ENQUETE MARKETING DES CLIENTELES ÉTÉ 2011

ENQUETE MARKETING DES CLIENTELES ÉTÉ 2011 Résultats BAS-RHIN et ALSACE Une analyse de l Observatoire Régional du Tourisme d Alsace (ORTA) Mai 2012 1

Méthodologie. 3 Synthèse des principaux résultats. 12 RESULTATS détaillés. 22 Profil visiteurs.. 55 2

Méthodologie 3

Objectifs du dispositif en 2011 - Veille marketing des principales caractéristiques et profils des visiteurs (profil, activités, satisfaction, dépenses), - Disposer d informations nouvelles et exclusives sur les clientèles pour la définition des choix stratégiques de promotion et de développement touristique des destinations. - Mise en place avec l appui des offices de tourisme sur 17 destinations touristiques (+ Gîtes de France et Clévacances). Rôle primordial de l 2011 pour l estimation du poids économique du tourisme en Alsace (et sur 9 territoires) 4

Accompagnement méthodologique par - Le protocole d enquêtes a été défini et suivi par la société Euroêka Marketing Conseil (www.euroeka.fr ), spécialisée dans les enquêtes du secteur Tourisme, déjà partenaire des précédentes éditions de l EMC. - Ses missions étaient les suivantes : Définition du questionnaire et participation à la conception des leaflets Programmation de l enquête sur Internet (20 questionnaires différents, chacun en Français, Allemand, Anglais et Italien), mise en place du procédé innovant de participation via code QR, hébergement de l enquête sur serveurs de juin à fin septembre 2011 Suivi du déroulement du terrain d enquête Mise en place et réalisation de l enquête ratio en face à face auprès des visiteurs de l Alsace durant tout l été 2011 Traitements statistiques à plat, tris croisés, bilans d image, analyse typologique Accompagnement de l Observatoire Régional du Tourisme dans l analyse et la valorisation des résultats. Un suivi permanent et rigoureux par Euroêka Marketing Conseil pour la fiabilité des résultats et leur valeur opérationnelle 5

L, c est Une enquête Eté (du 1 er juin au 30 septembre 2011) Basée sur le volontariat (seuls les territoires volontaires participent au dispositif ) Réalisée en 2005, 2006, 2007 et 2011 Qui interroge les visiteurs touristes et excursionnistes, français et étrangers, Alsaciens Enquête auto-administrée en ligne Sur 17 territoires, 96 % (non marchand) à 98% (marchand) de la capacité d hébergement de l Alsace enquêtée Près de 800 relais d enquêtes 2 Centrales de réservation des Gîtes de France Environ 60 offices de tourisme et syndicats d initiative Clévacances 5 544 questionnaires en 2011, représentant plus de 19 000 visiteurs 6

Les modes de diffusion LEAFLETS diffusés par les OT, relais d enquête et l ORT Questionnaire papier Connexion sur place à l OT Modes de diffusion Flashcode Mails envoyés par les OT, centrales de réservation, hébergeurs 7

Présence du leaflet dans les structures suivantes OTSI Hébergements marchands (hôtel, camping, meublé, chambre ) Lieux de visite gratuits et payants Cafés, restaurants touristiques Zones de tourisme vert, zones nautiques Boutiques de souvenir, commerces 8

Nombre de questionnaires réalisés (statistiques avant traitement) 5544 questionnaires Alsace du Nord : 310 Pays de Saverne, Plaine et Plateau : 260 Bruche Mossig Piémont : 619 Villé - Sainte Marie aux Mines : 135 Strasbourg : 514 Ribeauvillé Riquewihr : 638 Grand Ried : 177 Kaysersberg : 432 Eguisheim-Turckheim : 634 * Pays Thur Doller Florival : 181 Munster : 130 Sundgau : 112 (*) : liens dirigeant vers ET jusqu au 9/08 Sélestat Chatenois : 250 Colmar : 378 Pays de Brisach : 293 Canton de Rouffach : 136 Mulhouse et sa région : 232 Gîtes de France : 664 Clévacances : 89 9

