Le lieu de l événementiel à valeur humaine ajoutée

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2 Le lieu de l événementiel à valeur humaine ajoutée

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5 Située en face du Stade de France, à 5 minutes de Porte de la Chapelle, l Usine accueille vos séminaires, conventions, lancements de produits, soirées Répartis sur deux niveaux, sur une surface totale de m², les 9 espaces de l Usine peuvent accueillir jusqu à invités. Son caractère modulable, sa restauration et sa régie intégrées, en font un lieu pleinement adapté à tous types d événements professionnels. Un site riche d histoire(s) L Usine, construite en 1862 par l architecte Jules Saulnier, a abrité jusque dans les années 1980 les laboratoires de la Pharmacie Centrale de France. C est ici qu Emile-Justin Menier, le fameux «roi du chocolat», avait centralisé ses activités pharmaceutiques. Rénové et reconverti en site événementiel réceptif, ce «loft» aéré et lumineux offre un cadre inattendu et plein de charme, avec parquets d origine, poutres apparentes en bois brut et structures métalliques. Si l Usine est un site chargé d histoire, elle n en demeure pas moins résolument tournée vers l avenir, à travers la recherche de solutions innovantes aux enjeux environnementaux et sociaux contemporains.

6 Un lieu tournē vers l avenir Issue d un groupe de l économie sociale et solidaire ( l Usine s engage de manière globale pour le développement durable. Nous menons en effet un projet social qui permet chaque année à près de 70 personnes éloignées de l emploi de bénéficier d une formation et d un suivi personnalisés pour un retour durable dans le monde du travail. Nous nous efforçons également d évaluer avec justesse notre empreinte environnementale et fixons des objectifs d amélioration sur l avenir. Nous avons ainsi été le premier site événementiel francilien à réaliser un Bilan Carbone en Nous intégrons ce bilan à une démarche environnementale globale en cours de déploiement (matériel technique basse consommation, traitement des déchets, optimisation des déplacements ). Vous souhaitez concevoir un événement éco-socio-responsable? Pour tout savoir sur nos engagements en matière de développement durable, rendez-vous sur : Nos équipes mettent à votre disposition leur expertise sur ces questions pour créer avec vous l événement le plus éthique possible (plan de déplacements, événement «zéro déchet papier», restauration bio équitable, etc.).

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9 LE REZ-DE- CHAUSSĒE Grâce à sa configuration modulable, son atrium et à ses équipements techniques complets, le rez-de-chaussée offre un cadre unique pour vos soirées, dîners ou salons m 2 Cocktail Repas assis Ensemble du site ATRIUM Salle 1 du restaurant Salle 2 du restaurant

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12 Ā l Ētage Les salles entièrement équipées en vidéo-projection, son et lumière, sont idéales pour vos plénières et réunions. Les espaces sont aussi chaleureux que modulables, pour un événement sur mesure m 2 Théâtre Classe En U Cocktail Repas assis Ensemble du site MeniER Dorvault Saulnier Atelier Salle du conseil 39 20

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15 CôtĒ cuisine Nous avons choisi d intégrer la restauration pour mieux garantir la réussite de votre projet événementiel : votre chargé(e) d affaires vous conseille dans l élaboration de votre menu, conçu sur mesure avec vous, en fonction des enjeux de votre manifestation. La maîtrise de la restauration nous permet en outre d assurer une meilleure mise en œuvre de nos engagements en faveur du développement durable, par l utilisation de produits frais et de saison bio équitables notamment. Plus qu une simple pause, le repas à l Usine est l occasion pour les invités d échanger autour d une cuisine savoureuse et de qualité dans une ambiance conviviale. Nos menus, évoluant au gré des saisons, sont conçus par notre chef de cuisine Richard Normand, qui a auparavant officié dans des établissements parisiens de renom. Pour vous mettre l eau à la bouche Vous avez choisi le cocktail comme format de restauration? Nous vous conseillerons de l agrémenter d animations culinaires, telles que la brochette de Saint-Jacques cuite dans un bouillon épicé, la dégustation de saumon fumé bio ou les œufs brouillés aux girolles Particulièrement adaptées aux soirées, les animations ajoutent dynamisme et convivialité à vos cocktails et permettent aux invités d échanger avec les cuisiniers, ravis de raconter l histoire de leurs produits. Si c est le repas assis que vous avez retenu, vous pourrez commencer par une dégustation de trois foies gras ou (plus léger) de chèvre frais. Suivra peut-être un filet de daurade caramélisé, accompagné d un gâteau de céleri et carottes confites. Aux végétariens, nous proposerons par exemple une lasagne aux épinards et champignons. Côté dessert, le fromage blanc lissé arrivé tout droit du village de Bannalec en Bretagne sera sublimé, selon la saison, d un coulis de mangue, de fruits rouges ou d une crème de marrons. A moins que vous ne craquiez pour la fondante crème au café d Equateur De l Usine est né Té - Traiteur Éthique, pionnier de la restauration bio équitable haut de gamme. Aujourd hui, Té nous permet d aller plus loin dans nos engagements sociaux et environnementaux et de rayonner sur toute l Ile de France.

16 CONTACT Service commercial Tél. : / Fax : info@lusine-evenements.com Restaurant d affaires Tél. : L Usine - Fabrique d événements 379, avenue du Président Wilson La Plaine Saint-Denis - France M 13 STADE DE FRANCE VEL COM BUS 153 RER B RER D

17 Une localisation optimale A 5 minutes de Porte de la Chapelle, à 15 minutes de la Défense et de l aéroport Charles de Gaulle, l Usine est facilement accessible par la route. Située en face du Stade de France, elle bénéficie en outre d un important réseau de transports en commun (métro, RER et bus). Pour rationaliser la venue de vos invités à l Usine, nos équipes peuvent organiser pour vous la mise en place de navettes depuis le lieu de votre choix. EN TRANSPORTS EN COMMUN PAR LA ROUTE Nous vous conseillons : Métro ligne 13 : Arrêt «Saint-Denis Porte de Paris» Sortie n 1 «La Plaine Stade de France» Bus 153 : Arrêt «Pont du Canal», Vous pouvez aussi opter pour : RER B : Gare «La Plaine Stade de France» RER D : Gare «Saint-Denis La Plaine» A1 depuis Paris, vers CDG et Lille : Sortie n 1 Saint-Denis centre Saint-Denis La Plaine Stade de France A1 vers Paris : Sortie n 2 Saint-Denis Pleyel A86 depuis l Est : Sortie n 9 Saint-Denis La Plaine Stade de France A86 depuis l Ouest : Sortie n 8b (vers D410/Saint-Denis-Centre) Velcom Stations n et Tous les itinéraires détaillés sur : Réduisons nos émissions carbone! En prenant les transports en commun sur un trajet de 35 km, vous consommez en moyenne 12 fois moins de CO 2 par rapport à un trajet en voiture. Nos équipes sont à votre disposition pour vous aider à trouver des solutions de transport à faibles émissions pour vos convives. Conception et réalisation :

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