Référentiel hébergement L accueil des clientèles itinérantes Grande Traversée des Alpes www.grande traversee alpes.com Tel. 04 58 00 11 66 6 rue Clot Bey 38000 GRENOBLE
Sommaire Le référentiel hébergement, un engagement partagé pour la qualité 3 Les conditions premières d un référencement 5 Type d établissement 5 Label classement 5 Situation géographique 5 Tarification à la nuitée 5 Les critères «plus» 5 Les services et prestations 6 Restauration 6 Locaux techniques 6 Trousse à pharmacie 7 Les critères «plus» 7 La réservation, l accueil et l information 7 Communication 7 Réservation 7 Signalisation / Accès 8 Accueil 8 Affichage des informations pratiques 8 Conseil / Point information 8 Les critères «plus» 9 Vie du réseau 9 Cotisation 9 Visites 10 Connaissance du réseau 10 Relais terrain 10 Communication / Promotion 10 Participation à l animation du réseau 10 Dé-référencement 11 Les critères «plus» 11 Bienvenue! aux motards 12 aux automobilistes 13 aux cyclistes 14 aux randonneurs 15 Dispositions particulières selon les itinéraires 16
Le référentiel hébergement, un engagement partagé pour la qualité Pourquoi un «référentiel»? La notion de référentiel est différente de celle de label et de classement. Le référentiel GTA qui intègre en priorité une démarche volontaire de l hébergeur est basé sur la qualité de l accueil de la clientèle itinérante, et non sur la qualité intrinsèque de l hébergement, qui, elle, est vérifiée par les organismes compétents (labels de qualité, classement préfectoral). C est pourquoi le référentiel GTA est le complément indispensable des labels pour l accueil spécifique des clientèles itinérantes. Ce référentiel GTA se compose ainsi : De critères fondamentaux, indispensables et communs à l ensemble des itinéraires GTA De critères «plus», optionnels, qui constitueront, comme leur nom l indique un atout supplémentaire de l offre De critères spécifiques aux types de pratiques itinérantes pédestre, vélo, auto, moto concernées par l établissement De critères spécifiques aux itinéraires sur lesquels est positionné l établissement Entrez dans le réseau des «hébergements GTA»! Le réseau des hébergements GTA, c est : Le regroupement des 300 établissements de différente nature (hôtels, chambres d hôtes, refuges, campings, auberges de jeunesse, etc.), situés sur les itinéraires GTA et offrant un bon niveau d accueil aux clientèles itinérantes Un réseau de professionnels bien implantés sur leur territoire et soucieux de le faire découvrir et partageant une démarche soucieuse des aspects environnementaux et de développement durable Une dynamique de réseau à travers tout le massif alpin, du Léman à la Méditerranée Un principe de partenariat avec la GTA
Que vous apporte le partenariat avec la GTA? Une puissance supplémentaire, locale, nationale et internationale de communication et de promotion Dotée d importants moyens et supports de communication - site web, documents d appel (150.000 exemplaires chaque année), publications, relations presse, salons, manifestations - la GTA assure, tout au long de l année, en lien étroit avec l ensemble des comités régionaux du tourisme (CRT) des comités départementaux du tourisme (CDT) et des Offices de Tourisme concernés, la promotion de ses itinéraires et du réseau d hébergeurs référencés sur les marchés français et étrangers. Chaque établissement référencé bénéficie en outre d une fiche personnalisée et détaillée sur le site web, illustrée de photos (informations transmises par les hébergeurs). La dynamique d un réseau La GTA intègre, dès signature de la Charte, l établissement concerné dans sa base de données et met à jour les informations relatives aux hébergements quotidiennement sur internet, ou lors de chaque édition ou réédition de documents de promotion. La GTA met à disposition des établissements référencés ces documents de promotion, afin de les appuyer dans leur communication. L ensemble des éditions payantes relatives aux itinéraires GTA (ouvrages, topoguides, cartes, etc) sont en vente auprès de l association à des tarifs préférentiels pour les hébergements adhérents. La GTA contribue au développement d échanges d expériences et de savoir-faire entre les établissements référencés, lors des réunions de travail organisées par thématique ou par itinéraire. La GTA organise des colloques, séminaires de travail et édite des documents techniques qui constituent des bases de réflexion utiles aux membres de son réseau (accueil de la clientèle jeune, assises de l itinérance, etc.). La