Guide de pré-départ au Vietnam

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1 Guide de pré-départ au Vietnam Vietnam I Cambodge I Laos I Thaïlande I Myanmar 11

2 Coup d œil sur le Vietnam MYANMAR Sommaire Informations générales Santé et sécurité Culture et traditions Conseils utiles Liste des impératifs à vérifier avant le départ Sapa VIETNAM p3 p4 p5 p7 p8 LAOS Hanoi Mai Chau baie d'halong Cat Ba île THAÏLANDE Hue Danang Hoi An Hoang Sa île CAMBODGE Dalat Nha Trang Ho Chi Minh Ville Mui Ne Phan Thiet Truong Sa île Phu Quoc île Con Dao île République socialiste du Vietnam Population : 90.5 millions Capitale : Hanoï (6.5 millions) Gentilé : 53 groupes ethniques Langue : Vietnamien Monnaie : Vietnam Dong (VND) Fuseau horaire : GMT +7 heures Indicatif : +84 Le Vietnam est un petit pays majestueux offrant aux voyageurs un mélange d aventure et de culture. Les merveilles naturelles s étendent du Nord du pays montagneux jusqu aux plaines fertiles du delta du Mékong en passant par le magnifique littoral du centre du Vietnam et la baie d Along. L histoire fascinante du pays qui remonte à 4000 ans dont l occupation chinoise et française a largement influencé l architecture et la cuisine du pays. 2

3 Informations générales Passeport et Visa Un passeport valable six mois après la date d entrée au Vietnam est requis. Nous vous conseillons de réaliser une photocopie de votre passeport ou un scan que vous garderez sur votre boîte mail. Un visa doit être demandé avant l entrée au Vietnam. Buffalo Tours peut vous obtenir le visa à l arrivée grâce à une lettre d invitation. Monnaie La monnaie officielle du Vietnam est le Dong (VND) qui n est pas convertible à l extérieur du pays. Les cartes Visa, Master Card sont de plus en plus acceptées dans les hôtels, restaurants et grands magasins, particulièrement dans les plus grandes villes. Les distributeurs ATM sont largement répandus dans le pays ainsi que de nombreuses banques internationales à Hanoï et Hô Chi Minh Ville. Postes et télécommunications Le service de poste vietnamien est fiable et disponible partout dans le pays. Ne mettez pas votre courrier dans une boîte postale, déposez-le dans un bureau de poste ou remettez-le à votre hôtel qui s en chargera. Les appels téléphoniques vers l étranger sont possibles mais restent chers. La carte SIM vietnamienne est le moyen le moins coûteux pour appeler vers l étranger. Vous devez toutefois débloquer votre téléphone. À titre d exemple, une carte prépayée de l opérateur Viettel avec un crédit de VND, (10$) peut vous permettre de téléphoner pendant 45 min au Royaume- Uni. Internet est accessible dans tous les lieux touristiques et vous trouverez du Wi-Fi dans la plupart des cafés. Transports La circulation au Vietnam est dense mais lente. Elle peut paraître chaotique mais n ayez pas peur de traverser. Il suffit de faire des signes de la main à hauteur de la taille comme la plupart des passants qui souhaitent traverser. Le Taxis est un moyen courant pour se déplacer autour de la ville mais assurez-vous qu il s agit d une compagnie sûre telle que Mai Linh ou Capital Taxis. Une course de 10 min coûte environ VND. Prévoyez une légère augmentation des prix en soirée. Si vous n êtes pas dans une zone urbaine, le Cyclo-pousse est un moyen amusant de se déplacer et ne doit pas coûter plus de VND la course. Moto-taxis: Buffalo Tours ne recommande pas ce type de transport car il est n est pas sûr. De plus, il n est généralement pas couvert par l assurance. Merci de bien vérifier les conditions générales de votre police d assurance pour en connaître toutes les modalités. 33

