Chris Je brûle mes graisses! i
Qui suis-je? Bonjour, moi c est Chris et je vous souhaite la bienvenue sur Nutri-Fit.fr. Si vous lisez ce livre c est que vous voulez vraiment faire une changement radical et durable vis-à-vis de votre corps. Pour perdre du gras et gagner en muscle, c est très simple : Il suffit de comprendre globalement comment le corps réagit par rapport l environnement dans lequel il évolue. Alimentation, activité physique et santé mentale (stress, relaxation, motivation ) sont des facteurs importants au bien-être de votre corps. J ai perdu 10kg de graisse et pris 5kg de muscle en suivant une alimentation adaptée à ce que je voulais que mon corps ressemble. Dans mon article DEVENIR FIT, C EST FACILE! je rappelle ces trois points essentiels à votre réussite : & & Savoir d un point de vue nutritionnel ce que l on mange Considérer le sport comme un facteur essentiel à son bien-être et non comme un outil pour perdre du poids ou se donner bonne conscience. Etre déterminé. ii
Voici 9 recettes qui vont vous permettre de faire fondre toutes vos graisses tout au long de la journée. Elles consistent à réduire au maximum la quantité de glucides (explication dans l article Pourquoi grossit-on : Enfin la vérité! ) que vous allez consommer. Ainsi vous puiserez (à l aide des lipides consommés) dans vos réserves de graisses corporelles que vous avez sur vous pour faire fonctionner votre corps de manière optimale. Grâce aux bonnes graisses et protéines que allez manger vous n allez pas avoir de creux et vous serez en plaine forme toute la journée! 3
3 Petits Dej Pet La Forme! Le petit déjeuner est un repas que beaucoup de personnes privilégient pour démarrer la journée. Comment optimiser son contenu pour être au top?
PALEO BURRITO & 2 Tranches de jambon de bonne qualité au choix. & 2 Œufs Poignée de légumes frais variés. Préparation Faire des œufs brouillés avec les 2 œufs. Faire revenir les légumes avec un peu d huile d olive. Puis enrouler avec les tranches de jambon le tout pour en faire un burrito. 5
MUESLI BRULE-GRAISSES! Demi-poignée d amandes effilées Demi-poignée de Noix de pécans Demi-poignée de noisettes Une cuillère à soupe de poudre de coco Demi-verre de lait de coco Préparation Dans un bol écraser les noisettes et les noix de pecan au mortier. Ajouter les amandes et la poudre coco. Mélanger. Verser le lait de coco lentement et attendre que l ensemble l absorbe et se ramollisse. Dégustez! 6
Avocat Saumon Œuf : Le trio Gagnant! Un demi-avocat mure 2 œufs 2 tranches de saumon (50g) Préparation Faire une omelette aves les 2 œufs. Réduire en compote l avocat et disposer sur une assiette. Ajouter l omelette par dessus. Citronnez et épicez le saumon et ajouter sur le plat. Dégustez! 7
3 Plats Déliceux et Anti-Creux! La digestion contrôle l esprit...
Salade Fitness 120g de Blanc de poulet Poignée de salade verte 3 radis Un demi concombre Epices à salade Sauce : Huile d olive, vinaigre de cidre de pomme, épices. 9
Meatzza 200g de viande hachée. 3 gros œufs. Une boule de mozarella Purée de tomate Poivrons Peperonni (optionnel) Préparation Mélanger la viande et les œufs dans un bol et epicer le tout et étaler la pâte obtenue sur du papier cuisson. Recouvrir une fine couche de purée de tomate et découper la mozarella en rondelles et disposer sur la pate. Ajouter les poivrons coupés en dés et le peperonni. Mettre au four à 200 C pendant 20min. C est prêt! 10
Wok Nutri-Fit Boeuf Brocolis Carrotes rapées Haricots verts Poivrons Epices Préparation Faire cuire les légumes à la vapeur (15min à l autocuiseur). Découper le bœuf en lamelles et le faire revenir avec un peu d huile d olive dans le wok. Ajouter les légumes dans le wok et faites sauter le tout avec les épices. Vers la fin, casser un œuf ou deux et continuer jusqu à complète cuisson. Dégustez! 11
3 Desserts gourmants! La vie est courte, mange ton dessert en premier...
Cookies 125g de poudre d amande 3 cas poudre de coco 1 œuf 1 caf d extrait de vanille 1/2 caf bicarbonate de soude 1 caf d extrait de stevia Tablette de chocolat +80% Préparation Dans un bol mélangez tous les ingrédients pour créer une pâte assez ferme. Créer plusieurs petites boules à partir de cette pâte et obtenir des pépites de chocolats à partir de la tablette de chocolat. Sur du papier cuisson légèrement graissé, disposer les boules de cookies en y intégrant les pépites dessus. Laisser cuire pendant 12min à 200 C. Dégustez! 13
Paleo Crumble Une pomme Quelques amandes et noix de pecans Une caf de miel ½ caf de cannelle Préparation Couper la pomme en petits dés. Ajouter dans ramequin les morceaux de pommes avec les amandes et noix de pecans. Mélanger avec la cannelle. Mettre au four pendant 10min. Ajouter le miel et dégustez! 14
Baies fraiches! Les baies fraiches sont les fruits les moins caloriques et les moins chargés en sucre. Elles sont un allié efficace pour la perte de poids! 15