REUNION DES EXPERTS DES PAYS FRANCOPHONES D'AFRIQUE SUR LE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES POUR L'EVALUATION DES PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX

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1 DEPARTEMENT DES FORETS Document de Travail FOPW/03/5 PROGRAMME PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX REUNION DES EXPERTS DES PAYS FRANCOPHONES D'AFRIQUE SUR LE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES POUR L'EVALUATION DES PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX Yaoundé, Cameroun, du février 2002 Mai 2003

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3 DEPARTEMENT DES FORETS PROGRAMME PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX REUNION DES EXPERTS DES PAYS FRANCOPHONES D'AFRIQUE SUR LE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES POUR L'EVALUATION DES PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX PROGRAMME DE PARTENARIAT COMMISSION EUROPEENNE - FAO DE GESTION DURABLE DES FORÊTS DANS LES PAYS ACP D'AFRIQUE Yaoundé, Cameroun, du février 2002 Mai 2003

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5 PREAMBULE Une récente revue littéraire sur les méthodes et techniques courantes d évaluation des produits forestiers non ligneux réalisée par une consultante de la FAO a mis en lumière le manque d outils fiables pour inventorier ces ressources. Avec une connaissance vague de ces ressources, il devient difficile d adopter des stratégies claires pour assurer à la fois la gestion durable, le développement et le commerce des produits qu elles fournissent. Le Programme de Partenariat CEE-FAO intitulé «Gestion durable des forêts dans les Pays ACP d Afrique» s est intéressé dans son Volet No.4 à la recherche d une solution à cet épineux problème en développant des méthodologies pratiques pour une meilleure évaluation de ces ressources. De tels outils pourraient permettre aux services forestiers nationaux d assurer un bon suivi ces ressources de base, de développer des systèmes de récoltes, donc de contribuer à la gestion durable des forêts dans cette région du monde. C est dans ce contexte que la Division des Produits Forestiers de la FAO, le Ministère de l Environnement et des Forêts du Cameroun ainsi que CIFOR ont co-organisé à Yaoundé, du 12 au 15 février 2002, la réunion d experts francophones d Afrique pour réfléchir sur la manière de développer les techniques pour évaluer les produits forestiers non ligneux qui sont des ressources très prisées par les communautés locales d Afrique. Le résultat de cette réunion a été l adoption du cadre logique ainsi que la table des matières du document final des méthodologies pratiques d inventaires en préparation. L outil en confection permettra de compléter les efforts de la FAO et de ses partenaires en faveur de la gestion durable des forêts dans les Pays ACP d Afrique. ii

6 REMERCIEMENTS Ce rapport présente les résultats de la réunion d experts des pays francophones d Afrique qui s est tenue du 12 au 15 février 2002 de Yaoundé, sur le thème «Développement des techniques d évaluation de ressources fournissant des produits forestiers non ligneux». Cette réunion a été organisée dans le cadre du projet du Programme de Partenariat Commission Européenne - FAO pour l aménagement durable des forêts dans les pays ACP d Afrique. La Direction des Produits forestiers de la FAO a organisé grâce au soutien financier du projet GCP/RAF/354/EC, en collaboration avec le Ministère Camerounais de l Environnement et des forêts et du Centre International pour la Recherche Forestière (CIFOR). Nos sincères remerciements aux autorités du Cameroun pour leur excellent accueil et la Représentation de la FAO à Yaoundé pour tous les soutiens logistiques qui ont permis le bon déroulement des travaux. Que tous ceux qui ont contribué à la réussite de ces réunions reçoivent nos sincères remerciements, en particulier Messieurs le Directeur de la Division des Produits Forestiers de la FAO, le chef de la Branche de l Utilisation des Produits Ligneux et Non Ligneux et tous les collègues de cette Branche, qui ont apporté leur grande assistance dans l organisation de cette réunion et dans la rédaction de ce rapport. iii

7 TABLE DES MATIÈRES PREAMBULE...ii REMERCIEMENTS...iii ACRONYMES ET ABRÉVIATIONS... vi I. INTRODUCTION Justification Objectifs de la réunion Résultats attendus Participants Organisation et déroulement de la réunion... 2 II. ACTIVITÉS ET RÉSULTATS Activités de la réunion Allocutions et Exposés-débats Problèmes prioritaires Synthèse des allocutions et des exposés Table ronde sur les problèmes-clés Résultats obtenus Résultats des discussions Rapport du Bureau de la réunion... 7 III. RECOMMANDATIONS Aux gouvernements des Etats ACP d Afrique Au programme de partenariat CEE-FAO:... 9 IV. CONCLUSION ANNEXES Annexe 1: Liste des participants Annexe 2: Ordre du jour de la réunion Mardi 12 février Mercredi 13 février Jeudi 14 février iv

8 Vendredi 15 février Annexe 3: Rapports des groupes de travail sur l étude des clés Rapport du groupe de travail No Rapport du groupe de travail No Rapport du groupe de travail No Rapport du groupe de travail No Annexe 4 : Rapport des quatre groupes de travail: Rapport du groupe de travail zone sèche Rapport de groupe zone foretière humide Annexe 5 : Idées pour la réalisation des études de cas Annexe 6 : Textes des allocutions et discours prononcés Discours du Représentant de la FAO : Discours d ouverture du Représentant du Ministre de l environnement et des forêts du Cameroun Discours de clôture du Représentant de Son Excellence le Ministre de l environnement et des forêts du Cameroun Annexe 7 : Motion de remerciement Annexe 8 : Document présenté durant la réunion REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES v

9 ACRONYMES ET ABRÉVIATIONS ACP CIFOR CE DF DFID FAO FOPW GCP GTZ MINEF NTFP ONG PFNL RAF RERFT ToR Afrique, Caraïbes et Pacifique Centre pour la Recherche Forestière Internationale Commission Européenne Département des Forêts United Kingdom Department for International Development (Département pour le Développement International du Royaume-Uni) Organisation des Nations Unies pour l Alimentation et l Agriculture Sous Division de l utilisation des Produits Ligneux et Non Ligneux Programme de Coopération FAO/Gouvernements Office Allemand de la Coopération Technique Ministère de l Environnement et des Forêts (Cameroun) Produits forestiers autres que le bois (Non Timber Forest Products) Organisation Non Gouvernementale. Produits Forestiers Non Ligneux Bureau Régional de la FAO pour l Afrique Réseau Européen de Recherche Forestière Tropicale Termes de Référence. vi

