MASTER (LMD) CHIMIE DES BIOMOLECULES POUR LA SANTE

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1 MASTER (LMD) CHIMIE DES BIOMOLECULES POUR LA SANTE RÉSUMÉ DE LA FORMATION Type de diplôme : Master (LMD) Domaine ministériel : Sciences, Technologies, Santé Mention : CHIMIE Spécialité : INGENIERIE DES MEMBRANES Objectifs Donner une solide formation en chimie dans des spécialités porteuses d'emploi dans les domaines de la chimie allant des biomolécules à la chimie du retraitement des combustibles selon les spécialités préparées. Le Master Spécialité Chimie des Biomolécules pour la Santé propose une formation en chimie organique orientée vers les sciences du vivant. L enseignement repose sur l expertise des équipes de recherche de l Institut des Biomolécules Max Mousseron (IBMM, UMR 5247 CNRS, UM 1 2) et concerne la synthèse, la caractérisation et l étude des propriétés biologiques des biomolécules essentielles (nucléosides, oligonucléotides, saccharides, acides aminés, peptides, protéines, lipides, biopolymères ). PLUS D'INFOS Crédits ECTS : 120 Nature de la formation : Spécialité LABORATOIRE(S) PARTENAIRE(S) ETABLISSEMENT(S) PARTENAIRE(S) De part son interface avec la biologie et la santé, ce Master de chimie donne aux étudiants des compétences de haut niveau pour l élaboration et la caractérisation de composés doués de propriétés pharmacologiques, de matériaux pour la santé ou pour le développement d outils de diagnostic. Contenu de la formation Le master mention chimie (responsable Andre.Ayral@univmontp2.fr) est délivré dans 6 spécialités: Deux spécialités relevant de la Chimie du Vivant : Chimie des Biomolécules pour la Santé avec trois parcours: Innovation et Développement de Biomolécules (M1 + M2) responsable : Christophe.Mathe@univmontp2.fr; Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) (M2) responsable : Alain.Morere@univmontp2.fr; Page 1 / 18

2 Stratégie de Découverte de Molécules Biomolécules (SDMB) (M2) responsable : Christine.EnjalbalGoubet@univmontp2.fr Ingénierie Cosmétiques, Arômes et Parfums (ICAP) responsable Chantal.Menut@univmontp2.fr avec deux parcours: Parfums Arômes (M1+M2) responsable Chantal.Menut@univmontp2.fr; Cosmétiques (M1+M2) responsable : Veronique.Montero@univmontp2.fr Trois spécialités relevant de la Chimie Moléculaire et des Matériaux : Chimie Matériaux et Procédés pour l'energie et le Développement Durable (CMP@ED2)responsable Philippe.Jund@univmontp2.fr avec deux parcours: Synthèses et procédés pour un développement durable (SP2D) Matériaux pour l énergie et l environnement (M2E) Promat Milieux divisés, matériaux poreux et couches minces responsable : Stephanie.Roualdes@univmontp2.fr Chimie Séparative, Matériaux et Procédés: Application au cycle du combustible nucléaire (CSMP) responsable : Nicolas.Dacheux@univmontp2.fr Une spécialité européenne en Ingénierie des Membranes EM3E (Erasmus Mundus) responsable : andre.ayral@univmontp2.fr Secrétariat de mention : AnneMarie BEZES, Magali ROUZAUD et MarieJosée RIMOUX : masterchimie@univmontp2.fr La spécialité Chimie des Biomolécules pour la Santé (CBS) se décline en seconde Page 2 / 18

