GUIDE DES POINTS DE VENTE BIO EDITION 2014-2015 MANGER BIO en Maine-et-Loire Producteurs en vente directe Magasins et artisans Marchés
Qu est-ce que l agriculture biologique C est un mode de production écologique,, utilisant des techniques pointues : rotation des cultures, recyclage de la matière organique, lutte biologique, médecines alternatives L agriculture biologique respecte les équilibres naturels, le bien-être animal. Ces agriculteurs n utilisent ni produit chimique de synthèse (pesticide, engrais minéraux), ni OGM et recherchent l autonomie de leur ferme. L agriculture biologique est une filière dynamique, offrant des produits de qualité, sains pour les producteurs et les consommateurs. L agriculture Bio est en plein essor dans notre région : plus de 650 fermes certifiées AB dans le Maine et Loire, 6 ème département français en nombre d exploitations et 4 ème en surface bio! Les productions sont variées : grandes cultures, élevages bovin, ovin et caprin, volailles et œufs, porc et apiculture, maraîchage, viticulture, arboriculture fruitière, huiles, plantes médicinales et aromatiques La conversion en agriculture biologique : C'est la période durant laquelle l'agriculteur cultive ses terres et élève ses animaux selon le cahier des charges bio, sans que ses produits puissent porter la mention "Agriculture Biologique". 2 Cette période a pour objectif de faire une transition entre le mode de culture conventionnel et le bio, afin de réduire au maximum les résidus de pesticides et d'engrais chimiques dans le sol et dans les plantes.
Elle est de 2 ans pour les terres portant des cultures annuelles (céréales, prairies, légumes) et de 3 ans pour les cultures pérennes (vigne et arboriculture). Elle est de 1 an + 3/4 de la vie pour les bovins destinés à la viande, 6 mois pour les vaches laitières et porcs, 6 semaines pour les poules pondeuses. Durant cette période l'agriculteur peut prétendre à des aides. Le logo Européen La commission européenne a réalisé un nouveau logo bio. Ce logo est présent sur les denrées alimentaires depuis le second semestre 2010 et garantit désormais le respect du cahier des charges bio dans tous les pays d Europe. Sous ce logo, l origine des matières premières est indiquée. Exemple : «France» signifie que 100% des matières premières du produit ont été cultivées en France. Les autres logos : Bio Cohérence : Marque privée associative, qui garantit aux consommateurs un complément réglementaire au cahier des charges européen. Les agriculteurs sont contrôlés par un organisme certificateur officiel. www.biocoherence.fr Demeter : marque privée qui satisfait aux exigences du règlement européen sur l'agriculture biologique et répond au cahier des charges spécifique de la bio-dynamie. www.biodynamie.org Nature et Progrès : Marque associative privée conditionnée au respect d un certain nombre d exigences détaillées dans ses cahiers des charges et sa charte. www.natureetprogres.org 3
Code-couleurs des productions principales utilisé tout au long du guide Légumes Plantes médicinales & aromatiques Fruits & dérivés Vin Miel & produits de la ruche Viande Volailles & oeufs Produits laitiers Pain & céréales Huiles LE TREMBLAY CHALLAIN-LA-POTHERIE FREIGNE ST-MICHEL- ET-CHANVEAUX POUANCE LA CHAPELLE HULLIN - GRUGE- CHAZE-HENRY L'HOPITAL 25 CARBAY BOURG- VERGONNES L'EVEQUE LA PREVIERE ARMAILLE COMBREE NOELLET BOUILLE- MENARD CHATELAIS NOYANT-LA- GRAVOYERE NYOISEAU BOURG-D'IRE LOIRE L'HOTELLERIE- ST-SAUVEUR- DE-FLEE DE-FLEE LA FERRIERE- MONTGUILLON DE-FLEE LA JAILLE- YVON AVIRE M9 M17 MARIG ST-MARTIN- SEGRE DU-BOIS CHENILLE- LOUVAINES CHANGE CHAMBELLAY STE-GEMMES- LA CHAPELLE- QUER D'ANDIGNE SUR-OUDONANDIGNE MONTREUIL- CHAMPTEUSSE- SUR-MAINE SUR-BACONNE 19 MARANS GENE THORIGNE- D'ANJOU SCEA CHAZE-SUR- LE LION-D'ANGERS D'AN ARGOS VERN-D'ANJOU GREZ-NEUVILLE BRAIN-SUR- ANGRIE PRUILLE LONGUENEE FENE CANDE 23 LA MEMBROLLE- 14 LA POUEZE SUR-LONGUENEE 17 LE PLESSIS-MACE 29Bis LA CORNUAILLE MONTREU JUIGNE LE LOUROUX-BECONNAIS ST-CLEMENT- LA MEIGNANNE DE-LA-PLACE CHAMPTOCE-SUR- ST-MARTIN- BOUCHEMAINE LOIRE DU-FOUILLOUX ST INGRANDES ST-GERMAIN- 73 DES-PRES 12 7 ST- 28 ST-GEORGES- SAVENNIERES DE-LA MONTJEAN- SUR-LOIRE 11 SUR-LOIRE LE MESNIL- LA POSSONNIERE BEHUARD EN-VALLEE DENEE LE MARILLAIS ST-LAURENT- M20 DU-MOTTAY 63 CHALONNES- ROCHEFORT- BOUZILLE CHAMPTOCEAUX ST-FLORENT- LA POMMERAYE SUR-LOIRE SUR-LOIRE DRAIN LIRE 49 LE-VIEIL 48 VARENNE LA CHAPELLE- 45 50 CHAUDEFONDS- SAINT-FLORENT BEAUSSE M12 M6 5 75 9 SUR-LAYON ST-AUBIN- ST-SAUVEURde-LANDEMONT EN-MAUGES ST-LAURENT- 108 DE-LUIGNE LA BOISSIERE- BOTZ-EN-MAUGES BOURGNEUF- BEAUL SUR-LA SUR-EVRE DE-LA-PLAINE ST-LAMBERT- ST-LAURENT- 10 DU-LATTAY DES-AUTELS LE FUILET CHAUDRON- ST-PIERRE- ST-QUENTIN- 42 STE-CHRISTINE EN-MAUGES LANDEMONT MONTLIMART EN-MAUGES LA JUMELLIERE 83 RABLA ST-CHRISTOPHE- ST-REMY- LAY LA-COUPERIE EN-MAUGES NEUVY-EN-MAUGES C CHANZEAUX MONTREVAULT 85 LA SALLE-ET- LE PIN-EN-MAUGES CHAPELLE-AUBRY LE PUISET-DORE ST-LEZIN AVRI BECON-LES-GRANITS ST-LAMBERT- LA-POTHERIE VILLEMOISAN BEAUCOUZE ST-LEGER- ST-AUGUSTIN-DES-BOIS DES-BOIS ST-JEAN-DE- ST-SIGISMOND LINIERES LA CHAUSSAIRE TILLIERES 16 22 M15 GESTE 21 28bis 57 20 LE FIEF-SAUVIN BEAUPREAU M7 CORON ST- LA PLAINE SOMLOIR LA CHAPELLE- VILLEDIEU- DU-GENET LA-BLOUERE ANDREZE ST-PHILBERT- EN-MAUGES 26 24 LA POITEVINIERE 55 M16 65 LA JUBAUDIERE JALLAIS 67 93 M11 61 59 CHEMILLE M19 44 47 53 29 MELAY 56 58 M VALANJO 94 A 1 Codes couleurs des produits distribués Produits de la ferme ST-ANDRE- DE-LA-MARCHE ST-GERMAIN- SUR-MOINE ST-MACAIRE- ST-CRESPIN- LA RENAUDIERE EN-MAUGES SUR-MOINE MONTFAUCON- ROUSSAY MONTIGNE TORFOU 54 64 43 LA SEGUINIERE BEGROLLES- EN-MAUGES 46 TOUTLEMONDE MAZIERES- EN-MAUGES LA ROMAGNE ST-CHRISTOPHE- LE LONGERON DU-BOIS ST-LEGER- SOUS-CHOLET LA TOURLANDRY LE MAY- SUR-EVRE TREMENTINES 70 M4 CHOLET M5 NUAILLE 62 VEZINS CHANTELOUP- LES-BOIS 66 MAULEVRIER 52 LA CHAPELLE- ROUSSELIN ST-GEORGES- DES-GARDES COSSE- D'ANJOU 69 YZERNAY 51 60 LA TESSOUALLE LES CERQUEUX LA SALLE- DE-VIHIERS 95 Produits revendus 4
