> leparaclet.org. CFA privé

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1 Privé sous contrat Les métiers de la bouche et de l alimentation Fiche Actuel Bretagne et Formation initiale Formation continue skoden.region-bretagne.fr Formation ouverte et à distance Les risques s -> / entreprise / Prévenir vos risques s / Nos conseils techniques / Accueil des nouveaux / Les jeunes et les risques s > drpcdi@carsat-bretagne.fr Classe de mise à niveau : section de technicien(ne) supérieur Hôtellerie Public DINARD CedeX 35 av. des Glénan BTS Hôtellerie A/ mercatique et gestion hôtelière B/ art culinaire, art de la table et du service En 2 ans à plein temps Public 35 av. des Glénan En 2 ans par apprentissage CFA privé CFA Chambre de métiers du 10 Bd des Iles - BP 311 Option B uniquement CAP Agent polyvalent de En 2 ans à plein temps Publics DINAN Lycée et SEP Ker Siam - la Fontaine des Eaux 15 bis rue Charcot - BP > lycees-dinan.fr ROSTRENEN Lycée Rosa Parks 47 rue R.Le Magorec - BP > lp-de-rostrenen.com ST QUAY PORTRIEUX Lycée prof. hôtelier la Closerie Rue Pierre Loti - BP BREST Cedex 02 Lycée prof. Vauban Site de Lanroze 40 rue St-Vincent de Paul BP > lycee-vauban-brest.acrennes.fr PONT-L ABBE Cedex Lycée prof. Laënnec 61 rue du Lycée - BP QUIMPER Cedex Louise Michel 16 rue St Pol Roux - BP /12

2 35305 FOUGERES Cedex Lycée prof. Jean Guéhenno 3 promenade du Gué Maheu BP REDON Cedex Lycée prof. Beaumont 10 rue du Lycée - BP > beaumont-redon.fr RENNES 26 av. du Canada - BP RENNES Cedex 07 Lycée prof. Louis Guilloux 76 av. des Buttes de Coësmes BP > lplouisguilloux-rennes.acrennes.fr LORIENT Lycée prof. Marie le Franc 128 bd Léon Blum - BP > marielefranc.org Privé sous contrat PLOERMEL Cedex Lycée et SEP La Mennais 2 rue Gal Dubreton - BP > lycee-lamennais.fr En 2 ans par apprentissage CFA public LORIENT Cedex CFA de la Ville de Lorient Rue Saint-Marcel - BP > cfa.lorient.fr CAP Cuisine En 2 ans à plein temps Publics ST QUAY PORTRIEUX Lycée prof. hôtelier la Closerie Rue Pierre Loti - BP QUIMPER Cedex Louise Michel 16, rue St Pol Roux - BP DINARD CedeX REDON Cedex 10 rue Saint Pierre BP > erea-jeanbart. Privés sous contrat LANNION Cedex Lycée prof. St Joseph - Bossuet 4 rue de la Bienfaisance BP > saintjosephlannion.fr BREST Cedex 2 Lycée et SEP Estran Fénelon 105 chemin de Ker Stears CS > estran-brest.com 35 avenue des Glénan TREGUNC Cedex Lycée prof. St Joseph - St Marc 12 rue de Kerfeuteun BP LA GUERCHE DE BRETAGNE Lycée prof. hôtelier Ste Thérèse 1 rue du 8 Mai BP > lyceehotelier.com ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan BP > lyceehotelier-nd.org PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d'Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com CFA privé CFA de la CCI St Malo - En 2 ans par apprentissage DINAN Cedex La Croix Fresche Blanc BP PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr QUIMPER l artisanat du Finistère 24 route de Cuzon Cedex CFA de la CCI de Rennes Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr ST AUBIN D AUBIGNE Maison familiale rurale 52 rue d Antrain > mfr35.fr CFA de la CCI St Malo 10 bd des Iles - BP CAP Restaurant En 2 ans à plein temps Publics ST QUAY PORTRIEUX Lycée prof. hôtelier la Closerie Rue Pierre Loti - BP QUIMPER Cedex Louise Michel 16, rue St Pol Roux - BP REDON 