Master Biotechnologie Et Génomique

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1 Unité d Enseignement S3 V.H.S V.H.H Coef Crd sem UEF1(O/P)Biotechnologie Matière1: Multiplication in vitro des plantes Matière2: Biotechnologie et génie génétique 45h 3h 2 4 UEF2(O/P) santé du végétal Matière1 : Association symbiotique 45h 3h 2 4 Matière2 : Biotechnologie des microorganismes Semestre 4 (Master 2) 45h 3h 2 4 UEM1(O/P) Environnement et écodéveloppement durable Matière1: Gestion préservation et application Matière2: Biogéographie et formation végétale en Algérie 6h 4h h3 3h 2 4 UED1(O/P) Phytopathologie et métabolisme secondaire Matière1: Phytopathologie 22h3 1h3 1 1 Matière2: Composés phénoliques 22h3 1h3 1 1 UET1(O/P) Entrepreneuriat Matière1: Entreprenariat 22h3 1h3 1 1 Total Semestre Ac vité VHS Cr Coeff Faculté S.N.V Département : Biotechnologie / / Adresse : BP : 155 El Mnaouar Bir El Djir - 31 Oran (Algérie) - Site : h p:// République Algérienne Démocra que et Populaire Ministère de L enseignement Supérieur et de la Recherche Scien fique Université des Sciences et de la Technologie D Oran Mohamed Boudiaf Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département de Biotechnologie Recherche Bi Manipula on Rédac on Soutenance Master Biotechnologie Et Génomique

2 Contexte régional et national d employabilité : En raison du manque d une politique qui a encouragé plus l importation du produit fini que celui fabriqué à l échelle locale. Cependant, dans la conjoncture actuelle et la crise économique fait que notre pays doit valoriser ses richesses et utiliser son savoir faire dans le domaine de l agroalimentaire et de l agriculture. La valorisation des ressources génétique repose sur l utilisation des nouvelles techniques de biologie, à savoir les biotechnologies. Il parait donc urgent de former des étudiants, des chercheurs et des spécialistes capables de répondre aux besoins et compétences recherchées. Ce master permettra aux étudiants de licence biotechnologie végétale de poursuivre et d approfondir leurs connaissances dans le domaine des biotechnologies en général et des biotechnologies végétales en particulier. Les enseignements prévus permettent de préparer l étudiant au marché de travail dans les secteurs de l environnement, de l éducation nationale, de l enseignement supérieur et de la recherche scientifique, de l agriculture Objectifs de la formation: Acquérir une solide formation dans les champs disciplinaires de la biologie moderne et des Biotechnologies végétales. -Permettre au diplômé (e) de trouver sa place dans le Marché de l emploi de L Environnement Unité d Enseignement S2 V.H.S sem V.H.H Coef UEF1(O/P) biochimie et génomique végétale Matière1: Génomique structurale, fonctionnelle et protéomique. Matière2: Valorisation des molécules à intérêt industriel UEF2(O/P) Physiologie végétale Crd 45h 3h 2 4 Matière1: Transport chez les plantes 45h 3h 2 4 Matière2: Physiologie et biochimie des fruits et des semences 45h 3h 2 4 UEM1(O/P) Méthodes d analyses Matière1: Méthodes d analyses modernes 2 6h 4h 3 5 Matière2: Bioinformatique 45h 3h 2 4 UED1(O/P) Langues Matière1: Anglais scientifique 45h 3h3 2 2 Unité d Enseignement S1 V.H.S V.H.H Coef Crd UEF1(O/P) Biologie et physiologie moléculaire végétale Mat1: Biologie moléculaire Mat2: Biologie et physiologie moléculaire de la reproduction Mati3 : Aspect cellulaire et moléculaire de la différenciation Végétale UEM1(O/P) Méthodes d analyse Mat1: Méthodes d analyse modernes 6h 4h Matière2: Biostatistique 45h 3h 2 4 UED1(O/P) Langues Mat1 : Anglais Scientifique 45h 3h 2 2 UED2(O/P) 1 UET1(O/P) Communication Mat1 : Communication 22h3 1h3 1 1 Total Semestre L Université-lycée-laboratoire de recherche universitaire et privé et La Recherche appliquée. UET1(O/P) Législation Matière1: Législation 22h3 1h3 1 1 Total Semestre