IGNE RRE SOEURDRES CHERRE MIRE CHEMIRE-SUR SARTHE CONTIGNE MORANNES BRISSARTHE DAUMERAY CHAMPIGNE ETRICHE JUVARDEIL HUILLE 18 LES RAIRIES BARACE EAUX- NJOU LEZIGNE CLEFS CHEFFES MONTIGNE- ST-QUENTIN- ECUILLE TIERCE LES-RAIRIES LES-BEAUREPAIRE 27 SEICHES-SUR- LA CHAPELLE- SAINT-LAUD FOUGERE LE-LOIR 39 VAULANDRY MONTREUIL- EU SUR-LOIR BEAUVAU CHEVIRE-LE-ROUGE SOULAIRE- BRIOLLAY SOUCELLES MONTPOLLIN ET-BOURG MARCE GENNETEIL BROC 13 ST-MARTIN- CHIGNE D'ARCE VILLEVEQUE JARZE ECHEMIRE CHALONNES- UIL- CORZE CHAUMONT- PONTIGNE SOUS-LE-LUDE E CANTENAY- LASSE EPINARD ECOUFLANT PELLOUAILLES- BAUGE D'ANJOU CHAVAIGNES LES-VIGNES 35 DENEZE-SOUS- 41 LE-LUDE SERMAISE LE VIEIL-BAUGE ILLE ST-SYLVAIN- LUE-EN-BAUGEOIS 36 D'ANJOU FONTAINE- BAUNE CORNILLE- M21 BOCE MEIGNE-LE- 2 SARRIGNE MILLON NOYANT LE PLESSIS- VICOMTE M1 LES-CAVES GRAMMOIRE ST-GEORGES- LE GUEDENIAU AUVERSE DU-BOIS CHARTRENE ST-BARTHELEMY- ANDARD D'ANJOU FONTAINE-GUERIN CUON ANGERS MEON CORNE GEE 1 8 37 BRAIN-SUR- BREIL TRELAZE MAZE L'AUTHION LA LANDE- LA PELLERINE 3 31 34 M8 33 CHASLES MOULIHERNE LINIERES- STE-GEMMES- BEAUFORT- BRION BOUTON SUR- LOIRE LA DAGUENIERE EN-VALLEE LA BOHALLE ST-MATHURIN- PARCAY-LES-PINS LES PONTS-DE-CE T-JEAN- SUR-LOIRE LA-CROIX JUIGNE- ST-SULPICE-SUR-LOIRE SUR-LOIRE 4 30 LA MENITRE LONGUE-JUMELLES MURS-ERIGNE ST-JEAN- BLAISON-GOHIER VERNOIL-LE- DES-MAUVRETS ST-REMY- FOURRIER M3 107 ST-PHILBERT- VERNANTES ST-SATURNIN- LA-VARENNE 2 77 DU-PEUPLE ST-MELAINE- SUR-LOIRE LES ROSIERS- COUTURES MOZE-SUR- COURLEON SUR-AUBANCE LE SUR-LOIRE 32 LOUET 6 THOUREIL SOULAINES- CHARCE- BLOU ST-GEORGES- SUR-AUBANCE BRISSAC- SAINT-ELLIER- QUINCE DES-SEPT-VOIES SUR-AUBANCE ST-CLEMENT- DES-LEVEES LA BREILLE-LES-PINS M14 VAUCHRETIEN CHEMELLIER 80 ULIEU- NEUILLE LAYON 86 LES ALLEUDS GREZILLE GENNES ST-MARTIN- VIVY FAYE-D'ANJOU NOTRE-DAME CHENEHUTTE- DE-LA-PLACE 100 D'ALLENCON SAULGE- BRAIN-SUR- L'HOPITAL TREVES-CUNAULT AY-SUR- LOUERRE ALLONNES 106 101 ALLONNES YON LUIGNE CHAMP-SUR- NOYANT- 73 M13 40 LAYON CHAVAGNES- LA-PLAINE THOUARCE LES-EAUX AMBILLOU- VERRIE SAUMUR 92 CHATEAU DENEZE- VILLEBERNIER SOUS-DOUE 87 71 109 MARTIGNE-BRIAND MEIGNE- ROU-MARSON VARENNE- FAVERAYE-MACHELLES LOURESSE- SOUS-DOUE SUR-LOIRE BRIGNE-SUR- 74 88 99 OU LAYON ROCHEMENIER 79 LES ULMES VARRAINS AUBIGNE- DISTRE PARNAY 97 SUR-LAYON M18 89 96 FORGES SOUZAY- MONTSOREAU CHACE TIGNE ST-GEORGES- CHAMPIGNY 82 84 MONTILLIERS SUR-LAYON MONTFORT COURCHAMPS ARTANNES- TURQUANT SUR-THOUET 81 LA FOSSE- DOUE-LA-FONTAINE ST-CYR-EN-BOURG 98 110 72 DE-TIGNE CIZAY-LA- LE COUDRAY- CONCOURSON- MACOUARD FONTEVRAUD- CERNUSSON SUR-LAYON MADELEINE TANCOIGNE M10 L'ABBAYE BROSSAY ST-JUST-S TREMONT SUR-DIVE BREZE LES VERCHERS- 103 SUR-LAYON VIHIERS VAUDELNAY NUEIL-SUR-LAYON 102 105 EPIEDS MONTREUIL-BELLAYLA ST-MACAIRE- LE PUY- LES CERQUEUX- 76 DU-BOIS NOTRE-DAME SOUS-PASSAVANT PASSAVANT- 90 91 SUR-LAYON 78 -PAUL-DU-BOIS CLERE-SUR-LAYON IRE 15 CHATEAUNEUF- SUR-SARTHE 104 38 DURTAL ANTOIGNE Qu est-ce que l agriculture biologique?........p. 2-3 Carte Producteurs Maine-et-Loire.............p. 4-5 Manger bio et local à la cantine, c est possible!.p. 6 Les producteurs Bio pratiquant la vente directe : Dans la périphérie d Angers............p. 7 à 9 Dans le Segréen.....................p. 10 à 12 Sommaire Segréen Angers Baugeois Mauges Layon-Saumurois Dans le Baugeois/Vallée de la Loire.....p. 13-14 Dans les Mauges.....................p. 15 à 18 Dans le Layon-Saumurois.............p. 19 à 23 Les magasins et artisans spécialisés....p. 24-25 Index des producteurs................p. 26-27 5
Manger bio et local à la cantine, c est possible! Pour aider les collectivités dans leur démarche, le GABB Anjou propose un dispositif d accompagnement à la carte, adapté à leurs besoins : Sensibilisation, accompagnement et formation des acteurs concernés (décideurs, cuisiniers, responsables des achats ) ; Mise en relation avec les fournisseurs bio départementaux ; Interventions auprès des convives et mise à disposition d outils pédagogiques ; Appui à la rédaction des marchés publics ; Mise en réseau des restaurants, recherche de synergies et mutualisation des connaissances. N hésitez plus et faites passer votre restaurant collectif en bio! L agriculture bio pour une eau de qualité! Ce n est un secret pour personne, les eaux françaises sont de mauvaise qualité. En Maine et Loire, plusieurs captages ont été fermés ces dernières années, les eaux étant trop polluées pour être potabilisées. D après le Ministère de l Environnement et du Développement Durable, dans un rapport daté de septembre 2011, 89% des contaminations azotées des eaux et 95% des pesticides proviennent de l agriculture et de l élevage. Le surcoût et les pertes financiers attribués aux pollutions agricoles diffuses de l eau s élèvent à près de 1.5Milliards d euros par an. Afin de retrouver une eau de qualité, saine pour les consommateurs et l environnement, les acteurs de l eau se tournent aujourd hui vers l agriculture biologique. Le principe : réduire les contaminations à la «source», pour limiter les coûts de traitement des eaux. Et cela fonctionne! Autour des captages d eau de Munich, 84% des agriculteurs sont en bio. La municipalité a, depuis 1991, encouragé les conversions avec des soutiens financiers qui lui coûte 0.01 /m3 quand le coût de la dénitrification (quelle a évité grâce à ce programme préventif) lui aurait coûté 27 fois plus cher! 6
Les Producteurs BIO pratiquant la vente en directe Angers et sa périphérie 01 Association le jardin de Cocagne Angevin 03 Le Jardin de l'avenir La Bouvarderie, 49124 SAINT BARTHELEMY D ANJOU Tél. 02.41.93.19.19 - Fax. 02.41.93.78.30 E-mail : jdcangevin@wanadoo.fr Produits distribués : légumes Vente de paniers par abonnement à Angers, Avrillé, Beaucouzé, Les Ponts-de-Cé et St Barthélémy d Anjou. Vente au détail à "La Bouvarderie" le vendredi de 11h00 à 18h30 02 Comores Anjou Bio Abdallah SAID L'Homois - 2 impasse du Vieux Moulin, 49320 SAINT JEAN des MAUVRETS Tél. 09.75.64.20.53 - Fax. 02.41.91.76.75 E-mail : abd.said@laposte.net Produits distribués : légumes, fruits et légumes exotiques, vanille des Comores Vente à la ferme mercredi, samedi et dimanche sur rendez-vous Loïc De BARMON et Julien TARDY Route de la Roche, 49 130 SAINTE GEMMES SUR LOIRE Tél. 02.41.66.64.08 - Fax.02.41.44.14.87 www.jardindelavenir.fr Produits distribués : fruits et légumes diversifiés, volaille, viande (porc, boeuf, veau), œufs, lait, fromage, farines, épicerie, etc Vente au magasin le lundi de 14h à 19h, du mardi au vendredi de 9h à 13h et de 15h à 19h et le samedi de 9h à 19h sans interruption. 04 Alain BLOT Maunits, 49 320 St JEAN des MAUVRETS Tél. 06.75.93.40.24 - Fax.02.41.91.25.42 E-mail :blotvitibio@orange.fr www.blotvitibio.com Produits distribués : vins d Anjou - fourrages - céréales (farine de blé noir) Vente au domaine sur rendez-vous. 7