10 rue St Pierre - BP > erea-jeanbart. Privés sous contrat LANNION Cedex Lycée prof. St Joseph - Bossuet 4 rue de la Bienfaisance BP > saintjosephlannion.fr 35 avenue des Glénan ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan - BP > lyceehotelier-nd.org CFA privé CFA de la CCI St Malo - En 2 ans par apprentissage PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr QUIMPER CFA de la chambre de métiers et de l artisanat du Finistère 24 route de Cuzon Cedex CFA de la CCI de Rennes Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr CFA de la CCI St Malo - 10 bd des Iles - BP /12

3 CAP Services en brasserie-café En 2 ans par apprentissage CFA privé 10 bd des Iles - BP 311 MC Art de la cuisine allégée Public PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com MC Cuisinier(e) en desserts de restaurant Public RENNES Cedex 07 Lycée prof. Louis Guilloux 76 av. des Buttes de Coësmes BP > lplouisguilloux-rennes.acrennes.fr LA GUERCHE DE BRETAGNE Lycée prof. hôtelier Ste Thérèse 1 rue du 8 Mai BP > lyceehotelier.com PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP CFA de la CCI Saint Malo - 10 bd des Iles - BP 311 MC Employé(e) barman Public PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com CFA privé CFA de la chambre de métiers du 10 Bd des Iles - BP 311 MC Employé(e) traiteur Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr QUIMPER CFA Chambre de métiers et de l artisanat du Finistère 24 route de Cuzon Cedex CFA Chambre de métiers et de l artisanat d Ille-et-Vilaine Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr MC Sommellerie Public Privé sous contrat ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan BP > lyceehotelier-nd.org Cedex CFA de la CCI de Rennes Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr 10 bd des Iles - BP 311 Certificat technique des métiers (CTM) Crêpier(e) En 2 ans par apprentissage DINAN Cedex La Croix Fresche Blanc BP Bac pro Commercialisation et services en En 3 ans à plein temps Publics ST QUAY PORTRIEUX Lycée prof. hôtelier la Closerie Rue Pierre Loti - BP QUIMPER Cedex Lycée prof. Jean Chaptal 35 chemin des Justices BP > lycee-chaptal.fr DINARD CedeX RENNES Cedex 07 Lycée prof. Louis Guilloux 76 av. des Buttes de Coësmes BP > lplouisguilloux-rennes.acrennes.fr VANNES Cedex Lycée prof. Jean Guéhenno 79 av. de la Marne - BP > lycee-guehenno-vannes.fr Privés sous contrat PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP LANNION Cedex Lycée prof.st Joseph - Bossuet 4 rue de la Bienfaisance BP > saintjosephlannion.fr 3/12

4 35 av. des Glénan TREGUNC Cedex Lycée prof. St Joseph - St Marc 12 rue de Kerfeunteun - BP LA GUERCHE DE BRETAGNE Lycée prof. hôtelier Ste Thérèse 1 rue du 8 Mai BP > lyceehotelier.com ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan - BP > lyceehotelier-nd.org PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com En 3 ans par apprentissage PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr QUIMPER CFA de la chambre de métiers et de l artisanat du Finistère 24 route de Cuzon Cedex CFA de la CCI de Rennes Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr CFA de la CCI St Malo - 10 Bd des Iles - BP 311 Bac pro Cuisine En 3 ans à plein temps Publics ST QUAY PORTRIEUX Lycée prof. hôtelier la Closerie Rue Pierre Loti - BP QUIMPER