1. Description de la personne morale concernée Raison sociale : Code NAF : Code SIREN : Adresse : Nespresso France 1, Boulevard Pasteur 75015 PARIS Bilan d'émissions de GES Nespresso France SA Nombre de salariés Description sommaire de l'activité : Nespresso est le pionnier du café portionné de très haute qualité présent sur deux segments de marché «Business-to-Consumer» et «Business-to-Business». Nespresso en France est présent via un réseau de 23 boutiques, le club Nespresso et son site internet. Description des périmètres organisationnels retenus (catégories / postes / sources) : Ce bilan a été réalisé selon le mode de consolidation du contrôle opérationnel Tous les postes et les sources* d'émissions des catégories 1 et 2 ont été évalués, pour les activités des sites de Nespresso France (siège social, boutiques, CRC à Lyon, bureaux commerciaux) et les déplacements professionnels en véhicules opérés par Nespresso France. * les émissions directes fugitives relatives aux réfrigérateurs, équipant les boutiques de Nespresso France ont été exclues faute de données accessibles. Schéma des périmètres de la PM retenu (incluant notamment les numéros de SIRET associés à la personne morale : Siège Social de Nespresso France Boutiques de Nespresso France Centre Nespresso France (CRC) à Lyon Bureaux commerciaux de Nespresso France : - Antibes - Carquefou - Entzheim - Gemenos - Montpellier - Toulouse - L'Union/Montrabe
2. Année de reporting de l'exercice et l'année de référence Année de reporting : 2011 Année de référence : 2011 Explication : 2011 est la première année pour laquelle un tel bilan est réalisé.
catégories d'émissions Emissions directes Emissions indirectes associées à l énergie Autres émissions indirectes* différence année de référence et année du bilan (TCO2e) Postes d'émissions CO2 CO2 b CH4 N2O Autre gaz: Total (TCO2e) CO2 CO2 b CH4 N2O Autre gaz: Total (TCO2e) 1 0,23 0 0,00002 0,00001 0 0,24 0,23 0 0,00002 0,00001 0 0,24 0 2 498,4 1 0,0078 0,015 0 503,1 498,4 1 0,0078 0,015 0 503,1 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Sous total 499 1 0,0078 0,015 0 503 499 1 0,0078 0,015 0 503 0 6 111 111 0 7 0 0 0 Sous total 111 111 0 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Sous total :Facultatif CO2 b: CO2 issu de la biomasse * Catégorie d émissions non concernée par l obligation réglementaire Emissions GES (en Tonnes) année de référence (et année du premier bilan) -Créer autant de colonnes de gaz que nécessaireannée du bilan suivant -Créer autant de colonnes de gaz que nécessaire-
7. Les éléments d'appréciation sur les incertitudes Faute de données primaires accessibles, les consommations d'électricité du Siège de Nespresso France et des bureaux commerciaux ont été estimées à l'aide de la donnée générique fournie par la Base Carbone "Bureaux, consommation moyenne d'électricité tous usages" (283 kwh/m2.an) assortie d'une incertitude de 30%. Les autres données d'activité utilisées sont des données primaires obtenues à l'aide de mesure ou de factures : - consommations d'électricité des boutiques - consommation d'électricité du CRC (Lyon) - consommation de gaz naturel des boutiques - consommation de diesel des véhicules du parc automobile de Nespresso France - distance parcourue avec des véhicules de location courte durée par les employés de Nespresso France en déplacements professionnels. Ces données sont considérés comme peu incertaines. Les facteurs d'émissions utilisés sont issus de la Base Carbone de l'ademe, fournis avec une incertitude pouvant varier de 5% à 20%. Pour l'utilisation des véhicules de location courte durée, le facteur d'émission "Voiture particulière mixte essence/gazole moyenne (France)" a été utilisé, il est assorti d'une incertitude de 20%. En l'absence de données sur les usages, le facteur moyen de production de l'électricité en France figurant dans la Base Carbone a été utilisé, il est assorti d'une incertitude de 10%. 8. Motivation pour l'exclusion des sources de GES et de poste d'émissions de GES lors de l'évaluation des émissions de GES Les émissions directes fugitives relatives aux réfrigérateurs, équipant les boutiques de Nespresso France ont été exclues faute de données accessibles.
