Sommaire Système sec 60 ha double actif Système sec 100 ha fort potentiel Système sec 150 ha fort potentiel Système sec 150 ha moyen potentiel Système sec 200 ha moyen potentiel Edition 2015 : campagne 2013 et conjoncture 2014
Description d un système de production Les systèmes de production décrits dans ce dossier sont présentés de manière identique sous forme de cas types. Chaque cas type est construit à partir des observations effectuées à partir de 3 à 5 fermes de références caractéristiques d un système d exploitation. Les fermes de références sont réparties sur les bassins de production des grandes cultures de la région Poitou Charentes. Un collectif d experts pluridisciplinaires a décrit 5 cas type grandes cultures en système sec à partir des données structurelles des fermes de références selon une méthodologie de collecte et de traitement des données spécifiques. L analyse du fonctionnement des exploitations permet de décrire des itinéraires techniques cohérents et de calculer les résultats économiques qui en résultent. Les résultats présentés en campagne de production ne sont pas optimisés mais sont le reflet des observations réalisées sur le terrain avec une gestion raisonnée des charges et des investissements. La campagne technico économique 2013 Après une année 2012 exceptionnelle, la campagne 2013 ne pouvait être que décevante. Les semis d automne ont été perturbés par les conditions climatiques pluvieuses occasionnant des reports de semis de blé et des mauvaises implantations voire des destructions partielles ou totales de colza sur certaines exploitations. L assolement a été modifié pour intégrer ces évènements avec une part plus importante de cultures de printemps (tournesol et ou maïs, orge de printemps) générant des charges supplémentaires liées notamment aux destructions de colza voire sur-semis de blé. Les rendements baissent en cultures d automne et tournesol par rapport à 2012 et sont convenables en maïs. La conjoncture économique des marchés des produits agricoles n est pas au rendez-vous. La conjugaison de la baisse des rendements, de l augmentation des charges de cultures et la baisse des prix de marché se traduit par un sérieux recul des revenus. L actualisation économique des cas types est réalisée à partir des observations faites sur les fermes de références : les itinéraires technico-économiques sont établis suivant les pratiques des fermes de références et les charges de structures sont corrigées des variations constatées entre 2012 et 2013. Les charges sociales sont calculées sur l année N-1 selon les barèmes de la MSA. Evaluation économique conjoncture 2014 : au 1er avril 2015 Les charges de production ont été adaptées aux conditions pédoclimatiques de 2014 et corrigées des indices INSEE. Les rendements des cultures ont étés évalués à dire d experts selon les observations terrain et les prix de commercialisation estimés selon les cotations des marchés de références (source mesm@rché). La conjoncture économique 2014 a été appliquée sur l assolement de chaque cas type décrit en 2011. Coût de production, prix de revient. Le coût de production calculé correspond à la somme des charges courantes, opérationnelles et structurelles, des amortissements et des charges supplétives rapportée à la tonne de production des cultures. Les charges de structures sont proratisées à la surface culturale. Les charges sociales de l exploitant sont remplacées par une rémunération du travail calculée sur la base de 1.5 SMIC (comprenant toutes les charges sociales). Les charges supplétives intègrent la rémunération des capitaux et la location des terres en propriété sur la base du prix du fermage du cas type. Le prix de revient s obtient en déduisant du coût de production les aides et primes affectables (DPU).
CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 60 ha Double actif code INOSYS : II.1.B.a.i.1 3 ème année de suivi du cas type CARACTERISTIQUES MAIN D ŒUVRE : 0,5 UMO familiale MAIN D ŒUVRE 1 UMO familiale STATUT JURIDIQUE : individuel S.A.U. : 100 ha S.A.U. dont SCOP : 60 ha : 95 ha - jachères : 5 ha dont SCOP : 58 ha - jachères : 2 ha Capacité de stockage : 0 q D.P.U. Capacité : 96 de stockage à 275 : 0 q D.P.U. : 58 à 280 FONCIER : = zone d implantation du système 51 ha en fermage 10 ha mis à disposition 1 ha cours chemin Moyenne surface parcellaire : 3.8 ha BATIMENTS s Hangar matériels : 200 m 2 en location Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur Améliorations foncières Drainage 0 ha : La double activité garantit un revenu mensuel. Une part importante du bâti et du foncier est détenue par la famille proche. L emploi salarié complique l accès aux réseaux de conseils agricoles et restreint la souplesse de travail pour les travaux culturaux. Ce système est exposé aux risques sanitaires et climatiques. Ce système peut adopter des techniques de simplification du travail du sol. Système en attente d agrandissement. 1
Système sec 60 ha Double actif TOUT TYPE DE SOLS Rotation 1 : Maïs / Blé... 22 ha Rotation 2 : Tournesol / Blé / Orge d hiver... 36 ha ou Blé tendre Nature Caractéristiques Montant parts sociales mode de propriété Tracteur 4 RM 90 CV 30 600 propriété Tracteur 2 RM 70 CV 6 120 propriété Charrue 4 versoirs 6 825 propriété Cultivateur lourd 3 m 2 100 propriété Déchaumeur dents ou disques 3 m 3 675 propriété Rouleaux 3 m 735 propriété Combiné herse rotative 3 m 11 550 propriété Semoir engrais 12 m 1 680 propriété Semoir monograine 4 rangs 1 050 propriété Pulvérisateur porté 12 m 3 150 propriété Moissonneuse entreprise Benne + caisson 12 t 5 250 propriété Broyeur 2.5 m 2 100 propriété Voiture exploitation 6 300 propriété 2
