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1 République Tunisienne Ministère de l Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Université de Monastir Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir Direction des Etudes PLAN des ETUDES des LICENCES FONDAMENTALE, APPLIQUEE et CO-CONSTRUITE Septembre 018 Année Universitaire :

2 Licence Semestre Page Licence Fondamentale et Appliquée Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Parcours BMC Semestre 1 (Tronc Commun)... Semestre (Tronc Commun). 5 Semestre Semestre 8 Semestre 5 9 Semestre 10 Semestre 1 Semestre 1 DAB Semestre 5 1 CQAH Semestre 5 15 PFE Semestre 1 Semestre 18 Co-BMA Semestre 19 Semestre 5 0 Semestre 1

3 Licences Fondamentale et Appliquée Tronc Commun (S1 et S)

4 Licences Fondamentale et Appliquée Semestre 1(Tronc Commun) Universités : Etablissements : Monastir Institut Supérieur de Biotechnologies de Monastir (ISBM) Domaine de formation : Sciences et Technologies N Unité d'enseignement Nature de l'ue 1 Ci/Langues Math/Physique Chimie 5 Biologie Cellulaire/ Génétique Biologie Animale/Biologie Végétale Eléments constitutifs d'ue (ECUE) Volume Horaire Semestriel (1 Semaines) Crédits Coefficients Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Régime des Examens Contrôle Continu Ci 1H15 Anglais 1H0 Math. Appliqués 1H0 1H00 Physique 1H0 1H00 0H0 Chimie Générale 1H0 1H00 0H0 Chimie Organique 1H0 1H00 0H0 Biologie Cellulaire 1H0 1H15 Stabilité et Variabilité 1H0 1H00 0H0 Génétique Biologie Animale 1 1H0 1H15 Biologie Végétale 1 1H0 1H15 Régime Mixte

5 Licences Fondamentale et Appliquée Semestre (Tronc Commun) Universités : Etablissements : Monastir Institut Supérieur de Biotechnologies de Monastir (ISBM) Domaine de formation : Sciences et Technologies N 1 Unité d'enseignement Bases de données/langues Nature de l'ue Biochimie 5 Biologie Animale/Biologie Végétale Génétique/ Microbiologie Ecologie/ Valorisation du Vivant UCM Eléments constitutifs d'ue (ECUE) Volume Horaire Semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime des Examens Contrôle Régime Continu Mixte Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Bases de données 1H15 Anglais 1H0 Biochimie Structurale 1 1H0 0H5 Biochimie Structurale 1H0 0H5 Biochimie Structurale 1H15 Biologie Animale 1H0 1H15 Biologie Végétale 1H0 0H15* 1H15 Génétique Formelle 1H0 1H00 0H0 Microbiologie Générale 1H0 1H15 Ecologie et 1H0 0H0 1H00 Environnement Valorisation du Vivant 1H0 1H00 (*) 15 TD : sortie obligatoire sur terrain en printemps. 5

6 Licence Fondamentale Mention : Sciences du Vivant Parcours : Biologie Moléculaire et Cellulaire

7 Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Semestre Universités : Monastir Etablissements : ISBM Licence : Fondamentale Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Sciences du Vivant N 1 Unité d'enseignement Biostatistiques, Langues & Communication Physiologie Végétale / Physiologie Animale Génétique Moléculaire / Biologie Animale Biochimie / Enzymologie Nature de l'ue UEF UEF UEF 5 Unité Optionnelle UEO Elément constitutif d'ue (ECUE) Volume horaire semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime d'examen Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Contrôle continu Biostatistques 1H00 1H00 Anglais / H00 communication Physiologie Végétale 1 1H0 0H15 1H15 x Physiologie Animale 1 1H0 0H15 1H15 x Génétique Moléculaire 1H0 1H00 0H0 x Biologie Animale 1H0 0H15 1H15 x Biochimie Métabolique 1H0 0H5 x Enzymologie 1H0 0H5 x TP Enzymologie et 1H15 x Biochimie Métabolique Méthodes d Analyses Physico-chimiques/Chimie 1H0 1H00 1H00 x Analytique Diversité microbienne et 1H0 1H00 x parasitaire Régi me mixt e