Cedex Lycée prof. Jean Chaptal 35 chemin des Justices BP > lycee-chaptal.fr DINARD CedeX RENNES Cedex 07 Lycée prof. Louis Guilloux 76 av. des Buttes de Coësmes BP > lplouisguilloux-rennes.acrennes.fr VANNES Cedex Lycée prof. Jean Guéhenno 79 av. de la Marne - BP > lycee-guehenno-vannes.fr Privés sous contrat LANNION Cedex Lycée prof. St Joseph - Bossuet 4 rue de la Bienfaisance BP > saintjosephlannion.fr BREST Cedex 2 Lycée et SEP Estran Fénelon 105 chemin de ker Stears CS > estran-brest.com 35 av. des Glénan TREGUNC Cedex Lycée prof. St Joseph - St Marc 12 rue de Kerfeunteun - BP LA GUERCHE DE BRETAGNE Lycée prof. hôtelier Ste Thérèse 1 rue du 8 Mai BP > lyceehotelier.com ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan - BP > lyceehotelier-nd.org PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com En 3 ans par apprentissage PLOUFRAGAN Campus de l artisanat et des métiers - BP Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr QUIMPER CFA de la chambre de métiers et de l artisanat du Finistère 24 route de Cuzon Cedex CFA de la CCI de Rennes Rue des frères Montgolfier BP > fac-metiers.fr CFA de la CCI St Malo - 10 Bd des Iles - BP 311 MC Organisateur(trice) de réceptions ST MEEN LE GRAND Lycée prof. Notre Dame Rue de Dinan - BP > lyceehotelier-nd.org CFA privé 10 Bd des Iles - BP 311 FCIL* Cuisine de la mer TREGUNC Cedex Lycée prof.st Joseph - St Marc 12 rue de Kerfeunteun - BP * Une FCIL (formation complémentaire d initiative locale) spécialise des jeunes déjà titulaires d un diplôme ou technologique dans les domaines qui correspondent à des besoins locaux du marché de l emploi. Licence pro Industrie agroalimentaire, alimentations Développement et recherches en arts culinaires industrialisés Public RENNES Cedex Agrocampus Ouest 65 rue de St Brieuc CS > 4/12

5 CAP Services hôteliers En 2 ans à temps plein Publics DINAN Cedex Beauregard - BP > beauregard.jimdo.com RENNES Cedex 07 Lycée prof. Louis Guilloux 76 av. des Buttes de Coësmes BP > lplouisguilloux-rennes.acrennes.fr Privés sous contrat BREST Cedex 2 Lycée et SEP Estran Fénelon 105 chemin de Ker Stears CS > estran-brest.com PONTIVY Cedex Lycée et SEP J.-d'Arc - St Ivy 29 rue Abbé Martin > lycee-jeannedarcsaintivy.com Bac techno Hôtellerie En 3 ans à temps plein Public Privés sous contrat LANNION Cedex Lycée St Joseph Bossuet 4 rue de la Bienfaisance BP > saintjosephlannion.fr 35 av. des Glénan BTS Responsable d hébergement En 2 ans à plein temps Public MC Accueil réception Public Privé sous contrat 35 av. des Glénan Cedex 02 IFAC : CFA de la CCI de Brest BP > ifac.cci-brest.fr VANNES Cedex CFA de la CCI du Rue du commerce CP FCIL* Accueil et service de la clientèle anglophone LA GUERCHE DE BRETAGNE Lycée prof. hôtelier Ste Thérèse 1 rue du 8 Mai BP > lyceehotelier.com * Une FCIL (formation complémentaire d initiative locale) spécialise des jeunes déjà titulaires d un diplôme ou technologique dans les domaines qui correspondent à des besoins locaux du marché de l emploi. Licence pro Hôtellerie et tourisme Hébergement et environnement touristiques Public Université Bretagne Occidentale Pôle universitaire de Quimper Pierre-Jakez Hélias 18 avenue des Gueux > Source : Onisep Octobre /12

