Le dépanneur est déjà venu 3 fois et notre dragon domestique est toujours en panne!

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1 Le dépanneur est déjà venu 3 fois et notre dragon domestique est toujours en panne!

2 Chère apprenante, cher apprenant Vous avez sous les yeux la check-list qui vous permettra de contrôler votre formation en entreprise. A qui cette check-list est-elle destinée? En commençant votre apprentissage, vous passez du monde scolaire au monde professionnel. Vous avez signé un contrat d'apprentissage et, avec votre maître d'apprentissage, vous partagez la responsabilité d'acquérir une formation complète en entreprise. Cette check-list vous permet, en tout temps, d'obtenir une vue d'ensemble claire sur les travaux déjà accomplis et l état de votre formation. Insérez ce document dans votre livre de travail et à intervalles réguliers, complétez les domaines traités. Qui doit remplir cette check-list? C'est à vous de remplir cette check-list. Selon votre niveau de connaissances, cochez l'une des trois cases suivantes: 1 = j ai pris connaissance de ce domaine 2 = j ai exécuté ce domaine sous surveillance 3 = je suis capable d'exécuter ce domaine de manière autonome La personne responsable de votre formation discutera de ces points avec vous. Chaque semestre, cette personne visera toutes les rubriques que vous avez remplies. Comment remplir cette check-list? Voici à quoi pourrait ressembler votre check-list: Quand remplir cette check-list? La meilleure manière de vous y prendre est de contrôler vos progrès une fois par mois (le cas échéant, une fois par semaine au début de l'apprentissage). Inscrivez dans votre agenda un moment fixe, par exemple chaque vendredi après-midi avant la fin du travail. Traitement des sujets Sur la base du plan de formation (chapitre 10 du guide méthodique), vous pouvez déterminer approximativement le moment où un sujet donné devrait être abordé. Discutez également avec la personne responsable de votre formation des sujets traités à l'école professionnelle. Combiner les bases théoriques apprises à l école avec votre travail journalier en entreprise serait particulièrement avantageux pour votre formation. Editeur: suissetec, Zurich Version 1.0 Rédaction: Peter Lüdi, Obernau Illustration/graphisme: Remo Schnyder, Meierskappel / Philipp Zeier, Luzern

3 Check-list et rapport de formation Votre travail en entreprise est évalué au moins une fois par semestre. Le résultat de cette évaluation est reporté par écrit dans le rapport de formation. Cette évaluation doit vous aider à développer vos capacités et vos connaissances de manière optimale. La check-list ci-après est utile pour suivre les progrès du travail et de la formation (cf. point 1 du formulaire «Rapport de formation» dont vous trouverez un modèle dans le guide méthodique). Où trouver d'autres informations? Au cas où vous auriez besoin d'informations supplémentaires au sujet de la formation, vous pouvez consulter les documents suivants: Guide méthodique (disponible auprès de suissetec) Règlement d'apprentissage de projeteur/projeteuse en technique du bâtiment Règlement sur les cours interentreprises pour l'apprentissage de projeteur / projeteuse en technique du bâtiment Avez-vous des suggestions ou des idées concernant cette check-list? Prenez contact avec nous. Cette check-list doit être continuellement mise à jour. Veuillez adresser vos propositions par à l'adresse suivante: romandie@suissetec.ch. Table des matières 1. Organisation de la place de travail, travaux de bureau courants Activités de l'entreprise, organisation de réunions et de discussions Exécution de plans (bases) Exécution de plans (connaissances approfondies) Devis, calculation, coûts, soumissions Descriptifs/correspondance Pratique sur le chantier et à l'atelier Composants des systèmes de chauffage et éléments d'installation (calcul, disposition, explication) Calcul, projet et planification de l'exécution Travaux divers...16 Editeur: suissetec, Zurich Version 1.0 Rédaction: Peter Lüdi, Obernau Illustration/graphisme: Remo Schnyder, Meierskappel / Philipp Zeier, Luzern

