BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR. Epreuve E3

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1 BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR ECONOMIE SOCIALE FAMILIALE *************** Epreuve E3 Conseil et expertise technologiques Epreuve pratique MISE EN ŒUVRE DU C O N T R O L E e n C O U R S d e F O R M AT I O N CONSIGNES ACADEMIQUES Document de travail- version du 8/11/2017 Page 1 / 11

2 S O M M A I R E 1. Présentation de l épreuve E3 : Epreuve pratique Tableau récapitulatif page 3 2. Organisation des épreuves de contrôle en cours de formation 2.1. Généralités page Consignes générales page 5 Annexe n 1 : Cartouche situation d évaluation page 6 Annexe n 2 : Cartouche grille d évaluation page Calendrier du CCF page 8 3. Dossier jury de délibération Annexe IX-1 : page 9 Annexe IX-2 : page 10 Annexe IX-3 : page 11 Page 2 / 11

3 1. Présentation de l épreuve E3 Le contrôle en cours de formation comporte deux situations d évaluation organisées dans l établissement de formation par les professeurs responsables des enseignements. Les corps d inspection veillent au bon déroulement du contrôle en cours de formation. Les candidats sont prévenus par convocation à l avance de la date prévue pour leur évaluation. SOUS EPREUVE SE 1 SE 2 MODE ET LIEU D EVALUATION Une situation d évaluation en centre de formation organisée au cours des activités habituelles de formation. Une situation d évaluation en centre de formation organisée au cours des activités habituelles de formation. PERIODE MODALITES CARACTERISTISQUES DE L EVALUATION INDICATEURS D EVALUATION En fin de première année En fin de deuxième année Ecrite et Pratique Ecrite et Pratique Et Orale (Si besoin) La première situation (SE1) porte sur le programme des sciences physiques et chimiques appliquées. Elle met en œuvre une situation expérimentale et concrète en lien avec les autres enseignements du module 1. La situation d évaluation est élaborée conjointement avec un professeur chargé de l enseignement de sciences physiques et chimiques appliquées et un professeur chargé des enseignements du module 1. La seconde situation (SE2) porte sur le programme des enseignements de : Santé Alimentation Hygiène Habitat Logement Design de l aménagement et des produits Elle porte sur une situation professionnelle donnée qui peut prendre appui sur des documents. La situation d évaluation est élaborée conjointement par deux professeurs chargés de l enseignement des modules 1 et 5. La SE 1 évalue : - les capacités du candidat à mettre en œuvre des expérimentations, à exécuter ou proposer des modes opératoires ; - l exploitation des résultats et leur transfert dans une situation professionnelle. Il est demandé aux candidats de : Mettre en œuvre des activités de fabrication, des activités de contrôle, des techniques liées aux domaines professionnels, Rédiger un bilan écrit présentant les résultats et leur analyse Proposer une exploitation des travaux menés dans une optique d action à visée éducative Page 3 / 11

4 2. Organisation des épreuves de Contrôle en Cours de Formation RAPPEL : Les objectifs et principes du contrôle en cours de formation sont définis dans les textes du BOEN n 44 du 19 novembre 1992 et du BOEN n 2 du 27 mars L arrêté du 31 juillet 2009 porte définition et fixe les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur Économie Sociale Familiale Généralités Le contrôle en cours de formation «est une évaluation certificative d un ensemble de compétences terminales, réalisée par sondage et par les formateurs euxmêmes aidés par les professionnels, au fur et à mesure que les formés atteignent le niveau requis» (Rapport de l Inspection Générale mars 2002). Les séquences d'évaluation sont intégrées dans le processus de formation. Elles sont organisées : - sous la responsabilité du chef d'établissement, - dans le respect de la définition de l'épreuve du règlement d'examen, - dans le respect du cadrage défini par l'i.a-ipr de la spécialité. En cas d absence d un candidat, un justificatif d absence doit être exigé et une nouvelle situation d évaluation est proposée, prise en compte dans les mêmes conditions que celles initialement prévues. A l issue des situations d évaluation, le dossier d évaluation des candidats sera transmis au jury de délibération. Il reste sous la responsabilité de l établissement de formation qui le tient à la disposition du jury de délibération et de l inspecteur de la spécialité jusqu à la session suivante. Le contrôle en cours de formation est constitué de plusieurs situations d évaluation. Des professionnels peuvent être associés à l évaluation en centre de formation. Christian TESSIER, IA - IPR SMS Biotechnologies Santé Environnement Biochimie Génie Biologique Page 4 / 11