4 Santé et Sécurité Climat Le Vietnam a un climat qui varie d une région à l autre. Le Nord (de Hanoï à Sapa) D avril à octobre : les températures varient entre 30 C et 35 C avec des averses importantes de temps en temps. De décembre à mars : les températures varient entre C. Les mois de février et mars sont humides et le ciel est généralement couvert. Le Centre (d Hue à Nha Trang) Nha Trang : le soleil domine toute l année sauf entre les mois de novembre et décembre où les averses sont importantes. Dalat : plus frais que la zone côtière particulièrement de novembre à mars. Da Nang et Hue : des typhons de mi-octobre à mi-décembre Le Sud (Ho Chi Minh Ville à Phan Thiet) Mai à octobre : chaud et pluvieux. Novembre à avril : chaud et humide VILLE Hanoi Danang Ho Chi Minh TEMPÉRATURE ( o C) VOLUME DE PRÉCIPITATIONS (mm) Jan Fev Mar Avr Mai Jun Jui Août Sep Oct Nov Dec NB : Merci de noter que la météo est imprévisible ; il est donc prudent de toujours avoir sur soi un parapluie ou un imperméable. Vous pourrez en acheter sur place pour un prix dérisoire. Santé et bien-être Votre santé peut être exposée au Vietnam à cause des mauvaises conditions d hygiène et du manque de structures médicales appropriées. Les zones rurales ont peu, voire aucun hôpital ni pharmacie. Il est donc vivement conseillé d apporter la liste complète des médicaments prescrits par votre médecin. Si vous avez besoin d une assistance médicale, nous vous conseillons de vous rendre au Centre Médical Familial à Hanoï ou Hô Chi Minh Ville. Chaque voyageur est responsable de sa propre santé. Il est donc nécessaire avant tout de souscrire à une assurance voyage. Par ailleurs, une consultation chez votre médecin est vivement recommandée afin de recueillir tous les conseils et informations avant votre départ au Vietnam. NB: si vous avez un problème de santé ou une allergie qui requiert une attention particulière, demandez à votre médecin une ordonnance décrivant la nature du problème ainsi que les soins requis. Nous vous conseillons également d emporter une trousse médicale contenant du paracétamol et des anti-diarrhéiques. Vaccinations Avant de voyager au Vietnam soyez sûrs que vous êtes à jour dans toutes vos vaccinations. Contactez votre médecin pour avoir des conseils et des informations sur les vaccins qui vous manquent au moins deux mois avant votre départ. Attention au risque de malaria dans les zones rurales au Vietnam. Assurance voyage (obligatoire) Buffao Tours met en œuvre tous ses moyens pour vous assurer un voyage agréable et sûr. Cependant, nous reconnaissons qu un voyage implique des risques potentiels. L assurance voyage est le moyen le plus rentable pour vous assurer une protection corporelle et matérielle et pour faire face à tous les imprévus tels la perte ou la dégradation de bagage, l annulation ou le retard du vol, une urgence médicale, etc Vous voyagerez plus sereinement avec une assurance voyage ; merci de bien vérifier que celle-ci assure toutes les activités prévues lors de votre séjour. 4

5 Culture et Traditions Différences culturelles La découverte d une culture est l une des plus belles parties d un voyage. Connaître quelques traditions vietnamiennes vous fera d autant plus apprécier votre séjour. Éviter de vous mettre en colère. Adopter un comportement violent ou se mette à crier pour manifester sa frustration et sa colère est très mal vu et ne permet pas de résoudre un problème. Pointer du doigt est un geste offensif. Essayer d utiliser toute votre main pour montrer une direction. Portez des shorts jusqu aux genoux et couvrez vos épaules dans les lieux religieux. Toujours retirer vos chaussures avant d entrer dans un temple ou dans une maison Bronzer nu est inapproprié même à la plage. Retirer votre chapeau en entrant dans un site religieux, ou lorsque vous vous adressez à plus âgé que vous et enfin lorsque vous croisez un moine. Ne pas caresser la tête des enfants. Couvrez-vous la bouche lorsque vous utilisez un cure-dent. Ne posez pas vos baguettes verticalement sur le bol car dans cette position, elles font penser à l encens qu on brûle pour les funéraires. Lorsque vous donnez quelque chose à une personne, utilisez vos deux mains ou la main droite uniquement. N utilisez jamais la main gauche. Boissons et nourriture La nourriture vietnamienne est parfumée, savoureuse et saine. Vous trouverez une nourriture variée aux influences françaises, thaïlandaises et indiennes partout dans le pays. Le plat traditionnel vietnamien est le Pho qu on appelle «l âme de la nation. C est une simple soupe de nouilles que l on mange tous les jours et spécialement au petit déjeuner. Elle est servie dans la plupart des restaurants et des stands de rue. N ayez pas peur de manger 55

