Comment Utiliser son ERP pour Soutenir le Déploiement du Lean?



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Transcription:

Comment Utiliser son ERP pour Soutenir le Déploiement du Lean? Philippe COURTY, CFPIM Dirigeant de CJP-Conseils www.cjp-conseils.com 1

Comment Utiliser son ERP pour Soutenir le Déploiement du Lean? Les ERP et le Lean Les contributions de l ERP au Lean www.cjp-conseils.com 2

Pourquoi les entreprises mettent-elles en place des ERP? Pour : Etre plus réactives pour répondre à leurs Clients Système d information unique Disponibilité immédiate et partagée des informations Fiabilité des données Réduction du temps de traitement des informations Etc. Réduire les coûts Remise en cause et simplification des processus de traitement des informations Réduction des coûts informatiques (moins de licences et d interfaces) Etc. www.cjp-conseils.com 3

Pourquoi les entreprises déploient-elles le Lean? Pour : Etre plus réactives pour répondre à leurs Clients Réduction des délais de mise à disposition des produits ou services Etc. Réduire les coûts Simplification des flux de valeur Elimination des gaspillages Réduction des stocks et des en-cours Etc. www.cjp-conseils.com 4

Lean Production et coûts Prix Marché Prix de revient Bénéfices Coûts inutiles La philosophie Lean a pour objectif de réduire les coûts inutiles compris dans les prix de revient. www.cjp-conseils.com 5

Lean Production et capacités La philosophie Lean a pour objectif d augmenter les capacités en supprimant les activités non nécessaires et sans VA Capacité consommée par les gaspillages Charge www.cjp-conseils.com 6

Pourquoi le Lean et les ERP? Pour augmenter la compétitivité des entreprises! www.cjp-conseils.com 7

Les divergences entre ERP et Lean ERP Un outil de gestion d entreprise Flux poussé en production Contrôle de toutes les informations Décisions centralisées Affaire de spécialistes Anticipation des rebuts Etc. Lean Une philosophie de gestion d entreprise Flux tiré en production Management visuel Décisions à tous les niveaux Affaire de tous Recherche et élimination des causes des rebuts Etc. www.cjp-conseils.com 8

L ERP permet: La complémentarité entre ERP et Lean (pour la Production) D anticiper les besoins en capacités De communiquer les prévisions aux fournisseurs De gérer les données techniques De réduire les coûts de traitement des informations Le Lean permet De réduire les délais et les coûts de production De réduire les stocks De simplifier et de standardiser les processus De pérenniser les résultats obtenus www.cjp-conseils.com 9

Comment Utiliser son ERP pour Soutenir le Déploiement du Lean? Les ERP et le Lean Les contributions de l ERP au Lean www.cjp-conseils.com 10

Les contributions de l ERP au Lean L ERP permet d améliorer la stabilité : Des méthodes Gestion des données techniques De la main d œuvre et machines : Gestion et anticipation des besoins en capacités Des matières : Communication des prévisions aux fournisseurs www.cjp-conseils.com 11

Les Données Techniques Le Programme Pour Chaque Pièce (PPCP) La base de données PPCP (en général sous Excel) regroupe des informations contenues dans plusieurs bases de données ou plusieurs écrans de l ERP. Elle permet d obtenir une vision globale et immédiate des informations nécessaires pour déployer les approvisionnements et la gestion des stocks en flux tiré. www.cjp-conseils.com 12

La base données PPCP Exemple d informations de la base données PPCP Référence du produit Besoin quotidien Magasin de stockage Atelier(s) utilisateur Fréquences des livraisons Mode de livraison Lot fournisseur Mode de conditionnement Quantité de conditionnement Adresse du fournisseur Performances du fournisseur (délai/qualité) Z147 150 M17 A14 Hebdomadaire Transporteur routier 750 Conteneur 50 Villeurbanne (69) 97% www.cjp-conseils.com 13

Utilisations de la base PPCP Principales utilisations : Calculer et maintenir La taille de lot maximum pour chaque article, qui sera utilisé pour: Calculer le nombre maximum de conteneurs, Calculer la surface maximum de stockage, Identifier et mettre en évidence les stocks excessifs. Le stock de sécurité et/ou tampon de chaque article La taille de lot minimum utilisée pour : Éviter les ruptures d appro et arrêts de production, Déclencher des actions urgentes. La fréquence des livraisons aux unités de production Etc.. www.cjp-conseils.com 14