Grande significativité des résultats - La base totale interviewée proche de 5 550 répondants permet d obtenir un haut niveau de significativité des résultats. - L analyse par cible est également très significative. - L analyse par territoire est aussi significative pour les territoires ayant obtenu plus de 230 enquêtes. Tris statistiques - Ce rapport d étude décrit les résultats observés au niveau de l échantillon total en 2011. - Une analyse tris croisés est également développée selon toutes les variables sociodémographiques et de comportement touristique. Données disponibles dans d autres synthèses - Un bilan d image : il permet d identifier les critères de satisfaction fondamentaux des visiteurs, et dans ce contexte, les points forts et axes de progrès de la destination touristique Alsace. - Une analyse typologique : elle segmente la clientèle touristique d Alsace en 8 profils différenciés. - Une analyse par origine : Allemands, Belges, Alsaciens - Un rappel des résultats 2007. 10

Redressement des données Le redressement s effectue pour que l échantillon constitué soit représentatif de la population (ici de l ensemble des visiteurs en Alsace). Il s agit d appliquer un coefficient de pondération. 2 critères ont été choisis pour le redressement des données : Poids excursionnistes / touristes Durant 6 journées en Juillet, Août et Septembre 2011 (dont un dimanche en septembre) ce sont 4600 visiteurs qui ont été interrogés sur de nombreux sites d enquêtes répartis dans toute l Alsace : le ratio suivant a alors été mesuré : Excursionnistes : 34 % - Touristes : 66 %. A noter que ce ratio est très proche des statistiques nationales disponibles. Poids de chaque territoire en termes de lits marchands et non marchands. Le département du Bas-Rhin a recueilli 2265 questionnaires. L exploitation statistique de l ensemble des résultats au niveau régional a nécessité un redressement des données afin de redonner à chaque territoire son «poids» dans l offre touristique Alsacienne. Dans ce contexte, l échantillon redressé correspond à 2895 questionnaires. 11

Synthèse des principaux résultats 12

LA VISITE DANS LE BAS-RHIN Cette synthèse correspond aux résultats des 7 territoires qui ont participé au dispositif d enquête : - Alsace du Nord - Pays de Saverne, Plaine et Plateau - Bruche Mossig Piémont - Strasbourg - Villé - Sainte Marie aux Mines - Grand Ried - Sélestat Châtenois Seuls les territoires qui ont obtenu plus de 230 enquêtes seront détaillés dans les graphes ci-après : Alsace du Nord, Pays de Saverne Plaine et Plateau, Bruche Mossig Piémont, Strasbourg et Sélestat Châtenois. 13

LA VISITE DANS LE BAS-RHIN Positionnement perçu du territoire La visite de villes ou villages ainsi que la gastronomie représentent les principales motivations de venue sur le département. Cela correspond aussi aux principales activités réalisées sur place. Le tourisme culturel est aussi bien présent, la visite d un musée ou d un site est d ailleurs plus souvent citée dans le Bas-Rhin qu en moyenne en Alsace dans les motivations de venue. Le tourisme de nature est moins présent dans le Bas-Rhin alors que le shopping plus souvent cité (influence de Strasbourg). Les primo visiteurs représente 34% des visiteurs et la clientèle fidèle 66%. La porte d entrée en Alsace en général et dans le Bas-Rhin en particulier est la ville de Strasbourg qui recrute le plus de nouveaux visiteurs (54%). La durée de séjour est la même dans le Bas-Rhin qu en Alsace. Dans le Bas-Rhin, les touristes privilégient la location de meublé ou de chambre, davantage qu en Alsace en moyenne, au détriment de l hôtel. Sources d information des visiteurs Internet est le principal moyen d information pour organiser sa visite, devant les brochures et les guides touristiques. 14

LA VISITE DANS LE BAS-RHIN Satisfaction globale Les excursionnistes et touristes du département du Bas-Rhin restituent un niveau de satisfaction identique à celui de l Alsace : ils attribuent la note globale de 8,8/10 versus 8,8/10 pour l ensemble des territoires alsaciens. Les axes de progrès La plupart des indicateurs mesurés dans le Bas-Rhin obtiennent des résultats identiques à la moyenne alsacienne. 3 items obtiennent toutefois de moins bonnes notes : la beauté des paysages, la beauté des sites, des villages et la diversité des loisirs et distractions proposées. Ces 3 items sont des items plus en adéquation avec les territoires du Haut-Rhin : Ribeauvillé Riquewihr, Munster Les points forts Les transports en commun sont mieux notés grâce au palmarès de Strasbourg (meilleure note de l ensemble des territoires). 15