05 Domaine Philippe et Catherine DELESVAUX 07 GAEC du Pont de l Arche Les Essards - La Haie Longue 49 190 SAINT AUBIN DE LUIGNE Tél. 02.41.78.18.71 Produits distribués : vins Anjou rouge et Anjou blanc, Coteaux du Layon St Aubin, Coteaux du Layon Sélection de grains nobles. Vente au domaine sur rendez-vous. 06 Domaine de Rochambeau EARL Forest Maurice FOREST 49 610 SOULAINES SUR AUBANCE Tél/Fax. 02.41.57.82.26 E-mail : rochambeau@wanadoo.fr www.domainederochambeau.com Produits distribués : vins Coteaux de l Aubance, Anjou Village Brissac, Anjou blanc, rosé de Loire, Cabernet d'anjou, crémant de Loire. Vente au domaine lundi et vendredi de 14h à 19h30. Salle de dégustation pour 40 personnes Thierry et Florent MERCIER Haut Pont de l Arche, 49 080 BOUCHEMAINE Tél. 02.41.77.15.89 - Fax. 02.41.77.25.03 E-mail :pontdelarche@laposte.net Produits distribués : produits laitiers, fromages frais et affinés de vache, tome, farines (blé, seigle, épeautre, sarrasin), viande (boeuf, veau et porc) et produits bio extérieurs (huiles et fromages de chèvre) Vente à la ferme le mardi et le vendredi de 15h à 19h Marchés à Angers : Place Lafayette le mercredi et place Leclerc le samedi 08 EARL TOUCHET François TOUCHET et Thomas MARTIN 26 rue de la Grand'Maison 49800 BRAIN SUR L AUTHION Tél. 02.41.80.44.38 E-mail : fermedefrancois@gmail.com http://fermedefrancois.canalblog.com Produits distribués : viande de boeuf et de veau en caissette sous vide, farines (blé, sarrasin, épeautre, seigle) Vente à la ferme le 1er samedi de chaque mois de 9h à 12h ou sur commande pour la vente des farines. 09 Domaine Richou Chauvigné - 49 610 MOZE Tél. 02.41.78.72.13 E-mail : domaine.richou@wanadoo.fr www.domainerichou.fr Produits distribués : vins dont appellation Côteaux de l'aubance, Anjou Villages Brissac, Savennières Vente à la cave du lundi au samedi de 8h30 à 12h et 14h30 à 18h30 8
10 Domaine CADY 13 L'Aubépin semences biologiques Valette 49190 ST AUBIN-DE-LUIGNE Tél. 02.41.78.33.69 E-mail : domainecady@yahoo.fr www.domainecady.fr Produits distribués : Côteaux du Layon 1er cru de Chaume, Côteaux du Layon St Aubin Vente à la cave sur rendez-vous L'Aubépin, route des landes 49125 BRIOLLAY Tél. 06.51.40.36.81 E-Mail : pdorand@free.fr Produits distribués : semences potagères AMAP paniers sur catalogue 11 Domaine du Closel, Château des Vaults Evelyne de PONTBRIAND Château des Vaults, 49170 SAVENNIERES Tél. 02.41.72.81.00 E-mail : closel@savennieres-closel.com www.savennieres-closel.com Produits distribués : vins (appellation Savennières, Anjou Village, Crémant de Loire, Cabernet d'anjou), jus de raisin, gelées de raisin Vente au domaine tous les jours de 10h à 19h. 12 Domaine aux Moines Tessa LAROCHE La Roche aux Moines 49170 SAVENNIERES Tél. 02.41.72.21.33 / 06.13.22.58.53 E-mail : tessalaroche@wanadoo.fr www.domaine-aux-moines.com www.gite-domaine-aux-moines.com Produits distribués : vins AOC Savennières Roche aux Moines, Anjou Villages, vin de France (blanc sec) Vente à la ferme du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h-18h30 Possibilité de visites du vignoble sur rendez-vous Gite au Domaine en plein coeur des vignes Les marchés Angers et sa périphérie Angers : Dimanche Montplaisir Samedi et mercredi place Lafayette Samedi place Leclerc, place Grégoire Bordillon (Doutre) et place Molière Vendredi soir place de la République et rue St Julien Jeudi place Bichon Mardi aux Justices M?rs-Erigné _ Face au centre cial - Mûrs-Erigné - le samedi matin BeaucouDé _ Ferme Angevine le samedi Saint-SClvain-d An1ou _ marché fermier des Fermes Baugeoises le vendredi de 14h à 19h et le samedi de 10h à 18h TrélaDé _ Dimanche 9
Le Segréen 14 Séverine CLORY 16 Gaec de la Petite Mane La Haute Roussière 49770 LA MEMBROLLE-SUR-LONGUENEE Tél. 02.41.25.10.89 www.lesjardinsdelaroussiere.fr Produits distribués : légumes de saison Livraison à l école Henri David le jeudi de 18h30 à 19h30. Amap les Jardins de la Roussière à Montreuil- Juigné 15 La Boutique Bio Magasin à Tiercé Esat du Joncheray - Le Haut Joncheray 49330 CONTIGNE Tél. 02.41.33.93.93 E-mail : asso.joncheray@9business.fr www.asso-joncheray.com Produits distribués : légumes, fraises et œufs et viande (porc, mouton et bovin), vin, plantes médicinales, légumes, pommes et poires Vente au magasin du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h, samedi de 9h30 à 12h30 Regroupements points GAMM VERT Marc ESSERTEAU et Paul AUBREE La Petite Mane, 49420 ST MICHEL ET CHANVEAUX Tél. 06.17.96.68.60 E-mail : p.aubree@yahoo.fr Produits distribués : légumes de saison et plants Marché la Guerche de Bretagne (35) le mardi matin AMAP la Manne au Panier à St Michel et Chanveaux le jeudi soir et le Panier bio segréen à Segré le lundi soir. 17 Le Grand Jardin Nicolas HAEZEBROUCK 1394 route de la Roussière 49770 LA MEMBROLLE SUR LONGUENÉE Tél. 06.33.06.85.80 E-mail : nicolas.h.maraicherbio@neuf.fr http://amap49-membrolle.fr Produits distribués : légumes de saison Vente à la ferme le mardi et jeudi soir. AMAP Les Voisins de Paniers à la Membrolle, les Basses Vallées à Cantenay Epinard. 18 EARL de la Gandonnière Le Marylion, 49330 JUVARDEIL Tél. 06 30 89 87 53 E-mail : lagando@gmail.com Produits distribués : viande de bœuf, génisse, veau, agneau, porc sur réservation Vente à la ferme le vendredi après-midi et au verger de l'aurière à Feneu les vendredi et samedi matins. Amap des Prés Bas à Cheffes. 10
