BULLETIN de SANTE du VEGETAL FRANCHE COMTE

BULLETIN de SANTE du VEGETAL FRANCHE COMTE Bulletin N 14 Semaine 29 4 pages Stades Avec la poursuite de ce temps estival, les stades évoluent rapidement : les toutes premières baies vérées sont notées dans des parcelles de Pinot particulièrement précoces. Le stade moyen est néanmoins à "fermeture de la grappe". A ce jour, 2015 est comparable à 2007 et 2011 en termes de précocité. Les premiers blocages, voire symptômes de stress hydrique sont constatés depuis une semaine. Toutes premières baies vérées sur Pinot Noir précoce Pluies du 07 au 14 juillet : Aucune pluie significative enregistrée sur le réseau au cours de cette période (1,8mm à Lons le 7 juillet, 0,4mm en Arbois les 7 et 8). Prévisions du 15 au 20 juillet : Poursuite de conditions anticycloniques avec le retour de fortes chaleurs en fin de semaine (T de 36 C) avec évolution orageuse temporaire possible samedi, puis retour à un temps estival en début de semaine prochaine Oïdium 14 observations ont été réalisées lundi sur le réseau BSV. Le constat à ce jour est le suivant : - dans 86% des cas, la situation reste saine avec une fréquence d attaque sur grappes inférieure à 5%, - dans les situations déjà dégradées, 2 cas de figure sont observés : stabilité pour certaines et intensification de l attaque dans d autres avec une «réactivation» du champignon (oïdium blanc). Le vignoble jurassien reste toujours le plus concerné. En Haute-Saône, la situation demeure saine. Le maintien de ce temps chaud et sec depuis plusieurs semaines reste très favorable au champignon comme le souligne le modèle SOV cidessous Oïdium sur grappe Bulletin de Santé du Végétal N 14-15 juillet 2015 1

Le risque oïdium demeure très élevé. Toutefois, avec l approche du stade début véraison en situations précoces, la sensibilité des grappes est en diminution. Dans ce contexte, une surveillance régulière sur grappes est toujours de mise dans toutes les parcelles. Rappel concernant la gestion de l oïdium en fin de campagne : Un bilan sanitaire doit être réalisé dans chaque parcelle en fin de rémanence du traitement effectué à fermeture (10 à 21 jours après fermeture selon la nature du fongicide utilisé) : si absence d oïdium : fin de risque de contaminations significatives sur grappes si présence même faible d oïdium : le risque de progression de la maladie persistera jusqu à véraison. Dans le contexte 2015 du vignoble jurassien, la grande majorité des parcelles de Chardonnay seront dans ce cas de figure. Le comptage bilan sera effectué sur 100 grappes (20 ceps x 5 grappes répartis sur l ensemble de la parcelle). Cette observation devra être particulièrement méticuleuse et concerner toutes les parcelles de l exploitation. Ce bilan peut être effectué à partir de maintenant dans les situations précoces et suivant la rémanence du dernier produit utilisé. Mildiou En l absence de pluie, aucun cycle n est en cours. Pas d évolution depuis la semaine dernière. Dans la majorité des situations, les grappes ont atteint leur stade de moindre sensibilité au mildiou. L objectif est maintenant de protéger le feuillage en vue d une bonne maturité. Dans les situations où le stade fermeture n est pas atteint, le risque orageux de fin de semaine pourrait entrainer de nouvelles contaminations sur grappes. Le risque mildiou demeure faible à moyen. Black-Rot Nous notons une légère évolution avec de nouveaux symptômes sur grappes. Aucune contamination n est en cours. Les grappes demeurent sensibles au Black-Rot jusqu à début véraison. Les risques orageux prévus samedi pourraient entrainer de nouvelles contaminations. Bulletin de Santé du Végétal N 14-15 juillet 2015 2

Vers de Grappe Globalement le vol de tordeuse de 2 nde génération reste très contenu. Les piégeages sont faibles, en régression sur une majorité des sites eudémis comme cochylis. Les comptages d œufs réalisés lundi sur le réseau montre une activité de ponte encore présente sur le Centre et Sud du vignoble jurassien. Une proportion non négligeable de pontes sèches est à signaler. Les premières perforations détectées sont, quant à elles, présentes du nord au sud du vignoble. Les proportions restent alors assez faibles (maxi 6/100grappes hors réseau BSV). En parcelles moins sensibles, l activité vers de grappe reste faible et les perforations rares. Règle pour la gestion des vers de grappe 2 ème génération : La règle de décision fondée sur la relation 1ère génération-2ème génération (G1-G2) peut s appliquer : Moins de 10 glomérules pour 100 grappes en G1 : risque très limité Chenille de cochylis sortant d une perforation La sensibilité botrytis des parcelles doit être prise en compte dans l application de cette règle. Cicadelle Flavescence Dorée Parcelles de vignes-mères de greffons et de porte-greffes : la stratégie insecticide repose sur l application de 3 traitements. Le 3 ème, qui intervient au pic de vol des adultes, est à positionner entre le 16 et le 21 juillet. Pépinières : la lutte sera maintenue en continu jusqu à la disparition des adultes. Drosophila suzukii Note Nationale Drosophila suzukii en pièce jointe Information DRAAF Franche-Comté :!!" # $ "%! "&' ()! "#$ % * +!*'*',!!* PROCHAIN BSV : mardi 21 juillet Bulletin de Santé du Végétal N 14-15 juillet 2015 3