La visite en Alsace Attention! Dans la présentation suivante, les données recueillies sur les 17 territoires alsaciens (participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011) sont assimilées à des données Alsace. Près de 7 visiteurs sur 10 sont déjà venus (69%) mais l Alsace est également parvenue à conquérir 31% de nouveaux visiteurs! Internet est le principal moyen d information pour organiser sa visite, devant les brochures et les guides touristiques (43%). Ainsi, 58% (comparaison terme à terme : 54 % en 2011) des visiteurs utilisent Internet pour préparer leur visite, alors qu ils n étaient que 42% en 2007, 35% en 2006 et 25% en 2005! Un phénomène qui a pris encore de l ampleur par rapport à 2007 et qui concerne davantage les 35-49 ans (61%). Les touristes étrangers (64%) en particulier les Espagnols, les Néerlandais ou les Belges utilisent davantage Internet que les excursionnistes (47%), qui eux s informent également avec des brochures/guides (43%) ou via le bouche à oreille (32%). Pour les plus de 65 ans, le média le plus utilisé est les brochures/guides touristiques (52%). Prendre des renseignements auprès de l office de tourisme est cité par 29% des visiteurs, au même niveau que le bouche à oreille. Plus de 6 visiteur sur 10 (61%) vient en Alsace pour la «visite de villes ou villages à maisons typiques, tradition, folklore». Cette motivation de séjour est encore plus importante pour les visiteurs de Colmar, Eguisheim Turckheim et de Ribeauvillé Riquewihr où l on dépasse les 72%. Les séjournants (65%) eux aussi sont plus «visite de villes, villages typiques» que les excursionnistes (51%). «La gastronomie, le bien manger, le vin ou la visite de caves» concerne 43% des visiteurs, et davantage encore de Belges et de Suisses (respectivement 62% et 54%). 16

Mode d information et activités Le moyen de transport privilégié pour se rendre en Alsace reste la voiture pour 84% des visiteurs, proportion proche de ce que l on observe dans les enquêtes auprès des clientèles touristiques. Le train (3%) et le TGV (2%), qui depuis juin 2007, relie l Alsace à Paris, est le moyen de transport cité juste avant le camping-car (4%). Le train et en particulier le TGV sont plus des moyens de transport utilisés par les moins de 35 ans. A noter que 10% des Parisiens sont venus par TGV. 3 lieux arrivent en tête des visites alsaciennes : la ville et les musées de Colmar (46% des visiteurs), de Strasbourg (45%) sans compter la visite en bateau (20%) et la visite de Ribeauvillé-Riquewihr (44%). Le château du Haut-Koenigsbourg (34%) arrive en 4 ème position devant le village de Kaysersberg (31%) puis le Mont Sainte Odile / Obernai (29%). La visite de ces villes et villages intéresse davantage les plus de 50 ans tandis que les moins de 35 ans sont plus attirés que les autres par Europa Park ou encore la Volerie des Aigles / Montagne des Singes. Les familles/amis avec enfants sont les plus gourmandes en activités. A noter la baisse du nombre de visites en 2011 par rapport à 2007 : dans un contexte de réduction des dépenses des ménages, les visiteurs font moins de visites, souvent payantes. Une fois sur place, la visite de villes ou villages est la principale activité pour près de 8 personnes sur 10. Elle est plus souvent pratiquée par les visiteurs les plus âgés (80%), les touristes (87%) et les personnes en long séjour (91%). La visite de sites, monuments ou musées intéresse 70% des visiteurs, juste devant «aller au restaurant» (69%). Les visiteurs font plus d activités qu en 2007, bien souvent gratuites (visite de villes, promenade ). 17