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11 I. INTRODUCTION 1.1. Justification En Afrique, les populations locales utilisent un grand nombre de produits forestiers non ligneux pour leur consommation personnelle et pour la vente. Les communautés rurales accordent beaucoup d importance à ces produits qu elles récoltent toute l année, soit pour l autoconsommation, soit pour le commerce (plantes, fruits, résine, écorces, animaux). Cependant, la façon de récolter ces produits pose des problèmes. Cette récolte provoque souvent la destruction de la ressource mère, justement à cause du fait que les populations ont très peu de connaissance permettant d éviter la destruction des forêts qui abritent ces ressources. Améliorer les outils pour mieux évaluer ces ressources, et maîtriser les facteurs socio-économiques qui induisent leur surexploitation est devenus un réel besoin qu il faudrait satisfaire. Sans quoi il serait difficile de gérer ces ressources de manière durable. L objectif du volet No.4 du Projet Gestion durable des forêts dans les pays ACP d Afrique (GCP/RAF/354/EC) du Programme de partenariat entre la Commission Européenne et le FAO est de rechercher cette solution à ce problème. Il vise spécifiquement le développement des techniques pratiques pour évaluer les ressources fournissant les produits forestiers non ligneux, afin de mieux assurer le suivi et le contrôle de la gestion de ces ressources à travers toute l Afrique. La réalisation des activités ci-après devrait permettre d atteindre l objectif de ce volet : Organiser des réunions de consultation d experts sur l évaluation des produits forestiers non ligneux pour une meilleure préparation un document final des guides d inventaires des PFNL. Revoir, évaluer et documenter les expériences courantes sur l évaluation des ressources fournissant les produits forestiers non ligneux dans les Pays ACP d Afrique. Tester dans les quatre sous régions d Afrique la fiabilité des guides provisoires d inventaire sur certaines des ressources fournissant les produits forestiers non ligneux; Rédiger un document final des guides pratiques d évaluation de ces ressources, puis, organiser un atelier pour discuter les résultats des études de cas, et valider l approche méthodologique suggérer pour la préparation du document final des guides. Ce rapport présente les travaux de la réunion des experts des pays francophones d Afrique, conjointement organisée que la Division des produits forestiers de la FAO a organisée du 12 au 15 février 2002, à Yaoundé, Cameroun, avec le soutien financier du projet. L organisation a bénéficié de l assistance du Ministère camerounais de l Environnement et des Forêts (MINEF), et Centre International pour la Recherche Forestière (CIFOR). Durant quatre jours de travaux, les experts ont eu des sessions en plénière et des groupes de discussions sur les différents thèmes suivants : (1) Approche méthodologique pour développer les guides d inventaires des ressources fournissant des produits forestiers non ligneux ; (2) Clés scientifiques pour concevoir les protocoles d inventaires de ces ressources ; (3) Structure des rapports des études de cas ; (4) Suggestion des idées pour la réalisation des études de cas, et enfin, (5) Identification des problèmes prioritaires pour tester les protocoles d inventaires. Ces discussions leurs ont permis d atteindre tous les objectifs fixés par les organisateurs de cette rencontre. La réunion des experts a aussi fait des recommandations. 1

12 1.2. Objectifs de la réunion Les principaux objectifs de la réunion de Yaoundé sont les suivants : Finaliser le travail de revue du schéma de l approche méthodologique pour l élaboration du document final des guides pratiques génériques d inventaire des produits forestiers non ligneux. Développer des idées pour la réalisation des études de cas basées sur le test des de protocoles d inventaire, et proposer un schéma standard pour la présentation des rapports de ces études. Approuver le schéma de la structure du document final des guides d inventaire Résultats attendus Les résultats attendus de la rencontre de Yaoundé étaient les suivants : Amélioration de l approche méthodologique sur les techniques pratiques d évaluation des PFNL, ainsi que la structure du document final des guides. Recensement des problèmes prioritaires souvent rencontrés lors des travaux d inventaires des PFNL et suggestion des solutions concrètes pour résoudre ces problèmes. Identification de quatre sujets d études de cas pour le teste des protocoles d inventaire proposé par le projet Etablissement d un partenariat actif entre la FAO et les partenaires potentiels qui travaillent dans le domaine des produits forestiers non ligneux four les échanges d informations Participants Au total 35 experts d horizons divers, venus de 13 pays ont participé à cette réunion. Les pays suivants ont envoyé des experts : Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Congo, Côte d Ivoire, Guinée, Mali, Niger, République Centrafricaine, Rwanda, Sénégal, Tchad et Togo. Trois institutions internationales (CIFOR, FAO et l Agence allemande de coopération technique (GTZ)) ont été représentées par leurs délégués. La presse nationale, ainsi que deux organisations non gouvernementales (ARRP et Green Value) ont également pris une part active aux travaux de cette réunion. La liste des participants se trouve en Annexe Organisation et déroulement de la réunion Le cérémonie d ouverture officielle, reportée d un jour à cause de la journée fériée, et la clôture, ont lieu dans la Salle de Conférence de l Hôtel Mont Fébé de Yaoundé, sous la présidence du le Secrétaire Général du MINEF, et du Représentant de la FAO a.i. Les travaux ont été dirigés par un Bureau élu, composé de quatre membres. La supervision, l animation et l encadrement technique des discussions ont été assurés par le fonctionnaire de la FAO et la Consultante de la FAO. Les activités se sont déroulées soit en plénière, soit dans les groupes de discussions thématiques. 2

