AGC Landes dossier : Nom du comptable : CAHIER D INVENTAIRE AU COMMENT REMPLIR LE CAHIER D'INVENTAIRE Quand : A la date de clôture de l'exercice (ou dans les deux ou trois jours qui suivent) Liste des documents à collecter : Relevé parcellaire MSA, assolement PAC, pour les bovins listing EDE ou SELSO. Comment : 1 Faire l'inventaire des quantités physiques : - des fournitures : - s et non utilisées (compte 30 en Approvisionnements) ou - s et mises en terre (compte 34 Produits en travaux en cours). - des animaux présents sur l'exploitation - des produits de l'exploitation en sur l exploitation ou chez des tiers (compte 37 Produits Finis) 2 Compléter les prix unitaires : sur la base des s correspondant aux achats en s à la date de clôture. 3 Les valeurs des produits finis et des animaux devront être établies en relation avec l AGC Landes. Indiquer : Les surfaces figurant sur la fiche récapitulative du dossier PAC, ainsi que les autres surfaces non déclarées à la PAC. La répartition des surfaces cultivées. Précisions à indiquer : cultures irriguées ou non, cultures dérobées. Indiquer les superficies effectivement récoltées à la clôture de l'exercice. CAHIER D INVENTAIRE 1
FONCIER PRESENTATION DE L'EXPLOITATION ANNEE N MAIN D ŒUVRE Qui participe aux travaux, présente à la date de clôture. DESIGNATION S.A.U. en ha ares DESIGNATION Nombre En propriété :. Exploitant :. Mis à disposition /associé :. Conjoint :. En fermage :.. Aide familial : Autre :. Associé de Sté :. Associés d exploitat :. Salariés permanents :. Autres :.. LES CULTURES (Surface = ha-are) : SEMEES au cours de l exercice N et N + 1 (1) SURFACE CULTURE EXERCICE Exercice N + 1 (1) Surface D (2) Surface D (2) GRANDES CULTURES MAIS GRAIN........ Irrigué Non irrigué........ Irrigué / Non irrigué MAIS SEMENCE AUTRES CEREALES........ TOURNESOL, SOJA, COLZA, POIS........ GELS........ ----------------------------........ ----------------------------........ LEGUMES MAIS DOUX........ CAROTTES Primeur........ CAROTTES Autres........ HARICOTS VERTS Récolte 1........ HARICOTS VERTS Récolte 2 LEGUMES DIVERS ET MARAICHAGE........ PLANTATIONS et FLEURS ASPERGES........ VIGNES........ PLANTATIONS DIVERSES........ PEPINIERES, HORTICULTURE........ ASPERGES en cours........ VIGNES en cours........ PLANTATIONS DIVERSES en cours........ CULTURES DIVERSES........ ---------------------------- ---------------------------- ---------------------------- TOTAL........ SURFACE FOURRAGERE PARCOURS RAY GRASS PRAIRIES Total SAU dont SAU irriguée Exercice Exercice précédent N + 1 (1) Surface D (2) Surface D (2)....... (1) Concerne les clôtures du 31/01 au 31/05 (2) Culture en dérobée écrire D CAHIER D INVENTAIRE 2
SURFACES RECOLTEES DANS L'EXERCICE An de récolte ou exploitation (à compléter) 200 200 Unité Conduite IRRIGUE SEC IRRIGUE SEC De Surfaces (Hectares, Ares) Ha,A Rdt Ha,A Rdt Ha,A Rdt Ha,A Rdt Rendt C U L T U R E S P R I N C I P A L E S GRANDES CULTURES MAIS GRAIN Qx MAIS SEMENCE Qx AUTRES CEREALES........ TOURNESOL, SOJA, COLZA, POIS........ GELS.............. LEGUMES MAIS DOUX Tonnes CAROTTES Primeur Tonnes CAROTTES Autres Tonnes HARICOTS VERTS Récolte 1 Tonnes LEGUMES DIVERS ET MARAICHAGE.......... FOURRAGES MAIS ENSILAGE.......... PRAIRIES, PARCOURS, DIVERS.......... PLANTATIONS et FLEURS En production ASPERGES Tonnes VIGNES........ Hectol PLANTATIONS DIVERSES.......... PEPINIERES, HORTICULTURE.......... BULBES (Tulipes, Lys ).......... En cours d'immobilis. ASPERGES.......... VIGNES.............. PLANTATIONS DIVERSES.......... AUTRES CULTURES CULTURES DIVERSES............ TOTAL CUL. PRINCIPALES...... TOTAL 0 C U L T U R E S D E R O B E E S (1) RAY GRASS, DIVERS FOURRAGES HARICOTS VERTS récolte 2 CAROTTES...... Tonnes TOTAL CULT. DEROBEES........ TOTAL 0 (1) Le total des surfaces récoltées peut être différent de la SAU GEL : indiquer les surfaces pour chaque année CAHIER D INVENTAIRE 3
30 - APPROVISIONNEMENTS ENGRAIS ET AMENDEMENTS en SEMENCES ET PLANTS en PRODUITS TRAITEMENT VEGETAUX en CAHIER D INVENTAIRE 4
ALIMENTS DU BETAIL ACHETES en PRODUITS DE DEFENSE DES ANIMAUX en PRODUITS DE REPRODUCTION ANIMALE en CAHIER D INVENTAIRE 5
