Responsabilité sociale et environnementale



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Une vision concrète, des engagements partagés Responsabilité sociale et environnementale

RESPONSABILITÉ SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE Une vision concrète, des engagements partagés Rémy Martin Louis XIII Cointreau Passoa Mount Gay Rum Metaxa St Rémy Piper-Heidsieck Charles Heidsieck L histoire de Rémy Cointreau relie depuis toujours l exigence de la qualité à celle de la responsabilité dans notre activité. Nos marques, pour la plupart centenaires et prestigieuses, plongent leurs racines dans des terroirs et traversent le temps grâce à la transmission de savoir-faire traditionnels. Pouvoir offrir à nos clients des produits répondant à leurs attentes exige que nous soyons exemplaires autant sur la qualité et la pérennité de nos approvisionnements que sur la fabrication de nos produits. La stratégie de valeur que le groupe a entreprise depuis 2004, avec une montée en gamme radicale et une internationalisation accélérée, impose de viser à l excellence. En portant nos marques au plus haut degré de sophistication et de perfection, cette stratégie nous oblige à nous adapter aux valeurs et aux cultures des différents marchés. La réputation de qualité que nous bâtissons chaque jour à l égard de nos clients, de nos consommateurs comme de nous-mêmes doit s accompagner d une réputation de responsabilité. Contact : Christian Lafage, Directeur Développement Durable +33 (0) 5 45 35 77 25 christian.lafage@remy-cointreau.com Cette Charte en est la traduction très concrète. Elle n est ni un point de départ ni un accomplissement. Elle marque formellement l engagement du groupe dans un processus de progrès continu auquel participent les actionnaires, les collaborateurs à tous les niveaux de décision, les consommateurs et l ensemble des partenaires institutionnels et économiques du groupe. Jean-Marie Laborde Directeur Général Dominique Hériard Dubreuil, Président du Conseil d Administration

1 Viticulture Mettre en œuvre et promouvoir des modes de culture économiquement compétitifs, respectueux de l environnement et des savoir-faire spécifiques et traditionnels (application des référentiels les plus avancés de viticulture raisonnée). Dans la continuité de la ratification de la Charte Global Compact, Rémy Cointreau a progressivement formalisé ses engagements en matière de responsabilité sociale et environnementale. En parallèle, les collaborateurs et partenaires du groupe sont mobilisés pour appliquer les principes retenus et proposer des améliorations, en continu. Au travers de ses engagements, Rémy Cointreau s inscrit dans une démarche de progrès continu qui associe l ensemble de nos collaborateurs et partenaires. Le souci permanent de l impact de nos activités sont au cœur de cette démarche, en totale cohérence 2 Qualité/Sécurité/Environnement Garantir la nature haut de gamme de nos produits, par des investissements continus en recherche, une exigence permanente de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité industrielle, et des actions suivies de préservation de l environnement. 3 Relations avec les fournisseurs Impliquer nos fournisseurs dans nos engagements sociaux et environnementaux, contrôler leur implication réelle et les accompagner dans leurs démarches de progrès. 4 Ethique marketing et commerciale Accompagner le développement international de nos marques avec la promotion d une consommation responsable et la mise en œuvre d une éthique marketing et commerciale irréprochable dans ses principes et sa transparence, relayée par les partenaires distributeurs et un service Consommateurs efficace. 5 Ressources humaines Garantir l équité sociale et le développement de nos collaborateurs, favoriser leur adhésion à la stratégie de l entreprise et les impliquer dans les actions citoyennes du groupe, dans le cadre des valeurs fondatrices d écoute et de dialogue de Rémy Cointreau. 6 Parties prenantes et développement durable des territoires Répondre aux attentes des parties prenantes, partager notre expérience dans le domaine du développement durable au niveau des territoires sur lesquels Rémy Cointreau déploie son activité, avec des actions concrètes pour un développement durable au plan local. avec notre stratégie de valeur et nos objectifs de performance économique.

