La fréquentation hôtelière (source INSEE/Ministère délégué au Tourisme/CRT)

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Transcription:

La fréquentation hôtelière (source INSEE/Ministère délégué au Tourisme/CRT) Méthodologie L'enquête de fréquentation dans l'hôtellerie de tourisme est une enquête nationale, effectuée par sondage auprès d'un échantillon représentatif, stratifié selon l'espace touristique (urbain, rural, ), la catégorie de classement et l'appartenance à une chaîne. Les résultats sont ensuite extrapolés à l'ensemble du parc. L'INSEE gère l'enquête pour le compte de la Direction du Tourisme. Le Comité Régional du Tourisme, dans le cadre d'une convention annuelle avec la Direction Régionale de l'insee, finance un accroissement de l'échantillon afin d'obtenir des informations complémentaires par département, pour les 6 agglomérations chefs-lieux et les Contrats de Pays. Tous les hôtels classés de 0 à 4 étoiles sont interrogés, ainsi que les hôtels non homologués de chaîne et Logis de France sur leurs taux d'occupation, arrivées, nuitées et sur la part de clientèle d'affaires. En 2006, l enquête a été rénovée, en vue d améliorer la qualité des réponses. Les modes de traitement et de redressement ont ainsi été modifiés, rendant impossible toutes comparaisons avec les années antérieures. A titre indicatif, nous vous donnerons ici quelques éléments d évolution obtenus à partir d un retraitement des données collectées en 2005. Ces évolutions sont néanmoins à considérer avec précaution. Parmi les éléments nouveaux de l enquête de fréquentation hôtelière, figure l intégration des réponses des retardataires (c est-à-dire celles des hôteliers répondants après le 27 du moins n+1). Ceci implique une légère différence entre les résultats diffusés en cours d année, nommés résultats consolidés et les résultats faisant l objet de l analyse ci-après, nommés résultats définitifs. En 2007, le taux de réponse a été de 75% pour la région. Grâce aux croisements complémentaires, le CRT élabore et analyse un ensemble de tableaux et graphiques diversifiés, lui permettant de répondre au mieux aux différentes demandes provenant des organismes institutionnels, des hôteliers, des sociétés d'études, des investisseurs potentiels et du monde universitaire. Les données de cette enquête mensuelle de fréquentation hôtelière sont disponibles, sur simple demande, au CRT ou sur notre site Internet www.visaloire.com en cliquant sur le lien suivant : Quelques chiffres - Hôtellerie. Toute utilisation des résultats devra mentionner la source : MINISTERE DELEGUE AU TOURIE/INSEE/CRT. Les principales données En 2007, avec près de 199 millions de nuitées enregistrées dans les hôtels français, la fréquentation progresse par rapport à 2006 (+3,6%). La région se place en 10 ème position avec 3% des nuitées hôtelières réalisées en France. La région reste à la même place que l an passé. France métropolitaine Région Evol. 07/06 France Région Rang national - Arrivées : 108.114.165 4.053.944 +2,7% +1,3% 7 ème Dont Français 69% 75% +2,6% -0,3% 9 ème Dont étrangers 31% 25% +2,9% +6,1% 8 ème - Nuitées : 198.927.007 5.875.914 +3,6% +1,7% 10 ème Dont Français 64% 74% +2,8% +0,3% 9 ème Dont étrangers 36% 26% +5,2% +5,9% 10 ème - Durée moyenne de séjour : 1,8 nuit 1,4 nuit = = 19 ème - Principales clientèles étrangères: 22% des nuitées 23% des nuitées 10% des nuitées 12% des nuitées 10% des nuitées 10% des nuitées 9% des nuitées 10% des nuitées - Taux d occupation annuel moyen : 61,9% 56,5% +1,5 pt +1,3 pt 13 ème La fréquentation hôtelière Page 1