5 2.2 Consignes générales Forme : - Respect du «cartouche de présentation» de la situation d évaluation et de la grille pour toutes les situations (SE1 également). - Lors de l envoi des CCF (situation et grille) à l inspection, Pensez à étiqueter correctement les fichiers. (Exemple : CCF E3 S2-BTS ESF-nom du lycée- Année), proscrire les versions PDF. - Le CCF 1 de première année doit être également transmis à l IA-IPR de sciences physiques. Fond : - Travail en équipe pour éviter que le CCF ne soit pas qu une juxtaposition de différentes parties ; - Choix des situations professionnelles «réelles» rencontrées par exemple lors des visites de stage, de projets d actions professionnelles, avec des documents professionnels (si possible issus de milieux professionnels de la région, en respectant l anonymat) ; - Les activités demandées aux candidats doivent être en cohérence avec le référentiel d activités professionnelles ; - Le dossier technique doit correspondre au niveau du BTS ; - Les questions posées doivent permettre de mettre en œuvre les compétences attendues de l épreuve (C14- C51- C52-C53). Les deux situations d évaluations SE1 et SE2 doivent permettre de couvrir l ensemble des compétences. Une compétence peut être mise en œuvre plusieurs fois mais avec des indicateurs complémentaires. Toutes les situations d'évaluations doivent être envoyées, selon les cadrages prévus dans le document, au moins 3 semaines avant la date de l'évaluation à Monsieur Christian TESSIER, Inspecteur Pédagogique Régional (Christian.Tessier@ac-dijon.fr) Copie à Jonas MOUNDANGA, chargé du suivi du BTS ESF. (jonas.moundanga@ac-dijon.fr). Christian TESSIER, IA - IPR SMS Biotechnologies Santé Environnement Biochimie Génie Biologique Page 5 / 11

6 Annexe 1 : Cartouche situation d évaluation Logo académie ou Nom académie Session 201. (Année de délivrance du BTS) Etablissement : Situation : xxxxxx BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR Economie Sociale Familiale Contrôle en cours de formation n EPREUVE E3 : Conseil et expertise technologiques Epreuve pratique Coefficient : Durée : Date du CCF : Nom des professeurs auteurs du CCF : Dossier technique : Remarques : - Joindre les annexes dans le même fichier que la situation chaque fois que possible. - En version numérisée, (pas de pdf-), étiqueter les fichiers ainsi : Exemples : E3 CCF S2 - BTS ESF Lycée X E3 CCF S2 Grille- BTS ESF Lycée X Christian TESSIER, IA - IPR SMS Biotechnologies Santé Environnement Biochimie Génie Biologique Page 6 / 11

7 Annexe 2 : Cartouche grille d évaluation BTS ESF Session 201. Grille d évaluation CCF Epreuve pratique E3 Sous-épreuve : SE n Nom et ville du lycée : Nom et Prénom du candidat : Date de l évaluation : Durée : Coefficient : N de Question Compétences Indicateurs de certification Critères d évaluation Barème Appréciation par rapport aux compétences : Nom et signature des correcteurs : Total Note proposée Page 7 / 11