Les contributions de l ERP au Lean L ERP permet d améliorer la stabilité : Des méthodes Gestion des données techniques De la main d œuvre et machines : Gestion et anticipation des besoins en capacités Des matières : Communication des prévisions aux fournisseurs www.cjp-conseils.com 15

Clients Schéma classique du Management des Ressources de la Production (MRP2) Plan Stratégique Gestion de la Demande Plan Industriel et Commercial (PIC-S&OP) Programme Directeur de Production (PDP-MPS) Charges Globales Macro Charges Calcul des Besoins Nets (CBN/MRP) Charges Détaillées Fournisseurs Gestion des Appro/Achats Gestion Atelier Contrôle des flux www.cjp-conseils.com 16

Schéma d intégration du Lean et du MRP2 Plan Stratégique Clients Plan Industriel et Commercial (PIC-S&OP) Gestion de la demande Calcul des charges globales Calcul du Takt Time Organisation et équilibrage des activités de production Calcul des boucles Kanban des stocks de Sécurité et de l intervalle de Production (EPE) PDP-MPS Nivellement du plan de production Equilibrage demandes/ressources Planning assemblage final Nivellement de la production Boite Heijunka Edition et contrôle des cartes kanban CBN/MRP Programmes d appro www.cjp-conseils.com 17

Le PIC (Plan Industriel et Commercial) Le Processus PIC-S&OP : - Est un acte de Direction - Est un processus mensuel - Assure l équilibre entre les besoins et les ressources - Définit ce que l entreprise va faire dans un moyen et long terme - Réunit et réconcilie au niveau agrégé (familles) les différents plans (ventes, production, achats, financiers, etc ) avec la stratégie d entreprise Sans PIC l entreprise «subit» Avec le PIC elle «anticipe et s organise» www.cjp-conseils.com 18

Le PIC dans un contexte Lean Les familles du PIC sont généralement les familles de produits utilisées pour créer et analyser les flux de valeur. Le PIC permet : D obtenir une vision à moyen et long terme des activités pour chaque famille de produits et flux de valeur. D assurer le nivellement de la production en volume. De calculer le Temps Takt de chaque flux de valeur. D anticiper dans chaque flux de valeur l organisation et le travail standardisé en fonction du Temps Takt. www.cjp-conseils.com 19

Flux de Valeur et Familles du PIC Ressources partagées Ressources dédiées R1 R5 Ligne 1 F1 R3 R7 Ligne 2 F2 R9 Ligne 3 F3 Atelier de fabrication Atelier de montage www.cjp-conseils.com 20

Le Temps Takt Le Temps Takt Se calcule pour le procédé cadenceur d un flux de valeur à partir du nombre d heures effectivement travaillées et de l ensemble des besoins des produits réalisés par ce flux de valeur. Exprime le rythme de production à observer pour satisfaire le rythme de la demande client. Ne prend pas en compte les arrêts (changement de série, pannes, etc ) Permet de calculer le nombre d opérateurs par flux de valeur. Est le premier élément du travail standardisé. Se calcule ainsi: Temps quotidien travaillé Besoin quotidien www.cjp-conseils.com 21

Exemple de calcul du Temps Takt Besoins quotidiens = 300 coffrets métalliques Temps travaillé dans l unité de production M05 Temps de présence : 8 heures = 480 (minutes) Temps de pauses (2 x 10 ) : 20 Temps de nettoyage et rangement : 20 Temps de repas : 40 480 (20+20+40) = 400 soit 400 X 60 = 24000 secondes Temps Takt = 24000 : 300 = 80 secondes Le rythme de référence pour la production des coffrets est de 80 secondes www.cjp-conseils.com 22

Le problème Le Vrai Temps Takt à Utiliser Dans la littérature Lean le Temps Takt se calcule avec les besoins moyens des clients, de ce fait il ne prend pas en compte les anticipations de l entreprise pour: Les promotions La saisonnalité Les congés de l entreprise ou des fournisseurs Etc.. Le Plan Industriel issu du processus PIC prend en compte les ventes prévues ainsi que toutes les anticipations, de fait le Temps Takt doit être calculé à partir du Plan Industriel www.cjp-conseils.com 23

