Collection Noël

Collection Noël 2016 www.laduree.com

Les Bûches et Bûchettes Page 3 La Sélection des Fêtes Page 9 Les Coffrets Cadeaux Page 12 Les Boîtes de Macarons Page 17 Les Chocolats Page 24 L Épicerie Fine Page 28 Les Cartes Cadeaux Page 33 Évènements sur Mesure Page 35 Tarifs actuels en vigueur, sous réserve de modifications et tenant compte du taux de TVA en vigueur. PAGE 2

Découvrez nos douceurs uniques, jouant l harmonie avec les extérieurs enneigés de l hiver.

F L O C O N D E N E I G E En vente du 1er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 9,00 HT 9,50 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche 6 parts : 61,61 HT 65,00 TTC Dacquoise coco garnie d un crémeux mangue passion, d une brunoise d ananas vanillée et d une mousse coco PAGE 4

B Û C H E & B Û C H E T T E G A L A En vente du 1er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 8,06 HT - 8,50 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche : 54,98 HT - 58,00 TTC Biscuit macaron, confit de fraises, mousse légère au champagne rosé, mousse aux dragées roses. PAGE 5

B Û C H E & B Û C H E T T E R O Y A L E En vente du 1 er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 8,06 HT - 8,50 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche : 54,98 HT - 58,00 TTC Biscuit dacquoise chocolat noisette au grué de cacao, biscuit moelleux chocolat, mousse et crémeux chocolat de pure origine de Madagascar, fines feuilles de chocolat noir, glaçage intensément noir. B Û C H E M A R I E - A N T O I N E T T E R O S E F R A M B O I S E En vente du 1 er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 9,48 HT 10,00 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche 6/8 parts : 71,09 HT 75,00 TTC Biscuit macaron, crème à la pétale de rose, confit de framboise, litchi, framboises fraîches. CONTACT : ++33170224520 COMMANDE@LADUREE.COM PAGE 6

B Û C H E & B Û C H E T T E D U C H E S S E En vente du 1 er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 8,06 HT - 8,50 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche : 54,98 HT - 58,00 TTC Biscuit pain de Gênes roulé et imbibé au vieux rhum, mousse au marron, Fragments de marron confit. B Û C H E & B Û C H E T T E L O U I S E En vente du 1er au 31 Décembre 2016 : La bûche individuelle : 8,06 HT - 8,50 TTC En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche : 54,98 HT - 58,00 TTC Biscuit macaron chocolat lait, biscuit moelleux au chocolat au lait, mousse et crémeux chocolat au lait Jivara. CONTACT : ++33170224520 COMMANDE@LADUREE.COM PAGE 7

B Û C H E M A C A R O N P I S T A C H E En vente du 16 au 31 Décembre 2016 : La bûche : 54,98 HT - 58,00 TTC Biscuit macaron pistache, crème mousseline pistache torréfiée, fines feuilles de praliné feuilletine. CONTACT : ++33170224520 COMMANDE@LADUREE.COM PAGE 8

Ladurée imagine pour l occasion une collection de saveurs et d écrins gourmands pour une fin d année enneigée.

En vente du 23 Novembre 2016 au 5 Janvier 2017 17,25 HT - 18,20 TTC Boîte de 6 macarons 34,12 HT - 36,00 TTC Boîte de 12 macarons En vente du 23 Novembre 2016 au 5 Janvier 2017 1,99 HT - 2,10 TTC Deux coques de macarons saupoudrées de noix de coco râpée, garnies d un crémeux à la noix de coco et de zestes de citron vert 3,98 HT - 4,20 TTC PAGE 10

En vente à partir du 3 Novembre 2016 Coffrets bleus parés de macarons argentés 52,24 HT 54,85 TTC Boîte de 24 macarons PAGE 11

N O T R E S É L E C T I O N Nous vous proposons de découvrir nos compositions de coffrets cadeaux Ladurée. Vous pouvez également confectionner des coffrets sur mesure avec un minimum de 4 douceurs.