4 1. Organisation de la place de travail, travaux de bureau courants Organisation de la place de travail (bases des techniques personnelles de travail) Installer et organiser judicieusement sa place de travail (agenda, matériel d'écriture, PC, etc.) Archiver correctement les documents et données spécifiques aux projets Rechercher et trouver les documents des fournisseurs Enregistrer les travaux et tâches dans une liste et les exécuter Classer les travaux selon leur priorité et les exécuter Connaître la place de rangement des normes et prescriptions disponibles Connaître les directives et prescriptions internes de l'entreprise (par ex. ISO 9001) Technique de travail: «Informer, projeter, décider, réaliser, contrôler, évaluer» Travaux de bureau courants (selon les directives de l entreprise) Recevoir les communications téléphoniques, établir des notes et les transmettre correctement Connaître et appliquer les bases pour des communications téléphoniques professionnelles Etablir des documents avec les données de base importantes (auteur avec visa, date, etc.) Exécuter des travaux de copie sur la photocopieuse de l'entreprise Etablir des commandes de tirage par des entreprises spécialisées (par bloc de commande, via , par homepage, etc.) Etablissement de bons de livraison et de formulaires de fax Rechercher des informations sur Internet (infos sur projets, données de fournisseurs, plans, etc.) Communiquer et envoyer des données par Tracer des plans sur le plotter de l entreprise Tenir à jour un registre des plans Expédier des documents et plans par la poste Archiver des projets selon les directives internes de l'entreprise Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 4 de 16

5 2. Activités de l'entreprise, organisation de réunions et de discussions Champ d activité et organisation de l'entreprise Connaître l'organigramme de l'entreprise (direction, chef de département, secrétariat, etc.) - - Enumérer les principales activités de l'entreprise (que produit mon entreprise?) - - Connaître la structure de la clientèle de l'entreprise (quels sont ses principaux clients?) - - Connaître le rayon d'action de l'entreprise (zone géographique d activité) - - Connaître les principaux partenaires (architectes, projeteurs spécialisés, entreprises, sous-traitants) - - Connaître les principales autorités (bureaux officiels, offices fédéraux, etc.) - - Réunions et discussions Etablir un ordre du jour (liste des points à discuter) Organiser des réunions (lieu de rencontre, pièce, matériel nécessaire) Inviter / convoquer les participants Participer aux réunions en tant qu'observateur, tenue du protocole Etablir des rapports simples selon les directives de l'entreprise Elaborer des comptes-rendus selon les directives internes Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 5 de 16

6 3. Exécution de plans (bases) Exécution de dessins simples (formation de base en dessin) Fixer des plans (hélios, calques) sur la table à dessin Différencier les types de lignes et de traits, présentation propre selon la pratique de l'entreprise Différencier et utiliser à bon escient les vues en plan, de côté et en élévation Créer un développement simple Tracer des cercles, arcs de cercle et combinaisons Tracer des croquis à main levée de pièces simples Appliquer de façon ciblée les couleurs usuelles en technique du bâtiment (selon SIA 410/1) Créer et remplir correctement des cartouches de dessin Connaître un logiciel de DAO et l'utiliser dans la profession Connaître la structure en couche/niveaux de l'entreprise et les utiliser Utiliser la désignation des plans (DAO et papier) selon les directives de l'entreprise Utiliser correctement les instruments de dessin Entretenir les instruments de dessin Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 6 de 16

7 4. Exécution de plans (connaissances approfondies) Tâches de planification (élaboration autonome de plans à la main et par DAO) Utilisation des symboles SIA sur les schémas de principe selon SIA 410 Utilisation des symboles SIA pour les percements selon SIA 410/1 et 410/2 Etablir des relevés d'installations complètes ou partielles Etablir des dessins et plans d'après des relevés Tracer des plans de détail et de coupe d'installations, de raccordements d'appareils, etc. Tracer des plans de socles pour des machines et appareils Tracer des plans de percement Tracer des plans de coordination Tracer des plans d'exécution Tracer des plans de révision Projeter et tracer des schémas de principe Tracer des schémas de colonnes et de tuyauterie Tracer des dessins de détail de distributeurs, suspensions, etc. pour leur fabrication à l'atelier Désigner et coter des composants et plans Inscrire les cotes, données de matériaux et de fabrication dans les plans et documents Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 7 de 16