3 année en trois parcours: un parcours recherche (R) et deux parcours professionnels (P). Cette formation est bâtie en quatre semestres (30 ECTS chacun), constituant un ensemble pédagogique cohérent qui s inscrit dans la continuité de la formation dispensée dans le cycle universitaire de licence. La première année de Master (M1, Semestre 1 et Semestre 2) est totalement mutualisée entre les trois parcours de la spécialité (Parcours Recherche: Innovation et développement de Biomolécules (IDB); Parcours Professionnels: Synthèse Appliquée, Séparation, Analyse (SASA); Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB). Le premier semestre du M1 s articule autour d un tronc commun avec l'ensemble des spécialités du Master Chimie ainsi sur des UE propres à la spécialité CBS. La seconde année (M2, S3 et S4), articulée autour d un tronc commun (au S3) pour les trois parcours de la spécialité (IDB, SASA, SDMB,) repose sur des enseignements spécifiques dans le domaine de chaque parcours. Organisation de la formation Parcours Innovation et Développement de Biomolécules Parcours Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) Parcours Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB) Poursuite d'études Ces deux années se caractérisent par une volonté forte de placer les étudiants au contact de la diversité et du caractère pluridisciplinaire d'une activité dans le secteur de la chimie des biomolécules. La formation dispensée permet à chaque étudiant de mieux appréhender les compétences et qualifications requises aux métiers de la synthèse, de la caractérisation et de l'étude des propriétés des biomolécules. Les différents parcours qui sont proposés en M2, contribuent ainsi à l'élaboration de son projet professionnel. Composante Page 3 / 18

4 Montpellier 2 Responsable(s) MATHE Christophe Christophe.Mathe@univmontp2.fr Tel Page 4 / 18

5 Parcours Innovation et Développement de Biomolécules Objectifs PLUS D'INFOS Le parcours recherche Innovation et Développement de Biomolécules aborde, au travers d'ue de tronc commun et optionnelles, les spécificités de la chimie organique montpelliéraine avec des enseignements spécifiques dans le domaine de la synthèse, de la réactivité et des propriétés physicochimiques et biologiques des principales molécules du vivant. Outre ces enseignements théoriques, le travail individuel des étudiants est sollicité par un contrôle des connaissances acquises dans le cycle des conférences de notre Ecole Doctorale et l élaboration d un projet bibliographique. Enfin, un stage en laboratoire en relation avec un projet de recherche défini complète cette formation. Dates de rentrée sur La formation originale dispensée au sein du parcours Innovation et Développement de Biomolécules (IDB) conduit logiquement à une poursuite d études universitaires en doctorat. La formation originale dispensée a pour finalité de préparer des diplômés de haut niveau dans le domaine de la chimie organique en leur donnant les compétences requises à une poursuite d études universitaires en doctorat, leur permettant ainsi à terme d intégrer, à un niveau bac+8, les métiers de la chimie et notamment ceux du secteur recherche de l industrie pharmaceutique. Savoir faire et compétences Après un parcours de formation sous statut élève ou étudiants En contrat d'apprentissage Page 5 / 18

6 En contrat de formation continue En contrat de professionnalisation En candidat libre En VAE Organisation de la formation M1 Spécialité CBS S1 Spécialité CBS Méthodes spectroscopiques Chimie hétérocyclique Communication et insertion professionnelle Etude des mécanismes réactionnels Méthodes de synthèse avancée 2 Stage d initiation à la recherche 1 Spectrométrie de masse Monde de l'entreprise Méthodes de synthèse avancée Chimie des produits naturels Biopolymères pour la santé Préparation et propriété des colloïdes Chimie des biomolécules phosphorées et fluorées S2 Spécialité CBS Page 6 / 18

7 Stage M1 CBS d initiation à la recherche 2 Saccharides et lipides Anglais scientifique Nucléosides, aminoacides et peptides Synthèse asymétrique et chimie médicinale Techniques analytiques : séparation et analyse Pharmacologie fonctionnelle M2 Parcours Innovation et Développement de Biomolécules S3 Parcours Innovation et Développement de Biomolécules Formation et information scientifique générale Management Analogues Peptides et oligonucléotides Synthèse supportée Synthèse oligonucléotides/peptides Insertion professionnelle Conception de médicaments Ciblage et vectorisation Chimie verte Réceptologie Composés lipidiques bioactifs Oligosaccharides et lectines Structure et biosynthèse des macromolécules fondamentales S4 Parcours Innovation et Développement de Biomolécules Stage M2 IDB Recherche Composante Montpellier 2 Contact(s) Christophe MATHE Tel Christophe.Mathe@univmontp2.fr Page 7 / 18