Dont D O N T Système sec 60 ha Double actif Campagne 2013 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES Blé tendre Tournesol Orge d'hiver Maïs grain Orge de printemps SURFACE (ha) RENDEMENT q / ha ( variation + ou - ) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES / ha (variation + ou - ) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires 27 12,4 8,6 8,5 1,5 70 (15) 21 ( 5) 66 (15) 83 (20) 60 (20) 18,0 33,0 16,0 14,0 15,0 1 260 693 1 056 1 162 900 436 (150) 280 (125) 378 (150) 519 (150) 337 (50) 80 115 73 225 75 193 62 144 172 147 145 90 145 105 100 Herbicides 70 70 60 70 45 Fongicides 65 0 65 0 55 Insecticides 0 0 0 15 0 Autres charges MARGE BRUTE ( / ha ) 18 13 16 17 15 823 412 677 643 563 indicateurs techniques N 170 30 130 140 115 Unités/ ha Nature des semences Nombre de passages P2O5 25 20 15 20 20 K2O 0 20 0 20 20 fermieres 40% certifiées 60% 100% 100% 100% 100% herbicides 2 2 2 2 1 fongicides 2 2 1 insecticides 1 BILAN DES MINERAUX avec fixation symbiotique / ha N P2O5 K2O Fertilisation 124 21 7 Récolte 93 48 32 Bilan 21-27 -25 Charges opérationnelles des cultures intermédiaires : 30 / ha 3
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) Système sec 60 ha Double actif COMPTES D'EXPLOITATION 2013 uros uros / ha % / PB uros % / PB Charges TOTALES 72 511 1 209 94,2% Produit Brut TOTAL 76 962 OPERATIONNELLES 22 936 382 29,8% GRANDES CULTURES 62 922 81,8% Semences 5 735 96 Blé tendre 33 660 Engrais 8 923 149 Tournesol 8 593 Phytosanitaires 7 321 122 Orge d'hiver 9 082 Autres charges 958 16 maïs grain 9 887 DE STRUCTURE 49 575 826 64,4% Carburant 2 983 50 orge de printemps 1 350 Réparation du matériel 5 316 89 Travaux par tiers 5 336 89 Entretien desbâtiments 590 10 Fermages 7 135 119 Paiements découplés 13 491 Assurances 1 289 21 Cotisations soc. Exploitants 11 520 192 Autres charges 5 268 88 Cession interne des semences 360 AIDES TOTALES 14 040 18% EBE = 14 588 BILAN SIMPLIFIE : actif immobilisé Foncier 198 000 Le matériel est amorti sur Bâtiments 11 150 une durée de vie Matériel 180 000 technique : Améliorations foncières 2 500 Traction : 12 ans Parts sociales 3 950 Travail du sol : 15 ans Amortissements 8 002 Frais financiers 2 136 Résultat Courant 5 050 Résultat courant / ha 84 Annuités et frais financiers CT 9 556 Revenu disponible 5 632 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut /ha 1 283 Charges opérationnelles / ha 395 Charges de structure courantes /ha hors amortissements et frais financiers 657 Marge brute globale /ha 667 EBE / Produit 19% Annuités / EBE 65% Aides totales / EBE 96% Revenu disponible / UMO familiale 11 264 Annuités / ha 159 SENSIBILITE DU SYSTEME Prix du marché + ou - 3 / q 9 060 Prix de l'azote + ou - 50 / T 1 100 Prix du carburant (prix moyen 2013 : 0.8 / l) + ou - 0.1 / litre 406 Blé tendre Tournesol Orge d'hiver Maïs grain Orge de printemps Coût de production /t 187 545 188 167 200 prix de revient /t 154 433 153 138 161 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0 Coût de production du blé : 187 /t 30,6 27,0 14,0 1,4 51,9 62,3 travail foncier et capitaux frais divers batiments mécanisation approvisionnement des cultures 4
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) D O N T CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 60 ha Double actif Conjoncture 2014 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES RENDEMENT (q / ha) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES ( / ha) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires MARGE BRUTE ( / ha ) Blé tendre Tournesol Orge d'hiver Maïs grain 72 25 65 100 16,5 31,0 14,5 14,0 1 188 775 943 1 400 419 275 366 526 81 116 75 230 174 55 130 173 146 91 145 106 769 500 577 874 COMPTES D'EXPLOITATION : Conjoncture 2014 uros uros / ha % variation 2014/2013 33 584 560-15% Carburant 2 764-7% Réparation du mat. 5 450 3% Fermages 7 235 1% Services et autres 5 330 1% Cotisations sociales 5 392-53% uros % variation 2014/2013 Charges TOTALES 55 971 933-10% Produit Brut TOTAL 75 814-1% Total GRANDES OPERATIONNELLES 22 387 373-2% CULTURES 63 144 0% Semences 5 567-3% Blé tendre 33 528 0% Engrais 8 452-5% Tournesol 9 610 12% Phytosanitaires 7 544 3% Maïs grain 11 900 31% Orge d'hiver 8 106-18% DE STRUCTURE AIDES TOTALES 12 670-10% EBE = 20 173 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut 1269 / ha Marges brutes globales 685 / ha EBE / Produit 27% Annuités / EBE 47% Aides totales / EBE 63% Résultat Courant 10 627 Résultat Courant / ha 177 Résultat Disponible 11 217 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Retablissement de l'assolement en 2014. Année favorable à la culture du maïs. 5
Système sec 60 ha Double actif Evolution des indicateurs technico-économiques
AS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 100 ha fort potentiel code INOSYS : II.1.B.a.i.2 3 ème année de suivi du cas type CARACTERISTIQUES MAIN D ŒUVRE : 1 UMO familiale STATUT JURIDIQUE : individuel STATUT JURIDIQUE : individuel S.A.U. : 100 ha S.A.U. dont SCOP : 100 : ha 95 ha - jachères : 5 ha Capacité dont SCOP de : stockage 95 ha - : jachères 0 q : 5 ha D.P.U. : 96 à 275 Capacité de stockage : 0 q D.P.U. : 96 à 275 FONCIER : = zone d implantation du système 85 ha en fermage 16 ha en propriété 1 ha cours chemin Moyenne surface parcellaire : 4.6 ha BATIMENTS s Hangar matériels : 350 m 2 dont 150 m 2 en propriété Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur Améliorations foncières Drainage 6 ha : investissement amorti Le potentiel agronomique à plus de 75 qx de blé assure une régularité des rendements et permet une diversification culturale. Moindre diversité culturale sur limons et terres rouges : absence ou peu de surface en blé dur et maïs. Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur pour 3500 Ce système peut adopter des techniques de simplification du travail du sol 1