19 Verger de l'epinay 23 EARL Gaudin Patrick GAUTHIER - La Colombière, 49500 ST GEMMES D'ANDIGNE Tél. 02.41.61.18.58 / 06.19.24.37.46 E-mail : vergerdelepinay@gmail.com Produits distribués : fruits et légumes ANCIENS Vente à la ferme du lundi au jeudi sur rendez-vous. Marchés : Montreuil Juigné le vendredi matin et St Gemmes d'andigné l après-midi AMAP Segré et St-Michel et Chanveaux 20 Eri2 HULSMAN La Paragère, 49520 BOUILLE-MENARD Tél. 06.30.05.20.83 E-mail : e.hulsman@wanadoo.fr Produits distribués : Viande bovine charolaise Vente à la ferme tous les jours de 9h - 12h30 et 15h & 19h, jeudi après-midi et samedi matin. 21 Ferme Ty MaD Bio Denis et Mathilde GEMIN Les Touassières, 49440 FREIGNE Tél. 02.41.92.62.14 Port : 06.84.26.43.44 E-mail : tymadbio@gmail.com Produits distribués : viande d'agneau, saucisses et merguez de mouton, poulets, cannettes, lapins Vente à la ferme le mardi et?e en soirée. Marché : le Louroux Beconnais et Candé. L'été : cueillette libre tous les mardis de 17h à 20h et le samedi de 9h-12h Porte ouverte le 1 er dimanche de juin. AMAP de Segré, St Michel et Chanveaux, le panier béconnais. 22 EARL Picoti La Bouillonnaie, 49 440 FREIGNE Tél. 02.41.92.83.27 Produits distribués : œufs Vente à la ferme tous les jours. Le Petit Montergon, 49220 BRAIN-sur-LONGUENÉE Tél./Fax.02.41.95.20.77 E-mail : earl.gaudin.49@alsatis.net Produits distribués : poulets, pintades, canes, oies, poulardes, chapons, dindes Vente à la ferme le mercredi, vendredi et samedi sur commande. AMAP Les Voisins de Panier, Les Jardins de la Roussière et les Basses Vallée, les Terres du Milieu, les Prés Bas. 24 EARL Ferme de la Fouardière Philippe et Sandrine BOULLAIS La Fouardière, 49500 SAINTE GEMMES D ANDIGNE Tél. 02.41.92.26.46 /06.47.52.92.03 Fax : 02.41.94.94.52 E-mail : fermedelafouardiere@orange.fr Produits distribués : lait, beurre, crème, fromage blanc, fromage frais, fromage affiné, desserts, confiture de lait, viande bovine. Vente à la ferme le matin du lundi au vendredi. Marché : St Gemmes d Andigné. AMAP le Panier Bio Segréen, La Manne au Panier. Accueil pédagogique à la ferme (Accueil Paysan). 25 Thierry BONNIER Ferme de la Gauderie, 18 bis, rue des Etangs 49 420 POUANCE Tél. 06.30.27.46.60 E-mail : tbonnieragrobiovegetal@laposte.net Produits distribués : farines (sarrasin, blé, épeautre), légumes secs (lentilles, pois chiche) graines décortiquées de tournesol et sarrasin, graines de lin Vente à la ferme sur rendez-vous du lundi au vendredi. AMAP de La Manne au Panier à ST Michel et Chanveaux. 11
26 Stéphane COUTURIER 28 bis SARL La SAFRANERIE 12 La Blairie, 49520 CHATELAIS Tél. 06.27.28.44.11 http://monfermiernature.fr/ Produits distribués : gamme de pains bio de levain cuits au feu de bois faits avec le blé de la ferme, pain de petit épeautre, pain brioché, viande d agneau charmois et de veau de race salers Marché : Angers place de la République. Abonnement, commande et AMAP. 27 EARL le Biau Verger - Macueillette L'Ecotière Route de Champigné, 49125 CHEFFES Tél. 02.41.42.99.46-06.12.42.51.43 E-mail : contact@macueillette.net Produits distribués : pommes, jus de pomme Vente à la ferme le vendredi de 16h à 19h (pour la cueillette : du lundi au vendredi les après-midi et samedi toute la journée de mi-septembre à mioctobre. 28 Le Cultivateur en Herbes Jérôme ALLAIN - Galiote 49170 SAINT GERMAIN DES PRES Tél. 06 04 17 41 00 E-mail : jerome-pfm.allain@orange.fr http://lecultivateurenherbes.jimdo.com/ Produits distribués : infusions (simples et composées), légumes Vente à la ferme sur rendez-vous du lundi au samedi. Marché de Chalonnes s/loire le samedi matin AMAPs : Panier Béconnais, Nature à ma porte, Coup de Pousse, Ancenis. Virginie & Jérôme MAREST L'Anerie - 49520 LE TREMBLAY Tél. 02.44.28.10.00 / 06.69.05.63.96 E-Mail : marestjerome@neuf.fr www.lasafranerie.fr Produits distribués : huiles vierges : colza, chanvre, tournesol, cameline safran en stigmates, bulbes de safran, graines de courges, légumes de plein champ AMAPs : Segré, St Michel et Chanveaux, Mauves sur Loire, Panier Béconnais. 29 Ferme de la Hulotte Marion LEGROS - L Orée Les Huletteries 49170 SAINT LEGER DES BOIS Tél. 06.26.36.71.93 E-Mail : marionlegros2001@yahoo.fr Produits distribués : légumes de saison 29 bis GAEC Crossouard Jérome CROSSOUARD Le Soucis 49370 Le Louroux Béconnais Tél. 02.41.77.43.29 E-Mail : gaec.crossouard@orange.fr Produits distribués : légumes de saison et viande bovine Panier béconnais, marché le lundi au Louroux et le mardi soir à Candé de 17h30 à 19h. Les marchés dans le segréen Ancenis : Jeudi Candé : le lundi matin Le Lion d Angers : vendredi Montreuil-Juigné : le vendredi Sainte-Gemmes d Andigné : vendredi après-midi Segré : mercredi et samedi
Le Baugeois et la Vallée de la Loire 30 EARL Bio Vallée 33 Olivier ORAN Stéphane PELTIER et Mariano VICENTE Le Port a Fondu - 49250 BEAUFORT EN VALLÉE Tél./Fax. 02.41.57.25.33 Produits distribués : légumes, petits fruits rouges Vente à la ferme sur commande Marchés : Angers place Lafayette le mercredi et le samedi. AMAP les fondus du panier et Amap'etit. 31 EARL ORAN Nicolas Communaux de Grasseval - 49630 CORNE Tél./Fax. 02.41.68.24.27 E-mail : nicolas.oran@yahoo.fr Produits distribués : légumes Marché : Angers Place Molière, Beaufort en Vallée le vendredi. AMAP 32 La Ferme des Hauts Champs Céline JOLIVOT - Le Breil, 49390 VERNOIL Tél. 02.41.53.07.46 E-mail : fermedeshautschamps@free.fr Produits distribués : légumes et plants maraîchers. Vente à la ferme le jeudi soir de 17h30 à 18H30. Marché de Bourgueil (37) le samedi matin. AMAP d'archi. Distribution de panier sur Saumur. Les Blanchardières - 49250 BEAUFORT EN VALLÉE Tél. 06.89.53.87.51 Produits distribués : légumes et fruits Vente à la ferme sur commande Marché : Angers Place Molière. 34 Aux Miels d Antan Jaouad ELKAHLAOUI - La Pinellerie, 49250 GEE Tél. 06.34.14.83.15 E-mail : auxmielsdantan@gmail.com Produits distribués : miels, pâtisseries orientales, roses séchées, pétales de roses séchés, eau de rose Vente à la ferme sur rendez-vous. 35 Earl du Point du Jour Vincent PAPIAU - Le Point du Jour, 49140 JARZE - Tél. 06.14.46.11.14 Produits distribués : viande bovine, farine Vente à la ferme sur commande. 36 Claire BILLAUX Poizieux 49490 LASSE Tél./Fax. 02.41.82.25.06 (heures repas) Produits distribués : farines (blé, épeautre, engrain, seigle), pains (sur commande), lentilles, flageolets, prunes, figues, raisins chasselas, noix, jus de raisins. Vente à la ferme sur rendez-vous. AMAP d'archie. 13
37 Pain Fermier IRAZOKI 39 Anne MONNIER Maria IRAZOQUI - La Pinellerie 49250 GEE Tél. 02.41.66.22.89 Produits distribués : pains au levain Vente à la ferme le lundi, jeudi et vendredi soir sur commande. Marchés : Beaufort en Vallée le vendredi, Baugé le samedi. AMAP à Brain s/l'authion et Beaufort. En magasin CABA biocoop. Lieu-dit la Montagne 49430 MONTIGNE LES RAIRIES Tél. 02.41.32.51.06 E-Mail : anne-m.monnier@laposte.net Produits distribués : 9 variétés de pommes Vente à la ferme le vendredi de 17h à 18h30 et le samedi de 14h à 17h30 40 Pascal TOURNEUX 38 La Ferme des Petits Pas Jérôme DEHONDT Les Petites Esnauderies - 49430 DURTAL Tél. 06.88.80.87.79 - E-Mail : jdehondt@gmail.com http://lafermedespetitspas.fr Produits distribués : fruits et légumes diversifiés Vente à la ferme le lundi après-midi et samedi matin, les autres jours sur rendez-vous. Marché de Durtal. 55, Route de St Nicolas 49650 BRAIN SUR ALLONNES Tél. 02.41.52.83.40 / 06.32.84.21.65 E-Mail : pascal.tourneux@wanadoo.fr Produits distribués : légumes de saison Vente à la ferme le jeudi et vendredi de 18h à 19h30. 41 GIE Stolons Bio 5 rue Marthe de la Beausse 49150 BAUGE Tél./Fax. 02.41.82.33.85 / 06.40.06.21.65 E-mail : stolonsbio.gie@orange.fr www.stolonsbio.com Produits distribués : plants de fraisiers (diverses variétés), potimarrons Commande par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 (quantité mini : 25 plants et par multiple de 25). 14 Les marchés Le Baugeois et la Vallée de la Loire Beaufort-en-Vallée : mercredi matin et vendredi de 16 h à 19 h Baugé : samedi matin et lundi après-midi à13h30
