5 Champ de Température T et flux de chaleur q



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PHYSIQUE 2 - Épreuve écrite

Transcription:

Licence 3 Sciences de la Terre, de l Univers et de l Environnement Université Joseph-Fourier TUE 302 : Outil Physique et Géophysique 5 Champ de Température T et flux de chaleur q Page 1 de 48 k Daniel.Brito@ujf-grenoble.fr E LABORATOIRE DE GÉOPHYSIQUE INTERNE ET TECTONOPHYSIQUE, MAISON DES GÉOSCIENCES, BP53, 38041 GRENOBLE CEDEX 09, T 04 76 82 80 42.

Après 3 champs vectoriels E, g & B un champ scalaire T ( X, t), la champ de température dont les unités sont les degrés Kelvin K (ou degrés celsius ). Joule (1818-1889) : Le transfert de chaleur est un transfert d énergie. Quand un transfert d énergie a pour seul origine la thermique, on l appelle FLUX DE CHALEUR. Exemple: - Transfert d énergie lorsqu on chauffe une casserole d eau. - Apport d énergie via une flamme transforme l eau en vapeur, qui à son tour peut servir à faire fonctionner un appareil... Page 2 de 48

Cette loi relie le champ scalaire de température au champ vectoriel flux de chaleur. Par définition, le flux de chaleur en un point, une quantité de chaleur par unité de surface et de temps, est proportionnel au gradient de température q = k grad T = k T où q s exprime en W / m 2 = ( J / s ) / m 2, k en W/ m / K, et T en K. Remarques : T 1 T 2 T O q x 1 x 2 T 1 > T 2 Origine du signe : le flux de chaleur est toujours dirigé du chaud vers le froid. ( gradt pointe toujours dans le sens des variations croissantes de la fonction T ). k : aptitude du milieu à transmettre la chaleur : conductivité thermique du milieu. Exemple : Alumininum 386 W / m / K, eau 0.58 x TUE 302 Page 3 de 48

Calcul de flux de chaleur Énoncé : J habite au premier étage d une maison de 10 m 10 m comportant 4 étages. La température extérieure est de 0, la température intérieure est de 20 à mon étage et également 20 à l étage au dessus et en dessous. Les murs de 30 cm d épaisseur sont en calcaire dont la conductivité thermique est k = 2 W / m / K. Quelle puissance débite mon chauffage électrique pour maintenir cette température intérieure constante? Combien cela coûte-t-il, le kwh d électricité étant facturé 0.07650? TUE 302 Réponse : 20 o C 0 o C 20 o C 0 o C T 20 0 q Page 4 de 48 20 o C O l = 30cm x

Flux de chaleur TUE 302 20 o C 0 o C 20 o C 0 o C 20 o C T 20 0 O q l = 30cm Seuls les murs latéraux contribuent au flux de chaleur ; la surface de ces murs est S = 4 2.5 10 = 100 m 2. Le flux de chaleur à travers les murs est donc horizontal (selon e x ) et est a priori constant si on suppose un système stationnaire en temps. dt q = k e x dx ( A.N. : q = 2 20 ) 134 W/m 2 0.3 x Page 5 de 48

Flux de chaleur TUE 302 20 o C 0 o C 20 o C 0 o C 20 o C T 0 l = 30cm A.N. : q = 2 20 134 W/m2 0.3 On en déduit la puissance totale que doit délivrer le chauffage pour maintenir la température de la pièce constante et donc alimenter ce flux continu de chaleur à travers les murs : P = q S = 134 100 = 13 400 W = 13.4 kw L heure de chauffage coûte alors : 20 13.4 0.07650 = 1.02 O q x Page 6 de 48

pour une roche Le flux de chaleur varie à la surface terrestre. C est une grandeur que l on veut contraindre précisément en Géophysique. Pour déterminer Q Terre, on effectue des forages, puis on mesure T en fonction de la profondeur. Afin de remonter à Q Terre la conductivité des roches prélevées lors du forage. On prélève des échantillons que l on analyse en laboratoire. = k roches gradtterre, il faut déterminer Voici un exemple de montage expérimental destiné à mesurer la conductivité des roches en laboratoire: Eau chaude T ch T ch Bloc de cuivre l k c T 1 T 1 T 2 T 2 T fr δ d δ l Echantillon roche k r Bloc de cuivre k c T fr q Eau froide TUE 302 Page 7 de 48