8 Parcours Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) Objectifs PLUS D'INFOS Le parcours SASA "Synthèse appliquée, séparation, analyse" s inscrit dans la continuité du DESS SASA créé en 1997 et propose aux étudiants une formation répondant à une demande forte des industriels de l'industrie pharmaceutique, de l agrochimie, de la chimie fine et des laboratoires analyse et qualité. La vocation du M2 SASA est de permettre une intégration rapide des étudiants dans le monde de l entreprise. Cependant, quelques étudiants choisissent de poursuivre leurs études par un doctorat (17 thèses depuis 1997) ou par une formation complémentaire en M2, afin d obtenir une double compétence. Le taux de placement de nos étudiants est de l ordre de 75%, six mois après la délivrance du diplôme de Master. Depuis 1997, 173 étudiants ont suivi la formation délivrée en M2 SASA. De nombreux diplômés occupent aujourd hui de hautes responsabilités en France et à l étranger. Pour la période (5 années) 65 étudiants ont suivi la formation. 45 sont sous contrat (CDI/CDD), 9 en thèse, 2 poursuivent leurs études par un M2, 6 sont en recherche d emploi, 3 n'ont pas communiqué d'informations. Les diplômés travaillent majoritairement en recherche et développement (chimie organique et/ou médicinale) dans les entreprises de l industrie pharmaceutique, de la chimie fine, de la synthèse à façon, de l industrie agrochimique. Certains ont fait le choix du contrôle qualité et travaillent dans des laboratoires d analyse et qualité pour des entreprises de l industrie pharmaceutique ou de l agroalimentaire. Enfin, quelques diplômés ont orienté leur carrière vers des postes de technicocommercial, principalement au sein d entreprises spécialisées dans l instrumentation scientifique. Page 8 / 18

9 Les entreprises qui recrutent les étudiants du M2 SASA sont, soit des startup, soit des entreprises nationales, soit des firmes internationales. Chaque année environ 30% de nos étudiants obtiennent un contrat (CDI/CDD/thèse) à l étranger. Il est à signaler que quelques étudiants ont intégré le CNRS en tant qu ingénieurs d études. La vocation du M2 SASA est de permettre une intégration rapide des étudiants dans le monde de l entreprise. Cependant, quelques étudiants choisissent de poursuivre leurs études par un doctorat (17 thèses depuis 1997) ou par une formation complémentaire en M2, afin d obtenir une double compétence. Savoir faire et compétences Après un parcours de formation sous statut élève ou étudiants En contrat d'apprentissage En contrat de formation continue En contrat de professionnalisation En candidat libre En VAE Page 9 / 18

10 Organisation de la formation M1 Spécialité CBS S1 Spécialité CBS Méthodes spectroscopiques Chimie hétérocyclique Communication et insertion professionnelle Etude des mécanismes réactionnels Méthodes de synthèse avancée 2 Stage d initiation à la recherche 1 Spectrométrie de masse Monde de l'entreprise Méthodes de synthèse avancée Chimie des produits naturels Biopolymères pour la santé Préparation et propriété des colloïdes Chimie des biomolécules phosphorées et fluorées S2 Spécialité CBS Stage M1 CBS d initiation à la recherche 2 Saccharides et lipides Anglais scientifique Nucléosides, aminoacides et peptides Synthèse asymétrique et chimie médicinale Techniques analytiques : séparation et analyse Pharmacologie fonctionnelle M2 Parcours Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) S3 Parcours Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) Préparation à la vie en entreprise Méthodes spectroscopiques 2 Synthèse automatisée appliquée Page 10 / 18

11 Chimie fine appliquée Synthèse supportée Chimie verte appliquée Synthèse oligonucléotides/peptides Anglais scientifique Conception de médicaments Méthodes séparatives Chimie verte Expertise chimique et biologique S4 Parcours Synthèse Appliquée Séparation Analyse (SASA) Stage M2 SASA en Entreprise Bases de données scientifiques Projet personnel Poursuite d'études L objectif est de former des chimistes, niveau cadre, qui soient des utilisateurs compétents des nouvelles techniques de synthèse (synthèse supportée, chimie verte, sonochimie, microondes, ), de séparation (HPLC, SPE, ) et d analyse (RMN, Masse, ) en chimie médicinale et dans le domaine des biomolécules. Une formation complémentaire en chimie de l art et propriété industrielle permet d élargir le champ des débouchés. Les spécialistes formés sont capables : de développer des méthodologies de synthèse faisant appel à la chimie organique moderne et aux méthodes d activation non conventionnelles, de mettre en œuvre et d assurer la maintenance d un laboratoire de synthèse organique automatisée (synthétiseur de peptides, d oligonucléotides...), de participer à l élaboration et à l'exécution d'un programme de synthèse supportée pour un objectif de screening biologique, Page 11 / 18