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture de Franche-Comté et rédigé par la Société de Viticulture du Jura en collaboration avec la Chambre d agriculture de Côte d Or et le SRAL Bourgogne, à partir des observations réalisées par : Société de Viticulture du Jura Coopérative Terre Comtoise Interval - Vignoble Guillaume Vignoble Champlitte JP Salomon Avec la participation financière Bulletin de Santé du Végétal N 14-15 juillet 2015 4

Cette note comporte en annexe les protocoles de surveillance! " #$%&'"( %)*+",-+,./ 0 12345 Connaissance de l insecte 678 90 # : ; 6$0 44 7 8" $0$ < 233= 6! " 23428 < $$ $ -0233" 2343> $ -0 2344234"$00 >$ '> %$ 0 00">"> 6> " "? '8 $ 0 $ @0" 0 " >" AB0 0$0 : )"$$$0$"$" +0 2343 ( 2344 6/ C " 23428 < 234" $0 $$"0D$E90 0 ")<) F -0 60 " 2348 < 234" $0 @ $ >G $ % 0 00$: : > $ 0 0>9. $$ H43 $0'0> 0 $ E$%0 431 6& 0"2348!'0 00> 0 094H1 9 E$0% $ 6$ E8 '. EI> 1:EH33>6<1 0C"2348 $ E0$H E0 #! > 433J!6 23H25J!"!"23428" >0 Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 1

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Situation sanitaire au vignoble en 2014. %0234$$ $0 ":0-0 E< )E0$$0$6$80 "$0 E$$0 >$:E : 0$0E $$ $: 68 %0234$$:$> $0 0 >00 0$ $$9 " 0$H 0 0$ 0 < E$ 0 " $0 $ 0 E 0 $ 0 " 0$ H 0 $ $ $ H # $$%0 > $ 0 $ > $0 " 0 > H > > E " $ @" E B" @ %$0$$0>$2$ 0 +0""$$ $"H> " E09?" $$9"$ :0900E:0HO "$$ $0$92344<2342"00 $ >$ "$0 E0$0 $ 234" 'D 0 <234" $ E 0':6 0 4 9 > 0$ 8$$ 00 $ E $0 60 " 2348 & $9 $$ 658 $ $0 < 0" #E: 0 $$$0$00$0 $" (PC ' $$ 0 $0 $ 1:EH 3N 0 # % $ 0 >$ $0 %E E E " : 1" $ E$ 7 0 E$0 E$$ $$ 234 0 >$0 Surveillance de Drosophila suzukii. % 0 " $ # 0 Q $$ "E $$$0 E0! : # 0 0H0 $ $0"': E0E$$!0 > H " $>$ 0 0 $ E$$ 0 $ % 0 $ > 6)0 $ E 8" 0 E0 0 %E>0 E0 $0 0" 0 0 90 Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 3

Stratégies de protection " $ "#0 0" $0'0!! " " #" $% & : 0 H E00!'$ 0 >9$$0$ '$% &( " % '0:0 0 H I $ $ < >>" 0 H $ $0 E$ > ' 6$ H $0 8 0 7QC ' # $ H 0 Q> C $ "0 # >> H0 $ <C" $ $C $ $$ C >0>9 " >" $">> $00 7QC E B )C 0" $0>: 0$ 6 0# 0>8">E$9:$ $0 0 > 0 0 ::1.C$0E$00 $0 68 0<0C 06 E0>98@"C> $0 H #$0.E C$00H #$0 Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 4

Bibliographie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oir également -0EF< *V /.&,.< \%0 \CA ':F< *V /.&,.<\/A\ '/ 0\044 44=\/ \0 \ \CA\>N23> Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 5

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Suivi des pontes de Drosophila suzukii % E $ $0 + " $> $ $ 0 60 0$ $ $ 2348":9$$0$6 0 $8 + " 0 0 E 096$$9$$ 8 " 0 9 $ 60 E 0 >9 8" $$ [ " "$0 0 D451 H $0 $) E> 'D 0" $ 0 D 1:EH$0 +-". 530>$" ) 9$HE$0" 7$ $9$46538 $ $60 $0HE 0#8" F H " $>$0 0 6 #438 0 I> $$ 0" H #$$0[ # >0H>06 8 $ $02>H>0E$6 #$%&'8 Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 8

Suivi des émergences sur grappes %$ >>0;$$ 0 9 @0 >$ $0$$ + " 1 $ @0 $$$0 0$:$ $!0 $:$E$0':0 ;0 $9 + -": 0 0 9">>0$99V#9 $9$$ " "@C $9:$>"$9 @>>0$ 00 ;$ #0 ;> < @ $$" $9" 53 $ @" E B" ' " "8 ' -"$4300 $ C 9 1 @ 0! 0$ 000 $ $ $0 " 9;$ $" 0$ Q:>$ 0 $ 45 1 H $ E$0 0 >0$ " 0 $ 2 >0 $0$ : $$ V 0:0 H0 HE 0$"$0 HEE 9"$HEEH 0 @$ $HEI >"$0 E 00 #4342 " $ " >>$0 >" ;90 # 90 $>" 0 : :# $:$"0: $$0H$,./ O #V7/43W5) +< Note nationale BSV D. suzukii au vignoble - 2015 9