T ch Eau chaude TUE 302 T ch T 1 T 1 T 2 T 2 T fr l d l δ δ Bloc de cuivre k c Echantillon roche k r Bloc de cuivre k c T fr q Eau froide On mesure avec des thermocouples les températures T fr, T 2, T 2, T 1, T 1 ett ch et on constate qu après un temps transitoire, ces températures restent demeurent stationnaires. Cela implique que le flux de chaleur qui traverse d une part les blocs de cuivre et d autre part l échantillon est nécessairement constant... autrement la température devrait croître quelque part! Ce que l on cherche dans ce calcul c est kr ; l, k c et les températures sont parfaitement connues. Écrivons alors que le flux de chaleur q à travers les différentes parties du montage est constant et déduisons-en k r avec le système d équation. Page 8 de 48

T ch Eau chaude TUE 302 T ch T 1 T 1 T 2 T 2 T fr l d l δ δ Bloc de cuivre k c Echantillon roche k r Bloc de cuivre k c T fr q Eau froide q c1 = k c T ch T 1 l q c2 = k c T 2 T fr l (1) (2) q r = k r T 1 T 2 d (3) Page 9 de 48 q i1 = k i T 1 T 1 δ T 2 T 2 q i2 = k i δ q c1 = q c2 = q r = q i1 = q i2 (4) (5)

(1)+(2) k c l [T ch T 1 + T 2 T fr ] = 2 q (1)=(2) T 2 T fr = T ch T 1 On en déduit On a aussi (4) T 1 = T 1 + δ et k i q En substituant dans (3), on obtient : T ch T 1 = q l k c (6) (5) T 2 = T 2 δ k i q. T 1 T 2 = q d k r 2 δq k i. (7) (6) / (7) donne finalement : T 1 T 2 = k c d T ch T 1 k r l + 2δ k c. l k i Page 10 de 48

On obtient : TUE 302 T 1 T 2 T ch T 1 T 1 T 2 = k c d T ch T 1 k r l + 2δ k c. l k i ordonnée à l origine 2 δ l k c k i droite de pente k c k r l d Page 11 de 48 On peut ainsi en déduire expérimentalement kr.

Modes de transfert de la chaleur La conduction est ce qui régit le transfert de chaleur dans les parties superficielles de la Terre (croûte). C est un transfert de chaleur qui se fait de proche en proches entre atomes voisin, sans mouvement d ensemble. Plus profond dans la Terre (manteau et noyau), c est la convection qui évacue plus efficacement la chaleur vers la surface. C est un transport de chaleur par advection de la chaleur par le mouvement du fluide. Page 12 de 48 Le transfert par rayonnement électromagnétique (non abordé dans ce cours) concerne principalement l atmosphère avec le rayonnement du soleil vers la Terre.

Nous allons démontrer l équation de la chaleur qui gouverne la température d une parcelle volumique, dans le cas où le mode de transfert de la chaleur est la conduction thermique (TD ❿) t = k ρ C P T + A ρ C P Page 13 de 48

À partir de la loi de Fourier q = k T, étudions l évolution de la température d un petit volume infinitésimal. z a TUE 302 z + δz x y x + δx y + δy Supposons que ce cube infinitésimal de côté δx, δy et δz change de température δt en l espace d un temps δt. Quels sont les différents facteurs responsables de la variation de température δt du cube et de quoi va dépendre cette variation? Page 14 de 48

Quels sont les différents facteurs responsables de la variation de température δt du cube et de quoi va dépendre cette variation? z z + δz x y x + δx y + δy ➀ Le bilan de flux de chaleur à travers le cube (la chaleur rentrante soustraite de la chaleur sortante). ➁ La chaleur produite dans le cube. ➂ Les variations de température sont liées à la chaleur spécifique de l élément C P. a Page 15 de 48