Calcul du temps Takt et du nombre objectif d Opérateurs à partir du PIC Exemple Famille F25 Unité de production A16 Temps de cycle total des produits : 460 secondes Temps travaillé 7 heures (25200 secondes) Plan industriel Mois 9 et 10 = 150/jour Mois 11 et 12 = 200/jour Temps Takt = Temps travaillé besoin Mois 9 et 10 = 25200 150 = 168 secondes Mois 11 et 12 = 25200 200 = 126 secondes Nombre d opérateurs = Temps de cycle total Temps Takt Mois 9 et 10 : 460 168 = 2,7 3 Mois 11 et 12 : 460 126 = 3,6 4 www.cjp-conseils.com 24

Le travail Standardisé Le travail standardisé est composé de 3 éléments: Temps Takt (Takt time) Indique le rythme de production d une pièce ou d un produit fini pour s accorder avec sa consommation par les clients. C est l élément de base pour déterminer le nombre d opérateurs et l organisation du travail. Le niveau standard des en-cours Le minimum de pièces, y-compris celles en production, nécessaires pour conserver le bon fonctionnement d un processus ou d une cellule de production. La séquence standard de travail L ordre dans lequel un opérateur effectue les tâches. www.cjp-conseils.com 25

Schéma d intégration du Lean et du MRP2 Plan Stratégique Clients Plan Industriel et Commercial (PIC-S&OP) Gestion de la demande Calcul des charges globales Calcul du Takt Time Organisation et équilibrage des activités de production Calcul des boucles Kanban des stocks de Sécurité et de l intervalle de Production (EPE) PDP-MPS Nivellement du plan de production Equilibrage demandes/ressources Planning assemblage final Nivellement de la production Boite Heijunka Edition et contrôle des cartes kanban CBN/MRP Programmes d appro www.cjp-conseils.com 26

Fonctions du PDP (Programme Directeur de Production) Dans un contexte classique le PDP représente ce que l entreprise a prévu de produire en quantités et délais pour les articles produits finis ou fictifs. Il a pour fonctions de : Planifier la production à partir des données du PIC et de la gestion de la demande Stabiliser et piloter le plan de production afin de le maintenir réaliste et réalisable. Gérer et consommer les prévisions Gérer les produits disponible à vendre (DAV - ATP) Gérer les capacités disponibles à vendre (CTP) Identifier les éventuels problèmes de charges Permettre de s engager sur des délais de livraisons fiables www.cjp-conseils.com 27

Le PDP dans un contexte Lean Les articles directeurs gérés au PDP sont ceux utilisés pour piloter la production aux procédés cadenceurs Dans les entreprises traditionnelles et dans celles qui sont Lean, le PDP pilote toutes les activités de la Production, des approvisionnement et des d achats, mais avec 2 différences importantes :. Dans les entreprises Lean, le PDP sera nivelé en volume et en mix. Dans les entreprises plus traditionnelles le PDP ne sera nivelé qu en volume. www.cjp-conseils.com 28

Procédé cadenceur Production pour le stock Procédé cadenceur Poste 1 Poste 2 Poste 3 Expédition Flux Le procédé cadenceur doit être le dernier procédé du processus de production, le plus proche du client. www.cjp-conseils.com 29

Procédé cadenceur Production à la commande Procédé cadenceur Poste 1 Poste 2 Poste 3 Poste 4 FIFO FIFO Flux Le procédé cadenceur doit être le premier du flux de production en FIFO. www.cjp-conseils.com 30

Le PDP dans un contexte Lean Dans les entreprises Lean le PDP est utilisé pour : Calculer : Les boucles kanban Les stocks tampon L intervalle de production Les tailles de lot optimum Piloter les séquenceurs Heijunka Le Planificateur PDP a un rôle essentiel dans le déploiement du Lean. www.cjp-conseils.com 31