I D É E S À M O I N S D E 6 0 HT C O F F R E T M A D E M O I S E L L E R O S E 50,00 HT - 60,00 TTC 1 petite boîte chapeau (dimensions : L 275 x l 208 mm) 1 coffret de confiture Ladurée 1 boîte de sachets de thé Marie-Antoinette 1 tablette de chocolat ivoire parfumé à la rose 1 boîte de guimauves C O F F R E T E L Y S E E 50,00 HT 60,00 TTC 1 petite boîte chapeau (dimensions : L 275 x l 208 mm) 1 coffret de confiture Ladurée 1 boîte de sachets de thé Eugénie 1 tablette de chocolat au lait 1 boîte de guimauves Sélection parmi un large choix à votre disposition, n hésitez pas à nous contacter. PAGE 13

I D É E S À M O I N S D E 7 0 HT C O F F R E T L O U I S E 65,40 HT - 69,00 TTC 1 petite boîte chapeau (dimensions : L 275 x l 208 mm) 1 coffret de confiture Ladurée 1 boîte de sachets de thé Marie-Antoinette 1 tablette de chocolat noir 64% 1 réglette Napoléon garnie de 6 macarons C O F F R E T P A M P I L L E 65,40 HT - 69,00 TTC 1 petite boîte chapeau (dimensions : L 275 x l 208 mm) 1 coffret de confiture Ladurée 1 boîte de sachets de thé Eugénie 1 tablette de chocolat au lait 1 réglette Napoléon garnie de 6 macarons Sélection parmi un large choix à votre disposition, n hésitez pas à nous contacter. PAGE 14

I D É E S À M O I N S D E 95 HT C O F F R E T M A R I E - A N T O I N E T T E 82,50 HT - 99,00 TTC 1 grande boîte chapeau (dimensions : L 320 x l 240 mm) 1 boîte Arabesque garnie de 8 macarons 1 boîte de thé Marie-Antoinette 1 boîte Gingembrettes enrobées de chocolat 1 tablette de chocolat ivoire parfumé à la rose 1 boîte de boutons de meringues 1 boîte de guimauves C O F F R E T N A P O L É O N 93,84 HT - 99,00 TTC 1 grande boîte chapeau (dimensions : L 320 x l 240 mm) 1 boîte Pampille garnie de 8 macarons 1 boîte de thé Othello 1 boîte de chocolat «16 Royale» 1 tablette de chocolat noir 64% 1 coffret de confiture Ladurée Sélection parmi un large choix à votre disposition, n hésitez pas à nous contacter. PAGE 15

C O M P O S E Z V O T R E C O F F R E T B O Î T E C H A P E A U S U R P R I S E 28,44 HT 30,00 TTC Grande boîte chapeau (dimensions : L 320 x l 240 mm) B O Î T E C H A P E A U C L A S S I Q U E 33,18 HT - 35,00 TTC Grande boîte chapeau (dimensions : L 320 x l 240 mm) Disponible en parme, rose ou vert B O Î T E C H A P E A U C L A S S I Q U E 23,70 HT - 25,00 TTC Petite boîte chapeau (dimensions : L 275 x l 208 mm) Disponible en noir ou en pois sur fond vert Confectionnez vos coffrets sur mesure en sélectionnant un minimum de 4 douceurs parmi les produits de cette brochure (hors bûches et bûchettes de Noël). PAGE 16

Découvrez notre sélection de coffrets de macarons Ladurée, des petites attentions aux cadeaux exceptionnels.

Déclinés en plusieurs couleurs, ces coffrets sont de véritables écrins pour nos précieux macarons. É C R I N 1 M A C A R O N 3,41 HT - 3,60 TTC Boîte garnie de 1 macaron Disponible en vert ou rose Versailles É C R I N 2 M A C A R O N S 5,78 HT 6,10 TTC Boîte garnie de 2 macarons Disponible en rose, gris ou vert C O F F R E T 2 M A C A R O N S A R A B E S Q U E 6,16 HT 6,50 TTC Boîte garnie de 2 macarons Disponible en noir, bleu vert ou bleu nuit PAGE 18

R É G L E T T E N A P O L É O N 4 M A C A R O N S 9,48 HT - 10,00 TTC Boîte garnie de 4 macarons Disponible en rose ou bleu R É G L E T T E N A P O L É O N 6 M A C A R O N S 16,21 HT - 17,10 TTC Boîte garnie de 6 macarons Disponible en rose, parme, vert ou noir PAGE 19

