'arts et ouvriers artisanaux 589 2,7 % TC3 Agents de gardiennage et de securité 390 1,8 % TC4 Agents d'entretien 359 1,6 % AC2 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 234 1,1 % VC3 Professions para-médicales 181 0,8 % RC1 Vendeurs 162 0,7 % JC3 Conducteurs livreurs et conducteurs de véhicules légers 122 0,6 % JC0 Ouvriers non qualifiés de la manutention 112 0,5 % LC0 Secrétaires 91 0,4 % LC2 Employés administratifs d'entreprises 84 0,4 % LC6 Dirigeants d'entreprises 84 0,4 % Ensemble des 15 Fap 20 845 95,4 % Ensemble des Fap du secteur 21 844 100,0 % Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 6
Répartition des 10 principales PCS du secteur : Services personnels et domestiques par niveau de formation et par sexe au recensement 1999 5632 Employés de maison et femmes de ménage chez des particuliers Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme 6 521 97,6 % 2 001 95,4 % 242 93,0 % 73 83,6 % 54 100,0 % 8 891 96,9 % 5622 Coiffeurs salariés 664 92,6 % 2 558 89,9 % 433 88,7 % 12 100,0 % 12 100,0 % 3 679 90,3 % 2172 5631 6399 2173 6899 Artisans coiffeurs, manucures, esthéticiens Assistantes maternelles, gardiennes d'enfants et travailleuses familiales Ouvriers qualifiés divers de type artisanal Artisans teinturiers blanchisseurs Ouvriers non qual. divers de type artisanal 155 74,2 % 1 476 80,6 % 934 73,7 % 56 85,7 % 8 0,0 % 2 629 77,6 % 1 548 99,5 % 575 99,3 % 137 97,1 % 49 91,8 % 24 100,0 % 2 333 99,1 % 138 91,3 % 143 83,2 % 36 100,0 % 4 100,0 % 321 88,8 % 137 73,7 % 118 58,5 % 24 66,7 % 13 30,8 % 22 22,7 % 314 62,1 % 126 85,7 % 107 77,6 % 8 100,0 % 4 100,0 % 245 82,9 % 6301 Jardiniers 133 0,0 % 85 0,0 % 8 0,0 % 4 0,0 % 230 0,0 % 5317 Agents de sécurité, de surveillance 5621 Manucures, esthéticiennes salariées Ensemble des 10 PCS Ensemble des PCS du secteur Sans diplôme Niveau V Niveau IV Niveau III Niveau II et + Tous niveaux 124 9,7 % 81 4,9 % 5 0,0 % 16 0,0 % 226 7,1 % 38 100,0 % 135 100,0 % 33 100,0 % 5 100,0 % 4 100,0 % 215 100,0 % 9 584 94,1 % 10 722 90,0 % 7 279 87,6 % 8 275 83,6 % 1 860 81,9 % 2 219 78,6 % 236 77,5 % 398 71,6 % 124 79,8 % 230 63,0 % 19 083 90,1 % 21 844 85,80 % Source : RP 1999 - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 7
Répartition des catégories sociales du secteur : Services personnels et domestiques par type de contrat au recensement 1999 Artisans, commerçants et chefs d'entreprise Cadres et professions intellectuelles supérieures CDI CDI CDD CDD Emploi Emploi aidé Apprent Apprenti Interim Interim Stagiair Stagiaire Non Non salariés aidé i e salariés % % % % % % % Total Total Total Total Total Total Total Femmes Femmes Femmes Femmes Femmes Femmes Femmes Ensemble Total % femmes 154 59,7 3 660 71,9 3 814 71,4 56 21,4 8 50,0 55 63,6 119 42,9 Employés 13 074 92,5 1 743 95,3 312 93,3 889 92,5 36 88,9 59 91,5 16 113 92,8 Ouvriers non qualifiés et ouvriers agricoles Ouvriers qualifiés Professions Intermédiaires Ensemble des catégories 542 72,1 63 61,9 36 77,8 21 100,0 9 11,1 671 71,5 656 40,4 61 41,0 37 24,3 20 80,0 8 50,0 782 40,8 268 59,0 21 100,0 4 8 100,0 4 40 80,0 345 63,5 14 750 88,2 1 896 92,3 389 84,3 930 92,4 44 90,9 80 73,8 3 755 71,9 21 844 85,8 En 1999, 13 074 employés ont un contrat à durée indéterminé dans le secteur "Services personnels et domestiques", 92,5 % de ces contrats sont pourvus par des femmes. * CDI : Contrat à durée indéterminé, titulaire de la fonction publique, aide familiale. CDD : Contrat à durée déterminé y compris contrat court, saisonnier... Emploi aidé : CES, emploi-jeune... Stagiaire : stagiaire rémunéré (SIFE...). Non salariés : Indépendant, employeur. Source : RP 1999 - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 8
