VIVEZ L E L AIT Carte restaurant & lounge Tous nos plats sont préparés avec les produits Luxlait
Suggestions de la semaine Formule «Menu du jour» 1 Prix enfant 8,50 Formule «Entrée et plat» 10,50 Prix enfant 6,50 Formule «Plat et dessert» 10,50 Prix enfant 6,50 Formule «Plat du jour» 9,00 Prix enfant 6,50 Chaque dimanche Buffet à volonté 2 Prix enfant 1 À partir de midi
Apéritifs Crodino sans alcool Aperol Porto rouge / Porto blanc Martini rouge / Martini blanc Campari / Cynar Campari orange / soft Cynar sec Cynar orange / soft Ricard Kir royal cassis / pêche Coupe crémant Poll Fabaire ou Chastel de Schuerels Coupe de champagne L Hoste brut ou rosé Bières Battin Gambrinus Picon bière Softs Eau plate Viva 1/2 litre Eau plate Viva 25 cl Eau pétillante Rosport Blue 1/2 litre Eau pétillante Rosport Blue 25 cl Viva / Rosport 1L Coca - Fanta - Sprite Jus Looza - orange / pomme / tomate / multifruits Ice Tea - Schweppes tonic / lemon Funny Drink orange / tropical - le verre 4,00 5,00 7,00 7,00 5,00 5,50 5,50 2,00 2,00 1,50
Entrées chaudes Potage du jour Gratin de Kniddel au Lardons et au Kachkéis 8,50 Entrées froides Carpaccio de boeuf citronné, roquette et parmesan Assiette de jambon cru luxembourgeois et ses tartines de pain noir au Kachkéis Assiette de jambon mixte luxembourgeois Assortiment de fromages Luxlait (cottage cheese, Kachkéis, Abbaye, Chapelain, Edam) servi avec petits pains et salade entrée 9,50 plat (avec frites) 15,50 entrée 8,50 plat (avec frites) 14,50 9,50 Salades Salade campagnarde Lardons, pommes de terre, oeuf au plat, tomates, concombres Salade de chèvre chaud Chèvre chaud au miel, tomates, concombre, oeuf Salade nordique Saumon fumé, truite fumée, oignons, câpres, cottage cheese Luxlait Salade de poulet Vitarium Filet de poulet, vinaigre de framboise, tomates, concombres, oeuf Salade de scampis aux agrumes Salade, mangue, scampis 11,50 11,50 14,50 1 1
Viandes Bouchée à la reine Tartare de boeuf Escalope de veau campagnarde gratiné au Chapelain avec lardons Entrecôte de boeuf luxembourgeois, béarnaise ou beurre maître d hôtel Hamburger Vitarium et frites maison Croque monsieur au Chapelain et à l Edam et mesclun de salade 15,50 19,00 18,00 21,00 14,00 9,50 Poissons Risotto de scampis et légumes Pavé de saumon au sésame, poêlée de légumes, riz et fromage blanc aux herbes Tartare au 2 saumons 17,00 19,00 17,00 Accompagnement au choix de nos plats Frites, riz, salade, pommes croquettes ou légumes du jour Sauces au choix Béarnaise, poivre, crème aux champignons, beurre maître d hôtel Plats végétariens Poêlée de légumes croquants Risotto au parmesan Menu enfant Pâte à la bolognaise Filet de poulet, frites et salade Kniddel au lardons et crème 12,00 14,00
Coupes de glaces et sorbets Coupe Exquise 1 boule stracciatella, 1 boule praliné, 1 boule chocolat Coupe Luxlait 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, Mini Sablé Luxlait Coupe Vitarium 2 boules de fraise, 1 boule de chocolat, Mini Sablé Luxlait Coupe Fraîcheur 1 boule de pomme verte, 1 boule de coco, 1 boule de cassis Coupe Douceur 1 boule de melon, 1 boule de poire, 1 boule de passion Coupe 3 Sorbets 1 boule de citron vert, 1 boule de passion, 1 boule de framboise Les boules aux choix La boule de glace Vanille - chocolat - moka - fraise - noix de coco - pistache praliné - stracciatella - nougat - mirabelle - caramel noix de péan et sirop d érable - Grand Marnier 1,00 la boule La boule de sorbet Citron - framboise - cassis - passion - citron vert pomme verte - melon - fruits rouges - orange 1,00 la boule
Desserts Dessert du jour Panna cotta Cheesecake en verrine Moelleux maison avec boule de glace aux choix Café Glacé 3 boules de glace moka, café Dame Blanche 3 boules de glace vanille, sauce chocolat Cafés & Thés Café Expresso Capuccino italien Capuccino à la crème chantilly Latte Macchiato Chocolat chaud Chocolat chaud à la crème chantilly Chocolat chaud Vitarium - saveur caramel ou noisette Thé Dammann - thé vert du soleil et thé vert à la menthe Infusion Dammann - camomille Thé luxembourgeois Tei vum Séi - naturel, fenouil et menthe Cocktails sans alcool Douceur coco Lait, sirop de coco, sirop de banane Choconuts Lait, sirop de chocolat, sirop de noisette Passion des îles Lait, sirop de kiwi, sirop de banane 2,80 5,00 5,50 5,50 6,50 6,50 2,00 2,80 3,20 1,50 2,00
Bananamilk Lait, sirop de banane, sirop de chocolat Lait Rose Lait, sirop de fraise, sirop de vanille Diablo Milk Lait, sirop de menthe, sirop de grenadine Péché Mignon Lait fermenté, pêche, coco Cocktails avec alcool Macao Lait frais, Cognac, sirop de chocolat, sirop de caramel Bananarama Lait fermenté, Cognac, sirop de kiwi, sirop de banane Harmonie Lait fermenté, Amaretto, sirop de vanille, sirop de caramel Lilipop Lait fermenté, Batida, jus d orange, sirop de fraise Rhum Cristal Lait fermenté, Rhum, Funny Drink orange, sirop de fraise Imperial Lait fermenté, Amaretto, sirop de caramel, sirop de noisette Digestifs Eau de vie «La vieille Framboise» Eau de vie «La vieille Mirabelle» Eau de vie Poire / Quetsch / Mirabelle Provenant de la distillerie agricole Ledesch à Bissen Cognac Hennessy Amaretto Baileys Grand Marnier Calvados Grappa 7,00 7,00