GTA donne la parole aux hébergeurs référencés (conseil d administration, comités de pilotage, réunions spécifiques) dans le cadre de l élaboration de ses stratégies à moyen et long terme La puissance d une marque La GTA fait bénéficier le réseau des établissements référencés de la notoriété de la marque GTA, garante de l image et de la qualité des prestations liées à l itinérance dans les Alpes. La présence sur le marché Au-delà de la construction même, du suivi et du développement des itinéraires (tracés, hébergements, communication, promotion, évaluation, prospective), la GTA entreprend désormais la construction d une offre d idées séjours (en autonomie ou tout compris) en liaison étroite avec son réseau d établissements référencés, les tour opérateurs et les plateformes de commercialisation. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 4
1. Les co ndi tions pr emiè res d un ré fér encem ent Type d établissement L établissement doit respecter les normes de sécurité en vigueur et entrer dans l une des catégories suivantes : - hôtel / hôtel-restaurant - chambre d hôtes - chambre et table d hôtes - gîte d étape et/ou de séjour - refuge (le refuge est un établissement recevant du public en site isolé de montagne, gardé ou non gardé) - camping - auberge de jeunesse - résidence de tourisme - centre de vacances - village de vacances - meublé de tourisme Label classement L établissement doit disposer d un classement en préfecture à jour et/ou d un label qualité national. Les labels reconnus par la GTA sont les suivants : Situation géographique L établissement est situé à moins de 30 minutes d un itinéraire animé par la GTA, quel que soit le mode de déplacement (pédestre, cyclo, auto ). Tarification à la nuitée L établissement doit proposer dans son offre une formule et un tarif à la nuitée, et ce, dès la première nuit. Les critères «plus» environnement (souhaités) - L hébergeur s efforce de sensibiliser ses clients au respect de l environnement et aux économies d eau et d énergie. - Il organise le tri des déchets (dans la mesure où une récolte est possible dans sa commune) et composte les déchets biologiques dans la mesure du possible. - L hébergeur préfère l utilisation de produits d hygiène et d entretien respectant l environnement. L utilisation des produits bénéficiant d un éco-label est un plus. - Accueil Paysan - Bienvenue à la Ferme - Camping Qualité - Clévacances - Fleur de Soleil - Gîtes de France - HôtelCert - Logis de France - Loisirs de France - Qualité Tourisme - Rando Accueil - L établissement est situé dans un environnement calme, sans proximité immédiate d une source génératrice de bruit (route très fréquentée, gare, aérodrome ). - Les abords de l établissement sont accueillants et aménagés de manière à valoriser le patrimoine bâti et l environnement. - Les espaces communs et les chambres sont décorés avec soin, en mettant en valeur la région ou la culture locale. NB// Exceptionnellement, l établissement pourra faire l objet d une simple recommandation par d autres grands réseaux, en particulier ceux issus du tourisme associatif. Dans ce cas, les chartes qualité de ces réseaux devront comporter un principe de visites régulières de contrôle, et le référencement sera étudié au cas par cas par la GTA. - Le (ou les) bâtiment(s) bénéficie(nt) d une bonne isolation thermique afin de limiter la déperdition d énergie. L hébergeur utilise des appareils à économie d eau et d énergie (par exemple : ampoules à basse consommation, chasses d eau économiques, thermostats, appareils classe A ). Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 5
2. Les services et prestations Restauration > Les repas L établissement propose un service de restauration sous l une (ou plusieurs) formules suivantes : - restauration assurée par l établissement (sur réservation ou non) - fourniture de repas préparé par un tiers (système de partenariat avec un traiteur ou un restaurateur) - restauration possible à l extérieur, à 10 minutes à pied maximum de l établissement (ou distance plus longue possible si l hébergeur peut organiser le transport) - mise à disposition d une cuisine en gestion libre équipée, avec vente de produits au sein ou à proximité de l hébergement > Panier-repas Sur demande préalable, l hébergeur est en mesure de fournir un panier pique-nique à emporter (sauf cuisine en gestion libre). L association GTA attire l attention des hébergeurs sur l importance de proposer un piquenique de qualité, à la fois copieux et