Le commerce en Pays de la Loire. Panorama régional. Septembre 2014

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Le commerce en Pays de la Loire Panorama régional Septembre 2014

SOMMAIRE 1...Sources et données 2... Caractéristiques de l emploi Les entreprises Les salariés 3... Projets difficultés et saisonnalité des recrutements Projets et difficultés de recrutement Saisonnalité 4... Professionnalisation Contrats de professionnalisation Périodes de professionnalisation 5...

Etablissements et salariés du Commerce en Pays de la Loire CCN couvertes par le FORCO Sources et données Les 14 branches adhérentes du FORCO : L import-export Déclaration Annuelle des Données Sociales (DADS) 2011, INSEE CCN Commerce couvertes par le FORCO : données sur les salariés travaillant en Pays de la Loire par établissement Enquête BMO 2014, Pôle emploi : données sur les projets de recrutement Base FORCO 2013 : données sur la professionnalisation, Contrats et Périodes de professionnalisation. Les succursalistes de la chaussure Les succursalistes de l habillement L horlogerie de gros L optique - lunetterie de détail L horlogerie-bijouterie de détail Les commerces de détail non alimentaires (CDNA) Le commerce des articles de sports et d équipements de loisirs Les magasins de bricolage Le négoce et services médico-techniques Les grands magasins et magasins populaires La photographie Les entreprises de vente à distance Le commerce à prédominance alimentaire

Le Commerce en 91 481 établissements 81% de TPE Plus d 1 million de salariés 60% de femmes 26 % de 36 à 45 ans 24% de 46 ans et plus 79% d employés ouvriers 85% de CDI 68% de temps plein

Le Commerce en Pays de la Loire 4 552 établissements 82% de TPE Plus de 63 000 salariés 63% de femmes 26% de 36-45 ans et 20% de 46 ans et plus 83% d employés ouvriers 84% de CDI 67% de temps plein

Caractéristiques de l emploi ➊ Les établissements ➋ Les salariés

4 552 établissements du Commerce 1 1 Les établissements CCN des branches adhérant au FORCO Nb établissements Import - Export 195 Succursalistes de la chaussure 265 Succursalistes de l'habillement 822 Horlogerie 7 Optique-lunetterie de détail 495 Horlogerie-bijouterie 250 CDNA 993 Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 285 Bricolage 137 Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 148 Grands magasins et magasins populaires 16 Professions de la photographie 94 Entreprises de vente à distance 62 Commerce à prédominance alimentaire 783 Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 4 552 Ensemble des 14 CCN 91 481 Poids de la région : 5% des établissements nationaux du Commerce Tendance : +1,9% par rapport à 2010 1 Commerce : périmètre des 14 branches du FORCO Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO

40% sont situés en Loire Atlantique 1 Les établissements Loire Atlantique Maine Mayenne Sarthe Vendée et Loire CCN des branches adhérant au FORCO Import - Export 55% 19% 4% 11% 11% Succursalistes de la chaussure 33% 28% 5% 17% 17% Succursalistes de l'habillement 40% 24% 6% 18% 13% Horlogerie s s s s s Optique-lunetterie de détail 39% 22% 8% 15% 16% Horlogerie-bijouterie 37% 25% 7% 17% 14% CDNA 40% 18% 6% 16% 21% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 39% 15% 9% 16% 20% Bricolage 33% 15% 11% 18% 23% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 37% 22% 3% 14% 24% Grands magasins et magasins populaires s s s s s Professions de la photographie s s s s s Entreprises de vente à distance s s s s s Commerce à prédominance alimentaire 36% 20% 7% 17% 20% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 39% 21% 7% 16% 18% Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO s : secret statistique

82% sont des TPE 1 Les établissements CCN des branches adhérant au FORCO < 10 10 à 49 50 et plus Import - Export s s s Succursalistes de la chaussure 90% 6% 4% Succursalistes de l'habillement s s s Horlogerie s s s Optique-lunetterie de détail 97% 3% 0% Horlogerie-bijouterie 98% 2% 0% CDNA 92% 7% 1% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 77% 21% 2% Bricolage 34% 50% 17% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques s s s Grands magasins et magasins populaires 38% 25% 38% Professions de la photographie s s s Entreprises de vente à distance s s s Commerce à prédominance alimentaire 43% 27% 30% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 82% 11% 7% 15% 5% 80% Moins de 10 10 à 49 50 et plus Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO s : secret statistique