➀ Bilan de flux de chaleur Calculons le bilan de flux à travers la direction z. On utilise un développement de Taylor (développement limité) : q(z + δz) = q(z) + δz q z + (δz)2 2 q 2 z +... 2 On en déduit le gain net de chaleur par unité de temps dans le cube : a q(z) aq(z+δz) = aδz q z. Unités : m2 m (W / m 2 ) (1/m). ➁ Chaleur interne Les différentes sources de production de chaleur interne : - désintégration d éléments radioactifs. - chaleur latente de changement de phase. - chaleur produite par cisaillement visqueux. - réaction chimique (exothermique ou endothermique). -... TUE 302 Page 16 de 48

➁ Chaleur interne On se donne un taux de production de chaleur interne par unité de volume et par unité de temps A, A s exprime en W/m 3. Pour avoir la production totale de chaleur interne par unité de temps dans le cube, on multiplie le taux A par le volume du petit cube, soit : A a δz. ➀ & ➁ Gain de chaleur En combinant les résultats de ➀ & ➁, on obtient le gain (ou la perte) de chaleur net du cube par unité de temps : aδz q z + A a δz. Page 17 de 48

➂ Capacité à se réchauffer Tous les matériaux ne vont pas se réchauffer de la même manière en fonction de la quantité de chaleur qu ils reçoivent. Il faut introduire la notion de capacité calorifique C P : par définition, la capacité calorifique à pression constante C P est la quantité d énergie requise pour augmenter de 1 degré 1 kg de matériel considéré. On en déduit que les unités de C P sont des Joules / unité de masse / degré C, soit des J / kg /. Des exemples : C P eau = 4186 J / kg / C P cuivre = 390 J / kg /, C P air à 100 = 1000 J / kg /, C P roches = 1000 J / kg /. Concernant le cube infinitésimal, de densité ρ (kg/m 3 ), sa température augmenter de δt degrés en δ secondes. Le volume du cube est a δz et sa masse a δz ρ (m 3 kg/m 3 ). Quelle est l énergie transmise au cube et à quelle vitesse pour que sa température augmente de δt en δt secondes? Page 18 de 48

➂ Capacité à se réchauffer Quelle est l énergie transmise au cube et à quelle vitesse pour que sa température augmente de δt en δ secondes : C P (a δz ρ) t Unités : J / (kg ) kg / s = ➀+➁+➂ : La quantité de chaleur emmagasinée ou perdue par le cube est convertie en une augmentation de température : C P (a δz ρ) q = aδz t z + A a δz. ρ C P t = A q z On remplace q par k / z. ρ C P t = A + k 2 T 2 z 2 W TUE 302 Page 19 de 48

selon la direction z du cube : t = k 2 T ρ C P z + A 2 ρ C P On peut généraliser le bilan du flux de chaleur sur les trois faces du cubes et obtenir : t = k [ ] 2 T ρ C P x + 2 T 2 y + 2 T + A 2 z 2 ρ C P EQUATION DE LA CHALEUR t = k ρ C P T + A ρ C P Page 20 de 48

On a établi l équation de la chaleur qui régit la température d un volume infinitésimal soumis à aucun mouvement et dont la taux de production de chaleur interne par unité de volume et par unité de temps est A : t = k T + A ρ C P ρ C P On introduit la diffusivité thermique, κ = k ρc P unités m 2 /s. A retenir : la diffusivité d une grandeur physique traduit la diffusion d une grandeur par unité de temps, m 2 /s. La viscosité cinématique d une fluide (ν en mécanique des fluides), la diffusivité magnétique (λ en magnétohydrodynamique, cf noyau terrestre) sont exprimées également en m 2 /s. t = κ T + A ρ C P TUE 302 Page 21 de 48

Commentaires sur l équation de la chaleur t = κ T + A ρ C P Avec cette équation, on va déterminer la distribution de température T (M, t) à l intérieur d un volume donné lorsqu on se donne des conditions limites : température ou flux de chaleur sur les frontières du domaine étudié. Attention, cette équation est valable dans le cas où le transfert de chaleur ne s opère que par conduction thermique. Dans le cas de la convection thermique, il faut rajouter un terme d advection de la chaleur par le mouvement du fluide (voir suite du cours). Page 22 de 48