diversifié. Il doit également être facile à transporter, et être composé au maximum de produits locaux (fromage, charcuterie ). Pour les hébergements qui assurent la restauration, les menus, petit-déjeuner et pique-nique seront adaptés au profil de la clientèle et de l activité qu elle pratique (pour les pratiquants d activités sportives endurantes, les féculents seront privilégiés). Dans tous les cas, la cuisine locale et l utilisation de produits frais devront être privilégiées. S il n existe pas de service de restauration sur place, l hébergeur doit en informer le client lors de la réservation. Locaux techniques > Garage L hébergeur met à disposition un local technique salubre et sécurisé pour le rangement des matériels et véhicules liés aux différentes pratiques pour lesquelles il est référencé. Il doit être facilement accessible, fonctionnel et pratique (avec des rangements adaptés : étagères, racks, etc.), et sa taille doit être adaptée à la capacité de l hébergement. Il contient également les équipements et outils nécessaires pour l entretien et la réparation du matériel ou véhicules liés aux activités pratiquées. > Local de séchage Un local de séchage est prévu pour les vêtements et effets personnels (chaussures, blousons, etc.). Des cintres, penderies et portemanteaux sont à disposition. (Attention aux machines, type sèche-linge, qui altèrent les vêtements techniques). > Petit-déjeuner L hébergeur propose un petit-déjeuner copieux et équilibré (sauf cuisine en gestion libre) y compris à une heure matinale (dès 6 heures, sauf cuisine en gestion libre) si la demande en est faite la veille. Il doit être composé au minimum de : - Boissons chaudes au choix - Jus de fruits ou fruits (frais de préférence) - Pain, beurre, confitures et/ou miel à volonté - Laitages > Lingerie L établissement doit disposer d un lave-linge, ou au minimum d un bac de lavage avec éléments mis à disposition (lessive, savon ), afin que les clientèles puissent laver leurs effets personnels lors de leurs étapes. A défaut, ce service peut être assuré par l hébergeur ou par un tiers. La mise à disposition de ce matériel peut être facturée. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 6
Trousse à pharmacie / de secours Une trousse à pharmacie «1ers secours» doit être disponible sur demande. Sont préconisés notamment : pansements double peau, compresses stériles, désinfectant, antiseptique, rouleau adhésif (ex : Sparadrap), tulle gras, bande élastique autocollante pour strapping (ex : Elastoplast), paire de ciseaux, épingles à nourrice, pince à épiler, aiguilles de couture, pince à tiques, crème pour brûlure (ex : Biafine), crème pour petits traumatismes (ex : Arnica), pansements pour plaies à suturer (ex : Stéri-strips), liquide physiologique (pour les yeux et nez). Ces éléments sont à renouveler régulièrement en fonction des dates de péremption. Les critères «plus» Vente de produits Dans le cas d une cuisine en gestion libre et en fonction de sa situation géographique, l hébergeur peut proposer la mise à disposition d un stock élémentaire d aliments (pâtes, riz, conserves ), service pouvant bien évidemment être facturé. Il peut aussi être opportun d avoir un stock de produits énergétiques en vente (boissons, poudres à boisson, barres énergétiques, gels, etc.) afin de dépanner les clients qui sont à court de provisions. La vente de produits locaux constitue un plus. Collation à l arrivée Les touristes itinérants apprécieront tout particulièrement d être accueillis avec une collation. L hébergeur est donc invité à proposer des boissons fraîches à leur arrivée. Cette prestation peut, bien entendu, être rémunérée ou incluse dans un forfait. Stationnement Les hébergements situés à proximité de points stratégiques de l itinéraire, ou d offres de transport en commun, pourront proposer un stationnement longue durée, soit sur place, soit à proximité de l établissement. Dans ce cas, les conditions devront être précisées clairement (ouvert, fermé, gardé, payant ). Pratiques environnementales L hébergeur privilégie l utilisation des ustensiles des randonneurs et les sachets réutilisables pour les paniers pique-nique, et évite l utilisation d assiettes, gobelets et couteaux en plastique, ainsi que les emballages non recyclables. 3. La réservation, l accueil et l information Communication L hébergeur dispose d au moins un support de communication actualisé (plaquette, page et/ou site internet), contenant au minimum les données suivantes : descriptif de l établissement, coordonnées, tarifs, conditions de réservation et de paiement, période d ouverture, accès, types de couchage, services disponibles, types de prestations possibles. Réservation L hébergeur propose un service de réservation : en direct par téléphone, répondeur, fax et/ou e-mail. En cas d absence ou pendant les périodes de fermeture de l établissement, l hébergeur s engage à traiter le plus rapidement possible les demandes de réservation. NB// Il est fortement recommandé de disposer d une adresse e-mail. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 7
