Examen Comptabilité, controlling

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1 Berufsprüfung für Marketingfachleute mit eidg. Fachausweis Examen prof. pour spécialistes en marketing avec brevet fédéral Esame per l attestato professionale federale di specialista in marketing Examen 2013 Comptabilité, controlling Société Nest Durée de l'examen: 1.5 heures Question Points 1 a-c a-e 38 4 a-b 11 5 a-c Total 100 A des fins de lisibilité, la forme féminine des désignations personnelles n'est pas utilisée dans le présent énoncé. Ce travail comprend 13 pages, couverture et feuilles de solution comprises. Veuillez contrôler si vous les avez toutes reçues. Les feuilles de question de ce cas (pages 3-12) doivent être utilisées comme feuilles de solution personnelles. auprès de la Commission d'examen MFL

2 Situation initiale Vous travaillez depuis déjà quelques années en tant que spécialiste en marketing auprès de la société Nest, une entreprise novatrice de l'industrie de la confiserie. Votre entreprise vise la croissance et une position forte sur le marché. A cette fin, elle a repris il y a trois ans la production du gâteau Oui. Faute de bénéfice, le gâteau Oui n a plus été produit pendant 10 ans. A l époque, les innombrables messages déposés sur les plates-formes sociales et réclamant le retour de ce gâteau culte ne vous avaient pas échappé. Vous avez tiré sur tous les leviers de la société Nest pour obtenir sa réintroduction sur le marché. Et vous avez misé juste: la vente des gâteaux Oui est un succès. L année dernière, 200 millions de pièces de la sorte Choco et 150 millions de pièces de la sorte Caramel ont été vendues. Avec heures de production, la capacité de production a été entièrement utilisée l an dernier. La direction aimerait profiter de la popularité actuelle et l'étendre encore davantage. Compte tenu de ce que vous avez déjà fait, elle vous confie cette tâche. Vous voyez une chance dans le nouveau gâteau Non, qui doit couvrir les goûts fruités. La première variante doit être fraise. Evidemment, vous voulez également étayer votre idée avec des chiffres. Vous devez donc mettre les chiffres au propre et effectuer les calculs des coûts nécessaires. Annexes Annexe 1: Chiffres clés Généralités Sauf mention contraire, les règles suivantes doivent être appliquées: arrondir les résultats intermédiaires à 2 chiffres après la virgule résultats finaux arrondis aux 5 centimes (méthode commerciale) pour les montants en CHF et en chiffres entiers pour les quantités (arrondis vers le haut) arrondir les pourcentages à 2 chiffres après la virgule la TVA ne doit être prise en compte que si l'énoncé de la question le demande explicitement les solutions sans le développement correspondant ne sont pas évaluées Veillez à rendre à la fin de l examen toutes les feuilles de questions que vous avez utilisées comme documents de solution. Page 2 de 13

3 Question 1 Toutes les valeurs en CHF Feuille de décompte d'exploitation "Oui" An 2012 Coûts par nature Centres de coûts Unité finale d imputation Coûts Stock matières Production Administration Produit Choco Produit Caramel Coûts directs Matières directes 245' ' '000 Salaires directs 595' ' '000 Coûts indirects Matières auxiliaires 32'000 2'000 25'000 5'000 Salaires indirects 125'000 5'000 30'000 90'000 Charges de location 109'500 22'000 48'500 39'000 Amortissements 119'000 79'000 30'000 10'000 Nettoyage 49'000 18'000 30'000 1'000 Autres coûts 17'000 15'000 2'000 Total des coûts 1'291' ' ' ' ' '000 Répartition Stock matières -126'000 72'000 54'000 Répartition Production -178' '000 76'500 Coûts de fabrication 654' '500 Répartition Administration -147'000 84'000 63'000 Coût de revient 738' '050 Question 1a 3 points Calculez le taux de majoration des coûts indirects de matières (CIM). Les coûts indirects de matières sont répartis en pour cent des matières directes. % Page 3 de 13

4 Question 1b 3 points Calculez le taux de majoration des coûts indirects de fabrication (CIF) par heure de travail. Les coûts indirects de fabrication de la production sont répartis proportionnellement aux heures de travail. CHF/h Question 1c 3 points Calculez le taux de majoration pour les charges indirectes d administration et de distribution (CIAD). Les charges indirectes d administration et de distribution sont réparties en pour cent des coûts de fabrication. % Page 4 de 13