t = κ T + A ρ C P est la variation temporelle explicite du champ de température t en un point donné. Dans la plupart des exercices (TD ❿), on considère que l on traite un problème stationnaire t = 0 : si l on considère un problème stationnaire en présence d un flux de chaleur, cela revient à considérer qu on a une source de chaleur quelque part qui maintient les température constantes. Dans le cas de l exercice sur le flux de chaleur à travers les murs de calcaire, le chauffage électrique maintient la température de la pièce constante.conséquence de la stationnarité d un problème pour l équation de chaleur en coordonnées cartésiennes à 1-D (avec A=0): t = κ T + A ρ C P t = 0 = d2 T dx 2 dt dx = constante T (x) = constante x+constante, profil linéaire pour la température. TUE 302 Page 23 de 48

t = κ T + A ρ C P A est le terme de production de chaleur. Terme important ρ C P lorsqu on étudie le transfert de chaleur dans le manteau terrestre et la croûte. Au delà d une certaine valeur de A, la conduction ne suffit plus à extraire l excès de chaleur, et la convection thermique prend le pas ; c est la cas dans le manteau terrestre. Le terme de production de chaleur A devient alors le terme moteur de la convection. On parle de convection avec chauffage interne (à opposé à convection avec chauffage par le bas qui est la cas classique de la convection de Rayleigh Bénard). Page 24 de 48

t = κ T + A ρ C P κ T est le terme de diffusion thermique. Dès que la température est inhomogène spatialement, l opérateur Laplacien diffuse la température afin de gommer les hétérogénéités de température. En coordonnées cartésiennes : T = 2 T x 2 + 2 T y 2 + 2 T z 2. Lorsqu on a à résoudre un problème dépendant du temps (refroidissement d une planète au cours du temps par exemple), le problème est généralement difficile à traiter théoriquement. Page 25 de 48

Exemple de problème non stationnaire en temps : TP ➄ TUE 301 q(z=0,t)=0 pour tout t Bloc magmatique, T=825 a t=0-7 κ=9 10 si Τ< 725, κ = 4.5 10-7 si Τ> 725 T=100 a t=0 κ=8.33 10-7 Croûte terrestre T(z=80,t)=100 pour tout t 11 km 80 km Z Equation à résoudre numériquement t (M, t) = T (M, t) κ 2 z 2 Page 26 de 48

Page 27 de 48

Difficile de résoudre un problème non stationnaire en temps par contre aisé d avoir un ordre de grandeur concernant le temps que va prendre le champ de température pour diffuser une anomalie de température. Par souci de simplification, considérons le cas sans chauffage interne t = κ T t T = κ La diffusivité thermique κ (unités m 2 /s) contrôle la vitesse de diffusion de la température. Page 28 de 48

Calcul d ordre de grandeur Soient δt une anomalie de température, L 0 une échelle de longueur dans le système que l on étudie, t 0 un temps caractéristique. On étudie un système dont le transfert de chaleur s effectue par conduction thermique t = κ T. On a alors t δt, T δt t 0 L 2 0 L 0 = κt 0 δt t 0 / δt L 2 0 Un changement de température quelconque parcourra une distance ou diffusera à une distance κt 0 en t 0 secondes. = κ L2 0 t 0 = κ t 0 = L2 0 κ Un changement de température OU quelconque prendra un temps t 0 = L 2 0/κ pour se propager à une distance L 0. TUE 302 Page 29 de 48

Mesure du géotherme en surface Exemple de résolution de l équation de la chaleur pour un problème non stationnaire en temps. 1) Approche pas des arguments d ordre de grandeur. 2) Calcul explicite théorique du champ de température T (y, t). Énoncé : La température à la surface terrestre n est pas constante mais varie périodiquement (variations journalière, annuelle..) ; pour cette raison il est important de vérifier que les mesures surfaciques du géotherme sont effectuées à des profondeurs suffisamment grandes pour s affranchir de ces perturbations périodiques. C est ce que l on se propose d étudier dans cet exercice. Pour simplifier on ne considère qu une dimension spatiale, la profondeur y comptée positivement vers le bas. Le but du problème est donc de déterminer l impact de la perturbation périodique de température en surface sur la température en profondeur T (y). Page 30 de 48