Les arrivées / nuitées Des nuitées étrangères qui se concentrent sur le Val de. Répartition des nuitées hôtelières françaises (en % des nuitées) Répartition des nuitées hôtelières étrangères (en % des nuitées) Répartition des nuitées hôtelières totales (en % des nuitées) 11,3% 8,6% 10,6% 26,0% 19,5% 24,3% 14,1% 15,3% 14,5% 27,8% 43,5% 31,8% 12,2% 8,3% Légende : 11,2% 8,6% 4,7% 0% 8,9% 7,6% 9,0% 16,9% 17,0% 26,9% 27,0% 100,0% Une clientèle européenne prédominante. La clientèle étrangère reste à dominante européenne : 79% des arrivées et 79% des nuitées étrangères. Les Etats-Unis représentent, quant à eux, 8% des arrivées et 9% des nuitées étrangères. Vient ensuite le Japon avec 6% des arrivées et 6% des nuitées étrangères régionales. Répartition des arrivées hôtelières 2007 en région en provenance des principaux pays européens. 1,4% Légende : 13,9% 0% 8,9% 30,9% 13,8% 9,0% 16,9% 33,4% 10,2% 3,5% 17,0% 26,9% 27,0% 100,0% 11,4% 8,4% La clientèle étrangère est de retour en région. Après la baisse de l an passé, la fréquentation étrangère renoue avec la croissance en arrivées comme en nuitées (respectivement +6,1% et +5,9%). Cette hausse concerne la quasi-totalité des nationalités. Japonais, Italiens et Espagnols sont les nationalités qui enregistrent les plus fortes progressions en pourcentage. La fréquentation hôtelière Page 2

Arrivées hôtelières des principales nationalités étrangères Milliers Nuitées hôtelières des principales nationalités étrangères Milliers 400 275 2 3 225 300 200 175 2 1 200 125 100 1 75 100 25 - Allemagne Italie Pays-Bas Royaume-Uni Etats-Unis Belgique Espagne Japon - Allemagne Italie Pays-Bas Royaume-Uni Etats-Unis Belgique Espagne Japon 2005 2006 2007 2005 2006 2007 Les taux d occupation Taux d'occupation en % région Un taux d occupation qui progresse. Le taux d'occupation, toutes catégories d'hôtels confondues, atteint près de 57% en moyenne sur l'année. Traditionnellement, le plus fort taux d occupation est observé dans les hôtels 0 étoile (61%) suivis, cette année, par les 3 étoiles (56%). Le taux d occupation des hôtels régionaux est en légère hausse : +1,3 pt par rapport à 2006. L ensemble des catégories d hôtels connaît une progression, excepté les hôtels 1 étoile (respectivement -0,3 pt). SPIM SNIM RVIM RTIM RRIM RPIM RNIM QVIM QTIM QRIM QPIM MG NG OG PG QG 70,0 60,0,0 Taux d'occupation annuel moyen (toutes catégories confondues) Les taux d occupation des départements sont compris entre 53% et 61%. A noter que 3 départements enregistrent des taux d occupation supérieurs à la moyenne régionale : l Eureet-Loir (61%), l Indre-et- (57%) et le t (58%). 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 En 2007, seuls les hôtels de l Indre connaissent une légère baisse de leur taux d occupation (-0,3 pt). La plus forte hausse est enregistrée par les hôtels d Eure-et-Loir : +2,2 pts. Eure-et-Loir Indre Indre-et- Loir-et- t Région Taux d'occupation annuel moyen (toutes catégries confondues) Les meilleurs taux d occupation annuels moyens sont enregistrés par les hôtels situés en zone urbaine (62% contre 47% en zone rurale). Ce sont d ailleurs les hôtels urbains de l Eure-et-Loir qui enregistrent les taux d occupation les plus importants (68%), avec une progression de 3,5 pts par rapport à 2006. En ce qui concerne l hôtellerie rurale, ce sont les hôtels de l Indre-et- qui réalisent la meilleure performance, avec un taux d occupation de 49% et une hausse de 1,7 pt par rapport à 2006. 70 60 40 30 20 10 Eure-et- Loir zone rurale Toutes catégories Indre Indre-et- zone urbaine = unité urbaine de plus de 20.000 habitants. Loir-et- zone urbaine t région La fréquentation hôtelière Page 3