EMBALLAGES en COMBUSTIBLES en CARBURANT LUBRIFIANTS en FOURNITURES DIVERSES (s : ex : paille, copeaux, sciure) en CAHIER D INVENTAIRE 6
32 ANIMAUX CYCLE COURT (moins d un an) Aviculture de chair (poulets, pintades, dindes, chapons,cailles) Espèce Age Nombre Palmipèdes (oies ou canards gras ou PAG) Age Nombre Préciser pour les palmipèdes en cours de gavage : l âge de mise en gavage, le nombre de jours de gavage à la date de clôture. PORCINS PORCELETS PORCS CHARCUTIERS Naissance 4 semaines 7 semaines 10 semaines 13 semaines 16 semaines 19 semaines 22 semaines 25 semaines 27 semaines 29 semaines 31 semaines Nombre CAHIER D INVENTAIRE 7
OVINS (agneau 1 an, agneau batterie) entrée ou naissance Nombre CAPRINS (chevreaux de moins d un an) entrée ou naissance Nombre AUTRES (Equins : poulains, foal, yearling, chiens, lapins, poissons ) entrée ou naissance Nombre 33 VEGETAUX EN TERRE CYCLE LONG (Pépinières ) Joindre une annexe CAHIER D INVENTAIRE 8
34 VEGETAUX EN TERRE CYCLE COURT Exemple : Pour une date de clôture au 30/09 Maïs ensilage 15 ha récoltés au 16/09 Maïs semence 12 ha 8 ha récoltés le 17 et 20/09 4 ha récoltés en octobre, donc en terre à la date de clôture Les 4 ha non récoltés de maïs semence figureront parmi les avances aux cultures (compte 34). Pour une date de clôture au 31/10 Maïs 23 ha 17 ha récoltés avant le 31/10 06 ha récoltés après le 31/10 Les 6 ha non récoltés de maïs figureront parmi les avances aux cultures. Type de culture Surfaces semées et non récoltées (ha, ares) ENGRAIS EN TERRE fre Culture de désignation SEMENCES EN TERRE fre Culture de désignation CAHIER D INVENTAIRE 9
PRODUITS DE TRAITEMENT fre Culture de désignation TRAVAUX PAR TIERS fre Culture de désignation FOURNITURES DIVERSES fre Culture de désignation CAHIER D INVENTAIRE 10
FRAIS DE MECANISATION (à compléter par le comptable) 35 EN COURS DE BIENS ET SERVICE Cycle long (Armagnac) 36 EN COURS DE BIENS ET SERVICE Cycle court - Produits animaux : œufs en cours d'incubation CAHIER D INVENTAIRE 11
37 PRODUITS FINIS STOCKES PAR UN ORGANISME STOCKEUR Maïs campagne Maïs campagne Qx Qx Unité EN STOCK SUR L'EXPLOITATION Maïs grain campagne Qx Maïs grain campagne Qx Maïs ensilage Herbe ensilée Orge Qx Foin T Paille T Vin Hl Aliments reconstitués Œufs en attente incubation RENSEIGNEMENTS DIVERS AUTOCONSOMMATION Parts privées. gaz. fuel. électricité. eau. téléphone. volailles. vin. lait. déplacements avec véhicule exploitation (nombre de kilomètres) (Nombre ou % ou valeur) CHARGES OPERATIONNELLES COMPRISES DANS LES CHARGES DE STRUCTURE. assurance (bovins, grêle...). carburant (irrigation, chauffage, séchage). électricité (irrigation, séchage). eau irrigation. rémunérations brutes salariés occasionnels. charges sociales MO occasionnelle CAHIER D INVENTAIRE 12
CONTROLE DE COHERENCE DES EFFECTIFS ANIMAUX GRANDES ESPECES Catégorie Bovins Stocks début (cptes 241-242-243-31-32) + ACHATS + NAISSANCES - VENTES - AUTOCONSOMMATION - MORTALITE STOCK FIN ANIMAUX HORS SOL Catégorie Poulets PAG Canards gras Pintades Stocks début + ACHATS + CESSIONS INTERNES (+ ou -) - VENTES - AUTOCONSOMMATION - STOCK FIN - MORTALITE ET PERTE TAUX =Mortalité et pertes S Début + Achats Commentaires : Vols, choléra, etc. CAHIER D INVENTAIRE 13
CONTROLE DE COHERENCE RENDEMENT MAIS AUTRES CEREALES MAIS CAMPAGNE 200. en Qx Autre céréale :.. VENTES DANS L'EXERCICE + CESSIONS INTERNES (2) + STOCKS FIN EXERCICE QUANTITE RECOLTEE SUPERFICIE RECOLTEE RENDEMENT / HA CONTROLE MAIS CAMPAGNE N-1 (En Qx) Autre céréale :.. STOCK DEBUT + RECOLTE DANS L'EXERCICE Maïs campagne 200. - VENTES SUR L'EXERCICE - PRELEVEMENTS /STOCK DEBUT ET CESSIONS INTERNES (1) STOCK FIN Maïs campagne 200. ECART EVENTUEL CONSOMMATIONS (En Qx) - BOVINS Prélèvements céréales camp N-1 Cessions internes céréales camp. précédente récoltées dans l'exercice Cessions internes céréales camp. en cours récoltées avant date clôture Consommation totale Maïs (a) Autres(c) Maïs(b) Autres(d) Maïs Autres Maïs Autres - POULETS - CANARDS (1) M :. A :.. (2)... (a + b) (c + d) N.B. Cessions internes = consommation, avant la date de clôture de maïs, produit dans l'exercice. CAHIER D INVENTAIRE 14