CENTRE DE GESTION DU RHÔNE CONCOURS D ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL PRINCIPAL DE 2 e CLASSE DES ETABLISSEMENTS D ENSEIGNEMENT SESSION 2012 EPREUVE DE RESOLUTION D UN CAS PRATIQUE Durée : 2 heures Coefficient : 3 SPECIALITE : MAGASINAGE DES ATELIERS A LIRE ATTENTIVEMENT AVANT DE TRAITER LE SUJET Le sujet comprend 9 pages, celle-ci non comprise Ni dans votre copie, ni dans les documents éventuellement à joindre à votre copie, vous ne devez faire apparaître de signe distinctif tels que paraphe, signature, votre nom ou un nom fictif... Aucune référence (nom de collectivité, nom de personne, ) autre que celle figurant le cas échéant dans le sujet ou dans le dossier ne doit apparaître dans votre copie. L utilisation d une calculatrice de fonctionnement autonome et sans imprimante est autorisée. Le non-respect des règles ci-dessus peut entraîner l annulation de la copie par le jury. Les feuilles de brouillon ne seront en aucun cas prises en compte.
CENTRE DE GESTION DE LA FONCTION Mercredi 21 novembre 2012 PUBLIQUE TERRITORIALE DU RHONE CONCOURS D'ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL PRINCIPAL DE 2E CLASSE DES ETABLISSEMENTS D'ENSEIGNEMENT EPREUVE D ADMISSIBILITE Durée : 2 heures / Coefficient : 3 Résolution d un cas pratique exposé dans un dossier portant sur les problèmes susceptibles d être rencontrés par un adjoint territorial des établissements d enseignement dans l exercice de ses fonctions, au sein de la spécialité au titre de laquelle le candidat concourt. SPECIALITE MAGASINAGE DES ATELIERS Consignes : Vous répondrez uniquement sur le sujet. Vous joindrez le sujet à votre copie. Pour éviter les surcharges et ratures qui risquent d invalider vos réponses, il vous est recommandé de lire en premier lieu l ensemble du sujet et d élaborer vos réponses au brouillon. Vous êtes responsable du magasin d atelier du Lycée Professionnel de X. L établissement comporte un bâtiment central et plusieurs annexes situées à différents endroits de la ville. Ce jour, 21 novembre, vous avez, entre autres, deux tâches importantes à superviser : - l organisation d une tournée de livraison auprès des annexes de l établissement ; - la réception de la commande n 7823 passée auprès de votre fournisseur Fournicant. Vous trouverez dans les pages qui suivent le détail des questions qui vous sont posées. Question 1. Tournée de livraison (3 points) Paramètres de la livraison : Départ du Bâtiment central (BC) et retour au Bâtiment central Marchandises à livrer : 2 palettes à l annexe A1 3 palettes à l annexe A2 1 palette à l annexe A3 4 palettes à l annexe A4 2 palettes à l annexe A5 Tournée imposée : BC A1 A2 A3 A4 A5 BC 1/9
Plan simplifié de la tournée de livraison, précisant en km les distances entre chaque étape. Vous devez emprunter obligatoirement les tracés du plan comme itinéraire. a- Indiquez le nombre total de kilomètres à effectuer pour cette livraison. Faites apparaître votre calcul. b- Pour réaliser la livraison, vous pouvez utiliser le camion de l établissement ou en louer un. Les paramètres sont les suivants : Utilisation du camion de l établissement : coût global de 3,15 / kilomètre Location : Forfait de 100 par jour + 1,90 par kilomètre Pour effectuer cette tournée, le recours à la location est-il plus ou moins coûteux que l utilisation du camion de l établissement? Pour quel kilométrage le coût de la location est-il égal au coût de l utilisation du camion de l établissement? Justifiez vos réponses par calcul. 2/9
Question 2. Plan de chargement (3 points) Pour préparer cette livraison, vous organisez le travail de vos agents chargés d effectuer le chargement. Un cariste aura pour mission d'amener avec un chariot les palettes en zone d'expédition. Un manutentionnaire sera ensuite chargé de rentrer les palettes dans le camion avec son transpalette. Ce dernier n'interviendra que lorsque toutes les palettes auront été mises en zone d'expédition. Les moyens de manutention ne sont pas dimensionnés pour prendre plusieurs palettes en même temps. La zone d'expédition se trouve sur un quai dit «fermé». Les emplacements C et D sont réservés à cette expédition. Complétez les deux plans ci-dessous, en indiquant dans chaque cellule la destination des palettes (une cellule par palette). Utilisez les abréviations des bâtiments annexes (A1, A2, A3, A4, A5). Plan remis au cariste ZONE D'EXPEDITION MUR A B C D E F Plan remis au manutentionnaire ARRIERE DU CAMION Cabine conducteur 3/9
Question 3. Déstockage (4 points) Vous devez estimer le temps de travail nécessaire au cariste (pour prélever les palettes dans le magasin en vue de la mise en zone d expédition) et au manutentionnaire (pour charger les palettes dans le camion). Vous disposez des données suivantes (le temps est mesuré en centième de minute : cmn). Cariste : Au début de l'opération, il se trouve dans le magasin, prêt à prendre la première palette. Aller chercher palette Prendre palette Retour avec palette Déposer palette Ranger le chariot 130 cmn 28 cmn 167 cmn 10 cmn 37 cmn Manutentionnaire : Au début de l'opération, il se trouve sur le quai avec son transpalette. Prendre la palette Entrer dans le camion Ranger la palette Sortir du camion Ranger le transpalette 12 cmn 26 cmn 15 cmn 19 cmn 10 cmn a) Calculez (en minutes et en secondes) le temps de travail effectif de chaque opérateur. Faites apparaître le détail de vos calculs. b) Quel pourcentage représente le temps de travail effectif du manutentionnaire par rapport à celui du cariste? 4/9