À partir d une analyse purement dimensionnelle (ordre de grandeur), à quelle profondeur une anomalie de température journalière se propage-t-elle dans le sol? La diffusivité thermique du sol vaut κ=10 6 m 2 /s. On utilise directement utilise L = κτ : on calcule à quelle distance une anomalie de température diffusera pendant une journée. L = κτ = 10 6 1 jour = 10 6 86400 = 0.08 m. On obtient donc 8 cm : c est un ordre de grandeur. Vérifions à quel point cet ordre de grandeur est juste en calculant explicitement le champ de température dans le sol en résolvant l équation de la chaleur en fonction du temps. Page 31 de 48

On considère un demi-espace infini dans la région y 0 dont la surface se situe en y = 0. On suppose que la température surfacique évolue de la manière suivante T (y = 0, t) = T S (t) = T 0 + T cos ωt. (1) On rappelle que la fréquence angulaire ω est reliée à la fréquence f par la relation ω = 2πf et à la période τ par τ = 1 f = 2π ω. Si l on considère des variations journalières, τ = 1 jour = 86400 s. ω = 2π/86400 = 7.272 10 5 rad s 1 f = 1.157 10 5 s 1 Page 32 de 48

L équation (1) constitue la condition limite de surface et la seconde condition limite s écrit T T 0 lorsque y étant donné que l impact de la perturbation surfacique à une profondeur importante devient négligeable. Cela revient à considérer une croûte isotherme à la température T 0 où les seules variations de température éventuelles au cours du temps sont induites par les variations de la température en surface. L équation de température adaptée à notre problème est t = κ 2 T y 2 = k 2 T ρc P y. (2) 2 TUE 302 C est l équation de diffusion dépendante du temps (on ne considère ni convection ni production de chaleur interne A). κ diffusivité thermique en m 2 /s, ρ densité volumique en kg/m 3, k conductivité thermique en W/(m K) et C P la capacité calorifique en J/(kg K). Page 33 de 48

On adopte la technique de séparation de variable pour résoudre l équation précédente. On pose TUE 302 T (y, t) = T 0 + Y 1 (y) cos ωt + Y 2 (y) sin ωt Cela revient à dire que si l on a une variation sinusoïdale périodique en surface alors l impact en profondeur sera aussi sinusoïdale, de même fréquence mais avec un déphasage possible. On substitue alors l expression de T dans l équation de la température (2). t = κ 2 T y 2 ω sin ωty 1 + ω cos ωty 2 = κ d2 Y 1 dy cos ωt + Y 2 2 κd2 sin ωt dy2 ωy 1 = κ d2 Y 2 et ωy dy 2 2 = κ d2 Y 1 dy 2 Y 1 = κ ω d 2 Y 2 dy 2 et Y 2 = κ ω On cherche une éq. dif. en Y 1 et une autre en Y 2. Par susbstitution d 2 Y 1 dy 2. Page 34 de 48 d 4 Y 2 dy 4 + ω2 κ 2 Y 2 = 0 et d 4 Y 1 dy 4 + ω2 κ 2 Y 1 = 0. (3)

On cherche alors une solution de d 4 Y 2 dy 4 Y 2 (y) = ce αy + ω2 κ 2 Y 2 = 0 et On s occupe d abord de Y 2 : d 4 Y 2 dy 4 d 4 Y 1 dy 4 + ω2 κ 2 Y 1 = 0 sous la forme (idem pour Y 1 ) où α et c sont des complexes. + ω2 κ Y 2 2 = 0 et Y 2 = ce αy α 4 + ω2 κ = 0 2 ( On rappelle que i = 1 + i ) 2 α 2 = i ω κ ou α2 = i ω κ d où α = ± ( 1 + i 2 ) ω κ et α = ± ( 1 i 2 ) ω κ. On en déduit ( ) 1 + i ω Y 2 (y) = a 1 exp 2 κ y + a 2 exp ( ) (1 + i) ω +a 3 exp 2 κ y + a 4 exp ( 1 i 2 ω κ y ) ( ) (1 i) ω 2 κ y TUE 302 Page 35 de 48