NOS ENGAGEMENTS 2008-2011 1 Viticulture et environnement durables 2 Qualité/Sécurité/Environnement 3 Achats responsables 4 Communication responsable 5 Ressources humaines Objectifs et plan d action

VITICULTURE ET ENVIRONNEMENT DURABLES Dans le cadre d une agriculture raisonnée qui respecte l environnement tout en restant compétitive économiquement et qualitativement, les domaines viticoles de Rémy Cointreau appliquent les principes de la viticulture raisonnée en accord avec les référentiels régionaux de Champagne et de Charentes. La conformité à ces différents référentiels est garantie par la réalisation d un diagnostic environnemental annuel associé à des indicateurs de performances. Par le respect de ces engagements, les domaines viticoles de Rémy Cointreau Domaines Rémy Martin et vignobles Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck s inscrivent dans une démarche volontaire de mise en œuvre d une viticulture raisonnée et durable en accord avec la politique de responsabilité sociale et environnementale du groupe.

10 Engagements pour une viticulture responsable La fertilisation des sols et les herbicides 1 La fertilisation est raisonnée selon un programme d analyses de sols et/ou de feuilles et respecte les réglementations en vigueur (par exemple, la «Directive Nitrates» dans les zones vulnérables). 2 Afin de préserver les nappes phréatiques, les domaines viticoles veillent à réduire l utilisation des herbicides sur tout ou partie de l exploitation par la mise en œuvre d actions telles que le choix des matières actives, la réduction des doses et la localisation sous le rang de la pulvérisation de l herbicide, le travail du sol dans l inter-rang et l enherbement des contours de parcelles. Les produits de protection de la vigne 3 Dans le respect des préconisations régionales, le choix des produits de protection de la vigne se porte préférentiellement sur ceux qui présentent le meilleur profil pour la santé et l environnement, classés entre autres non dangereux pour la faune auxiliaire. 4 La pulvérisation des produits de protection de la vigne est optimisée en ciblant des applications localisées. Les matériels de pulvérisation sont équipés de dispositifs permettant le rinçage des fonds de cuve à la parcelle. 5 La vérification des pulvérisateurs est réalisée annuellement, complétée tous les trois ans par un diagnostic externe effectué par un prestataire agréé. L eau, l énergie, les effluents et les déchets 6 Les domaines viticoles disposent de locaux et d outils spécifiques à l usage des produits de protection de la vigne. Le poste de remplissage des pulvérisateurs est aménagé pour éviter tout risque de pollution, tel que le retour de bouillie dans le milieu naturel ou dans le réseau de distribution. 7 Le lavage des pulvérisateurs et des machines à vendanger est effectué à la parcelle ou sur une plateforme permettant la récupération et le traitement des effluents en respectant les procédures préconisées par la réglementation. 8 Toutes les dispositions sont prises pour assurer le suivi et la maîtrise des consommations d eau et des ressources énergétiques. 9 Les domaines viticoles participent aux opérations de tri, de collecte et de valorisation des déchets (exemples: emballages vides, collecte de produits de protection de la vigne non utilisables, huiles usagées). Le personnel 10 L engagement et la compétence du personnel sont assurés par une formation continue, adaptée aux évolutions techniques, à la maîtrise de la sécurité (HACCP, risques professionnels) et aux objectifs environnementaux des domaines.

Achats responsables L acte d achats est un engagement important régi par des règles et des principes qui doivent être partagés et respectés par tous. La Charte Achats s applique à chaque collaborateur du groupe et donne les objectifs et les contraintes exigés par Rémy Cointreau lorsqu il s agit de négocier ou d acheter un bien ou des services. L un des enjeux majeurs de la politique de responsabilité sociale et environnementale de Rémy Cointreau est de garantir la nature Premium des produits en s appuyant sur une exigence permanente de qualité et de responsabilité éthique.

