Produits pour. Traitement du lait

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1 Produits pour Traitement du lait

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3 Assortiment de produits pour Traitement du lait 3/16 Sommaire 1. Nettoyage CIP / statique a) CIP alcalin / nettoyage des plaques perforées et moules à fromage b) CIP acide / nettoyage des plaques perforées et moules à fromage Nettoyage en application mousse a) Détergents moussants alcalins b) Détergents moussants alcalins combinés c) Détergents moussants acides d) Désinfection en application mousse Nettoyage manuel a) Détergents alcalins b) Détergents alcalins combinés c) Dégraissants / détergents universels Détergents spéciaux a) Nettoyage des barattes à beurre b) Nettoyage des assiettes de séparateurs centrifuges c) Nettoyage des cuves à fromage d) Nettoyage des toiles à fromage e) Nettoyage des bouteilles à lait et pots à yogourt f) Nettoyage des boilles à lait g) Additif anti-mousse h) Additif pour chaudières à vapeur i) Lessive pour habits de travail Désinfection a) Désinfectants à base de peroxyde d hydrogène et acide peracétique b) Désinfectants à base d ammoniums quaternaires c) Diamine d) Désinfectant à base de chlore e) Désinfectants à base d alcool f) Serviettes désinfectantes Membranes de filtration a) Nettoyage alcalin b) Nettoyage enzymatique c) Nettoyage acide / neutralisation Hygiène des mains a) Nettoyage b) Désinfection c) Soins Production laitière a) Nettoyages des installations de traite et utensiles à lait b) Nettoyages des tanks à lait Halag Chemie AG CH-8355 Aadorf téléphone Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 3/16

4 Assortiment de produits pour Traitement du lait 4/16 1. Nettoyage CIP / statique 1 a) CIP alcalin / nettoyage des plaques perforées et moules à fromage Pasteurisateur 159 Très fortement alcalin. Pour CIP. plaques perforées et moules à fromage. etc. Poudre. Concentration: Pasteurisateur 295 Fortement alcalin. Pour CIP. plaques perforées et moules à fromage. également pour les cuves à fromage fermées. Liquide. Concentration: Pasteurisateur 297 Produit détergent hautement alca. nettoyage des moules à fromage etc. liquid. Concentration: Sac 47.2 ml ml 14.4 ml 81.5 ms 28.9 ms 29.2 ms Pasteurisateur 405 Fortement alcalin. Pour CIP. plaques perforées et moules à fromage. etc. Convient pour les eaux dures. Liquide. Concentration:. Pasteurisateur 442 Très fortement alcalin. Pour CIP. cuves à fromage fermées. etc. Liquide. Concentration: CIP 452 Détergent alcalin pour nettoyage mono-phase. Contient des agents séquestrant et renforçateur de nettoyage. Liquide. Concentration: 2.5 %. CIP 453 Plus Détergent à une phase antimousse fortement alcalin (liquide), sans EDTA/NTA. Concentration: kg 280 kg 900 kg 160 kg 280 kg 900 kg 12.6 ml 19.5 ml 2.5 % 13.7 ml 16.6 ml 25.0 ms 39.2 ms 2.5 % 25.6 ms 36.7 ms 1 b) CIP acide / nettoyage des plaques perforées et moules à fromage Halacid acide liquide A base d acide nitrique. Pour CIP. plaques perforées et moules à fromage. etc. Liquide. Concentration: Halacid cifo A base d acide citrique et phosphorique. Pour CIP. nettoyage des plaques perforées et moules à fromage. etc. Liquide. Concentration: Halacid ultra Détergent mono-phase à base d acide phosphorique. Pour CIP. plaques perforées et moules à fromage. etc. Liquide. Concentration: Halacid forte Détergent mono-phase à base d acide phosphorique. Fortement acide. Pour CIP. Liquide. Concentration: Nr. d article Emballage Valeur SH Cond kg 62.8 ml 70.0 ml 73.6 ml 88.0 ml 47.2 ms 5.3 ms 6.9 ms 7.2 ms Halacid Forma Détergent spécial pour moules à fromage. A base d acide citrique et phosphorique. Liquide. Concentration: RV 546 PF Détergent monophasé acide et sans phosphate liquide. Agent mouillant. acide organique. Concentration : kg 1100 kg 70.0 ml 20.3 ml 5.3 ms 7.2 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 4/16