8 2.3 Calendrier du CCF Le CCF est organisé sous la responsabilité du Chef d établissement. L IA-IPR de la spécialité veille au bon déroulement du CCF, il convient de mettre à sa disposition dans le centre de formation : - Le calendrier de mise en œuvre du CCF pour les classes concernées dans l établissement, - Les évaluations écrites, les sujets, les corrigés et les grilles. La note attribuée au cours de l'évaluation ne doit pas être communiquée au candidat. Ce dernier peut néanmoins être informé du degré d acquisition des compétences évaluées. A l issue des différentes situations d évaluation, le dossier des candidats (Annexes IX-1, IX- 2 et IX3) sera transmis au jury de délibération, par courriel ou par envoi postal sous-couvert du chef d établissement. Une commission académique d harmonisation a posteriori sera mise en place à l initiative du corps d inspection. Pour chaque classe, le professeur, sous contrôle du Chef d établissement : Prépare une enveloppe avec : Nom et adresse de l établissement, intitulé exact du diplôme, noms des professeurs, date de(s) évaluation(s), Regroupe, dans cette enveloppe, l ensemble des copies et productions des élèves classées par ordre alphabétique et la fiche récapitulative des propositions de notes. Transmet le tout au Chef d établissement qui les tiendra à disposition des jurys de délibération. L'ensemble de ces documents doit être, suite à la délibération du jury, archivé (dans l établissement de formation) et tenu à disposition de l autorité académique (inspection académique de Côte d Or Division des examens et concours) pour la session considérée et jusqu à la session suivante. IMPORTANT : Les propositions des situations d évaluation doivent être transmises à l inspection, pour validation, au moins 3 semaines avant la date du CCF. Faire valider par l IA-IPR de sciences physiques les situations SE1 de 1 ère année et envoi à l IA-IPR de SMS-Biotechnologies Santé Environnement. Les professeurs de Biotechnologies doivent participer à la S1 (pertinence de la situation au regard du métier). Prévoir l évaluation de toutes les compétences définies dans l épreuve. Ne pas oublier la place du professeur d arts appliqués dans la construction des situations de CCF. Christian TESSIER, IA - IPR SMS Biotechnologies Santé Environnement Biochimie Génie Biologique Page 8 / 11

9 1. Dossier jury de délibération de l épreuve E3 ANNEXE IX-1 BTS économie sociale et familiale GESTION DU CCF : BTS ESF SESSION Epreuve E3. Document préparatoire au jury de validation des notes obtenues en CCF (pour chaque classe). REGROUPEMENT DE : ETABLISSEMENT : Nombre d'étudiants évalués Nombre d'étudiants absents Moyenne d'évaluation Note max SE1 Note min 10,2 Répartition des notes N<5 5 N 8 8 N N N 15 N 15 N<5 5 N 8 8 N N N 15 N 15 par SE SE2 Page 9 / 11

10 ANNEXE IX-2 BTS économie sociale et familiale - Session MOYENNE EPREUVE E3 : Répartition des notes N 5 5 N 8 8 N N N 15 N 15 CONSEIL ET EXPERTISE TECHNOLOGIQUES EPREUVE E3 COMPETENCES GLOBALES Compétences évaluées /SE 1 2 C1.4 Réaliser une étude technique dans les domaines de la consommation, du budget, de l habitat - logement, de l environnement - énergie, de la santé alimentation hygiène C5.1 PRATIQUE Planifier et/ou coordonner des activités au sein d un service ou d un établissement C5.2 Gérer les produits, les matériels, les équipements C5.3 Assurer une veille de l état des espaces de vie Page 10 / 11

11 ANNEXE IX-3 BTS économie sociale et familiale - Session Etablissement : Epreuve CCF E3 Candidats par ordre alphabétique Note SE1 Coef : 1/5 Note SE2 Coef : 4/5 Note finale Moyenne d'évaluation Pour l épreuve E3, les coefficients des SE sont les suivants : SE 1 : 1/5 de la note ; SE 2 : 4/5 de la note. Page 11 / 11