Système sec 100 ha fort potentiel 5% Aubues et terre de Champagne 5% Blé tendre 5% Tournesol Terres rouges et limons 6% 5% Blé tendre 21% 3% 14% 47% Colza Maïs grain Orge de printemps Blé dur 25% 12% 52% Tournesol Colza Orge d'hiver Jachère (gel des terres) jachère Rotation 1 : Colza / Blé dur / Tournesol / Blé... 20 ha Rotation 2 : Tournesol / Blé / Maïs / Blé... 75 ha Rotation 1 : Colza / Blé / Orge ou blé... 40 ha Rotation 2 : Tournesol / Blé / Maïs / Blé... 75 ha Nature Caractéristiques Montant parts sociales mode de propriété Tracteur 4 RM 125 CV 41 820 propriété Tracteur 4 RM 90 CV 20 400 propriété Charrue 5 versoires 5 250 propriété Cultivateur lourd 4 m 4 410 propriété Déchaumeur dents ou disques 4 m 260 CUMA Rouleaux 6 m 140 CUMA Combiné herses + semoir 3 m 18 375 propriété Semoir pneumatique 6 rangs 460 CUMA Semoir engrais 24 m 4 830 propriété Lève sac 600 Kg 1 575 propriété Pulvérisateur traîné 24 m 22 050 propriété Moissonneuse 5.5 m 3 000 CUMA Benne 12 t 10 500 propriété Benne 16 t 300 CUMA Broyeur 5 m 380 CUMA Voiture exploitation 8 160 propriété 2
Dont D O N T Système sec 100 ha fort potentiel Campagne 2013 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES Blé tendre Tournesol colza Maïs grain Orge de printemps blé dur SURFACE (ha) RENDEMENT q / ha ( variation + ou - ) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) 47,5 14,2 3,2 20,5 4,8 4,8 77 (10) 25 ( 5) 28 (15) 83 (20) 60 (20) 62 (10) 18,0 33,0 37,0 14,0 15,0 21,3 1 386 825 1 036 1 162 900 1 320 CHARGES OPERATIONNELLES / ha (variation + ou - ) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires Autres charges 462 (150) 302 (125) 512 (150) 538 (150) 337 (50) 562 (150) 80 115 63 225 75 140 208 82 248 191 147 245 155 90 185 105 100 162 Herbicides 70 70 115 70 45 67 Fongicides 75 0 30 0 55 75 Insecticides 0 0 25 15 0 0 19 15 16 17 15 15 MARGE BRUTE ( / ha ) 923 523 524 624 563 759 Indicateurs techniques Unités/ha Nature des semences Nombre de passages N 180 50 170 140 115 210 P2O5 30 20 40 20 20 30 K2O 0 20 0 20 20 10 fermieres 40% certifiées 60% 100% 100% 100% 100% 100% herbicides 2 2 3 2 1 2 fongicides 2 1 1 2 insecticides 4 1 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Les fortes précipitations de l'automne et de l'hiver ont perturbé les semis de céréales et pénalisé le colza. L'assolement a été modifié avec la destruction de 11ha de colza (représentant 1650 de frais engagés) remplacé par du maïs. CHARGES DE MECANISATION Postes de charges / ha Carburant / lubrifiant 55 Entretiens et réparation 40 Travaux par tiers 56 Amortissements 109 TOTAL 260 CONSOMMATION D'ENERGIE Consommation carburant/ha 90 litres BILAN DES MINERAUX avec fixation symbiotique / ha N P2O5 K2O Fertilisation 142 25 8 Récolte 104 53 33 Bilan 38-28 -25 Charges opérationnelles des cultures intermédiaires : 30 /ha INDICATEURS conjoncture Amonitrate Solution Azotée Super 45 Chlorure économique Prix des minéraux / T 360 260 320 380 3
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) Système sec 100 ha fort potentiel COMPTES D'EXPLOITATION 2013 Charges TOTALES OPERATIONNELLES uros uros / ha % / PB uros % / PB 121 303 1 213 87,8% Produit Brut TOTAL 138 175 44 090 441 31,9% GRANDES CULTURES 115 345 83,5% Semences 10 479 105 Blé tendre 65 115 Engrais 17 658 177 Tournesol 11 715 Phytosanitaires 12 643 126 colza 3 315 Autres charges 3 309 33 maïs grain 23 821 DE STRUCTURE 77 213 772 55,9% Carburant 5 525 55 Réparation du matériel 3 952 40 Travaux par tiers 5 558 56 Entretien desbâtiments 706 7 blé dur 6 339 orge de printemps 4 320 Fermages 12 629 126 Paiements découplés 22 330 Assurances 2 320 23 Cotisations soc. Exploitants 23 170 232 Autres charges 5 488 55 Cession interne des semences 720 AIDES TOTALES 22 830 17% EBE = 31 720 BILAN SIMPLIFIE : actif immobilisé Foncier 90 000 Le matériel est amorti sur Bâtiments 2 670 une durée de vie Matériel 63 230 technique : Améliorations foncières - Traction : 12 ans Parts sociales 6 140 Travail du sol : 15 ans Amortissements 11 498 Frais financiers 3 351 Résultat Courant 17 771 Résultat courant / ha 178 Annuités et frais financiers CT 16 801 Revenu disponible 15 819 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut /ha 1 382 Charges opérationnelles / ha 464 Charges de structure courantes /ha hors amortissements et frais financiers 624 Marge brute globale /ha 731 EBE / Produit 23% Annuités / EBE 53% Aides totales / EBE 72% Revenu disponible / UMO familiale 15 819 Annuités / ha 168 SENSIBILITE DU SYSTEME Prix du marché + ou - 3 / q 19 170 Prix de l'azote + ou - 50 / T 2 125 Prix du carburant (prix moyen 2013: 0.75 /l) + ou - 0.1 / litre 850 Blé Maïs Orge de Tournesol colza tendre grain printemps blé dur Coût de production /t 162 443 471 161 190 221 prix de revient /t 132 352 389 133 152 184 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0 Coût de production du blé : 162 /t 33,4 23,1 12,4 1,3 34,8 56,6 travail foncier et capitaux frais divers batiments mécanisation approvisionnement des cultures 4