8 5. Devis, calculation, coûts, soumissions Soumissions / devis / offres Etablir des listes de matériaux Etablir des listes de prestations Etablir une soumission complète pour des installations simples Exécuter des calculs de prix de petites et moyennes installations Etablir et calculer des offres pour des installations de chauffage simples Elaborer une estimation de prix pour des installations de chauffage simples (prix de revient) Demander des offres à des fournisseurs et les évaluer Comparer et évaluer des offres d'entreprises 6. Descriptifs/correspondance Descriptifs simples et généraux d'installations, correspondance commerciale Elaborer des descriptifs d'installations simples (par ex. selon SICC A) Elaborer des instructions d'utilisation et d'entretien simples (par ex. selon SICC 80-4) Elaborer des descriptifs de régulation d'installations simples (par ex. selon SICC A) Etablissement de bulletins de livraison, fiches, etc. Rédiger des lettres d'accompagnement pour offres et soumissions Rédiger des rapports techniques et prises de position Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 8 de 16

9 7. Pratique sur le chantier et à l'atelier Pratique (points généraux) Réception / remise d'une installation (réception avec protocole SICC) Collaborer à la maintenance d'une installation (accompagner un monteur) Accompagner le chef monteur Accompagner un monteur en ventilation ou en monteur sanitaire Accompagner un technicien de service d'une entreprise de régulation (MCR) Accompagner un technicien de service d'une entreprise de brûleur à mazout ou à gaz Pratique d atelier Collaborer à la préparation du matériel Nommer les principaux outils et expliquer leur utilisation Décrire les techniques de fixation et d'assemblage ainsi que leur mise en oeuvre Collaborer à la préparation du travail pour le montage Nommer les propriétés des matériaux usuels utilisés en technique de chauffage Pratique de montage Décrire l'organisation d'un chantier (fonctions du chef de chantier, du contremaître, du chef monteur, etc.) Citer les conditions pour débuter le montage (locaux de stockage, place de travail, courant électrique, eau, etc.) Procéder au contrôle du matériel sur la base des plans et visite du chantier Tracer les percements et carottages Citer les mesures de prévention des accidents et de protection des biens et les appliquer Exécuter des relevés et des rapports sous surveillance Exécuter des travaux de vérification et de réception sous surveillance Collaborer au dépannage et à la correction des défauts Collaborer à la mise en service et au réglage initial d'une installation Collaborer au montage (montage de chaudière, mise en place de radiateurs, etc.) Collaborer au remplissage, à la purge et à la vidange d'une installation Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 9 de 16

10 8. Composants des systèmes de chauffage et éléments d'installation (calcul, disposition, explication) Production de chaleur avec chaudière pour combustibles liquides, gazeux et solides Calculer et projeter des chaudières de chauffage à mazout et à gaz Calculer et projeter des chaudières spéciales à condensation (mazout et gaz) Calculer et projeter des chaudières spéciales à bois déchiqueté y compris accumulateur Evaluer les données d'exploitation de chaudières et les prendre en considération lors de la sélection Calculer et interpréter le rendement et l'efficacité de chaudières Déterminer la puissance de chaudières pour nouveaux bâtiments sur la base des valeurs calculées Déterminer la puissance de chaudières pour rénovations sur la base des valeurs mesurées Définir l encombrement de chaudières compte tenu des possibilités du service de l'entretien et du nettoyage Prendre en compte les mesures d'isolation acoustique lors de la planification de chaudières Calculer les besoins en énergie et en combustible Calculer les besoins en air comburant et les débits de gaz de combustion pour le mazout, le gaz et le bois Citer la composition des gaz de combustion selon les combustibles et leur effet sur l'environnement Dimensionner des systèmes d'évacuation de gaz de combustion à l'aide de la documentation des fournisseurs Sélectionner des brûleurs à mazout et à gaz sur la base de la documentation des fournisseurs Calculer et projeter des systèmes de réservoir et conduites de mazout Projeter des systèmes d'alimentation en gaz et de leur sécurité à l'intérieur des bâtiments Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 10 de 16