6 Attestation de formation Préformation aux métiers de l'hôtellerie- Restauration DINAN Espace Steredenn Pôle Formation Route de Dinard > -> entretien individuel Durée de la formation : 3 -> formationlorient@µagoraservices.fr Projet Durée de la formation : VANNES Chambre de métiers et de l'artisanat du 10 boulevard des Iles - BP cma-morbihan.fr -> Conditions d'admission : Entretien d'admission + tests certifié RNCP Assistant(e) manager en tourisme et hôtellerie LORIENT CCI Formation - 2 bis rue E.Beauvais CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr Conditions d'admission : Diplôme de niveau 5 dans le secteur + exp., ou diplôme niveau 3 ou 4 hors secteur du tourisme-hôtellerie + 3 ans d'exp. Durée de la formation : 9 Lieu de formation : Vannes CAP Agent polyvalent de Conditions d'admission : Dossier + entretien + niveau 3ème minimum Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés Certificat de qualification RECAPE : Reconnaissance de l'aptitude à l'emploi entretien individuel Durée de la formation : 6 CQP Assistant(e) d'exploitation option hébergement ou restaurant Avoir niveau Bac à Bac + 2 Durée de la formation : 14 DEES Tourisme - Hôtellerie Diplôme Européen d'etudes Supérieures RENNES ESUP Rennes 31, rue Monseigneur-Duchesne > rennes@esup.fr -> - Déjà en formation initiale Conditions d'admission : bac Dossier de candidature + entretien de motivation LORIENT CEDEX CFA Ville de Lorient Rue St Marcel - CS > cfa@mairie-lorient.fr -> cfa.lorient.fr - Déjà en formation initiale Niveau 3ème Durée de la formation : Entre 1 à 3 ans, selon les pré-requis CAP Cuisine SAINT-BRIEUC GRETA des Côtes d'armor 19 bis bd Lamartine > greta.cotesarmor@ -> Lieu de formation : Paimpol 6/12

7 - Déjà en formation initiale Conditions d'admission : Niveau 3ème. Dossier + entretien individuel. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés Durée de la formation : 7, CARHAIX-PLOUGUER GRETA de Bretagne Occidentale - Agence de développement de Carhaix Lycée Paul Sérusier Avenue de Waldkappel > greta.agcarhaix@ Conditions d'admission : Avoir un projet validé + niveau 3ème Durée de la formation : 9 Niveau 3ème souhaité Durée de la formation : 840 h sur 2 ans QUIMPER Cedex GRETA de Bretagne occidentale - Agence de développement Quimper Cornouaille Lycée Y.Thépot 5 rue de l'ile-de-bréhat BP > greta.agquimper@ Entretien Durée de la formation : 8, FOUGERES CCIT St Malo- - Institut de formation 8 bd Charles-Tillon - CS > ifa@saintmalofougeres.cci.fr -> Sortie de 3ème ou diplôme de niveau 5. Pour jeunes de 16 à moins de 26 ans Durée de la formation : 1 ou 2 ans Lieu de formation : St Jouan des Guérets RENNES GRETA Est-Bretagne - Agence de développement de Rennes - Brocéliande 34 rue Bahon-Rault - CS > greta-eb.servicecom mercial@ Niveau 3ème ST-AUBIN-D'AUBIGNE Maison familiale rurale 4 allée du Clos Sireuil > mfr.st-aubin.aubigne@ mfr.asso.fr -> Entretien individuel selon le niveau de formation SAINT-MALO GRETA Est-Bretagne - Agence de développement de Dinan- Saint Malo 1 rue P.