3 Unité d Enseignement S3 VHS VHH Coeff Crédits sem UEF1(O/P) biochimie et phytopathologie des plantes médicinales M1 Biochimie des graines des plantes médicinales M2 Phytopathologie et protection des plantes médicinales et aromatiques UEF2(O/P) Multiplication des plantes aromatiques et médicinale M3 Multiplication des plantes aromatiques 67h3 1h h3 3h h3 3h 3 6 UEM1(O/P) Méthodes d analyses M1 Méthodes de production et d analyses des biomolécules UEM2(O/P) Conservation, stockage et emballage M2 Conservation, stockage et emballage 6h 3h h 1h3 2 4 UED1(O/P) Langues M1Anglais scientifiques 45h 1h3 2 2 Site : h p:// TEL : / / Adresse : BP : 155 El Mnaouer Bir El Djir 31 Oran ALGERIE République Algérienne Démocra que et Populaire Ministère de L enseignement Supérieur et de la Recherche Scien fique Université des Sciences et de la Technologie D Oran Mohamed Boudiaf Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département de Biotechnologie UET1(O/P) Entreprenariat M1 Entreprenariat 22h3 1h3 1 1 Total Semestre Stage en entreprise sanctionné par un mémoire et une soutenance Semestre 4 Master Biotechnologie et Valorisation des Plantes

4 PME/PMI Laboratoires d analyses Industries pharmaceutiques et parapharmaceutiques Cosmétique et parfumerie Herboristerie Universités de l ouest : Licence biologie des plantes médicinales et aromatiques Licence biotechnologie végétale Biochimie Chimie pharmaceutique de la : Acquérir une formation théorique et pratique dans le domaine des plantes médicinales et aromatiques Valorisation et protection des plantes d Algérie en gén éral e et médicinales en particulier Apprendre l exploitation des matières premières végétales pour la pharmacie, la cosmétique, l aromatique alimentaire, la parfumerie : Profils et compétences visées : Accès aux connaissances théoriques et pratiques en méthodes d extraction, distillation et purification des matières premières végétales Préparation à la formation d éducateurs, de chercheurs universitaires et de chefs de projets pour des entreprises pharmaceutiques, parapharmaceutiques, agro-alimentaires et cosmétiques. La richesse et la diversité de la flore algérienne en plantes médicinales et aromatiques constituent un important atout pour le développement de ce domaine. Les populations rurales se basaient sur un savoir-faire ancestral naturel qui est en voie de disparition, depuis l apparition des méthodes industrielles de médication et d alimentation. Il est aujourd hui primordial de revaloriser et de protéger les ressources phytogénétiques et de les préserver. Unité d Enseignement S1 VHS VHH sem Coef Crd UE fondamentales UEF1(O/P) Biochimie des biomolécules et physiologie végétale 9 18 M1 Biochimie des biomolécules 67h3 4h3 M2 Biochimie et Physiologie végétale I 67h3 4h3 3 6 UEF2 (O/P) Systématique des plantes ethnobotaniques 3 6 M3 Systématique des plantes ethnobotaniques 4h3 67h3 UE méthodologie 3 6 UEM1 (O/P) valorisation des plantes à intérêt médicinales et aromatiques 5 9 M1 Valorisation des plantes médicinales 4h 6h et aromatiques UEM2 (O/P) Méthodes Biostatistiques 3 5 M2 Biostatistiques 45h 3h UE découverte 2 4 UED1 (O/P) Toxicologie des plantes médicinales et aromatiques 2 2 M1 Evaluation toxicologique et pharmacologique des plantes médicinales 3h 45h 2 2 UET1 (O/P) Communication M1 Communication 22h3 1h3 1 1 Total Semestre Unité d Enseignement VHS sem VHH Coef Crd UEF1(O/P) Amélioration, biochimie et physiologie des plantes médicinales M1 Reproduction et amélioration des plantes médicinales et aromatiques M2 Biochimie et Physiologie végétale II UEF2(O/P) Ecologie M3 Ecologie des principales familles à intérêt médicinale UEM1(O/P) Phytothérapie et aromathérapie M1 Préparation et formulation en phytothérapie et aromathérapie 6h 4h 3 5 UEM2(O/P) Microbiologie M2 Microbiologie de l environnement des plantes médicinales 45h 3h 2 4 UED1(O/P) Protection de l environnement M1 Protection de l environnement et ressources végétales 45h 3h 2 2 UET1(O/P) Législation M1 Législation 22h3 1h3 1 1 Total Semestre

5 Programme de la formation M1 semestre 1 République Algérienne Démocra que et Populaire Code de l unité Type UEF1 UEF2 UEM1 UED1 UET1 Total BMA PGF+GD DC MGM+C M Communicaon Fondamentale Fondamentale Méthodologie Santé et Environnement Découverte Transversale 5 Faculté S.N.V Ministère de L enseignement Supérieur et de la Recherche Scien fique Université des Sciences et de la Technologie D Oran Mohamed Boudiaf Crédits Coefficient Département : Géné que moléculaire Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département de Géné que Moléculaire Appliquée appliquée Programme de la formation M1 semestre 2 UEF1 UEF2 UEM1 UED1 UET1 Total / / Adresse : BP : 155 El Mnaouar Bir El Djir Code de l unité Type GPM+IG CG+CCS AISB+ EG CSTI Législa on Fondamentale Fondamentale Méthodologie Découverte Transversale Crédits Coefficient MASTER Académique Génétique Fondamentale et Appliquée