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) D O N T CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 100 ha fort potentiel Conjoncture 2014 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES RENDEMENT (q / ha) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES ( / ha) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires MARGE BRUTE ( / ha ) Blé tendre Tournesol colza Maïs grain Orge de printemps blé dur 77 27 40 100 60 65 16,5 31,0 30,0 14,0 14,5 28,0 1 271 837 1 200 1 400 870 1 820 443 295 492 527 323 540 81 116 62 230 77 141 187 73 227 173 132 220 155 91 187 106 100 162 828 542 708 873 547 1 280 COMPTES D'EXPLOITATION : Conjoncture 2014 uros uros / ha % variation 2014/2013 uros % variation 2014/2013 Charges TOTALES 107 399 1 790-10% Produit Brut TOTAL 136 148-1% Total GRANDES OPERATIONNELLES 39 989 666-6% CULTURES 115 546 0% Semences 8 806-10% Blé tendre 59 689-8% Engrais 16 565-6% Tournesol 11 885 1% Phytosanitaires 12 979 3% colza 17 040 414% maïs grain 13 300-44% DE STRUCTURE 67 410 1 124-13% blé dur 8 736 38% Carburant 5 120-7% orge printemps 4 176-3% Réparation du mat. 4 052 3% Fermages 12 806 1% AIDES TOTALES 20 602-10% Services et autres 7 821 0% Cotisations sociales 13 541-42% EBE = 43 598 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Rétablissement de l'assolement en 2014. Année favorable au maïs et rendements des cultures en hausse. Les charges globales baissent notamment les cotisations sociales calculées sur l'année N-1. Disparition des charges liées au retournement de cultures Résultat Courant 29 649 Résultat Courant / ha 296 Résultat Disponible 27 697 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut 1361 / ha Marges brutes globales 770 / ha EBE / Produit 32% Annuités / EBE 39% Aides totales / EBE 47% 5
Système sec 100 ha fort potentiel Evolution des indicateurs technico-économiques 60000 600 50000 500 40000 400 30000 300 20000 200 10000 100 0 2011 2012 2013 2014 (estimation) Résultat courant ( ) rendement blé (q) charges opérationnelles /ha charges de structures courantes /ha prix du blé ( /t) 0
CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 150 ha fort potentiel code INOSYS : II.1.B.a.i.3 3 ème année de suivi du cas type CARACTERISTIQUES MAIN D ŒUVRE : 1 UMO familiale MAIN D ŒUVRE UMO familiale STATUT JURIDIQUE : individuel S.A.U. : 100 ha S.A.U. dont SCOP : 150 : ha 95 ha - jachères : 5 ha dont SCOP : 144 ha - jachères : 5 ha Capacité de stockage : 0 q D.P.U. Capacité : 96 de stockage à 275 : 2 400 q D.P.U. : 145 à 275 FONCIER : 117 ha en fermage 33 ha en propriété 1 ha cours chemin Moyenne surface parcellaire : 4.1 ha BATIMENTS s Hangar matériels : 350 m 2 dont 150 m 2 en propriété Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur Citerne stockage azote liquide Stockage céréales avec équipements Améliorations foncières Le potentiel agronomique à plus de 75 q de blé tendre assure une régularité des rendements et permet une diversification culturale. Moindre diversité culturale sur limons et terres rouges : absence ou peu de surface en blé dur et maïs. Les travaux de préparation du sol sur limons sont groupés et occasionnent des pointes de travail aux périodes de semis. Drainage 10 ha Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur pour 3500 Ce système peut adopter des techniques de simplification du travail du sol 1
Système sec 150 ha fort potentiel Aubues et terre de Champagne 6% 17% 7% 3% 5% 48% 14% Blé tendre Tournesol Colza Maïs grain Orge de printemps Blé dur Jachère Terres rouges et limons 3% 6% 13% 48% 12% 18% Blé tendre Tournesol Colza Maïs grain Orge d'hiver jachère Rotation 1 : Colza/Blé dur (*) /Tournesol/Blé... 40 ha (*) ou orge d hiver Rotation 2 : Tournesol/Blé/Maïs/Blé... 105 ha Rotation 1 : Colza/Blé/Orge d hiver ou blé... 45 ha Rotation 2 : Colza/Blé/Orge d hiver/tournesol/ Blé 100 ha Nature Caractéristiques Montant parts sociales mode de propriété Tracteur 4 RM 150 CV 91 800 propriété Tracteur 4 RM 100 CV 30 600 propriété Tracteur 4 RM 80 CV 13 260 propriété Charrue 5 versoirs 15 750 propriété Cultivateur lourd 5 m 4 410 propriété Déchaumeur dents ou disques 4 m 13 650 propriété Rouleaux 6 m 240 CUMA Combiné herses + semoir 4 m 40 950 propriété Semoir pneumatique 6 rangs 675 CUMA Semoir engrais 24 m 11 550 propriété Lève sac 600 Kg 1 575 propriété Pulvérisateur traîné 24 m 26 250 propriété Moissonneuse 5 m 114 000 propriété Benne 16 t 15 750 propriété Benne 14 t 12 600 propriété Broyeur 4 m 634 CUMA Voiture exploitation 10 200 propriété 2
Dont D O N T Système sec 150 ha fort potentiel Campagne 2013 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES Blé tendre Tournesol colza Maïs grain Orge d'hiver SURFACE (ha) RENDEMENT q / ha ( variation + ou - ) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES / ha (variation + ou - ) 72 27 18 19 8 77 (10) 25 ( 5) 28 (15) 83 (20) 66 (15) 18,0 33,0 37,0 14,0 16,0 1 386 825 1 036 1 162 990 462 (150) 302 (125) 512 (150) 538 (150) 378 (150) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires Autres charges MARGE BRUTE ( / ha ) 80 115 63 225 75 208 82 248 191 144 155 90 185 105 127 Herbicides 70 70 115 70 60 Fongicides 75 0 30 0 65 Insecticides 0 0 25 15 0 19 15 16 17 16 923 523 524 624 611 INDICATEURS TECHNIQUES Unités/ha Nature des semences Nombre de passages N 180 50 170 140 130 P2O5 30 20 40 20 15 K2O 0 20 0 20 0 fermieres 40% certifiées 60% 100% 100% 100% 100% herbicides 2 2 3 2 2 fongicides 2 1 2 insecticides 4 1 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Les fortes précipitations de l'automne et de l'hiver ont perturbé les semis de céréales et le developpement du colza. L'assolement a été modifié avec la destruction de 20 ha de colza remplacé par du maïs ou du tournesol occasionnant un surcoût d'intrants de 3000. CHARGES DE MECANISATION Postes de charges / ha Carburant / lubrifiant 55 Entretiens et réparation 34 Travaux par tiers 36 Amortissements 190 TOTAL 315 CONSOMMATION D'ENERGIE Consommation carburant/ha 80 litres BILAN DES MINERAUX avec fixation symbiotique / ha N P2O5 K2O Fertilisation 141 26 6 Récolte 103 50 32 Bilan 38-24 -26 Charges opérationnelles des cultures intermédiaires : 30 /ha INDICATEURS conjoncture Amonitrate Solution azotée Super 45 Chlorure économique Prix des minéraux / T 360 260 320 380 3
