LE POINT SUR L ÉCONOMIE DE L AGROENVIRONNEMENT AU QUÉBEC

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Agnès Lambert
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1 LE POINT SUR L ÉCONOMIE DE L AGROENVIRONNEMENT AU QUÉBEC Luc Belzile, agronome, économiste, M.Sc. Chercheur en économie de l agroenvironnement, IRDA Champs libres, 9 mars 2016

2 Le point sur l économie de l agroenvironnement au Québec Quelles sont les attentes? Amélioration de la qualité de l agroenvironnement; Maintien, voire amélioration, de la rentabilité et de la compétitivité des entreprises agricoles; Sinon? Dégradation de l environnement: coûts publics; Affaiblissement de la compétitivité: importation de produits que l on connaît moins.

rentabilité et de la compétitivité des entreprises agricoles; Sinon?

3 Le point sur l économie de l agroenvironnement au Québec L économie de l agroenvironnement en deux volets: Microéconomique : Rentabilité sur l entreprise: rationalisation des intrants, rotation des cultures; bonne pratiques de régie; Macroéconomique: Bénéfices pour la société et recommandations au regard des programmes et des politiques en agroenvironnement

rationalisation des intrants, rotation des cultures; bonne pratiques de régie;

4 Le point sur l économie de l agroenvironnement au Québec Perspectives d avenir

5 Services-conseils en agroenvironnement

6 Normes et réglementation Canada GAP dans la production de pommes: 14 % rendement-qualité; 15 % rendement-quantité.

7 Rotations et cultures émergentes Logiciel Rotation$ (MAPAQ) Défi: anticipation de prix; Le cas des citrouilles biologique produites pour la graine Importation = 6-10$/kg Coût de production au Québec = 5,33 9,71$/kg Valeur du CAN$

citrouilles biologique produites pour la graine

8 Cultures de couverture/engrais verts Coûts d implantation; Bénéfices privés: - érosion et coût de fertilisation; - rendement et revenu; Bénéfices publics: - érosion et traitement de l eau potable; - érosion et entretien des cours d eau.

rendement et revenu; Bénéfices publics: - érosion et

9 Pesticides et risque économique LI en agriculture Belzile et al. (2014) Belzile et al. (2015) 7 productions agricoles; 16 spécifications du modèle JP; Seulement 2 spécifications avec effet significatif (soya);

10 Pesticides et risque économique Solde du budget partiel de 32 essais d application de fongicides foliaires dans le soya

11 Agriculture biologique Éco-efficience dans la production de blé EE = Indicateur économique Indicateurs environnementaux (ACV) Quatre systèmes mesurés: Agriculture raisonnée, biologique, conventionnel, intensif; Pointage d EE: - Bio = 0,27 - AR = 0,15 - Conv. = 0,14 - Int. = 0,14

systèmes mesurés: Agriculture raisonnée, biologique, conventionnel,

12 Agriculture biologique Facteurs de transition à l AB: - Régression logistique avec les données de la FEEA - Effet-réseau comme facteur prédominant; - Disponibilité de main-d œuvre non-familiale - «Non-effet» des services-conseils.

Effet-réseau comme facteur prédominant; - Disponibilité

13 Apiculture et pollinisateurs

14 Apiculture et pollinisateurs Productivité apicole au Québec, ,00 y = -0,5123x + 44,864 50,00 30,00 20,00 10,00 Production de miel/colonie Linéaire (Production de miel/colonie) , kg/colonie 40,00

miel/colonie Linéaire (Production de miel/colonie) 2013 2012 2011 2010

15 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Ventes totales de pesticides (% des ventes de 1992) 150% 140% 130% 120% 110% 100% 90% Canada Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA USA Québec % %

Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA USA Québec 2012 2011 2010 2009 2008

16 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Ventes totales de pesticides (% des ventes de 1992) 140% 120% 100% 80% Suisse Belgique Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Québec France % % Allemagne

MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Québec France 2010 2009 2008 2007 2006 2005

17 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Ventes totales de pesticides (% des ventes de 1992) 140% 120% 100% 80% 60% % Danemark Finlande Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Norvège Suède Québec

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

18 Évolution des ventes de pesticides et du prix du maïsgrain et du soya, Québec ,00 130% 120% 500,00 110% 400,00 100% 300,00 90% 80% 200,00 70% 100,00 Maïs-grain Soya Source: MDDELCC et FADQ Compilation: IRDA Ventes totales de pesticides (% de 1992) ,00 60% 50%

MDDELCC et FADQ Compilation: IRDA Ventes totales de pesticides (% de 1992) 2012 2011 2010 2009

19 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Émissions de GES en agriculture, équ. CO2 (% de 1990) % 120% 110% 100% 90% 80% 70% 60% 50% Québec Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Canada USA

CO2 (% de 1990) 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

20 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Émissions de GES en agriculture, équ. CO2 (% de 1990) Québec France Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Allemagne Belgique % 100% 90% 80% 70% 60% 50% Suisse

CO2 (% de 1990) Québec France Source: MDDELCC et OCDE Compilation:

21 Indicateurs agroenvironnementaux Le Québec vs quelques pays Émissions de GES en agriculture, équ. CO2 (% de 1990) 110% 100% 90% 80% 70% 60% % Québec Danemark Source: MDDELCC et OCDE Compilation: IRDA Finlande Norvège Suède

22 Perspectives d avenir Programme de soutien du revenu et agroenvironnement «prendre en compte dans le développement et la mise en place des programmes de gestion des risques des critères associés aux bonnes pratiques agricoles, au bien-être animal et à la production de biens et de services environnementaux. Cette prise en compte pourrait prendre plusieurs formes dont, notamment, la conditionnalité des aides.» Application à l adoption de la lutte intégrée: - Belzile et al. (2014); - Belzile et al. (2015).

23 Perspectives d avenir Agroenvironnement et politiques agricoles Prix du lait aux USA et coût de production du lait au Canada Prix du lait aux USA (CAN$/hl) Coût de production au Canada ($/hl) Phénomène de concentration à prévoir? Conséquences agroenvironnementales?

24 Perspectives d avenir Contribution de l agriculture aux coûts publics Municipalités La Pocatière Trois-Rivières Sherbrooke Saint-Hyacinthe Saint-Jean-sur-Richelieu Source: MAMROT Compilation: IRDA Entretien des cours d eau (2013) $ $ $ $ $ Traitement de l eau potable (2013) $ $ $ $ $

25 Perspectives d avenir Contribution de l agroenvironnement aux bénéfices publics Neuf études de cas dans différents états américains; Collaboration entre les milieux agricole et municipale/local; Adaptation de certains programmes nationaux aux initiatives régionales

26 Perspectives d avenir Efficacité et conséquences de la réglementation Hypothèse de Porter; Difficulté à appliquer en agroenvironnement (pollution diffuse); Analyse coûts-bénéfices

27 Perspectives d avenir Instruments économiques et incitatifs Aide financière aux producteurs ayant adopté vs les tardifs

28 Perspectives d avenir Instruments économiques - Écofiscalité «Favoriser l utilisation des pesticides les moins à risque par l introduction d incitatifs économiques (redevances, permis et compensations).»

29 Perspectives d avenir Quelques suggestions Révision de la réglementation; - OAQ proposait une révision en profondeur du REA; - Mettre l accent sur les résultats plutôt que sur les moyens (hypothèse de Porter)

30 Perspectives d avenir Quelques suggestions Révision des programme de sécurité du revenu; Collaboration plus étroite entre le milieu municipal et le milieu agricole; Écofiscalité Chantier en économie de l agroenvironnement?

31 Le point sur l économie de l agroenvironnement au Québec Merci! Questions?

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