Les Mauges 42 Mathieu BELIARD 46 ABBAYE DE BELLEFONTAINE Les Gourdenières, 49290 ST LAURENT DE LA PLAINE Tél. 06.84.49.29.56 Produits distribués : légumes diversifiés Amap Coup d'pousse au Pin en Mauges, Amap'tite Aubance à Rochefort s/loire. 43 Jean-Marie CHOUTEAU La Chatelière - 49 450 ST ANDRE DE LA MARCHE Tél./Fax. 02.41.55.23.56 / 06.17.88.02.26 E-mail : jchouto@aol.com Produits distribués : légumes de saison, viande limousine, graines pour les poules, fumier, paillage pour tous végétaux et animaux (copeaux de miscanthus et paille de céréales ) Vente à la ferme : le jeudi de 18h à 19h ou tous les jours sur rendezvous. Marché : 1 er et 3 ème samedi du mois à St André de la Marche. 44 EARL Les Petites Noues Damien CAILLEAU - Les Petites Noues 49120 CHEMILLE - Tél./Fax. 02.41.30.97.21 E-Mail : damiencailleau@wanadoo.fr Produits distribués : légumes de saison, céréales, porcelets, œufs et fruits Vente à la ferme le mardi et mercredi de 18h à 20h. Marché : Chemillé le samedi matin. Amap'porte à Chemillé et AMAP des 3 Sols à St Lambert du Lattay. Bellefontaine - 49122 BEGROLLES EN MAUGES Tél. 02.41.75.96.45 - Fax.02.41.75.96.46 magasin.monastique@bellefontaine-abbaye.com Produits distribués : 2iAis Vente au magasin de 9h30-12h / 14h30-17h, fermé le lundi matin et jeudi matin, ouvert le dimanche après-midi. 47 Emmanuel VERON La Croix Bergère, 49120 CHEMILLE Tél./Fax. 02.41.56.18.73 ou 06.37.70.69.32 E-mail : gaec.desfoutelaies@wanadoo.fr Produits distribués : pommes, poires Vente à la ferme tous les jours ouvrables du 16 août à début janvier (sinon appeler). 48 EARL Nature d'anjou SCEA Château GAILLARD BOISTAULT Bruno et Joël - Le Château, 49 410 ST LAURENT DU MOTTAY Tél. 06.72.70.80.41 ou 06.83.03.51.72 Produits distribués : pommes (21 variétés), poires, cerises (6 variétés) Vente à la ferme le vendredi de 14h à 19h 45 GAEC la Source 49 Les VERGERS du MOULIN La Pichonnière - 49620 LA POMMERAYE Tél. 02.41.77.79.12 - Fax. 02.41.48.24.10 E-mail : gaec.la.source@sfr.fr Produits distribués : légumes de saison Vente paniers à la ferme. Marchés : Chalonnes le mardi, Angers-place Lafayette et Segré le mercredi, Ancenis le jeudi, Saint-Macaire-en-Mauges et le Lion d Angers le vendredi, la Pommeraye et Cholet le samedi. Michel REVEILLERE - La Grande Noue 49 530 BOUZILLE - Tél. 02.40.98.14.76 E-mail : vergersmoulin@gmail.com Produits distribués : pommes, poires, cerises, jus de pomme, prunes, 2iAis Vente à la ferme de septembre à avril le mercredi et vendredi après-midi de 14h à 18h AMAP des :uatre Vents, AMAP Ancenis. 15
50 Les VERGERS du MOULIN 54 Tony RAIMBAULT 7 le Fresche, D 151 - Route de Chalonnes 49 620 LA POMMERAYE Tél. 02.41.77.74.63 E-mail : domainedufresche@orange.fr www.atouterroir.com/domainedufresche.html Produits distribués : vins (Anjou blanc, Anjou rouge, Anjou Villages, Anjou Gamay, Rosé de Loire, Cabernet d'anjou, Crémant de Loire, Anjou Coteaux de la Loire) et jus de raisin Vente au domaine du lundi au samedi de 10h- 12h/14h-18h ou sur rendez-vous. 51 La Basse Gobinière 49360 YZERNAY Tél. 02.41.55.59.13 / 06.24.75.20.15 Produits distribués : viande d agneau, merguez, huile de colza et tournesol, écheveaux de laine Vente à la ferme sur rendez-vous. AMAP : Gogane du Lys au Voide, Gogane de l Aubance à Charcé, Naturamaporte à St Gemmes s/loire, Panier de la Moine à Cholet, Amaporte à Doué la Fontaine. 52 53 Laurent COULONNIER Joseph FETIVEAU La Limière, 49340 VEZINS Tél. 06.29.81.60.66. E-mail : jfetiveau@orange.fr Produits distribués : veau de lait et bœuf en colis de 5 ou 10 2g. Livraison à domicile. Philippe MOUSSEAU Les Blottières 49120 CHEMILLE Tél./Fax. 02.41.64.36.69 E-mail: fermedesblottieres@orange.fr Produits distribués : viande bovine (vache et veau) Vente à la ferme sur rendez-vous La Frogerie, 49660 TORFOU Tél. 02.41.65.43.12 E-mail : nellytonyraimbault@orange.fr Produits distribués : viande de veau élévé sous la mère et viande de bœuf, race Limousine Vente à la ferme quelques jours par an. 55 Ferme Biologique Bernard BIOTEAU La Mourière 49510 LA POITEVINIERE Tél./Fax. 02.41.70.05.26 / 06.30.39.71.64 E-mail : bernard.bioteau@wanadoo.fr Produits distribués : viande bovine, volailles, viande de daim Vente à la ferme sur rendez-vous le vendredi et samedi (commande une fois par mois et en décembre pour les daims). 56 Earl GAUTHIER Henri Le Pré Ferron 49 120 MELAY Tél./Fax. 02.41.30.64.80 E-mail : gauthierpreferron@orange.fr Produits distribués : oeufs et légumes, pain de chez [ Le Sahul \ Bruno Delaunay Marchés : Chemillé le jeudi et Cholet le samedi 57 EARL l'utognome Fanny et Alexandre - La Hunièr 49600 BEAUPREAU - Tél. 02.41.56.60.02 E-mail : doublet.af@orange.fr www.utognome.a3w.fr. Produits distribués : légumes de saison, fruits, miel Vente à la Gaubretière les samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Vente à la Rossignolerie à Beaupréau le 1 er et 3 ème vendredi du mois de 17h à 19h30. 16