Répartition des effectifs du secteur : P3 - Services personnels et domestiques par zone d'emploi aux recensements 1990 et 1999 Zone d'emploi Effectifs 1990 Effectifs 1999 Répartition (% 1999) TCAM 90/99 2411 Bourges 1 536 1 639 7,5 0,7 2412 Vierzon 344 389 1,8 1,4 2413 St Amand 476 416 1,9-1,5 2414 Aubigny 436 321 1,5-3,3 2421 Chartres 1 752 1 727 7,9-0,2 2422 Dreux 844 888 4,1 0,6 2423 Châteaudun 588 463 2,1-2,6 2424 Nogent 396 312 1,4-2,6 2431 Châteauroux 1 308 1 075 4,9-2,2 2432 Argenton 540 480 2,2-1,3 2433 Issoudun 312 332 1,5 0,7 2434 La Châtre 304 208 1,0-4,1 2441 Tours 3 220 3 560 16,3 1,1 2442 Amboise 580 560 2,6-0,4 2443 Loches 420 529 2,4 2,6 2444 Chinon 380 499 2,3 3,1 2451 Blois 2 004 1 930 8,8-0,4 2452 Vendôme 688 606 2,8-1,4 2453 Romorantin 1 020 852 3,9-2,0 2461 Orléans 3 556 3 175 14,5-1,3 2462 Montargis 1 036 897 4,1-1,6 2463 Pithiviers 568 414 1,9-3,5 2464 Gien 604 572 2,6-0,6 Région Centre 22 912 21 844 100,0-0,5 Répartition des effectifs au RP 1999 Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 9
LES ETABLISSEMENTS DU SECTEUR Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 10
Les établissements du secteur : Services personnels et domestiques Nombre d'établissements du secteur Secteur d'activité (NES36) 2006 1999 P3 - Services personnels et domestiques 4 691 4 250 Source : SIRENE - INSEE Raison sociale Code APE Effectifs (*) Zone d'emploi Région du Siège Association intermediaire top services 930N - Autres services personnels 50 Châteaudun Centre Blanchisserie blesoise 930A - Blanchisserie - teinturerie de gros 50 Blois Centre Hopital universitaire de tours 930A - Blanchisserie - teinturerie de gros 50 Tours Centre Alain janet pompes funebres 930H - Pompes funèbres 20 Châteauroux Centre Ass intermediaire la petite ruche 930N - Autres services personnels 20 Dreux Centre Association solidarites emplois ruraux 930N - Autres services personnels 20 Bourges Centre Assoc intermediaire la petite ruche 930N - Autres services personnels 20 Blois Centre Audin sylvain 930N - Autres services personnels 20 Chinon Centre Blanchisserie gallia 930A - Blanchisserie - teinturerie de gros 20 Chartres Centre Entreprise frery 930N - Autres services personnels 20 Châteauroux Centre Ets charles million bernard marais sas 930H - Pompes funèbres 20 Orléans Centre Lavox-bln 930A - Blanchisserie - teinturerie de gros 20 Châteauroux Centre Procades 930D - Coiffure 20 Chinon Centre Reseau d'insertion par le travail... 930N - Autres services personnels 20 Orléans Centre Sa blanchisserie des moussieres bdm 930B - Blanchisserie - teinturerie de détail 20 Orléans Centre Sarl rophyma 930D - Coiffure 20 Aubigny Centre S.d. tours 930D - Coiffure 20 Tours Centre Sem pompes funebres inter agglo toura... 930H - Pompes funèbres 20 Tours Centre Simon patrick jean-michel dominique 930D - Coiffure 20 Châteauroux Centre Triaction entreprise d'insertion 930N - Autres services personnels 20 Pithiviers Centre Vacances canines et felines 930N - Autres services personnels 20 Amboise Centre * à la centaine près Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 11