13 II. ACTIVITÉS ET RÉSULTATS 2.1. Activités de la réunion Allocutions et Exposés-débats Les activités de la réunion se sont déroulées soit en session plénière, soit dans les groupes de discussions. Au cours de leurs travaux, les experts ont successivement suivi trois allocutions et des exposés. Les allocutions ont été délivrées par le Secrétaire général du MINEF au nom des autorités du pays hôte de la réunion, et du Représentant a.i. de la FAO. Les exposés techniques quant à eux ont été présentés par le fonctionnaire de la FAO ainsi que la consultante tous deux venus de Rome pour la circonstance. Les grandes idées des discours et exposés sont rapportées dans le paragraphe ci-dessous. Sur le plan technique, des exposés ont été présentés. Le premier exposé a donné une vue d ensemble du projet GCP/RAF/354/EC, et le second sur les conclusions de l Atelier de Rome sur les PFNL tenu à Rome en mai Dans les sessions plénières ou dans les groupes de discussions, les experts ont exécuté les tâches suivantes : Etude des documents provisoires sur l approche méthodologique et l usage clés scientifiques pour la conception des protocoles d inventaire des ressources de PFNL. Etude de la structure de l avant-projet de la Table des matières du futur document des guides. Identification de quatre thèmes d études de cas pour les consultants nationaux qui doivent tester les projets de protocoles d inventaire proposés par le projet. Identification des grands problèmes qui freinent les activités d inventaire des ressources fournissant les produits forestiers non ligneux, et pour lesquels les solutions doivent être trouvées. Développement des idées pour aider à l avancement des travaux des études de cas sur le terrain, et adoption d un format standard pour la présentation des rapports de ces études. De fructueuses discussions ont permis aux experts de tirer des conclusions sur les thèmes qui leur ont été proposés, et d approuver tous les comptes rendus des travaux en groupes. Chaque rapporteur a qui présenté les résultats de son groupe de discussion. La dernière activité a été la Table ronde à laquelle les experts et les encadreurs ont participé afin de passer en revue tous les thèmes débattus durant les quatre jours de rencontre. Les résultats de cette Table ronde sont présentés au paragraphe Problèmes prioritaires Les discussions poursuivies en plénière ou dans les groupes de travail. Ce qui leur a permis d établir une liste d obstacles qui affectent négativement les résultats d inventaires de PFNL. Il s agit de : Difficulté de quantification de la production. Piégeage des produits contre les prédateurs dont l action fausse les résultats des échantillons. Absence d unités de mesure ou normes communément acceptées. Difficulté d estimation de la récolte, souvent à cause de la dispersion des récolteurs. Problème de fixation de la taille des échantillons. Difficulté de conception des dispositifs d essai pour avoir des résultats fiables. Protection des expérimentations (placettes) contre les effets de destruction ou prédation. 3

14 Problèmes de conditionnement et de conservation des produits qui sont très périssables. Manque d expertise pour les gens qui entreprennent les travaux d inventaire. Limitation de connaissance sur les ressources ciblées pour l inventaire. Problèmes de grande variété et de diversité des produits à inventorier (multi ressource). Problèmes de grande variabilité dans les produits cibles. Difficulté de contrôle efficace pour s assurer d une gestion durable des produits récoltés. Ces problèmes prioritaires devraient être examinés lors des études de cas testant les protocoles d inventaires des PFNL sur le terrain Synthèse des allocutions et des exposés Les experts ont écouté avec une grande attention l allocution du Représentant de la FAO a.i, soulignant l importance des PFNL pour les populations rurales qui vivent dans des conditions socioéconomiques difficiles, et sous les menaces permanentes de la faim et la pauvreté. Il a également salué le bel exemple du partenariat CE-FAO, qui est une réponse concrète à un besoin d importance et de portée universelle. C'est-à-dire la confection des outils pour évaluer les ressources de PFNL. Les experts ont suivi les deux allocutions prononcées par le Secrétaire général du Ministère de l Environnement et des Forêts du Cameroun au nom du Ministre empêché : un premier discours à l ouverture des travaux pour souhaiter la bienvenue à tous les experts, et un second discours lors des cérémonies de clôture définitive des travaux de la réunion pour remercier ces derniers pour les bons résultats obtenus. Les experts ont suivi un exposé du Fonctionnaire forestier de la FAO sur l aperçu général du Programme de Partenariat CE-FAO pour assister les pays ACP d Afrique à gérer durablement leurs ressources forestières. Les experts ont posé des questions sur les différents volets, notamment le risque de la taxation abusive et leurs effets négatifs sur la vie des petits collecteurs de PFNL. L orateur a répondu à toutes ces questions, et les experts se sont dits satisfaits de ces réponses. La consultante FAO a présenté les résultats et les conclusions de l Atelier de Rome de mai 2000, organisé conjointement par la FAO et le RERFT sur les besoins en outils d évaluation des PFNL 1. Elle a également introduit le Bulletin FAO Non-Wood News No Les experts ont posé beaucoup de questions pour demander des explications sur la terminologie de certains concepts, ainsi que des éclaircissements sur certaines méthodes évoquées dans l exposé. La consultante FAO a répondu à certaines questions. Pour d autres, elle a dit que aux experts les réponses viendront des travaux dans les groupes de discussions prévues à cet effet. Les encadreurs de la réunion ont fait des exposés d orientation pour introduire chaque thème inscrit au programme. Les experts se sont organisés en Groupes de travail pour aborder les thèmes suivants : (i) : Approche méthodologique pour le développement des guides pratiques d inventaire ; (ii): Etude des clés pour l élaboration des protocoles d inventaires; (iii) : Identification de quatre produits pour la vérification des problèmes dits prioritaires, et pour le 1 2 ETFRN-FAO-DFID, 2001: Proceedings of a workshop. Developing Needs Based on Inventory Methods for Non-Timber Forest Products; 4-5 Mai, 2000; Rome, Italie. 103p (Copies disponibles en anglais seulement). Wong J.L.G., Thornber K. et Baker N. (2001) Evaluation des ressources des produits forestiers non ligneux: Expériences et principes biométriques. NWFP Series 13. FAO, Rome. Sous presse. 4