9. Si différent des facteurs par défaut de la Base Carbone, les facteurs d'émissions et les PRG utilisés selon les formats de tableau présentés ci-après: FE modifiés Modifications de FE Source documentaire ou mode de calcul La personne morale peut regrouper les facteurs d'émissions pour une même source documentaire ou un même mode de calcul Liste des PRG modifiés et explications Modifications de PRG PRG modifiés Explications 10. A partir du deuxième bilan, l'explication de tout recalcul de l'année de référence Non applicable ici. 11. Adresse du site internet où est mis à disposition le bilan d'émissions de GES : www.ecolaboration.com Coordonnées de la personne responsable du bilan d'émissions de GES Responsable du suivi : Katarzyna RENIE Fonction : Responsable Développement Durable Adresse : 1, Bd Pasteur 75015 Paris Tél : 01 72 06 21 59
Email : katarzyna.renie@nespresso.com 12. Optionnel Pour répondre aux missions du pôle en matière d'évaluation du dispositif, merci de compléter les éléments suivants Données complémentaires dans le cadre de la mission d'évaluation du Pôle de la coordination nationale: - Un bilan d'émissions de GES avait-il déjà été réalisé auparavant? Oui Non Si oui, avec quelle méthode? - Une description de ses politiques, stratégies ou programmes GES LegroupeNespressoestengagédediminuersesémissionsdegazàeffetdeserrede20%surla période 2009-2012. Nombreuses actions sont mises en place pour réduire ces émissions : efficacité énrgetique des machines à café, recyclage de capsules, processus de fabrication et de distribution optimisés. Ce bilan d'émissions de GES a-t-il été réalisé en interne à l'entreprise ou par un bureau d'études? En interne Par un bureau d'études - temps passé : 10 Jour.Homme - coût de l'étude : Interne (Jour.Homme): Externe : - durée de l'étude: 6 mois sur le périmètre complet - les émissions ou suppressions des GES désagrégés par établissement: - option : en cas de vérification tiers partie, le certificat
Plan de Réduction Nespresso France Nespresso est conscient de sa responsabilité de mieux piloter les impacts environnementaux liés à ses activités. Pour cette raison nous nous appuyons sur des méthodes et des outils tels que l analyse du cycle de vie afin de définir les priorités de nos actions. Plus particulièrement par rapport aux émissions de gaz à effet de serre, le Groupe Nespresso s est fixé l objectif de réduire ces émissions de 20% sur la période 2009-2013. Nespresso France contribue activement à cet effort à la fois sur le périmètre des émissions tel que défini par le bilan réglementaire ainsi que sur le périmètre plus global. Synthèse des actions prioritaires: A. PERIMETRE «Réglementaire» 1. Réduction des impacts du parc automobile L évolution du niveau moyen de consommations de carburant de la flotte automobile: Niveau 2010: 136 g CO2 équivalent/k Niveau 2011: 132 g CO2 équivalent/km Objectif 2012: 126 g CO2 équivalent/km Objectif 2013: 122 g CO2 équivalent/km 2. Réduction de consommations énergétiques des bâtiments En 2011 nous avons effectué le changement du contrat de location pour accueillir notre Siège Social. Notre choix s est porté sur un bâtiment plus performant, pouvant être certifié HQE exploitation. L évaluation des économies d énergie liées à ce nouvel établissement est en cours. B. PERIMETRE non-réglementaire 1. Amélioration la performance énergétiques de nos machines à café Depuis 2009, chaque nouvelle gamme de machines Nespressoest équipée d un mode d économie d énergie ou d une fonction de mise hors tension automatique plaçant nos modèles parmi les plus économes du marché en matière de consommation énergétiques. PIXIE, toute dernière innovation Nespresso, atteint son point de chauffe en moins de 30 secondes et se met automatiquement hors tension au bout de neuf minutes d inactivité et consomme 40% d énergie en moins que les précédentes machines. 2. Recyclage de produits et des emballages Recycler une capsule Nespresso, permet de réduire de 20% le niveau des émissions par tasse de café. Depuis 2009, Nespresso a mis en place son système de collecte et de traitement de capsules en France. Plus de 5000 points de collecte sont aujourd hui proposés à travers le réseau de collecte dédiée (lien vers la page collecte dédiée). Cette initiative est connue de 2/3 de nos Membres du Club et grâce à leur mobilisation plus de 2000 tonnes de capsules sont recyclées chaque année économisant ainsi 1800 tonnes équivalentes CO2. En parallèle Nespresso explore la possibilité d intégrer les capsules en aluminium dans le circuit de collecte sélective (lien vers la page collecte sélective).
3. Sensibilisation des consommateurs Fort de son expérience d analyse de cycle de vie comme outil de pilotage de ses performances environnementales, Nespresso s est porté volontaire à l expérimentation de l Affichage environnemental initiée par le Grenelle d Environnement. Par souci de transparence vis-à-vis de ses Membres du Club et par sa volonté de délivrer une meilleure qualité d information sur ses propres produits nous avons affiché les impacts de notre café sur le site internet: http://www.nespresso.com/ecolaboration/fr/fr/article/10/2808/l-impact-environnemental-dune-tasse-moyenne-de-cafe-nespresso.html