8 Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Semestre Universités : Monastir Etablissements : ISBM Licence : Fondamentale Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Sciences du Vivant N 1 Unité d'enseignement Langues, Communication, Bioéthique et Biosécurité Physiologie Animale / Physiologie Végétale Biologie Végétale / Ecologie Biologie Moléculaire / Immunologie Nature de l'ue Elément constitutif d'ue (ECUE) Volume horaire semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime d'examen Contrôle Cours TD TP ECUE UE ECUE UE continu Anglais / Communication H Bioéthique & Biosécurité 1H0 Physiologie Animale 1H0 0H15 1H15 x Physiologie Végétale 1H0 0H15 1H15 x 5 Unité Optionnelle UO (*) 15 TD : sortie obligatoire sur terrain en printemps.. Biologie Végétale 1H0 0H15* 1H15 x Ecologie 1H0 0H15 1H15 x Biologie Moléculaire 1H0 0H5 0H5 x Immunologie 1H0 0H5 0H5 x Communication Cellulaire 1H0 0H0 x Histologie et Histotechnologie 1H0 0H0 1H00 x Régime mixte 8

9 Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Parcours : Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC) Semestre 5 Universités : Monastir Etablissements : ISBM Licence : Fondamentale Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Sciences du Vivant Parcours : Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC) UE Anglais, Entrepreneuriat & Bioinformatique Génétique Biochimie Immunologie & Microbiologie Unité Optionnelle Nature de l UE UO Crédits Coef Horaire Régime examen ECUE Cours Contrôle Régime ECUE UE ECUE UE C TD TP Intégré continu mixte Anglais 1H0 Entrepreneuriat 1H0 Bio-informatique 1 1H0 Génétique des populations 1H0 1H00 0H0 Génie génétique 1H0 0H5 0H5 Structure et Fonction des 1H0 0H5 0H5 protéines Biochimie métabolique 1H0 0H5 0H5 Immunologie moléculaire 1H0 0H0 1H00 Microbiologie moléculaire 1H0 0H0 1H00 Toxicologie moléculaire 1H00 0H0 0H0 Technologies cellulaires 1H00 0H0 0H5 Transcriptomique 1H00 0H0 9

10 Licence Fondamentale en Sciences du Vivant Parcours : Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC) Universités : Monastir Etablissements : ISBM Licence : Fondamentale Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Sciences du Vivant Parcours : Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC) SEMESTRE UE Anglais, Entrepreneuriat & Bio-informatique Physiologie Cellulaire et moléculaire Biotechnologie végétale Cycle cellulaire / Génomique Unité Optionnelle Nature de l UE UO Crédits Coef Horaire Régime examen ECUE Contrôle Régime ECUE UE ECUE UE C TD TP continu mixte Anglais 1H0 Entrepreneuriat 1H0 Bio-informatique 1H0 Neurophysiologie et Signalisation Cellulaire 1H0 0H0 1H00 Endocrinologie moléculaire 1H0 0H0 1H00 Régulation du Développement Végétal 1H0 0H5 0H5 Biotechnologie Végétale 1H0 0H5 0H5 Cycle et différenciation cellulaire 1H0 0H0 1H00 Génomique 1H0 0H5 0H5 Biophysique 1H00 0H5 Biotechnologie de la reproduction 1H00 0H0 0H0 Protéomique 1H00 0H0 0H5 10

11 Licence Appliquée Mention Biotechnologie Parcours : * Diagnostic et Analyses Biologiques (DAB) * Contrôle Qualité des Aliments et Hygiène (QCAH) 11

12 Semestre Universités : Monastir Etablissements : Institut Supérieur de Biotechnologies de Monastir Licence Appliquée Biotechnologie Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie N Unité d enseignement 1 Biostatistiques, Langues & Communication Physiologie Animale Physiologie Végétale Biochimie / Enzymologie Biologie Moléculaire / Immunologie Natur e de l UE 5 Unité Optionnelle UO Elément constitutif d UE (ECUE) Volume horaire semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime d examen Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Biostatistques 1H00 1H00 Anglais / communication H00 Contrôle continu Physiologie Animale 1H0 0H15 1H15 Physiologie Végétale 1H0 0H15 1H15 Biochimie Métabolique 1H0 0H5 Enzymologie 1H0 0H5 TP Biochimie 1H15 Métabolique/Enzymologie Biologie Moléculaire 1H0 0H5 0H5 Immunologie et 1H0 0H5 0H5 Immunotechnologie Normes et Législation 1H00 0H5 Management de la Qualité 1H00 0H5 Métrologie 1H00 1H00 0H0 Régime mixte 1