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) COMPTES D'EXPLOITATION 2013 Système sec 150 ha fort potentiel uros uros / ha % / PB uros % / PB Charges TOTALES OPERATIONNELLES 186 315 1 242 90,9% Produit Brut TOTAL 204 940 65 694 438 32,1% GRANDES CULTURES 170 713 83,3% Semences 13 634 91 Blé tendre 98 712 Engrais 26 473 176 Tournesol 22 275 Phytosanitaires 20 075 134 colza 18 648 Autres charges 5 512 37 maïs grain 22 078 DE STRUCTURE 120 621 804 58,9% Carburant 8 250 55 Réparation du matériel 5 019 33 Travaux par tiers 5 321 35 Entretien desbâtiments 710 5 orge d'hiver 7 920 Cession interne des semences 1 080 Fermages 16 957 113 Paiements découplés 33 727 Assurances 2 234 15 Cotisations soc. Exploitants 33 090 221 Autres charges 8 388 56 AIDES TOTALES 34 227 17% EBE = 57 229 BILAN SIMPLIFIE : actif immobilisé Foncier 198 000 Le matériel est amorti sur Bâtiments 11 150 une durée de vie Matériel 180 000 technique : Améliorations foncières 2 500 Traction : 12 ans Parts sociales 3 950 Travail du sol : 15 ans Amortissements 30 819 Frais financiers 7 630 Résultat Courant 20 427 Résultat courant / ha 136 Annuités et frais financiers CT 41 660 Revenu disponible 17 217 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut /ha 1 366 Charges opérationnelles / ha 453 Charges de structure courantes /ha hors amortissements et frais financiers 550 Marge brute globale /ha 715 EBE / Produit 28% Annuités / EBE 73% Aides totales / EBE 60% Revenu disponible / UMO familiale 17 214 Annuités / ha 278 SENSIBILITE DU SYSTEME Prix du marché + ou - 3 / q 26 340 Prix de l'azote + ou - 50 / T 3 150 Prix du carburant (prix moyen 2013 : 0.75 / l) + ou - 0.1 / litre 1 200 Blé Maïs Orge Tournesol colza tendre grain d'hiver Coût de production /t 160 427 456 157 173 prix de revient /t 130 336 375 130 139 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0 Coût de production du blé : 160 /t 22,3 24,7 1,9 9,6 41,4 60,1 travail foncier et capitaux frais divers batiments mécanisation approvisionnement des cultures 4
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) D O N T CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 150 ha fort potentiel Conjoncture 2014 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES RENDEMENT (q / ha) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES ( / ha) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires MARGE BRUTE ( / ha ) Blé tendre Tournesol colza Maïs grain Orge d'hiver 77 27 40 100 70 16,5 31,0 30,0 14,0 14,5 1 271 837 1 200 1 400 1 015 443 295 492 527 367 81 116 62 230 77 187 73 227 173 130 155 91 187 106 145 828 542 708 873 648 COMPTES D'EXPLOITATION : Conjoncture 2014 uros uros / ha % variation 2014/2013 104 970 1 750-13% Carburant 7 645-7% Réparation du mat. 5 145 3% Fermages 17 194 1% Services et autres 8 690 0,4% Cotisations sociales 17 721-46% uros % variation 2014/2013 Charges TOTALES 166 958 2 783-11% Produit Brut TOTAL 202 888-1% Total GRANDES OPERATIONNELLES 61 988 1 033-8% CULTURES 172 025 1% Semences 11 532-15% Blé tendre 90 486-8% Engrais 26 018 2% Tournesol 14 229-36% Phytosanitaires 21 927 9% colza 45 600 145% maïs grain 12 600-43% DE STRUCTURE orge d'hiver AIDES TOTALES 8 120 3% 30 863-10% EBE = 74 533 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Retablissement de l'assolement en 2014. Année favorable à la culture du maïs. Rendements des cultures en hausse.baisse des charges globales notamment les cotisations sociales calculées sur l'année N-1 et absence de charge liée aux retournements de cultures. Résultat Courant 37 728 Résultat Courant / ha 251 Résultat Disponible 35 518 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut 1362 / ha Marges brutes globales 748 / ha EBE / Produit 37% Annuités / EBE 56% Aides totales / EBE 41% 5
Système sec 150 ha fort potentiel Evolution des indicateurs technico-économiques 100000 80000 60000 40000 20000 0 2011 2012 2013 2014 (estimation) Résultat courant ( ) rendement blé (q) charges opérationnelles /ha charges de structures courantes /ha prix du blé ( /t) 550 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0
CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 150 ha Moyen potentiel code INOSYS : II.1.B.a.i.3 3 ème année de suivi du cas type CARACTERISTIQUES MAIN D ŒUVRE : 1 UMO familiale MAIN D ŒUVRE UMO familiale STATUT JURIDIQUE : individuel S.A.U. : 100 ha S.A.U. dont SCOP : 150 : ha 95 ha - jachères : 5 ha dont SCOP : 145 ha - jachères : 4 ha Capacité de stockage : 0 q D.P.U. Capacité : 96 de stockage à 275 : 2 000 q D.P.U. : 145 à 285 FONCIER : 105 ha en fermage 45 ha en propriété 1 ha cours chemin Moyenne surface parcellaire : 5 ha BATIMENTS s Hangar matériels : 350 m 2 dont 150 m 2 en propriété Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur Citerne stockage azote liquide Stockage céréales avec équipement Améliorations foncières Ces types de terres sont peu contraignants pour le travail du sol. Système sensible aux aléas climatiques comme la sécheresse printanière, ainsi qu à l hydromorphie hivernale en limons. Drainage 20 ha : investissement amorti Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur pour 3500 Ce système peut adopter des techniques de simplification du travail du sol 1