La dépendance des établissements du secteur : Services personnels et domestiques en 2006 Secteurs d'activité (NES36) Taux de dépendance des salariés* (en %) Général Vis à vis Ile de France Vis à vis des autres régions Etablissements dépendants de l'extérieur Nombre Part* (%) P3 - Services personnels et domestiques 5,1 % 3,1 % 2,0 % 138 2,9 % Ensemble des secteurs d'activités 27,2 % 19,7 % 7,5 % 11 991 6,9 % *) Taux de dépendance des salariés: part des effectifs employés par les établissements dont le siège social est hors de la région (dépendance générale), ou Ile de France (dépendance vis à vis de l'ile de France)... *) Part des établissements dépendants : part des établissements dont le siège social est hors de la région. Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 12
Répartition du nombre d'établissements du secteur Services personnels et domestiques dans les zones d'emploi Nombre d'établissements 2418 Cher 618 2428 Eure et Loir 716 2436 Indre 498 2437 Indre et Loire 1 104 2441 Loir et Cher 631 2445 Loiret 1 124 Région centre 4 691 Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 13
Evolution du nombre d'établissements du secteur Services personnels et domestiques par taille Taille 2003 2004 2005 2006 0 salarié 1 886 1 934 2 042 2 173 1 à 10 salariés 2 296 2 349 2 345 2 336 10 à 49 salariés 93 90 80 77 50 à 199 salariés 3 2 3 3 200 à 499 salariés 1 1 inconnu 46 81 107 102 Ensemble 4 325 4 457 4 577 4 691 Année (hist.) Nombre d'établissements Ensemble des effectifs 1999 4 250 6 538 2000 4 278 7 065 2001 4 272 7 405 2002 4 320 7 686 Nombre d'établissements par taille 2 500 2 000 1 500 2003 2004 2005 2006 1 000 500 0 0 salarié 1 à 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés 200 à 499 salariés Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 14
Evolution du nombre d'établissements du secteur Services personnels et domestiques Source : SIRENE - INSEE 2003 2004 2005 2006 930A Blanchisserie - teinturerie de gros 17 20 20 19 930B Blanchisserie - teinturerie de détail 386 376 365 356 930D Coiffure 2 486 2 498 2 535 2 575 930E Soins de beauté 418 460 511 539 930G Soins aux défunts 13 16 12 12 930H Pompes funèbres 269 265 271 266 930K Activités thermales et de thalassothérapie 1 1 1 930L Autres soins corporels 127 152 173 193 930N Autres services personnels 609 669 689 729 950Z Activités des ménages en tant qu'employeur de personnel domestique 1 Ensemble du secteur 4 325 4 457 4 577 4 691 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 15
Sur le Site www.alfacentre.org rubrique FORMATION EMPLOI ORFE Les IREF "Zones d'emploi" INDICATEURS DE LA RELATION EMPLOI FORMATION Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 16
CHIFFRES D'AFFAIRES ET VALEUR AJOUTÉE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 17
Chiffres d'affaires, valeur ajoutée et coût moyen du travail du secteur : P3 Services personnels et domestiques Nombre d'entreprises concernées en 2003 : 3 344 Estimation des effectifs salariés concernés : 6 121 Année Chiffre d'affaires (en kilos euros) Valeur ajoutée hors taxes (en kilos euros) Taux de valeur ajoutée (1) 2001 282 407 175 446 62 % 2002 301 463 185 773 62 % 2003 309 446 190 099 61 % Evolution 2001-2003 9,6 % 8,4 % Evolution tous secteurs 2001-2003 4,2 % 7,9 % (1) Le taux de valeur ajoutée se mesure avec le rapport de la valeur ajoutée hors taxes et le chiffre d'affaires total (hors taxes). Année Coût moyen du travail (en kilos euros) (2) Coût moyen du travail (tous secteurs) Intensité du travail (3) Intensité du travail (tous secteurs) 2001 20 30 66 66 2002 21 31 67 67 2003 21 32 67 68 (2) Le coût moyen du travail est le rapport entre