5 Assortiment de produits pour Traitement du lait 5/16 2. Nettoyage en application mousse 2 a) Détergents moussants alcalins RV 406 Détergent fortement alcalin. Contient un renforçateur de nettoyage. Liquide. Concentration:. RV 423 Détergent alcalin exempt de silicates. Ne convient pas pour les métaux légers. Liquide. Concentration:. DURA 435 Détergent alcalin. Procure une fine pellicule particulièrement adhérente. Brillance élevée. Liquide. Concentration:. Halatop 472 Détergent faiblement alcalin. Convient également pour les métaux légers. Liquide. Concentration: kg 600 kg 15.7 ml 4.5 ml 2.4 ml 0.9 ml 32.3 ms 10.8 ms 7.5 ms 1.9 ms 2 b) Détergents moussants alcalins combinés RV 616 Détergent alcalin mousse avec chloré actif. Convient également pour les métaux d alu et non ferreux. Liquide. Concentration: ml 6.7 ms RV 623 Détergent alcalin mousse avec chloré actif. Liquide. Concentration: kg 1000 kg 3.2 ml 9.2 ms DURA ml 8.5 ms Détergent alcalin mousse avec chloré actif. Procure une fine pellicule particulièrement adhérente (liquide). Concentration:. DURA 637 Détergent alcalin chloré pour le nettoyage à la mousse. Crée un film mince et de longue durée (liquide). Concentration:. Mousse active 675 Détergent moussant alcalin avec chlore active, doté d'un pouvoir brillant élevé (liquide). Concentration: kg kg kg 5.5 ml 2.4 ml 15.3 ms 8.1 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 5/16

6 Assortiment de produits pour Traitement du lait 6/16 2 c) Détergents moussants acides RV 520 Détergent légèrement acide avec senteur fraîche. A base d acide citrique. Liquide. Concentration:. Nr. d article Emballage Valeur SH Cond ml 1.0 ms DURA ml 9.6 ms Détergent acide. Procure une fine pellicule particulièrement adhérente. Brillance élevée. Liquide. Concentration:. DURA 538 forte kg 700 kg 81.7 ml 10.8 ms Détergent acide avec effet désinfectant. Procure une fine pellicule particulièrement adhérente. A base d acide phosphorique. Liquide. Concentration:. Mousse active 565 PF ml 14.5 ms Détergent moussant acide sans phosphates conférant un éclat remarquable (liquide). A base d acide méthanesulfonique. Concentration:. Mousse active kg ml 9.1 ms Détergent moussant acide doté d'un pouvoir brillant élevé (liquide). A base d acide phosphorique. Concentration:. 2 d) Désinfection en application mousse Halades 191 Désinfectant moussant au ph neutre. A base d ammoniums quaternaires. Liquide. Concentration: Halades 194 Désinfectant moussant au ph neutre sans QAV. A base d ammoniums quaternaires. Pour systèmes à basse pression. Liquide. Concentration: DURA des 555 Nr. d article Emballage Dét. de concentration kg 600 kg 200 kg Désinfectant moussant à base de peroxyde d hydrogène et acide peracétique. Liquide. Concentration: 1.5 %. Halades kg Désinfectant moussant au ph neutre. A base de peroxyde d`hydrogène. Liquide. Concentration: 4-6 %. Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 6/16

7 Assortiment de produits pour Traitement du lait 7/16 3. Nettoyage manuel 3 a) Détergents alcalins Halapur 100 Détergent faiblement alcalin. Poudre. Concentration: Sac 2.7 ml 6.2 ms RV 412 Détergent faiblement alcalin légèrement moussant. Pour tous genres de nettoyage. Liquide. Concentration: kg 0.6 ml 1.1 ms RV 258 Détergent faiblement alcalin légèrement moussant. Poudre. Concentration: Sac 2.4 ml 8.8 ms 3 b) Détergents alcalins combinés Halapur TEKOMBI Détergent et désinfectant alcalin chloré. Poudre. Concentration:. RV 410 Détergent et désinfectant alcalin chloré. Liquide. Concentration: Seau Sac 8 kg 12 kg 280 kg 850 kg 2.3 ml 0.80 ml 6.0 ms 2.8 ms 3 c) Dégraissants / détergents universels Halaclean Détergent concentré au ph neutre. Légèrement moussant. Applicable sur tous les matériaux. Liquide. Concentration: Triol Détergent concentré au ph neutre. Légèrement moussant. Applicable sur tous les matériaux. Gel. Concentration: 0.3 % ml kg Seau RV 412 Dégraissant concentré. Légèrement moussant. Applicable sur tous les matériaux. Liquide. Concentration: kg 0.3 ml 0.8 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 7/16