C O F F R E T B I J O U A R A B E S Q U E 17,25 HT - 18,20 TTC Boîte garnie de 6 macarons C O F F R E T A R A B E S Q U E 18,48 HT - 19,50 TTC Boîte garnie de 8 macarons Disponible en vert / parme PAGE 20

B O Î T E C R I S T A L Cristal T1-15 macarons environ 34,17 HT - 36,05 TTC Cristal T2-20 macarons environ 43,22 HT - 45,60 TTC Cristal T3-24 macarons environ 51,18 HT - 54,00 TTC B O Î T E P R E S T I G E Prestige T1-24 macarons environ 51,99 HT - 54,85 TTC Prestige T2-30 macarons environ 64,69 HT - 68,25 TTC Prestige T3-40 macarons environ 86,07 HT - 90,80 TTC Prestige T4-54 macarons environ 116,26 HT - 122,65 TTC B O Î T E R É C E P T I O N Coffret Réception T5-40 macarons 87,96 HT - 92,80 TTC Coffret Réception T6-55 macarons 121,00 HT - 127,65 TTC PAGE 21

Ces boîtes sont expédiables en France métropolitaine (hors Corse) ainsi qu en Europe*. Pour vos expéditions en France métropolitaine (hors Corse) : La date de livraison est garantie avec un délai de 24 à 48h au départ de notre atelier. Pour vos expéditions Europe ou multi-pays : Toutes les commandes pour l Europe sont expédiées en 48 à 72h selon les pays. B O Î T E I N C O N T O U R N A B L E 30,33 HT 32,00 TTC Boîte garnie de 12 macarons B O Î T E C H A M P S - E L Y S É E S 55,92 HT 59,00 TTC Boîte garnie de 24 macarons C O F F R E T A P S A R A 55,92 HT 59,00 TTC Boîte garnie de 24 macarons Sélection parmi plusieurs boîtes à votre disposition, n hésitez pas à nous contacter. * Sous réserve de faisabilité. Liste des pays sur demande. PAGE 22

Ces boîtes sont expédiables en France métropolitaine (hors Corse) ainsi qu en Europe*. Pour vos expéditions en France métropolitaine (hors Corse) : La date de livraison est garantie avec un délai de 24 à 48h au départ de notre atelier. Pour vos expéditions Europe ou multi-pays : Toutes les commandes pour l Europe sont expédiées en 48 à 72h selon les pays. C O F F R E T C H A R M S C O U T U R E 30,33 HT 32,00 TTC Boîte garnie de 12 macarons C O F F R E T G R O U M A N D I S E S 55,92 HT 59,00 TTC Boîte garnie de 24 macarons Sélection parmi plusieurs boîtes à votre disposition, n hésitez pas à nous contacter. * Sous réserve de faisabilité. Liste des pays sur demande. PAGE 23

Personnalisez vos macarons, cartes, fourreaux et rubans avec le message ou le logo de votre choix. M A C A R O N S P E R S O N N A L I S É S 0,75 HT - 0,90 TTC Tarif à l unité à ajouter au prix d un macaron C A R T E S P E R S O N N A L I S É E S 0,58 HT - 0,70 TTC Tarif à l unité F O U R R E A U X P E R S O N N A L I S É S Tarifs et modalités sur demande R U B A N S P E R S O N N A L I S É S Tarifs et modalités sur demande PAGE 24

Pour garnir vos coffrets ou à offrir séparément.

M I N I T A B L E T T E S 4,93 HT - 5,20 TTC Rose : Tablette au chocolat blanc ivoire parfumé à la rose - 42 gr. Vert : Tablette au chocolat noir 64 % origine Madagascar aux notes de fruits rouges - 42 gr. Bleu : Tablette au chocolat au lait guarana 41% de cacao - 42 gr. C O F F R E T DE C H O C O L A T S M A C A R O N 13,27 HT - 14,00 TTC 4 chocolats macarons - 45 gr C O F F R E T D E C A R R É S D E D É G U S T A T I O N Chocolats noir et lait Coffret de 14 Carrés de dégustation 7,65 HT - 8,10 TTC Coffret de 28 Carrés de dégustation 11,91 HT - 12,60 TTC Coffret de 42 Carrés de dégustation 16,44 HT - 17,40 TTC PAGE 26