63 307 salariés du Commerce 1 2 Les salariés CCN des branches adhérant au FORCO Nb salariés Import - Export 1 130 Succursalistes de la chaussure 1 849 Succursalistes de l'habillement 4 172 Horlogerie 22 Optique-lunetterie de détail 1 499 Horlogerie-bijouterie 825 CDNA 4 225 Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 2 415 Bricolage 3 774 Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 994 Grands magasins et magasins populaires 722 Professions de la photographie 232 Entreprises de vente à distance 400 Commerce à prédominance alimentaire 41 048 Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 63 307 Ensemble des 14 CCN 1 141 040 Poids de la région : 5,5% des effectifs nationaux Tendance : + 0,8% par rapport à 2010 1 Commerce : périmètre des 14 branches du FORCO Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO

Près des 2/3 sont des femmes 2 Les salariés CCN des branches adhérant au FORCO Hommes Femmes Import - Export 61% 39% Succursalistes de la chaussure 27% 73% Succursalistes de l'habillement 9% 91% Horlogerie 55% 45% Optique-lunetterie de détail 33% 67% Horlogerie-bijouterie 13% 87% CDNA 35% 65% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 57% 43% Bricolage 55% 45% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 50% 50% Grands magasins et magasins populaires 20% 80% Professions de la photographie 42% 58% Entreprises de vente à distance 39% 61% Commerce à prédominance alimentaire 38% 62% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 37% 63% 60% 40% Hommes Femmes Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO

La moitié d entre eux est âgée de moins de 35 ans 2 Les salariés 56 ans et plus 4% 4% 56 ans et plus 5% 5% 46 à 55 ans 15% 18% 46 à 55 ans 18% 18% 36 à 45 ans 26% 27% Homme Femme 36 à 45 ans 26 à 35 ans 25% 28% 26% 28% < à 26 ans 23% 22% 26 à 35 ans 30% 28% Homme Femme Moins de 26 ans 25% 22% Ensemble < à 26 ans 26 à 35 ans 36 à 45 ans 46 à 55 ans 56 ans et + 24% 29% 26% 16% 4% < à 26 ans 26 à 35 ans 36 à 45 ans 46 à 55 ans 56 ans et + 23% 28% 26% 18% 5% Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO

83% sont employés et ouvriers 2 Les salariés CCN des branches adhérant au FORCO Cadres Prof. interm. Employés Ouvriers Import - Export 25% 26% 34% 14% Succursalistes de la chaussure 12% 8% 56% 24% Succursalistes de l'habillement s s s s Horlogerie s s s s Optique-lunetterie de détail 5% 36% 56% 3% Horlogerie-bijouterie 7% 6% 83% 4% CDNA 9% 8% 76% 7% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 12% 7% 68% 12% Bricolage 6% 11% 76% 6% Négoce et prestations de services dans les domaines médicotechniques 11% 38% 33% 17% Grands magasins et magasins populaires s s s s Professions de la photographie s s s s Entreprises de vente à distance s s s s Commerce à prédominance alimentaire 4% 8% 73% 14% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 6% 10% 71% 12% 11% 1% 68% 9% 11% Cadres Prof. interm. Employés Ouvriers Autres Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO s : secret statistique