8 Assortiment de produits pour Traitement du lait 8/16 4. Détergents spéciaux 4 a) Nettoyage des barattes à beurre Halapur pour barattes inox Détergent et désinfectant alcalin chloré pour barattes en acier inoxydable. Liquide. Concentration: ml 5.2 ms Halapur pour barattes en bois kg 2.2 ml 3.7 ms Détergent et désinfectant alcalin chloré pour barattes en bois. Liquide. Concentration: b) Nettoyage des assiettes de séparateurs centrifuges Pasteurisateur 159 Détergent très fortement alcalin. Poudre. Concentration:. RV 428 Détergent très fortement alcalin. Contient des agents séquestrant et renforçateur de nettoyage. Poudre. Concentration:. Pasteurisateur 405 Détergent fortement alcalin. Liquide. Concentration: Sac 47.2 ml Sac 30.8 ml kg 12.6 ml 81.5 ms 60.0 ms 25.0 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 8/16

9 Assortiment de produits pour Traitement du lait 9/16 4 c) Nettoyage des cuves à fromage Niroputz Détergent acide pour le cuivre. Poudre. A utiliser légèrement diluée avec un peu de petit-lait. Halacid Cu 545 Nr. d article Emballage Valeur SH Cond Seau Sac 8 kg kg Détergent acide pour le cuivre. Liquide. Concentration: %. 4 d) Nettoyage des toiles à fromage RV 460 Détergent alcalin pour toiles à fromage. Poudre. Concentration: Seau Sac 8 kg 1.9 ml 8.5 ms 4 e) Nettoyage des bouteilles à lait et pots à yogourt RV 410 Détergent alcalin chloré. Liquide. Concentration:. Halapur TEKOMBI Détergent alcalin chloré. Poudre. Concentration: Seau Sac 12 kg 240 kg 850 kg 8 kg 0.8 ml 2.3 ml 2.8 ms 6.0 ms 4 f) Nettoyage des boilles à lait Halapur PL liquide Détergent alcalin pour boilles à lait. Liquide. Concentration:. Nr. d article Emballage valeur p / valeur SH kg 1.5 ml Cond. 2.3 ms Halacid ultra Détergent à base d acide phosphorique. Liquide. Concentration: % kg 0.7 % 28.0 ml 0.7 % 3.6 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 9/16

10 Assortiment de produits pour Traitement du lait 10/16 4 g) Additif anti-mousse Antimousse 3470 Additif anti-mousse pour CIP alcalin. ph neutre Liquide. Concentration selon recommandations spécifiques. Nr. d article Emballage Concentration t 900 g 9 kg selon recommandation 4 h) Additif pour chaudières à vapeur Halaplus DK 1 Additif alcalin pour empêcher la formation de tartre dans les chaudières à vapeur. Liquide. Halaplus DK 2 Additif pour eau d alimentation de chaudière (liquide). Autorisé dans les denrées alimentaires. Nr. d article Emballage Concentration kg ml par m 3 d eau kg ca. 200 ml par m 3 d eau 4 i) Lessive pour habits de travail Exporit Spezial Produit de lessive complet. Concentration selon recommandations spécifiques. Nr. d article Emballage Concentration Seau Sac 7 kg selon recommandation Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 10/16