Durée de séjour, hébergement 66% des visiteurs sont venus pour plusieurs jours alors que 34% viennent pour la journée. Une majorité des visiteurs de l Est de la France (68%) ou de l Alsace (78%) viennent pour une journée. Parmi ceux qui restent une nuit ou plus (les touristes), la durée moyenne de séjour est de 7,3 nuitées : ce qui représente 35% de courts séjours (1 à 3 nuits) et 65 % de longs séjours (4 nuits et plus). La location de meublés, gîtes, chambres d hôtes (42%) et les hôtels-résidences de tourisme (35%) représentent ¾ des formules d hébergement choisies. Les campings, campings-cars et caravaning (11%) représentent le 3 ème type d hébergement devant le tourisme associatif (auberges de jeunesse, gîtes d étapes, centres de vacances ou villages de vacances, 3%). 45% des Néerlandais choisissent le camping, alors que plus de la moitié des Suisses (73%), des Italiens (60%), des Belges et des Allemands (53% et 52%) vont à l hôtel. Les Français sont plus favorables à la «location de meublé, gîte, chambre d'hôtes» que la moyenne (51% vs 42%). Les familles avec enfant privilégient aussi ce mode d hébergement (58%). 18

Origine, destination 54 % des excursionnistes en Alsace sont Français et 46% sont étrangers. La plupart des excursionnistes français sont des Alsaciens et parmi les étrangers, les Allemands sont les plus nombreux (29%). 63 % des touristes sont Français et 37% sont étrangers. Les touristes français viennent essentiellement de la Région parisienne, mais aussi de l Ouest, du Bassin Parisien Ouest et du Bassin Parisien Est) et les touristes étrangers d Allemagne et de Belgique. En termes de destination, 4 Anglais sur 10 reste aux environs de Strasbourg (territoires de Strasbourg et Bruche Mossig Piémont). 43% des Belges privilégient les territoires autour de la Route des Vins (Eguisheim-Turckheim, Munster, Kaysersberg, Ribeauvillé Riquewihr, Canton de Rouffach (contre 22% pour l ensemble des visiteurs) et 48% des Italiens choisissent Strasbourg (contre 11% au global). 1 visiteur sur 10 vient en Alsace avec son vélo et la moitié serait intéressée pour en louer un sur place. 50% des visiteurs viennent en couple et 25% en famille avec des enfants. 19

Dépenses lors de la visite en Alsace et Satisfaction Globalement, chaque visiteur consomme 70 par jour. La dépense moyenne par jour et par personne d un excursionniste est de 84 et celle d un touriste de 63 : une dépense quotidienne plus faible pour les touristes qui gèrent leur budget pour l ensemble de leur séjour contrairement aux excursionnistes en visite d un jour. La dépense moyenne par jour et par personne d un touriste varie en fonction du type d hébergement : elle est plus élevée pour les visiteurs hébergés à l hôtel (91 ) et plus faible pour ceux en camping (37 ) en considérant les seuls hébergements marchands. 187 : c est le coût moyen théorique d une visite d une journée en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes. 936 : c est le coût moyen théorique d un séjour en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes (et quel que soit le nombre de jours). Plus de 9 personnes sur 10 envisagent de revenir en Alsace. Plus précisément, ce sont 96% des excursionnistes qui envisagent de revenir en Alsace et 90% des touristes. Près de 7 visiteurs sur 10 passent à l office de tourisme et ils apprécient tout particulièrement l amabilité du personnel. Plus globalement, 91% des visiteurs sont satisfaits de leur visite en Alsace et 29% sont très satisfaits (note de 10 sur 10 pour leur niveau de satisfaction global). 20

Satisfaction des clientèles touristiques 8,8 : c est la note sur 10 de satisfaction globale, tous visiteurs confondus, sur l ensemble du territoire alsacien. Cette note progresse avec l âge : plus le visiteur est âgé, plus son appréciation globale est meilleure. Les touristes attribuent une meilleure note que les excursionnistes et les visiteurs du Nord (de la France et Belges) sont plus satisfaits que les italiens et Néerlandais, certainement plus exigeants. Les notes attribuées par les familles qui viennent avec des enfants sont meilleures que les autres. Ce résultat de satisfaction globale est proche de celui observé les années précédentes et traduit le bon niveau de satisfaction générale des visiteurs d Alsace. La performance globale alsacienne est également satisfaisante si l on considère les résultats habituellement observés dans des enquêtes similaires. L analyse détaillée par composante de l offre révèle des points forts mais aussi des axes d optimisation/réflexion pour la destination Alsace. En regardant par item, les meilleures notes reviennent à «La beauté des paysages», avec 9,2 et «La beauté des sites, des villages» avec 9,2. Remarquons l arrivée dans le peloton de tête d un nouvel item «La facilité d'accès en Alsace» (7,8 en 2007, 8,6 en 2011), boosté par le TGV ou autres accès facilités. L hébergement et les services de l'office de tourisme, l accueil des professionnels du tourisme arrivent ex aequo en 4ème position (note de 8,5). Les monuments, sites touristiques sont également appréciés (8,4) Ces éléments correspondent au positionnement de l Alsace : ils caractérisent de façon différenciée l offre de la destination Alsace et donnent satisfaction au visiteur. Inversement, «Les transports en commun» obtiennent la moins bonne note (7,4), tout comme les prix pratiqués et les occupations pour les enfants. Les exigences sont fortes au niveau des restaurants (note de 8,1), qui contribuent de façon assez importante à la note globale. 21