13 Semestre Université : Monastir Etablissements : Institut Supérieur de Biotechnologies de Monastir Licence Appliquée Biotechnologie Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie N 1 Unité d enseignement Langues, Communication, Bioéthique et Biosécurité Natur e de l UE Biotechnologie Génie des procédés / Opérations unitaires Génie des Acides Nucléiques et des Protéines 5 Unité Optionnelle UO Elément constitutif d UE (ECUE) Volume horaire semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime d examen Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Contrôle continu Anglais / communication H00 Bioéthique & Biosécurité 1H0 Biotechnologie Animale 1H00 0H0 0H0 Biotechnologie Végétale 1H00 0H0 0H0 Biotechnologie Microbienne 1H00 0H0 0H0 Génie des procédés 1H0 0H5 0H5 Opérations unitaires 1H0 0H5 0H5 Génétique Moléculaire 1H00 0H0 0H0 Génie Génétique 1H00 0H0 0H0 des Protéines Génie 1H00 0H0 0H0 Parasitologie 1H00 0H15 0H5 Sciences des Aliments 1H00 0H0 Chimie Analytique 1H00 01H00 00H0 Régime mixte 1

14 Parcours : Diagnostic et Analyses Biologiques (DAB) Semestre 5 Université : Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée : Biotechnologie Parcours : DAB Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie N 1 Unité d enseignement Langue, Entrepreneuriat et Bio-informatique OMICS & Diagnostic Moléculaire Biotechnologie Cellulaire & Applications Biotechnologie & Diagnostic des Agents infectieux Nature de l UE 5 Unité optionnelle UO Elément constitutif d UE Volume horaire semestriel (1 semaines) Crédits Coefficients Régime d examen (ECUE) Cours Contrôle Régime Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Intégré continu mixte Anglais 1H0 Entrepreneuriat 1H0 Bio-informatique 1H0 Génomique & Diagnostic 1H0 0H0 0H5 Moléculaire Proteomique, 1H0 0H0 0H5 Métabolomique & Applications Biotechnologie de la 1H0 0H0 0H5 reproduction Technologies Cellulaires & 1H0 0H0 0H5 Applications Diagnostic Bactériologique 1H00 0H0 0H5 Diagnostic Virologique 1H00 0H0 0H5 Diagnostic Parasitologique et Mycologique 1H00 0H15 1H00 Pharmacologie moléculaire 1H00 0H0 0H5 Toxicologie moléculaire 1H00 0H0 Techniques d analyse 1H00 0H0 0H5 1

15 Parcours : Contrôle Qualité des Aliments et Hygiène (CQAH) Semestre 5 Université : Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : CQAH Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie Unité d'enseignement Langues et Entrepreneuriat Outils de contrôle de la qualité en industrie Agroalimentaire. Technologies alimentaires. Conservation, conditionnement & réglementation. Unité optionnelle Type de l'ue UO Volume des heures de formation Nombre des Crédits Modalité présentielles (1 semaines) accordés d évaluation Elément constitutif d'ue (ECUE) Cours Contrôle Régime Cours TD TP ECUE UE intégrés continu mixte Anglais 1H0 Entrepreneuriat 1H0 Projet tutoré 1H0 Contrôle microbiologique des produits 1H00 0H0 1H00 agroalimentaires Analyses physico-chimiques des produits 1H00 0H0 1H00 agroalimentaires Analyses sensorielles 1H00 0H0 1H00 Technologies des aliments d origine 1H0 1H00 animale Technologies des aliments d origine 1H0 1H00 végétale Techniques de conservation des aliments 1H00 0H5 Emballage et conditionnement alimentaires 1H00 0H5 Normalisation, certification et législation 1H00 0H0 Hygiène en industries agroalimentaires 1H00 0H0 0H0 Application du management de la sécurité des aliments 1H00 0H0 0H0 Audit et traçabilité 1H00 0H0 15

16 Semestre Université: Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : Co-construite B.M.A. Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie PROJET de FIN d ETUDES (PFE) du 15 janvier au 0 avril. 1