Système sec 150 ha Moyen potentiel GROIES BORNAIS - BOURNAIS 3% Rotation 1 : Colza / Blé (*) / Orge d hiver / Tournesol / Blé... 105 ha (*) ou Blé dur 7% 7% Blé tendre Tournesol Rotation 2 : Colza / Blé... 40 ha 11% 44% Colza Orge d'hiver Blé dur 28% Jachère Nature Caractéristiques Montant parts sociales mode de propriété Tracteur 4 RM 140 CV 76 500 propriété Tracteur 4 RM 100 CV 30 600 propriété Tracteur 4 RM 80 CV 13 260 propriété Charrue 5 versoirs 13 125 propriété Cultivateur lourd 5 m 4 410 propriété Déchaumeur dents ou disques 4 m 767 CUMA Rouleaux 6 m 240 CUMA Combiné herses + semoir 4 m 36 750 propriété Semoir pneumatique 6 rangs 675 CUMA Semoir engrais 24 m 8 000 propriété Lève sac 600 Kg 1 575 propriété Pulvérisateur traîné 24 m 26 250 propriété Moissonneuse 5 m 115 000 copropriété (2) Benne 16 t 15 750 copropriété (2) Benne 14 t 12 600 propriété Broyeur 4 m 700 CUMA Voiture exploitation 8 200 propriété 2
Dont D O N T Système sec 150 ha Moyen potentiel Campagne 2013 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES Blé tendre Tournesol colza Orge d'hiver Blé dur SURFACE (ha) RENDEMENT q / ha ( variation + ou - ) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) 65 42 16 11 11 68 (10) 20 ( 5) 28 (15) 66 (15) 60 (15) 18,0 33,0 37,0 16,0 21,3 1 224 660 1 036 1 056 1 278 CHARGES OPERATIONNELLES / ha (variation + ou - ) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires Autres charges 436 (150) 280 (125) 492 (150) 378 (150) 527 (200) 80 115 63 73 140 194 62 228 144 210 145 90 185 145 162 Herbicides 70 70 115 60 67 Fongicides 65 0 30 65 75 Insecticides 0 0 25 0 0 18 13 16 16 15 MARGE BRUTE ( / ha ) 787 380 544 677 750 INDICATEURS TECHNIQUES Unités/ha Nature des semences Nombre de passages N 170 30 170 130 180 P2O5 25 20 40 15 25 K2O 0 20 0 0 10 fermieres 40% certifiées 60% 100% 100% 100% 100% herbicides 2 2 3 2 2 fongicides 2 1 2 2 insecticides 4 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Les fortes précipitations de l'automne et de l'hiver ont géné les semis de céréales et le developpement du colza. L'assolement a été modifié avec la destruction de 20 ha de colza ( représentant 3000 de charges d'entrants engagées) remplacé par du tournesol. CHARGES DE MECANISATION Postes de charges / ha Carburant / lubrifiant 58 Entretiens et réparation 32 Travaux par tiers 36 Amortissements 172 TOTAL 298 CONSOMMATION D'ENERGIE Consommation carburant/ha 85 litres BILAN DES MINERAUX avec fixation symbiotique / ha N P2O5 K2O Fertilisation 122 24 6 Récolte 91 44 28 Bilan 31-20 -22 Charges opérationnelles des cultures intermédiaires : 30 /ha /ha INDICATEURS conjoncture économique Prix des minéraux Amonitrate Solution azotée Super 45 Chlorure / T 360 260 320 380 3
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) COMPTES D'EXPLOITATION 2013 Système sec 150 ha Moyen potentiel Charges TOTALES OPERATIONNELLES uros uros / ha % / PB uros % / PB 172 733 1 159 93,9% Produit Brut TOTAL 183 997 59 913 402 32,6% GRANDES CULTURES 149 531 81,3% Semences 12 313 83 Blé tendre 78 548 Engrais 22 745 153 Tournesol 27 720 Phytosanitaires 19 542 131 Colza 16 576 Autres charges 5 313 36 DE STRUCTURE 112 820 757 61,3% Carburant 8 650 58 Réparation du matériel 4 778 32 Travaux par tiers 5 321 36 Entretien bâtiment 710 5 Orge d'hiver 11 616 Fermages 14 548 98 Paiements découplés 33 966 Assurances 2 234 15 Cotisations sociales Exploitants 31 141 209 Autres charges 7 795 52 Blé dur 14 058 Cession interne des semences 1 013 AIDES TOTALES 34 466 19% EBE = 46 942 Foncier 165 000 Bâtiments 11 150 Matériel BILAN SIMPLIFIE Améliorations foncières Parts sociales 4 080 Le matériel est amorti sur une durée de vie technique : 147 800 Traction : 12 ans 3 750 Travail du sol : 15 ans Amortissements 28 180 Frais financiers 7 500 Résultat Courant 11 662 Résultat courant / ha 78 (pour les prélèvements et autofinancements ) Annuités et frais financiers CT 39 340 Revenu disponible 7 942 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut /ha 1 235 Charges opérationnelles / ha 413 Charges de structure courantes /ha hors amortissements et frais financiers 518 Marge brute globale /ha 606 EBE / Produit 26% Annuités / EBE 84% Aides totales / EBE 73% Revenu disponible / UMO familiale 7 942 Annuités / ha 264 SENSIBILITE DU SYSTEME Prix du marché + ou - 3 / q 24 200 Prix de l'azote + ou - 50 / T 2 750 Prix du carburant (prix moyen 2013 : 0.75 / l) + ou - 0.1 / litre 1 250 Blé Orge Tournesol colza tendre d'hiver Blé dur Coût de production /t 175 514 443 171 213 prix de revient /t 141 399 361 136 174 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0 Coût de production du blé : 179 /t 25,4 27,7 10,4 2,2 44,3 64,1 travail foncier et capitaux frais divers batiments mécanisation approvisionnement des cultures 4
