Val Bio Ile de France La Bio des Bordes un jardin d insertion en maraîchage biologique Val Bio Ile de France (IDF) Val Bio Ile de France, créée en 2008, est un chantier d insertion gérant une plateforme de distribution de fruits et légumes biologiques en circuits courts. L association, fonctionnant avec 6 permanents, accueille 18 postes en insertion (aide chauffeur/livreur, préparateurs de commandes) pour effectuer les livraisons des paniers de fruits et légumes biologiques dans des points de dépôts sur Paris et la région parisienne, des AMAPs franciliennes (Association au Maintien de l'agriculture Paysanne) et la livraison à domicile de produits biologiques transformés complémentaires aux paniers. En 2013, près de 100 000 paniers (soit 3000 familles abonnées) ont été livrés par Val Bio Ile de France, ce qui représentent 357 tonnes de fruits et légumes dans 166 points de dépôt.
Résumé du projet : Val Bio Ile de France est un chantier d insertion gérant une plateforme de distribution de fruits et légumes biologiques en circuits courts. Souhaitant diversifier ses activités pour pérenniser sa structure, elle a répondu à un appel à projet lancé par le Conseil Général du Val de Marne et a été retenue pour mettre en place un jardin d'insertion en maraîchage biologique sur 8 ha, dans le parc départemental de la Plaine des Bordes à Chennevières sur Marne (94). Cette nouvelle activité permettra à la structure de diversifier son offre d'insertion, de toucher un plus large public en insertion et de s'implanter sur un nouveau territoire. En parallèle, le projet permet de développer l'agriculture biologique de proximité, les circuits courts tout en participant à la préservation des espaces agricoles en milieu périurbain. Bien que parfois difficile, le travail de la terre est reconnu pour être restructurant et particulièrement adapté aux personnes éloignées de l'emploi. Les postes proposés (activité de production légumière, préparation et conditionnement de commandes, vente, etc.) permettront une variété et une mixité des tâches. Le projet permettra d'avoir un outil de production efficace qui pérennise la structure, et offre un support d'insertion professionnalisant aux salariés leur permettant d'acquérir des compétences et des connaissances de qualité.
Localisation L association et le projet sont localisés en Val de Marne, dans le parc départemental de la Plaine des Bordes, à Chennevières sur Marne (94). Contexte Le département du Val de Marne est un territoire à enjeux. Situé dans la petite couronne francilienne, sa proximité avec la capitale le rend convoité et en même temps vulnérable vis à vis de la pression urbaine. L agriculture biologique est très faiblement représentée avec seulement 4 ha cultivés sur le département. En parallèle, le Val de Marne est quasiment vierge dans le domaine de l'insertion par l'activité économique. Le Conseil Général du Val de Marne a identifié un site de 8 ha à valoriser dans le parc départemental de la Plaine des Bordes, dans la perspective d y co- construire un pôle d Économie Sociale et Solidaire. Après le lancement d un appel à projet, l association Val Bio IDF a été retenue pour l'implantation d'un jardin d'insertion en maraîchage biologique. Pour son projet, elle s est appuyée sur l expertise du groupement de producteurs biologiques Val Bio Centre, qui a monté un jardin similaire avec de nombreux salariés en insertion. Ce projet pour l association permet de : participer au développement de l'agriculture biologique et des circuits courts afin de répondre au manque de production biologique locale Élargir l offre d insertion et proposer des parcours d insertion adaptés et accessibles à tous Créer des synergies avec les opérateurs locaux et essaimer ce projet sur d'autres territoires franciliens Pérenniser la structure Val Bio IDF et augmenter son chiffre d affaire. Ce projet de jardin d'insertion s'inscrit dans un projet plus global, co- construit par les acteurs présents sur le site, qui impulse une logique de coopération et de mutualisation pour mettre en place les actions. Objectifs du projet 1. Elargir l offre d insertion par l activité économique en proposant aux publics bénéficiaires une activité nouvelle sur le Val de Marne 2. Grâce à l inspiration du projet «sœur» de Val Bio Centre, un chantier d insertion autour de la production maraîchère biologique est créé, favorisant une agriculture de proximité.
Résultats attendus et activités 1. Insertion : Créer 35 postes et assurer 7 permanents. L association proposera des parcours d insertion individualisés et évolutifs à travers différentes activités (maraîchage, conditionnement de paniers, vente directe, accueil pédagogique). Un accompagnement socio professionnel pour les salariés en insertion sera fait pour les suivre dans leurs recherches d emplois et de formations. 2. Maraîchage : Réfléchir à un modèle économique permettant de générer un chiffre d affaire correspondant à 30% du budget de l activité. Former au maraîchage biologique, mise en place du site (serres- 2ha pour sécuriser la production, culture en champ) Conditionnement de paniers de légumes issus des récoltes Mise en place de vente directe sur l exploitation, privilégier les circuits- courts L accueil pédagogique d adultes et de scolaire est prévu, sur les thèmes du jardinage biologique et de l alimentation. Parties prenantes L association Val Bio IDF est l acteur opérationnel du projet, en tant qu exploitant agricole et gérant le chantier d insertion. Le Conseil Général est initiateur du projet, financeur, et assure la coordination entre les porteurs de projets sur la Plaine des Bordes et les techniciens pour un déroulement efficace. Financement La fondation Terra Symbiosis soutient le projet à hauteur de 10 000 pour 2015 sur un budget de 2 000 000 d euros (sur 3 ans), afin de participer à l acquisition de matériel agricole de récolte (brouettes, chariots, caisses, etc).
Pour participer au projet Pour soutenir l'action de la fondation Terra Symbiosis, vous pouvez faire un don par courrier et par chèque : 1. Télécharger le formulaire de don. 2. Renvoyer le formulaire accompagné de votre règlement (chèque ou coordonnées de votre carte bancaire) par courrier à : FONDATION TERRA SYMBIOSIS 5 rue des orfèvres 67000 Strasbourg Ou par mail : projects@terra- symbiosis.org.