Signalisation / Accès L hébergeur doit proposer un plan d accès précis à son établissement, soit sur internet, soit sur support papier. Il indique au client, si celui-ci le demande, ses coordonnées GPS, qui seront mentionnées également sur le site internet de la GTA. L hébergeur doit mettre en place une signalétique suffisante pour un accès facile à son hébergement. La signalétique doit être intégrée à une signalétique communale, si celle-ci existe. De plus, elle doit répondre aux critères légaux (lieu, taille, matériau, etc.) et être intégrée sobrement à l environnement. Affichage des informations pratiques Les informations pratiques (tarifs, horaires des repas, de l accueil, consignes diverses ) sont affichées dans un endroit visible de tous, mises à jour régulièrement, et si possible rédigées dans une langue étrangère. Conseil- point information L hébergeur est en mesure de renseigner et aider les clients dès leur arrivée sur tout ce qui peut, d une manière générale, faciliter leur itinérance : Configuration de l étape suivante (durée, profil, état de l itinéraire et de la signalétique, variantes possibles, modification d une portion, secteurs nécessitant une vigilance particulière, abris en cas de pluie, curiosités sur le parcours, points d intérêts, etc ), ou des sites les plus proches (horaires d ouverture, visites, animations, accès, etc..) Bulletin météo local, mis à jour quotidiennement, Réservation des hébergements aux étapes suivantes, en privilégiant les membres du réseau GTA. De par sa connaissance de l offre locale de transport, l hébergeur oriente sa clientèle vers des prestataires adaptés (transport de personnes, bagages ou vélos). Il est aussi capable d orienter sa clientèle vers des professionnels en fonction des demandes : réparateurs, garages, loueurs de matériel, commerces. Accueil Si l heure d accueil du client est préalablement fixée, l hébergeur doit s assurer que son installation se fait dans les plus brefs délais et dans les meilleures conditions. Si l exploitant ne peut être présent à l arrivée du client, celui-ci en est informé et des dispositions sont prises pour qu il ait accès à un espace d accueil. La présence d un mandataire est alors vivement recommandée. S il est nécessaire que le client dispose de services particuliers dès son arrivée (garage, espace de séchage, jet d eau ), la personne en charge de l accueil doit prendre les dispositions nécessaires pour satisfaire ces services dans les plus brefs délais. Enfin, il propose la consultation des cartes, guides et/ou topoguides spécifiques à l itinéraire, et met en avant les éléments qui lui seront remis lors de son adhésion (kit communication). Il renseigne également sur l offre touristique locale et les autres circuits aux alentours. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 8
Les critères «plus» Une bibliothèque peut être mise à disposition avec notamment des livres/brochures sur la région, les offres de pratiques et l offre patrimoniale à proximité. La bibliographie peut être complétée avec des ouvrages ou magazines en plusieurs langues. L hébergeur réalise, autant que possible, sa documentation en papier recyclé, ou sur du papier blanchi avec des agents non toxiques, ou sur du papier imprimé avec des encres végétales. Des magazines spécialisés en fonction de la pratique de l itinéraire (VTT, cyclotourisme, automobile, randonnée pédestre) pourront être mis à disposition des clients. L hébergeur offre, dans la mesure du possible, la possibilité de paiement par carte bancaire. 