REMPLISSEUSE BIBS - MODE D EMPLOI. Résumé des principales étapes

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1 REMPLISSEUSE BIBS - MODE D EMPLOI Résumé des principales étapes I Mise en service de la Remplisseuse Régler la hauteur en fonction de l opérateur Régler la tablette en fonction du type de carton (5L, 10L, ) II - Raccordements Raccordement électrique : 380V pour la remplisseuse 220V pour le compresseur Raccordement impératif à la terre Eloigner le compresseur de quelques m Raccordement Air : Raccordement tuyau compresseur 6 à 8 bars Branchement pompe 40 mâcon. Raccordement à la cuve : Ouvrir vannes V1 & V2 ; ouvrir cuve ; quand le vin coule, fermer les vannes V1 & V2. Purger l air dans les tuyaux (voir notice détaillée ci-après). Vérifier le sens de rotation de la pompe (inverseur sur pompe). III Programmation / Lancement de la Production Programmation (voir notice détaillée ci-après). Remplir un 1 er Bib pour ajuster la hauteur de la tablette en fonction du niveau de remplissage dans le goulot de la poche. IV Fin de cycle : Nettoyage/Rinçage (voir notice détaillée ci-après) V - Maintenance 3 Accessoires accompagnent la remplisseuse : Compresseur Tuyau diam 10 raccordement compresseur à la remplisseuse Tuyau pour le nettoyage NARBONNE - ZI LA COUPE Tél :

2 I Mise en service de la Remplisseuse 1 - Régler la hauteur pour s adapter à la taille de l opérateur 2 - Régler la hauteur de la tablette en fonction du type da carton : 10 L, 5L,. Arrêt d urgence : Pupitre de commande :

3 II Raccordements Raccordement électrique de la Remplisseuse : Triphasé 380V pour la remplisseuse et 220V pour le compresseur. Raccordement à la terre impératif. Raccordement du compresseur à la Remplisseuse : Raccorder le tuyau sur le filtre sous la table (AIR). Brancher le compresseur sur le 220V. Eloigner le compresseur de la machine de quelques m. Raccordement du liquide : Ouvrir ¼ de tour la vanne V1 sous la pompe Ouvrir ¼ de tour la vanne V2 située à coté de la pompe Brancher le tuyau d arrivée de liquide sur la pompe Ouvrir la vanne de la cuve progressivement Dès que le liquide sort de la vanne V1, fermer les Vannes V1 & V2. Chasser l air à l intérieur des tuyaux : Pour chasser l air, faire un forçage pompe : Ouvrir la vanne V2. Se déplacer à l aide des flèches de direction jusqu à voir afficher : MODE NETTOYAGE Appuyer sur la touche Enter puis se déplacer à l aide des flèches de direction jusqu à voir afficher : FORCAGE POMPE APPUYER SUR DCY Ouvrir la vanne V2, appuyer sur le bouton DCY situé à gauche de la machine, maintenir le bouton appuyé. Une fois l air complètement disparu des tuyaux, fermer la vanne V2 puis relâcher le bouton DCY.

4 III Programmation / Lancement de la Production III.1 Démarrage de la production Mettre l afficheur en «MODE TRAVAIL» (avec les flèches de direction) Choisir le volume désiré en déplaçant le curseur à l aide des flèches de direction Nombre de poches effectuées Suivi remplissage III.2 Réglages 1 Phase : Contrôler et valider le poids 1- Insérer la poche avec son robinet dans la fourchette en engageant le goulot entre le film de la poche et sa nervure intermédiaire. 2- A l'aide de la poignée et en butée droite, descendre l'ensemble bloc porte tête afin de clipser les 3 doigts autour de la collerette du robinet. 3- Extraire le robinet de la poche en remontant puis pivoter en butée gauche, descendre l'ensemble bloc porte tête jusqu'à ce que la tête de remplissage rentre dans le goulot. 4- Appuyer sur le bouton DCY 5- Aspiration de l'air résiduel à l'intérieur de la poche. Dès que le vide est atteint (-0.55 Bar) le remplissage s'effectue. (Si rien ne se passe et que le message "DEFAUT VIDE" s'affiche sur l'écran reportez-vous au III). 6- A la fin du remplissage remonter la tête de remplissage. 7- Positionner manuellement le robinet sans le verrouiller afin de peser la poche. 8- Contrôler le volume obtenu à l'aide d'une balance certifiée «poids et mesures». 9- Apporter la correction nécessaire. 1 cl = environ l0 g (suivant la masse volumique du produit). Exemple d'étalonnage (avec une masse volumique = 998,5 g pour 1 litre à 20 C) Programmation Poids mesuré Volume objectif Ecart 10,00 L 9835 g 9,985 L 150 g soit ~ 15 cl Correction à apporter 10,15 L 9985 g 9,985 L OK