Résultats détaillés 22

Sources d informations en Alsace Nombre moyen de sources d informations sur l ensemble des territoires : 1,9 93 % des visiteurs ont vu ou entendu au moins une information sur l Alsace touristique avant leur séjour ou excursion. Dans ce contexte, Internet est la 1 ère source d information (58% au total incluant la réception d emails, dont 54% pour les seuls sites Internet des destinations ou hébergements et 9% pour les autres sites tels que les forums ) devant les brochures et guides (43%). L Office de Tourisme et le bouche à oreille sont au même niveau et restent importants dans le processus de valorisation d une destination touristique (29 % chacun). Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace Média (*) : 65% dont Sous total Internet / Mail : 58% Hors média (*) : 46% Autres contacts (*) : 55% Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif en 2011, 14 territoires en 2007, 11 en 2006 et 7 en 2005. 23

Sources d informations en Alsace* (évolution 2005 à 2011) Nette progression d Internet dans la préparation de la visite en Alsace : 25% des visiteurs ont utilisé Internet en 2005, ils sont 58% en 2011. Sites Internet Base échantillon total : 5544 visiteurs en 2011, 6491 visiteurs en 2007, 6842 en 2006 et 2459 en 2005 Brochures et guides touristiques Bouche à oreille, travail Office de tourisme Télévision, radio, presse, journaux Informations lors d'un salon Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif en 2011, 14 territoires en 2007, 11 en 2006 et 7 en 2005. 24

Sources d informations en Alsace* et dans le Bas-Rhin (67) Modes d informations identiques dans le Bas-Rhin et en Alsace. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace en 2011 et 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) Média (*) : 65% dont 58% Internet (65% dans le 67 dont 58% Internet ) Hors média (*) : 46% (44% dans le 67 ) Autres contacts (*) : 55% (55% dans le 67 ) Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif en 2011, 14 territoires en 2007, 11 en 2006 et 7 en 2005. 25

Motifs de fréquentation en Alsace* La découverte des traditions populaires alsaciennes (visite de villes ou villages à maisons typiques, gastronomie, visite de caves) est la principale raison de fréquentation restituée (près de 8 visiteurs sur 10). Les autres motivations décrivent le tourisme culturel ou le tourisme vert. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif en 2011 Traditions populaires alsaciennes (*) : 76 % Nature (*) : 36% Culturel (*) : 29 % Famille (*) : 21 % Autres (dont qualité accueil) (*) : 66 % 26

Motifs de fréquentation en Alsace* et dans le Bas-Rhin (67) Motivations de visite en adéquation avec l ensemble des motivations de visite alsaciennes. Le culturel est toutefois plus souvent cité. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace en 2011 et 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) Traditions populaires alsaciennes(*) : 76 % (76% dans le 67) Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Nature (*) : 36% (34% dans le 67) Culturel (*) : 29 % (32% dans le 67) Famille (*) : 21 % (22% dans le 67) Autres (dont qualité accueil) (*) : 66 % (66% dans le 67) 27

Habitudes de fréquentation touristique de l Alsace* Plus de la moitié des interviewés sont déjà venus en Alsace. On note plus d 1/4 de premières visites et 14 % d Alsaciens interrogés. Par rapport aux années précédentes, la part des «première visite», est plus faible qu en 2007. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Eté 2007 ALSACE ALSACE rappel Base 6491 Base 5544 Je suis déjà venu(e) 53% 59% C'est la première fois 38% 26% J'habite en Alsace 8% 14% En retirant les Alsaciens, la clientèle fidèle représente 69% des visiteurs et les nouveaux visiteurs 31%. 28