11 Systèmes de production de chaleur simple avec pompe à chaleur Expliquer les possibilités d'utilisation et les limites des pompes à chaleur Calculer des pompes à chaleur avec sondes terrestres comme source de chaleur (SICC, GSP) Calculer des pompes à chaleur avec l'air comme source de chaleur (SICC, GSP) Calculer des pompes à chaleur avec la nappe phréatique comme source de chaleur (SICC, GSP) Calculer l'indice de performances et le coefficient de fonctionnement annuel de pompes à chaleur Calculer la rentabilité économique d'une installation de pompe à chaleur simple Appliquer les mesures d'isolation acoustique pour des installations de pompe à chaleur Expliquer les possibilités de préparation d'eau chaude avec des pompes à chaleur Expliquer les possibilités d'utilisation d'autres sources de chaleur, par ex. cours d'eau, effluents, etc. Installations de chauffage d'eau sanitaire Citer les exigences hygiéniques applicables à l'eau sanitaire et aux installations de réchauffage Expliquer les possibilités de distribution d'eau chaude sanitaire, y compris la circulation et le chauffage auxiliaire, et ses effets sur le dimensionnement des systèmes de chauffe-eau Expliquer les effets de la dureté de l'eau sur le transfert de chaleur et les prendre en compte lors du choix des registres de chauffage et appareils de transfert de chaleur Déterminer les besoins en eau chaude sanitaire pour différentes catégories de bâtiment Calculer et projeter différents systèmes de préparation d'eau chaude sanitaire (chauffe-eau à accumulation, accumulateur d'eau chaude, chauffe-eau à hautes performances, réservoir journalier, etc.) Calculer les besoins en énergie pour la préparation d'eau chaude sanitaire Systèmes de chauffage solaires simples Calculer et projeter des systèmes de chauffage d'eau chaude solaire simples Expliquer les possibilités des systèmes solaires combinés pour le chauffage et l'eau chaude sanitaire Etablir des bilans énergétiques simples de systèmes de chauffage d'eau chaude solaire Expliquer la structure et le fonctionnement de différents capteurs solaires et leur utilisation Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 11 de 16

12 Dispositifs de sécurité Calculer le volume d'eau et sa dilatation thermique dans les installations de chauffage Calculer des vases d'expansion fermés à pression externe selon les directives SICC et les intégrer dans le circuit de chauffage Calculer des vases d'expansion ouverts selon les directives SICC et les intégrer dans le circuit de chauffage Sélectionner sur la base de la documentation des fournisseurs des vases d'expansion automatiques selon les directives SICC et les intégrer dans le circuit de chauffage Calculer et projeter des soupapes de sécurité, y compris les conduites de raccordement et de décharge, selon les directives SICC Citer les directives ASIT et SICC en matière de contrôle d'installations de chauffage et les prendre en considération lors du projet de systèmes d'expansion Citer les directives SICC en matière de systèmes d'expansion pour des installations de production de chaleur à réglage lent et les prendre en considération pour les projets d'installations correspondants (chauffe à bois déchiqueté) Calculer les pressions considération statiques et de service pour les installations et leurs composants, ainsi que toutes les autres pressions importantes Circulateurs (pompes) Sélectionner des circulateurs en fonction du calcul de perte de charge Déterminer le point de fonctionnement des circulateurs Expliquer les possibilités de régulation des circulateurs et leur mise en oeuvre judicieuse Expliquer l'effet de la régulation des circulateurs et du circuit hydraulique sur les capacités de réglage des vannes et les prendre en considération lors du choix Calculer la puissance nécessaire et la consommation annuelle d'énergie des circulateurs Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 12 de 16

13 Technique de mesure, de commande, de réglage et de gestion Elaborer des concepts de mesure et de réglage pour des installations simples Connaître les types de sonde et leur domaine d'utilisation (positionnement des sondes) Citer et appliquer les fonctions de sécurité (limite de température, protection antigel,...) Discuter l'emplacement des tableaux électriques dans la chaufferie avec les électriciens Elaborer des concepts de mesure de chaleur simples et disposer des systèmes de mesure Expliquer la construction des vannes et leur utilisation, dimensionner des vannes Expliquer les commandes motorisées et leur utilisation Etablir des descriptifs de fonction simples à l'intention des techniciens MCR Expliquer la structure et les possibilités d'application des principaux systèmes de gestion des bâtiments Robinetterie (décrire la construction et la fonction, citer les matériaux, expliquer l'utilisation) Robinetterie d'arrêt telle que vannes, clapets, robinets à boisseau sphérique, etc. Robinets de réglage et de mesure, tels que vannes STA, Balorex, raccords de réglage, etc. Clapets de retenue et soupapes de retenue Robinets de purge, purgeurs automatiques Vannes de radiateurs, manuelles, thermostatiques Tuyauterie (désignation, matériaux, dimensions, pressions nominales et utilisations) Tuyaux en acier (tubes bouilleurs, tubes à gaz) Tuyaux en cuivre Tuyaux en acier inoxydable Tuyaux en matière plastique Tuyaux composites Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 13 de 16