12 de procéder à des séparations de mélanges réactionnels complexes par des méthodes chromatographiques variées (HPLC, CPG, SPE,...), de caractériser les composés synthétisés par les méthodes conventionnelles d analyse et sprectrométriques (RMN multi noyaux, 2D, Masse, GC/MS, HPLC/MS, fluorimétrie,...). Composante Montpellier 2 Contact(s) Alain MORERE Tel Alain.Morere@univmontp2.fr Page 12 / 18

13 Parcours Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB) Objectifs PLUS D'INFOS Le parcours «Stratégies de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB)» propose une formation théorique et pratique pluridisciplinaire à l interface entre la chimie, l analyse et la biologie car les nouvelles voies de recherche de principes actifs et la découverte de cibles thérapeutiques font appel à différents domaines de compétence étroitement imbriqués. Dans ce contexte, on observe un développement d unités de «Drug design» et de «Drug discovery» utilisant des technologies haut débit et des méthodes automatisées en tant d'un point de vue de la synthèse que de la caractérisation analytique. Les cours présentent les nouvelles approches de l industrie pharmaceutique pour la conception et la mise au point de molécules actives et donnent une large part aux stratégies les plus récentes (protéomique, bioinformatique, drug design virtuel ). Des professionnels de différents domaines de l industrie pharmaceutique participent pleinement à chaque unité d enseignement par des cours et des conférences personnalisées. Bénéficiant de l équipement des plateformes technologiques de l IBMM, l enseignement est appuyé par des travaux pratiques (1 journée par semaine) sur de nombreux appareils de pointe (spectromètres de masse, HPLC, robots de synthèse, synthétiseurs automatiques, passeurs/ collecteurs automatiques, équipement de synthèse parallèle, équipement de criblage biologique ). Cette formation prolonge naturellement l enseignement de chimie niveau M1 par des cours concernant la synthèse de molécules biologiquement actives par les méthodes récentes et adaptées (synthèse hétérocyclique, chimie verte, chimie thérapeutique, synthèse sur support solide, synthèse parallèle et automatisée). Elle s adresse à des chimistes organiciens qui désirent d une part, acquérir de solides compétences en synthèse des molécules actives et d autre part, élargir leur expertise en biologie et en techniques d analyse de manière à comprendre les enjeux des projets pluridisciplinaires de l industrie pharmaceutique: Choisir une cible thérapeutique, Concevoir une molécule active, Page 13 / 18

14 Synthétiser des molécules actives ou des collections, Analyser et purifier des collections de molécules, Évaluer les molécules choisir un candidat médicament. La poursuite en thèse de doctorat est possible : L adossement à la recherche de ce master et le niveau des enseignements théoriques dispensés ont permis aux étudiants qui le désiraient d intégrer deux Ecoles Doctorales de Montpellier (Sciences Chimiques / Sciences Chimiques et Biologiques pour la Santé). Un à deux étudiants par promotion poursuivent en thèse l'issue du Master sur des sujets de chimie organique/chimie des biomolécules ou sur des sujets de spectrométrie de masse. Les débouchés de ce master concernent tous les métiers en recherche et développement dans l industrie pharmaceutique et entreprises de biotechnologies incluant la conception, la synthèse, la caractérisation et l évaluation de molécules d intérêt biologique. 1. Intégration dans les services d analyse moyen et haut débit (analyse chimique, plateforme protéomique, bioanalyses i.e. analyses en pharmacocinétique et en métabolomique). 2. Intégration dans des laboratoires de synthèse automatisée et chimie médicinale. 3. Intégration dans des services de criblage biologique à haut et moyen débit. 4. L aspect multidisciplinaire ouvre la possibilité de s insérer dans une équipe de bioinformatique, de chemoinformatique ou de modélisation moléculaire. 5. Tous postes niveau ingénieur nécessitant une expertise en spectrométrie de masse et/ou dans l élaboration de molécules bioactives, en particulier dans des secteurs suivants : Industrie Pharmaceutique (Recherche et Développement), Industrie Agroalimentaire, Page 14 / 18