11 Assortiment de produits pour Traitement du lait 11/16 5. Désinfection 5 a) Désinfectants à base de peroxyde d hydrogène et acide peracétique Halades CIP Nr. d article Emballage Dét. de concentration Avec agents tensio-actifs. Utilisation à froid. Liquide. Concentration:. Halades PE Utilisation à froid. Liquide. Concentration: kg 1000 kg Halades PE kg 200 kg Teneur en acide peracétique renforcée. Utilisation à froid Liquide. Concentration: 0.3 %. Halades DI A base d eau oxygénée et stabilisateurs. Liquide. Concentration: kg 200 kg 650 kg Halades kg Désinfectant moussant au ph neutre. A base de peroxyde d`hydrogène. Liquide. Concentration: 4-6 %. 5 b) Désinfectants à base d ammoniums quaternaires Halades 191 Désinfectant au ph neutre. Légèrement moussant. Liquide. Concentration: Nr. d article Emballage Dét. de concentration kg 600 kg Halades 191 extra Désinfectant au ph neutre. Légèrement moussant. Liquide. Concentration: kg 18 kg 600 kg 5 c) Diamine Halades kg Désinfectant au ph neutre. Légèrement moussant. Désinfection des semelles dans des sas hygiéniques (sans chlorures). Liquide. Concentration: d) Désinfectant à base de chlore Halades CL Nr. d article Emballage Dét. de concentration kg Mesure du chlore actif Chlore actif stabilisé. Liquide. Concentration:. Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 11/16

12 Assortiment de produits pour Traitement du lait 12/16 5 e) Désinfectants à base d alcool Halades Alco Désinfectant universel à base d isopropanol. Liquide. A utiliser non dilué sans rinçage ultérieur. Nr. d article Emballage 800 g 4 kg Halades LI kg Désinfectant à base d éthanol et d acide lactique. Compatible aux denrées alimentaires. Liquide. A utiliser non dilué sans rinçage ultérieur. 5 f) Serviettes désinfectantes Halades T Nr. d article Emballage Seau 6 kg de 317 serviettes désinfectantes très résistantes (coupons 38 x 20cm) prêtes à l emploi. Utilisation universelle. Papier d hygiène humide Seau Box 5 kg (2 rouleaux à 800 feuilles) de 800 serviettes désinfectantes (coupons 38 x 20cm) prêtes à l emploi. Utilisation universelle. Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 12/16

13 Assortiment de produits pour Traitement du lait 13/16 6. Membranes de filtration 6 a) Nettoyage alcalin UF 457 Détergent fortement alcalin pour membranes résistantes à la soude. Liquide. Concentration: ml 18.0 ms UF 466 Détergent fortement alcalin pour membranes résistantes à la soude. Concentration: kg 5.3 ml 11.1 ms UF 455 Détergent fortement alcalin pour membranes résistantes à la soude. Non moussant. Liquide. Concentration: UF 454 Détergent faiblement alcalin pour les membranes résistantes à la soude. Liquide. Concentration: kg kg 6.3 ml 1.1 ml 13.0 ms 3.0 ms UF 464 Détergent faiblement alcalin pour membranes résistantes aux alcali (liquide), sans EDTA- / NTA. Concentration: kg 3.3 ml 7.9 ms UF 480 Nettoyant hautement alcalin pour membranes résistantes aux produits alcalins (liquide) sans EDTA / NTA. Concentration: ml 10.3 ms UF 482 Booster kg 240 kg Pas de détermination Nettoyage exhausteur en combinaison avec des agents de nettoyage alcalins (liquide) sans EDTA/NTA. Concentration: 0.3. UF 635 Détergent alcalin avec chlore actif pour membranes résistantes aux lessives et au chlore actif (liquide). Dosage: 0.5, Temps d action: minutes. Température d utilisation: C. Halaplus 6 Renforçateur de nettoyage à ajouter au UF 480. Pour une désinfection combinée avec le nettoyage des membranes, ajouter Halaplus 6 à raison de à la solution de UF 480. Non moussant kg 1 22 kg 240 kg 1100 kg Détermination par bande-test Pas de détermination Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 13/16