En contrat à durée indéterminée 2 Les salariés CCN des branches adhérant au FORCO CDI CDD Autres Import - Export 94% 5% 2% Succursalistes de la chaussure 88% 10% 2% Succursalistes de l'habillement 83% 14% 3% Horlogerie s s s Optique-lunetterie de détail 84% 7% 8% Horlogerie-bijouterie 80% 16% 4% CDNA 79% 17% 5% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 81% 15% 4% Bricolage 89% 9% 2% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 92% 6% 2% Grands magasins et magasins populaires s s s Professions de la photographie s s s Entreprises de vente à distance 86% 13% 1% Commerce à prédominance alimentaire 83% 15% 2% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 84% 14% 2% 13% 2% 85% CDI CDD Autres Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO s : secret statistique

et à temps plein 2 Les salariés CCN des branches adhérant au FORCO Tps complet Tps partiel Import - Export 86% 14% Succursalistes de la chaussure 67% 33% Succursalistes de l'habillement 52% 48% Horlogerie 77% 23% Optique-lunetterie de détail 84% 16% Horlogerie-bijouterie 73% 27% CDNA 76% 24% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 72% 28% Bricolage 81% 19% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 87% 13% Grands magasins et magasins populaires 57% 43% Professions de la photographie 72% 28% Entreprises de vente à distance 67% 33% Commerce à prédominance alimentaire 64% 36% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 67% 33% 32% 68% Temps complet Temps partiel Source : INSEE, DADS 2011, nombre d établissements au 31/12, CCN FORCO

Projets difficultés et saisonnalité des recrutements ➊ Projets et difficultés de recrutement ➋ Saisonnalité

Plus de 99 000 projets de recrutement dont 12% dans le Commerce 1 Zone géographique Projets de recrutement Détail Gros Tous commerces Tous secteurs Pays de la Loire 7 947 3 361 11 875 99 326 134 953 49 138 196 137 1 700 541 Pays de la Loire/ 5,9% 6,8% 6,1% 5,8% 1 Projets et difficultés de recrutement 1 700 541 projets de recrutement dont 11,5% dans le Commerce 1 Les employeurs des Pays de la Loire envisagent collectivement 99 326 projets de recrutement (tous secteurs confondus) soit 5,8% des projets nationaux. Le secteur du Commerce représente un potentiel de près de 12 000 embauches soit 6,1% des projets nationaux, une part plus élevée pour le Commerce de Gros (6,8%) que pour le Commerce de Détail (5,9%). 1 Commerce dont automobile Source : Pôle emploi, BMO 2014

37% sont jugés difficiles à réaliser 26% dans le Commerce 1 Zone géographique Part des recrutements jugés difficiles à réaliser Détail Gros Tous commerces Tous secteurs Pays de la Loire 21% 35% 26% 37% 25% 38% 29% 35% 1 Projets et difficultés de recrutement Plus d un tiers des projets de recrutement jugés difficiles à réaliser (35%) 29% dans le Commerce 1 Difficultés de recrutement perçues par les employeurs des Pays de la Loire Tous secteurs confondus, 37% des recrutements envisagés sont jugés difficiles à réaliser. Ce ratio s établit à 26% pour le secteur du Commerce 1, inférieur de 3 points à la moyenne nationale, à 35% pour le Commerce de Gros (-3 points) et 21% pour le Commerce de Détail (-4 points). 1 Commerce dont automobile Source : Pôle emploi, BMO 2014