5 Modification de la programmation : VOLUME 010, ,00 Appuyer sur la touche "enter", un curseur gris clignote sur le chiffre de droite. Le déplacer à l'aide des flèches sur l'unité que l'on veut modifier. Augmenter ou diminuer le chiffre correspondant à l'aide des touches + ou -. Puis valider avec "enter". 10- Reproduire les 8 Etapes précédentes avec une nouvelle poche. Si le poids est incorrect refaire l'étape 9. Si le poids est correct passer à la 2 phase Réglage de la fourchette: 2 Phase : Régler en hauteur la fourchette 1- Repositionner la poche ayant un poids correct dans la fourchette sans son robinet. 2- Desserrer les deux poignées situées à l'arrière de la machine. 3- Remonter ou descendre la fourchette afin que le liquide se trouve au niveau de la collerette intermédiaire. Pour cela positionner votre main sous la fourchette pour une meilleure pnse. 4- Serrer les poignées. 5- Verrouiller complètement le robinet. Poignée pour réglage en hauteur de la fourchette Niveau du liquide A ce stade, la machine est réglée pour faire la production III.3 - Mise en Production Pendant la production, contrôler les poches suivant la norme des pré-emballés en vigueur. La machine assurera une précision de remplissage à ± 5 cl près sur toutes les poches. Important: Pour ne pas fausser les statistiques il est obligatoire de programmer un volume dans son mode correspondant. : Vol 2L : de 0 à 2,99 Vol 3L : de 2,01 à 4,99 Vol 5L : de 3.01 à 9.99 VoI 10L : de 5,01 à 14,99 Vol 15L : de 10,01 à 19,99 Vol 20L : de 15,01 à 29,99 Vol 30L : de 20,01 à 999,99 Si la programmation n'est pas comprise entre ces valeurs alors l'afficheur indique validation impossible: (par exemple si l on veut programmer 20,00 L dans le mode 10 L). Dans ce cas appuyer deux fois sur ESC et changer de mode. VOLUME 020,00 VALID. IMPOSSIBLE

6 Test Vide : Dans le mode nettoyage, appuyer sur la flèche de direction droite, le test vide s'affiche: TEST VIDE APPUYER SUR DCY Pour en sortir appuyer sur ESC. Ce mode permet de tester le vide s'il y a eu un défaut vide. DEFAUT VIDE Mettre la tête de remplissage dans une poche neuve et appuyer sur le bouton DCY. Attention de bien être dans le mode test vide. Si le vide monte au dessus de -0.6 Bar alors le vide fonctionne normalement. Si le vide ne monte pas au dessus de 0.6 Bar vérifier : La pression d'air au manomètre sous la table. Le joint conique de la tête de remplissage. La connexion des tuyaux pneumatiques. Contrôle du vide Type de Robinet : Si les poches utilisées ont le bouchon orienté vers l'avant, positionnez le bloc porte doigt avec les deux doigts rapprochés de face. Si les poches ont le bouchon orienté vers l'arrière, positionnez le bloc porte doigt avec les deux doigts rapprochés vers l'arrière. Pour inverser l'orientation du bloc porte doigt desserrez la mollette située sur le bloc porte tête, tournez le bloc porte doigt de puis resserrez la mollette. Molette de serrage Du bloc porte-doigt V - Nettoyage

7 IV Nettoyage / Rinçage Vider la remplisseuse : Fermer la vanne de la cuve. Mettre un seau sous la pompe et ouvrir les deux vannes V1 & V2. Nettoyage : Brancher la remplisseuse à une cuve tampon remplie de solution de nettoyage (produit à base d alcalins chlorés ou d acides péracétiques) et travailler en circuit fermé. Insérer le tuyau de nettoyage équipé d un embout spécifique dans la fourchette de réception de la poche. Insérer la tête de remplissage dans le tuyau de nettoyage et bloquer la tête avec la vis papillon. Pour mettre en route le nettoyage il faut sortir du menu dans lequel on se situait : Appuyer sur «ESC» jusqu à voir s afficher le «MODE TRAVAIL». Se déplacer avec les flèches de direction jusqu à voir apparaître «MODE NETTOYAGE». Appuyer sur la touche «Enter» : TPS DE NETTOYAGE 0 0 MIN Appuyer sur la touche «Enter» pour modifier le temps, un curseur gris clignote sur le chiffre de droite. Le déplacer à l aide des flèches sur l unité que l on veut modifier. Augmenter ou diminuer le chiffre correspondant à l aide des touches + ou -, puis valider avec «Enter». Ensuite appuyer sur la flèche de direction droite pour voir afficher : Après le passage de la solution de nettoyage, rincer la machine à l eau claire. Une fois le cycle de nettoyage terminé, il est impératif de purger le vide d air jusqu à ce qu il n y ait plus de liquide dans les tuyaux d aspiration. Appuyer sur la flèche de direction droite pour voir afficher : V - Maintenance NETTOYAGE APPUYER SUR DCY PURGE VIDE D AIR APPUYER SUR DCY ARRET D URGENCE ENCLENCHE DEFAUT RELAIS THERMIQUE DEFAUT CIRCULATION LIQUIDE DEFAUT VIDE Le bouton d arrêt d urgence est enclenché. Pour le déclancher, faire un quart de tour sur le bouton. Le disjoncteur moteur a disjoncté. Ouvrir le coffret électrique et appuyer sur le bouton START du disjoncteur. Si l incident se reproduit, contacter votre revendeur. Il n y a pas de liquide qui circule : Vérifier : Que la vanne d alimentation soit ouverte. Qu il y ait bien 6 bars de pression d entrée. Le capteur à palette. Le distributeur alimentant la tête de remplissage. La remplisseuse ne fait pas le vide. Faire un test vide et contrôler le vide ( III).

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