Une fois de plus, l ensemble des agglomérations enregistre des taux d occupation annuels moyens supérieurs à la moyenne régionale. Ils sont compris entre 58% pour Blois et 68% pour Chartres. Soulignons que l ensemble des agglomérations voient leur taux d occupation progresser par rapport à 2006, excepté Châteauroux (stabilité). bå=b TM SU SS SQ SO RU RS RO RM q~ìñ=çdçååìé~íáçå=~ååìéä=ãçóéå=eíçìíéë=å~í ÖçêáÉë=ÅçåÑçåÇìÉëF _çìêöéë `Ü~êíêÉë `Ü~íÉ~ìêçìñ qçìêë _äçáë lêä ~åë iéë=í~ìñ=çdçååìé~íáçå=é~ê=`çåíê~í=çé=m~óë=éå=ommt=eéå=bf Contrat de Pays Castelroussin-Val de l'indre (36) Contrat de Pays de Vierzon (18) Contrat de Pays Chartrain (28) Contrat de Pays -Touraine (37) Contrat de Pays des Châteaux (41) Contrat de Pays Beauce-Gâtinais en Pithiverais (45) Contrat de Pays Forêt d'orléans-val de (45) Contrat de Pays Giennois (45) Contrat de Pays Vendômois (41) Contrat de Pays Vallée du et du Romorantinais (41) Contrat de Pays -Beauce (45) Contrat de Pays Berry-Saint-Amandois (18) Contrat de Pays Indre et (37) Contrat de Pays Chinonais (37) Contrat de Pays Dunois (28) Contrat de Pays Boischaut Nord (36) Contrat de Pays de Bourges (18) - hors agglo. Contrat de Pays Drouais (28) - hors agglo. Contrat de Pays La Châtre en Berry (36) Contrat de Pays Sologne-Val Sud (45) Contrat de Pays Beauce-Val de (41) Contrat de Pays Touraine Côté Sud (37) Contrat de Pays d'issoudun et Champagne Berrichonne (36) Contrat de Pays Gâtinais (45) Contrat de Pays Grande Sologne (41) Contrat de Pays Perche (28) Contrat de Pays -Nature (37) Contrat de Pays Val de Creuse-Val d'anglin (36) Contrat de Pays Beauce (28) Contrat de Pays Sancerre-Sologne (18) Contrat de Pays Brenne (36) Contrat de Pays -Val d'aubois (18) Le taux d occupation annuel moyen est compris entre 33% et 59%. Comme l an passé, c est le Pays Castelroussin- Val de l Indre qui enregistre le taux d occupation le plus élevé. 0 10 20 30 40 60 % L enquête regroupe, pour les hôtels de chaîne, les chaînes intégrées et les indépendants franchisés. Les hôtels indépendants comprennent, eux, les hôtels indépendants et les chaînes volontaires. 70 60 q~ìñ=çdçååìé~íáçå=~ååìéä=ãçóéå=eíçìíéë=å~í ÖçêáÉë=ÅçåÑçåÇìÉëF= Comme les années précédentes, ce sont les hôtels de chaîne qui atteignent les taux d occupation annuels les plus élevés (64% contre % pour les hôtels indépendants). Soulignons néanmoins une progression de l occupation des hôtels indépendants (+1,6 pt) plus importante que celle des hôtels de chaîne, qui se stabilise (+0,6 pt). 40 30 20 Indre Eure-et- Loir Chaînes Indre-et- Loir-et- t Indépendants région Hôtels de chaînes = Chaînes Intégrées + Indépendants franchisés Hôtels Indépendants = Indépendants + Chaînes Volontaires La fréquentation hôtelière Page 4

La clientèle d affaires Le terme "clientèle d'affaires" désigne ici l'ensemble des nuitées réalisées dans le cadre d'une activité professionnelle. Le pourcentage de clientèle d'affaires est calculé à partir des réponses des hôteliers à la question suivante : "Quelle a été, approximativement, la part de la clientèle d'affaires ou professionnelle dans votre fréquentation du mois (en pourcentage des nuitées)?". bå=b TM m~êí=çé=ä~=åäáéåí äé=çd~ññ~áêéë=eéëíáã~íáçå=éå=b=çéë=åìáí ÉëF RM RP RO RO RV SU SR RO RN QM PM QQ QN PV QP PQ QP QN PU PV OM OT NM M `ÜÉê bìêéjéíjiçáê fåçêé fåçêéjéíjiçáêé içáêjéíj`üéê içáêéí o Öáçå=`ÉåíêÉ jçáåë=çé=pg P=Éí=QG qçìíéë=å~í ÖçêáÉë En 2007, la clientèle d affaires représente 51% des nuitées hôtelières régionales. Son poids est variable selon les départements. Il est en effet supérieur à la moyenne régionale dans les départements du t et de l Eure-et-Loir et du (respectivement 65%, 59% et 52%). On constate également que c est dans les hôtels de moins de 3 étoiles que la part des nuitées d affaires est la plus importante et ce quel que soit le département. Au niveau régional, les nuitées d affaires représentent 59% des nuitées dans les hôtels 0 et 1 étoile et 60% en 2 étoiles, contre 39% dans les hôtels 3 et 4 étoiles. La fréquentation hôtelière Page 5