15 Entreprise de Synthèses à façon, Entreprises de Biotechnologies, Entreprises en Instrumentation analytique, Industrie Pharmaceutique (Recherche et Développement). La poursuite en thèse de doctorat est possible : L adossement à la recherche de ce master et le niveau des enseignements théoriques dispensés ont permis aux étudiants qui le désiraient d intégrer des Ecoles Doctorales de Montpellier (Sciences Chimiques et Sciences Chimiques et Biologiques pour la Santé). Dans les 6 mois suivant leur stage de second semestre, environ 70% des étudiants ont obtenu un contrat de travail (CDI ou CDD de 6 mois à 18 mois). Les compétences acquises permettent d accéder aux métiers de chimiste organicien à des postes concernant l élaboration et l évaluation biologique de molécules bioactives (synthèse automatisée, drug design, chimie médicinale, bioinformatique, criblage...) et aux métiers de l analyse par spectrométrie de masse (protéomique, pharmacocinétique et métabolisme ). Un à deux étudiants par promotion poursuivent en thèse l'issue du Master. Savoir faire et compétences Après un parcours de formation sous statut élève ou étudiants En contrat d'apprentissage En contrat de formation continue Page 15 / 18

16 En contrat de professionnalisation En candidat libre En VAE Organisation de la formation M1 Spécialité CBS S1 Spécialité CBS Méthodes spectroscopiques Chimie hétérocyclique Communication et insertion professionnelle Etude des mécanismes réactionnels Méthodes de synthèse avancée 2 Stage d initiation à la recherche 1 Spectrométrie de masse Monde de l'entreprise Méthodes de synthèse avancée Chimie des produits naturels Biopolymères pour la santé Préparation et propriété des colloïdes Chimie des biomolécules phosphorées et fluorées S2 Spécialité CBS Stage M1 CBS d initiation à la recherche 2 Saccharides et lipides Anglais scientifique Nucléosides, aminoacides et peptides Page 16 / 18

17 Synthèse asymétrique et chimie médicinale Techniques analytiques : séparation et analyse Pharmacologie fonctionnelle M2 Parcours Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB) S3 Parcours Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB) Unité expérimentale : Essais pharmacologiques et criblage Criblage à haut débit Unité expérimentale : analyse par spectrométrie de masse Synthèse supportée Unité expérimentale : Synthèse automatisée/parallèle Chimie combinatoire Synthèse oligonucléotides/peptides Chemoinformatique/Drug design virtuel Stratégies en chimie thérapeutique Conception de médicaments Protéomique/Bioinformatique Spectrométrie de masse en industrie pharmaceutique Chimie verte S4 Parcours Stratégie de Découverte de Molécules Bioactives (SDMB) Information scientifique Stage M2 SDMB en Entreprise Poursuite d'études 1. Donner aux étudiants une formation pluridisciplinaire de haut niveau scientifique à l interface de la chimie organique, de la biologie et de l analyse par spectrométrie de masse, 2. Maîtriser les technologies et les outils modernes (robots, instruments d analyse et de criblage) utilisés dans l industrie pour la mise au point et le développement de molécules bioactives et la conception de médicaments, Page 17 / 18

18 3. Maîtriser la synthèse peptidique en solution et en phase solide (SPPS), 4. Apprentissage des langages de l analyse, de la chimie et de la biologie pour trouver une place centrale dans une approche multidisciplinaire, 5. Etre capable de comprendre les enjeux et les limitations d un projet lié à la découverte de nouvelles molécules actives et pouvoir proposer des solutions à des problèmes multifactoriels, 6. Réaliser un stage d au moins six mois dans un laboratoire industriel dans le domaine de la chimie et/ou de l analyse, 7. Favoriser le contact avec le monde industriel et promouvoir une insertion professionnelle. Les compétences acquises concernent les disciplines suivantes: Protéomique / Bioinformatique, Chimie thérapeutique / Drug design / Chemoinformatique / Modélisation moléculaire, Chimie automatisée / Support solide / Réactifs supportés / Chimie combinatoire / Synthèses parallèles / Synthèse de peptides et pseudopeptides, RMN / Spectrométrie de masse ESI et MALDI / Techniques de couplage LC/MS et LC/MS/MS, Biologie moléculaire / Techniques de marquage et de détection /Criblage haut débit / Pharmacocinétique. Composante Montpellier 2 Contact(s) Christine EnjalbalGoubet Tel Christine.EnjalbalGoubet@univmontp2.fr Page 18 / 18