4. Vie du réseau Cotisation L établissement doit régler à la GTA une cotisation annuelle, dont le montant est indexé sur le tarif de la nuitée dans l établissement. Faute de règlement, il est susceptible de ne pas apparaître dans les documents promotionnels édités chaque année. Sont ainsi pris en compte : Catégorie 1 (Hôtels, etc) Tranche tarifaire en euros Moins de 30 De 30 à 50 De 50 à 75 Plus de 75 Moins de 15 Montant cotisation en euros 30 50 75 100 30 Hébergement de catégorie 1 - Pour les hôtels et les résidences hôtelières : > prix chambre double + petit-déjeuner 2 (Campings) De 15 à 25 Plus de 25 50 75 - Pour les chambres d hôte : > prix chambre double + petit-déjeuner - Pour les gîtes d étape et refuges : > prix de la nuitée + petit-déjeuner - Pour les auberges de jeunesse : > prix de la nuitée + petit-déjeuner Hébergement de catégorie 2 - Pour les campings : > prix du forfait véhicule + emplacement + deux personnes Conditions particulières : - Pour un hébergement situé sur plusieurs itinéraires : cotisation majorée de 10% par itinéraire. - Pour un hébergeur disposant de plusieurs établissements : cotisation majorée de 50% par hébergement supplémentaire. - Une remise de 30% sera appliquée pour tous les établissements labellisés dont les délégations ont un partenariat conventionné avec la GTA. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 9
Visites L hébergeur accepte de recevoir la visite des chargés de projet de la GTA en charge du respect du présent référentiel, visite qui entraînera la production d un compterendu qui sera porté à la connaissance de l hébergeur. Connaissance du réseau L hébergeur doit avoir à sa disposition la liste des autres établissements référencés par la GTA situés sur le même itinéraire, à minima ceux situés à distance de deux étapes, et être ainsi en capacité de les présenter à sa clientèle (nombre de places, tarifs ). Communication / promotion L hébergeur communique à la GTA, autant que de besoin, toutes évolutions le concernant (coordonnées, tarifs, changement de propriétaire ) afin de mieux renseigner les futurs clients. Il met en avant auprès de sa clientèle les éléments qui lui seront fournis lors de son adhésion (poster, dépliants ), et appose l autocollant du (des) itinéraire(s) sur le(s)quel(s) il est référencé de façon bien visible à l entrée de son hébergement. Il communique son appartenance au réseau en faisant figurer le logo du (des) itinéraire(s) sur tous ses supports de promotion (site internet, dépliants, etc.) et en créant un lien hypertexte entre son site internet et celui de la GTA (www.grandetraversee-alpes.com). L hébergeur s engage à mettre en place des dispositions particulières pour l accueil de journalistes en reportage sur l itinéraire sur lequel il a été référencé, ou lors de l organisation d éductours ou d accueils presse notamment. Relais terrain L hébergeur informe l association GTA de toutes les informations importantes (problème de balisage, incident sur l itinéraire ) qu il aurait pu observer lui-même sur le terrain ou qu il aurait recueillir auprès des clientèles. De même, la thématique transport est de plus en plus au cœur des projets de développement de la GTA. L hébergeur peut donc tenir informé l association de tout élément qui lui semble utile (suppression, modification, création de lignes ) au développement de l offre écomobilité sur son secteur. Participation à l animation du réseau L hébergeur s associe aux actions collectives engagées par le «réseau GTA» : il est invité à participer aux réunions d animation du réseau, aux formations, à l assemblée générale annuelle ou encore à aux éductours organisés par la GTA. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 10
Dé-référencement En cas de changement de propriétaire, le référencement n est pas transférable. Le nouveau propriétaire devra engager sa propre démarche de référencement. Un hébergeur peut se voir retirer le référencement en cas de non-respect de l un ou de plusieurs des critères obligatoires énoncés précédemment (hors critères «plus») Un hébergeur peut lui-même se retirer du réseau à tout moment. Cette demande de retrait devra être signifiée par courrier adressé au directeur de la Grande Traversée des Alpes. Dans ces deux derniers cas, l hébergement sera alors retiré de la base de données de la GTA, et le propriétaire devra restituer les outils de promotion en sa possession (kit hébergement). Les critères «plus» La Grande Traversée des Alpes mène des actions particulières auprès de clientèles spécifiques : jeunes de 18 à 25 ans, usagers des mobilités douces, notamment. Les préconisations et comptes-rendus de chacun des groupes de travail correspondants sont visibles dans la rubrique «Espace Pro» du site internet de la Grande Traversée des Alpes. L hébergeur GTA est donc invité à suivre le déroulement de ces actions et dans la mesure du possible d en appliquer les