l'ensemble salaires, traitements et charges sociales et l'effectif salarié du secteur (ou tous secteur). (3) L'intensité du travail est le rapport entre l'ensemble salaires, traitements et charges sociales et la valeur ajoutée hors taxes. Année valeur des investissements (en kilos euros) Taux d'investissement (4) Taux d'investissement tous secteurs 2001 17 768 10,1 % 13,2 % 2002 19 637 10,6 % 13,1 % 2003 21 412 11,3 % 11,3 % Evolution 2001-2003 20,5 % Evolution tous secteurs 2001-2003 Source : INSEE (FICUS) -7,7 % (4) Le taux d'investissement se mesure avec le rapport de la valeur des investissements réalisés et la valeur ajoutée hors taxe. Note : La source FICUS est une extraction de la source statistique SUSE : Système Unifié de Statistique d'entreprises. Ensemble cohérent de données individuelles et statistiques sur les entreprises, la source statistique SUSE provient de l'exploitation conjointe de deux sources : l'une fiscale, qui regroupe les bénéfices industriels et commerciaux (BIC) et les bénéfices non commerciaux (BNC) et l'autre statistique, l'enquête annuelle d'entreprises (EAE) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 18
L'ÉVOLUTION ET LA STRUCTURE DE L'EMPLOI Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 19
Evolution des établissements et de l'emploi du secteur Services personnels et domestiques Effectifs salariés et établissements du secteur Année Nombre d'établissements Effectifs au 31/12 Effectifs en ETP* 2001 2 084 6 207 4 992 2002 2 118 6 081 4 881 2003 2 152 6 157 5 175 2004 2 192 6 334 5 275 6 450 6 250 6 050 5 850 5 650 5 450 5 250 5 050 6 450 6 250 6 050 5 850 5 650 5 450 5 250 5 050 Effectifs Effectifs en ETP 4 850 2001 2002 2003 2004 4 850 Zoom sur les effectifs salariés du secteur en NAF700 (les 15 principales NAF700) NAF 700 Effectifs 2004 Evolution 2001-2004 ETP* 2004 Evolution ETP 2001-2004 930D - Coiffure 4 376 3,9 3 831 10,0 930H - Pompes funèbres 727 6,1 594 4,7 930B - Blanchisserie - teinturerie de détail 418-27,3 383-22,0 930N - Autres services personnels 344 39,3 279 40,3 930E - Soins de beauté 341 33,2 307 55,1 930A - Blanchisserie - teinturerie de gros 208 26,8 190 24,2 930L - Autres soins corporels 70 52,2 63 88,1 930G - Soins aux défunts 20-4,8 13 0,5 Ensemble des 15 NAF 6 504 4,8 5 660 10,1 Taux de croissance annuel moyen Effectifs : 1,6 Equivalent temps plein : 3,3 NAF (220 postes) Effectifs 2004 ETP* 2004 93.0 Services personnels 6 504 5 660 * ETP = effectifs en équivalent temps plein Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 20
Etablissements et effectifs du secteur Services personnels et domestiques par taille d'établissements Répartition des établissements du secteur par taille Région Centre 2004 Nombre d'établissements : 71 511 Effectifs salariés : 734 242 Taille d'établissements 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 2 020 2 049 2 095 2 129 10 à 49 salariés 61 69 57 63 50 à 99 salariés 3 100 à 499 salariés Etablissements du secteur 2 084 2 118 2 152 2 192 Source : DADS - INSEE 2500 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 à 499 salariés Répartition des effectifs salariés du secteur par taille d'établissements Taille d'établissements 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 5 125 5 135 5 320 5 412 10 à 49 salariés 860 946 837 922 50 à 99 salariés 222 100 à 499 salariés Salariés du secteur 6 207 6 081 6 157 6 334 Source : DADS - INSEE 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 à 499 salariés Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 21