15 test de fiabilité des protocoles proposés ; (iv): Idées pour développer les études de cas pour le test de protocoles, et schéma standard pour la présentation des rapports de ces études. A la fin de leurs travaux, les Rapporteur des groupes de travail ont eu à présenter en plénière les résultats des échanges en session plénière (Annexe 2). Le Rapporteur général au nom du Bureau présenté le Rapport final de la réunion. Les experts ont adopté après de légers amendements. La réunion a aussi adressée des motions de remerciement, à la CE et à la FAO pour avoir permis la tenue de cette réunion, ainsi qu aux autorités du pays qui a abrité la rencontre. Ils ont exprimé aussi leur satisfaction pour le bon encadrement technique assuré par l équipe de supervision de la FAO, ce qui a permis le bon déroulement des travaux Table ronde sur les problèmes-clés Les experts ont consacré la table ronde à des échanges sur les problèmes-clés, qui malheureusement n ont pas encore trouvé de réponses claires. Question No.1 Fiabilité des conseils proposés sur les méthodes d élaboration des guides d inventaires(utilisation des clés) Réponses : Les conseils doivent être fiables. L idée d utiliser les clés est bonne, cependant il faut des directives simples pour les agents de terrain pour résoudre certains problèmes liés à l inventaire des PFNL. Exemples de ces problèmes : estimation des coûts des travaux, facilité d utilisation du matériel, et bonne compréhension de la méthodologie. A cause de leur importance, il faudrait que la méthode et les outils utilisés pour faire l analyse des données soient simples et fiables. Le manuel des guides ne doit pas comporter trop de détails, seulement des directives simples, faciles à utiliser par tous les cadres, y compris ceux du niveau intermédiaire (chef de District forestier). Les dispositifs des guides ne doivent pas être surchargés avec les normes sur la démographie des populations des ressources étudiées. Question No.2 Utilisation des directives préconisées dans les guides pour traiter les problèmes d une espèce unique, ou de multiples espèces. Réponse : Les guides s adresse d abord à une espèce unique, ensuite des conseils sur la méthode d inventaire multi ressource. 5

16 Question No.3 Champ d utilisation des clés pour la conception des guides des techniques d inventaire des PFNL. Réponse : L utilisation et le choix des clés simples pour la conception des protocoles d inventaire, mais au cas par cas, et à condition évidemment que la clé choisie permette d avoir un protocole qui fournit des résultats conformes aux objectifs de l inventaire. Question No.4 Conception des clés spécifiques et méthodes intégrant l inventaire des animaux. Réponse : Les experts ont préféré laisser cette question aux spécialistes de gestion de la faune. Bien que les animaux sauvages soient considérés comme faisant partie intégrale de la forêt, l inventaire en tant que PFNL devrait se faire avec prudence pour éviter d empiéter sur le territoire d autres disciplines. Question No. 5 Problème de l emploi des terminologies courantes pour définir les ressources de forêt autres que le bois : l emploi des termes PFNL et NTFP? Réponse : Les experts ont fait remarquer que des confusions subsistent sur le plan de terminologie. Les termes usuels PFNL (en anglais NWFP/ NTFP) ne désignent pas toujours ces produits de façon précise. Le document des guides pourrait apporter de l aide à cette clarification si possible afin de mettre tout le monde d accord Résultats obtenus A la fin de leurs travaux, les experts ont abouti aux résultats suivants : Résultats des discussions L approche méthodologique pour le développement des guides pratiques d inventaire a été adoptée. Les quatre études de cas ont été sélectionnées pour le test des protocoles. Ces études seront menées respectivement au Bénin, au Cameroun, en République Centrafricaine et au Tchad. La structure et de la table des matières du document final des guides ont été adoptés. Les directives destinées à aider les consultants nationaux pour conduire les études de cas ont été complétées et adoptées. 6

17 Un format standard pour présenter les rapports des études de cas a été adopté. Les experts ont bien accueilli la présentation de la publication du Bulletin No.13 de la FAO intitulé «Evaluation des ressources des produits forestiers non ligneux - expériences et principes biométriques». Les experts ont fait des recommandations, et ont adressé des motions de remerciement à la Commission Européenne et la FAO pour avoir initié et soutenu favorisé cette rencontre, et au gouvernement du pays hôte pour avoir accepté d abriter cette réunion Rapport du Bureau de la réunion Les experts ont suivi le rapport final présenté par le Rapporteur général du Bureau de la réunion, puis ils ont adopté ce rapport. Ci-après le texte intégral du rapport qui a été adopté. La réunion de consultation des Experts des pays ACP francophones d Afrique sur le développement des techniques d inventaires des produits forestiers non ligneux s est déroulée du 12 au 15 février 2002 dans la salle de conférences de l hôtel Mont Fébé à Yaoundé, République du Cameroun. La journée du 12 février 2002 étant déclarée fériée, les cérémonies officielles d ouverture de la réunion ont été reportées au 13 février Des experts de 13 pays Francophones africains ont participé à la réunion (Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Congo, Côte d Ivoire, Guinée, Mali, Niger, République Centrafricaine, Rwanda, Sénégal, Tchad et Togo), ainsi que deux organisations non gouvernementales (ARRP et Green Value) et trois institutions internationales (FAO, CIFOR et GTZ). Le bureau de la réunion mis en place était composé comme suit : Président : Vice Président : M. Clément SEMEY (Cameroun) M. Michel BONANNEE (République Centrafricaine) 1 er Rapporteur : M. Kodjo Kadévi ETSE (Togo) 2 ème Rapporteur : M. Djiramba DIAWARA (Guinée) Les travaux se sont déroulés conformément au calendrier pré-établi autour des thèmes suivants : Les objectifs du Programme de partenariat Union Européenne-FAO pour soutenir la gestion durable des forêts dans les pays ACP d Afrique. La présentation du projet de guide d inventaire des produits forestiers non ligneux La présentation du document technique sur les questions clés pour l élaboration d un guide d inventaire des produits forestiers non ligneux L élaboration des grandes lignes par l adoption d un format standard de présentation des études de cas L identification des études de cas prioritaires et autres activités requises pour l élaboration du guide d inventaire des produits forestiers non ligneux. 7

18 L exposé sur la méthodologie a été présenté en plénière. Il a été suivi des débats, puis des travaux en groupe et aux restitutions. Au terme de quatre jours de travaux intenses, caractérisés par des échanges cordiaux et fructueux et une atmosphère conviviale, les experts ont apporté leur contribution à l élaboration d un guide simple et pratique des techniques d inventaires des produits forestiers non ligneux. En outre, quatre produits forestiers majeurs ont été identifiés pour faire l objet d études de cas sur la base des clés retenues dans le cadre de ce guide. Ces études se dérouleront dans deux zones écologiques : Pour la zone humide, les lianes en République Centrafricaine et les écorces au Cameroun. Pour la zone sèche, les feuilles au Bénin et les exsudats au Tchad. Les rapports détaillés des différents travaux se trouvent en annexe au présent rapport final. 8