58 Catherine LOUAPRE 62 Les VERGERS du MOULIN Le Grand Bois, 49120 COSSÉ D'ANJOU Tél. 02.41.64.05.89 E-mail : catherine.louapre@gmail.com Produits distribués : œufs Vente à la ferme le lundi et mercredi 17h30 à 18h30. Amap les Goganes, Nature à ma Porte, les 3 sols. Lucie et Thierry BARRON / LECERF Montbault, 49340 NUAILLE - Tél. 06.18.86.94.87 E-mail : jeuxdepains@gmail.com http://montbaultfournil.free.fr Produits distribués : pains bio variés au levain naturel Vente à la ferme. Marché de Cholet. AMAPs : du Longeron et Cholet. Biocoop de Cholet. 59 EARL LA MARQUE 63 Le Fournil du Petit Côteau Jérôme MENARD et Damien ONILLON La Gosserie 49120 CHEMILLE Tél./Fax. 02.41.62.39.90 06.85.67.31.05 E-mail : jerome.menard@wanadoo.fr Produits distribués : lait, produits professionnels (sol, hygiène et alimentation en phytothérapie pour animaux), semences diverses (fourragères, céréales, ma0s, tournesol, colza, ail, échalotte, oignon et pomme de terre). 60 Philippe JAUNET Les Brandes 49360 YZERNAY Tél./Fax. 02.41.55.75.47 E-mail : pjaunet@wanadoo.fr Produits distribués : lait cru, farines de blé, beurre Vente à la ferme le samedi de 10 h à 12 h 61 EARL MYLAP Michel SOCHELEAU Le Grand-Cormier 49120 CHEMILLE Tél./Fax. 02.41.30.66.44 E-mail : michel.socheleau@wanadoo.fr Produits distribués : huile de colza et tournesol Vente à la ferme tous les jours. Magasins bio (Cholet, Chemillé et Rablay s/layon, Chalonnes et St Gemmes s/loire). AMAPs: Chemillé, St Gemmes s/loire, Beaulieu et Chanzeaux. Le Petit Côteau - 49620 LA POMMERAYE Tél. 02.41.42.68.83 E-mail : fournil.petitcoteau@orange.fr Produits distribués: pains natures et spéciaux, vins provenants du domaine BORE Marchés: la Pommeraye.Magasin "les fermes baugeoises" le vendredi et samedi à St Sylvain d'anjou. 64 Ferme de la Corbière MM. GELINEAU/GRIMAUD/POUSSET/SOURISSEAU 10, la Corbière 49450 ROUSSAY Tél. 06.15.63.90.66 (légumes) /06.42.82.27.56 (pain) E-mail : la.corbiere@yahoo.fr Produits distribués : légumes de saison, pain, farine (froment, seigle, sarrasin, petit épautre), foin. Vente à la ferme le jeudi de 17h30 à 18h30. AMAP : Panier de la Moine, Les 2 étangs, les Coteaux de l'evre, les :uat'saisons, la Ferme de Chez Nous, Biocoop (Vallet et Beaupréau), Abbaye de Bellefontaine, restaurants scolaires. 65 Fromagerie BIO SEV Christophe LEBRUN - La Saulaie 49110 LE PIN EN MAUGES - Tél. 06 85 08 77 85 E-mail : christophelebrun@wanadoo.fr Produits distribués : camembert au lait cru, fromage frais, beurre, crème et lait entier AMAPs : Coup de pousse, Ptite aubance, Cteaux de l'evre, St Macaire et Beaulieu. 17
66 SNC Maison GABORIT Bernard et Geneviève GABORIT La Grande Nillière, 49360 MAULEVRIER Tél. 02.41.55.56.54 Fax. 02.41.55.06.16 E-mail :info@bernardgaborit.fr Produits distribués : produits laitiers au lait de vaches Jersiaises, au lait de chèvre et au lait de brebis (lait frais, crème, beurre, yaourts, yaourts aux fruits, fromages blanc nature et aux fruits, desserts, riz au lait, flan vanille, chocolat viennois, crèmes desserts vanille, caramel, chocolat, fromages affinés de vache, de chèvre, de brebis) Vente à la ferme le mercredi de 14h à 17h30, le vendredi de 14h à 18h30 (d avril à octobre) et de 14h à 18h (de novembre à mars) 67 Ferme "Ô Jardin du Tilleul" Alban CHAUVEAU La Rubannerie, 49120 St LEZIN Tél. 07.70.86.19.53 E-mail : ojardindutilleul@yahoo.fr Produits distribués : légumes de saison, carottes, panais, endives, pommes, poires et autres fruits ) Vente en paniers à May sur Evre et ses alentours le jeudi soir. Marchés : Brissac le jeudi, Clisson le vendredi et Chalonnes sur Loire le samedi 69 GAEC DU ROUME GABORIT Luc, Olivier, Xavier et Julien Les Mazeries- 49360 YZERNAY Tél. 02.41.55.07.37- Fax 02.41.55.68.15 E-mail: gaecroume@orange.fr Produits distribués : Fromage de chèvre fermier Vente à la ferme du lundi au samedi de 9h à 12h AMAP de Saint Macaire. 70 Luc MARY La Mongelliére - 49122 Le MAY-sur-EVRE Tél. 06.73.60.46.30 E-Mail : luc.mary@wanadoo.fr Produits distribués : viande de Boeuf et viande de veau élevé sous la mère, race Parthenaise Vente à la ferme sur commande 18 Les marchés dans les Mauges Cholet : place des Halles le samedi la Gare SNCF le jeudi Chemillé : jeudi et samedi La Pommeraye : samedi Saint-Macaire-en-Mauges : vendredi Saint-André de la Marche : samedi
Layon Saumurois 71 ASSOCIATION ASPIRE 75 L'Echappée Belle ZI du Clos Bonnet - 270 rue du Clos Bonnet 49 400 SAUMUR Tél. 02 41.67.74.00 - Fax. 02 41.50.45.42 E-mail : aspire@aspiresaumur.fr Produits distribués : légumes de saison Vente en paniers tous les jeudis à Montreuil Bellay, Doué la Fontaine, St Macaire du Bois, le vendredi au Puy Notre Dame, St Hilaire St Florent et Saumur, le mardi à la gare SNCF à Saumur 72 Pierre BODET et Françoise CLÉMOT Le Petit Champ Loin 49700 ST GEORGESXLAYON Tél./Fax. 02.41.59.64.01 - E-mail : bodetclemot@orange.fr Produits distribués : légumes, fruits, œufs, jus de pomme et raisin Marchés : Angers Place Molière, Saumur et Doué la Fontaine. 73 Fraîcheur de Saison David L HERMITAULT - 224, avenue des Fusillés 49400 SAINT LAMBERT DES LEVÉES E-mail : fraicheurdesaison@free.fr Produits distribués : légumes, fruits et plantes aromatiques fraîches Vente à la ferme le vendredi de 15 h à 19 h. Marché : Saumur entre les ponts le jeudi matin. Amap à Montreuil Bellay 74 GAEC Terre de Gogagnes Vincent FAVREAU et Denis MOREAU 8, La Rue 49700 DENEZE SOUS DOUE Tél. 02.41.50.37.53 Produits distribués : légumes de saison AMAP des Gogagnes du Lys (Vihiers) et Gogagnes de l Aubance (Brissac) Stéphanie DI TULLIO - La Précière, 49190 ROCHEFORTXLOIRE - Tél. 06.06.68.35.45 E-mail : jardin.echappeebelles@free.fr http://jardin.echappebelle@free.fr Produits distribués : plants de légumes, plants aromatiques, fleurs Vente à la ferme d avril à juillet et de septembre à octobre le vendredi et samedi de 14h à 17h. Marchés : mars à juillet et sept. à octobre à Chalonnes s/loire le mardi et samedi, Rochefort le mercredi, Brissac-:uincé le jeudi. 76 E.S.A.T. de la Rebellerie La Rebellerie, 49 560 NUEIL SUR LAYON Tél. 02.41.59.53.51 -www.vinsbio.arche-anjou.org Produits distribués : vins (Anjou Village, vin de Pays, rosé de Loire, Cabernet, Coteaux du Layon, blanc sec, crément de Loire), jus de raisin Vente au domaine du lundi au vendredi de 8h30-12h et 14h - 17h30 (16h le vendredi). 77 CHATEAU DE BOIS BRINON Xavier CAILLEAU - Le Bois Brinçon 49320 BLAISON GOHIER - Tél. 02.41.57.19.62 E-mail : chateau.bois.brincon@terre-net.fr www.chateau-bois-brincon.com Produits distribués : vin du Layon, Anjou et Aubance, Jus de pomme Vente au domaine tous les jours sur rendez-vous. 78 CHATEAU TOUR GRISE 1, rue des Ducs d Aquitaine 49260 LE PUY-NOTRE-DAME Tél. 02.41.38.82.42 E-mail :philippe.gourdon@latourgrise.com www.latourgrise.com Produits distribués : vins (AOC Saumur, vins de table [ Zéro pointé \) Vente au domaine tous les jours sur rendez-vous 19
