PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE Les Vins / Corse

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Transcription:

PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2016 Les Vins / Corse Date d'édition : 21/04/2017

PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870 le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'agriculture de l'agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux les Concours des Produits et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet chaque année d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'etat garant de sa rigueur et de son impartialité le Concours Général Agricole se déroule chaque année dans le cadre du Salon International de l'agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins apéritifs bières charcuteries cidres et poirés confitures eaux de vie huiles de noix huîtres jus de fruits miels et hydromels piment d'espelette pommeau produits issus de palmipèdes gras (foie gras magret séché produits laitiers produits oléicoles rhums et punchs safran truite fumée vanilles vins de liqueur volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006 la charcuterie en 2008 la charcuterie fermière en 2012 le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d agriculture et les professions concernées à sa conception son déroulement et son évolution : les prélèvements effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; les présélections réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'or d'argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne marque collective déposée à l'inpi. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'or : médaille d'argent : médaille de Bronze $ % : vente sur place : vente par correspondance & ' : se visite : hébergement : issu de l'agriculture biologique 2

SCEA Domaine de Pratavone Domaine de Pratavone Lot C55+C50+C57+C56; 175 hl 20123 Cognocoli-Monticchi Ajaccio AOC 2014 Rouge 04 95 24 34 11 VINS AOC AJACCIO 04 95 24 34 74 + domainepratavone@wanadoo.fr Bianchetti Jacques Clos Capitoro Lot 30+31+32+35; 256 hl Pisciatella 20166 Porticcio 04 95 25 19 61 Ajaccio AOC 2015 Rosé 04 95 25 19 33 + info@clos-capitoro.com ( www.clos-capitoro.com SCEA Domaine de Pratavone Domaine de Pratavone Lot C12+GV3; 180 hl 20123 Cognocoli-Monticchi Ajaccio AOC 2015 Blanc 04 95 24 34 11 04 95 24 34 74 + domainepratavone@wanadoo.fr GAEC Lazzarini Domaine LAZZARINI Sulumonte Lot 24; 50 hl Patrimonio AOC 2014 Rouge 04 95 37 18 61 PATRIMONIO 04 95 37 13 17 + cave.lazzarini@orange.fr SCEA Montemagni Domaine Montemagni Lot 61+68+77; 256 hl 04 95 37 00 80 04 95 37 17 15 + domainemontemagni@orange.fr ( www.domaine-montemagni.com ' EARL du Domaine San Quilico Clos SAN QUILICO Lot 9A; 240 hl lieu-dit Morta Majo 04 95 37 45 00 04 95 37 14 25 + contact@orengadegaffory.com ( sanquilico.com SCEA Montemagni Menhir Lot 42B; 70 hl Patrimonio AOC 2015 Rosé 04 95 37 00 80 04 95 37 17 15 + domainemontemagni@orange.fr ( www.domaine-montemagni.com ' Novella Pierre Marie Domaine Novella Perla di rosa Lot CUVE C6; 50 hl 20232 Oletta 04 95 39 07 41 + domainenovella@gmail.com ( domaine-novella.com $& SCEA Montemagni Menhir Lot 34; 50 hl Patrimonio AOC 2015 Blanc 04 95 37 00 80 04 95 37 17 15 + domainemontemagni@orange.fr ( www.domaine-montemagni.com ' SCA Le Clos Lea Clos d' Orléa - Alliance 1 Lot B8; 75 hl Clos d' Orléa Vin de Corse AOC 2014 Rouge 04 95 57 13 60 VIN DE CORSE 04 95 57 09 64 + le-clos-lea@wanadoo.fr Domaine VICO Lot V13 / V16 / C19; 338 hl SCA Le Clos Lea Clos d' Orléa - Alliance 2 Lot 2; 75 hl Clos d' Orléa 04 95 57 13 60 04 95 57 09 64 + le-clos-lea@wanadoo.fr 3

Domaine Vetriccie Lot L15232; 150 hl Vin de Corse AOC 2014 Rouge VINS AOC VIN DE CORSE XX270 Lot L15233; 150 hl Domaine Petroni Lot L15233Bis; 50 hl Domaine VICO-CUVEE O Lot 4 / 21 / V3; 580 hl Vin de Corse AOC 2015 Rosé Cave Coopérative Samuletto Aghione Tendance Lot H6/C5/D4; 275 hl Samuletto 20270 Aghione 04 95 56 60 20 04 95 56 61 27 + coop.aghione.samuletto@wanadoo.fr ( www.vignerons-aghione.com Cooperative de Saint-Antoine Sant'Antone cuvée n 1 Lot 31; 600 hl Saint-Antoine 20240 Ghisonaccia 04 95 56 61 00 04 95 56 61 60 + info@cavesaintantoine.com ( www.cavesaintantoine.com François Franceschi Lot 801+802+803; 2400 hl Domaine Petroni Lot 412+K1; 250 hl Vin de Corse AOC 2015 Blanc Clos Poggiale Lot M1+Fûts; 178 hl François S.A.R.L Culombu SARL CULOMBU Lot C30; 90 hl Chemin San Petru + culombu.suzzoni@wanadoo.fr Réserve du Président Vermentinu Lot 321+407; 650 hl Clos Culombu / RIBBE ROSSE Lot FUTS 9 à 26 + F32; 90 hl VIN DE CORSE CALVI Vin de Corse Calvi AOC 2014 Rouge 4