préconisations au sein de son établissement (aménagements, tarifs préférentiels, ambiances spécifiques, accueil personnalisé). Si l hébergeur travaille plus particulièrement sur ces clientèles-cibles, il est invité à en faire part à la GTA pour envisager des actions communes et leur valorisation. Si l établissement est complet ou ne correspond pas aux attentes du client, l hébergeur s engage à communiquer d autres adresses d hébergements (en priorité ceux référencés GTA). Les hébergeurs s engagent à recevoir, dans la mesure du possible et le cas échéant, dans les meilleures conditions, les réunions du réseau. En vue d une harmonisation sur l itinéraire (ou portion d itinéraire), il est recommandé aux hébergeurs de mettre en place des actions ou partenariats avec d autres membres du réseau, concernant les menus, politique tarifaire, animations Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 11
Bienvenue aux motards! L accueil de la clientèle motocycliste dans les Alpes, constituée en grande partie d étrangers, vous demande de prendre en compte, en + des services «pratiques», des spécificités «culturelles». Équipement spécifique > Garage Votre établissement met à disposition un garage fermé et sécurisé, adapté à la capacité de l établissement, et qui permet d entreposer les motos dans de bonnes conditions. > Vestiaire Les motocyclistes ont la possibilité de se changer dès leur arrivée dans un vestiaire facilement accessible au sein de l établissement. A défaut, leur chambre leur sera indiquée dans les meilleurs délais. > Espace de nettoyage et de réparation Un espace pour le nettoyage des motos est prévu et équipé : jet d eau avec buse de diffusion à pression variable, bassine, éponge et chiffons. L évacuation de l eau doit être prévue afin d éviter la formation d une mare. Un kit d outillage spécifiquement adapté aux motos est à disposition sur demande : Atelier minimum Huile de synthèse (pour moteur essence) Burette d huile type «3 en 1» (flacon ou bombe) Graisse pour chaîne Démonte bougie Jeux de clefs plates et pipes Jeu de clés Allen (ou BTR) Jeux de tournevis plats et cruciformes Chiffon doux (pour visière) Une pompe à pied avec manomètre Un petit marteau Une pince multiprise Une pince coupante Une clé anglaise Complément conseillé (non obligatoire) Une station de gonflage (compresseur) Un bidon de carburant (pour les hébergements les plus éloignés) Services > Langues étrangères Une langue étrangère doit obligatoirement être parlée à l accueil (allemand ou anglais de préférence). > Renseignements Vous serez en mesure de conseiller les motocyclistes sur les meilleures balades à moto autour de votre établissement. Vous serez également en capacité de les renseigner sur les conditions de circulation et l état des routes. Sur sa demande, vous pourrez mettre votre client en relation avec le réparateur et/ou le dépanneur le plus proche, et pourrez, si nécessaire et selon ses disponibilités, l accompagner jusqu à ce(s) dernier(s). Enfin, vous pourrez indiquer à votre hôte la station-service la plus proche. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 12
Bienvenue aux automobilistes! Le «référentiel auto» est dédié à l accueil des automobilistes utilisant des véhicules qui font généralement l objet de toutes leurs attentions. Les critères exposés ci-dessous seront pour eux des éléments importants dans le choix des établissements qui les accueilleront. Équipement spécifique > Garage Votre établissement met à disposition des automobilistes un espace couvert, fermant à clé et facilement accessible pour le stockage des voitures. Le rangement des voitures doit y être fonctionnel et pratique, afin de garantir le bon état du matériel entreposé. Un nombre maximal de voitures admises est défini par hébergement. > Services Renseignements divers Vous pourrez conseiller les automobilistes sur les meilleures balades en voiture autour de votre établissement. Vous serez également en capacité de les renseigner sur les conditions de circulation et l état des routes. Sur sa demande, vous pourrez mettre votre client en relation avec le réparateur et/ou le dépanneur le plus proche, et pourrez, si nécessaire et selon vos disponibilités, l accompagner jusqu à ce(s) dernier(s). Enfin, vous pourrez lui indiquer la station-service la plus proche. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 13