79 CHATEAU YVONNE 84 Domaine du PAS SAINT MARTIN Mathieu VALLEE - 16, rue Cristal 49730 PARNAY Tél./Fax. 02.41.67.41.29 E-mail : chateau.yvonne@wanadoo.fr Produits distribués : vins (Saumur Champigny et Saumur blanc) Vente au domaine sur rendez-vous. 80 Domaine de BABLUT Christophe DAVIAU 49320 BRISSAC QUINCE Tél. 02.41.91.22.59 - Fax. 02.41.91.24.77 E-mail : daviau.contact@wanadoo.fr - www.bablut.fr Produits distribués : vins (Anjou rouge, Anjou Villages Brissac, Coteaux de l Aubance, Cabernet d Anjou, Rosé de Loire) Vente au domaine du lundi au samedi de 9h-12h et de 14h-18h30 81 CLOS CRISTAL Hospices de Saumur Champigny - 49400 SOUZAY-CHAMPIGNY Tél. 02.41.52.96.08 - Fax. 02.41.52.97.81 E-mail : contact@clos-cristal.com www.clos-cristal.com Produits distribués : vins (Saumur Champigny, Chenin) Vente au domaine le mardi, vendredi et samedi aprèsmidi. Travail de la vigne avec des chevaux 82 Domaine MELARIC Aymeric HILLAIRE - 2bis rue St Hilaire, 49700 DOUE LA FONTAINE Tél. 02.41.50.70.96 - E-mail : contact@vins-melaric.com www.vins-melaric.com Produits distribués : vins A.O.C. Saumur et Saumur le Puy Notre Dame Vente au domaine sur rendez-vous. 83 SARL DOMAINE MOSSE Famille CHARRIER - 5, rue Victor Journeau 49700 DOUÉ LA FONTAINE Tél./Fax. 02.41.59.14.35 E-mail : pas.saint.martin@wanadoo.fr Produits distribués : vins Vente au domaine sur rendez-vous 85 Christine, Joël et Jérémy MÉNARD L Espérance - 49750 RABLAY SUR LAYON Tél. 02.41.78.40.49 E-mail : domainedessablonnettes@wanadoo.fr Produits distribués : vins (b ` Vente au domaine sur rendez-vous 86 EARL Domaine des Sablonnettes Grégory NOUTEAU - Le Verger 49380 FAYE D ANJOU - Tél. 06.24.63.26.26 E-mail : gregory.nouteau@terre-net.fr Produits distribués : vins (Anjou, Rosé, Cabernet d Anjou et Coteaux du Layon) Vente au domaine tous les jours. Marchés : Angers place Lafayette le samedi matin 87 Domaine du Verger 5, rue Principale 49 700 MEIGNÉ SOUS DOUE Tél. 02.41.67.01.99 - Fax. 02.41.67.85.70 E-mail : earl.regnier-david@orange.fr Produits distribués : Vin de pays, Saumur et Crémant de Loire Vente au domaine du lundi au vendredi après 18h et le samedi de 9h-18h 88 EARL REGNIER-DAVID EARL La Source du Ruault 20 4, rue de la Chauvière 49750 ST LAMBERT DU LATTAY Tél. 02.41.66.52.88 - www.domainemosse.com E-mail : mosse@domaine-mosse.com Produits distribués : AOC Anjou blanc, AOC Anjou rouge, AOC Coteaux du Layon, et Vin de France Vente au domaine tous les jours sur rendez-vous Jean-Noël MILLION 29, rue du Ruau, 49400 VARRAINS Tél. 02.41.52.93.80 - Fax. 02.41.52.46.13 E-mail : lasourceduruault@orange.fr www.lasourceduruault.com Produits distribués : vins Vente au domaine du lundi au vendredi 8h - 19h
89 Patric2 THOMAS 93 La Ferme du Domaine La Riffarderie - 49700 ST GEORGESXLAYON Tél. 02.41.59.62.99 / 06.24.69.28.91 E-mail : patricketcolettethomas@wanadoo.fr Produits distribués : vins et jus de raisin Vente au domaine du lundi au samedi de 8h à 19h, le ee-end sur rendez-vous 90 Jean-Michel BONNIN Méron 185, rue de la Champagne 49260 MONTREUIL BELLAY Tél. 06.82.39.38.28 E-mail : bonninjm0009@orange.fr Produits distribués : viande de bœuf de veau et d agneau en colis sous vide, canards, oies, dindes, pintades Vente à la ferme sur réservation 91 Earl de L'ECOTAY Sophie et Jean-Louis BONNIN 13 rue de la Champagne Méron 49 260 MONTREUIL BELLAY Tél. 02.41.59.94.10 - E-mail : sjlb@orange.fr Produits distribués : viande bœuf, veau, agneau et porc en colis Vente à la ferme sur réservation 92 Earl Le Puits Le Puits 49 380 CHAMPS sx LAYON Tél./Fax. 02.41.78.35.72 E-mail : helene.roger011@orange.fr www.lepuits.fr Produits distribués : porc, veau, bœuf Vente à la ferme tous les jours sur rendez-vous Julien CESBRON Le Domaine, 49750 CHANZEAUX Tél.02.41.44.54.19 / 06.04.14.67.22 E-mail : lafermedudomaine.chanzeaux@orange.fr Produits distribués : poulets, pintades, coqs, poules, volailles festives, viande de bœuf, veau (colis 7 2g) Vente à la ferme 1 vendredi/mois de 14h30 à 20h. Livraison à domicile sur Angers, Mauges, Vallée de la Loire. AMAP La Goute d'eau à Varennes s/loire. 94 Alain et Sylvie RABOUIN-FRADIN L Anjubauderie - 49 670 VALANJOU Tél. 02.41.78.90.59 E-mail : fradinrabouin@aol.com http://jaklab.free.fr/ Produits distribués : viande bovine ou veau, conserves, vins, fromages de chèvre Vente à la ferme sur rendez-vous. Chambre et table d'hte. 95 Hervé SIMONNEAU EARL des Peltries 49360 SOMLOIRE Tél. 02.41.55.91.73 E-mail : simonneaulaurence@orange.fr Produits distribués : viande de porc, charcuterie (saucisses, verrines, pâtés, rillettes, charcuterie sèche), farine de blé Vente à la ferme sur commande, une fois par mois. Marché : Cholet le samedi matin. 96 Gaec de la Riffarderie Laurence THOMAS et Jean-Paul DILÉ La Riffarderie - 49700 ST GEORGESXLAYON Tél./Fax. 02.41.50.01.85 Produits distribués : fromages de chèvre Vente à la ferme le samedi matin 21
97 Plants W Bio 101 Ferme de Mont Benault Lieu-dit la Moque-Souris - 49670 VALANJOU Tél. 06.67.04.67.59 - E-mail : contact@plantez-bio.fr www.plantez-bio.fr Produits distribués : plants de légumes, plantes aromatiques, médicinales et condimentaires (140 variétés), sachets de tisanes et infusions Vente à la ferme du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h sauf le jeudi de 15h à 19h et le samedi de 9h à 12h30. Marché de Chalonnes 98 Gaec des 3 Poiriers Les 3 Poiriers - 49 130 LE VOIDE Tél. 02.41.55.09.37 E-mail : gaectroispoiriers@laposte.net www.amap-49.fr Produits distribués : lait, beurre, crème, yaourt, fromage blanc, fromage frais, fromage affiné, tomme AMAPs : St Gemmes s/loire, Charcé, Doué la Fontaine, Montreuil Bellay. 99 La Folie LuCé Loïc TERQUEM - 3 rue Morains 49400 DAMPIERRE sxloire Tél. 06.07.45.48.32 - www.lafolieluce.com E-mail : contact@lafolieluce.com Produits distribués : Saumur Champigny, Saumur blanc, Coteaux de Saumur, pétillant naturel Vente au domaine sur rendez-vous 100 Domaine de Mirebeau Bruno ROCHARD - Lieu-dit le Clos du Bois 49 50 RABLAY SUR LAYON Tél. 02.41.78.29.57 / 06.68.98.50.15 E-mail : domainedemirebeau@orange.fr Produits distribués : vins Vente au domaine sur rendez-vous uniquement Stéphane ROCHER Mont Benault - 49 380 FAYE D'ANJOU Tél. 06.31.09.65.69 E-Mail : fdmb@hotmail.fr Produits distribués : vins d'anjou Vente au domaine le samedi matin de 10h à 13h ou sur rendez-vous 102 Domaine des Noades Jacky RIPOCHE - Argentay 49700 Les VerchersXLayon - Tél. 02.41.59.72.24 E-Mail : jackyripoche@orange.fr Produits distribués : vins de Saumur AOC (Saumur Blanc, Saumur rouge, Coteau de Saumur), Rosé et pétillants Vente au domaine toute la semaine sauf le dimanche sur rendez-vous. 103 Château de Fosse-Sèche Adrien et Guillaume PIRE - 49700 Brossay Tél. 02.41.52.22.22 Fax. 02.41.67.02.52 E-Mail : contact@chateaudefosseseche.fr www.chateaudefosseseche.com Produits distribués : vins et jus de raisin Vente à la propriété : 7 jours/7, de 10h à 12h et de 14h à 18h, rendez-vous conseillé. Visite de la propriété : sur rendez-vous. 104 Château de Passavant SCEA DAVID-LECOMTE - 31 Rue du Prieuré 49560 PASSAVANT SUR LAYON Tél. 02.41.59.53.96 Fax. 02.41.59.57.91 E-mail : passavant@wanadoo.fr Produits distribués : vins (Coteaux du Layon, Anjou Villages, Anjou blanc, Rosé de Loire, Cabernet d'anjou, Crémant de Loire) Vente au domaine lundi et vendredi de 9h à 12h30, samedi de 9h à 12h ou sur RDV. 22