Rôle du Planificateur PDP Dans les entreprises Lean, le planificateur PDP doit: Développer les meilleures stratégies pour faire face aux fluctuations de la demande. Fixer les niveaux des stocks tampon Niveler le programme de production en volume par période de production (mois, semaine) Etablir un programme qui limite les écarts de rythme de production Niveler le programme de production en volume et mix par période d expédition (jour, équipe) Décider des séquences de production en fonction de l évolution de la demande. www.cjp-conseils.com 32

Complémentarité PDP et Séquenceur Heijunka PDP produits A1 Le PDP : Reflète le besoin moyen quotidien Permet de suivre la consommation des prévisions Jours Prévisions Commandes Production 10 60 40 60 11 60 60 12 60 60 13 60 60 Le séquenceur Heijunka Séquenceur Permet d ordonnancer la production A1 10 10 10 10 Permet de réagir aux fluctuations de la demande B2 C3 10 10 10 www.cjp-conseils.com 33

Les contributions de l ERP au Lean L ERP permet d améliorer la stabilité : Des méthodes Gestion des données techniques De la main d œuvre et machines : Gestion et anticipation des besoins en capacités Des matières : Communication des prévisions aux fournisseurs www.cjp-conseils.com 34

Schéma d intégration du Lean et du MRP2 Plan Stratégique Clients Plan Industriel et Commercial (PIC-S&OP) Gestion de la demande Calcul des charges globales Calcul du Takt Time Organisation et équilibrage des activités de production Calcul des boucles Kanban des stocks de Sécurité et de l intervalle de Production (EPE) PDP-MPS Nivellement du plan de production Equilibrage demandes/ressources Planning assemblage final Nivellement de la production Boite Heijunka Edition et contrôle des cartes kanban CBN/MRP Programmes d appro www.cjp-conseils.com 35

Le CBN-MRP (Calcul des Besoins Nets Material Requirements Planning) Le CBN/MRP permet de: 1. Répondre aux questions - De quoi aurons nous besoin? - Quelle quantité commander? - Quand commander au plus tard? - A quelle date, au plus tard, se faire livrer? 2. Calculer : - Les besoins prévisionnels en composants et capacités 3. Générer: - Des ordres prévisionnels de fabrication et d achat - Des messages d alerte www.cjp-conseils.com 36

Logique MRP et le Lean La logique MRP utilisée par le PDP et le CBN sous-entend un calcul des besoins et la génération d OF prévisionnels. La logique flux tiré du Lean sous-entend une production uniquement au besoin Les 2 ne sont pas incompatibles: Les Of prévisionnels permettent de communiquer les prévisions en matières et/ou composants aux fournisseurs La production n est déclenchée qu au besoin réel, qui déclenche la transformation de l OF prévisionnel en OF ferme (dans ce cas la Fiche suiveuse de l OF devient un Kanban). Les approvisionnements sont déclenchés qu au besoin réel, par des appels lorsque le stock du supermarché composants passe sous un certain seuil. www.cjp-conseils.com 37

Logique MRP et le Lean Autre alternative Modifier la taille de lot dans la base article de l ERP (ou GPAO) pour la passer à «Nombre pour nombre» Modifier le calcul des besoins (CBN) pour le limiter à un calcul des besoins bruts pour les produits gérés en kanban, c est-à-dire stopper pour eux : Le calcul des besoins nets La création d OF ou d OA La création de messages d exception Le décalage des besoins en fonction des temps standards. Dans ce cas les besoins bruts prévisionnels sont communiqués aux fournisseurs internes et externes et les réapprovisionnements sont déclenchés par des appels lorsque le stock du supermarché passe sous un certain seuil. www.cjp-conseils.com 38

Conclusion L ERP est un outil de gestion qui contribue au déploiement du Lean à condition de : Changer son mode de management, c est-à-dire ne plus chercher à vouloir tout informatiser, tout contrôler, tout décider en central, etc Oser «inactiver» les fonctions devenues inutiles comme l ordonnancement des OF. www.cjp-conseils.com 39

Merci pour votre attention www.cjp-conseils.com 40

Philippe COURTY, CFPIM Dirigeant de CJP-Conseils Adresse CJP-Conseils Les Mûriers 73310 SERRIERES en CHAUTAGNE Tel : (33) 4 79 63 74 00 /(33)6 81 83 90 76 Site : www. cjp-conseils.com Courriel : Courty.jp@cjp-conseils.com www.cjp-conseils.com 41