-de-Coubertin - BP > greta.estbretagnesaintmalo@ Niveau 3ème Durée de la formation : 8 Lieu de formation : Dinard CAP Serveur(se) en brasserie-café Conditions d'admission : dossier + entretien individuel. Pour salariés Durée de la formation : PONTIVY GRETA de Bretagne Sud - Agence de développement de Pontivy Lycée du Blavet Rue Charles-Gounod > greta.agpontivy@ Demandeurs d'emploi sous certaines condition. Durée de la formation : 6, VANNES Cedex AMISEP 55 Rue Monseigneur Tréhiou - CS > formation.vannes@ amisep.asso.fr Ou formation.direction@ amisep.asso.fr -> Déjà en formation initiale Sur prescription de Pôle Emploi, Mission Locale... Durée de la formation : 940 h Lieu de formation : Pontivy CAP Serveur(se) en Conditions d'admission : dossier + entretien individuel Durée de la formation : 6 à ST-AUBIN-D'AUBIGNE Maison familiale rurale 4 allée du Clos Sireuil > mfr.st-aubin.aubigne@ mfr.asso.fr -> Entretien individuel, selon niveau de formation CAP Restaurant En contrat de - Déjà en formation initiale Niveau 3ème souhaité Durée de la formation : 840 h sur 2 ans FOUGERES CCIT St Malo- - Institut de formation 8 bd Charles-Tillon - CS > ifa@saintmalofougeres.cci.fr -> Sortie de 3ème ou diplôme de niveau 5. Pour jeunes de 16 à moins de 26 ans Durée de la formation : 1 ou 2 ans Lieu de formation : St Jouan des Guérets CQP Agent de -> formationlorient@agoraservices.fr Projet CQP Commis de cuisine Entretien Durée de la formation : 12, dont 2 semaines sur 3 en entreprise Entretien individuel. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés 7/12

8 Durée de la formation : ST-AUBIN-D'AUBIGNE Maison familiale rurale 4 allée du Clos Sireuil > mfr.st-aubin.aubigne@ mfr.asso.fr -> Entretien Durée de la formation : 9 -> formation-lorient@ agoraservices.fr Projet LORIENT CCI Formation - 2 bis, rue E.-Beauvais CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr Lieu de formation : Vannes CQP Serveur(se) en brasserie-café, limonadier Durée de la formation : 12 CQP Serveur(se) en entretien individuel. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés CCIT Formation Rennes Bretagne Durée de la formation : 12 -> formationlorient@agoraservices.fr Projet LORIENT CCI Formation - 2 bis rue Edouard-Beauvais - CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr Lieu de formation : Vannes CQP Serveur(euse) en Sommellerie ST-AUBIN-D'AUBIGNE Maison familiale rurale 4 allée du Clos Sireuil > mfr.st-aubin.aubigne@ mfr.asso.fr -> Entretien individuel, selon niveau de formation Durée de la formation : 9 CQP Crêpier(e) Entretien individuel. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés Durée de la formation : 8 à 9 dont 8 semaines de stage - 6 à 8 en alternance QUIMPER Cedex GRETA de Bretagne occidentale - Agence de développement Quimper Cornouaille Lycée Y.Thépot 5 rue de l'ile-de-bréhat BP > greta.agquimper@ Entretien Durée de la formation : 7 Lieu de formation : Pont l'abbé -> formationlorient@agoraservices.fr Projet CQP Pizzaïolo Conditions d'admission : Dossier + entretien. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés Durée de la formation : 6 à 8 CQP Barman(aid) monde de la nuit Entre 18 et 25 ans MC (Mention complémentaire) Employé(e) traiteur CAP Cuisine, charcutier-traiteur, boulanger, poissonnier ou boucher Durée de la formation : 400 h sur 1 an 8/12