Effectifs salariés* du secteur Services personnels et domestiques par département et zone d'emploi Département Effectifs salariés 18-CHER 735 28-EURE-ET-LOIR 984 36-INDRE 618 37-INDRE-ET-LOIRE 1 461 41-LOIR-ET-CHER 918 45-LOIRET 1 777 Région centre 6 493
Evolution des effectifs salariés du secteur Services personnels et domestiques Répartition des effectifs salariés du secteur par type d'emploi Secteur Tous secteurs Type d'emploi 2001 2002 2003 Type d'emploi 2004 région(postes 2004 (%) par typemp) 2004 (%) Emploi ordinaire 5 241 5 279 5 382 Emploi ordinaire 5 407 83,3 % 96,9 % Emploi aidé 16 29 59 Emploi aidé 60 0,9 % 0,9 % Stagiaire 60 61 15 Stagiaire 15 0,2 % 0,4 % Apprenti 879 939 1 007 Apprenti 1 011 15,6 % 1,8 % Ensemble du secteur 6 196 6 308 6 463 Somme 6 493: 100,0 % 100,0 % Effectifs salariés du secteur par temps de travail Année Temps complet Total % Femme Temps non complet Total % Femme 2001 4 457 79,4 1 739 84,6 2002 4 574 80,0 1 734 84,1 2003 4 684 81,2 1 779 82,8 2004 4 729 81,2 1 764 83,7 2004 2003 2002 2001 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 Temps non complet Temps complet Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 23
Structure de l'emploi du secteur Services personnels et domestiques Répartition des effectifs salariés ETP* du secteur par catégories socioprofessionnelles en 2004 Catégories socioprofessionnelles Ensemble % Femme Chefs d_entreprise et cadres 175 46,7 Professions intermédiaires 275 60,5 Employés 4 167 89,2 Ouvriers qualifiés 397 39,3 Ouvriers non qualifiés 303 73,5 Non codage appr stagiaires 40 80,4 Ensemble des catégories 5 357 81,7 77,79 % 5,13 % 3,27 % 0,75 % 5,65 % Chefs d_entreprise et cadres Professions intermédiaires Employés Ouvriers qualifiés Ouvriers non qualifiés Non codage appr stagiaires 7,40 % Pyramides des âges du secteur Répartition des effectifs salariés du secteur par tranche d'âge et sexe en 2004 Homme Femme Ensemble 55 ans et plus Moins de 26 ans 15,9 % 39,8 % 35,4 % 26 a 34 ans 22,5 % 24,3 % 23,9 % 35 a 44 ans 22,4 % 20,5 % 20,9 % 45 a 54 ans 24,5 % 11,4 % 13,7 % 55 ans et plus 14,7 % 4,1 % 6,0 % Tout âge 100,0 % 100,0 % 100,0 % 45 a 54 ans 35 a 44 ans 26 a 34 ans Moins de 26 ans Source : DADS - INSEE * ETP : Equivalent temps Plein 500 0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 Homme 2001 Homme 2004 Femme 2001 Femme 2004 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 24
Conditions salariales du secteur Services personnels et domestiques Salaire horaire net moyen (en euros) des salariés du secteur Services personnels et domestiques par catégories socioprofessionnelles Catégories socioprofessionnelles 2001 2002 2003 2004 Chefs d_entreprise et cadres 15,1 16,7 16,3 15,7 Professions intermédiaires 9,0 9,5 9,4 9,8 Employés 5,9 6,3 6,3 6,5 Ouvriers qualifiés 6,2 6,4 6,9 7,3 Ouvriers non qualifiés 5,4 5,8 6,1 6,4 Non codage appr stagiaires 3,8 4,8 4,8 4,9 Ensemble des catégories du secteur Ensemble des catégories de tous les secteurs 7,6 9,6 8,2 10,1 8,3 10,3 8,4 10,6 Navette domicile travail des salariés du secteur Services personnels et domestiques Navette domicile travail pour les salariés du secteur Services personnels et domestiques Effectifs(effectifs Code Nes36(navette secteur) dernière année) Travaille dans une commune différente de son lieu de résidence (%) Travaille dans une zone d'emploi différente de son lieu de résidence (%) Travaille dans un département différent de son lieu de résidence (%) P3 Services personnels et domestiques 6 504 67,1 16,1 7,5 Tous secteurs 734 242 71,1 20,4 11,0 Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 25