17 Parcours : Co-construite en Biotechnologie Marine et Aquaculture (Co-construite BMA) 1

18 Parcours : Co-construite Biotechnologie Marine et Aquaculture Semestre Université: Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : Co-construite B.M.A. Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie Unité d'enseignement TIC Langues Gestion Introduction au Monde Aquatique. Nutrition & Physiologie des Organismes Aquatiques. Culture des Organismes Aquatiques. Génie Biologique des Organismes Aquatiques Type de l'ue Volume des heures de formation Nombre des Crédits présentielles (1 semaines) accordés Elément constitutif d'ue (ECUE) Cours Cours TD TP ECUE UE intégrés Anglais H00 TIC et Multimédia H00 Gestion de l Entreprise 1H0 Modalité d évaluation Contrôle Régime continu mixte Ecologie Aquatique H00 0H5 1H15 Eléments de Biologie des Organismes 1H0 0H0 1H00 Aquatiques Ecophysiologie des Animaux Aquatiques 1H0 0H5 Alimentation & Nutrition des Êtres Aquacoles 1H0 0H5 Culture des Algues 1H00 1H00 Culture des Invertébrés 1H00 1H00 Culture des Vertébrés 1H00 1H00 Génie Génétique 1H0 0H0 0H5 Enzymologie & Génie Enzymatique 1H0 0H0 0H5 18

19 Parcours: Co-construite Biotechnologie Marine et Aquaculture Semestre Universités :Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : Co-construite B.M.A. Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie Unité d'enseignement Langues et communications, Création de l entreprise et Bioinformatique Pollution & Environnement. Sciences Halieutiques Application des Biotechnologies au Monde Aquatique Immunologie et Santé des Organismes Aquatiques Type de l'ue Volume des heures de formation Nombre des Crédits présentielles (1 semaines) accordés Elément constitutif d'ue (ECUE) Cours Cours TD TP ECUE UE intégrés Anglais H00 Bioinformatique H00 Création de l Entreprise 1H0 19 Modalité d évaluation Contrôle Régime continu mixte Ecologie microbienne en milieu aquatique 1H0 0H0 0H5 Ecotoxicologie 1H0 0H0 0H5 Plongée sous marine 1H00 0H5 Dynamique des Populations 1H00 0H5 Technologies d'élevage 1H00 1H15 Travaux Pratiques de Laboratoire I 00H0 1H5 Biotechnologie Végétale 1H0 0H5 Biotechnologie Animale 1H0 0H5 Immunologie des Organismes Aquatiques 1H0 0H0 0H5 Pathologie des Organismes Aquatiques 1H0 0H0 0H5

20 Parcours : Co-construite Biotechnologie Marine et Aquaculture Semestre 5 Université: Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : Co-construite B.M.A. Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie Unité d'enseignement Langues et communications, Culture Entrepreneuriale et Biostatistique Conservation & Hygiène. Cultures & Technologies Cellulaires Biomolécules & Valorisation Qualité & Traitements Type de l'ue Volume des heures de formation Nombre des Crédits présentielles (1 semaines) accordés Elément constitutif d'ue (ECUE) Cours Cours TD TP ECUE UE intégrés Anglais H00 Culture Entrepreneuriale H00 Biostatistique H00 Modalité d évaluation Contrôle Régime continu mixte Transformation et Conservation des 1H0 0H0 1H00 Ressources Aquatiques Bonnes Pratiques de Laboratoire: Hygiène 1H0 0H0 & Sécurité Cultures cellulaires 1H0 0H0 0H5 Technologies cellulaires et tissulaires 1H0 0H0 0H5 Biomolécules Animales 1H00 0H0 0H5 Biomolécules Végétales 1H00 0H0 0H5 Valorisation des Bioressources 1H00 0H0 0H5 Assurance Qualité des Produits Aquacoles 1H0 0H0 0H5 Travaux Pratiques de Laboratoire II 0H0 H0 0

21 Parcours : Co-construite Biotechnologie Marine et Aquaculture Semestre Université: Monastir Etablissements : ISBM Licence Appliquée Biotechnologie, Parcours : Co-construite B.M.A. Domaine de formation : Sciences et Technologies Mention Biotechnologie PROJET de FIN d ETUDES (PFE) du 15 janvier au 15 mai. 1

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