c) L établissement ne dispose que d'un quai de chargement et d une zone commune d expédition et de réception. Le planning des réceptions prévoit l'arrivée d'un transporteur le même jour à 8h45mn. Pouvez-vous prendre en charge cette réception sachant qu il est prévu que les opérations de manutention pour la tournée de livraison dans les bâtiments annexes commencent à 8h20mn? Justifiez votre réponse par calcul. Si la réponse est non, proposez des solutions alternatives. 5/9
Question 4. Réception (6 points) Le transporteur de la réception prévue à 8h45mn vous remet le bon de livraison simplifié cidessous : Expéditeur : Fournicant Bon de livraison N 2145 Commande N 7823 Date de livraison : 21 novembre Références Désignations BON DE LIVRAISON Destinataire : Lycée X Quantités commandées en kg Quantités livrées en colis 198702 Petits pois 10 2 190103 Olives vertes 20 4 230250 Beurre 10 5 250145 Sel 5 1 145711 Poisson surgelé 50 8 163512 Semoule 60 10 145318 Lentilles 20 4 Observations a) Sur la base de votre bon de commande simplifié ci-dessous, contrôlez cette réception en remplissant le bon de réception n 3782 ci-joint. Notez vos remarques dans la colonne observations. Expéditeur : Lycée X BON DE COMMANDE Destinataire : Fournicant Bon de commande N 7823 date : 16 novembre 2012 Références Désignations Quantités commandées en kg Observations 198702 Petits pois 10 Conditionnement en 5 kg impératif 190103 Olives vertes 25 Conditionnement en 5 kg impératif 230250 Beurre 10 Plaquette de 500 g en cartons de 5 kg 250145 Sel 5 Conditionnement en 5 kg impératif 163612 Purée 20 Conditionnement en 5 kg impératif 145721 Poisson surgelé 50 Conditionnement en 5 kg impératif 163512 Semoule 60 Conditionnement en 5 kg impératif 145318 Lentilles 20 Conditionnement en 5 kg impératif Le délai de livraison du fournisseur est de 5 jours. 6/9
BON DE RECEPTION Lycée X Commande N... Bon de réception N 3782 Du... Date : Signature : Agent de réception Références Désignations 198702 Petits pois 10 Quantités en kg Commandées Livrées (BL) Acceptées Observations 190103 Olives vertes 25 230250 Beurre 10 250145 Sel 5 163612 Purée 20 145721 Poisson surgelé 50 163512 Semoule 60 145318 Lentilles 20 b) A la fin de la réception, vous rédigez un petit compte rendu dans lequel vous émettez des réserves sur les principales anomalies constatées (10 lignes maxi). Ce compte rendu sera adressé à votre chef de service et devra impérativement identifier la réception contrôlée. 7/9
Question 5. Prévention des risques professionnels (4 points) Plusieurs agents techniques travaillant dans l établissement ont été arrêtés à la suite de douleurs articulaires. Le gestionnaire vous demande de lui faire des propositions concrètes pour mieux prévenir les «TMS» auprès des agents chargés des opérations de manutention. Vous rédigerez votre réponse à l aide du document ci-dessous et en mobilisant vos connaissances, Les TMS : c est quoi? Les Troubles Musculo-Squelettiques recouvrent un large éventail de pathologies touchant les tissus mous à la périphérie des articulations. Ils résultent d un déséquilibre entre les capacités fonctionnelles des personnes et les sollicitations qui apparaissent dans un contexte de travail notamment sans possibilité de récupération suffisante. Ils affectent principalement les muscles, les tendons et les nerfs qui permettent le mouvement des pièces osseuses des membres supérieurs, du dos et des membres inférieurs. Ils sont localisés au niveau des poignets, des épaules, des coudes, du rachis, des genoux, Le syndrome du canal carpien (SCC) est la pathologie la plus connue et la plus répandue ; les tendinites sont aussi des formes fréquentes de TMS. Ces affections se manifestent par des douleurs et gênes dans les mouvements pouvant entraîner un handicap sérieux dans la vie professionnelle et la vie privée. Ces pathologies sont reconnues comme maladies professionnelles dans le cadre de tableaux annexés au code de Sécurité Sociale. Quelles sont les facteurs de risques? Les connaissances scientifiques sur les facteurs de risque et sur le rôle déterminant du travail dans le développement des TMS sont aujourd hui bien établies et partagées par tous les préventeurs. Même s il convient de tenir compte des caractéristiques individuelles des salariés (âge, état de santé, histoire individuelle, ), les TMS résultent principalement d une combinaison de plusieurs facteurs de risques. On peut citer de façon non exhaustive : Facteurs biomécaniques tels que répétitivité des gestes, efforts excessifs, postures et angles articulaires extrêmes ; l exposition au froid ou aux vibrations constitue un facteur aggravant, Facteurs organisationnels, liés à l organisation et à l environnement de travail (possibilité de contrôle, clarté de la tâche, relations interpersonnelles ), Facteurs psychosociaux -la façon dont le travail est perçu par les salariés- tels que l insatisfaction au regard d un travail monotone, la tension engendrée par la pression du temps, le manque de reconnaissance, le vécu de relations sociales dégradées ou de l insécurité de l emploi. Dans chaque entreprise, la combinaison des facteurs de risques est différente ; elle exige donc une appréhension particulière des situations de travail. Source : site du Ministère du travail, de l emploi, de la formation professionnelle et du dialogue social consulté le 16/10/2012 Vos propositions : 8/9
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