LES MOUVEMENTS DE MAIN D'ŒUVRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE 10 SALARIÉS ET PLUS Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 26
Entrées - Sorties des salariés du secteur : P3 - Services personnels et domestiques Entrées - Sorties des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 Entrées - Sorties Hommes des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 2004 2005 2006 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 2004 2005 2006 Entrées Sorties Entrées Sorties Pyramides des âges des entrées - sorties Entrées - Sorties femmes des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 Entre 50 et 59 ans Entre 25 et 49 ans Moins de 25 ans 100 0 100 200 300 400 500 Entrées hommes Sorties hommes Entrées femmes Sorties femmes 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 2004 2005 2006 Entrées Sorties Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 27
Types d'entrées des salariés du secteur : P3 - Services personnels et domestiques Types d'entrées des salariés 2004 2005 2006 Recrutement CDD 353 248 277 Recrutement CDI 236 589 489 100 % 0,6 % Types d'entrées 0,1 % Transfert d'entrée 1 Entrée inconnue 3 Entrées 592 837 767 80 % 60 % 39,8 % 70,3 % 63,8 % 40 % 59,7 % Taux de précarité des salariés du domaine en région Centre 2004 2005 2006 Homme 52,6 % 67,6 % 78,6 % Femme 68,4 % 25,2 % 31,3 % 20 % 29,7 % 36,1 % 0 % 2004 2005 2006 Entrée inconnue Transfert d'entrée Recrutement CDI Recrutement CDD Taux de précarité par sexe et tranche d'âge en 2006 Homme Femme Ensemble Moins de 25 ans 100,0 % 57,5 % 68,0 % Entre 25 et 49 ans 22,6 % 18,0 % 18,2 % Entre 50 et 59 ans 51,4 % 51,4 % Taux de précarité : entrées en CDD / ensemble des entrées Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 28
Types de sorties des salariés du secteur : P3 - Services personnels et domestiques Types de sorties des salariés 2004 2005 2006 Fin CDD 246 188 194 Démission 135 221 212 Licenciement 139 55 7 Autre sortie 30 18 37 Transfert de sortie 68 Retraite 33 Sorties 651 482 451 100 % 80 % 60 % 40 % 5,1 % 10,4 % 4,6 % 21,4 % 20,7 % Types de sorties 3,7 % 11,4 % 45,8 % 8,3 % 1,5 % 47,1 % 20 % 37,8 % 39,0 % 43,1 % 0 % 2004 2005 2006 Retraite Transfert de sortie Autre sortie Licenciement Démission Fin CDD Sorties des salariés du domaine par sexe en 2006 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % 20 % 10 % 0 % 77,1 % Femme Homme 54,0 % 36,0 % 14,0 % 8,9 % 10,0 % Fin CDD Démission Licenciement Autre sortie Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 29 I. R. E. F
Les entrées - sorties par domaines professionels du secteur P3 - Services personnels et domestiques en 2006 Domaines professionnels (métiers) Entrées % (1) Sorties % (1) A Agriculture, marine, pêche 4 0,5 % 1 0,3 % E Industries de process 175 22,9 % 194 43,1 % J Transports, logistique et tourisme 15 2,0 % 15 3,2 % K Artisanat 18 2,3 % 0 0,0 % L Gestion, administration des entreprises 1 0,2 % 0 0,0 % T Services aux particuliers et aux collectivités 407 53,0 % 205 45,4 % V Santé, action sociale, culturelle et sportive 147 19,1 % 36 8,0 % Ensemble des métiers 767 100,0 % 451 100,0 % Domaines pro. Entrées femmes Sorties femmes A E 118 133 J K 18 0 L 1 0 T 407 205 V 147 36 total femmes 690 373 Grille de lecture : Sur 767 recrutements de personnes exerçant un emploi du secteur "Services personnels et domestiques", 407 (soit 53 %) concerne les métiers des services aux particuliers et aux collectivités, 205 personnes exerçant un emploi dans ce secteur sont sortis. 202 emplois dans le secteur "Services personnels et domestiques" ont été créés en 2006. (1) Part des métiers dans le secteur étudié Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 30