5 Question 2 7 points Après avoir calculé les coûts des gâteaux Oui, vous pouvez procéder maintenant aux calculs de votre nouveau projet Non. Calculez le coût de revient pour 100 pièces de gâteau Non, étant donné les coûts directs suivants: Matières directes: Salaires directs: CHF par 50 pièces CHF par heure 100 pièces de gâteau Non nécessitent 2 heures de travail Utilisez les taux suivants: CIM: CIF: CIAD: 50% de matières directes CHF par heure 35% des coûts de fabrication (CF) CHF Matières directes CIM Salaires directs CIF Coûts de fabrication CIAD Coût de revient Page 5 de 13

6 Question 3 Feuille de solution. Page Evidemment, le nouveau produit de l assortiment doit également permettre de dégager un bénéfice d'entreprise.. Question 3a Calculez le résultat d'entreprise à l aide de la table suivante (valeurs en MCHF). Coûts fixes des produits (CP): Coûts fixes des centres de profit (CFP): Choco 120 Taille standard 400 Caramel 300 Taille mini 50 Fraise 250 Choco mini Coûts fixes d'entreprise (CE): Caramel mini 10 Nest 120 Fraise mini points PC Taille standard Taille mini Prod Choco Caramel Fraise Total Choco mini Caramel mini Fraise mini Total Total Produit net Coûts variables MC I Coûts fixes des produits MC II Coûts fixes des centres de profit MC III Coûts fixes d'entreprise Résultat d'entreprise Question 3b Décrivez la finalité du calcul de la marge contributive. 3 points Page 6 de 13

7 Question 3c Calcul du coût de revient par division 6 points Il faut tenir compte de ce qui suit: 1. Choco nécessite ¼ de plus d heures de production que Caramel 2. Fraise nécessite le ¾ des heures de production de Caramel Calculez les coûts de fabrication (CF) par sorte selon le procédé des coefficients d'équivalence. Les coûts de fabrication totaux s élèvent à CHF bre Produit Coefficient d'équivalence Caramel Choco Fraise Unité de calcul CF CHF Total Page 7 de 13

8 Question 3d 14 points Une nouvelle machine d une capacité de minutes de production vient d être acquise. Se pose alors la question des produits qui doivent être fabriqués en interne avec la nouvelle machine et de ceux qui doivent être sous-traités. Comparaison des coûts / Production propre: Tableau 1 (comparaison des coûts). Calculez par sorte les quantités en production propre et celles en sous-traitance. Complétez pour cela le tableau 2 (calcul des coûts). Tableau 1 (comparaison des coûts) Produits Coûts de soustraitance (MCHF) Coûts de production propre (MCHF) Durée de fabrication (min/pce) Besoin (pces) Choco Caramel Fraise Choco mini Caramel mini Fraise mini Total Tableau 2 (calcul des coûts) Produit Choco Caramel Economie de coûts (MC) Durée de fabrication MC par durée de fabrication Rang Durée de fabrication utilisée pour production propre production propre soustraitance Fraise Choco mini Caramel mini Fraise mini Question 3e 4 points Citez les coûts qui doivent être au moins couverts en cas de capacité libre. Justifiez. Page 8 de 13

9 Question 4 Il est nécessaire de procéder à un calcul des prix d achat et de vente afin de pouvoir donner aux commerçants une recommandation de prix pour le gâteau Non. Question 4a 8 points Etablissez un calcul complet des prix d achat et de vente sur la base des conditions suivantes: A l achat, les conditions suivantes sont applicables aux partenaires de distribution: Rabais 10% Escompte 2% Frais d'acquisition CHF Pour la vente au commerce de détail, les conditions suivantes sont applicables: Marge bénéficiaire 25% du prix de revient Escompte 2% Rabais 13% Frais de vente spéciaux CHF Prix d'achat à crédit brut Rabais Prix d'achat à crédit net Escompte Prix d'achat au comptant net Frais d'acquisition Prix de revient Bénéfice Produit net Frais de vente spéciaux Prix de vente au comptant net Escompte Prix de vente à crédit net Rabais Prix de vente à crédit brut Feuille de solution. CHF % % Page. Page 9 de 13