Type de visiteurs L échantillon des répondants n a pas les mêmes caractéristiques que l ensemble des visiteurs qui viennent en Alsace : l interrogation des excursionnistes (visiteurs à la journée), des touristes en hébergement non marchand sont sous-représentés. D où la nécessité de redresser afin d obtenir un échantillon représentatif de la population qui visite l Alsace. Résultats redressés* afin d obtenir la répartition suivante *Redressement ORT Alsace à partir de l Enquête Ratio effectuée lors de l été 2011 29

Origine des Touristes en Alsace* 2 % 63 % des touristes en Alsace sont Français et 37% sont étrangers 10 % 2 % 10 % Touristes étrangers (en % des Touristes ) : Autres pays : 5% 63 % 3 % - Allemagne et Belgique (10%) - Italie (4%) - Suisse (3%) 4 % 1 % Données à titre indicatif Base échantillon touristes : 3659 visiteurs en Alsace *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 30

Origine des Excursionnistes français en Alsace* % dépassant les 2 % Nord-Pas-de-Calais 2 % Bretagne 2 % Ile-de-France 3 % Lorraine 18 % Alsace 60 % 6 excursionnistes sur 10 proviennent d Alsace. Franche- Comté 8 % Excursionnistes (en % des excursionnistes français) : - 60 % viennent d Alsace, - 18 % de Lorraine - 8 % de Franche-Comté - 3 % d Ile de France Données à titre indicatif Base : 1022 excursionnistes français répondants *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 31

Origine des Touristes français en Alsace* Bretagne 5 % Basse- Normandie Pays de la Loire 7 % 2 % Haute- Normandie 4 % 3 % Poitou- Charentes 3 % 10 % Ile-de-France 15 % 4 % Picardie 4 % BourgogneFranche- Comté 3 % 2 % Nord- Pas-de- Calais Limousin Auvergne 2 % 1 % 2 % Aquitaine Centre Midi-Pyrénées 2 % Lorraine 8 % Provence- Alpes- 4 % Côte d'azur Champagne- Ardennes Languedoc- Roussillon 3 % Rhône-Alpes 9 % Alsace 8 % Touristes (en % des Touristes français) : - Région parisienne : 15% - Nord Pas de Calais : 10% - Rhône-Alpes : 9% - Alsace, Lorraine : 8% - Pays de la Loire : 7% Auvergn Données e à titre indicatif Base : 2321 touristes français répondants *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 32

Mode de transport pour venir en Alsace* La voiture, moyen de transport utilisé pour se rendre en Alsace dans plus de 8 cas sur 10. Le train (grandes lignes, TER ) est cité par 3% des visiteurs au global et le TGV par 2%. Base échantillon total : 4753 visiteurs non Alsaciens en Alsace en 2011 *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 33

Mode de transport pour venir en Alsace* et dans le Bas-Rhin Base échantillon total : 4753 visiteurs non Alsaciens en Alsace en 2011 et 2526 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 34

Durée de séjour en Alsace* La durée moyenne de séjour est de 7,3 nuitées en 2011. Elle correspond à 35% de courts séjours (1 à 3 nuits) et 65 % de longs séjours (4 nuits et plus). Base échantillon touristes : 3659 visiteurs en Alsace *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 35

Durée de séjour par mode d hébergement La durée de séjour varie en fonction du type d hébergement : en séjour marchand (7,2), elle est inférieure aux séjours en hébergement non marchand, en rose (8,7). Base échantillon total touristes : 3659 (effectif redressé) en Alsace. Hôtel (1283), Location de meublé, gîte, chambre d'hôtes (1544), Campings (394), Auberges de jeunesse (110), Famille amis (242), Résidence (24) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 36

Durée de séjour dans le Bas-Rhin Durée moyenne de séjour Alsace (*) : 7,3 nuitées Bas-Rhin: 7,4 nuitées Différence non significative Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (352), Bruche Mossig Piemont (618), Sélestat- Châtenois (29), Alsace du Nord (248), Pays de Saverne (295). *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 37

Durée de séjour dans le Bas-Rhin et par territoire Plus de courts séjours à Strasbourg. Durée de séjour 7,4 5,8 Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (352), Bruche Mossig Piemont (618), Sélestat- Châtenois (29), Alsace du Nord (248), Pays de Saverne (295). Effectif insuffisant pour les autres territoires. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 7 7,5 7,2 8 38