19 III. RECOMMANDATIONS La réunion a fait les recommandations suivantes : Considérant la faible implication des Etats africains dans le financement des projets liés à la gestion des produits forestiers non ligneux ; Considérant l importance des produits forestiers non ligneux comme source d aliments, de revenus, de médicaments, d identité culturelle ; Considérant l intérêt économique grandissant des produits forestiers non ligneux dans nos pays ; Considérant les initiatives de la FAO en partenariat avec la CEE dans le cadre du développement des techniques d inventaire des ressources des produits forestiers non ligneux ; Considérant l insuffisance de l expertise en matière d inventaire des produits forestiers non ligneux ; Considérant le caractère périssable de certains produits forestiers non ligneux ; Considérant la grande pauvreté des populations d Afrique dont la survie de la plus part ce ces populations dépend de la gestion durable de ces ressources; 3.1. Aux gouvernements des Etats ACP d Afrique Qu un intérêt particulier soit suscité au niveau des pays africains sur la maîtrise du potentiel des produits forestiers non ligneux (PFNL) en vue de la lutte contre la pauvreté et la gestion durable Au programme de partenariat CEE-FAO: Que la FAO, en partenariat avec la CE, poursuive les réflexions sur les PFNL. Que la FAO, en partenariat avec la CE et les autres organisations partenaires, soutiennent la mise au point de méthodes standards d inventaire des PFNL. Que le guide d inventaire comme outil pour améliorer le suivi et l évaluation des ressources des PFNL soit une référence approuvée et appliquée par les pays africains et toutes les institutions œuvrant dans le domaine des inventaires des PFNL. Que soient développées des techniques de récolte appropriées pour les PFNL dont l exploitation pourrait menacer la ressource. Que des formations soient intensifiées pour une expertise étendue dans le domaine des inventaires des PFNL. Que soient développées des techniques de conservation et de conditionnement des PFNL en vue d une large et plus longue période d utilisation. Qu une large diffusion du guide soit faite au niveau des Etats et des institutions de formation et de recherches. Que le Département des forêts de la FAO utilise les experts de cette réunion comme points focaux dans leurs pays respectifs. 9 Fait à Yaoundé, le 15 février 2002

20 IV. CONCLUSION La Réunion des experts des pays francophones d Afrique qui s est tenue du 12 au 15 février 2002 a atteint les objectifs fixés par les organisateurs de cette réunion. Tous les sujets proposés ont été débattus à fond par une audience essentiellement composée de personnes ayant une vaste expérience des travaux de terrain. Ce qui s est reflété à travers les éléments tels, le niveau constructif des débats sur les thèmes proposés ayant permis l obtention de bons résultats, les recommandations pertinentes qui sont formulées, le rapport final du Bureau de la Réunion, les échos du succès répercutés par la presse écrite et les média audio et visuelles du Cameroun sur cet événement soit par des interviews, soit des reportages. 10

21 ANNEXES Annexe 1: Liste des participants N Nom(s) et Prénom(s) Pays/Organisation Tél. /Fax 1 Jean-Paul GWET GTZ Profornat@les-raisting.de 2 Michael Philippe BALINGA ARRP mpbalinga@yahoo.fr 3 Nestor SOKPON BENIN (229) nsokpon@syfedbj.refer.org 4 Jenny WONG UK WongJenny@aol.com 5 Mahamat H. AHAMAT TCHAD ahthaggar@yahoo.fr 6 Nzore KADZA COTE D IVOIRE Michel BONANNEE RCA (236) ECOFAC@Michel.cf 8 Djiramba DIAWARA GUINEE (224) dfpn@sotelgui.net.gn 9 Habi SOULEY NIGER (227) Kodjo Kadévi ETSE TOGO (228) etsekadévi@hotmail.com 11 Joël J. LOUMETO CONGO (242) loumeto@hotmail.com 12 François NDECKERE FAO/ROME François.Ndeckere@fao.org 13 Kimsé OUEDRAOGO BURKINA FASO (226) Priojd@leplinfor.bf 14 Konaté GAOUSSOU MALI (223) gkonate@caramail.com 15 Thérèse MUSABE Rwanda/UNR Musabe@avu.org 16 Yanek DECLEIRE SENEGAL/GTZ (221) / gtzed@sentor.sn Salomon Janvier 17 BELINGA MINEF/CAMEROUN onadef@camnet 18 Rachel BIDJA MINEF/CAMEROUN Rostand AZEGUE 19 TEMGOUA CFDP/MINEF razegue@yahoo.com 20 Flavien NGIBAOT MINEF/CAMEROUN Joseph LEKEALEM MINEF/CAMEROUN jlekealem@yahoo.fr 22 Abdon AWONO CIFOR CAMEROUN a.abdon@cgiar.org 23 Paul FOLLOH MBAH GREEN VALUE DKfoundation@hotmail.com 24 Etienne NGUEGANG MINEF/CAMEROUN Enguegang@hotmail.com François MONEZE 25 ASSOUMOU MINEF/CAMEROUN Danielle LEMA NGONO CIFOR CAMEROUN / L. Ngono@Cgiar.org Julius Chupezi 27 TIEGUHONG CIFOR CAMEROUN / J.Tieguhong@Cgiar.org 28 Hermyne ASSOUMOU MINEF/CAMEROUN Igor GUINWETH-BIBEY ADES/CAMEROUN AmosEgts@yahoo.Fr 30 Guy Ebenezer KANA PEC/CAMEROUN guypec@iccnet.cm 31 Clément SEMEY MINEF/CAMEROUN Emmanuel Marcel NDONGO IVERO KBI/CAMEROUN Pierre ABBE CAMEROUN BP 345 YAOUNDE 34 Louis DJOMO CIEFE/CAMEROUN 35 Jean Lagarde BETTI MINEF/CAMEROUN BP 2503 YAOUNDE 11

