Attention!! Crépines : matériel ni repris ni échangé en cas de déformation dûe à une dépression. Tout retour éventuel fera l objet d une. expertise.

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1 Crépines Verticales En tôle inox avec perforations trous oblongs 20 x 2 mm. À positionner au fond de la cuve pour le tirage des jus clairs sur la hauteur de la crépine. Diam de tubes à raccorder dans les vannes : 43, 53, à préciser à la commande. Version standard : tube Ø43 mm. Dimensions (mm) Ø 200 x 1000 JAVIRO 10 / 3 275,00 Ø 300 x 1500 JAVIRO 11 / 3 379,00 Supplément 10 % pour tout autre diamètre de tube Crépines Universelles - Tube à hauteur variable selon la hauteur du trou de la vanne - Renfort robuste à l intérieur - Piquage en 20x27 permettant le raccordement d un tuyau jusqu à l air libre pour éviter une dépression par le vide en cas de colmatage. Élément de sécurité important - Dimensions : 500x300 mm à partir de la base Crépine pour vanne de 40 CREUNI 40 / 1 140,00 Crépine pour vanne de 50 CREUNI 50 / 1 140,00 Crépines Horizontales En tôle inox formée, soudée et passivée jusqu au Ø150 mm. Avec perforations trous oblongs 20 x 2 mm. À positionner au fond de la cuve pour le tirage des jus sur la longueur de la crépine. Diam des tubes à raccorder dans les vannes : 33, 43, 53, à préciser à la commande. Options : Pattes de fixation au sol. Version standard : tube Ø 33 mm. Dimensions (mm) Ø 100 x 300 JAVIRO 01 / 3 53,00 Ø 100 x 800 JAVIRO 02 / 3 92,00 Ø 150 X 500 JAVIRO 03 / 3 115,00 Ø 150 X 1000 JAVIRO 04 / 3 198,00 Ø 200 X 1000 JAVIRO 05 / 3 265,00 Supplément 10 % pour tout autre diamètre de tube Attention!! Crépines : matériel ni repris ni échangé en cas de déformation dûe à une dépression. Tout retour éventuel fera l objet d une expertise. Recommandé par les utilisateurs Modèle déposé! 22 Retrouvez-nous sur Internet :

2 Paniers à Vendange En tôle inox formée, soudée et passivée avec perforations. Trous oblongs 20 x2 mm. Avec bande inox supérieure de renfort et anse inox. À positionner en sortie de pressoir au moment du remplissage des cuves Permet une meilleure clarification des jus par effet filtrant et tamisant. Dimensions (mm) Ø 200 x 500 PANINO 00 / 3 95,00 Ø 250 x 500 PANINO 01 / 3 117,00 Ø 250 x 750 PANINO 05 / 3 138,00 Ø 250 x 1000 PANINO 10 / 3 163,00 Ø 320 x 500 PANINO 15 / 3 129,00 la Vinification Brancards pour paniers à vendanges sur commande Puisards En tôle inox trous oblongs formée, soudée et passivée. A plonger par le haut de la cuve pour l aspiration des jus clairs. Fond en pointe - avec poignée. Dimensions (mm) Ø 125 x 1500 PUIINO 01 / 3 214,00 Ø 125 x 2000 PUIINO 05 / 3 218,00 Ø 125 x 2500 PUIINO 10 / 3 262,00 Ø 200 x 1500 PUIINO 15 / 3 305,00 Ø 200 x 2000 PUIINO 20 / 3 329,00 Ø 200 x 2500 PUIINO 25 / 3 346,00 Crépine Rectangulaire En tôle inox trous oblongs formée, soudée et passivée. À positionner au fond de la cuve pour le tirage des jus. Dimensions 235 X 230 X 120 mm. PAIIRE 01 / 3 45,00 Crépine Raccord En tôle inox trous oblongs formée, soudée et passivée. Ø 150 mm. Haut 55 mm. Avec tube inox plongeur pour l aspiration jusqu au fond de la cuve. Diamètre de raccords 40 MÂCON CREASI 40 / 1 62,50 50 MÂCON CREASI 50 / 1 74,50 Tél. : Fax : Courriel : clapasud@clapasud.fr 23