LES OFFRES D'EMPLOIS DU SECTEUR Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 31
Les offres d'emploi (OEE) du secteur Services personnels et domestiques par famille professionnelle en 2006 Les 10 familles professionnelles du secteur ayant le plus d'offres d'emploi enregistrées Familles professionnelles OEE du secteur OEE tous secteurs (a) DEE tous secteurs (b) Taux de tension (a/b) T00 Coiffeurs, esthéticiens 668 778 1 873 0,4 T22 Assistants maternels 319 984 4 436 0,2 T21 Aides à domicile et aides ménagères 283 1 734 4 302 0,4 T10 Employés de maison 271 417 1 234 0,3 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 186 10 469 4 634 2,3 T40 Agents d'entretien 166 6 760 8 491 0,8 K00 Artisans et ouvriers artisanaux 56 154 563 0,3 T60 Employés des services divers 38 243 118 2,1 B40 Ouvriers qualifiés du bâtiment, second œuvre 31 4 176 4 850 0,9 B20 Ouvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment 26 2 222 1 574 1,4 Ensemble des 10 FAP du secteur 2 044 27 937 32 075 0,9 Ensemble des métiers 2 344 130 446 162 849 0,8 Source : ANPE - DRTEFP Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 32
Zoom sur les ROME* du secteur Services personnels et domestiques en 2006 Parmi les 10 FAP ayant le plus d'offres d'emploi, les ROME correspondant ayant le plus d'offres d'emploi enregistrées Familles professionnelles ROME* OEE du secteur T00 Coiffeurs, esthéticiens 11132-Coiffeur 542 T22 Assistants maternels 11113-Intervenant aupres d'enfants 319 T21 Aides à domicile et aides ménagères 11112-Intervenant a domicile 283 T10 Employés de maison 11111-Employe de menage a domicile 271 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 41113-Jardinier d'espaces verts 165 T00 Coiffeurs, esthéticiens 11133-Estheticien-cosmeticien 125 T40 Agents d'entretien 11211-Nettoyeur de locaux et de surfaces 124 K00 Artisans et ouvriers artisanaux 47231-Professionnel de l'entretien artisanal des textiles 43 T60 Employés des services divers 11141-Employe technique des services funeraires 38 T40 Agents d'entretien 11122-Agent de service de collectivite 23 B40 Ouvriers qualifiés du bâtiment, second œuvre 42233-Peintre en batiment 17 T40 Agents d'entretien 11214-Agent d'entretien et d'assainissement 16 B20 Ouvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment 42114-Ouvrier de la maconnerie 15 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 41117-Aide agricole saisonnier 14 K00 Artisans et ouvriers artisanaux 11151-Auxiliaire de soins aux animaux 13 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 41112-Maraicher-horticulteur 7 B20 Ouvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment 47341-Professionnel du travail de la pierre et materiaux associés 7 B40 Ouvriers qualifiés du bâtiment, second œuvre 42222-Monteur plaquiste en agencements 6 Ensemble des principaux ROME du secteur 2 028 Ensemble des métiers du secteur 2 044 * ROME : Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois Source : ANPE - DRTEFP Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 33
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