Bienvenue aux cyclistes! En matière de développement du tourisme itinérant, le tourisme à vélo présente un réel potentiel à exploiter. Le succès d événements cyclistes et/ou cyclotouristes de grande renommée traversant le territoire alpin ouvre de larges perspectives de développement. Équipement spécifique > Local de stockage Votre établissement mettra à disposition des cyclistes un local de stockage sécurisé, adapté à la capacité de l établissement, et qui permet d entreposer les vélos dans de bonnes conditions. > Espace de nettoyage et de réparation Un espace pour le nettoyage des vélos est prévu. Il est accessible et équipé : jet d eau avec buse de diffusion à pression variable, bassine, éponge et chiffons. L évacuation de l eau doit être prévue afin d éviter la formation d une mare. Un kit d outillage spécifiquement adapté aux vélos de route et/ou aux VTT est à disposition sur demande (des éléments comme les chambres à air, rustines, câbles pourront être facturés) : Atelier minimum Dérive chaîne jeux de clefs BTR (clé Allen) Clef à rayon universelle Chambres à air 650 et 700 (pour les vélos de route) ou Chambres à air 26' (pour les VTT) Démonte pneu Rustines + colle Pompe Huile («3 en 1», WD40 ) Clés de 10 et de 15 Complément conseillé Pince coupe câble Câbles dérailleurs et freins Gaine dérailleurs, butée de gaine Pneu taille 700 (pour les vélos de route) ou Pneu 26 (pour les VTT) Démonte boîtier pédalier Fouet à cassette Démonte cassette Pompe haute pression Services Sur sa demande, vous serez en mesure de mettre votre client en relation avec le réparateur le plus proche, et pourrez, si nécessaire et selon vos disponibilités, l accompagner jusqu à lui. Les critères «plus» > Transport des bagages Le transport des bagages à l étape suivante ou vers la gare la plus proche est un service vivement recommandé car très recherché par les pratiquants de cyclotourisme ou de VTT. Cette prestation peut être assurée par vous-même ou par un tiers (taxi, transporteur ) selon un forfait kilométrique défini avec le client et sur des distances raisonnables. A terme, ce type de service facilitera le montage de produits touristiques. > Transport des personnes Des conditions particulières (météo, blessure, raisons personnelles ) peuvent nécessiter le transport des cyclotouristes vers un autre hébergement ou vers la gare la plus proche. Cette prestation pourra être assurée par vous-même ou par un tiers (transports en commun, taxis ) selon un forfait kilométrique défini avec le client et sur des distances raisonnables. De la même façon, vous pourrez faciliter l accès à votre établissement en assurant vous-même ou via un tiers le transport des personnes depuis la gare la plus proche. Enfin, vous devrez également être en mesure de pouvoir secourir un cycliste en détresse se rendant dans votre hébergement. NB// Pour ces prestations, vous veillerez bien sûr à respecter la réglementation en vigueur. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 14
Bienvenue aux randonneurs! C est une tendance observée depuis quelques années : les randonneurs demandent de plus en plus le transport de leurs bagages d une étape à l autre. Même si pour des raisons éthiques (pollution, esprit de la randonnée ) l objectif n est pas de recourir à ce type de service, les hébergeurs doivent néanmoins s adapter à cette attente. Services Vous êtes en capacité d orienter si nécessaire ses clients vers un magasin de matériel de randonnée, et pourrez, si nécessaire et selon vos disponibilités, le conduire jusqu à lui. Les critères «plus» > Transport des bagages Le transport des bagages à l étape suivante ou vers la gare la plus proche est un service vivement recommandé car très recherché par les randonneurs. Cette prestation peut être assurée par vous-même ou par un tiers (taxi, transporteur ) selon un forfait kilométrique défini avec le client et sur des distances raisonnables. A terme, ce type de service facilitera le montage de produits touristiques. > Transport des personnes Des conditions particulières (météo, blessure, raisons personnelles ) peuvent nécessiter le transport des clients vers un autre hébergement ou vers la gare la plus proche. Cette prestation pourra être assurée par vous-même ou par un tiers (transports en commun, taxis ) selon un forfait kilométrique défini avec le client et sur des distances raisonnables. De la même façon, vous pourrez faciliter l accès à votre hébergement en assurant vous-même ou via un tiers le transport des personnes depuis la gare la plus proche. NB// Pour ces prestations, vous veillerez bien sûr à respecter la réglementation en vigueur. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 15