10 Question 4b 3 points Citez 3 exemples de frais d'acquisition pour le gâteau Non dans le commerce international: Question 5 Vous voulez encore consolider vos connaissances en matière de comptabilité financière en vue de la présentation devant la direction générale. Question 5a Complétez les termes manquants dans les cases: 2 points Bilan de clôture en MCHF Caisse 20 Créanciers 120 Poste 30 Fonds étrangers à c.t. 40 Banque 50 Fonds étrangers à 130 long terme Débiteurs 100 Stocks 70 Mobilier 50 Capital-actions 150 Réserves 50 Biens immobiliers 200 Bénéfice reporté Question 5b Déterminez les chiffres clés suivants sur la base de la question 5a: 5 points Degré de liquidités 2 Degré de financement par emprunt Degré d autofinancement Degré de couverture des immobilisations 2 Intensité de l actif circulant Page 10 de 13

11 Question 5c Jugez les chiffres clés suivants: 4 points Degré de liquidités 2 Degré de couverture des immobilisations 2 Question 6 12 points Décidez si, suite aux transactions ci-après, les grandeurs citées bénéfice brut, bénéfice d'exploitation et bénéfice d'entreprise - augmentent - restent les mêmes - diminuent BB = bénéfice brut; BEx = bénéfice d'exploitation; BEe = bénéfice d'entreprise + = augmentation; - = diminution; 0 = ne change pas Transaction BB BEx BEe Dépense en espèces pour les 150 ans de l'entreprise (unique et extraordinaire) Nous accordons après coup à un client un rabais pour marchandises vendues Achat de marchandises à crédit Vente au comptant de marchandises Amortissements sur mobilier Le fournisseur de marchandises nous accorde après coup un rabais Virement des salaires par la banque Recettes en espèces issues de la location de locaux de l'immeuble commercial Page 11 de 13

12 Question 7 Complétez les vides avec les termes techniques prédéfinis 12 points - PME - seuil de rentabilité - compte de correction de valeur Mobilier - financière - linéaire - perte - produits - d'exploitation - dégressive - bénéfice - compte d'actif négatif - délimitations matérielles - La comptabilité est décomposée en deux grand domaines, à savoir la comptabilité (clôture externe) et la comptabilité (clôture interne). - Les amortissements de fin d année peuvent être calculés de manière soit sur la valeur d'acquisition, soit sur la valeur comptable. La comptabilisation est effectuée soit directement sur le compte Mobilier, soit indirectement sur le. - Le compte de Ducroire qui, comme les autres comptes de correction de valeur, se comporte comme un compte de passif, est désigné dans le bilan par. - La différence entre les charges du compte de résultat et les coûts de la comptabilité analytique d exploitation correspond aux. - Le résultat de la confrontation des actifs et des passifs est appelé resp.. - Les plans comptables utilisés en Suisse s appellent et Käfer. - Le point auquel les et les coûts d une production sont égaux, et où il n y a donc ni perte ni bénéfice, est appelé. Page 12 de 13

13 Annexe 1 Chiffres clés Degré de financement par emprunt Fonds étrangers x 100 Capital total Degré de financement propre Fonds propres x 100 Capital total Degré d autofinancement Capital de croissance x 100 Fonds propres Intensité de l actif circulant Actif circulant x 100 Capital total Intensité de l actif immobilisé Actif immobilisé x 100 Capital total Degré de liquidités 1 Liquidités x 100 Fonds étrangers à court terme Degré de liquidités 2 (Liquidités + Créances) x 100 Fonds étrangers à court terme Degré de liquidités 3 Actif circulant x 100 Fonds étrangers à court terme Degré de couverture des immobilisations 1 Degré de couverture des immobilisations 2 Rendement des fonds propres Bénéfice net x 100 Fonds propres Rendement du capital total (ROI) Fonds propres x 100 Actif immobilisé (Fonds propres + fonds étrangers à long terme) x 100 Actif immobilisé (Bénéfice net + intérêts) x 100 Capital total Marge bénéficiaire nette Bénéfice net (bénéfice d entreprise) x 100 Chiffre d affaires net Marge EBIT EBIT x 100 Chiffre d affaires net Rapport cash flow/investissement Cash flow x 100 Investissements nets Marge de cash flow Cash flow x 100 Chiffre d affaires net Facteur d endettement Endettement effectif Cash flow (Endettement effectif = fonds étrangers./. liquidités./. créances) Délai des débiteurs Montant des débiteurs x 360 Chiffre d affaires de vente à crédit Délai des créanciers Montant des créanciers x 360 Achat de marchandises à crédit Durée en stock Stock x 360 Charges de marchandises Page 13 de 13