6 MASTER Académique Génétique Fondamentale et Appliquée Contextes régional et national d employabilité Cette formation permet l ouverture sur le monde de travail dans les domaines appartenant à la fois au secteur public et privé pour les applications suivantes : Profils et Compétences visés : Enseignement et formation Recherche en Biologie Moléculaire et Génétique. Applications pour les analyses Médicales (Dépistages, Diagnostic des maladies génétiques). Applications dans le secteur agronomique, (Biodiversité, conservation et amélioration des animaux d élevage : Ovins, Bovins Applications éventuelles dans le secteur agroalimentaire (Microbiologie et sécurité alimentaire). Programme de la formation M2 semestre 3 UEF1 UEM1 UED1 UET1 Total Code de IMP+OG+ ATP+ BPL Entreprenariat l unité Biodiversité Biométrie Type Fondamentale Méthodologiverte Décou- Transversale 4 Crédits Coefficient Diagnostic et dépistage des maladies génétiques (Laboratoires de Génétique, Secteurs sanitaires), divers services de consultations hospitalières appartenant à différentes spécialités : pédiatrie, hématologie, oncologie, maternité, neurologie, gynécologie. 2. Typage HLA dans le cadre des transplantations d organe (Service Hospitalier). 3. Laboratoires de contrôle de qualité (produits agroalimentaires). Étude de la variabilité génétique des animaux d élevage et mise en place de stratégies de conservation et d amélioration des ressources génétiques animales autochtones (ovins, bovins) : Secteur agronomique, Ministère de l Agriculture Contexte et Objectifs de la formation: Formation de biologistes généticiens. Acquisition et maîtrise de différentes méthodes de génétique et de biologie moléculaire, utilisées en routine : extraction d ADN, PCR-RFLP, PCR-SSO, SSP, PCR-DGGE et PCR-SSCP. Elaboration de stratégies pour le diagnostic génotypique par différentes approches. Elaboration de stratégies d étude au niveau de l ADN en fonction d une problématique donnée. Rédaction d un mémoire de fin d étude Programme de la formation M2 semestre 4 VHS Crédit Coefficient Stage en entreprise ou en laboratoire Mémoire Total

7 Unité d Enseignement S2 VHS VHH Coef Crd sem UEF1(O/P) Systéma que Moléculaire bactérienne et Génie Géné que M1 :Génie Géné que M2 :Systéma que Moléculaire bactérienne UEF2(O/P) Technologie des Industries Agro-alimentaire M1 : Technologie des Industries Agroalimentaire UEM1(O/P) Traçabilité des aliments M1 :Traçabilité des Aliments 6h 4h 3 5 UEM2(O/P) Bioinforma que M1 : Bioinforma que 45h 3h 2 4 UED1(O/P) Langues M1 :Anglais Scien fique 45h 3h 2 2 UET1(O/P) Législa on M1 : Législa on 22h3 1h3 1 1 Total Semestre Unité d Enseignement S3 VHS VHH Coef Crd Sem UEF1(O/P) Biochimie Alimentaire et Biotechnologie M1 : Biochimie Alimentaire M2 :Biotechnologie UEF2(O/P) Phytopathologie M1 : Phytopathologie UEM1(O/P) Normes et HACCP M1 :Normes et HACCP 6h 4h 3 5 UEM2(O/P) Analyse Sensorielle des Aliments M1 : Analyse Sensorielle des Aliments 45h 3h 2 4 UED1(O/P) Génomique et Nutrigénomique M1 :Génomique et Nutrigénomique 45h 3h 2 2 Faculté S.N.V Département : Biotechnologie / / Adresse : BP : 155 El Mnaouar Bir El Djir - 31 Oran (Algérie) - République Algérienne et Populaire Ministère de L enseignement Supérieur et de la Recherche Scien que Université des Sciences et de la Technologie D Oran Mohamed Boudiaf Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département de Biotechnologie UET1(O/P) Entreprenariat M1 : Entreprenariat 22h3 1h3 1 1 Total Semestre VHS Coeff Crédits Soutenance (UF) 3 7 Stage en entreprise ou en laboratoire (UM) Séminaires (UD) Rédac on du mémoire (UT) Total Semestre