Y 2 (y) = ( ) 1 + i ω a 1 exp 2 κ y + a 2 exp ( ) (1 + i) ω +a 3 exp 2 κ y + a 4 exp ( 1 i 2 ω κ y ) ( ) (1 i) ω 2 κ y Puisque les fluctuations de température doivent décroître en fonction de la profondeur, a 1 = a 2 = 0.On obtient : ( ) ( ( ) ( )) ω ω ω Y 2 (y) = exp y a 3 exp iy + a 4 exp iy 2κ 2κ 2κ. En ne retenant que la partie réelle de Y 2 (on développe chaque constante sous la forme z = x + iy,et exp(iz) = cos(z) + i sin(z) selon la formule de Moivre), l expression finale de Y 2 est : Y 2 (y) = exp ( y ω 2κ ) [ c 1 cos ( ω 2κ y ) + c 2 sin ( )] ω 2κ y Page 36 de 48

On suit la même résolution pour Y 1 (équation de départ similaire). Finalement Y 2 (y) = exp ( y ) [ ω c1 cos ( ω y) + c 2κ 2κ 2 sin ( ω y)] 2κ Y 1 (y) = exp ( y ) [ ω c3 cos ( ω y) + c 2κ 2κ 4 sin ( ω y)] 2κ T (y, t) = T 0 + ( ( ) [ ( ) ( )]) ω ω ω exp y c 3 cos 2κ 2κ y + c 4 sin 2κ y cos ωt ( ( ) [ ( ) ( )]) ω ω ω + exp y c 1 cos 2κ 2κ y + c 2 sin 2κ y sin ωt Page 37 de 48 On admet ici que c 2 = c 3 et c 1 = c 4 (on le démontre avec les équations (3) ).

T (y, t) = T 0 + ( ( ) [ ( ) ( )]) ω ω ω exp y c 2 cos 2κ 2κ y c 1 sin 2κ y cos ωt ( ( ) [ ( ) ( )]) ω ω ω + exp y c 1 cos 2κ 2κ y + c 2 sin 2κ y sin ωt. La condition limite en surface T S = T (y = 0, t) = T 0 + T cos ωt. implique c 1 = 0 et c 2 = T. On obtient ( ( ω T (y, t) = T 0 + exp y 2κ ( ( ω + exp y 2κ ) [ T sin ) [ ( ω T cos ( ω 2κ y )]) 2κ y cos ωt )]) sin ωt. Page 38 de 48

T = T (y, t) = T 0 + + ( ( ω exp y 2κ ( ( ω exp y 2κ ) [ T sin ) [ ( ω T cos ( ω 2κ y )]) 2κ y cos ωt )]) sin ωt. (On rappelle que cos a cos b + sin a sin b = cos(a b)) T 0 + T exp T (y, t) = T 0 + T exp ( ) ( ω ω y cos ωt cos y 2κ 2κ + sin ωt sin y ( ) ( ) ω ω y cos ωt y 2κ 2κ ) ω 2κ Page 39 de 48

20! " Température 18 16 14 12 10 8 6 z=0 z=5cm z=10cm z=20cm z=50cm 4 2 0 0 10 20 30 40 50 60 70 Heures Page 40 de 48

On définit l épaisseur de peau d comme la profondeur à laquelle l amplitude surfacique est diminuée d un facteur 1/e. Nous allons déterminer l expression de d pour notre problème en fonction de κ et ω. Si l on considère une perturbation journalière et κ = 10 6 m 2 /s, quelle est l épaisseur de peau? A quelle profondeur doit-on alors mesurer le géotherme pour s affranchir des perturbations surfaciques de température? T (y, t) = T 0 + T exp Nous cherchons y 0 telle que exp ( y 0 ω 2κ) T T Application numérique : = exp ( ) ( ) ω ω y cos ωt y 2κ 2κ ( ) ω y 0 2κ = 1 e y 0 = 2κ ω ω = 7.272 10 5 rad s 1 d = 0.17 m. On doit descendre au delà de cette profondeur de peau pour mesurer le géotherme. Le calcul du départ basé sur les arguments dimensionnels donnaient le bon ordre de grandeur. TUE 302 Page 41 de 48

en présence de convection Supposons que ce cube infinitésimal de côté δx, δy et δz change de température δt en l espace d un temps δt. Il est cette fois au sein d un écoulement fluide de vecteur vitesse u = u e z. z z + δz x a u y x + δx y + δy TUE 302 Page 42 de 48 Quels sont les différents facteurs responsables de la variation de température δt du cube et de quoi va dépendre cette variation?