Métiers CCN adhérant FORCO Les projets de recrutement par métier 1 Nb de projets Part de projets jugés difficiles Agents de sécurité et de surveillance (dont enquêteurs privés, agents cynophiles, convoyeurs de fonds) 1 075 36% Attachés commerciaux (dont techniciens commerciaux en entreprise) 1 235 47% Bouchers 407 33% Boulangers, pâtissiers 417 45% Cadres des magasins (magasins de vente du commerce de détail) 39 48% Caissiers (dont pompistes) 1 762 8% Charcutiers, traiteurs 77 64% Conducteurs d'engins du bâtiment et des travaux publics (dont engins de levage et de damage) 169 57% Conducteurs et livreurs sur courte distance (dont livreurs de journaux, conducteurs de benne à ordures) 749 41% Conducteurs routiers (dont grands routiers) 812 59% Conducteurs sur rails et d'engins de traction (dont remontées mécaniques) 30 30% Employés de libre-service 2 074 12% Ingénieurs et cadres technico-commerciaux (dont chargés d'affaires) 401 52% Maîtrise des magasins (dont marchandiseurs) 73 0% Ouvriers non qualifiés de l'emballage, manutentionnaires (dont caristes, préparateurs de commandes, magasiniers) 2 343 17% Ouvriers qualifiés du magasinage et de la manutention (dont caristes, préparateurs de commandes, magasiniers) 600 13% Responsables de magasinage (tri, emballage, expédition, magasinage) 59 0% Responsables logistiques (non cadres) 56 0% Techniciens des transports et du tourisme (marchandises et voyageurs) 14 58% Télévendeurs 790 22% Vendeurs en ameublement, équipement du foyer, bricolage 441 11% Vendeurs en gros de matériel et équipements 18 0% Vendeurs en habillement et accessoires, articles culturels, de luxe, sport et loisir (dont fleuristes, libraires) 1 153 22% Vendeurs en produits alimentaires 1 167 36% Vendeurs généralistes 533 24% 1 Projets et difficultés de recrutement En orangé : tous commerces, part des recrutements jugés difficiles à réaliser supérieure à la moyenne de la région (26%) 1 Métiers liés au 14 branches adhérant au FORCO (sélection de métiers réalisée par l Observatoire Prospectif) Source : Pôle emploi, BMO 2014

47% des projets sont jugés difficiles 8% Les 5 métiers les plus recherchés 1 (Nombre de projets de recrutement) Attachés commerciaux 1 235 Vendeurs produits alimentaires 1 167 Caissiers 1 762 36% Ouvriers non qualifiés emballage manutention 2 343 Employés libreservice 2 074 12% 17% 1 Projets et difficultés de recrutement Attachés commerciaux 44% des projets jugés difficiles 22 711 Caissiers 23 604 pompistes 13% Vendeurs en habillement accessoires 27% 28 112 1 Métiers liés au 14 branches adhérant au FORCO (sélection de métiers réalisée par l Observatoire Prospectif) Source : Pôle emploi, BMO 2014 36 279 31 975 Ouvriers non qualifiés emballage manutention 19% Employés de libre-service 16%

Les 5 métiers 1 avec les plus fortes difficultés de recrutement (Part des recrutements difficiles à réaliser) 417 projets Boulangers pâtissiers 45% Conducteurs routiers 59% 812 projets 1 Projets et difficultés de recrutement Conducteurs d'engins du BTP 3 314 projets 47% 68% Charcutiers traiteurs 841 projets 1 235 projets de recrutement Attachés commerciaux 47% 401 projets Ingénieurs cadres technicocommerciaux 52% Conducteurs engins BTP 57% Métiers enregistrant plus de 100 projets de recrutement 169 projets Boulangers pâtissiers 5 194 projets 50% Ingénieurs cadres technicocommerciaux 7 012 projets 53% 1 Métiers liés au 14 branches adhérant au FORCO (sélection de métiers réalisée par l Observatoire Prospectif) Source : Pôle emploi, BMO 2014 59% Bouchers 2 988 projets

La part des recrutements saisonniers 2 Saisonnalité Zone géographique Part des recrutements saisonniers Détail Gros Tous commerces Tous secteurs Pays de la Loire 59% 40% 52% 46% 44% 33% 39% 39% La part des projets de recrutement liés à une activité saisonnière, tous secteurs confondus, s établit à 46% des prévisions d embauche, 52% dans le Commerce 1 (supérieure de 13 points à la moyenne nationale). Elle atteint 59% dans le Commerce de Détail (+15 points) et 40% dans le Commerce de Gros (+7 points). Mémo Pays de la Loire 99 326 projets de recrutement tous secteurs confondus 11 875 dans le Commerce 1 1 700 541 projets de recrutements tous secteurs confondus 196 137 dans le Commerce 1 1 Commerce dont automobile Source : Pôle emploi, BMO 2014 ici le titre générique 16 juin 2014 22/66