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) D O N T CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 150 ha Moyen potentiel Conjoncture 2014 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES RENDEMENT (q / ha) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES ( / ha) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires MARGE BRUTE ( / ha ) Blé tendre Tournesol colza Orge d'hiver Blé dur 67 22 35 65 60 16,5 31,0 30,0 14,5 28,0 1 106 682 1 050 943 1 680 419 277 474 366 509 81 116 62 75 143 174 55 209 130 189 146 91 187 145 162 687 405 576 577 1 171 COMPTES D'EXPLOITATION : Conjoncture 2014 uros uros / ha % variation 2014/2013 95 818 1 597-15% Carburant 8 015-7% Réparation du mat. 4 821 1% Fermages 14 752 1% Services et autres 9 979 0,4% Cotisations sociales 14 560-53% uros % variation 2014/2013 Charges TOTALES 154 740 2 579-10% Produit Brut TOTAL 184 603 0% Total GRANDES OPERATIONNELLES 58 922 982-2% CULTURES 153 508 3% Semences 11 331-8% Blé tendre 70 929-10% Engrais 23 638 4% Tournesol 15 004-46% Phytosanitaires 21 536 10% Colza 37 800 128% Blé dur 18 480 31% DE STRUCTURE Orge d'hiver AIDES TOTALES 10 367-11% 31 095-10% EBE = 65 650 Résultat Courant 30 262 Résultat Courant / ha 202 Résultat Disponible 26 560 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Rétablissement de l'assolement en 2014 avec des rendements plus élevés qu'en 2013.Baisse des charges globales notamment les cotisations sociales calculées sur l'année N-1 et absence de charge liée aux retournements de cultures. INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut 1239 / ha Marges brutes globales 640 / ha EBE / Produit 36% Annuités / EBE 60% Aides totales / EBE 47% 5
Système sec 150 ha Moyen potentiel Evolution des indicateurs technico-économiques 100000 500 80000 400 60000 300 40000 200 20000 100 0 2011 2012 2013 2014 (estimation) Résultat courant ( ) rendement blé (q) charges opérationnelles /ha charges de structures courantes /ha prix du blé ( /t) 0
CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 200 ha Moyen potentiel code INOSYS : II.1.B.a.i.4 3 ème année de suivi du cas type CARACTERISTIQUES MAIN D ŒUVRE : 1 UMO familiale MAIN D ŒUVRE UMO familiale STATUT JURIDIQUE : individuel E.A.R.L. S.A.U. : 100 ha S.A.U. dont SCOP : 200 : ha 95 ha - jachères : 5 ha dont SCOP : 190 ha - jachères : 9 ha Capacité de stockage : 0 q D.P.U. Capacité : 96 de stockage à 275 : 4 500 q D.P.U. : 195 à 275 FONCIER : 140 ha en fermage 60 ha mis à disposition 1 ha cours chemin Moyenne surface parcellaire : 5.5 ha BATIMENTS s Hangar matériels : 400 m 2 dont 20 m 2 en propriété Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur Citerne stockage azote liquide Stockage céréales avec équipements Améliorations foncières Ces types de terres sont peu contraignants pour le travail du sol. Système sensible aux aléas climatiques comme la sécheresse printanière, ainsi qu à l hydromorphie hivernale en limons. Drainage 60 ha : investissement amorti Local phytosanitaire + aire de remplissage pulvérisateur pour 3500 Ce système peut adopter des techniques de simplification du travail du sol 1
Système sec 200 ha Moyen potentiel Bornais Bournais 5% 10% 13% 53% 19% Blé tendre Tournesol Colza Orge d'hiver Jachère 4% 10% 11% 27% Groies 48% Blé tendre Tournesol Colza Orge d'hiver Jachère Rotation 1 : Rotation 2 : Colza / Blé / Blé... 130 ha Tournesol / Blé / Orge / Colza / Blé 60 ha Rotation 1 : Colza / Blé / Orge d hiver... 60 ha Rotation 2 : Colza / Blé / Tournesol / Blé / Blé 130 ha Nature Caractéristiques Montant parts sociales mode de propriété Tracteur 4 RM 180 CV 115 500 propriété Tracteur 4 RM 120 CV 40 800 propriété Téléscopique 15 300 propriété Charrue 6 versoirs 21 000 multipropriété(2) Cultivateur lourd 5 m 6 300 propriété Déchaumeur dents ou disques 6 m 29 400 propriété Rouleaux 8 m 11 550 propriété Outil à dents 6 m 5 775 propriété Semoir semis direct 6 m 19 950 propriété Semoir pneumatique 6 rangs 10 500 propriété Semoir engrais 36 m 6 300 propriété Combiné semis 4,5 40 950 propriété Pulvérisateur autoporté 36 M 115 500 propriété Moissonneuse 5.5 M 84 000 propriété Benne 16 t 16 800 propriété Benne 14 t 14 700 propriété Broyeur 4 m 7 350 multipropriété(2) Quad + équipement 8 400 propriété Voiture exploitation 13 400 propriété 2
Dont D O N T Système sec 200 ha Moyen potentiel Campagne 2013 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES Blé tendre Tournesol colza Orge d'hiver SURFACE (ha) RENDEMENT q / ha ( variation + ou - ) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) 95 54 22 19 68 (10) 20 ( 5) 28 (15) 66 (15) 18,0 33,0 37,0 16,0 1 224 660 1 036 1 056 CHARGES OPERATIONNELLES / ha (variation + ou - ) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires Autres charges 436 (150) 280 (125) 492 (150) 378 (150) 80 115 63 73 194 62 228 144 145 90 185 145 Herbicides 70 70 115 60 Fongicides 65 0 30 65 Insecticides 0 0 25 0 18 13 16 16 MARGE BRUTE ( / ha ) 787 380 544 677 INDICATEURS TECHNIQUES Unités par ha Nature des semences Nombre de passages N 170 30 170 130 P2O5 25 20 40 15 K2O 0 20 0 0 fermieres 40% certifiées 60% 100% 100% 100% herbicides 2 2 3 2 fongicides 2 1 2 insecticides 4 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Les fortes précipitations de l'automne et de l'hiver ont géné les semis de céréales et le developpement du colza. L'assolement a été modifié avec la destruction de 25 ha de colza (représentant 3750 de charges d'entrants engagées) remplacé par du tournesol. CHARGES DE MECANISATION Postes de charges / ha Carburant / lubrifiant 55 Entretiens et réparation 39 Travaux par tiers 0 Amortissements 202 TOTAL 296 CONSOMMATION D'ENERGIE Consommation carburant/ha 83 litres BILAN DES MINERAUX avec fixation symbiotique / ha N P2O5 K2O Fertilisation 118 23 5 Récolte 88 42 28 Bilan 30-18 -23 Charges opérationnelles des cultures intermédiaires : 30 /ha INDICATEURS conjoncture économique Prix des minéraux Amonitrate Solution azotée Super 45 Chlorure / T 360 260 320 380 3