Mode d hébergement en Alsace* Remarque : limite du dispositif d enquêtes. Difficulté à récolter l avis des personnes hébergées chez des parents ou amis qui se déplacent moins, donc plus difficilement captables. Comme les années précédentes, les poids les plus importants sont : Location de meublé, Hôtellerie, et camping. Base échantillon touristes : 3659 visiteurs en Alsace *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Hébergement marchand : 93 % Hébergement non marchand : 7% 39

Mode d hébergement en Alsace* et dans le Bas-Rhin Les touristes vont plus en location de meublé ou de chambre dans le Bas-Rhin et moins à l hôtel. Les résultats sont à analyser dans le contexte de l offre d hébergements du département et du plan de sondage. Base échantillon touristes : 3659 visiteurs en Alsace en 2011 et 1883 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 40

Sites visités en Alsace* 3 sites se partagent la première place : Colmar (46% de visites déclarées), Strasbourg (45%) et Ribeauvillé/Riquewihr (44%), sans oublier la visite en bateau mouche de Strasbourg (20%). Viennent ensuite des sites à proximité de la Route des Vins : Château du Haut Koenigsbourg (34%), Kaysersberg (31%), Mont Saint Odile / Obernai (29%). Remarque : la Forêt Noire et Europa Park en Allemagne atteignent les scores respectifs de 15% et 8%. Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Nombre moyen de visites : 3,9 (déclaratif ) 41

Sites visités en Alsace* et dans le Bas-Rhin Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace en 2011 et 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 42

Activités réalisées en Alsace* La visite de villes ou villages reste l activité n 1 en Alsace : 78 % de citations. La visite de sites, monuments ou de musées est en 2 nde position (cité par 70% des visiteurs), devant le restaurant (69%). Les promenades et le shoping en ville sont des activités pratiquées par 45% des visiteurs. Nombre moyen d activités : 4,4 Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace Total > 100%, plusieurs réponses possibles. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Tourisme culturel, urbain (*) : 93% Restaurant, shopping(*) : 78% Tourisme vert, Sport (*) : 58% Produits régionaux(*) : 41% Famille(*) : 14% 43

Activités réalisées en Alsace* et dans le Bas-Rhin Moins d activités nature dans le Bas-Rhin et plus de shopping (influence de Strasbourg). Nombre moyen d activités (*) : 4,7 (4,7 dans le 67) Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace en 2011 et 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) Total > 100%, plusieurs réponses possibles. Intégration des questions spécifiques *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Tourisme culturel, urbain (*) : 93% (93% dans le 67) Restaurant, shopping(*) : 78% (81% dans le 67) Tourisme vert, Sport (*) : 58% (55% dans le 67) Produits régionaux(*) : 45% (41% dans le 67) Famille(*) : 15% (18% dans le 67) 44

Itinéraires de voies cyclables en Alsace* et dans le Bas-Rhin Peu de différences entre les territoires. Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (610), Bruche Mossig Piemont (776), Sélestat- Châtenois (55), Alsace du Nord (499), Pays de Saverne (499). *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 45

Vélo en Alsace* et dans le Bas-Rhin 1 visiteur sur 10 vient en Alsace en ayant amené son vélo. Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (610), Bruche Mossig Piemont (776), Sélestat- Châtenois (55), Alsace du Nord (499), Pays de Saverne (499). *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 46

Location de vélo en Alsace* et dans le Bas-Rhin La moitié des visiteurs est intéressée par la possibilité de louer un vélo. Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (610), Bruche Mossig Piemont (776), Sélestat- Châtenois (55), Alsace du Nord (499), Pays de Saverne (499). *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 47

Location de vélo électrique en Alsace* et dans le Bas-Rhin Moins d intérêt pour la location de vélo électrique. Base échantillon total touristes : 2895 dans le Bas-Rhin (effectif redressé). Strasbourg (610), Bruche Mossig Piemont (776), Sélestat- Châtenois (55), Alsace du Nord (499), Pays de Saverne (499). *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 48