5 Engagements pour des achats responsables 1 Création de valeur L acte d achats contribue à la création de valeur pour Rémy Cointreau et vise l amélioration à long terme de l efficacité de notre organisation, de l image et de la qualité des produits commercialisés par le groupe. 2 Respect de global compact Rémy Cointreau s engage à ne travailler qu avec des fournisseurs respectueux des normes sociales, environnementales et de pratiques commerciales en cohérence avec son adhésion à Global Compact. 3 Professionnalisme L acte d achats doit être conduit avec le plus grand professionnalisme en toutes circonstances, en comportant : Un processus de sélection de plusieurs fournisseurs qualifiés, Des critères de sélection pré-définis, Des objectifs de qualité, de performance et de compétitivité, Une analyse des prix de marché et des structures de coût. 4 Exigence et respect Rémy Cointreau s engage à avoir, en toutes circonstances, un comportement respectueux vis-à-vis des fournisseurs, en s attachant dans le même temps à faire preuve de la plus grande exigence quant au contenu de leur prestation, 5 Confidentialité Tout collaborateur de Rémy Cointreau a un devoir de confidentialité vis-à-vis des partenaires extérieurs tels que fournisseurs, agences, médias, etc.

Qualité Sécurité Environnement Dans la continuité de ses engagements initiaux liés au développement durable, l un des enjeux majeurs de la politique de responsabilité sociale et environnementale de Rémy Cointreau est de garantir la nature Premium des produits en s appuyant sur une exigence permanente de qualité, de sécurité industrielle et alimentaire. Cette exigence est depuis toujours liée au respect et à la préservation de l environnement. En lien avec son engagement dans le Global Compact, Rémy Cointreau confirme sa volonté de responsabilité sociale et environnementale, renforce sa réputation et son attractivité auprès de toutes ses parties prenantes.

6 Engagements pour la qualité, la sécurité et l environnement 1 Qualité Assurer la satisfaction de nos clients et consommateurs en garantissant le niveau de qualité haut de gamme de nos produits et de nos services. 2 Traçabilité Garantir à tout moment la traçabilité de nos produits. 3 Pérennité Etre capable de transmettre et faire évoluer notre héritage en assurant la pérennité de nos savoir-faire et outils de production. 4 Certification Mettre en œuvre des actions concrètes à des coûts économiquement acceptables afin de réduire nos impacts environnementaux, par la certification Iso 14001 de nos sites de production français. 5 Protection Prévenir les risques liés à la nature de nos produits et de nos activités et assurer la protection des personnes et des biens. 6 Service Répondre à toute demande pertinente de nos interlocuteurs (clients, consommateurs, distributeurs, autorités ) dans des délais acceptables.

Communication responsable Les principes de Communication Responsable s inscrivent dans une démarche de progrès et témoignent de l engagement de Rémy Cointreau à mobiliser ses équipes et ses partenaires autour de l exercice de sa responsabilité d entreprise. Rémy Cointreau s engage à travailler avec ses partenaires dans le respect de ces principes pour une communication responsable. Le groupe s engage à communiquer chaque année sur les mesures mises en œuvre et les résultats obtenus. Le Comité de Communication Responsable s assure de l application effective des engagements pris.