Quels sont les différents facteurs responsables de la variation de température δt du cube et de quoi va dépendre cette variation? z z + δz x a u y x + δx y + δy ➁ La chaleur produite dans le cube. A a δz (en W). ➂ Les variations de température sont liées à la chaleur spécifique de l élément C P. ➀ Le bilan de flux de chaleur conductif à travers le cube (la chaleur rentrante soustraite de la chaleur sortante). Gain net de chaleur par unité de temps dans le cube : aδz q z (en W). C P (a δz ρ) t (en W). ➃ L énergie thermique transmise au cube par le fluide en mouvement (bilan = contribution rentrante moins contribution sortante). Page 43 de 48

z z + δz x a u y x + δx y + δy ➃ L énergie thermique transmise au cube par le fluide en mouvement (bilan = contribution rentrante moins contribution sortante). L énergie d origine thermique du cube est ρc P T en J/m 3, qui est une énergie par unité de volume. La quantité d énergie ρc P T u a (en W) est transportée par le fluide au sein du cube via la face supérieure. Sur la face opposée, on utilise un développement de Taylor : ρc P u T (z + δz) = ρc P u T (z) + δz z (ρc P u T ) +... On en déduit le gain net en faisant le bilan sur les deux faces [ ρc P u T (z) ρc P u T (z) δz ] z (ρc P u T ) a = δz a z (ρc P u T) Page 44 de 48

➀+➁+➂+➃ La conservation de l énergie nous dit que la quantité d énergie transmise dans le cube par conduction, convection ou chauffage interne doit être égale à la variation d énergie dans le cube. C P (a δz ρ) t = δz a z (ρc P u T ) aδz q z + A a δz. ρ et C P constant ρ C P t = ρc ( u T ) P z t + ( u T ) z t + u z T + u z = = A ρc P + κ 2 T 2 z 2 A + κ 2 T ρc P 2 z 2 fluide incompressible u z = 0 t + u z = + A + k 2 T 2 z 2 A ρc P + κ 2 T 2 z 2 Page 45 de 48

avec convection selon la direction z du cube : t + u z = A + κ 2 T ρ C P z 2 où u est la composante selon z du champ de vitesse du fluide. On peut généraliser le bilan du flux de chaleur sur les trois faces du cubes et obtenir : t + u T = A + κ T ρ C P : variation explicite du champ de température au cours du temps. t u T : terme d advection du champ de température par le champ de vitesse. A : terme de production de chaleur interne, terme source de mouvement pour la convection. ρ C P κ T : terme de diffusion de la température, destiné à gommer toute hétérogénéité thermique, s oppose à la convection. TUE 302 Page 46 de 48

d une équation Les nombres sans dimension sont sans cesse utiliser en Physique pour caractériser un système (nombre de Rayleigh, nombre de Reynolds,...). Ces nombres caractérisent un rapport entre plusieurs forces et le résultat est un nombre sans dimension qui est utilisé pour comparer différentes situations physiques : par exemple, on sait que si 1000 Ra le système physique considéré est en convection thermique. Exemple de nombre sans dimension comparant l advection de la température par l écoulement par rapport à la diffusion. Considérons un récipient cubique de taille L 0, dans lequel un fluide de diffusivité thermique κ est en convection thermique avec des vitesses de l ordre de U 0 m/s. Nous voulons savoir si la diffusion thermique joue un rôle important. Reprenons l équation de la chaleur sans production de chaleur interne : t + u T = κ T. Page 47 de 48

t + u T = κ T. Réécrivons cette équation avec des variables sans dimension d ordre unité. On pose T = T 0 T t = t 0 t = L 0 U 0 t u = U 0 u T = T 0 L 0 T t + u T = κ T T 0 U 0 L 0 t + U 0 T 0 u T = κ T 0 T L 0 L 2 0 t + u T = κ T = 1 L 0 U 0 P e T On en déduit que le nombre de Peclet P e = U 0 L 0 caractérise les effets d advection sur les effets de diffusion de la température. Il est κ bien sans dimension. Si P e 1, le terme de diffusion domine et le transfert de chaleur dans le cube est largement dominé par la diffusion même si le fluide est en convection thermique. Si P e 1, à l inverse, le terme de d advection de la température domine. TUE 302 Page 48 de 48