22 Annexe 2: Ordre du jour de la réunion Mardi 12 février 2002 Heure 8h30 9h00 10h30 11h00 12h30 13h00 14h30 Emploi du temps Enregistrement des participants à l hôtel Mont Fébé Travaux - Session plénière Tour de Table: Présentation des experts et autres participants présents (expériences, techniques, domaine de travail) Election du Président et des membres du Bureau Présentation du calendrier et des objectifs de la réunion : F. NDeckere-Ziangba Présentation du programme de partenariat CE-FAO : F. NDeckere-Ziangba Brève présentation des conclusions de l Atelier de Rome sur l évaluation des ressources de PFNL suivie des débats: Jenny Wong Présentation du projet de Guides d inventaire de PFNL, suivie de discussions avec Jenny Wong et F. NDeckere-Ziangba Déjeuner (en groupe) Travaux en plénière Jour 1 (suite): Guides d inventaire des PFNL et discussions (suite): Jenny Wong et F. NDeckere- Ziangba. Présentation du document technique sur questions clés pour l élaboration des guides 14h45: 15h30 16h00 16h30 17h30 de l inventaire des PFNL - Discussions et tour de table. Jenny Wong Analyse des forces et faiblesses des méthodes et techniques courantes Identification des principales activités nécessaires pour le développement des guides pratiques d inventaire des PFNL: Jenny Wong. Pause Café Poursuite des discussions Tour de table sur le sujet ci-dessus Evaluation du Jour 1, Calendrier du Jour 2 et Constitution d une liste pour les groupes de travail Clôture 12

23 Mercredi 13 février 2002 Heure 9h30 Emploi du temps Cérémonie d Ouverture de la réunion présidée par le Secrétaire général, Représentant le Ministre de l Environnement et des Forêts Mot du Représentant de la FAO Discours d ouverture du Représentant du pays hôte 9h50 Suspension de séance - Photos de groupe suivies de rafraîchissements Reprise des travaux en Plénière Présentation du programme de la journée : F. NDeckere-Ziangba Présentation de la méthodologie de travail en groupe: Jenny Wong Session en Groupe de travail Problème: Détails sur les principes de statistique et techniques appliquées dans le cadre des inventaires des PFNL Question: Type, format et but de l étude. 10h30 11h00 12h30 14h00 15h30 Pause café Suite des travaux en Groupe Déjeuner en groupe Suite des travaux en groupe Pause café Reprise des travaux en session plénière - Jour 2 (suite): Présentation des résultats des travaux en groupe par le Rapporteur du Groupe de 16h00 travail No.1 + débats Présentation des résultats des travaux en groupe par le Rapporteur du Groupe de travail No.2 + débats 18h00 Evaluation du Jour 2 et planification des activités du Jour 3 13

24 Jeudi 14 février 2002 Heure 9h15 Emploi du temps Poursuite des discussions Tour de table Identification des études de cas prioritaires (produits) et autres activités requises pour l élaboration des guides d inventaire des PFNL 10h30 Pause café 11h00 Suite Travaux en Groupe Elaboration des grandes lignes : adoption d un format standard de présentation des études de cas, des TORs, budget et calendrier d exécution des activités, préparation des projets de protocoles d études, etc. pour les études prioritaires (un groupe de travail par thème d étude identifié). 12h30 Déjeuner en groupe 14h00 Suite de travail en groupe, Elaboration du schéma des protocoles par type de produit sélectionné, puis planification des travaux de l étude. 15h30 Pause café 16h00 Session des travaux en plénière - Jour 3 (suite) Présentation suivie de discussions des résultats des travaux en groupe 19h00 Evaluation du Jour 3, puis clôture 14

25 Vendredi 15 février 2002 Heure 9h00 Emploi du temps Session des travaux en plénière - Jour 4 Présentation du programme de la journée : F. NDeckere-Ziangba Le Rapporteur présente les résultats des travaux du 3ème Jour de réunion suivi de l adoption 9h30 12h30 14h00 Poursuite des travaux de Groupes sur l identification des produits pour les études de cas et sur les protocoles. Déjeuner Session Plénière - Jour 4 (suite et fin) Chaque Rapporteur présente les résultats des travaux de son groupe suivis de discussions. Les experts amendent les rapports puis les adoptent 15h00 Brève revue générale des thèmes débattus lors des quatre jours de travaux Rédaction du projet de Rapport final par le secrétariat du Bureau de la réunion : Secrétariat + équipe d encadrement Préparation des recommandations et des motions de remerciement (Groupes ad hoc) Adoption des projets de documents suivants : rapport final motions de remerciement recommandations Organisation pour le retour des experts 16h30 17h00 Cérémonie de clôture Arrivée des invités Présentation du Rapport final de la réunion et lecture des motions de remerciement et des recommandations Discours de clôture des travaux lu par le représentant du Ministre de l Environnement et des Forêts Fin de la cérémonie 15

26 Annexe 3: Rapports des groupes de travail sur l étude des clés Quatre Groupes de travail ont été formés pour réviser le document des clés proposées pour l élaboration des guides et ont produit leurs rapports. Rapport du groupe de travail No. 1 Méthodologie adoptée par le groupe pour faire l étude du document : Une question correspond à une clé (voir la suite ci-dessous) Quelle est l'espèce ressource? (forme de vie) : Clé 2. Q 1&2 Où se trouve t elle? (environnement): Le groupe propose que les questions sur Clé 2, 3 et Clé 1- Q3 soient reformulées. Quand est-elle présente? : (Clé 3b -Q 1) Clé No.1 Taille et zone d'étude Accessibilité de la zone Distribution spatiale de l'environnement (uniforme / discret / linéaire, etc.) Distribution à l'intérieur de la zone (commun, rare, etc.) Etude du tableau-clé 1 : population Conception d'échantillonnage - distribution spatiale de la Question Réponse Lien Quelle est la taille de Grande > 1000 ha 3. la zone d'étude? Moyenne (100 à 1000 ha) 2. Petite 100 ha 2. Nombre attendu Beaucoup (des milliers) 3. d'individus Peu (jusqu'à des centaines) Recensement Accessibilité de la zone Difficile (terrain, sécurité, vaste zone) Echantillonnage intensif dans les zones étudiées. Eviter d extrapoler les résultats obtenus à toute la zone à moins de s assurer de son homogénéité Facile 4. Distribution spatiale de la ressource (uniforme / discret / linéaire. etc.) (cartographie) Comment l'espèce est-elle distribuée Habitats discrets Echantillonnage stratifié. Voir comment l espèce est distribuée. Aller à 5. Habitats facilement Echantillonnage stratifié. identifiés Voir comment l espèce est distribuée. Aller à 5. Habitat linéaire Cartographie des galeries forestières qui traversent plusieurs zones. Aller à 5. Echantillonnage par bande. Habitats uniformes 5. Variabilité à petite échelle Echantillonnage par séries ordonnées (dizaines de mètres) Echantillonnage à deux niveaux 16