9 MC (Mention complémentaire) Employé(e) barman(aid) Conditions d'admission : Entre 18 et 25 ans + CAP, BEP, diplôme en Service de restaurant Durée de la formation : 12 MC (Mention complémentaire) Cuisinier(ère) en dessert de restaurant - Campus des Métiers Aprés un Cap de cuisine, Bep MRH, Bac Pro option production culinaire - Entre 18 à 25 ans + CAP, BEP ou Bac Cuisine ou 3 ans d'exp FOUGERES CCIT St Malo- - Institut de formation 8 bd Charles-Tillon - CS > ifa@saintmalofougeres.cci.fr -> CAP cuisine, BEP production culinaire, ou Bac pro cuisine. Pour jeunes de 16 à moins de 26 ans Lieu de formation : St Jouan des Guérets MC (Mention complémentaire) Sommellerie - Entre 18 et 25 ans et avoir un CAP ou Bac en salle, ou 3 ans d'exp. certifié RNCP Crêpier(e) SAINT-BRIEUC GRETA des Côtes d'armor 19 bis bd Lamartine > greta.cotesarmor@acrennes.fr -> Durée de la formation : 6 Lieu de formation : Tréguier - Déjà en formation initiale Conditions d'admission : Dossier + entretien individuel. Pour demandeurs d'emploi - Pour salariés Durée de la formation : QUIMPER Cedex GRETA de Bretagne occidentale - Agence de développement Quimper Cornouaille Lycée Y.Thépot 5 rue de l'ile-de-bréhat BP > greta.agquimper@ Entretien Durée de la formation : 6 Lieu de formation : Pont l'abbé VANNES GRETA de Bretagne Sud - Agence de développement de Vannes Lycée Lesage 20 rue W.Churchill - BP > greta.agvannes@ Durée de la formation : 6 Agent(e) de RENNES AFPA Rennes 6 av.du Haut-Sancé - CS Plus de 18 ans Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Conditions d'admission : Niveau 5ème ou 4ème + dossier + entretien Durée de la formation : 5 environ Cuisinier(e) RENNES AFPA Rennes 6 av.du Haut-Sancé - CS Plus de 18 ans Durée de la formation : SAINT-MALO AFPA Saint-Malo 75 Bd Gambetta - CS > saintmalo@afpa.fr Niveau 3ème ou équivalent Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Conditions d'admission : Niveau 4ème + dossier + entretien Durée de la formation : 8 Serveur(se) en QUIMPER Cedex AFPA Quimper 25 rue St-Alor Test + entretien Durée de la formation : RENNES AFPA Rennes 6 av.du Haut-Sancé - CS Plus de 18 ans Durée de la formation : SAINT-MALO AFPA Saint-Malo 75 Bd Gambetta - CS > saintmalo@afpa.fr Conditions d'admission : Niveau 3ème ou équivalent + acquis en anglais Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Durée de la formation : 5 9/12

10 Bac Pro Commercialisation et service CCIT Formation Rennes Bretagne - Déjà en formation initiale Conditions d'admission : Entre 18 et 25 ans + BEP cuisine, employé de restaurant FOUGERES CCIT St Malo- - Institut de formation 8 bd Charles-Tillon - CS > ifa@saintmalofougeres.cci.fr -> diplôme de niveau 5 ou sortant de 3 ème. Pour jeunes de 16 à moins de 26 ans Durée de la formation : 2 ou 3 ans Lieu de formation : St Jouan des Guérets Bac Pro Cuisine - Campus des Métiers Niveau CAP ou BEP hôtellerie souhaité dont 1400 h à l'école FOUGERES CCIT St Malo- - Institut de formation 8 bd Charles-Tillon - CS > ifa@saintmalofougeres.cci.fr -> Titulaire d'un diplôme de niveau 5 ou sortant de 3 ème. Pour jeunes de 16 à moins de 26 ans Durée de la formation : 2 ou 3 ans Lieu de formation : St Jouan des Guérets Bac Pro Restaurant Organisation et production culinaire - Déjà en formation initiale Entre 18 et 25 ans + BEP cuisine, employé de restaurant BP (Brevet ) Cuisinier - CAP Cuisine ou Hôtellerie option cuisine BP (Brevet ) Restaurant CCIT Formation Rennes Bretagne CAP Restaurant ou Hôtellerie option Restaurant CQP Agent(e) de VANNES Chambre de métiers et de l'artisanat du 10, boulevard des Iles - BP cma-morbihan.fr -> Entretien d'admission + tests - Niveau 6 ou 