Territoire d Afrique. Le karité Bio. Huile végétale
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- Arthur Lepage
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1 Territoire d Afrique Le karité Bio Huile végétale 2, rue Chaptal ANGERS Tel: / serviceclient@territoire-dafrique.fr Siret: TVA: FR
2 Historique Naissance du groupe: Le projet Territoire d Afrique est né par l impulsion de la volonté de la communauté Béninoise du nord du pays, dans le village de Gogounou. C est avec cette volonté d apporter un meilleur futur que la liaison s est effectuée, donnant naissance au groupe Territoire d Afrique. La réussite de la filière karité dans les pays voisins tels que le Burkina Faso, la Côte d ivoire doit servir d exemple et montre que cette démarche est possible. Intérêts et enjeux: Ce projet offre la possibilité de donner l accès à nos collaborateurs Béninois, qui se regroupent et encouragent cette initiative aux moyens plus modernes et aux marchés étrangers, consituant un bon moyen de développer progressivement la ressource précieuse. Il est ainsi beaucoup plus facile pour le groupe Territoire d Afrique de se mettre au diapason des demandes clients. De plus, dans le cadre d un partenariat responsable, les services productifs sont délégués à nos collaborateurs, ce qui permet de mettre en avant un produit de grande qualité, et de rendre ce jeune commerce producteur de richesses, d apprentissage pour chacun.
3 Moyens techniques Equipements: Le site de production situé au Nord bénin est équipé de locaux aménagés pour la production. Un espace de stockage permet de stocker les noix fraîchement récoltées pour la production. Un complexe karité en inox, composés de modules permettant de réaliser les étapes de production de manière semi-mécanique. Cette façon de procéder produit le meilleur produit possible en quantité plus importante que les procédés artisanaux. De plus, l expertise des ouvriers en matière de karité est parfaitement conservé. Leur savoir-faire fait ici toute la différence, et le karité produit peut se vanter de conserver le maximum de ses vertus. Le site emploie 30 personnes, et un réseau de 130 collectrices de noix de karité. Fig 1 Fig 2 Analyses Chimiques: Le karité produit par le site est analysé en laboratoire, pour déterminer son profil chimique et biologique. L analyse chimique permettra de déterminer la teneur des différents éléments qui caractériseront son profil sur le marché cosmétique. L analyse biologique met en évidence l absence de bactéries dangereuses, et prouve que le produit proposé ne véhicule aucun facteur nuisible pour l homme. Ces éléments garantissent la parfaite conformité de la production avec les exigences Européenne. L ensemble des processus de fabrication on été controlé et validé par Ecocert. Fig 3 Fig 4 Fig 1: Unité d extraction par ébullition de l eau Fig 2: Barrateuse Fig 3: Espace de stockage des sacs de noix Fig 4: Module de concassage Fig 5: Module de concassage Fig 5
4 Développement Actions menées: Dans notre recherche de développement, nous misons beaucoup sur l apport et l impact de notre commerce. Nos premières actions se traduisent par une véritable présence, une écoute continue des besoins et un rôle de conseillers. Soucieux de la préservation de l environnement, nous veillons à ce que l utilisation de celui-ci ne porte aucun préjudice futur. Dans ce cadre, l exploitation des noix de karité ne change pas des rites traditionnels, les noix sont cueillies seulements au sol, suite à leur chute naturelle. Territoire d Afrique soutien l association Main dans la Main pour Tous, qui travaille pour ce développement. Les actions menées ont pour coeur l enseignement, la santé, et les enfants nécéssiteux (orphelins). L envoi et l apport de matériel, les conseils et les solutions de parrainage sont un grand pas vers cet objectif ou tout simplement un sourire pour les générations présentes et à venir. Logo Main dans la Main Salle de classe Gogounou Orphelins de Gogounou Biblitohèque Salle de classe Gogounou Collecte de Matériel: Le matériel collecté est acheminé avec le soutien de Territoire d Afrique, dans un camion destiné à la collecte des noix.
5 Livres scolaires Ordinateurs, jouets Lits médicaux
6 Le capital Humain: Au coeur de nos préoccupations, le capital humain est le facteur qui jouera le rôle d acteur pour le futur du Bénin, que ce soit auprès des adultes de cette génération, ou des enfants d aujourd hui, qui seront ceux de demain. Notre action passera donc par eux, en fournissant aux adultes les moyens de travailler par le groupe Territoire d Afrique, pour améliorer leur conditions, et leur donner l envie d oeuvrer pour leur conditions présentes et futures. Les enfants doivent obtenir les moyens de se créer également un futur meilleur. Notre travail se veut pour eux porteur d espoir. Manifestation de l association Les productrices de karité de Gogounou
7 Nos Produits Le karité Cosmétique: Le Beurre de karité est avant tout une excellente huile végétale, dont la tradition africaine en fait une base pour la cuisine. Présenté sous forme de galets, ou même véritablement de beurre, le karité fond dans la casserole pour laisser découvrir un nouvel univers exotique de cuisine. Bien entendu bio, nos galets de karité, apportent ce petit goût d Afrique. Il est possible de les cuisiner très facilement comme toute huile végétale, ou de le conserver à l état solide, sous forme de beurre ce qui facilite sa conservation. Produits Territoire d Afrique - Galets de karité Territoire d Afrique - Huile de karité Fûts de karité Territoire d Afrique
8 TERRITOIRE D AFRIQUE Vous remercie pour votre soutien et votre attention. 2, rue Chaptal ANGERS Tel: / serviceclient@territoire-dafrique.fr Siret: TVA: FR
Le KARITe. equitable. & biologique. Bon pour. vous. bon pour. elles
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