27 Question dans l'espace? Réponse Lien Echantillonnage par groupe (conception Regroupement à échelle Identique à variabilité à petite échelle d'échantillonnage) intermédiaire (centaines de mètres) Etude du tableau-clé 2 Transition graduelle selon des gradients environnementaux écotones (milliers de mètres) Distribuée uniformément Localisation stratifiée s adaptant à une fraction d'échantillonnage proportionnelle à la moyenne de la strate antérieure Transects aléatoires ou systématiques Echantillonnage aléatoire simple Echantillonnage systématique Unité d'échantillonnage - forme de vie des espèces ressources Question Réponse Lien Qu'est-ce que l'espèce Une plante 2. ressource? Un champignon 4. Un animal 5. Un insecte 7. Quel type de plante estce? Dans quel type d'environnement se trouve l'arbre ou arbuste? Arbres, arbustes ou palmiers 3. Lianes Placettes cylindriques Placettes d'intersection avec un plan Placettes d'intersection linéaire Placettes de surface fixée Bambous Intersection linéaire Surface fixée Epiphytes Placette volumétrique Arbres échantillons aléatoires ou stratifiés (selon l'espèce hôte) Herbes Placettes de surface fixée Forêts denses Comptage de l'arbre le plus proche Savanes boisées Carré autour d un point central Placettes de surface fixée Transects Etudes par observation aérienne Où peut-on trouver les champignons? Quel est le niveau du risque que vous pouvez prendre de perturber les animaux? Terres agricoles Enquête basée sur l'exploitation agricole Comme pour les savanes boisées Epiphytes Echantillonnage double des arbres hôtes Sur le sol forestier Placettes longues, étroites Dans le sol Placettes de surface creusée fixée Aucun 6. Espèce abondante ou résistante à Pièges en lignes la capture Filets de brume Marquage-recapture Chasse (Drives) Espèce suffisamment abondante Piégeage pour être tuée 17

28 Question Réponse Lien Comment pouvez-vous A partir de leurs cris Postes d'écoute identifier et compter les Transects (Distance) animaux? A partir de leur observation Transects (Distance) A partir de leur traces (crottes, empreintes, nids etc.) Transects (Distance) Interception linéaire pour les pistes Placettes ratissées +/- appâtées A partir de photos Pièges photographiques (spécialement pour les animaux rares ou timides) Quelle est degré de mobilité de l'insecte? Immobile (chrysalide, larves, colonial insectes à milieu de vie fixe, comme les termites ou les abeilles) Insectes volants (papillons de jour et de nuit) Deux étapes d échantillonnage pour les plantes hôtes ou colonies Transects Pièges appâtés Fogging Etude du tableau - Clé 3a Enumération de la population ressource - forme de croissance Question Réponse Lien Quel est le niveau de Individus génétiquement 2. différence entre les individus de l'espèce ressource? différents Individus faits à partir de clones 3. Individus diffus (par ex. mycélium) Empreinte génétique pour identifier les individus Traiter la partie visible de l'individu comme des clones Comment les individus Discret (individu seul) Compter les individus sont-ils espacés? En groupes Echantillonnage double ou à deux niveaux : compter les groupes et mesurer la densité au sein des groupes Oui Echantillonnage double ou à deux niveaux : compter les colonies et mesurer la densité au sein de la colonie. Il est évident de déterminer où un groupe de clones ou une colonie commence et finit? Non Mesurer la densité des clones, c'est-à-dire ramets et extension de l'individu. Estimation de couverture, hauteur Braun-Blanquet Domaine 18

29 Etude du tableau - Clé 3b : Visibilité - organismes saisonniers et fugaces Question Réponse Lien Seulement durant une saison Quand le produit est-il 2. spécifique présent? Toujours Etude sur une seule année Quelle est la variabilité saisonnière du produit? Quelle est la visibilité de l'organisme? Une étude sur une seule année peut être Produit constant suffisante, mais vérifier la variabilité annuelle Produit très variable Etudes sur plusieurs années (PSPs) Prévisions Visible si présent Clé 4 Fugace - pas facilement visible, même présent sur la placette Corriger pour détectabilité imparfaite Etude du tableau - Clé 4 : Quantification du produit - partie de l'individu récolté Question Réponse Lien Non 2. L'individu est-il récolté en entier? Echantillonnage double pour la taille des Oui individus, dans des unités appropriées De quel type d'organisme le produit est-il dérivé? Plante Animal 3. Mesurer diamètre & longueur du tronc, Ecorce des branches ou des racines qui portent l'écorce = surface+ épaisseur de l'écorce volume Quelle est la partie récoltée de la plante? Tronc / racine + densité de l'écorce = poids Mesurer : le diamètre et la longueur = volume+ densité = poids Remplacement = poids Bois. Tubercule / corme / bulbe Nombre par ha Taille mesurée en poids ou diamètre Fruit / graines 4. Feuilles / fleurs 5. Branches Où les fruits / graines Sur la plante 5. sont-ils récoltés? Sur le sol Pièges sous le houppier La plante peut-elle être abîmée dans le cadre de l'étude? Oui Non Echantillonnage de branche aléatoire Echantillonnage de branches à deux niveaux Nombre (ou poids) des feuilles / fleurs par individu (souvent par classe d'âge) Observation visuelle 19

30 Rapport du groupe de travail No. 2 Quelle est l'espèce ressource? (forme de vie) cf. Clé 2. Q 1&2 Où se trouve-t-elle? (environnement) cf. Clé 2 Q 3 et Clé 1 Q3 : question à reformuler Quand est-elle présente? cf. (Clé 3b Q 1) Taille et zone d étude Accessibilité de la zone Clé No. 1 Distribution spatiale de l'environnement (uniforme / discret / linéaire, etc.) Distribution à l'intérieur de la zone (commun, rare, etc.) Etude du tableau - Clé 1 : Conception d'échantillonnage - distribution spatiale de la population Question Réponse Lien Quelle est la taille de Relativement grande 3. la zone d'étude? Relativement petite 2. Nombre attendu Beaucoup (des milliers) 3. d'individus Peu (jusqu'à des centaines) Recensement Echantillonnage intensif dans les Accessibilité de la Difficile (terrain, sécurité, vaste zone) zones étudiées (doit être affiné) zone Facile 4. Distribution spatiale Dans des habitats discrets, facilement de l'environnement identifiés (comme un marais) Echantillonnage stratifié. Aller à 5. (uniforme / discret / Dans des configurations linéaires, par ex. linéaire, etc.) forêt galerie Cartographie?? 5. (cartographie) Habitats uniformes 5. Echantillonnage par séries ordonnées Variabilité élevée à petite échelle Méthode de terrain comparative (dizaines de mètres) Echantillonnage à deux niveaux Echantillonnage par groupe Comment l'espèce est-elle distribuée dans l'espace? (conception d'échantillonnage) Regroupement à échelle intermédiaire (centaines de mètres) Transition graduelle selon des gradients environnementaux écotones (milliers de mètres) Distribuée uniformément 20?? Localisation stratifiée s adaptant à une fraction d'échantillonnage proportionnelle à la moyenne de la strate antérieure Transects aléatoires ou systématiques Sections de gradients Echantillonnage aléatoire simple Echantillonnage systématique Etude du tableau - Clé 2 : Unité d'échantillonnage - forme de vie des espèces ressources

