ENVIRONNEMENT, PAYSAGE, ARCHITECTURE

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1 S77ENV 13 ECTS U.E. ENVIRONNEMENT, PAYSAGE, ARCHITECTURE Périodicité : Semestre 1 Sans objet Poids horaire : 118 h. Enseignant responsable : PEREZ Patrick Autres enseignants : FLOISSAC L Objectifs. Cet enseignement vise d'abord à construire chez l'étudiant une culture du domaine (histoire, productions, débats, stratégies, expériences). Par la suite, l'analyse de la demande sociale en matière de qualité environnementale et de paysage, tout autant que l'histoire culturelle de ces notions, ou l'étude des relations entre architecture et environnement, permettent de développer réflexion critique, choix de conception et méthodes opératoires pour un futur travail d'architecte. Enfin, le séminaire familiarise l'étudiant avec les modes de travail et de pensée propres à la recherche scientifique, ce qui peut faciliter une éventuelle intégration dans des formations universitaires ou post-diplôme (DPEA, masters spécialisés, doctorats). Organisation sur l'année. Le premier semestre est consacré aux apports théoriques (CM), au séminaire de recherche (exposés d'un enseignant sur ses travaux dans le domaine) en alternance avec les tables-rondes de comptes-rendus de lectures, à l'acquisition de méthodes (techniques de recherche bibliographique, de publication, d'analyse paysagère, d'analyse environnementale), ainsi qu'à la détermination du sujet de recherche (avec établissement d'une bibliographie). Le deuxième semestre est consacré à la rédaction du mémoire par l'étudiant, à des rendez-vous en face-à-face, à la poursuite du séminaire de recherche mensuel, ainsi qu'à une évaluation collégiale des mémoires. Des conférences et voyages d étude complètent cette formation. Dans un contexte préoccupant pour la santé de la biosphère (épuisement des ressources, compétition écologique, raréfaction des territoires, développement anarchique des grandes villes, réchauffement climatique, pollution généralisée, etc.), la demande sociale en matière d'environnements et de paysages de qualité est devenue aiguë et exigeante, en particulier pour la commande architecturale (du logement au fragment de ville). Elle impose à l'architecte l'acquisition et la maîtrise à la fois d'une formation technique adéquate (afin de savoir répondre à cette demande), et d'une culture du domaine (permettant critique et innovation). Aussi ce séminaire, adossé à deux équipes de recherche engagées depuis longtemps dans l'exploration de ces questions (le LRA- ENSAT et le CAS-LISST), propose-t-il aux étudiants d'en offrir quelques clefs intellectuelles et méthodologiques. Deux problématiques centrales rendent compte de l'articulation entre architecture, environnement et paysage : d'une part, un constat d indissociabilité des préoccupations paysagères et environnementales dès lors qu'elles concernent les pratiques architecturales (programmation, conception, maîtrise d'oeuvre, gestion, réhabilitation, démolition). D'autre part, la reconnaissance du paysage comme totalité construite, fruit de l'investissement esthétique de certaines sociétés pour leurs «natures», procédant à la fois d'un milieu physique et d'une relation à ce milieu, d'un travail sur le monde et de sa représentation, d'une nature et de son élaboration continue, d'une exploitation et de la nécessité de son renouvellement (le paysage étant considéré comme un processus dynamique). Liste des enseignements de l'u.e. : Coef. Code Intitulé CM TD S77ENV1CONFERENCES DU SEMINAIRE DE RECHERCHE S77ENVLECTURES DES TEXTES FONDATEURS S77ENV3ETUDES DE CAS S77ENV4ATELIERS METHODOLOGIQUES S77ENV5MODULES DE COURS S77ENV6PREPARATION AU SUJET DE MEMOIRE ET SUIVI 8 h 44 h 4 h 6 h 30 h 6 h

2 S77ENV1 CONFERENCES DU SEMINAIRE DE RECHERCHE Sans objet Double objectif : accroître les connaissances sur le domaine paysage/environnement par des apports de haut niveau (résultats actuels de recherche scientifique) ; apprendre auprès de chercheurs ce qu'est un travail de recherche (problématique, constructions de l'objet, état de l'art et bibliographie, etc.). Modalités : Un enseignant-chercheur membre du séminaire, ou invité (Universitaire ou CNRS), présente ses travaux de recherche dans le champ de l'environnement et du paysage. Quatre interventions par semestre (une fois par mois) ; présent aux deux semestres (soit 8 exposés de h - Exposé de 1h 30, suivi de 30mn de questions et débats). Liste indicative des interventions pour (la liste définitive des intervenants est établie en septembre et communiquée aux étudiants) : Développement durable et rénovation urbaine : le cas du Mirail (Juan-Carlos Rojas-Arias). Développement durable et course européenne à la certification environnementale (Frédéric Bonneaud). Le débat protection vs conservation (Alain Chatelet). La citoyenneté insurgée ou les enjeux de la ville durable à Rio de Janeiro (Caterine Réginensi). Mary Colter Architect, ou l'invention du paysage du Grand Canyon (Patrick Pérez). XX (deux communications de chercheurs invités). Doit enrichir la note de synthèse des cours ( S77ENV-5 ). Pas de bibliographie (les conférenciers donnent en général leurs références en cours d'exposé). Parfois, plan de l'exposé. 8 h. 8 h. TD : Evalué avec S77ENV5 (5% de S77ENV).