La part des recrutements saisonniers par métier 1 2 Saisonnalité Métiers CCN adhérant FORCO Projets de recrutement Part de projets saisonniers Agents de sécurité et de surveillance (dont enquêteurs privés, agents cynophiles, convoyeurs de fonds) 1 075 35% Attachés commerciaux (dont techniciens commerciaux en entreprise) 1 235 4% Bouchers 407 11% Boulangers, pâtissiers 417 55% Cadres des magasins (magasins de vente du commerce de détail) 39 0% Caissiers (dont pompistes) 1 762 72% Charcutiers, traiteurs 77 14% Conducteurs d'engins du bâtiment et des travaux publics (dont engins de levage et de damage) 169 24% Conducteurs et livreurs sur courte distance (dont livreurs de journaux, conducteurs de benne à ordures) 749 31% Conducteurs routiers (dont grands routiers) 812 27% Conducteurs sur rails et d'engins de traction (dont remontées mécaniques) 30 30% Employés de libre-service 2 074 61% Ingénieurs et cadres technico-commerciaux (dont chargés d'affaires) 401 2% Maîtrise des magasins (dont marchandiseurs) 73 46% Ouvriers non qualifiés de l'emballage, manutentionnaires (dont caristes, préparateurs de commandes, magasiniers) 2 343 67% Ouvriers qualifiés du magasinage et de la manutention (dont caristes, préparateurs de commandes, magasiniers) 600 60% Responsables de magasinage (tri, emballage, expédition, magasinage) 59 42% Responsables logistiques (non cadres) 56 32% Techniciens des transports et du tourisme (marchandises et voyageurs) 14 0% Télévendeurs 790 10% Vendeurs en ameublement, équipement du foyer, bricolage 441 32% Vendeurs en gros de matériel et équipements 18 43% Vendeurs en habillement et accessoires, articles culturels, de luxe, sport et loisir (dont fleuristes, libraires) 1 153 63% Vendeurs en produits alimentaires 1 167 70% Vendeurs généralistes 533 52% En orangé : part des recrutements saisonniers supérieure à la moyenne de la région (52%) 1 Métiers liés au 14 branches adhérant au FORCO (sélection de métiers réalisée par l Observatoire Prospectif) Source : Pôle emploi, BMO 2014

Les 5 métiers du Commerce 1 enregistrant les plus fortes proportions de recrutements saisonniers 2 Saisonnalité Employés de libreservice 61% Caissiers 72% Employés de libre-service 50% 71% Conducteurs sur rails engins de traction Vendeurs en habillement 63% Vendeurs en produits alimentaires 70% Vendeurs en produits alimentaires 51% Ouvriers non qualifiés emballage manutention 55% 56% Caissiers pompistes Ouvriers non qualifiés emballage manutention 67% 1 Métiers liés au 14 branches adhérant au FORCO (sélection de métiers réalisée par l Observatoire Prospectif) Source : Pôle emploi, BMO 2014 ici le titre générique 16 juin 2014 24/66

Professionnalisation ➊ Contrats de professionnalisation ➋ Périodes de professionnalisation

Plus de 1 200 contrats de professionnalisation 1 CCN des branches adhérant au FORCO Nb % Import- Export 2 0% Succursalistes de la chaussure 9 1% Succursalistes de l'habillement 42 3% Optique-lunetterie de détail 50 4% Horlogerie-bijouterie 5 0% CDNA 60 5% Commerce des articles de sports et d'équipements de loisirs 74 6% Bricolage 47 4% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 5 0% Grands magasins et des magasins populaires 2 0% Professions de la photographie 2 0% Entreprises de vente à distance 6 0% Commerce à prédominance alimentaire 969 76% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 1 273 100% 1 Contrats de professionnalisation 22 215 contrats de professionnalisation réalisés dans les établissements du Commerce, périmètre des 14 branches du FORCO Part de la région : 5,7% 1 Contrats de professionnalisation réalisés dans les établissements du Commerce des Pays de la Loire, périmètre des 14 branches du FORCO Source : FORCO 2013

3 bénéficiaires sur 5 sont des femmes 2 sur 5 ont moins de 21 ans 1 Contrats de professionnalisation Homme 41% Femme 59% + de 26 ans 13% Homme 43% Femme 57% + de 26 ans 16% < à 21 ans 35% 21 à 25 ans 44% < à 21 ans 43% 21 à 25 ans 49% Source : FORCO 2013