Satisfaction globale Note sur 10 NOTE GLOBALE MOYENNE DE SATISFACTION : 8,8 / 10 Note moyenne satisfaisante, représentant 91% de personnes satisfaites Légère hausse de la note par rapport à 2005 (8,5), 2006 (8,5) et 2007 (8,5) OPINION NEUTRE 9 % Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace en 2011 SATISFACTION : 91% Pas de note en dessous de 5 /10. *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 49

Satisfaction par thème (Note sur 10) Confirmation de tous les points forts observés en 2005, en 2006 puis en 2007 : la beauté des paysages, des sites et villages et la qualité des hébergements. Remarquons l arrivée dans le peloton de tête d un nouvel item «La facilité d'accès en Alsace» (7,8 en 2007, 8,6 en 2011), boosté par le TGV ou autres accès facilités. Top Base échantillon total : 5544 visiteurs en Alsace, 1719 à 5354 répondants selon les thèmes *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 Satisfaisant Moyen 50

Satisfaction par thème en 2011 (Note sur 10) (comparatif Alsace* et Bas-Rhin) La plupart des indicateurs mesurés dans le Bas-Rhin obtiennent des résultats identiques à la moyenne alsacienne. 3 items obtiennent toutefois de moins bonnes notes : la beauté des paysages, la beauté des sites, des villages et la diversité des loisirs et distractions proposées. Les transports en commun sont mieux notés. Rappel Alsace Significativité à la baisse par rapport à la moyenne Alsace Significativité à la hausse par rapport à la moyenne Alsace 9,2 9,2 8,6 8,5 8,4 *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 8,5 8,4 8,1 8,1 8,1 8,0 7,8 7,4 7,4 7,4 51

Satisfaction liée à l office de tourisme (Note sur 10) Satisfaction à l égard de l office de tourisme, et tout particulièrement par l amabilité du personnel. Base échantillon Passage à l office de tourisme : 3748 visiteurs en Alsace en 2011 et 1992 dans le Bas-Rhin (effectif redressé) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 52

Coût moyen* d une excursion : 187 Coût moyen** d un séjour : 936 Dépense par jour et par personne Dépense moyenne par jour et par personne : 70 Les visiteurs consomment Excursionniste 84 Excursionniste Français 90 Touriste Français 56 Touriste 63 Touriste étranger 75 Excursionniste étranger 76 Base échantillon total : 1856 Excursionnistes et 3597 touristes en 2011 et (effectif redressé) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 70 La dépense moyenne par jour et par personne d un excursionniste est de 84 et celle d un touriste de 63 : une dépense quotidienne plus faible pour les touristes qui gèrent leur budget pour l ensemble de leur séjour contrairement aux excursionnistes en visite d un jour. * Coût moyen théorique d une visite d une journée en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes ** Coût moyen théorique d un séjour en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes (et quel que soit le nombre de jours) 53

Touristes : dépense détaillée par poste Dépense globale plus élevée pour les touristes étrangers liée à un budget plus important au niveau de l hébergement, de la restauration et du shopping. Hébergement Restaurants, pizzérias, sandwicheries, bars Transports sur place, carburants Activités, visites, loisirs Achat de cadeaux, souvenirs, shopping Dépense moyenne par jour et par personne 23 16 5 5 14 20 14 5 5 12 27 20 5 5 Base échantillon : 3597 touristes en 2011 et (effectif redressé) *Données recueillies sur 17 territoires alsaciens participant au dispositif mis en place entre juin et septembre 2011 18 63 56 75 54

Profil visiteurs 55

Profil visiteurs (échantillon répondants) Remarque importante : Dans l analyse des données de profil qui suivent, il convient d intégrer qu il s agit d un échantillon de répondants à une enquête auto-administrée (qui ne correspond pas strictement à un échantillon représentatif) Sexe Catégorie socio-professionnelle Age 56

Mois d enquête Motifs de fréquentation en Alsace Profil groupe de visite Nationalité 57

NOS COORDONNEES Comité Régional du Tourisme d Alsace Observatoire Régional du Tourisme 20 A rue Berthe Molly BP 50 247 68 005 COLMAR Cedex Tél : 03.89.24.73.65 Fax : 03.89.24.73.66 Mail : informations@clicalsace.com Retrouvez toute la veille, les chiffres, les analyses, les études, décrivant l activité touristique sur www.clicalsace.com RETROUVEZ-NOUS EGALEMENT SUR 58