6 Engagements DE COMMUNICATION RESPONSABLE 1 Consommation responsable Rémy Cointreau, conscient des risques liés à la consommation excessive d alcool, notamment du risque de dépendance, s engage à promouvoir une consommation responsable de ses produits, c est-à-dire une consommation sans excès et conviviale. Rémy Cointreau demande à ses équipes de s interroger systématiquement sur les modes de consommation recommandés, la dimension responsable du message qu elles communiquent et sur les types de médias utilisés. 2 Vertus particulières attribuées à l alcool Rémy Cointreau s engage à ce que ses communications ne prêtent pas de vertus thérapeutiques à ses produits et ne suggèrent pas que la consommation d alcool puisse améliorer les capacités physiques, intellectuelles ou sexuelles. 3 Mineurs et autres populations vulnérables Rémy Cointreau s engage à ne pas cibler, directement ou indirectement, des populations en dessous de l âge légal de consommation d alcool. Ce principe conditionne de manière ferme le choix des supports médias, des parti pris créatifs, des actions de communication ou encore l âge des acteurs dans les communications. Rémy Cointreau s engage à ne pas cibler d autres populations vulnérables à la consommation d alcool, notamment les femmes enceintes. 4 Contenu en alcool Rémy Cointreau s engage à ne pas créer de confusion quant à la nature et au degré d alcool de ses produits, de façon à permettre au consommateur d effectuer son choix en connaissance de cause. 5 Activités à risque Rémy Cointreau s engage à ne jamais suggérer dans sa communication que la consommation de ses produits est acceptable avant ou pendant la manipulation de machines potentiellement dangereuses Ceci concerne notamment la conduite de tout véhicule à moteur comme toute activité potentiellement à risque. 6 Communication respectueuse Rémy Cointreau s engage dans ses communications à ne pas porter atteinte à la dignité des femmes et des hommes et à tenir compte des normes de goût ou de convenance propres à ses marchés d implantation.

Ressources Humaines Pour assurer la pérennité et développer les savoir-faire d excellence qui font la différence de Rémy Cointreau, et entretenir la culture de conquête et d innovation de ses marques haut de gamme au niveau international, la politique de ressources humaines du groupe vise à favoriser la motivation des collaborateurs, la mobilisation des équipes et l optimisation des organisations. Les ressources humaines de Rémy Cointreau contribuent pleinement à la mise en œuvre de la stratégie du groupe et à la réalisation de ses objectifs. L accord signé en 2007 sur la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences s inscrit résolument dans la continuité d un dialogue social constant et constructif, qui assure l équité des processus, l anticipation des évolutions et l adaptation des hommes et des structures.

10 Engagements Ressources humaines Motivation des hommes et des femmes 1 Prendre en compte les besoins des collaborateurs, développer leurs compétences professionnelles et leur efficacité personnelle, et développer leur employabilité interne et externe. 2 Identifier, attirer et fidéliser les talents dont l entreprise a besoin aujourd hui et demain, leur garantir notamment un process d intégration, pertinent et utile. 3 Susciter et encourager la mobilité interne, améliorer le développement du leadership, tout en assurant l équilibre vie professionnelle/vie privée. 4 Définir et mettre en œuvre des politiques internationales de rémunération globale, à la fois compétitives, équitables et attractives. Mobilisation des équipes 5 Favoriser la diversité et garantir l égalité des chances, y compris en valorisant l apport collectif à la créativité et à la réussite de l entreprise. 6 Développer l engagement des collaborateurs en favorisant l adhésion de chacun à la stratégie, la culture et aux engagements de l entreprise. 7 Assurer le partage d une même exigence sur la qualité des produits, la réussite commerciale, la rentabilité, le respect du client et du consommateur. Optimisation des organisations 8 Développer et diffuser les connaissances en interne, transférer les savoir-faire, communiquer nos résultats, valoriser nos succès, analyser nos zones de progrès. 9 Gérer le changement et la transformation culturelle, dans le cadre d une activité mondialisée, par le dialogue social et la concertation. 10 Faire des ressources humaines un partenaire stratégique, tant pour la ligne managériale que pour chacun des collaborateurs.