5 bis CQP Chef gérant(e) VANNES Chambre de métiers et de l'artisanat du 10, boulevard des Iles - BP cma-morbihan.fr -> Entretien d'admission + tests - Niveau 5 CQP Cuisinier(e) VANNES Chambre de métiers et de l'artisanat du 10 boulevard des Iles - BP cma-morbihan.fr -> Conditions d'admission : Entretien d'admission + tests - Niveau 5 certifié RNCP Caviste - conseiller(ère) commercial(e) LORIENT CCI Formation - 2 bis, rue Edouard-Beauvais - CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr CAP ou vente Durée de la formation : 9 Lieu de formation : Vannes Responsable de cuisine en collective RENNES AFPA Rennes 6 av.du Haut-Sancé - CS Plus de 18 ans Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Niveau CAP + 5 ans d'exp. Durée de la formation : 7 10/12

11 BM (Brevet de Maîtrise) Traiteurorganisateur de réception VANNES Chambre de métiers et de l'artisanat du 10, boulevard des Iles - BP cmamorbihan.fr -> Conditions d'admission : Niveau CAP avec exp. ou niveau Bac Durée de la formation : 18 BTS Hôtellerie Option B : art culinaire, art de la table et du service RENNES Cedex 7 AREP Pays de Rennes 190 av. du Gal Patton - CS > info@arep-rennes.asso.fr -> Bac Pro ou tecnologique en Lieu de formation : La Guerche de Bretagne, Rennes Gérant(e) de collective RENNES AFPA Rennes 6 av.du Haut-Sancé - CS Plus de 18 ans Durée de la formation : 7 CQP Employé(e) d'étage LORIENT CCI Formation - 2 bis, rue Edouard-Beauvais CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr Durée de la formation : 6 Lieu de formation : Vannes -> formationlorient@agoraservices.fr Projet CQP Maître d'hôtel CCIT Formation Rennes Bretagne Expérience dans le service CQP Ouvrier qualifié de maintenance de l'hôtellerie de plein air AURAY Cedex Association Familiale de Gestion du Leap Kerplouz Lasalle Auray BP Route du Bono > formationcontinue@kerplouz.com -> Durée de la formation : 3 ans Agent(e) d'hôtellerie QUIMPER Cedex AFPA Quimper 25 rue St-Alor Conditions d'admission : Test + entretien Durée de la formation : SAINT-MALO AFPA Saint-Malo 75 Bd Gambetta - CS > saintmalo@afpa.fr Conditions d'admission : Niveau 4ème ou 5ème + exp. dans l'hôtellerie, le nettoyage ou la Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Etre demandeur d'emploi Durée de la formation : 5 environ Réceptionniste d'hôtel SAINT-MALO AFPA Saint-Malo 75 Bd Gambetta - CS > saintmalo@afpa.fr Durée de la formation : 7 CQP Réceptionniste d'hôtel ST-BRIEUC CEDEX 1 CCI Côtes d'armor Rue de Guernesey - BP > fabienne.beaurepaire@ cotesdarmor.cci.fr -> Conditions d'admission : Bac ou niveau - bon niveau d'anglais - + de 18 ans - Conditions d'admission : Entre 18 et 30 ans + niveau Bac + bon niveau d'anglais + bonne connaissance d'une autre langue étrangère Durée de la formation : 12 -> formationlorient@agoraservices.fr Projet 11/12

12 CQP Gouvernant(e) d'hôtel et de santé LORIENT CCI Formation - 2 bis rue Edouard-Beauvais CS morbihan.cci.fr -> formation.morbihan.cci.fr Lieu de formation : Vannes Réceptionniste d'hôtel BTS Hôtellerie Mercatique et gestion hôtelière > supifac@formation.ccibrest.fr Conditions d'admission : Bac + dossier scolaire et entretien QUIMPER Cedex AFPA Quimper 25 rue St-Alor Test + entretien Durée de la formation : AURAY AFPA Auray Kervalh en Brech - BP Durée de la formation : 7 12/12