14 Assortiment de produits pour Traitement du lait 14/16 6 b) Nettoyage enzymatique UF 470 ENZ Additif enzymatique pour le nettoyage des membranes en combinaison avec UF 464. Liquide. Concentration: UF 464 Détergent faiblement alcalin. Solution tampon en combinaison avec UF 470 ENZ. Liquide. Concentration: UF 411 ENZ Additif enzymatique pour le nettoyage des membranes p. ex. dans les processus de traitement du petit-lait Dosage: 0.35 à dans un domaine optimal de ph de 7 à Température d utilisation: 45 à 55 C. UF 413 ENZ Additif enzymatique pour le nettoyage des membranes p. ex. dans les processus de traitement du lait entier et des œufs Dosage: 0.35 à dans un domaine optimal de ph de 7 à Température d utilisation: 45 à 55 C. UF 415 ENZ Nr. d article Emballage Dét. de concentration kg kg Pas de détermination 3.3 ml 7.9 ms Pas de détermination Pas de détermination Pas de détermination Additif enzymatique pour le nettoyage des membranes p. ex. dans les processus de production du lait maigre et d extraction des protéines Dosage: 0.35 à dans un domaine optimal de ph de 7 à Température d utilisation: 45 à 55 C. 6 c) Nettoyage acide / neutralisation UF 558 Détergent acide pour les membranes résistantes. Liquide. Concentration: Nr. d article Emballage Valeur SH ml Cond ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 14/16

15 Assortiment de produits pour Traitement du lait 15/16 7. Hygiène des mains 7 a) Nettoyage Hala Abrasiv Nr. d article Emballage 1 kg (pour distributeur) Savon abrasif (microbilles) pour les mains. Agréable senteur citronnée. Liquide. Prêt à l emploi. Haladerm 761 Savon pour les mains sans parfum et sans colorant. Préserve l épiderme et possède des propriétés désinfectantes. Liquide. Prêt à l emploi. Haladerm 825 Lotion traitante de lavage sans savon contenant des ingrédients regraissants et traitants à base de dérivés de graisse de coco naturels. Prêt à l emploi kg 950 g 5 kg kg (pour distributeur) 7 b) Désinfection Nr. d article Emballage Halasept g 5 kg (pour distributeur) Désinfectant pour les mains à large spectre d action. Avec agent de protection de la peau. Liquide. Prêt à l emploi. Halasept 820 Gel Désinfectant alcoolique gel rapide très efficace à base d'éthanol avec un large spectre d'activité pour la désinfection hygiénique des mains. Liquide. Prêt à l emploi. Halasept 880 E Désinfectant alcoolique rapide très efficace à base d'éthanol avec un large spectre d'activité pour la désinfection hygiénique des mains. Liquide. Prêt à l emploi g 5 kg kg (pour distributeur) 7 c) Soins HalaMani save Protecteur de la peau unique et très efficace. La tolérance de la peau a été confirmée par des tests dermatologiques. Nr. d article Emballage Dispenser kg Crème pour les mains 730 Crème pour les mains. Pour le soin et la protection de la peau. approuvée dermatologiquement. Conçue pour être dosée au moyen de distributeurs kg Distributeur mural avec boîtier inox 0.5 l Distributeur mural avec boîtier inox 1.0 l Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 15/16

16 Assortiment de produits pour Traitement du lait 16/16 8. Production laitière 8 a) Nettoyages des installations de traite et ustensiles à lait Halapur MP Produit de nettoyage alcalin avec chlore actif (poudre). Poudre. Concentration:. Halapur M Produit de nettoyage alcalin avec chlore actif (liquide) avec fort pouvoir séquestrant du calcaire. Liquide. Concentration: Seau Sac 3.4 ml 1.2 ml 6.6 ms 2.6 ms Halacid P Détergent et détartrant acide pour prévenir et éliminer la pierre à lait. Liquide. Concentration: Halacid ALTAG Détergent et détartrant acide pour prévenir la pierre à lait. Liquide. Concentration: Nr. d article Emballage Valeur SH Cond kg 750 kg 23.0 ml 14.3 ml 3.1 ms 1.2mS Halacid S Détergent et détartrant acide. Ne pas appliquer sur des métaux zingués. Reconnu par l IRAB. Poudre. Concentration: Seau Sac 7.5 kg 15.8 ml 7.0 ms 8 b) Nettoyages des tanks à lait Halacid ultra Détergent acide mono-phase. Ne mousse pas en dessus de 40 C. Liquide. Concentration:. Halacid liquide TS Détergent acide mono-phase. Ne mousse pas en dessus de 40 C. Liquide. Concentration: Nr. d article Emballage Valeur SH Cond kg 240 kg kg 18.5 ml 8.6 ml 2.6 ms 1.4 ms Preisliste_FR_Milchverarbeitung.doc Valable au Page 16/16