Objectifs et plans d actions 2008-2011 Responsabilité environnementale Viticulture Engagements du groupe Mettre en oeuvre et promouvoir des modes de culture économiquement compétitifs, respectueux de l environnement associés à des savoir-faire spécifiques et traditionnels (application des référentiels les plus avancés de viticulture raisonnée). Plans d actions Mise en pratique des référentiels d agriculture raisonnée à Cognac et Reims. Objectifs 2008-2011 - Maintien de la qualification agriculture raisonnée à Cognac - Application du référentiel à Reims Exemples d indicateurs - Qualification agriculture raisonnée à Cognac - Taux de respect du référentiel à Reims Qualité, Sécurité, Environnement Engagements du groupe Garantir la nature haut de gamme de nos produits, par des investissements continus en recherche, une exigence permanente de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité industrielle, et des actions suivies de préservation de l environnement Plans d actions Réduction des émissions de CO 2 à toutes les sources, dont les transports Réduction des consommations d énergie et des consommables (papier, carton et bois) Eco conception et optimisation des emballages Objectifs 2008-2011 - Remplacement progressif des véhicules par des véhicules propres - Etat des lieux et actions de réduction des émissions de CO 2 liées au transport - Compensation des émissions CO 2 par la plantation d arbres - Réduction des consommations d énergie - Réduction et optimisation de la consommation de papier, de carton et de bois - Ecoconception des nouveaux produits - Optimisation des emballages (recyclabilité, poids et volume) Exemples d indicateurs - % de réduction des consommations d énergie - % de véhicules propres (émissions < 120 g de CO 2 ) - % de réduction des émissions sur les transports - % de compensation (bois consommé et CO 2 émis) - % de réduction de consommation totale d énergie - Taux de carton recyclé (%) - % de papier responsable (recyclé/pefc) - % de réduction de consommation de papier - % de fûts et tonneaux neufs PEFC - % de produits ayant fait l objet d une étude d écoconception - % de recyclabilité des emballages

Responsabilité sociale Fournisseurs Engagements du groupe Impliquer nos fournisseurs dans nos engagements sociaux et environnementaux, contrôler leur implication réelle et les accompagner dans leurs démarches de progrès. Plans d actions Suivi et audit des fournisseurs clés Réduction des émissions de CO 2 liées à nos matières premières Objectifs 2008-2011 - Validation des critères de notation - Identification des fournisseurs clés - Notation - Identification des fournisseurs clés - Collecte des données «Emissions CO 2» Exemples d indicateurs - % de fournisseurs notés et audités sur le plan social et environnemental - % de fournisseurs avec un plan de mesure des émissions de CO 2 Ethique commerciale et marketing Engagements du groupe Accompagner le développement international de nos marques avec la promotion d une consommation responsable et la mise en oeuvre d une éthique marketing et commerciale irréprochable dans ses principes et sa transparence, relayée par les partenaires distributeurs et un service Consommateurs efficace. Plans d actions Application de la charte de Communication Responsable à l ensemble de nos campagnes de communication Objectifs 2008-2011 - Identification des campagnes de communication et présentation au Comité de Communication Responsable (CCR) Exemples d indicateurs - Taux de campagnes présentées au CCR, en % Ressources humaines Engagements du groupe Garantir l équité sociale et le développement de nos collaborateurs, favoriser leur adhésion à la stratégie de l entreprise et les impliquer dans les actions citoyennes du groupe, dans le cadre des valeurs fondatrices d écoute et de dialogue de Rémy Cointreau. Plans d actions Renforcer la mobilisation des équipes et la motivation des hommes et des femmes Objectifs 2008-2011 - Encouragement à la construction de parcours professionnels : développement de la culture commerciale, de la culture du luxe, de la culture économique et financière et développement du professionnalisme des collaborateurs Exemples d indicateurs - % de la masse salariale consacrée à la formation Parties prenantes et développement durable des territoires Engagements du groupe Répondre aux attentes des parties prenantes, partager notre expérience dans le domaine du développement durable au niveau des territoires sur lesquels Rémy Cointreau déploie son activité, avec des actions concrètes pour un développement durable au plan local. Plans d actions Intégration des parties prenantes dans la communication Objectifs 2008-2011 - Construction du dialogue, contacts et échanges avec les parties prenantes du groupe Exemples d indicateurs - Parties prenantes associées, en %

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