C O F F R E T O R A N G E T T E S 21,80 HT - 23,00 TTC 160 gr C O F F R E T G I N G E M B R E T T E S 19,91 HT - 21,00 TTC 150 gr C O F F R E T C I T R O N N E T T E S 22,75 HT - 24,00 TTC 160 gr C O F F R E T L A N G U E S D E C H A T 18,96 HT - 20,00 TTC Tarif à l unité Chocolats noir et lait - 148 gr C O F F R E T 1 6 R O Y A L E 20,85 HT - 22,00 TTC 12 chocolats 16 Royale - 140 gr C O F F R E T D ' I N C O M P A R A B L E S 24,64 HT - 26,00 TTC 12 chocolats Incomparables - 135 gr PAGE 27

C O F F R E T 7 5 C H A M P S - E L Y S É E S 23,70 HT - 25,00 TTC 12 chocolats 75 Champs Elysées - 130 gr C O F F R E T P R A L I N É 29,38 HT - 31,00 TTC 12 chocolats praliné noisette - 138 gr C O F F R E T I N I T I A T I O N T A I L L E 1 39,81 HT - 42,00 TTC Assortiment de 20 chocolats - 198 gr C O F F R E T I N I T I A T I O N T A I L L E 2 73,93 HT - 78,00 TTC Assortiment de 40 chocolats - 396 gr PAGE 28

Pour garnir vos coffrets ou à offrir séparément.

C O N F I T U R E S 9,19 HT - 9,70 TTC 230 gr - Parfums au choix : Orange, Groseille, Fraise, Framboise, Abricot, Myrtille, Coing, Cassis, Citron, Pétale de Rose, Quetsche ou Rhubarbe P Â T E À T A R T I N E R C A R A M E L B E U R R E S A L É 10,62 HT - 11,20 TTC 250 gr C O F F R E T S DE T H É 13,27 HT - 14,00 TTC Thé Joséphine - 125 gr Thé noir Ceylan composé de 4 perles d agrumes et des fleurs de jasmin. Thé Roi Soleil - 125 gr Mélange de thé vert de Chine, pétales de souci et ses arômes de bergamote, rhubarbe et caramel. Thé Othello - 125 gr Thé noir indien à la cannelle, à la cardamome, au poivre et au gingembre. Thé Mélange Ladurée - 125 gr Composition à base de thés aux agrumes, à la rose, à la vanille et à la cannelle. Thé Eugénie - 125 gr Mélange de thé noir de Chine et Ceylan, fruits rouges, fraises, framboises, cerises et groseilles. Thé Marie-Antoinette - 125 gr Thés noirs de Chine, d'inde et du Sri Lanka mêlés d huiles essentielles au subtil arôme d agrumes et de fleurs de rose et de jasmin, parsemés de morceaux de fruits séchés et agrémentés de miel. Sélection parmi 19 variétés de thés à votre disposition. Boîtes de sachets de thé également disponibles. N hésitez pas à nous contacter. PAGE 30

P Â T E S D E F R U I T S 13,67 HT - 16,40 TTC 250 gr Parfums : Orange, Citron, Citron vert, Abricot, Passion, Fraise, Banane, Framboise ou Cassis N O U G A T S L A D U R É E À partir de 7,50 HT - 9,00 TTC 100 gr - Parfums au choix : Nature, Pistache ou Pétale de Rose B O N B O N S A U C A R A M E L 14,17 HT - 17,00 TTC 150 gr - Parfums : Vanille, Café ou Chocolat PAGE 31

M A R R O N S G L A C É S Coffret de 4 marrons glacés - 92g 13,58 HT - 16,30 TTC Coffret de 9 marrons glacés - 207g 30,00 HT - 36,00 TTC Coffret de 16 marrons glacés - 368g 53,33 HT - 64,00 TTC Coffret de 25 marrons glacés - 575g 82,50 HT - 99,00 TTC PAGE 32

G U I M A U V E S 7,00 HT - 8,40 TTC 100 gr - Parfums au choix : Fleur d Oranger, Violette, Pétales de Rose, Fraise ou Pistache F O U R S S U C R É S C R O U S T I L L A N T S À partir de 9,19 HT - 9,70 TTC 100 gr à 170 gr M E R I N G U E S 4,93 HT - 5,20 TTC 30 gr - Parfums au choix : Chocolat, Rose, Café ou Violette N I N I C H E S 7,08 HT - 8,50 TTC 160 gr - Sachet de 10 sucres d'orge aromatisés : Framboise, Fraise, Banane, Citron, Abricot, Anis, Nougatine, Mûre, Fruit de la passion, Praliné ou Caramel au Beurre Salé PAGE 33