2/5 étaient en recherche d emploi avant l entrée en formation 1 Contrats de professionnalisation 41% 36% 14% 10% 3% 3% 14% 12% 3% 10% 8% 4% 3% 16% 20% 3% Source : FORCO 2013

Les principales formations suivies Nb de stagiaires % CQP EMPLOYE DE COMMERCE 210 16% BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES 190 15% HOTE/HOTESSE DE CAISSE (TOUS NIVEAUX) 118 9% EMPLOYE COMMERCIAL (TOUS NIVEAUX) 108 8% EMPLOYÉ COMMERCIAL MAGASIN (TOUS NIVEAUX) 77 6% TITRE PROF VENDEUR CONSEIL EN MAGASIN 69 5% TITRE PROF EMPLOYE COMMERCE MAGASIN 47 4% TITRE PROF PRÉPARATEUR DE COMMANDES EN ENTREPOT 36 3% TITRE PROF RESPONSABLE MANAGER DE LA DISTRIBUTION 28 2% BAC PRO COMMERCE 25 2% Autres formations 365 29% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 1 273 100% 1 Contrats de professionnalisation Les 5 principales formations suivies CQP Employé de commerce BTS Management des unités commerciales Employé commercial (Tous niveaux) BTS Opticien lunetier Vendeur (Tous niveaux) MEMO Les 5 métiers du Commerce enregistrant le plus grand nombre de projets de recrutement : Ouvriers non qualifiés de l emballage, manutention; Employés de libre-service; Caissiers; Attachés commerciaux; Vendeurs en produits alimentaires Les 5 métiers du Commerce enregistrant les plus fortes parts de recrutements difficiles à réaliser : Conducteurs routiers; Conducteurs d engins du BTP; Ingénieurs et cadres technico-commerciaux; Attachés commerciaux; Boulangers, pâtissiers Source : FORCO 2013

524 salariés formés CCN des branches adhérant au FORCO Nb stagiaires % Import/Export 1 0% Succursalistes de la chaussure 13 2% Succursalistes de l'habillement 58 11% Optique - lunetterie de détail 78 15% CDNA 2 0% Bricolage 6 1% Négoce et prestations de services dans les domaines médico-techniques 15 3% Professions de la photographie 1 0% Entreprises de vente à distance 2 0% Commerce à prédominance alimentaire 348 66% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 524 100% 2 Les périodes de professionnalisation 13 315 salariés formés Part de la région : 3,9% Source : FORCO 2013

Les principales formations suivies Nb % GESTION COMMERCIALE 97 19% BILAN DE COMPÉTENCES 51 10% MANAGEMENT ET PILOTAGE DE SON POINT DE VENTE 50 10% REGARD D EXPERT BT 37 7% EMPLOYÉ COMMERCIAL (TOUS NIVEAUX) 34 6% MANAGER DE RAYON 30 6% RÉFRACTION SUBJECTIVE 16 3% COLLABORATEURS EVOLUTIFS 15 3% CQP MANAGER DE RAYON 10 2% PARCOURS ELIXIR VITAE 9 2% Autres formations 175 33% Pays de la Loire Ensemble des 14 CCN 524 100% MEMO Les 5 métiers du Commerce enregistrant le plus grand nombre de projets de recrutement : Ouvriers non qualifiés de l emballage, manutention; Employés de libre-service; Caissiers; Attachés commerciaux; Vendeurs en produits alimentaires Les 5 métiers du Commerce enregistrant les plus fortes parts de recrutements difficiles à réaliser : Conducteurs routiers; Conducteurs d engins du BTP; Ingénieurs et cadres technico-commerciaux; Attachés commerciaux; Boulangers, pâtissiers 2 Périodes de professionnalisation Les 5 principales formations suivies Employé commercial (tous niveaux) Manager de rayon Manager Bilan de Compétences Responsable de rayon Source : FORCO 2013

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