Dispositions particulières selon les itinéraires La Route des Grandes Alpes > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum 3 mois durant la période estivale > Situation exceptionnelle Du fait de la vocation de l itinéraire à mettre en avant la découverte des principaux cols alpins, un hébergement non labellisé ou non classé situé à un kilomètre maximum (linéaire routier) de part et d autre de ces cols pourra être référencé de manière exceptionnelle si les autres critères demandés sont remplis. Les Routes de la Lavande > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum des vacances scolaires de Pâques à celles de la Toussaint. > Etre situé sur le territoire lavandicole Votre établissement doit être implanté sur le territoire défini d après la carte de France Agrimer qui présente les zones de production de lavande/lavandin sur les départements de la Drôme, du Vaucluse, des Alpes de Haute Provence et des Hautes-Alpes. Etre situé dans un «environnement paysager lavande» constitue un plus. > Avoir l esprit lavande Vous faites preuve d une sensibilité particulière à l égard de la lavande et montrez un vif intérêt pour la plante, son histoire et ses produits dérivés. Vous assurez de posséder les connaissances minimums sur la lavande; pour les questions plus spécifiques sur la thématique, vous renvoyez vers les personnes compétentes du réseau. > Proposer une découverte lavande Vous proposez une activité thématique en lien avec la lavande ou mettez en avant de manière originale et pédagogique les produits issus de la filière des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales, et en particulier la lavande. Cette offre devra intégrer des prestations des adhérents du réseau Routes de la Lavande (filière production, prestataires d activités) et utiliser la lavande produite et transformée sur le territoire. Par exemple : - Produit d accueil à la lavande (bouquets, sachets, produits cosmétiques, senteurs d intérieur ) - Produit de décoration ou d entretien lavande - Proposition d une touche lavande dans le cadre de la restauration (menus lavande, miel lavande, tisanes à la lavande ) - Mise en place d un jardin botanique de PPAM incluant au moins 2 producteurs français de lavandes et lavandins. - Proposition d idées de séjours, visites, journées, week-ends, activités ou sorties sur le thème lavande > Situation exceptionnelle De fait de la vocation de l itinéraire à mettre en avant la découverte de la lavande, un hébergement non labellisé ou non classé situé dans une exploitation lavandicole pourra être référencé de manière exceptionnelle si les autres critères sont remplis. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 16
Les Chemins du Soleil > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum de début mai à fin septembre. Il est fortement suggéré de proposer également un accueil au mois d octobre, période encore favorable à la pratique du VTT. La Grande Traversé des Alpes par le GR 5 > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum du 1er juin au 30 septembre, à l exception des refuges. La Via Alpina > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum du 1er juin au 30 septembre, à l exception des refuges. > Accueil et information Vous-même ou l un de vos collaborateurs (trices) parle l anglais ou une autre langue alpine (italien, allemand, slovène) en plus du français. La traduction de la plaquette et/ou du site internet de l hébergeur en anglais ou dans une langue alpine constitue un plus. Les Sentinelles des Alpes > Périodes d ouverture Votre établissement est ouvert au minimum de début mai à fin septembre. > Situation exceptionnelle Un hébergement peut être référencé par la GTA de manière exceptionnelle s il est situé dans un fort du réseau, même s il ne bénéficie d aucun label ou classement. > Sensibilisation à l histoire et au patrimoine Vous êtes en mesure de mettre en avant de manière originale et pédagogique les fortifications alpines, ou d une manière plus générale l histoire alpine. Par exemple : - Proposer de la documentation sur l histoire et le patrimoine local et alpin : guides, livres, dépliants, posters, vidéos, etc. - Proposer des animations et/ou activités thématiques en lien avec le patrimoine ou l histoire locale : soirée contes, visites, etc. - Mettre en relation la clientèle avec des guides du patrimoine et autres prestataires touristiques qui proposent des produits culturels. Référentiel hébergement GTA L accueil des clientèles itinérantes 17