EARL Clos Landry Clos Landry Cuvée Léa Lot 251; 25 hl route de l'aéroport 20260 Calvi VINS AOC VIN DE CORSE CALVI Vin de Corse Calvi AOC 2014 Rouge 04 95 65 04 25 + vinscloslandry@gmail.com ' Clos Culombu Lot C18 + C19 + C25 + C31 + C36; 300 hl Vin de Corse Calvi AOC 2015 Rosé Clos Culombu Lot C47; 300 hl Vin de Corse Calvi AOC 2015 Blanc Clos Culombu / RIBBE ROSSE Lot C5; 66 hl VIN DE CORSE SARTÈNE Vin de Corse Sartène AOC 2014 Rouge Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia Lot 6; 180 hl 0495771020 0495779690 SCEA ALTU PRATU CLOS COLONNA Lot C 12 + GV IV; 65 hl ROUTE DE GRANACE Vin de Corse Sartène AOC 2015 Rosé 04 95 73 45 77 + closcolonna@yahoo.fr $ Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia Lot 103; 100 hl 0495771020 0495779690 Vin de Corse Sartène AOC 2015 Blanc Domaine Fiumicicoli - Cuvée Terra Corsa Lot II + III; 55 hl 0495771020 0495779690 Domaine Fiumicicoli Lot S8; 100 hl 0495771020 0495779690 Domaine de Petra Bianca Domaine de Petra Bianca Lot c5 + c8 + c12; 299 hl Lieu dit Petra Grossa 20114 Figari VIN DE CORSE FIGARI Vin de Corse Figari AOC 2015 Rosé 04 20 01 71 39 + petra.bianca@sfr.fr ( www.petra-bianca.com ANGELI Daniel Casa Angeli Lot 1; 23 hl Casa ANGELI lieu dit Poggiale 20247 ROGLIANO MUSCAT DU CAP CORSE Muscat du Cap Corse AOC 2015 Blanc 04 95 34 18 62 + angeli.daniel@wanadoo.fr $& EARL du Domaine San Quilico Clos SAN QUILICO Lot Cuve C; 80 hl lieu-dit Morta Majo 04 95 37 45 00 04 95 37 14 25 + contact@orengadegaffory.com ( sanquilico.com 5

Cave Coopérative de la Marana-Les vignerons Corsicans TERRAZZA Lot 20; 417 hl lieu-dit Rasignani 20290 Borgo IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ IGP de l'ile de Beauté 2015 Rouge 04 95 58 44 08 VINS DE PAYS 04 95 38 38 10 + g.keck@corsicanwines.com ( www.corsicanwines.com Réserve du Président Merlot Lot 126; 400 hl Cooperative de Saint-Antoine GASPA MORA cuvée n 1 Lot 65; 1050 hl Saint-Antoine 20240 Ghisonaccia 04 95 56 61 00 04 95 56 61 60 + info@cavesaintantoine.com ( www.cavesaintantoine.com Les Vignerons de l'ile de Beauté Lot 134; 400 hl Cave Coopérative Samuletto Aghione ALTZITELLA Lot 120; 800 hl Samuletto 20270 Aghione IGP de l'ile de Beauté 2015 Rosé 04 95 56 60 20 04 95 56 61 27 + coop.aghione.samuletto@wanadoo.fr ( www.vignerons-aghione.com Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Armonia Lot 51+57; 1380 hl François Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Anghjulina Lot 49+33+34; 1340 hl François Les Vignerons de l'ile de Beauté Lot 418; 400 hl Domaine VICO Topaja Lot V7; 90 hl Poli Eric domaine poli Lot 44; 150 hl Eric Poli 20230 Linguizzetta 06 19 42 54 91 IGP de l'ile de Beauté 2015 Blanc 04 95 37 24 07 + clos.alivu@orange.fr Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Eden Lot 1+2; 512 hl François VICO Lot V15; 50 hl 6

VINS DE PAYS Réserve Du Président Chardonnay Lot 319; 450 hl IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ IGP de l'ile de Beauté 2015 Blanc 7