8 Contexte régional et na onal d employabilité En Algérie, les Biotechnologies sont peu développées et peu connues en raison du manque de spécialistes d une part et d autre part d une polique qui a encouragé plus l importa on du pro- duit fini que celui fabriqué à l échelle locale. Hors, nous ne disposons pas de spécialistes capables d analyser les produits et aliments importés ni d iden fier leur origine. Cependant, la conjoncture actuelle fait que notre pays doit valoriser ses richesses et u liser son savoir faire dans le domaine de l Agroalimentaire et de l Agriculture. Le Master que nous nous proposons perme ra aux étudiants de licence contrôle, analyse et traçabilité des aliments de poursuivre et d approfondir leur connaissance dans le domaine des Biotechnologies en général et du contrôle des Aliments en par culier. Condi ons d accès Licence, contrôle et traçabilité des aliments. Licence Analyse contrôle de la qualité. Licence biotechnologie végétale. Licence Microbiologie. Profils et compétences visées Maitrise des connaissances théoriques et praques classiques et modernes rela ves à l analyse et la traçabilité des aliments. Prépara on à la forma on de formateurs et de chercheurs universitaires et de chef de projet dans des entreprises agro- alimentaires. Poten alités régionales et na onales d employabilité Les universités de l Ouest. Les pe tes et moyennes entreprises. Les établissements publics : Douanes, répression des fraudes. Laboratoires de contrôle et analyse de la qualité. Passerelles vers d autres spécialités Tous les parcours de microbiologie, des sciences alimentaires, des biotechnologies,. Unité d Enseignement S1 VHS VHH Coef Cred sem UEF1(O/P) Contrôle de Qualité et Biologie Moléculaire M1 : Contrôle de Qualité des Aliments M2 :Biologie Moléculaire UEF2 (O/P) Enzymologie M1 :Enzymologie UEM1 (O/P) Hygiène et Sécurité en industrie Agro-alimentaire M1 : Hygiène et Sécurité en industrie Agro-alimentaire 6h 4h 3 5 UEM2 (O/P) Méthodes Biostatistiques M1 : Biostatistiques 45h 3h 2 4 UED1 (O/P) Langues M1 : Anglais Scientifiques 45h 3h 2 2 UET1 (O/P) Communication M1 :Communication 22h3 1h3 1 1 Total Semestre

9 République Algérienne Démocra que et Populaire Ministère de L enseignement Supérieur et de la Recherche Scien fique Université des Sciences et de la Technologie Mohamed Dans son environnement professionnel et domes que, l homme est en effet exposé à une mul tude de contaminants physiques, chimiques et biologiques. La compréhension des mécanismes toxiques liés à ces exposi ons est essen elle, puisqu elle permet au professionnels de prévoir et gérer la toxicité des contaminants et, ainsi, de protéger la santé humaine et l environnement. - Fiche d organisation semestrielle 1- Semestre 1 : Chimie de l environnement. Métabolisme des Xénobio ques. Mécanisme d ac on des Xénobio ques. Méthodes d analyses. Anglais. Qualité, environnement et sécurité. Communica on. 2- Semestre 2 : Toxicologie alimentaire. Toxicologie de reproduc on. Evalua on des risques toxicologiques. Toxicovigilance et envirovigilance. Législa on. 3- Semestre 3 : Radicaux libres et stress oxydants. Xénobio ques et pathologies tumorales. Xénobio ques et pathologies non tumorales. Hygiène et sécurité dans le laboratoire. Bioéthique. Entreprenariat. 4- Semestre 4 : Mémoire. - Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département le vivant et l environnement Master Toxicologie fondamentale et appliquée

10 Contexte régional et national d employabilité Condition d accès Potentialités régionales et nationales d employabilité En Algérie, La ges on et l évalua on des risques pour l homme et son environnement sont aujourd hui devenus des enjeux majeurs pour la société, le Master de recherche Spécialité Xénobioques et Risques toxicologiques répond a une carence en ma ère de chercheurs de spécialisés dans le domaine de la santé humaine et de l environnement Former des étudiants scien fiques pour leur donner une compétence dans différents domaines de la toxicologie tels que : La pra que de l analyse Xénobio ques et de leurs produits de transforma on, leur perme ant de dresser un bilan précis de l état de pollu on, de leurs modes d ac ons et de leurs effets. L évalua on de ces effets dans les milieux naturels et leur conséquences pour l homme La mise en place de structures pour le contrôle et l évalua on de la dangerosité des substances chimiques pour l homme et pour l environnement Licence toxicologique ou Eco- toxicologie Licence biologie cellulaire et Génétique Licence Biotechnologie ou Physiologie végétale Licence Ecologie Licence Biochimie ou Alimenta on, nutri on et pathologie ou Microbiologie. Profils et compétences visées Le Master proposé vise la forma on de chercheurs dans les domaines suivants : Pharmaceu que Industrie alimentaire Biotoxicologique Environnementale Les universités de l Ouest Les établissements publics Secteur de l environnement Laboratoires de Toxicologie Laboratoires médicales Passerelles vers les autres spécialités Tous les parcours de biochimie, des sciences alimentaires, l environnement,

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