6 Culture et Traditions dans la rue, on y trouve beaucoup de choix : Nem Ran or Cha Gio (rouleaux de printemps frits) Banh Chung (gâteau de riz collant) Gio Lua (Tarte à la viande de porc) Banh Cuon (rouleaux de riz cuits à la vapeur) Banh My (sandwich au pâté) Mi voi thit bo/ga (nouilles au bœuf/poulet) sont généralement complets et très chers. Plusieurs lieux touristiques sont fermés tout comme les restaurants et les magasins. Il est déconseillé de boire de l eau du robinet au Vietnam. L eau en bouteille est disponible partout pour une somme modique. Fêtes nationales TET (Nouvel an vietnamien): a généralement lieu fin janvier ou début février et dure trois jours. Libération de Saigon : 30 avril La journée du travail : 1er mai Mémoriel du roi Hung : 10 mars (calendrier lunaire) Journée nationale du Vietnam : 2 septembre Recommandations: Buffalo Tours encourage ses clients à ne pas se rendre au Vietnam pendant la période du nouvel an car les transports 6

7 Conseils utiles Dons et cadeaux Vous serez certainement amené à voir la pauvreté dans certaines zones rurales du Vietnam. Voici quelques conseils concernant les donations : Ne pas donner de l argent aux mendiants et particulièrement lorsqu il s agit d enfants. Donner de l argent revient à renforcer l idée selon laquelle il est possible de vivre en mendiant. De plus, si les enfants gagnent de l argent en mendiant, leurs parents sont moins enclins à les envoyer à l école. Ils sont également plus exposés à la violence dans les rues. Donner de l argent et des biens aux mendiants peut conduire à une relation inégale entre les locaux et les touristes qui sont considérés comme des donneurs d argent. Ne pas donner de sucreries aux enfants dans les villages que vous visitez. Ne vous sentez pas obligé de donner des choses matérielles. Parfois, votre temps et votre intérêt sont les plus beaux cadeaux que vous pouvez offrir. Pourboire Le pourboire relève de votre générosité, vous pouvez donner le montant que vous souhaitez. Pour vous aider, voici des exemples de pourboires que vous pouvez laisser. Groom : 1 $US-2 $US par valise Femme de chambre : 1 $US par jour Guides : 5 $US-10 $US par jour, par personne (selon la taille du groupe et de la performance) Chauffeur : 2 $US-5 $US par jour, par personne (selon la taille du groupe et de la performance) Restaurants : dans les établissements gastronomiques, vous pouvez considérer que le pourboire est inclus dans l addition. Dans les restaurants locaux, il vous appartient de laisser le montant que vous souhaitez. Guide des prix La vie n est pas chère au Vietnam. Voici un guide des prix qui vous aidera dans vos achats. Notez qu à l extérieur des villes la vie est encore moins chère. Nourriture Nourriture de rue : à partir de 10,000 VND Restaurants : nourriture occidentale, à partir de 100,000 VND, plats vietnamiens, entre 40, ,000 VND Boissons Soft : 8,000 15,000 VND Bière : 8,000 20,000 VND Jus de fruit : 30,000 VND Bouteille d eau : 10,000 VND Cocktails : 60,000 VND Autres achats Shorts/t-shirts : 80, ,000 (toujours négocier les prix lorsque vous achetez des vêtements) DVD : 15,000 30,000 VND Carte SIM : 50,000 VND Téléphone : 200, ,000 VND Sites utiles : Les Conseils du Département Australien des Affaires Étrangères pour voyager au Vietnam : vietnam Les conseils du Bureau Anglais des Affaires Étrangères pour voyager au Vietnam : Le site officiel du tourisme vietnamien : 77

8 Liste des impératifs à vérifier avant le départ Assurance voyage Passeport valable au moins six mois après la date d entrée Photocopie du passeport Photo d identité officielle pour passeport et de l argent en dollars pour faire le visa à l arrivée Vaccinations Monnaie étrangère ou carte de retrait L intégralité des billets de voyage Confirmation des vols Vêtement léger (pour l été et le Sud du pays) Vêtement chaud (pour la montagne et l hiver au Vietnam) Adaptateur électrique 220 V, 50 Hz; prise à deux broches Un petit sac à dos pour le quotidien et pour les excursions. Chaussures appropriées pour le trek, le vélo et la marche. Répulsif anti-moustique Écran total Trousse médicale Gourde et casque pour le vélo Remarque : les compagnies nationales fixent le poids du bagage à 20 Kg, essayez donc de voyager léger! Les cabines des trains et des bateaux sur la baie d Along sont limitées, merci de prendre ceci en considération lorsque vous préparez votre bagage. Nous vous souhaitons un excellent voyage. Buffalo Tours à Hanoï Level 10, Ba Trieu, Hoan Kiem District Hanoi, Vietnam Tel: Fax: francophone@buffalotours.com Buffalo Tours à Ho Chi Minh Ville Level 8, 157 Pasteur, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam Tel: Fax: francophone@buffalotours.com 8