Offrez les cartes cadeaux Ladurée. Carte utilisable dès son activation et valable pendant un 1 an pour tout achat dans une boutique Ladurée en France métropolitaine. C A R T E S C A D E A U X Cartes cadeaux d une valeur de 30, 50, 80 ou 100 TTC PAGE 34

Menu de Fêtes 2016 96,00 ttc par personne Nous vous remercions de bien vouloir choisir une entrée, un plat (viande ou poisson) et un dessert identiques pour l ensemble des convives, parmi les propositions suivantes : Apéritif Une coupe de Champagne Ladurée brut ou rosé (12cl) accompagnée de trois canapés assortis Entrées Salade de Saumon bio, brocolis, mâche, champignon de Paris, chia (ou) Foie gras de Canard, figue, pistache d'iran, kouglof (ou) Salade rougette «Caesar», parmesan 36 mois, œuf «plein air», croûton Plats Vol-au-vent «grande tradition», volaille fermière, champignons sauvages, épinard (ou) Loup des îles du Frioul, champignon de Paris rosé, cresson (ou) Risotto «Carnaroli», truffe noire, parmesan Desserts Le Savoureux Dacquoise Cazette, crémeux noisette, marmelade de poires, mousse chocolat lait (ou) Cheese cake cassis myrtille Sablé à la farine de maïs, crème cheesecake, confit de cassis et de myrtilles (ou) Religieuse rose framboise Pâte à choux, crème pâtissière aux pétales de rose, framboises Boissons Eau minérale (1 bouteille pour 3 personnes) Café accompagné d un mini macaron Forfait vin à partir de 11 ttc par personne*. PAGE 35

Ladurée vous propose ses restaurants aux décors exceptionnels et chargés d histoire pour vos évènements: petit déjeuner, déjeuner, goûter, brunch ou encore dîner. D E J E U N E R E T D Î N E R Nos salons privatifs parisiens s ajustent pour tous vos évènements et s adaptent facilement à vos envies grâce à notre service exclusif clé en main*. C O C K T A I L E T R É C E P T I O N Pour vos évènements d exception, offrez-vous un cadre chaleureux, raffiné et élégant dans le lieu de votre choix, au plus près de vos besoins. Consultez nos adresses pour connaître le salon le plus proche de chez vous. C O N T A C T E Z - N O U S Téléphone: +33140753832 Email: espacecommercial@laduree.com Nous aurons à cœur de vous guider à réaliser vos évènements, tant professionnels que privés afin que l instant partagé avec vos invités soit inoubliable. Retrouvez toutes nos adresses de restaurants sur www.laduree.com *Comprenant la privatisation de salon, le service en salle, les menus à déguster sur place et l accès aux installations (rétroprojecteur, écran, connexion Wifi). PAGE 36

Pour toute commande, merci de contacter notre service commercial : Tél. : +33170224520 Email : commande@laduree.com L A D U R É E R O Y A L E 16-18 rue Royale 75008 Paris L A D U R É E C H A M P S É L Y S É E S 75, avenue des Champs Elysées 75008 Paris L A D U R É E B O N A P A R T E 21, rue Bonaparte 75006 Paris L A D U R É E A U G R A N D M A G A S I N P R I N T E M P S 64, boulevard Haussmann 75009 Paris L A D U R É E V E R S A I L L E S Château de Versailles 78000 Versailles L A D U R É E A É R O P O R T R O I S S Y C H A R L E S D E G A U L L E Terminaux 2F1, 2F2, 2E, AC et S4 L A D U R É E A É R O P O R T O R L Y Terminal Orly Ouest 94547 Orly L A D U R É E C A N N E S 79, rue d Antibes 06400 Cannes L A D U R É E S A I N T - T R O P E Z 1, rue Georges Clémenceau 83990 Saint-Tropez L A D U R É E N I C E Aéroport de Nice - Terminal 2 Départ 06200 Nice L A D U R É E M E G E V E 74 rue Charles Feige 74120 Megève Toutes nos adresses sur : www.laduree.com