Questions avant intervention pour dépannage Enomatic

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1 Questions avant intervention pour dépannage Enomatic 1 La machine de fonctionne pas - absence de voyant lumineux? Contrôler que la fiche de la machine soit en place dans une prise 220V Fusible de la prise 220V ne soit pas déclenché Interrupteurs situés à l'arrière de l'enomatic soit positionnés sur 1 Attention des micros-fusibles sont en place ( ils peuvent être défectueux) Interrupteur principal Sur l'enoround ces micros fusibles sont sur les bornes d'alimentation (sous le couvercle du haut (Electricien?) Interrupteurs en place sur les modèles possédant la réfrigération (1pièce) et modèle possédant réfrigération et chauffage (2 pièces) 2 Pas de possibilité de prélèvement? (1ère vérification) Contrôler la pression de gaz à la bouteille sur le manomètre Pression à la sortie du réducteur minimum 4 bars Pression en l'entrée du réducteur Bouteille pleine 200 bars Bouteille à moitié 100 bars Bouteille arrivant vide moins de 20 bars

2 3 Pas de possibilité de prélèvement ( 2ème vérification)? Enlever la bouteille qui pose problème ( sortie gaz bouteille 4 bars ok ) Enlever le tuyau plastique qui plonge dans la bouteille et contrôler que le tuyau ne soit pas bouché? Enlever le tuyau hors de son support Contrôler que le tuyau ne soit pas bouché 4 Pas de possibilité de prélèvement (3ème vérification ) Enlever la bouteille et le tuyau plastique de prélèvement Gaz ok - Tuyau plastique de prélèvement ok Appuyer sur la valve plastique - on doit entendre le gaz sortir

3 Faire pression sur la soupape pour entendre sortir le gaz Lorsque le tuyau est enlevé, on doit entendre sortir le gaz en appuyant sur la soupape plastique 5 Le vin est trop chaud ou trop froid? (1re vérification) Contrôler à l'arrière des Enomatic que l'interrupteur du compresseur du froid soit sur 1 Contrôler à l'arrière des Enomatic que l'interrupteur du compresseur du chaud soit sur 1 Les deux interrupteurs verts situés à l'arrière des Enomatic commandent les compresseurs de régulation de température. S'assurer qu'ils soient sur 1

4 6 Le vin est trop chaud ou trop froid? ( 2ème vérification) Contrôler que les régulations de températures sont réglées correctement Les interrupteurs sont ok Température pour les rouges ex = 16 - Température pour les blancs ex = 8 Le type de modèle de thermostat TLY 28 commande le froid Le type de modèle de thermostat TLK 38 commande le chaud 7 Le vin est trop chaud ( 3ème vérification ) Régler la température de consigne à un point bas (ex = 4 degrés) Positionner la main ou l'oreille contre le panneau ou se trouve le compresseur On doit entendre le compresseur tourner ou sentir une légère vibration

5 Appuyer sur la touche P Régler la température à l'aide des flèches Appuyer sur la touche P pour quitter le programme Pour contrôler que le chauffage fonctionne placer la main sur le serpentin (serpentin doit être chaud) Pour contrôler si le froid fonctionne placer la main sur la plaque réfrigérante (plaque doit être froide) Quand le compresseur fonctionne on entend un léger ronronnement ou en plaçant la main une légère vivration 8 Les pistons ne se lèvent plus ( installation sans compresseur d'air ) Contrôler la pression à la sortie du réducteur double Pression pour piston 4 bars Sortie minimum 4 bars (sinon échange de bouteille) Si l'installation ne comprends pas de compresseur d'air, l'alimentation des pistons est prise sur la sortie 4 bars du réducteur d'azote 9 Les pistons ne se lèvent plus ( installation avec compresseur d'air ) Contrôler la pression au réservoir du compresseur (normal entre 6 et 8 bars) Contrôler la pression au réducteur de sortie du compresseur (normal enter 3 et 4 bars)

6 Contrôle de la pression au réservoir d'air du compresseur Pression normale entre 6 et 8 bars Contrôle de la pression à la sortie du réducteur de pression du compresseur Pression normale entre 3 et 4 bars Contrôle du filtre à la sortie du compresseur (nettoyage si nécessaire ) Contrôle de la prise d'alimentation du compresseur 220V? (Courant sur la prise ) 10 La quantité de liquide demandée n'est pas juste Vérifier que le tube inox de sortie n'est pas bouché

7 Du tartre, de la saleté peut obstruer le passage de la sortie du liquide. Nettoyage de l'instalaltion. La quantité de liquide demandée n'est pas mesurée en décilitre, mais c'est une programmation de temps d'ouverture de l'électrovanne. En conséquence un tuyau bouché ou encrassé peu faire varier la quantité distribuée. Effectuez un lavage de l'installation 11 Aucun liquide ne sort du bec de prélèvement Vérifier que la bouteille est bien en place dans son siège Il est important que le goulot de la bouteille est bien en place sur le joint étanche (aucun gaz ne doit s'échapper) Contrôler que le goulot en verre de la bouteille ne soit pas abîmé? Contrôler que la bouteille soit bien positionnée