3 S77ENV LECTURES DES TEXTES FONDATEURS Construire une culture théorique du domaine Paysage-Environnement en explorant ses grands textes et ses grandes idées. Exposés par les étudiants de fiches de lecture, à partir d'un corpus défini en début d'année, et présentées en alternance avec le séminaire de recherche. TD, 1 séances, h par semaine, 3 x par mois, S7, 4h. Exposé et Note de lecture. Distribuée en début d'année. Corpus de textes et bibliographie 4 h. TD : 4 h. Contrôle continu (exposé 50%, fiche de lecture 50%).

4 S77ENV3 ETUDES DE CAS Sans objet Présentations de réalisations architecturales et paysagères. Des concepteurs, prescripteurs, programmistes ou ingénieurs sont invités à présenter leur parcours professionnel et leurs réalisations face aux questions de l'environnement et du paysage (4 présentations de 3h sur l'année). Interventions pressenties: Une architecture verte : parcours d'un architecte. Un chercheur en écologie du paysage. Le programme du MNHN à Toulouse. XX (un invité à déterminer). Doit enrichir la note de synthèse des cours ( S77ENV5). Pas de bibliographie (les conférenciers donnent en général leurs références en cours d'exposé). Parfois, plan de l'exposé. 6 h. TD : 6 h.

5 S77ENV4 ATELIERS METHODOLOGIQUES FLOISSAC L Acquisition de techniques propres au domaine étudié. 1. Techniques d'analyse paysagère (3 x 3h) [Patrick Pérez (bloc-diagramme), Patrick Pérez (la structure d'un paysage agricole), Sylvie Assassin (la place du végétal)]. Techniques d'analyse environnementale (3 x 3h) [Alain Chatelet (bilan global), Luc Floissac (bilan environnemental de bâtiment), Frédéric Bonneaud (analyse de site)]. 3. Techniques de recherche (11h) [Méthodes de recherche dans les bases de données. (3h) Patrick Pérez ; Règles de rédaction et publication. (3h) Patrick Pérez ; Construction de l'objet de recherche 1. Problématique (3h) Juan-Carlos Rojas Arias (problématique), Construction de l'objet de recherche. Techniques d'enquête (3h) Caterine Réginensi]. Travaux dessinés et/ou rédigés, commencés en cours puis terminés à l'extérieur. Pas de bibliographie (donnée si besoin par chaque intervenant). Parfois, plan de l'exposé théorique avant exercice. 30 h. TD : 30 h. Contrôle continu sur exercices à rendre (la note finale est la moyenne des travaux évalués).

6 S77ENV5 MODULES DE COURS 4 FLOISSAC L Acquisition de connaissances et savoirs propres au domaine étudié. S77Env-5a : Concepts et définitions (h). Epistémologie des concepts de paysage (Asie, Renaissance, XVIIe, XIXe, fin XXe). (3 x h) Patrick Pérez. ; Ecologie du paysage et biodiversité. (h)alain Chatelet. ; Evolution des relations homme/nature, architecture, urbanisme/ environnement. (h)alain Chatelet. ; Démarche environnementale et conception architecturale. (h) Frédéric Bonneaud ; Approche historique de la normalisation du paysage dans le travail de l'architecte. (h) Jean-Henri Fabre ; Paysages et images du monde : une histoire de la cartographie. (h) Jean-Henri Fabre ; Paysage et dessin d'architecture (ville et édifice). (h) Jean-Henri Fabre ; Actualité des théories du paysage (géographie, anthropologie, linguistique, histoire). ( x h) Patrick Pérez. S77Env-5b : Architectures, jardins et paysages (h). Une histoire des jardins : de l'enclos médiéval au parc romantique. h. Jean-Henri Fabre. ; Architectures, jardins et paysages : 5 périodes de Palladio à Glenn Murcutt (3 x h) Sylvie Assassin ; Moyens plastiques et effets dans le projet de paysage (h) Sylvie Assassin ; La villa d'este, Vaux-le-Vicomte et Versailles. h. Jean-Henri Fabre ; La production du paysage contemporain en France (4 x h) Sylvie Assassin ; Les matériaux du paysage : l'exemple du bambou. h. Juan-Carlos Rojas-Arias S77Env-5c : Environnement et développement durable (h). Histoire et critique du concept de développement (h). Juan-Carlos Rojas-Arias ; Le développement durable en Amérique Latine (h). Juan-Carlos Rojas-Arias ; Environnements urbains précaires: paysages à risques, vulnérabilités, ressources et inventions. (4 x h). Caterine Réginensi ; Réponses climatiques des architectures vernaculaires. (h) Frédéric Bonneaud ; Développement durable et processus de construction. h. Juan-Carlos Rojas-Arias ; Guerre, pauvreté, corruption et mal-développement à Kathmandu. (h). Patrick Pérez ; Les matériaux de la construction «verte». ( x h) Luc Floissac. Note de synthèse portant sur les deux modules choisis. 44 h. 44 h. TD : Distribuée par chaque enseignant en début de semestre. Parfois, plan de cours. Note de synthèse à produire sur deux cours au choix.

7 S77ENV6 PREPARATION AU SUJET DE MEMOIRE ET SUIVI Apprendre à construire un sujet de mémoire de recherche (problématique, état de l'art, bibliographie, début de rédaction). Encadrement collectif : Trois rendez-vous de h sont pris avec les étudiants, en début d'année, pour une mise au point collective des sujets de mémoire. Encadrement individuel : à la demande de chaque étudiant. Notice de présentation et bibliographie du sujet du mémoire. Orientée par l'enseignant encadrant selon chaque sujet de mémoire. 6 h. TD : 6 h. Evaluation de documents