Abbaye Sainte Marie de Valmagne

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1 Abbaye Sainte Marie de Valmagne

2 Les réceptions à l Abbaye de Valmagne Une réception à Valmagne, c est tout autre chose! L entretien d une abbaye comme Valmagne dans notre famille depuis 170 ans, est un de nos grands soucis, c est pourquoi nous avons depuis plusieurs années décidé de mettre nos locaux à disposition pour des mariages, dîner de Gala et séminaires, ce qui nous permet de pouvoir restaurer et entretenir. 1) Les salles de l Abbaye : La Cour d Honneur peut recevoir les invités pour le cocktail de bienvenue ou l apéritif au bord du grand bassin et à l ombre des platanes de 150 ans. Capacité maximum : 500 personne debout, 350 personnes assises. Surface : 500m2 Le cloître peut accueillir les invités au dîner où les tables seront dressées soit devant la Fontaine, soit devant la Salle du Chapitre, ou encore dans deux des galeries, suivant votre choix et le nombre de vos invités. Capacité maximum : 500 personnes debout, 350 personnes assises Le réfectoire des moines peut également être utilisé pour un séminaire ou dîner, ou peut faire office de piste de danse Capacité maximum : 130 personnes debout, 100 personnes assises, Surface : 120m2 L ancienne égli L ancienne église, transformée en chai après la Révolution et le départ des moines. Sous de belles voûtes du XIIIe de cette église, vos invités resteront surpris de tant de beauté et d originalité. Elle fait 83 mètres de long pour 24.5 mètres de haut. Capacité maximum : 1100 personnes assises, 1500 personnes debout Surface : 83 mètres de long, 24.5 mètres de haut

3 2) La fiche technique : L abbaye met à disposition son système d électricité pour les réceptions. Celuici comprend : éclairage dans la cour d honneur, l église, le cloître, la salle capitulaire et le réfectoire. La lumière y est très bonne mais si d autres éclairages (couleur par exemple) devaient être installés ce serait à la charge des organisateurs. Il y à un grand nombres de prises électriques tant dans l église (derrières les foudres en chêne de Russie) que dans le cloître (4 par galerie). Cellesci sont des 16 ampères. La capacité maximum de l abbaye est de 12 kw par phase. Les traiteurs peuvent s installer à deux endroits : soit dans l ancienne cuisine dans le cas ou le dîner se fait dans le cloître, soit devant et dans le porche de l église dans le cas ou les dîner se font dans l église. Il est important de bien dire à votre traiteur de mettre une bâche par terre dans le cas ou ils s installent dans l église pour protéger le carrelage des tâches de gras. Les horaires : l abbaye vous accueille de à 5.00h du matin maximum. Le plan de l abbaye :

4 3) Les traiteurs et prestataires Les traiteurs : Cette liste n est pas exhaustive et représente ceux des traiteurs qui connaissent bien L Abbaye pour y être venu souvent. Nom Ville Téléphone Fax/portable Site web Cabiron Traiteur Montpellier Traiteur des Garrigues Frontignan Grand Traiteur Le Crès Germain Traiteur Montpellier Helen Traiteur Morières Les Avignon Reynaud Traiteur Montpellier Nos prestataires : Nous travaillons également avec une entreprise de nettoyage locale qui viens très tôt le matin pour nettoyer toute l abbaye avant que nos chers visiteurs arrivent! Le gardien travaille avec nous depuis 29 ans, il est chargé de faire garer les voitures et de veillez à la bonne tenue des toilettes. Par contre, celuici n assure pas la sécurité. Dans le cas ou la réception nécessite une agence de sécurité cela sera à la charge de l organisateur. 4) L auberge de l abbaye : Dans un cadre champêtre, l auberge de l abbaye vous propose ses menus Terroirs colorés et Gourmands accompagnés de vins élégants de l abbaye. Terrasse 80 personnes, salle de dégustation et réunion, 45 à 80 personnes. Tarifs et disponibilités ; Laurence d Allaines [email protected] 5) Les vins du domaine L abbaye de Valmagne produit du vin depuis toujours. Les moines en produisaient et le vignoble comprend aujourd hui plus de 60 hectares de vignes en agriculture biologique. Nos vins sont à votre disposition pour vos réceptions : Vin de pays, Cuvée Adhémar, rouge, rosé, blanc 4.50 la bouteille Vin de pays, Cuvée Frère Nonenque, rouge, rosé, blanc 5.80 la bouteille AOP, Cuvée Bernard et Benoît, rouge, rosé, blanc 7 la bouteille AOP, grès de Montpellier, Cuvée Turenne, rouge, blanc 12 la bouteille AOP, grès de Montpellier, Cuvée Cardinal de Bonzi, rouge 18 la bouteille 6) Les hôtels : Plusieurs hôtels se trouvent à proximité de l abbaye: Mèze: Hôtel de la Pyramide (10 Km de Valmagne) 8 Promenade Sergent JeanLouis Navarro Mèze Prix chambre double pour 2 nuits (15 et 16 Avril 2012): 130, petit déjeuner non inclus Tél: Hôtel de Thau (10 Km de Valmagne) 1 Rue de la Parée Mèze Prix chambre double pour 2 nuits (15 et 16 Avril 2012): entre 110 et 160, petit déjeuner inclus Tél: [email protected]

5 Montagnac: Les Sacristains (3km de Valmagne) Château Les Sacristains, F34530 Montagnac Hôtel les Rocailles (8 Km de Valmagne) Route Départementale MONTAGNAC Prix chambre double pour 2 nuits (15 et 16 Avril 2012): entre 84 et 98, petit déjeuner non inclus Tél: [email protected] Pézenas : La Distillerie des Templiers Zone Industriel Les Aires Pézenas Hôtel Akena City (14 Km de Valmagne) Zac Les Rodettes Rue des frères Bouillon, Pézenas Prix chambre double pour 2 nuits (15 et 16 Avril 2012): 92, petit déjeuner non inclus Tél: [email protected] 7) Photos et références : De Grands groupes en congrès au Corum ont choisi Valmagne pour leurs dîners de gala. Congrès de médecine, de pharmacie, de chercheurs, d Avocats, de notaires. De grandes Sociétés : le C.A, la Caisse d Epargne, La Sté Générale La Dupuy de Parseval, Groupama, la Mutuelle Générale, IBM, Profil Système, Sanofi, EDF, CNRS. 8) Contact Eléonor d Allaines au ou par [email protected] Un mariage ou un congrès est un événement trop important pour être traité à la légère. Notre expérience nous permettra de vous aider sur le déroulement de votre événement.