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) COMPTES D'EXPLOITATION 2013 Système sec 200 ha Moyen potentiel Charges TOTALES OPERATIONNELLES uros uros / ha % / PB uros % / PB 233 928 1 176 97,2% Produit Brut TOTAL 240 632 76 795 386 31,9% GRANDES CULTURES 194 775 80,9% Semences 15 006 75 Blé tendre 114 816 Engrais 29 511 148 Tournesol 35 640 Phytosanitaires 25 460 128 Colza 22 792 Autres charges 6 818 34 DE STRUCTURE 157 133 790 65,3% Carburant 11 000 55 Réparation du matériel 7 678 39 Travaux par tiers 0 0 Entretien bâtiment 934 5 Fermages 29 414 148 Paiements découplés 45 357 Assurances 5 168 26 Cotisations sociales Exploitants 37 730 190 Autres charges 11 578 58 Orge d'hiver 20 064 Cession interne des semences 1 463 AIDES TOTALES 45 857 19% Foncier EBE = 60 337 Bâtiments 13 290 Matériel BILAN SIMPLIFIE 232 065 Traction : 12 ans Améliorations foncières - Travail du sol : 15 ans Parts sociales 3 200 Le matériel est amorti sur une durée de vie technique : Amortissements 43 061 Frais financiers 10 570 Résultat Courant 9 206 Résultat courant / ha 46 Annuités et frais financiers CT 59 300 Revenu disponible 3 537 INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut /ha 1 209 Charges opérationnelles / ha 404 Charges de structure courantes /ha hors amortissements et frais financiers 520 Marge brute globale /ha 600 EBE / Produit 25% Annuités / EBE 98% Aides totales / EBE 76% Revenu disponible / UMO familiale 3 537 Annuités / ha 298 SENSIBILITE DU SYSTEME Prix du marché + ou - 3 / q 32 580 Prix de l'azote + ou - 50 / T 3 580 Prix du carburant (prix moyen 2013 : 0.75 / l) + ou - 0.1 / litre 1 650 Blé Orge Tournesol colza tendre d'hiver Coût de production /t 171 503 435 167 prix de revient /t 137 388 353 132 200,0 150,0 100,0 50,0 0,0 Coût de production du blé : 175 /t 19,0 29,4 11,4 2,3 44,4 64,1 travail foncier et capitaux frais divers batiments mécanisation approvisionnement des cultures 4 4
C H A R G E S P R O D U I T B R U T (PB) D O N T CAS TYPE GRANDES CULTURES Système sec 200 ha Moyen potentiel Conjoncture 2014 RESULTATS TECHNICO-ECONOMIQUES RENDEMENT (q / ha) PRIX UNITAIRE ( / q) PRODUITS BRUTS ( / ha) CHARGES OPERATIONNELLES ( / ha) Semences Engrais, amendements, oligo Phytosanitaires MARGE BRUTE ( / ha ) Blé tendre Tournesol colza Orge d'hiver 67 22 35 65 16,5 31,0 30,0 14,5 1 106 682 1 050 943 419 277 474 366 81 116 62 75 174 55 209 130 146 91 187 145 687 405 576 577 COMPTES D'EXPLOITATION : Conjoncture 2014 uros uros / ha % variation 2014/2013 135 329 680-14% Carburant 10 193-7% Réparation du mat. 7 871 2,5% Fermages 29 825 1% Services et autres 12 206 0,4% Cotisations sociales 16 122-57% uros % variation 2014/2013 Charges TOTALES 210 655 3 511-10% Produit Brut TOTAL 233 380-3% Total GRANDES OPERATIONNELLES 75 326 379-2% CULTURES 192 059-1% Semences 13 699-9% Blé tendre 103 682-10% Engrais 30 527 3% Tournesol 19 778-45% Phytosanitaires 27 958 10% Colza 49 350 117% Orge d'hiver 17 908-11% DE STRUCTURE AIDES TOTALES 41 321-10% EBE = 76 391 Résultat Courant 25 224 Résultat Courant /ha 126 Résultat Disponible 19 651 CONJONCTURE DE LA RECOLTE ET ANALYSE DES RESULTATS DE L'ANNEE Rétablissement de l'assolement en 2014 avec des rendements plus élevés qu'en 2013.Baisse des charges globales notamment les cotisations sociales calculées sur l'année N-1 et absence de charge liée aux retournements de cultures. INDICATEURS ECONOMIQUES Produit brut 1173 / ha Marges brutes globales 600 / ha EBE / Produit 33% Annuités / EBE 78% Aides totales / EBE 54% 5
Système sec 200 ha Moyen potentiel Evolution des indicateurs technico-économiques 120000 600 100000 500 80000 400 60000 300 40000 200 20000 100 0 2011 2012 2013 2014 (estimation) Résultat courant ( ) rendement blé (q) charges opérationnelles /ha charges de structures courantes /ha prix du blé ( /t) 0
Ce travail a pu être réalisé grâce à l implication des agriculteurs constituant le réseau de fermes de références grandes cultures Poitou-Charentes. Action conduite par les Chambres d agriculture de Poitou-Charentes : Marie Christine BIDAULT : Chambre d Agriculture de la Charente ZE Ma Campagne 66, impasse Niépce - 16016 ANGOULEME CEDEX Tél : 05 45 24 49 62 Mobile : 06 13 50 11 99 Fax : 05 45 24 49 99 mariechristine.bidault@charente.chambagri.fr Jean AIMON Chambre d'agriculture de Charente-Maritime 2 avenue de Fétilly - 17074 LA ROCHELLE Cedex 9 Tél : 05 46 50 45 00 Fax : 05 46 34 17 64 jean.aimon@charente-maritime.chambagri.fr Angela GUERIN : Chambre d Agriculture des Deux-Sèvres - Antenne de Thouars Antenne de Thouars - 4, boulevard Alfred de Vigny - 79100 THOUARS Tél : 05 49 67 88 09 Mobile : 06 74 07 85 33 Fax : 05 49 96 35 98 angela.guerin@deux-sevres.chambagri.fr Gaétan CHAIGNE : Chambre d Agriculture des Deux-Sèvres Maison de l Agriculture - BP 80004-79231 PRAHECQ cedex Tél : 05 49 77 10 15 Mobile : 06 89 16 18 14 Fax : 05 49 75 69 89 gaetan.chaigne@deux-sevres.chambagri.fr François DUPONT : Chambre d Agriculture de la Vienne - Bureau de Bonneuil-Matours 35 Chemin des Sablières- 86210 BONNEUIL MATOURS Tél : 05.49.85.87.87 Mobile : 06.07.65.01.28 Fax : 05 49 85 87 89 francois.dupont@vienne.chambagri.fr Olivier PAGNOT : coordinateur régional Chambre d'agriculture de la Vienne et Chambre d Agriculture Poitou-Charentes BP 50001-86550 MIGNALOUX BEAUVOIR Tél : 05 49 44 74 24 Mobile : 06.82.82.53.76 Fax : 05 49 44 74 78 olivier.pagnot@vienne.chambagri.fr Composition - mise en page du document : Chambre d'agriculture de la Vienne Document disponible sur www.poitou-charentes.chambagri.fr ou sur les sites des Chambres Départementales d Agriculture Financements : PRDA Chambres d Agriculture INOSYS Poitou-Charentes Publication mai 2015