14 Systèmes de transmission de chaleur Dimensionner des radiateurs de tous types en fonction de la puissance requise, et des critères esthétiques, physiologiques et hygiéniques Calculer et projeter des systèmes de chauffage par le sol en tenant compte des critères physiologiques et des contraintes de montage Calculer et planifier des aérothermes pour des locaux de travail, de stockage, de sport, etc. en tenant compte des critères physiologiques et hygiéniques Expliquer d'autres possibilités de transmission de chaleur tels que panneaux rayonnants, serpentins de chauffe, chauffage par le plafond, etc. Expliquer les avantages et inconvénients respectifs des différents systèmes de transmission de chaleur Systèmes de distribution de chaleur Calculer et projeter une installation de chauffage bitube avec distribution classique Calculer et projeter une installation de chauffage bitube avec distribution en étoile Calculer et projeter une installation de chauffage monotube avec vannes spéciales (TKM ou autre) Expliquer les systèmes de chauffage monotube classiques, leurs mode de pose et d'utilisation Systèmes de chauffage à distance et sous-stations Sélectionner et projeter des appareils de transfert de chaleur à l'aide de la documentation des fournisseurs Sélectionner et projeter des sous-stations à l'aide de la documentation des fournisseurs Citer les systèmes de tuyauterie pour chauffage à distance et expliquer leurs possibilités d'utilisation Dimensionner et projeter de petits réseaux de chauffage à distance Enumérer et expliquer les possibilités de raccordement hydrauliques pour des petits réseaux Projeter des circuits hydrauliques, y c. pompes et vannes pour petits réseaux de chauffage à distance Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 14 de 16

15 9. Calcul, projet et planification de l'exécution Travaux de calcul (exécution autonome, manuellement ou par l informatique) Calculer des coefficients k d'ouvrages et d'éléments de bâtiment Calculer des transitions de température dans les bâtiments Calculer des besoins thermiques selon la directive SIA 384/2 Etablir des justificatifs énergétiques selon les directives SIA et des autorités cantonales Calculer la perte de charge de réseaux de tuyauterie y compris l'équilibrage des réseaux Calculer la dilatation des tuyaux Déterminer et évaluer les coûts d'exploitation d'installations techniques Calculer le coût d'investissement et l'amortissement Projet et planification de réalisation (exécution autonome, manuellement ou par l informatique) Projeter des installations de chauffage de petites à moyennes importances Projeter des centrales de chauffage, sous-stations et réseaux de distribution à distance de taille moyenne Projeter des suspensions et dispositifs de compensation de la dilatation Exécuter des installations de chauffage de petite à moyenne importance Elaborer le schéma de principe d'installations de chauffage de petite à moyenne importance Utiliser les possibilités de couplage hydraulique Projeter et réaliser des installations de chauffage avec sources de chaleur alternatives Projeter et réaliser des systèmes de chauffage solaires simples pour la préparation d eau chaude sanitaire Assurer la coordination pour des installations moyennes, y c. les discussions et les décisions Assurer la surveillance de chantier et le suivi des délais avec aide Conduire des discussions avec les architectes, maîtres d'ouvrage, ouvriers, etc. Planifier les délais et surveiller ses propres travaux Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 15 de 16

16 10. Travaux divers Introduction, discussion d'installations spéciales (évent. en collaboration) Raccordement de batteries de chauffe dans des installations de ventilation Raccordement d'installations de récupération de chaleur (ventilation, froid, industrie, effluents) Installations de refroidissement (tours de refroidissement, réseau d'eau réfrigérée) Couplage chaleur force (CCF) Installations d'eau surchauffée Installations de vapeur Systèmes de chauffage à air dans le domaine Minergie Auto-contrôle 1 = prise de connaissance, 2 = exécuté sous surveillance, 3 = exécuté de manière autonome Page 16 de 16