31 Question Réponse Lien De quelle ressource Une plante 2. s agit-il? Un champignon 4. Un animal 5. Un insecte 7. De quel type de plante s agit-il? Dans quel type d'environnement se trouve l'arbre ou arbuste? Sur quel substrat se trouve le champignon? Quel est le niveau du risque que vous pouvez prendre de perturber l animal? Comment pouvezvous identifier et compter les animaux? Arbres, arbustes ou palmiers 3. Lianes Placettes cylindriques Placettes d'intersection avec un plan Placettes d'intersection linéaire Placettes de surface fixée Bambous Intersection linéaire Surface fixée Epiphytes Placette volumétrique Arbres échantillons aléatoires ou stratifiés (selon l'espèce hôte) Herbes Placettes de surface fixée Forêts denses Comptage de l'arbre le plus Savanes boisées proche Milieux humides Carré autour d un point central plantations Placettes de surface fixée Transects Etudes par observation aérienne Terres agricoles Enquête basée sur l'exploitation agricole Comme pour les savanes boisées Sur les arbres Echantillonnage double des arbres hôtes Sur le sol forestier/sur le rocher Placettes longues, étroites Dans le sol Placettes de surface creusée fixée Aucun 6. Espèce abondante ou résistante à la capture Pièges en lignes Filets de brume Marquage-recapture Chasse (Drives) Comptage de trophées Espèce suffisamment abondante pour être Piégeage tuée Comptage de trophées A partir de leurs cris Postes d'écoute Transects (Distance) A partir de leur observation Transects (Distance)/miradors A partir de leur traces (crottes, empreintes, nids, etc.) Transects (Distance) Interception linéaire pour les pistes Placettes ratissées +/- appâtées 21

32 Question Réponse Lien A partir de photos Piège photographiques (spécialement pour les animaux rares ou timides)-aériennes Photographies aériennes Quel est degré de mobilité de l'insecte? Immobile (chrysalide, larves, colonial insectes à milieu de vie fixe, comme les termites ou les abeilles) Deux étapes d échantillonnage pour les plantes hôtes ou colonies Insectes mobiles (papillons de jour et de nuit) Transects Pièges appâtés Fogging Etude du tableau - Clé 3a Enumération de la population ressource - forme de croissance Question Réponse Lien Individus génétiquement différents 2. Quel est le niveau de Individus faits à partir de clones 3. différence entre les Empreinte génétique pour individus de l'espèce identifier les individus ressource? Individus diffus (par ex. mycélium) Traiter la partie visible de l'individu comme des clones Comment les individus sont-ils espacés? Il est évident de déterminer où un groupe de clones ou une colonie commence et finit? Discret (individu seul) En groupes Oui Non Compter les individus Echantillonnage double ou à deux niveaux : compter les groupes et mesurer la densité au sein des groupes Echantillonnage double ou à deux niveaux : compter les colonies et mesurer la densité au sein de la colonie. Mesurer la densité des clones, c'est-à-dire ramets et extension de l'individu. Estimation de couverture, hauteur Braun-Blanquet Domaine Etude du tableau - Clé 3b Visibilité - organismes saisonniers et fugaces Question Réponse Lien Quand le produit estil Seulement durant une saison spécifique 2. présent? Toujours Etude sur une seule année Quelle est la Produit constant variabilité saisonnière du Une étude sur une seule année peut être suffisante, mais vérifier la variabilité annuelle produit? Produit très variable Etudes sur plusieurs années (PSPs) Prévisions Quelle est la visibilité de l'organisme? Visible si présent Clé 4 Fugace - pas facilement visible, même Corriger pour détectabilité présent sur la placette imparfaite 22

33 Etude du tableau - Clé 4 Quantification du produit - partie de l'individu récoltée Question Réponse Lien Non 2. L'individu est-il récolté en entier? Oui Echantillonnage double pour la taille des individus, dans des unités appropriées De quel type Plante 3. d'organisme le produit est-il dérivé? Animal Mesurer diamètre & longueur du tronc, des branches ou des Ecorce racines qui portent l'écorce = surface + épaisseur de l'écorce = volume + densité de l'écorce = poids Quelle est la partie récoltée de la plante? Mesurer le diamètre et la longueur = volume Tronc / racine + densité = poids Remplacement = poids Bois. Nombre par ha Tubercule / corme / bulbe Taille mesurée en poids ou diamètre Fruit / graines 4. Feuilles / fleurs 5. Branches Sur la plante 5. Où les fruits / graines sont-ils récoltés? Sur le sol Pièges sous le houppier La plante peut-elle être abîmée dans le cadre de l'étude? Oui Echantillonnage de branche aléatoire Echantillonnage de branches à deux niveaux Nombre (ou poids) des feuilles / fleurs par individu (souvent par classe d'âge) Observation visuelle Non Feuille de présence Groupe 2 N Nom et prénom Organisme Pays d origine 1 Abdon AWONO CIFOR CAMEROUN 2 Emmanuel Marcel NDONGO IVERO-KRIBI CAMEROUN 3 Igor GUINWETH-BIBEY ADES/AJF CAMEROUN 4 Thérèse MUSABE UNR RWANDA 5 Michel BONANNEE ECOFAC RCA 6 Clément SEMEY MINEF/DPT CAMEROUN 7 Salomon Janvier BELINGA ONADEF/CAMEROUN CAMEROUN 23