3 Pige Cuve Inox Fourche circulaire à 6 crocs pour le perçage de chapeau permettant l extraction des tanins, l homogénéisation, l aération. Pigeoir + coupole avec manche PIGEDOCC / 1 130,00 Preneur d échantillon à Moût Pipette tout inox. Permet de prélever un échantillon en passant directement à travers le chapeau. Partie basse démontable et se transformant en éprouvette et permettant la prise immédiate de la mesure avec un mustimètre. Support de l éprouvette inclus. Hauteur totale : environ 2,22 m. Éprouvette Ø43xH420. Manche inox démontable. Gain de temps et de manipulation (très pratique!) Chapeaux Chinois Pour diffusion des jus clairs par éclatement sur le chapeau de marc lors des remontages. Ø 320 mm. Manche : 160 cm PREMOUT / 3 105,00 Diamètre de raccords 40 MÂCON CHACHI 01 / 3 52,00 50 MÂCON CHACHI 02 / 3 57,50 70 MÂCON CHACHI 03 / 3 57,50 Arroseur Rotatif Double Usage - Fonctionnement lavage : la partie tournante est haute - Fonctionnement remontage (arrosage du marc) : la partie tournante est basse - Entrée du jus en Ø50 MÂCON Ø50 ARROR 50 / 1 135,00 Ø40 avec augmentation F/40 - M/50 fournie ARROR 40 / 1 150,00 24 Retrouvez-nous sur Internet :

4 Fourche 100% alimentaire et monobloc avec grand manche et poignée ergonomique. Dents épaisses et robustes à la base. En polypropylène. Ne raye pas les cuves. Hygiénique, aucune rétention possible et facilement lavable. la Vinification FOUVIKAN / 2 72,00 Croc 100% alimentaire en polypropylène très robuste. Démontable et livré avec manche selon la référence choisie. Hygiénique et facilement lavable. Le manche peut être réutilisé avec la gamme de brosses et raclettes. Avec manche fibre 1300 mm CROVIKAN / 2 58,50 Avec manche alu 1500 mm CROVIKAL / 2 57,00 Croc seul (sans manche) CROVIKA 2 / 2 43,30 Pelle Ajourée Pelle à raisin monobloc avec perforations permettant ainsi de ne conserver dans le godet que les parties solides et laissant les jus s'écouler. PELPOLAJ / 2 58,00 Pelle à Raisin Monobloc avec grand manche droit ou ergonomique. En polypropylène. H 1230 mm. Petit godet 34 x 27 cm PELPOLPL / 2 31,00 Grand godet 38 x 34 cm PELPOLGL / 2 39,50 Tél. : Fax : Courriel : clapasud@clapasud.fr 25

5 Bac Rond 110 litres Ø80 H 30 cm 275 litres Ø110 H 35 cm 500 litres Ø104 H 81 cm 700 litres Ø116 H 89 cm PEHD alimentaire couleur lie de vin. 110 litres BACSOU 02 / 3 29, litres BACSOU 05 / 3 53, litres avec couvercle BACSOU 06 / 3 86, litres avec couvercle BACSOU 07 / 3 125,00 Robinet Plastique pour Bac Robinet en polypropylène. 3/4 : grand modèle. Pour perçage avec contre-écrou (passe-paroi). 1 : grand passage. Avec vanne 1/4 de tour. 3/4 GM ROBPLA 02 / 3 2,30 1 TGM ROBPLA 03 / 3 12,90 Seaux Inox - Avec anse et graduation de litre en litre Contenance (en litre) 10 SEAINO 10 / 3 81,00 12 SEAINO 12 / 3 92,00 15 SEAINO 14 / 3 100,50 Seau Plastique Eco Alimentaire. 15 litres. Blanc. Ø34xH62 cm. Contenance (en litre) 15 SEABEV 01 / 3 9,90 Seau Bec Verseur En polyéthylène basse densité alimentaire offrant une grande résistance aux chocs. Anse inox, bande d usure dans le fond. Rebord plein gradué pour 10 litres. Contenance (en litre) 12 SEABECPO / 3 20,10 Bac Mélangeur Inox - Contenance : 500 litres environ - Bac rectangulaire entièrement réalisé en acier inoxydable et monté sur 4 roulettes pivotantes dont 2 avec frein - Raccords entrée et sortie vin Ø 40 Mâle MÂCON - Fond incliné pour vidange totale - Support inox repose sac - Hélice verticale avec grille de protection - Tube inox pour trop plein - Moteur 1 CV - 380V avec protection thermique - Hauteur : 685 mm (sans les roues) ext - Largeur : 625 mm ext - Longueur 1250 mm ext - Finition : inox polymiroir Prix départ Usine BACMEI 5 / ,00 26 Retrouvez-nous sur Internet :