105 Domaine Gérard LEROUX 109 Légum envie Lauriane BLONDEAU -1, impasse des Jardins 49700 LES VERCHERS SUR LAYON Tél. 02.41.59 17 59 - Fax. 02.41.59 18 76 E-mail : lauriane.blondeau@vinsgerardleroux.fr www.vinsgerardleroux.fr Produits distribués : vins : Anjou rouge, Anjou blanc, Rosé de Loire, Cabernet d Anjou, Rosé d Anjou, Coteaux du Layon, Saumur méthode traditionnelle blanc et rosé Vente au domaine tous les jours sur rendez-vous. AMAPs : Treillières, Chartres, Nogent le Rotrou. Salons de Marjolaine, Vivre autrement, Rezé, Aytré, Mur de Bretagne, Muzillac, Landerneau, Colmar, Pau Gorcy, Namur, Nueil les Aubiers, Riec sur Belon, Lyon 106 Domaine Pierre Chauvin P-E Chauvin, M. Vigneron et P. Cesbron 45 grande rue, - 49750 RABLAY SUR LAYON Tél. 02.41.78.32.76 - E-mail : info@domainepierrechauvin.fr www.domainepierrechauvin.fr Produits distribués : vins AOC (Anjou, Coteaux du Layon, Rosé d Anjou, Anjou Villages, Crémant de Loire), jus de raisin pétillant. Vente au domaine du lundi au vendredi sur rendez-vous, le samedi de 10h-12h / 14h-18h. 107 Clément BARAUT Versillé - 49230 ST JEAN DES MAUVRETS Tél. 06.97.82.36.74 - E-Mail : clembaraut@yahoo.fr Produits distribués : vins d Anjou Vente au Vente au domaine sur rendez-vous 108 DOMAINE Patric2 BAUDOUIN Prince - 49290 CHAUDEFONDS SUR LAYON Tél. 02.41.74.95.03 E-Mail : domaine@patrick-baudouin.com http://www.patrick-baudouin.com Produits distribués : vins (Anjou blanc et rouge, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume) Vente à la cave sur rendez-vous Grégory VEILLON - 15 rue de la Morelle, 49730 VARENNES SUR LOIRE Tél. 06.84.23.89.62 E-mail : gregoryveillon@yahoo.fr Produits distribués : légumes diversifiés, plants de légumes et aromatiques Vente à Vente à la ferme le mercredi de 17h à 19h et le vendredi de 18h à 20h Marchés : Angers les mercedi et samedi place la Fayette, Chinon. AMAPs : Amap'etit à Saumur, La Passerelle à Varennes, Montsoreau et Fontevrault. 110 EARL des Harbaux Alain CHAZERAULT La Taunière 49 310 MONTILLIERS Tél. 02.41.70.74.30 / 06.89.86.01.89 E-Mail : chazerault.alain@wanadoo.fr Produits distribués : volailles (poulets, pintades, canards, poulardes, oies) AMAPs : la Gogane du Lys (Vihiers), les Goganes de l'aubance ( Charcé), Naturaporte (St Gemmes) Les marchés En Layon-Saumurois Blaison-Gohier : 2 ème et 4 ème dimanche de chaque mois Brissac-Quincé : jeudi Chalonnes-sur-Loire : mardi et samedi Rochefort-sur-Loire : mercredi Charcé-Saint-Ellier : Pichonnière le vendredi à 19h Thouarcé : mardi Doué la Fontaine : lundi Montsoreau : dimanche Saumur : place Saint-Pierre le samedi et marché entre les ponts le jeudi matin 23
24 Les Magasins et artisans specialises M1 Biocoop CABA d Angers 122, rue de la Chalouère, 49100 ANGERS Tél. 02 41 60 01 61 Fax. 02 41 43 16 18 E-mail : contact@caba-biocoop.fr www.caba-biocoop.fr Lundi 14h-19h, Mardi au Jeudi 9h30-19h, Vendredi 9h30-20h, Samedi 9h30-19h M4 Biocoop Soleil - Cholet Nord ZAC de l'ecuyère, 49 300 CHOLET Tél. 02.41.70.74.14 Fax. 02.41.70.74.56 E-mail : biocoop-soleil.nord@orange.fr Lundi 14h-19h, Mardi au Jeudi 9h- 13h/14h-19h, Vendredi et Samedi 9h-19h Alimentation M8 Le Jardin de l Avenir - Julien TARDY Route de la Roche, 49130 STE GEMMES SUR LOIRE Tél. 02.41.66.64.08 - Fax. 02.41.44.14.87 E-mail : contact@jardindelavenir.fr www.jardindelavenir.fr Fruits et légumes en libre cueillette, volaille, viande, œufs, produits laitiers, pain, épicerie, etc. Lundi 14h- 19h, du Mardi au Vendredi 9h- 13h/15h-19h /Samedi de 9h- 19h M9 L'épicier Vert Eurl 54 rue David d'angers, 49 500 SEGRE Tél. 02.41.61.77.45 - E-mail : lepiciervert@orange.fr Alimentation générale Lundi au Jeudi 9h-12h45/14h30-19h30, Vendredi 9h- 19h30, Samedi 9h-18h30, Dimanche 9h-12h45 Préparation des commandes déposées via la boite mail M10 Quoi de plus NATUREL - Rachel PITON 20 rue d'argenton, 49700 DOUE LA FONTAINE Tél./Fax. 02.41.40.59.59 - quoideplusnaturel@orange.fr Mardi au vendredi 9h-13h/15h30-19h, samedi 9h-13h/14h30-18h,, M2 Biocoop CABA d Avrillé Centre commercial - AVRILLé 30 ter Av. Pierre Mendès France Tél. 02 41 05 04 02 Fax. 02 41 69 27 46 Horaires d ouverture : Lundi 14h-19h, Mardi au Samedi 10h-19h M5 Biocoop Soleil - Cholet Sud 12, avenue de la Marne - 49 300 CHOLET Tél. 02.41.64.37.80 Fax. 02.41.64.37.85. E-mail : biocoop-soleil.sud@orange.fr Lundi 14h-19h, Mardi au Jeudi 9h- 13h/14h-19h, Vendredi et Samedi 9h-19h M3 Biocoop CABA de Mûrs-Erigné Centre commercial de l Aubance 34, route de Cholet Tél. 02 41 80 31 28 Fax.02 41 80 02 39 Lundi 14h- 19h, Mardi au Samedi 10h- 19h M6 Biocoop Symbiose 23, place de l'hôtel de Ville, 49 290 CHALONNES SUR LOIRE Tél./Fax.02.41.74.96.80 E-mail : contact@biocoop-symbiose.fr Mardi au Vendredi: 9h30-12h30/14h30-19h, Samedi 9h30-13h/14h30-18h M7 SCOP Biocoop Mauges Rue Sainte Anne, 49 600 BEAUPREAU Tél.02.41.63.51.36 Fax.02.41.63.09.79 E-mail : biocoopmauges@wanadoo.fr Mardi au Samedi 9h-12h30/14h- 19h M11 Sarl BIO Logique Centre Commercial de l Astrée, 49120 CHEMILLE Tél. 02.41.65.38.80 - Fax. 02.41.65.29.83 M12 UNI-VERS BIO - Raphaël GUIBERT Les Gourdonnières 49 290 SAINT LAURENT DE LA PLAINE Tél. 02.41.66.83.20 ou 06.45.27.76.20 E-mail : raguibert@laposte.net Fruits et légumes, alimentation générale biologique Marchés : Chalonnes sur Loire le mardi et samedi matin, Ancenis le jeudi et St Macaire en Mauges le vendredi - Livraison à domicile M13 La Vie Claire Saumur SARL Loire Nature Distribution Carré de Bournan - 49 400 BAGNEUX Tél./Fax. 02.41.59.89.76 ou 06.85.11.62.79 www.lavieclairesaumur.fr Produits d'épicerie, vins, bières, pains, légumes, fromages, miels, confitures Mardi au samedi de 9h30 à 19h